ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Баклажаны выращивание и уход в теплице с помидорами


Можно ли выращивать баклажаны и помидоры в одной теплице

  • Обновлено: 2 июня 2019

Когда в хозяйстве есть теплица, выращиваем различные культуры овощей. Хочется в одной теплице вырастить помидоры, баклажаны. Одновременно выращивать различные культуры. Отдельно строить теплицу для выращивания лишь одной культуры нецелесообразно. Также может не хватить большей площади земельного участка. Но можно ли осуществлять посадку в теплице сразу нескольких культур?

Томаты и баклажаны в одной теплице

Целесообразность совместного выращивания помидором с баклажанами. Когда планируем посадить в теплице различные виды овощных культур, выяснить, являются ли эти культуры совместимыми друг к другом.

Посадка различных видов овощей может привести к недополучению урожая. Существует вероятность перехода с растения на растение различных болезней. Урожай получим гораздо меньше. Случается и наоборот. Когда две культуры хорошо плодоносят, если растут вместе. Негативных последствий совместного выращивания растений не наступит.

Существует несколько причин, согласно которым сажать вместе в одной теплице баклажаны с помидорами нежелательно.

Баклажаны очень теплолюбивая культура. Потребляет много солнечного света. Хорошо растет в теплых условиях. За этих же самых обстоятельств помидоры вызревают. На них пропадают уже образованные завязи.

Культуры нуждаются в разном количестве воды. Помидоры не любят значительной влаги. Не потребляют большого количества воды. Не надо их часто подливать.

Баклажаны наоборот, следует часто и много подливать. Этому растению нужно много влаги и воды. Помидоры не любят большой влаги. Не надо часто и обильно поливать их водой. От большой влаги на растениях помидоров появляется фитофтора.

Появляются вредители. Баклажаны в этом случае не получают существенного вреда.

Из-за одновременной посадки культур томатов и баклажанов могут возникнуть вредители. Намного больше, чем как сажать эти культуры отдельно.

Томаты, баклажаны во время формирования и развития нуждаются в большом количестве питательных веществ. Земельный участок, к которому внесены обычные удобрения, не может полностью обеспечить эти растения всеми необходимыми веществами. Культуры испытывают недостаток в полезных ресурсах.

Одновременно выращивать в одной теплице эти овощи сложно. Каждый вид растений требует индивидуального ухода. Это возможно только с применением ряда агроприемов.

Особенности посадки баклажанов, томатов с перцем

Эти овощные культуры являются растениями вида пасленовые. Вместе можно выращивать. Только перец горького вида, не рекомендуется высаживать вместе с ними. Урожай баклажанов вырастет с горьковатым вкусом.

Других препятствий для совместного выращивания культур нет. Баклажаны и перец не есть высокими растениями. Не будут мешать расти друг другу. Солнечные лучи распределяются равномерно на все растения.

Требования к составу почвы, внесение удобрений, частоты и количества полива для перцев, баклажанов почти одинаковы. Особых требований к конструкции теплицы также нет.

Выращиваем вместе баклажаны, томаты, огурцы

Совместное выращивание этих культур осуществляется в теплицах только больших размеров. Огурцы разрастаются, требуют площади для роста. Если сажаем эти культуры вместе, размещаем баклажаны, томаты в теплице на хорошо освещенном солнцем месте.

В случае, когда планируем посадку вместе этих трех культур, между томатами и баклажанами размещаем огурцы. Тогда эти овощи будут хорошо развиваться. К ним будут в достаточном количестве поступать солнечные лучи.

Садоводы считают, что огурцы не являются хорошими соседями. Растения томатов и баклажанов лучше сажать отдельно от огурцов. Эта культура любит влажную среду.

Нуждается в больших объемах воды. Баклажанам и помидорам нужно большое количество тепла. Когда решаем, несмотря на возможные затруднения, сажать все культуры вместе, садим огурцы раннего сорта. Чтобы быстрее можно было собрать с них урожай. Предоставить возможность созревать другим культурам овощей.

Оптимальное размещение в теплице овощей

Помещение теплицы, должно быть размещено вдоль с юга на север. Боковая часть теплицы направляется на восток. Тогда солнце хорошо освещает все части теплицы. К посаженным томатом и баклажанам в нужном количестве поступает солнечное тепло.

Рассаду этих культур сажаем в сформированные параллельно ряды. Линии рядов формируем так же, как и размещена теплица, с севера на юг. Не следует делать большое расстояние между культурами. Достаточно сформировать ряды в ширину на расстоянии до 60 или 70 сантиметров.

Рекомендуется для лучшего роста баклажанов и помидоров в теплице отделить растения друг от друга. Провести так называемое зонирование. Это можно сделать с помощью различных средств: пленки, материалов из дерева, пластика. Делается это просто. Между растениями ставим перегородки. Их поставить нужно так, чтобы был хороший доступ к растениям. В обособленных частях осуществляем уход за овощами.

Отдельно поливаем. Вносим соответствующие минеральные или природные удобрения. Создаем условия для формирования и роста растений, получения хорошего урожая.

Отделяем томаты от баклажанов с помощью других культур. Сажаем между ними разные культуры зелени. Хорошо посеять редис, полезные салаты. С соблюдением указанных выше советов сажаем огурцы или перец.

Ухаживаем за томатами и баклажанами

Ухаживать за этими культурами проще, если проведено зонирование. Создаем для томатов и баклажанов отдельно необходимые условия для их развития. Баклажаны потребляют больше влаги. Их чаще подливаем. Влага не будет вредить помидорам, если в теплице должным образом проводится проветривание.

Теплица сконструирована таким образом, чтобы хорошо попадал солнечный свет. Если возможности обустроить перегородки нет, лучше посадить томаты у входной двери.

Проветриваем часто теплицу. Сухой воздух в теплице способствует возникновению на помидорах фитофторы. Также повышенная влага негативно влияет на плоды. Помидоры от повышенного уровня влаги трескаются.

Чтобы избежать различных проблем от совместной посадки различных культур, покупаем семена помидоров и баклажанов с устойчивыми характеристиками. Чтобы будущие растения не боялись различных болезней. Выдерживали повышенную влагу. Не боялись других неблагоприятных факторов. Не забываем проводить профилактическую обработку растений. Специальные средства покупаем в соответствующих магазинах.

Заключение

Допускается совместное выращивание томатов и баклажанов. Обустраиваем теплицу, проводим зонирование. Придерживаемся требований относительно полива растений, своевременного внесения удобрений. Если надлежащим образом обустроим в теплице отдельное выращивания этих пасленовых растений, получим хороший урожай. Каких-либо негативных последствий от совместного выращивания этих растений не наступит.

Помогла статья? Оцените её

Рекомендуем по теме

Обсуждения

Баклажанов в теплице | Обрезка

Перейти к основному содержанию
  • Войти
  • Создать аккаунт
  • Пустой
  • 0,00 долл. США
  • Касса

Форма поиска

Поиск

Поиск
  • Телефон: (330) 302-4203
  • Дом
  • Каталог для печати
  • Блог
  • Свяжитесь с нами

  • Теплицы
    • Гидропонные комплекты теплиц
      • Система NFT
      • Ковшовая система Bato
    • Конструкции теплиц
      • Соединение желобов
      • Hoop House
      • Высокий тоннель
    • Структура хранения
  • Тепличное хозяйство
    • Коммерческое освещение
      • Флуоресцентное
      • HID
      • светодиод
    • Охлаждение и вентиляция
      • Стеновые алюминиевые ставни
      • Система форсунок с вентилятором
      • Вентилятор и система охлаждения
      • Вентиляторы
      • Рулонная боковина
      • Вентиляторы с наклонной стенкой
    • Контроль окружающей среды
      • Генераторы CO2
      • Электрическая панель
      • Sensaphone
      • iGrow
    • Покрытия для теплиц
      • Принадлежности
      • Пленка
      • Поликарбонат
      • Ткань для теней
    • Земляной покров
    • Крепежные детали
      • Стяжки
      • Кросс-соединители
      • Двери
      • Кронштейн торцевой стенки в сборе
      • Хомуты
      • Лента
    • Отопление
      • Конвекционная трубка
      • Нагревательные принадлежности
      • Природный газ
      • Пропановые нагреватели
  • Системы и принадлежности NFT
    • Fertroller
      • Полная система Fertroller
      • Принадлежности для Fertroller
    • Принадлежности для выращивания NFT
    • NFT Вводные системы
      • NFT 10-36
      • НФТ 4-6
      • НФТ 8-25
      • НФТ 8-4
      • Настольная система NFT
      • Стартовый комплект NFT
    • Компоненты системы NFT
      • Канал
      • Заглушки
      • Верхние крышки
    • Вакуумная сеялка
    • Коммерческая система
  • Ковшовые системы и принадлежности Bato
    • Bato Bucket Introductory Systems
      • 10 Ковш Bato System
      • Система Bato с 24 ковшами
    • Принадлежности для выращивания Bato
    • Компоненты системы Bato
    • Коммерческие системы
    • Системы впрыска питательных веществ
      • Система впрыска
      • Принадлежности для системы форсунок
    • Опыление
  • Корма и микрозелень
    • Полные кормовые системы
    • Полная система Microgreens
    • Компоненты системы
  • Аквакультура и аквапоника
    • Принадлежности для аквакультуры
    • Системы аквакультуры
    • Система Aquaponic
  • Принадлежности и принадлежности для выращивания
    • Очистители и дезинфицирующие средства
    • Контейнеры и лотки
    • Среда для выращивания
      • BioStrate
      • Мешковина
      • Джут
      • LECA Stone
.

Выращивание помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице дает гораздо больший урожай, чем на открытом воздухе, поскольку вы контролируете климат. На самом деле, я бы даже не стал пытаться выращивать на открытом воздухе на земле к северу от Мидлендса в Великобритании без дополнительного укрытия.

Выращивание томатов в теплице - это большая тема, которую я разбил на несколько отдельных подробных статей, ссылки на которые содержатся в этой статье.

Первым делом нужно решить, какие из сотен сортов можно выращивать.Это описано в:

Лучшие помидоры для тепличного выращивания

После того, как вы определились, какие помидоры выращивать, в этой статье рассказывается о посеве и выращивании до момента, когда вы готовы к посадке:

Посев и запуск помидоров

Где сажать в теплице

У вас есть три основных варианта. Вы можете выращивать в бордюрах, горшках или мешках, и я расскажу о методах для каждого отдельно.

Выращивание томатов в бордюре

Конечно, выращивать томаты в бордюре более естественно, чем в контейнерах.Но для меня большим преимуществом выращивания в правильно подготовленных бордюрах перед контейнерами является то, что в них хранится достаточно воды, поэтому отсутствие полива в течение дня не является большой проблемой. ...

Выращивание помидоров в горшках или пакеты для выращивания в теплице

Преимущество тепличного выращивания томатов в горшках и мешках для выращивания заключается в том, что компост всегда свежий. Это означает, что он свободен от болезней и вредителей. По окончании сезона можно использовать отработанный компост из горшков и мешков для выращивания растений...

Поддерживающие помидоры Кордон в теплице

По мере роста ваших помидоров потребуется поддержка. Есть два основных метода - струнные опоры или трости.

Нанизывание помидоров - Как натянуть поддерживающие помидоры

В промышленных масштабах и традиционно кордонные помидоры поддерживались на веревке. Он прикрепляется к основанию растения и переносится в точку, обычно на крыше теплицы.

Как только растение достигнет высоты около 18 дюймов (45 см), оно, скорее всего, перевернется, и пора его натянуть.

Веревку привязывают к удобной перекладине или точке на раме над растением. Его снимают с растения и привязывают к нему, создавая у основания свободную петлю. Потом пару раз оборачиваем вокруг растения

По мере роста растения шпагат обвивается вокруг растения, которое поддерживает его. Это очень легко сделать и быстро продолжить по мере роста растения. Первоначально не подвергайте растение слишком большой нагрузке, иначе вы можете вытащить его из горшка или бордюра.

Помидоры для поддержки столбов или тростника

Другой метод поддержки кордонных томатов - это вставить бамбуковую трость возле растения и привязать стебель к трости по мере ее роста.Я использую восьмерку на веревке, чтобы стебель растения мог расширяться по мере роста.

Коммерческие производители выращивают кордоны под углом, а не вертикально. Эти ребята знают, что делают, и если у вас есть место, это может повысить урожайность - хотя домашние производители смотрят только на 5-7 связок, а не на 25+ связок коммерческих растений томатов.

Идеальная температура для выращивания парниковых помидоров

Идеальная температура должна составлять от 20 ° C до 24 ° C днем, позволяя опускаться не ниже 18 ° C ночью.Вы можете обойтись более низкими температурами, но больше всего вреда приносят домашние садоводы, допускающие перегрев теплицы летом.

Использование затенения для предотвращения перегрева - хорошая идея в большинстве летних периодов, даже в Великобритании. Здесь более подробная статья:

Идеальная температура для выращивания томатов в теплице

Полив тепличных помидоров

Я затрагиваю вопросы полива как томатов, выращиваемых на бордюрах, так и контейнеров, в статьях, посвященных упомянутым выше.

Здесь есть статья о потребности томатов в воде:

И статья об оборудовании для полива теплиц здесь:

Требования к воде для помидоров

Больше людей сталкивается с проблемами из-за нерегулярного полива помидоров, чем с какой-либо другой проблемой выращивания. Если дать помидорам высохнуть, а затем залить их водой, фрукты внезапно набухнут, что приведет к растрескиванию кожуры помидора, и это приведет к появлению грибка ...

Выращивание тепличных томатов

Кормление томатов в теплице

Режим подкормки томатов достаточно простой.Когда первая связка села, а это значит, что цветы уже опали и вы видите, как помидоры начинают формироваться, пора начинать кормление. Начните кормление либо коммерческим кормом в соответствии с инструкциями, либо домашним кормом, например жидким окопником, еженедельно.

Я бы всегда использовал коммерческий корм хорошего качества с микроэлементами для предотвращения дефицита магния, а не дешевые коммерческие корма. К концу сезона я заменяю один корм из трех на общий корм с высоким содержанием азота, такой как Miracle Gro.Похоже, это помогает растению поддерживать общее состояние здоровья и увеличивает урожайность.

Удаление боковых побегов (присоски) с помидоров Кордон

Помимо кормления и полива, при выращивании кордонных помидоров в теплице вам необходимо удалить боковые побеги, чтобы стимулировать производство фруктов и остановить рост к концу сезона.

Удаление боковых побегов (присосок) помидоров и остановка помидоров

Я заметил, что многие американские веб-сайты ссылаются на побеги, а не на побеги.Присоски в Великобритании - это стебли, растущие от основания, что иногда случается с помидорами. Поскольку я не думаю, что американцы поменяют для меня свой язык, если ...

Конец сезона

По мере того, как сезон подходит к концу, наступает гонка за созреванием урожая до морозов. Чтобы облегчить это, удалите нижние листья и выставьте плоды на солнце. На этом этапе растению не нужно столько энергии, поэтому удаление листьев не повлияет на него.

В конце сезона, до первых заморозков, соберите все зеленые помидоры подходящего размера, и их можно будет либо созреть, либо использовать в чатни и т. Д.

Вы также можете повесить лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если хранить в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газа, выделяемого бананом

.

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

.

Проблемы выращивания в теплицах | Home Guides

Теплицы предоставляют садоводам простой способ создать для растений теплую и влажную среду. Вы можете выращивать тропические цветы, которым даже мягкая зима будет слишком холодной. Теплица на заднем дворе также может расширить ваши огороды на осень и зиму. Однако все типы теплиц могут страдать от нескольких основных проблем, которые лишают удовольствия садоводства в закрытой среде.

Опыление

Растения, выращенные ради их цветов или листьев, часто прекрасно развиваются в закрытых помещениях теплицы.Однако овощи, выращиваемые для выращивания фруктов, такие как помидоры или баклажаны, нуждаются в каком-либо механическом опылении. Вы можете опылить большинство садовых овощей вручную, но это быстро займет слишком много времени в средних и больших теплицах. Вибрационные лотки для растений и вентиляторы используются в коммерческих операциях по выращиванию, чтобы обеспечить равномерное распространение пыльцы.

Сорняки

Многие садоводы полагают, что стены и крыша теплицы избавят их от необходимости пропалывать сорняки. Однако на самом деле сорняки могут быть более серьезной проблемой в теплице, чем в саду.Семена имеют тенденцию дуть в помещение, когда дверь открывается или во время вентиляции, чтобы контролировать температуру. Программа интегрированной борьбы с вредителями Калифорнийского университета предостерегает от использования предвсходовых гербицидов в теплой и закрытой среде теплицы. Эти гербициды не растворяются в теплице так быстро, как в открытом саду, что приводит к накоплению в почве токсичных для растений скоплений. Используйте гербициды, убивающие сорняки после того, как они прорастут, или просто выдергивайте их вручную.

Болезни

Болезни, вызванные грибками и бактериями, могут легко проникнуть в теплицу, если зараженная почва прослеживается в конструкции на обуви или инструментах. Плесень и болезни листвы, такие как фузариоз, как правило, развиваются в теплых и влажных условиях. Кооперативное расширение Университета штата Колорадо рекомендует надлежащую вентиляцию и стерилизацию всех инструментов, входящих в теплицу. Использование стерилизованных почвенных смесей также помогает предотвратить повреждение растений болезнями. Чтобы избавиться от серьезной инфекции, вам может потребоваться уничтожить все, что растет в теплице.

Вредители

Закрытая и контролируемая среда обеспечивает многим растениям идеальные условия для роста. К сожалению, эти условия также идеальны для многих насекомых, которые могут уничтожить ваши любимые растения. Насекомые, которым удается проникнуть в теплицу, могут процветать и размножаться с большим количеством пищи, без низких температур, которые их убивают, и без естественных хищников. Институт пищевых продуктов и сельскохозяйственных наук Университета Флориды заявляет, что пестициды трудно использовать в теплицах по тем же причинам, по которым большинство гербицидов не могут использоваться для борьбы с сорняками.

.

Посадочные растения для баклажанов • Вместо

Если вам нравится готовить на гриле на открытом воздухе, в приусадебном саду обязательно должны быть баклажаны. Посадка-компаньон и немного усилий помогут обеспечить обильный урожай сочных, благословленных солнцем шаров. В разгар летнего сезона вы будете собирать несколько баклажанов в неделю. Посадите еще несколько, и они станут прибыльной товарной культурой для продажи на свежем рынке.

Что такое "Саженец-компаньон"?

Многочисленные исследования в области садоводства подтверждают извечную мудрость компаньонов.Посадка компаньонов - это метод садоводства, при котором растения, которые поддерживают и стимулируют рост и благополучие других растений, расположены близко друг к другу.

Парные насаждения вносят разнообразие и гармонию в приусадебный сад. Сочетание совместимых растений дает множество преимуществ. Посадка-компаньон помогает бороться с сорняками, привлекает в сад опылителей, дает тень и укрытие, сохраняет влажность почвы и защищает от вредных насекомых-вредителей и болезней.

Садоводы, заботящиеся об окружающей среде и здоровье, выращивают экологически чистые продукты: баклажаны не исключение.Желая избежать воздействия токсичных гербицидов и пестицидов, они предпочитают практиковать методы садоводства, основанные на природе, здравом смысле и бдительном отношении к управлению своим садовым производством. Посадка компаньонов - ключевой ингредиент в садоводстве в целом, который полезен для людей, домашних животных, растений и всей планеты.

Лучшие растения-компаньоны для баклажанов

На протяжении веков во многих частях мира баклажаны выращивались строго как декоративное растение из-за его привлекательной листвы и привлекательных фруктов.На клумбах баклажаны сочетались с цветущими растениями-компаньонами.

Мексиканские календулы, настурция, львиный зев и подсолнечник отпугивают тлей, белокрылых, блох и муравьев. Настурция также является отличным плотным почвопокровным растением, а также съедобным растением, которое отгоняет многие виды насекомых-пожирателей урожая. И цветы, и листья настурции употребляют в салатах или используют в качестве красивого украшения для тарелок.

Баклажаны, растущие рядом с растением-компаньоном, томатами.Карен и Брэд Эмерсон / Flickr (Creative Commons)

Бобовые (горох и фасоль) улучшают почву сада, превращая азот в воздухе в азот в почве. Посадка кустовой фасоли рядом с баклажанами также является эффективным методом предотвращения уничтожения урожая садовых культур колорадским жуком. Если вы сажаете решетку для выращивания гороха или бобов, обязательно сажайте их в таком месте, где они не будут затенять баклажаны: для оптимального роста, текстуры и аромата баклажанам требуется полное солнце.

Острый перец - хороший сосед баклажанов и большинства других садовых овощей.Острый перец выделяет из корней растений химическое вещество, которое помогает предотвратить фузариоз, корневую гниль и множество других болезней растений.

Связанное сообщение: Companion Planting for Peppers

Баклажаны могут быть несколько подвержены атакам насекомых. Сильно душистые травы, такие как тимьян, розмарин, ромашка, лаванда, борзая, орегано, шалфей, базилик, эстрагон и все разновидности мяты, помогают отталкивать насекомых-захватчиков, которых отталкивает резкий травяной аромат, исходящий от трав. Тимьян особенно эффективен против садовой моли и тли.

Опытные поселенцы сажают травы для использования в лечебных и кулинарных целях, для защиты других растений, для привлечения опылителей и для продажи в качестве товарной культуры на местном фермерском рынке.

Кошачья мята - еще одно растение, которое не даст блохам заразить ваш сад. Однако кошачья мята отрицательно влияет на рост и развитие гороха и бобов, поэтому держите эти два боевых растения отдельно друг от друга.

Баклажаны и шпинат - хорошие компаньоны, так как более высокие баклажаны оттеняют нежный молодой шпинат, а шпинат помогает сохранять влагу в почве, подавляя сорняки.Шпинат - привлекательный съедобный почвопокровник в любом солнечном месте в саду.

Картофель, помидоры, томаллитос и перец чили, как и баклажаны, относятся к семейству пасленовых. Как семья, они являются совместимыми и полезными растениями-компаньонами для смешивания с баклажанами.

О баклажанах

Баклажан (известный как баклажан в Великобритании и Европе), родом из Китая и Индии, относится к семейству пасленовых Solanum melongena . Баклажан, выращиваемый сегодня ради вкусных съедобных фруктов, богат питательными веществами, богат питательными веществами, клетчаткой и вкусом.В Южной Америке блестящий фиолетовый летний овощ известен как бринджал. Баклажаны довольно легко выращивать, их можно есть сырыми, приготовленными, приготовленными на пару, тушеными, жареными и жареными.

Баклажаны, выращиваемые в Китае с V века до нашей эры, были основным продуктом питания в Африке до средневековья. В то время как ранние сорта баклажанов были довольно горькими, новые сорта сладкие и сливочные, что делает их отличным дополнением к приусадебному саду.

Сегодня крупнейшими производителями и потребителями баклажанов являются Китай, Япония, Турция, Египет и Италия.Баклажаны являются важным компонентом средиземноморской диеты и излюбленным ингредиентом многих кулинарных блюд во Франции, Италии и Греции. Баклажаны обладают приятным слегка горьковатым вкусом и мягкой текстурой, напоминающей бисквит.

Баклажан ( Solanum melongena L. ) является близким родственником картофеля, томатов, томаллито, ягод годжи и перца. На протяжении сотен лет после появления баклажанов в Европе, паслен горький оставался привлекательным ландшафтным украшением.

Плод считался ядовитым и вызывающим слабоумие и безумие. На протяжении веков помидоры пользовались незаслуженной ошибочной репутацией ядовитого растения.

Баклажаны представлены в широком ассортименте культурных сортов, включая широкий спектр гибридов. Съедобное декоративное растение, баклажан, как правило, имеет пурпурно-черный цвет и имеет удлиненную или каплевидную форму.

Советы по выращиванию баклажанов

Баклажаны, размножаемые семенами, лучше всего подходят для выращивания с пересадки.Баклажан, чувствительный к холоду, нельзя высаживать в сад до тех пор, пока почва не прогреется и не минуют все опасности заморозков.

Как и помидоры, баклажаны получают травмы при низких температурах и не могут расти, пока температура почвы не станет теплой. Перед переносом рассады на улицу важно закалить рассаду, снизив температуру и воду.

Связанное сообщение: Растения-компаньоны для помидоров

При посадке баклажанов выбирайте солнечное место с суглинистой, хорошо дренированной плодородной почвой.Баклажаны не слишком привередливы и смогут расти в большинстве садовых условий, если дни теплые и солнечные.

Баклажаны растут на ферме Snug Harbour Heritage Farm на Статен-Айленде. Кристина Паулюс / Flickr (Creative Commons)

Чтобы подготовить почву для посадки баклажанов, хорошо обработайте почву, удаляя камни и корни. Баклажаны - тяжелая кормушка. Перед посадкой внесите в почву большое количество органического компоста или хорошо выдержанного навоза травоядных (например, овец, коз, лошадей или коров), чтобы добавить дополнительный азот и другие жизненно важные питательные вещества.

Как и другие представители семейства пасленовых, баклажан представляет собой крепкую лозу, с которой свисают плоды, похожие на помидоры. В зрелом возрасте баклажаны достигают нескольких футов в высоту. Посадите саженцы в ряд на расстоянии примерно двух футов друг от друга. Расставьте ряды на расстоянии трех футов друг от друга.

После укоренения баклажаны довольно устойчивы к засухе и прекрасно себя чувствуют в летнюю жару. Однако для оптимального урожая, вкуса и текстуры давайте растениям минимум один дюйм воды в неделю.Чтобы баклажан проявил себя наилучшим образом, ему необходимо от шести до восьми недель ночной температуры около 70 градусов по Фаренгейту.

Баклажанам нужна структурная поддержка

Когда ваши растения созреют, вы скоро поймете, почему баклажанам нужна поддержка. Баклажан может вырасти до шести футов в высоту. Спелый плод крупный и тяжелый.

Фрукты различаются по размеру, более крупные сорта дают плоды весом до фунта каждый. Без опоры сильно нагруженные растения гнутся и ломаются. Хранение фруктов, особенно удлиненных сортов, над землей помогает предотвратить болезни растений, определяет форму плодов и облегчает сбор урожая.Ожидайте обильный урожай, выбирая опору (лучше всего подходят клетки или решетку) или ставку для баклажанов.

Сбор урожая баклажанов

При выборе баклажанов для сбора урожая плоды должны быть твердыми и тяжелыми для своего размера. Независимо от сорта, белого, фиолетового или зеленого цвета созревшего плода, кожица должна быть гладкой и блестящей, без видимых синяков или гниения.

Чтобы определить, готов ли плод к сбору, осторожно нажмите на плод подушечкой большого пальца. Если пятно отскочит назад, оно готово к сбору.Если углубление осталось, плод еще не созрел. На баклажане легко появляются синяки. Соблюдайте осторожность при сборе урожая.

Базилик, цветы и баклажаны, собранные утром в May’s Flower’s в Сангере, Калифорния, для фермерского рынка. Боб Николс / USDA

Баклажанам требуется примерно 110 дней для достижения зрелости. Урожай собирают в течение длительного периода, пока низкие температуры или первые заморозки не остановят рост.

Источники

Наблюдайте, как растет ваш сад - Баклажаны, Университет Иллинойса

Баклажаны, Корнельский университет

Полевые характеристики Bt-баклажанов (Solanum melongena L.) на Филиппинах, Национальная медицинская библиотека США - Национальный институт здравоохранения

Баклажаны, Университет Флориды

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.