Болгарский перец в теплице из поликарбоната посадка и уход

Выращивание перца в теплице: посадка, уход, формирование куста

Сладкий болгарский перец содержит множество витаминов. Он считается антидепрессантом и служит профилактикой многих заболеваний. Чтобы иметь на своем столе этот витамин в любое время года, можно посадить его в собственной теплице. А чтобы урожай был богатым, важно знать особенности и тонкости ухода за этим хрупким растением.

Подготовка почвы к посадке

Так как перец очень теплолюбив, то сажать рассаду нужно, когда среднесуточная температура воздуха будет 10 градусов Цельсия. Для выращивания перца хорошо подойдет поликарбонатная теплица. Именно она защищает от перепада температур.

Посадку рассады лучше всего производить в конце весны – начале лета. Не сажайте перец в холодную почву, она должна быть теплой, для этого можно расположить на ней навоз.

Подготавливать грядку к посадке лучше всего начать еще с осеннего периода. Чтобы почва не перемерзла, следует осенью на глубину около 30 сантиметров закопать сено или траву. Благодаря такому способу также можно подогреть землю весной.

Перед посадкой перца почву нужно как следует подготовить. Сначала ее необходимо хорошо перекопать, чтобы она была рыхлой. После этого – добавить удобрение. Для этого делается смесь из таких ингредиентов:

1 стакан золы;
перегной;
1 стакан двойного суперфосфата;
25 грамм селитры на каждый кв. метр почвы.

Удобрять грунт нужно за 24 часа перед посадкой перца, а прямо перед посадкой следует еще раз перекопать землю.

Почва для перца не должна быть кислой. Убрать кислотность может помочь доломитовая мука. Использовать ее очень просто: рассейте за 15-20 дней до высадки 100 грамм муки на каждый кв. метр грядок, подготовленных под перец.

Если вы не знаете, какая кислотность почвы, это можно легко определить. Возьмите чайную ложку почвы, но не с самого верхнего слоя, положите ее на темную ровную поверхность и полейте 9% уксусом. Если появилась пена, то в почве больше щелочи, если пены немного, то в ней достаточное количество и щелочи, и кислоты, а если пены нет вообще, то почва кислая.

Посадка перца

Перед посадкой рассаду нужно хорошо полить (за часа 2-3 до посадки). Сажать перец лучше всего вечером. Во время посадки необходимо учесть такие правила:

Не высаживайте перец на место, где до этого росли помидоры. Лучший грунт для перца – после капусты.
Не сажайте рядом разные сорта перца: сладкий и горький, так как весь перец может стать горьким.
При посадке нужно следить, чтобы в почве был только корень растения. Если там также будет и стебель, то это может замедлить рост перца.
Перед посадкой в каждую лунку в теплице добавьте торф, он поможет корням быть здоровыми.
Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. Если перец низкорослый, то будет достаточно и 20-25 см.
Расстояние между грядками должно быть около 80 сантиметров.
После посадки поверхность почвы, и особенно место посадки каждого куста, удобрите перегноем. Это поможет перцу быстрее привыкнуть к новым условиям.

Подробнее о том, как правильно сажать рассаду болгарского перца в теплицу, можно посмотреть в видео ролике:

Подкормка

Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте:

10 грамм аммиачной селитры;
30 грамм суперфосфата двойного;
20 грамм кальциевой селитры.

Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения.

Кроме такой подкормки, нужно использовать еще и органическую, ведь она приближает время созревания перца. Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе.

Уход

Температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец – растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов. В таком случае необходимо создать для перца тень.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много – корни могут начать гнить.

Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование.

После первой подкормки, описанной выше, вторую проводят через 2 недели. Делается она из тех же ингредиентов, но минералы в составе удваиваются.

Очень полезно также подкармливать перец настоем крапивы. Чтобы его приготовить, смешайте крапиву с водой 1:10 и дайте настояться два дня. За сезон необходимо провести подкормку куриным пометом 4 раза, смешивая его с водой 1:10. Этот вид удобрения следует чередовать с внекорневым, например, с таким минеральным удобрением как нитрофоска. 1 столовую ложку нужно развести ведром воды.

В жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также стоит убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней.

Перец нужно мульчировать с помощью соломы слоем около 10 сантиметров. Благодаря этому растение можно будет реже поливать, а также оно будет защищено от болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому используйте ее в теплицах, которые не отапливаются, только после заморозков. А если в парнике есть отопление, то можно мульчировать перец в любое время после посадки.

Также необходимо подвязывать перец, так как он очень хрупкий. Делается это после мульчирования. Лучше всего подвязывать к шпалерной установке, однако можно и просто к колышкам. Будьте аккуратны, чтобы не повредить растение.

Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю. Делать это нужно аккуратно, маленькими граблями, не задевая корней растений.

Вредители и болезни

Частыми вредителями, поражающими перец в теплице, являются колорадские жуки, тля, личинки майского жука, медведки и клещи. Для профилактики нужно регулярно внимательно осматривать растения.

Если вы обнаружили на перце паутинного клеща, лучше всего для его выведения подойдут препараты Фитоверм и Лепидоцид.

Самым опасным паразитом для перца является тля, за сутки ее численность увеличивается в 35 раз. Приманку для тли можно сделать самостоятельно. Для этого понадобится:

1 чайная ложка борной кислоты;
1 чайная ложка сахарной пудры;
1 желток вареного куриного яйца.

Смешайте все ингредиенты и слепите из них шарики, разложите их по теплице.

Для того чтобы урожай не испортила медведка, за один час до высаживания рассады заполните лунки чистой водой. После высаживания опрыскайте перец из распылителя. Каждый сезон 3 раза необходимо распылять на растения древесную золу. Это поможет перцу от болезней и вредителей.

Среди болезней перца наиболее распространены такие: макроспориоз, вершинная и белая гниль, черная ножка и фитофтороз.

Формирование куста

Формировать куст необходимо для того, чтобы повысить урожай. Существуют сорта перца, которые не нужно формировать, среди них слабоветвящиеся сорта и гибриды перца: Ласточка, Тополин, Зодиак, Флорида, Баргузин, Добряк и другие.

Если кусты перца низкорослые – около 50 см, то достаточно просто отрезать слабые побеги. Высокие – становятся тяжелыми и большими, и питательных веществ не хватает на развитие плодов.

Высокорослые кусты – это такие, высота которых больше метра. В таких условиях развиваются болезни и появляются вредители. Чтобы этого избежать, нужно сделать куст реже, а также улучшить условия: освещение, температуру и влажность воздуха.

Формирование куста происходит в несколько этапов:

Если вы выращиваете рассаду сами, то формировать куст стоит начинать, когда стебли будут около 15 см высотой. На такой высоте стебель начинает делиться на ветки. В месте их соединения появляется бутон. Его лучше всего убрать.
Когда вы перенесете рассаду в теплицу, высаживайте ее таким образом, чтобы куст можно было увеличить на несколько веток. Обычно такие перцы сажают 4-6 штук на 1 квадратный метр.
Чтобы сформировать куст, нужно убрать лишние бесплодные побеги и обрезать растение. Удалять следует побеги и листья, которые расположены внизу до первого разветвления.
Ветки, которые образовались после разветвления, называются боковыми первого порядка. Они растут стеблем с листьями. В пазухе этих листьев образуются побеги, пасынки. Их следует убрать с помощью прищипки.
Средняя ветка первого порядка делится на 2 побега. Нужно оставить более сильный вместе с листьями и бутонами. А более слабый побег необходимо удалить.
То же самое необходимо проделать и с ветками третьего порядка.
При осматривании растения, всегда удаляйте побеги без бутонов и желтые листья.

Все эти действия нужно выполнять, пока рост куста не достигнет 1-1,2 метров. Тогда нужно обрезать верхушку растения, это поможет перенаправить все витамины из стебля в сами плоды. А за полтора месяца до сбора урожая необходимо обрезать верхушки всех порядков.

Сбор урожая

Собирать урожай можно, когда погода станет холодной. Заморозки перцу в теплице не страшны, но в этом случае останавливается его развитие и созревание.

Для того чтобы увеличить урожай, срывайте плоды как только они поспеют. Делайте это не реже одного раза в неделю. Однако следует помнить, что спелые перцы нужно почти сразу употребить в пищу, а для консервирования и заморозки подойдут чуть-чуть недозревшие.

Со стадии технической зрелости до биологической проходит от нескольких дней до нескольких недель. Это зависит от условий, в которых растет перец и температуры воздуха. Она должна быть комфортной, тогда созревать перец будет быстрее. Собирать урожай следует осторожно, лучше всего обрезать ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Хранение перца

Если вы хотите сохранить на какой-то период собранный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:

Удалите поврежденные плоды.
Недозрелые перцы (стадия технической зрелости) следует хранить при температуре не выше 10 градусов Цельсия. Чтобы перец быстрее дозрел, положите его в более теплое место.
В стадии биологической зрелости храните перец при нуле градусов. Так можно его использовать в течение двух месяцев.
Хранить лучше всего в деревянных или пластмассовых ящиках, постелив на дно бумагу или обернув каждый плод отдельно.
Красные и оранжевые сорта перца хранить можно дольше, чем зеленые.

Сладкий болгарский перец не очень прихотлив, для его выращивания не требуются особые условия в теплице. Однако следует приложить некоторые усилия. Но если следовать всем правилам, то вы будете довольны урожаем, и на вашем столе будут свежие, натуральные, вкусные овощи.

Автор публикации

не в сети 3 недели

Максим Романов

Публикации: 149Комментарии: 0
Садовых гидов | Как ухаживать за растениями болгарского перца

Ежегодно меняйте ротацию всех овощных растений. Например: не сажайте болгарский перец в почву, где он рос в прошлом году; сажайте болгарский перец после кукурузы, кабачка или дыни. Чередование растений может устранить или уменьшить количество болезней и насекомых-вредителей, присутствующих в вашей садовой почве.

Саженцы сладкого перца прекрасно растут в контейнерах. Они требуют того же выращивания, что и перец, выращенный в садовой земле.

Для садоводов с коротким вегетационным периодом: сажайте болгарский перец на приподнятых грядках и используйте плавающие укрытия для рядков и черную пластиковую мульчу, чтобы продлить сезон перца.

У более густых растений болгарского перца отщипните кончики.

Слишком ранняя выкладка болгарского перца, когда дневная температура ниже 60 градусов по Фаренгейту, приведет к задержке роста и опаданию цветов.

Болгарский перец - урожай теплого сезона, и он погибнет, если его коснется мороз или оставить в холодной сырой почве.

Болгарский перец, также называемый сладким перцем, может быть одним из самых простых в уходе овощных растений. У них мало насекомых-вредителей и болезней, и они будут процветать, пока получают достаточно воды и солнечного света.Болгарский перец - это компактное растение, подходящее как для контейнеров, так и для садового выращивания. Но они не обязательно должны быть зелеными, теперь есть сорта, которые имеют красный, желтый, оранжевый, белый, фиолетовый и шоколадный цвет спелых перцев. Все болгарские перцы, независимо от цвета спелых, начинаются с зеленого. Болгарский перец не будет продолжать созревать после сбора, поэтому дайте ему изменить цвет и полностью созреть, прежде чем снимать.

Сажайте болгарский перец весной, когда дневная температура выше 65 градусов по Фаренгейту, а ночная температура не опускается ниже 55 градусов по Фаренгейту.

Болгарский перец, также называемый сладким перцем, может быть одним из самых простых в уходе овощных растений.

Сладкий перец перестает созревать после сбора, поэтому дайте ему изменить цвет и полностью созреть, прежде чем снимать.

Выберите место на ярком солнце. Перцу требуется от 8 до 12 часов прямого солнечного света, чтобы зацвести и завязать плоды. Южные садовники могут захотеть создать послеобеденную тень, чтобы перец не загорелся.

Смешайте компост с верхними 3–4 дюймами почвы на участке, где вы будете сажать болгарский перец.Вам нужна почва, имеющая консистенцию сухой смеси для брауни.

С помощью ручного шпателя выкопайте ямы, достаточно большие, чтобы в них поместились корни болгарского перца. Легче всего копать и сажать на ходу. Поместите перцы в ряд на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга, а ряды - на расстоянии не менее 18 дюймов.

Выберите место на полном солнце.

Вам нужна почва, имеющая консистенцию сухой смеси для брауни.

Нанесите от 1 до 2 дюймов органической мульчи вокруг основания растений болгарского перца, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влагу.Если вы живете в районе с коротким вегетационным периодом и низкими летними температурами, используйте черный пластик в качестве мульчи, так как это сохраняет почву теплой и продлит ваш вегетационный период.

Обеспечьте от 1 до 2 дюймов воды на каждое растение болгарского перца в неделю. Всегда поливайте у основания растения, а не над головой, чтобы предотвратить распространение болезни.

Удобряйте растения болгарского перца 1-2 дюймами компоста или коммерческим удобрением 10-10-10, как только вы увидите, что перец формируется.Внесите удобрения снова, когда перец начнет созревать или когда он достигнет 2–3 дюймов в длину.

Всыпьте компост в почву вокруг основания растения (вам нужно будет отодвинуть мульчу и заменить ее, когда закончите). Внесите коммерческое удобрение в соответствии с инструкциями на упаковке.

Нанесите от 1 до 2 дюймов органической мульчи вокруг основания растений болгарского перца, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влагу.

Убирайте перец, как только он созреет, срезая перец с растения острым ножом или ножницами.Использование ножа или ножниц предотвращает повреждение растения.
.
Как подготовить семена болгарского перца к посадке

Подсказка

Если у вас нет нагревательной лампы, вы также можете поддерживать температуру с помощью нагревательного коврика.

Предупреждение

Не покупайте болгарский перец в продуктовом магазине, чтобы сохранить семена, поскольку они часто стерилизуются. Собирайте в своем саду семена болгарского перца, которые не опыляются другими овощами.

Начните семена перца в помещении, потому что они не перенесут мороз или холодную погоду.

Болгарский перец созревает в оттенках желтого, оранжевого, красного, зеленого или пурпурного. Семена внутри перца кажутся дискообразными и белыми. Для прорастания мелких семян требуются определенные настройки света и температуры. Семена часто проращивают в помещении, чтобы контролировать условия. Семена болгарского перца прорастут через восемь-десять недель в зависимости от сорта и среды выращивания. После того, как семена прорастут, вы можете собирать перец через 65-70 дней.
.
Как опылять сладкий перец | Домой Гиды

Рут де Хореги Обновлено 23 июля 2020 г.

Зеленые, желтые, оранжевые, красные и иногда пурпурные плоды болгарского перца (Capsicum annuum) производятся опылением цветов этого нежного многолетнего растения. Цветок болгарского перца самооплодотворяется, поэтому, если дует ветер или жужжат пчелы, белые цветки произведут эти сладкие плоды. Хотя болгарский перец и другие перцы выращивают как однолетник в большинстве садов, они будут перезимовать в незамерзающих садах в U.S. Зоны выносливости растений с 9 по 11 Департамента сельского хозяйства.

Опыление цветов болгарского перца

Будь то цветы перца колокольчика или хабанеро, растениям перца нужен ветер, чтобы сотрясать ветви и цветы, поэтому пыльца выпадает с самцов. пыльник на женскую часть, пестик. Пчелы и шмели вибрируют цветы при сборе нектара и пыльцы, которые производят тот же эффект, перенося пыльцу внутрь цветка.

Если вы выращиваете болгарский перец в теплице или солярии, вам следует добавить колеблющийся вентилятор, чтобы имитировать ветерок и встряхивать цветы.Вы также можете слегка постучать по стеблям, чтобы встряхнуть растения и цветы. Кроме того, компания Sandia Seed Company отмечает, что вы также можете использовать небольшую кисть для опыления каждого цветка вручную. Покрутите кистью первый цветок; затем переходите от цветка к цветку, закручивая покрытые пыльцой щетинки внутри каждого цветка.

Проблемы опыления перцем

Если ваше растение перца цветет, но не появляется плодов, необходимо решить несколько проблем. Во-первых, если вы используете удобрения, богатые азотом, растения производят листву за счет цветов и фруктов.Вы можете увидеть несколько цветов и очень мало фруктов. Мастер-садовник Стив Альберт рекомендует каждые две недели заправлять компостом и удобрять компостным чаем или разбавленной рыбной эмульсией.

Согласно Альманаху старого фермера, когда температура опускается ниже 60 градусов или поднимается выше 90 градусов по Фаренгейту, цветы не дают плодов. Вместо того чтобы приносить плоды, с ветерком или без него, цветы засыхают и опадают с растений. Обеспечьте легкую тень в самое жаркое время дня, накрыв растения тряпкой или простыней.Также держите почву равномерно влажной; сухая почва влияет на цветы и плоды и может остановить или убить растение.

Вредители и болезни также влияют на производство фруктов. Перечные долгоносики питаются бутонами, цветками и плодами. Соберите вручную темных жуков длиной 1/8 дюйма. Роговые черви томатов также поражают растения перца. Следуйте по ряду пней вверх по стеблю, чтобы найти зеленых гусениц и собрать их вручную с растений. Они не кусаются, но перчатки делают работу менее щепетильной при вытаскивании рогатых червей с растений.

Советы по выращиванию сладкого перца

Выберите сорта, подходящие для вашего климата. Если ваш вегетационный период короткий, мастер-садовник Стив Альберт рекомендует высаживать растения в помещении за восемь-десять недель до последней даты заморозков и пересаживать на открытом воздухе, когда температура достигает 65 градусов по Фаренгейту. Сажайте саженцы на том же уровне, что и в горшке. Выращивание болгарского перца в горшках - тоже вариант для недолговечных садоводов; выносите контейнеры в закрытые помещения, когда остывает погода.

Держите почву равномерно влажной, но не переувлажненной. Шланг для замачивания позволяет поливать корневой комок водой, не смачивая листву, что помогает уменьшить грибковые инфекции. Внесите в почву 2-3 дюйма компоста и хорошо разложившегося навоза. Удобряйте удобрениями с медленным высвобождением 5-10-10 или применяйте компостный чай каждые две недели. Используйте клетку для помидоров или заколите растения, чтобы поддержать ветви и плоды.

Если вы выращиваете и сладкий, и острый перец, они могут подвергнуться перекрестному опылению.Это не повлияет на плоды на каждом растении. Болгарский перец останется сладким, а острый перец будет острым. Однако семена будут гибридами и не будут соответствовать родительскому растению. Если вы выращиваете семейные реликвии и планируете сохранить семена, вы можете накрыть каждый цветок бумажным или тканевым мешком, чтобы пчелы и другие опылители не посещали цветы и не передавали пыльцу других сортов.
.
Как выращивать сладкий перец и ухаживать за ним

Сладкий перец в зрелом состоянии бывает хорошего цвета: красный, оранжевый, желтый и даже фиолетовый. Это делает их отличным декоративным овощем для выращивания - даже в смешанных цветочных бордюрах или в горшках на террасе. Хотя они, как правило, лучше собирают урожай, когда выращиваются под укрытием, например, в теплице или в саду, сладкий перец - надежный урожай на улице теплым солнечным летом.

Как выращивать перец

Выращивание

Для получения хорошего и надежного урожая перцу необходимо теплое и солнечное место на улице, или его можно выращивать в теплице, в рамке для выращивания или подобном закрытом сооружении.Хотя их можно выращивать в хорошо подготовленной, богатой, удерживающей влагу почве, они обычно лучше и надежнее выращивают в контейнерах.

Сорта перца

Все следующие хорошие и надежные сорта: Ace, Bell Boy, California Wonder, Gypsy, Mohawk, Redskin.

Перец посевной

Для тепличного выращивания сеять можно с середины февраля до начала апреля. Для выращивания в открытом грунте сеять в середине-конце марта.

Сейте семена при температуре 18-21 ° C (65-70 ° F) в горшки с хорошим компостом для посева семян.Пересаживайте саженцы по отдельности в горшки 9-10 см (3-4 дюйма), когда сформируются два настоящих листа, и выращивайте их при температуре около 16-18 ° C (60-65 ° F).

Перед посадкой на улицу постепенно закаливайте растения в течение 10-14 дней.

Как ухаживать за перцем

Растения готовы к посадке на постоянную обрезку, как только корни заполнят горшки 9-10 см.

Высыпайте их в горшки с хорошим компостом 23-25 см (9-10 дюймов) в конце апреля (при выращивании в отапливаемой теплице), в середине мая (в неотапливаемой теплице) или в конце мая / начале июня при выращивании на открытом воздухе.Их также можно выращивать в мешках для выращивания, но при этом потребуется очень осторожный полив. Поддерживайте их бамбуковыми тростями или подобными предметами и привязывайте их по мере роста.

Защипните верхушку растения, когда растение достигнет высоты около 20 см (8 дюймов), чтобы стимулировать густой рост и улучшить урожай.

Регулярно поливайте и кормите сбалансированным общим кормом, переходя на корм с высоким содержанием калия, когда созреют первые плоды.

Регулярно опрыскивайте листву, особенно под навесом, прохладной водой, чтобы предотвратить появление красного паутинного клеща и улучшить завязывание цветов и урожай.

Сбор урожая

Собирайте фрукты по мере необходимости, когда они достигли хорошего размера, станут зелеными, опухшими и глянцевыми. Или вы можете оставить плоды на растении, чтобы изменить цвет, но это может снизить общий урожай.

Сезон цветения Весна, Лето

Сезон (сезоны) листвы Весна, Лето, Осень

Солнечный свет Полное солнце

Тип почвы Глина, суглинистая, песчаная

pH почвы нейтральный

Влажность почвы Влажный, но хорошо дренированный

Максимальная высота До 90 см (3 фута)

Максимальный спред До 60 см (2 фута)

Время достижения максимальной высоты 6 месяцев

.
Смотрите также

Сажаем в теплице из поликарбоната

Томаты в теплице из поликарбоната посадка и уход

Сорта огурцов для урала в теплице

Как выращивать партенокарпические огурцы в теплице

Приобретение теплиц из поликарбоната

Фундамент для поликарбонатной теплицы своими руками

Как подвязывать баклажаны в теплице

Выращивание мангольда в теплице зимой

Почему в теплице из поликарбоната холодно

Как готовить теплицу к зиме

Какие сидераты сажать осенью в теплице для помидор