Чем обработать огурцы от гнили в теплице

что делать, почему это происходит, причины, лечение и профилактика загнивания корней, маленьких огурчиков и стеблей

Сложно представить себе лето без вкусных, хрустящих огурчиков, выращенных на своей даче. Те, кто желает вырастить ранние огурцы в большом количестве, сажает их в теплицу.

В условиях защищенного грунта создается особый микроклимат с высокой температурой и повышенной влажностью воздуха. Такие условия нравятся не только огурцам, но и возбудителям заболеваний. При тепличном выращивании огурца огородник нередко сталкивается с проблемой различных гнилей плодов и листьев. Если вовремя не лечить эти болезни, есть риск потерять половину урожая.

Содержание статьи

Виды гнили

Гнили различаются по цвету, месту локации и причине возникновения. Гниль бывает:

Белая. Проявляется на любой фазе развития огурца. Пораженные части растения покрываются белым, ватным, мокнущим налетом и усыхают. Если грибок развивается внутри стебля, вся зараженная плеть покрывается слизью.
Серая. Поражает все части растения, в том числе корни. Первые признаки заболевания проявляются в виде светло-бурых, скользких, расплывчатых пятен на стеблях и листьях. В дальнейшем инфекция перекидывается на завязи. Молодые плоды покрываются серым пушистым налетом, размягчаются, становятся водянистыми и текут.
Бурая. Пятна бурого цвета, появляющиеся на молодых плодиках. По мере роста плодов размеры пятен увеличиваются, покрывая огурцы болотно-зеленым налетом.
Черная. На стеблях появляются округлые черные пятна, которые по мере развития инфекции буреют и под конец белеют.
Корневая. Первым «звоночком», что огурцы больны корневой гнилью, будет сильное повисание огуречных плетей, как будто культура испытывает сильную жажду. Если отгрести рукой почву от корневой шейки, будет виден утонченный у основания стволик бурого цвета с признаками гниения корней.
Вершинная. Поражает молодые завязи и плоды. Появляется в виде единичных серых или бурых сухих пятен на плодах, которые, разрастаясь, превращаются в сплошной густое темно-серое опушение. Со временем налет покрывает полностью плоды, которые становятся водянистыми и мягкими. Сами растения останавливаются в росте, листочки начинают вянуть, скручиваться и сохнуть.

Чаще всего гнили вызываются различного рода грибами. Но есть и те, которые возникают по причине поражения растений вредителями.

Гниют листья, завязи, маленькие огурчики

Если стебли, завязи или даже маленькие огурчики покрылись серым или белесым пушистым налетом, а на листьях появились бурые или серые пятна неправильной формы, то мы имеем дело с процессами гниения. Не стоит делать поспешных выводов, не определив точно возбудителя и не поняв, как и откуда он попал на растения.

Причины загнивания тепличных огурцов

Итак, почему гниют огурцы в теплице и что делать? Многие патогены проникают через загрязненную почву и посадочный материал. Если профилактические обработки против грибковых заболеваний и плесеней в теплице не проводили давно, то источником инфекции могут быть даже стены.

Заболевания

Большинство гнилей тепличных огурцов вызывают грибковые и бактериальные возбудители. Основной источник — неубранные зараженные части растений семейства Тыквенные. При высокой влажности развитие болезни идет быстрее.

Сырость и холод — идеальные условия для распространения и развития спор грибков. Патогены начинают размножаться, захватывая все новые плети и плоды. Неприятность заключается еще в том, что в тепличных условиях невозможно далеко расположить растения друг от друга из-за ограниченности площадей.

Заболевания корней:

Черная ножка. Заболевание опасно для сеянцев. Это комплексное заболевание, в нем принимают участие сразу несколько патогенов: грибы, бактерии и вирусы. Корневая шейка меняет цвет с зеленого на темно-зеленый и мокнет, после чего стволик истончается и сеянец полегает. Причиной заболевания могут служить сквозняки, зараженная почва или семена.
Фузариозное увядание. Болезнь начинается с гниения корней. Внешне это проявляется как сильно поникшие листья и плети. Увядание происходит с молниеносной скоростью. Иногда огурцы погибают в течение 12 часов. Заражение происходит при проникновении грибницы в мелкие трещины, раны на плетях и листьях.

Корневая гниль. Вызывается сразу несколькими возбудителями: Pythium debaryanum, Р. ultimum и Р. aphanidermatum. Последний опасен не только для семейства Тыквенных, но и для Пасленовых и Бобовых.

Гнили огуречных побегов и листьев:

Склеротиния или белая гниль. Грибковая болезнь, вызываемая грибом рода Sclerotinia sclerotiorum. Эта инфекция излечима только в начальной стадии, при появлении белого налета, напоминающего вату.
Серая гниль. Виновник заболевания — гриб Botrytis cinerea. Часто на огурце, пораженном серой гнилью, развивается вторичная инфекция — бурая пятнистость.
Аскохитоз. Черная микосфереллезная стеблевая гниль огурца. Поражаются только слабые растения. Листья и плоды могут тоже гнить на зараженном растении. Плоды буреют и мокнут. Сохраняется возбудитель в семенном материале, сорной растительности и на стенах теплиц.

Справка. Единственная гниль, начинающая распространяться с плодов — вершинная гниль. Если болезнь не лечить, загнивают корни и точка роста огурца. Вершинной гнили подвержены жирующие, перекормленные растения.

Вредители

Вызвать появление гнили на огурцах могут не только грибки и плесени, но и многочисленные вредители. Повреждая ткани стеблей, листьев и плодов, насекомые высасывают из огурцов соки. Растения становятся слабыми, а места повреждения, как открытые раны, притягивают к себе грибки и бактерии.

Основные тепличные вредители огурца, которые могут спровоцировать появление гнилей:

Бахчевая тля. Этот мелкий вредитель заселяет обратную сторону листьев, побеги и точку роста. Бывает зеленой и черной. Распространению тли способствуют муравьи.
Тепличная белокрылка. Мелкие белые бабочки ведут скрытый образ жизни. Если встряхнуть растения, насекомые вспархивают и летают. Там, где побывала белокрылка, остаются беловатые вкрапления.
Табачный трипс. По внешнему виду напоминает мелких, продолговатой формы, белых и серых жучков. Заметить мелкое насекомое легко по штрихам и черточкам на верхней стороне листа, которые он оставляет, высасывая соки из растения.

Неблагоприятные условия окружающей среды

В теплице климатические условия создаются искусственно. Какими они будут — идеальными или неблагоприятными для развития культуры, зависит от огородника.

Распространению и развитию гнили способствуют такие условия:

температура воздуха ниже +18°C;
повышенная влажность при отсутствии проветривания;
недостаточная освещенность;
высокая кислотность тепличного грунта.

Агротехнические ошибки

Грубое нарушение мероприятий по уходу за огурцами может стать предрасполагающим фактором возникновения гнили. При плохом уходе растения растут ослабленными и отстают в развитии. Патогенам легче всего «одолеть» такую культуру.

Перечислим основные ошибки в уходе, которые могут способствовать образованию гнилей:

необработанный грунт;
полив холодной водой;
пересушивание или чрезмерный полив огурцов;
неудаленные части больных растений;
грязные стекла и стены;
избыточное внесение азотных удобрений или навоза;
недостаток питания;
отсутствие профилактических обработок;
несоблюдение севооборота;
загущенная посадка кустов;
сильно заглубленная посадка.

Что делать, как спасти урожай

Как только обнаружили гнилостные процессы на огурцах, необходимо:

Сократить поливы и оросительные мероприятия.
Отрегулировать температуру воздуха. Если холодно, то увеличить до 22°С. Если жарко — обеспечить вентиляцию, побелить крышу или притенить нетканым материалом.
Использовать для борьбы комплексные химические препараты. На поиски точной причины может не хватить времени. Большинство гнилей распространяются в течение нескольких дней, а иногда и часов.

Важно! Не пренебрегайте использованием химических препаратов! Иногда отказ от «химии» плачевно сказывается на посадках. Народные меры борьбы во многих ситуациях бессильны.

Чем обработать огурцы от гнили

Рынок предлагает широкий ассортимент химических фунгицидов системного, комплексного действия сразу на несколько видов грибков.

Универсальный план действий по устранению проблемы:

Любую гниль обрабатывают комплексным фунгицидом («Топаз»; «Оксихом»). Препараты растворяются в 10 л воды.
Белую гниль через день смазывают смесью «Сумилекса» и «Ровраля», приготовив из них водную болтушку.
Провести тщательную дезинфекцию тепличной почвы, стекол и конструкций препаратом «ХОМ».

Внимание! Через 3-4 дня после обработки подкормите огурцы фосфорно-калийной подкормкой. Фосфор и калий помогут поврежденным тканям восстановить прочность и усилят сопротивляемость огурцов инфекции.

Меры профилактики для предотвращения проблемы

Профилактические методы борьбы с гнилями не менее эффективны. Гораздо проще предупредить заболевание, чем с ним бороться. Меры профилактики состоят из использования специальных биологических, химических защитных мер и агротехнических мероприятий на здоровых растениях:

соблюдение севооборота: не высаживать огурцы после любых бахчевых, томатов и перцев, так как у них схожие заболевания;
выбор устойчивых к гнилям и сопутствующим заболеваниям сортов и гибридов;
полив теплой водой в утренние часы;
немедленное удаление пораженных растений;
замена тепличной почвы раз в три года;
обработка грунта в теплице крепким раствором медного купороса;
ежегодное внесение в почву биопрепарата «Триходермин»;
ежегодная весенняя предпосевная обработка стен теплицы препаратом «ХОМ»;
протравливание семян препаратом «Тирам» или приобретение готовых протравленных семян;
разовое опрыскивание огуречных посадок Планризом или 0,1%-м раствором «Эупарена-мульти» в фазе трех настоящих листочков.

Советы опытных огородников

Огородники, давно выращивающие огуречную культуру, знают о проблеме гнилей не понаслышке. Их многолетний опыт поможет успешно выращивать огурцы в теплице и собирать богатый урожай:

Устраивайте регулярное проветривание теплицы.
Выращивайте огурцы на шпалере. Подвязанные плети будет легче просматривать на предмет заражения грибком и ухаживать за растениями.
Стебли огурца прищипывайте над 5-6 листом, оставляя боковые для дальнейшего роста. Правильно сформированные плети дадут обильный урожай и будут сильными и здоровыми.
Обязательно проводите обработки от насекомых и не повреждайте растения при уходе.
Не заливайте огурцы, а после полива рыхлите почву.

Заключение

Раннее обнаружение любой гнили — важнейшее условие успешной терапии. Однако профилактика всегда эффективнее лечения. Но если болезнь уже активна, не пренебрегайте химическими препаратами — дорог буквально каждый час. Пользуясь советами и рекомендациями по лечению, можно спасти растения и собрать желанный урожай.

Как лечить ожог огурца

Подсказка

Поговорите со специалистами в вашем местном центре по уходу за домом и садом или в окружном офисе о разновидностях огурцов, устойчивых к фитофторозу в вашем районе.
Никогда не применяйте один и тот же фунгицид два сезона подряд; фитофтороз легко развивает устойчивость к опрыскиванию фунгицидами. Поливайте садовые растения у основания, а не над головой. Продолжительное увлажнение листьев способствует развитию грибков. Мойте весь садовый инвентарь и корзины для сбора урожая в конце сезона.Без защитного фунгицидного спрея обрезанные раны могут стать идеальным местом для последующего заражения. Если состояние ваших растений ухудшилось после обрезки, выкопайте растения и выбросьте их.

Действуйте быстро, чтобы спасти огурцы от болезней растений.

Огурцы восприимчивы к нескольким различным штаммам фитофтороза. Это заболевание чаще всего возникает, когда условия постоянно влажные в течение 18 часов или более, а температура остается между 60 и 90 градусами по Фаренгейту в течение длительного периода времени.Гниль быстро распространяется после заражения урожая. При раннем обнаружении агрессивная обрезка может остановить болезнь на своем пути. Однако сильно зараженные растения лучше всего удалить, чтобы предотвратить распространение спор грибов.

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

Об огурцах

Прежде чем покупать семена огурца, убедитесь, что они идеально подходят для ваших нужд. Тепличные огурцы нужно выращивать в мешках под защитой стекла, ребристые - для выращивания на солнечном месте в хорошо дренированной почве на открытом воздухе. В качестве альтернативы выберите сорт, который можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.

Что делать

Как сеять семена

Сейте ранней весной, если вы планируете выращивать растения в отапливаемой теплице, или в середине весны для неотапливаемых теплиц или на открытом воздухе.
Наполните горшок 7,5 см (3 дюйма) компостом из семян и сделайте отверстие диаметром 2 см (0,7 дюйма) с помощью лопатки.
Вставьте два семени на бок в отверстие. Крышка, вода и этикетка.
Поместите размножитель для прорастания.

Последующее лечение

Семена должны прорасти в течение недели - когда ростки достигают 2 см (0,7 дюйма), удалите самые слабые из пары.
Держите растения во влажном состоянии и подпирайте их небольшой садовой тростью.

Посадка

При выращивании в помещении посадите два огурца в мешок для выращивания в конце мая и поддержите их садовой тростью, прикрепленной к потолку теплицы.
Если ваша теплица отапливается, с марта можно складывать растения в мешки.

Сажайте огурцы на открытом воздухе в начале лета. Примерно за неделю до посадки акклиматизируйте растения, поместив их в холодную камеру.
В качестве альтернативы встаньте в укрытие у затененной стены и накройте флисом. Хорошо подготовьте почву, добавив много хорошо перепревшего навоза и комнатных растений на расстоянии 90 см (35 дюймов) друг от друга.
После посадки верхушка корневого кома должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы.

Обучение

Регулярно прикрепляйте стебли комнатных сортов к тростнику и, как только он достигнет крыши, защипайте кончик.
Отщипните побеги с боковых ветвей, на которых лежат плоды, оставляя после каждого по два листа. Все женские сорта плодоносят на главном стебле, поэтому боковые ветви удалите полностью.

Позвольте уличным сортам бродить по земле, как кабачки.
Когда у растения будет пять или шесть листьев, отщипните верхушку и дайте возможность боковым ветвям расти.Если стебли не цветут, прищипните седьмой лист.

Удаление цветов

Многие разновидности имеют мужские и женские цветки на одних и тех же растениях.
И то, и другое следует оставить на уличных сортах, но прищипывайте мужские цветки, когда они появляются на комнатных сортах, чтобы плоды не стали горькими.
Цветки легко отличить друг от друга - у женского цветка под ним вздутие, которое превратится в огурец. Как вариант, выберите все женские сорта цветов.

Полив и подкормка

Огурцы должны быть влажными, но не замачиваемыми, чтобы не допустить образования склеивания плодов.
Как только плоды появятся, подкармливайте их каждые две недели удобрением с высоким содержанием калия.

Заготовка

Удалите фрукты, срезав их секатором или острым ножом.
Сбор урожая в открытом грунте обычно заканчивается к середине сентября, а сбор урожая в закрытом грунте может продолжаться до середины октября.

Пять попыток

«Burpless Tasty Green» - внутри и снаружи. Вырастает до 25 см (9,7 дюйма).
'Zeina' - мини-фрукт для выращивания в помещении и на улице. 17 см (6,6 дюйма)
'Masterpiece' - темная кожа и свежая плоть для улицы. 20 см (7,8 дюйма)
«Хрустальное яблоко» - круглые желтые плоды для улицы
«Люкс» - женский сорт с длинными плодами для использования в помещении. 40 см (15,6 дюйма)

Как вырастить огурцы от посева до сбора урожая (видео)

Холодные и хрустящие огурцы, только что выращенные в саду, находятся в особой лиге. К тому же нам не терпится начать мариновать! Мы покажем вам, как выращивать как открытые, так и тепличные сорта, и поделимся нашей изящной идеей создания фантастической рамки для огурца, чтобы вырастить их и упростить сбор.

Существуют разные сорта огурцов для выращивания на открытом воздухе и в теплице. Огурцы на открытом воздухе могут переносить более прохладный климат и часто имеют грубую или колючую кожуру.Тепличные огурцы дают более гладкие плоды, но для успеха им требуется дополнительное тепло и защита. Некоторые сорта с успехом выращивают в помещении или на открытом воздухе

Огурцы посевные

С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Для прорастания огурцам необходима температура не менее 68 ° F, поэтому либо поместите горшки в культиватор, либо дождитесь конца весны, чтобы начать.

Посейте по два семени на дюйм глубиной в каждый горшок, затем хорошо полейте. Как только всходы прорастут, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.

Выращивание огурцов в теплице

Тепличные огурцы можно сажать в грядки, контейнеры или мешки для выращивания. Приучите огурцы использовать опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку. Когда растение достигнет вершины опоры, защипните кончики роста, чтобы у него образовались боковые побеги. Прищипните кончики боковых побегов, чтобы за каждым развивающимся плодом оставалось только два листа.

Хорошо поливайте растения и подкармливайте каждые две недели жидкими удобрениями с высоким содержанием калия.

Удалите все мужские цветы с тепличных огурцов (если только вы не выращиваете полностью женский сорт). Это предотвращает горький вкус фруктов. У женских цветков есть небольшая припухлость за каждым цветком, которая при опылении превращается в плод.

Выращивание уличных огурцов

Уличные огурцы следует пересаживать в конце весны или в начале лета, когда почва прогреется. Постепенно акклиматизируйте («закалите») растения к внешним условиям за неделю или две заранее - для этого пригодится холодная камера.В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции роста.

Для хорошего роста огурцам нужна плодородная почва. Перед посадкой закопайте много богатых, хорошо перепревших органических веществ, таких как компост. Если вы выращиваете огурцы вертикально на опорах, поставьте растения на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Если вместо этого вы позволите им разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии не менее трех футов друг от друга.

После того, как сформируется шесть листьев, прищипните кончики побегов. Это побудит растения дать плодоносящие боковые побеги.Вьющиеся огурцы, возможно, придется привязать к опорам, особенно когда плоды начинают развиваться.

Изготовление рамки для огурца

Рамка для огурца - отличный способ поддержать огурцы на открытом воздухе. Натяните сетку или сетку на деревянную раму и закрепите ее скобами или U-образными гвоздями. Прислоните раму к А-образной раме из прочных бамбуковых тростей.

Салатные листья, такие как салат, можно затем выращивать в тени рамки - отличное решение для выращивания культур прохладного сезона в более жарких регионах.

Также смотрите наше видео о том, как построить решетку и подставку для огурцов.

Как собирать огурцы

Регулярно собирайте урожай огурцов, чтобы получить больше фруктов, используя острый нож или секатор. Собирайте урожай, пока они еще маленькие. Сорта корнишонов собираются очень маленькими - дюйм длиной для хрустящих корнишонов или три дюйма для более крупных солений.

Дополнительную информацию о выращивании перца см. В нашем полном руководстве по выращиванию огурцов.

Следующие шаги

Готовы начать? Наш Альманах Садовый Планировщик автоматически рассчитает даты посева, расстояние между растениями и многое другое.Кроме того, вы получите бесплатный календарь для печати с подходящими вам датами посадки и сбора урожая.

Для начинающих садоводов мы предлагаем бесплатную 7-дневную пробную версию, чтобы побудить всех попробовать нарисовать свой первый садовый участок!

Посмотрите бесплатную пробную версию Альманаха Garden Planner!

Самоопыляющиеся огурцы | Home Guides

Автор SF Gate Contributor Обновлено 20 июля 2020 г.

Огурцы (Cucumis sativus) обычно имеют женские и мужские цветки на одном растении, что означает, что они самоопыляются и не должны получать пыльцу от других растений. Опыление огурцов осложняется гибридными сортами с небольшим количеством мужских цветков или без них, выведенными для увеличения урожайности, и огурцами без косточек, которые не требуют опыления. Огурцы можно выращивать в U.S. Министерство сельского хозяйства Зоны устойчивости растений с 4 по 11.

Описание цветка огурца

Мужские и женские цветки огурца желтые и желтые. Мужской цветок огурца растет на тонких стеблях гроздьями; у каждого цветка по три тонкие тычинки с пыльцой на конце. Каждый женский цветок растет отдельно, и у его основания есть завязь в форме крошечного огурца. И мужские, и женские цветы производят нектар, но мужские цветы производят его больше, а их цветы слаще.Мужские цветки раскрываются примерно на 10 дней раньше женских, а количество мужских цветков примерно в 10: 1. Когда собирают огурцы, растение вырастает больше цветков, что дает еще больше огурцов.

Однодомное опыление огурца

Стандартный культурный сорт огурца является однодомным, что означает, что он содержит как женские, так и мужские цветки. Таким растениям огурца не нужен для опыления огурец другого сорта. Однако они нуждаются в пчелах, других насекомых или ветре, чтобы распространять пыльцу с мужских цветов на женские.

При отсутствии этих вспомогательных средств садоводы могут перейти к ручному опылению. Один из вариантов - перенос пыльцы с помощью маленькой щеточки с мужских цветков на женские, другой - осторожный сбор мужского цветка огурца и встряхивание его пыльцы с женскими цветками. Ручное опыление в больших масштабах непрактично трудоемко, но хорошо работает для ограниченного числа растений.

Гинекологические огурцы и опыление

Поскольку женские цветы выращивают огурцы, а мужские - нет, селекционеры вывели гинекологические огурцы, на которых растут почти все женские цветы.Эти сорта дают более высокие урожаи огурцов, чем однодомные. У некоторых из этих сортов соотношение женских цветков составляет около 70 процентов, а мужских - 30 процентов. Некоторые другие сорта огурца не имеют мужских цветков и требуют опыления от сортов, производящих мужские цветки.

Пакеты с полностью женскими цветочными сортами часто содержат окрашенные мужские семена для их простой идентификации, или мужские семена находятся в отдельной упаковке. Коммерческие производители часто смешивают гинекологические сорта с однодомными в соотношении примерно 9: 1.Это дает достаточно мужских цветков для успешного опыления всего урожая.

Партенокарпические огурцы и опыление

Растения, дающие длинные бессемянные огурцы, возникли в европейских теплицах и называются партенокарпическими, что означает, что они дают огурцы без опыления. Эти огурцы необходимо выращивать в теплицах, чтобы исключить пчел, потому что в результате опыления их огурцы становятся деформированными и горькими.

Выбор сорта огурца

На этикетке пакета с семенами огурца указано, содержит ли упаковка однодомный, гинекологический или партенокарпический сорт.Если огурцы однодомного сорта не будут собраны маленькими, растение будет производить большие огурцы с семенами. Если в вашем районе много пчел, то из гинекологических сортов будет расти больше огурцов, чем из однодомных. Можно есть даже кожуру сладких партенокарпических огурцов без косточек, но для этих сортов требуется теплица или другое закрытое место, в котором вы можете предотвратить появление пчел, других насекомых-опылителей и ветра.