ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Чем полить помидоры чтобы не желтели листья в теплице


Из-за чего желтеют листья помидоров в теплице: узнайте за 5 минут

Приветствую. Сегодня на повестке дня вопрос:- «почему желтеют листья помидор в теплице». А это может быть нехватка воды или ее переизбыток, вредители, болезни и многое другое. И я поделюсь своим опытом, как победит и защитить томаты от пожелтения. Ведь здоровая листва залог богатого урожая, а нам с вами это и нужно.

От чего желтеют листья томатов в теплице

Пожелтение помидорной ботвы – универсальный «симптом», который может сигнализировать сразу о нескольких проблемах. Перечислю самые распространенные.

Повреждения во время пересадки

Если ботва пожелтела сразу после переезда в теплицу, скорее всего, вы повредили корневую систему во время пересадки. Из-за этого она перестала полноценно функционировать – вода, питательные элементы доставляются к наземной части с перебоями, в меньших объемах.

Я заметил, что такая проблема чаще всего настигает томатную рассаду:

  • выращиваемую слишком в маленьких контейнерах;
  • слишком взрослую, заждавшуюся пересадки.

И в том и другом случае помидорные корни спутываются в плотный ком, который так легко повредить, вытаскивая саженец из горшочка. Более того, «проблемная» рассада в принципе долго приживается. На ней могут пожелтеть или только верхние листочки, или вся ботва полностью.

Чтобы помочь растению «прийти в себя», я предпринимаю следующее:

  1. Внекорневым методом (опрыскиванием) подкармливаю 1%-м фосфатным или нитратным раствором. Для этого растворяю 10 г сухого удобрения (или 10 мл жидкого) в 1 л воды. Увеличивать эту дозировку не стоит – можно обжечь пожелтевшую ботву. Чтобы томаты быстрее пришли в норму, я провожу такие подкормки ежедневно.
  2. Обрабатываю растения известными стимуляторами роста. Отдаю предпочтение инициирующим именно корневое развитие – «Корневин», «Корневит» и др.

Чтобы больше не встречаться с такой проблемой, советую вам не «передерживать» рассаду, высаживать ее в просторные плошки (на один саженец – около 3 л грунта).

Нехватка и переизбыток воды

Томаты – растения с длинным основным корнем, проникающим в глубинные пласты почвогрунта. Это и позволяет культуре стойко переживать засуху. Но при этом боковые корни помидоров поверхностны – не заглубляются более чем на 15-20 см. Если верхний слой субстрата пересыхает, они уже не могут питать растение влагой.

Еще одна особенность культуры – томаты немалую частью жидкости испаряют на поверхностях листьев. Поэтому часто страдают от дефицита воды. Первый симптом – скрученные, пожелтевшие верхние листочки. Но будьте внимательны: это признак и полярной проблемы – чрезмерной влажности воздуха в парнике, ненужных частых (либо слишком обильных) поливов.

Устранение пожелтения будет тут в проветривании, вентиляции теплицы – я открываю в погожие дни форточки и двери, а в пасмурные – микро проветриватели. Не забывают вытирать конденсат с внутренних поверхностей теплицы.

О нехватке влаги томаты «рассказывают» следующими признаками:

  • Сухая, покрытая трещинами почва вокруг растения.
  • Поникшие, вялые, неупругие стебельки.
  • Безжизненные «висящие» листочки.
  • Пожелтение сразу всего куста.

Но, увидев такую удручающую картину, я не спешу с обильным поливом. Этим можно сильно навредить плодам – из-за резкого поступления влаги помидорки потрескаются. Сперва я прикорневым способом вношу фосфатный раствор – он помогает предотвратить растрескивание. Лишь затем привожу в норму график водных процедур.

Перенасыщение влагой легко определить по признакам:

  • Чрезмерно влажная земля – нередко она порастает мхом или илом.
  • Стебли упругие, но очень ломкие.
  • Саженец страдает от грибковых инфекций.

Чтобы не довести растения до таких проблем, я стараюсь следовать правилам:

  1. Только утренний, вечерний, но никак не дневной полив. Листья могут желтеть и вследствие ожогов.
  2. Использование лишь подогретой, отстоянной воды.
  3. Полив только под корень – без попадания брызг на листочки и стебли.
  4. Обильный, но редкий полив – не чаще двух раз в неделю.

График водных процедур я корректирую по мере развития томатов – молоденькие нуждаются во влаге больше, чем взрослые.

Дефицит питательных компонентов

Пожелтением томат может «рассказать» о вынужденной «голодовке»:

  1. Нехватка азота. К пожелтению добавляется слабый, неестественно тонкий стебелек, мелкая листва. Нередко желтеют только старые листья, а новые верхние листочки чувствуют себя отлично. Проблему решаю внесением азотного удобрения. Можно использовать минеральный препарат, а можно натуральную подкормку – навозный настой. Развожу коровяк водой, настаиваю неделю, затем разбавляю концентрат 1:10, поливаю массой пожелтевшие томаты. Что касается минеральной подкормки, достаточно 40 г мочевины на 5 л воды.
  2. Нехватка фосфора. Желтеет листва на верхушке – сама она поникает, отмирает. Помочь растению можно экстренной подкормкой суперфосфатом: 100 г удобрения на 8 л воды.
  3. Нехватка кальция. Перед пожелтением листва покрывается сеткой мелких точек, которые со временем сливаются в сплошное светлое пятно. Проблему решаю внесением в субстрат кальцесодержащих препаратов – в частности, искрошенной яичной скорлупы, древесной золы.
  4. Нехватка калия. Дефицит элемента чем-то напоминает недостаток кальция – также появляются точки и светлые желтые вкрапления. Восполнить запасы элемента можно, разведя 100 г калийного препарата в 10 л воды, используя этот состав для корневого полива.
  5. Нехватка серы. Ботва не только желтеет, но и несколько уплотняется. Растению поможет удобрение серосодержащим средством (или комплексом микроэлементов).
  6. Нехватка меди. Желтеет лишь старая листва. Точно так же показан комплексный микроэлементный состав.
  7. Нехватка марганца. Сначала бледно-желтыми становятся молодые листочки, а затем – взрослые. Проблему решаю внесением смеси: недельный настой коровяка + зола (в пропорции 1:10). Другой «рецепт» — 1 ч. ложка марганцовки на 6 л воды.

Если вы не можете определить конкретную причину пожелтения, то подкормите томаты любым комплексным удобрением для культуры.

Нарушение микроклимата

Для полноценного и гармоничного развития помидоров важно обеспечить должный микроклимат в парнике:

  1. Температура воздуха – 23-30 С.
  2. Влажность воздуха – не более 60-70 %.
  3. Достаточная освещенность – но не прямой, палящий свет, а рассеянный, мягкий.

При нарушении хотя бы одного условия томат может поникать, увядать, усыхать или желтеть. Чтобы этого не происходило, я заранее забочусь об обеспечении нужного микроклимата:

  1. Построил теплицу не на открытом месте, а на участке, в полуденный зной затененном высокорослыми кустарниками и деревьями. Если у вас такой возможности нет, придется затенять растения в полдень искусственно – тюлем, газетами. В противном случае можно добиться того, что внутренняя температура в теплице повысится до 40-45 С. Это грозит не только пожелтением ботвы, но сбросом (от стресса) завязей.
  2. Периодически освежаю парниковый субстрат – в идеале к этой процедуре следует обращаться каждую осень после сбора урожая. Если такой возможности нет, обязательно дезинфицирую грунт по весне – поливают марганцевым раствором или крутым кипятком.
  3. Обеззараживаю внутренние поверхности, перекладины теплиц антисептическими средствами. Самое простое – хлорный раствор.
  4. Добиваюсь должного микроклимата, проветривая теплицу. Если, напротив, в ней слишком сухой воздух, расставляю в проходах тазики, ведра с водой.

Тепло и влажность – неизменные характеристики закрытого грунта. Такие условия благоприятны и для активной жизнедеятельности патогенных вирусов и грибков. Поэтому я стараюсь тщательно оберегать здоровье тепличных томатов.

рассада помидор посаженая в теплице

Повреждение насекомыми

Нередко пожелтением листвы томат «говорит» о нашествии насекомых-вредителей. Чаще всего виновниками становятся медведки и личинки щелкунов (проволочники). Сама проблема тут гораздо глубже – вредители зачастую повреждают корневую систему.

Медведка

Медведка – пожалуй, самый крупный из незваных гостей, что может достигать 5-15 см в длину. Вредитель предпочитает питательные, «унавоженные» субстраты – делает в них норы, ходы на глубине 10-15 см. Откуда и добирается до корней посадок.

При обнаружении медведок я стараюсь оперативно использовать народные средства:

  1. Перцевый раствор. На 10 л воды – 150 г красного перца. Острую жидкость выливаю прямо в норки медведки.
  2. Уксусный раствор. На 10 л воды – 2 стакана столового уксуса. Состав тоже вливаю в гнезда вредителя.

Если народные средства бессильны, обращаюсь уже к специализированным препаратам – «Медветоксу» или «Грому».

борьба с медведкой в огороде
Проволочник

Проволочника нередко путают с жесткой гусеницей желтоватого цвета. Но на самом деле это личинка жука-щелкуна. Наносит вред томатной корневой системе, не брезгует и стеблями растения.

Я стараюсь предотвратить проблему – провожу перед пересадкой профилактику проволочника:

  1. За 3-4 дня до переезда томатов заготавливаю морковные, картофельные, свекольные ломтики.
  2. Делаю своеобразные «канапе» — каждый кусочек нанизываю на спицу, палочку длиной около 20 см.
  3. Вкапываю «угощения» в тепличные грядки для томатов примерно на 10 см.
  4. Через 2-3 дня выкапываю приманки, уничтожаю их вместе с обосновавшимися проволочниками.

Если личинки появились уже после пересадки, я смешиваю по инструкции «Базудин» с песком, опилками, вкапываю состав на помидорных грядках. С помощью этого средства можно проводить и профилактику проволочника.

Нематода

Пожелтение порой говорит и о поражении нематодой. В этом случае к нему добавляются и следующие симптомы:

  • деформация ботвы;
  • немногочисленное цветение и плодоношение;
  • восприимчивость к грибковым инфекциям;
  • гибель молодых томатов.

Расскажу о популярных способах борьбы с нематодой:

  1. Покупка томатных сортов, устойчивых к вредителю, – Малика, Нагано, Евпатор.
  2. Полив крутым кипятком тепличной земли перед пересадкой помидоров.
  3. Соседство томатов с фенхелем, чернобривцами, тагетисом.
  4. Обработка биопрепаратами – «Фитовермом», «Нематофагеном».
  5. При засилье вредителя – использование высокотоксичных химических средств: бромистого метила, «Линдана», «Немагона».

Действенный способ профилактики вредителя – засевание в теплице сидератов после сбора урожая. Я сажаю фацелию, овес или рожь. С наступлением холодов скашиваю зеленое удобрение, заделываю его в почву на 15-20 см.

Табачная тля

Еще один вредитель, чья жизнедеятельность вызывает пожелтение томатной ботвы, – тля. Она высасывает из молодых листиков клеточные соки, из-за чего они сворачиваются, покрываются желтыми вкраплениями. Опасность тли в том, что она является «коровкой» для муравьев – обычно эти вредители поражают тепличные посадки вместе. Тля – это и переносчик многих вирусов и грибков.

При нашествии вредителя применяю средства:

  1. Мыльный раствор: на 10 л воды – стружка бруска хозяйственного мыла, литровая банка золы. Для увеличения эффективности можно предварительно развести пепел в небольшом количестве воды, прокипятить, остудить и лишь затем влить в общую массу. Состав годится для опрыскиваний.
  2. Настой чистотела: пучок травы крошат в 5-литровое ведро, заливают теплой водой. Затем настаивают сутки, фильтруют, используют для распыления.
  3. Чесночный настой: На ½ стакана воды – 2 искрошенных зубчика. Состав настаивают 3 дня, цедят, вливают концентрат в ведро воды. Масса годится для того же опрыскивания.
  4. Биопрепараты: «Фитоверм», «Актофит».
  5. При безуспешности всех перечисленных методов – ядохимикаты: «Биотлин», «Искра», «Акарин», «Командор», «Фуфанон», «Актара».

В качестве профилактики тли не забываю о межсезонной дезинфекции парника (весной стараюсь обработать его карбофосом), глубокой перекопке, правильной вентиляции теплицы. Для отпугивания вредителя высаживаю по соседству с томатами бархатцы, сельдерей, укроп и другие пряные травы.

тля в огороде

Заболевания помидоров

Пожелтение может быть и симптомом серьезного заболевания, поразившего томаты. Расскажу о двух распространенных патологиях.

Фузариозное увядание

Фузариоз – грибковая инфекция, которая дает о себе знать изменением формы, окраски и упругости листвы. Возбудителем является патогенный грибок, обитающий в почве. Инфекция чаще всего передается через необработанные садовые инструменты, останки прошлогодних растений в теплице. Самые благоприятные условия для развития, размножения возбудителя – повышенная влажность и температура.

Фузариоз поражает как рассаду, так и взрослые растения. Пожелтение листвы – следствие, так как болезнь развивается в корневой системе, переходя на стебель, нарушая обмен веществ. Остановить инфекцию можно обработкой спецсредствами – «Триходермином» или «Превикуром».

Фитофтороз

Фитофтороз – еще одна распространенная патология тепличных томатов. Ее главные симптомы:

  • пожелтевшая, иссыхающая листва;
  • сморщенные плоды;
  • угнетение развития;
  • бурые пятна на ботве и плодах.

В качестве профилактики фитофтороза рекомендую правильный полив – только под корень, без разбрызгивания воды на ботву. Для предупреждения болезни можно применять препараты:

  • «ХОМ»;
  • «Пентафаг»;
  • «Микосан»;
  • «Алирин-Б»;
  • «Фитоспорин-М».

Я стараюсь не допустить коварное заболевание – перед пересадкой помидоров обязательно дезинфицирую тепличный грунт крепким раствором перманганата калия. При первых признаках поражения фитофторой экстренно обрабатываю саженцы бордоской смесью (на 5 л воды – 1 ст. ложка бордоского препарата, 1 стакан извести), «Татту» или «Инфинито».

Профилактика пожелтения листьев помидоров в теплице

Чтобы не допустить пожелтения парниковых томатов (равно как и причин этого симптома), я предпринимаю следующее:

  1. Подготавливаю парник к будущему переезду рассады – обеззараживаю и почвогрунт, и внутренние поверхности. Проще всего для этих целей развести «малиновый раствор» – 1 ч. ложка перманганата калия на 3 л воды.
  2. Перекапываю субстрат под рассаду в солнечный погожий день, распахнув теплицу – чтобы почва «подышала». После перекопки не закрываю парник еще несколько дней, чтобы основательно его проветрить.
  3. Обеспечиваю посадкам должную вентиляцию, так как одна из главных причин пожелтения – именно влажный воздух. Открываю форточки не только на стенках, но и на потолке.
  4. Дезинфицирую семечки перед сеянием на рассаду, чтобы уберечь их от грибковых инфекций. Для этого выдерживаю посевной материал в розовом марганцевом растворе, закаливаю и семена, и рассаду.
  5. Высаживаю каждый томатный росток в отдельную просторную плошку.
  6. Не передерживаю взрослую рассаду в ставших тесными стаканчиках.

Теперь вы знаете о главных причинах пожелтения тепличных помидоров, способах их устранения. Рекомендую не забывать и о своевременной профилактике, ведь такой симптом нередко говорит о серьезных проблемах, болезнях, которые могут лишить вас урожая.

Дополнительные статьи по теме

Поделитесь в социальных сетях:

Выращивание помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице дает гораздо больший урожай, чем на открытом воздухе, поскольку вы контролируете климат. Фактически, я бы даже не стал пытаться выращивать на открытом воздухе на земле к северу от Мидлендса в Великобритании без дополнительного укрытия.

Выращивание томатов в теплице - это обширная тема, которую я разбил на несколько отдельных подробных статей, ссылки на которые содержатся в этой статье.

Первым делом нужно решить, какие из сотен сортов можно выращивать.Это описано в:

Лучшие помидоры для тепличного выращивания

После того, как вы определились, какие помидоры выращивать, в этой статье рассказывается о посеве и выращивании до момента, когда вы будете готовы к посадке:

Посев и запуск помидоров

Где сажать в теплице

У вас есть три основных варианта. Вы можете выращивать в бордюрах, горшках или мешках, и я расскажу о методах для каждого отдельно.

Выращивание томатов в бордюре

Конечно, выращивать томаты в бордюре более естественно, чем в контейнерах.Но для меня большим преимуществом выращивания в правильно подготовленных бордюрах перед контейнерами является то, что в них хранится достаточно воды, поэтому отсутствие полива в течение дня не является большой проблемой. ...

Выращивание томатов в горшках или выращивание в мешках в теплице

Преимущество тепличного выращивания томатов в горшках и мешках для выращивания заключается в том, что компост всегда свежий. Это означает, что он свободен от болезней и вредителей. По окончании сезона можно использовать отработанный компост из горшков и мешков для выращивания растений...

Поддерживающие помидоры Кордон в теплице

По мере роста ваших помидоров потребуется поддержка. Есть два основных метода - струнные опоры или трости.

Нанизывание помидоров - Как натянуть поддерживающие помидоры

В промышленных масштабах и традиционно кордонные помидоры поддерживались на веревке. Он прикрепляется к основанию растения и переносится в точку, обычно на крыше теплицы.

Как только растение достигнет высоты около 18 дюймов (45 см), оно, скорее всего, перевернется, и пора его натянуть.

Веревку привязывают к удобной перекладине или точке на раме над растением. Его снимают с растения и привязывают к нему, создавая у основания свободную петлю. Потом пару раз оборачиваем вокруг растения

По мере роста растения шпагат обвивается вокруг растения, которое поддерживает его. Это очень легко сделать и быстро продолжить по мере роста растения. Первоначально не подвергайте растение слишком большой нагрузке, иначе вы можете вытащить его из горшка или бордюра.

Помидоры для поддержки столбов или тростника

Другой метод поддержки кордонных томатов - это вставить бамбуковую трость возле растения и привязать стебель к трости по мере ее роста.Я использую восьмерку с веревкой, чтобы стебель растения мог расширяться по мере роста.

Коммерческие производители выращивают кордоны под углом, а не вертикально. Эти ребята знают, что делают, и если у вас есть место, это может увеличить урожай - хотя домашние производители смотрят всего на 5-7 связок, а не на 25+ связок коммерческих растений томатов.

Идеальная температура для выращивания парниковых помидоров

Идеальная температура должна быть между 20ºC и 24ºC днем, позволяя ей опускаться не ниже 18ºC ночью.Вы можете обойтись более низкими температурами, но больше всего вреда приносят домашние садоводы, допускающие перегрев теплицы летом.

Использование затенения для предотвращения перегрева - хорошая идея в большинстве летних периодов, даже в Великобритании. Здесь более подробная статья:

Идеальная температура для выращивания томатов в теплице

Полив тепличных помидоров

Я затрагиваю вопросы полива как томатов, выращиваемых на бордюрах, так и контейнеров, в статьях, посвященных упомянутым выше.

Здесь есть статья о потребности томатов в воде:

И статья об оборудовании для полива теплиц здесь:

Требования к воде для помидоров

Больше людей сталкивается с проблемами из-за нерегулярного полива помидоров, чем с какой-либо другой проблемой выращивания. Если дать помидорам высохнуть, а затем залить их водой, фрукты внезапно набухнут, что приведет к растрескиванию кожуры помидора, и это приведет к появлению грибка.

Выращивание тепличных томатов

Кормление томатов в теплице

Режим подкормки томатов достаточно простой.Когда первая связка села, а это значит, что цветы уже опали и вы видите, как помидоры начинают формироваться, пора начинать кормление. Начните кормление либо коммерческим кормом в соответствии с инструкциями, либо домашним кормом, например жидким окопником, еженедельно.

Я бы всегда использовал коммерческий корм хорошего качества с микроэлементами для предотвращения дефицита магния, а не дешевые коммерческие корма. К концу сезона я заменяю один корм из трех на общий корм с высоким содержанием азота, такой как Miracle Gro.Похоже, это помогает растению поддерживать общее состояние здоровья и увеличивает урожайность.

Удаление боковых побегов (присоски) с помидоров Кордон

Помимо кормления и полива, при выращивании кордонных помидоров в теплице вам необходимо удалить боковые побеги, чтобы стимулировать производство фруктов и остановить рост к концу сезона.

Удаление боковых побегов (присосок) помидоров и остановка помидоров

Я заметил, что многие американские веб-сайты ссылаются на побеги, а не на побеги.Присоски в Великобритании - это стебли, растущие от основания, что иногда случается с помидорами. Поскольку я не думаю, что американцы поменяют для меня свой язык, если ...

Конец сезона

По мере того, как сезон подходит к концу, наступает гонка за созреванием урожая до морозов. Чтобы облегчить это, удалите нижние листья и выставьте плоды на солнце. На этом этапе растению не нужно столько энергии, поэтому удаление листьев не повлияет на него.

В конце сезона перед первыми заморозками соберите все зеленые помидоры разумного размера, которые можно либо созреть, либо использовать в чатни и т. Д.

Вы также можете повесить виноградные лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если хранить в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газа, выделяемого бананом

.

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

.

Как созревать помидоры: что работает, а что нет

Помидоры - одно из самых популярных садовых растений. Они вкусные, универсальные и легко выращиваемые. Однако, если вы не живете в защищенной теплице, ваши помидоры на открытом воздухе, вероятно, станут жертвами вредителей, прежде чем они успеют полностью созреть.

Кажется, ваш единственный вариант - собрать их, пока они зеленые, но легко ли вызреть их в помещении? Как лучше всего созревать помидоры? Кроме того, существуют ли методы, которые могут замедлить или ускорить процесс созревания?

В этой статье я поделюсь лучшим методом созревания помидоров в помещении, а также некоторыми советами и приемами.Я слишком хорошо знаю, что значит иметь проблемы с помидорами, и это может удручать, когда вы не получаете много урожая из-за проблем со созреванием.

В наши дни я добился гораздо большего успеха, потому что почти все мои помидоры созревали в помещении. Комнатное созревание также научило меня созревать помидоры быстрее или медленнее. Замедляя процесс, можно получить свежие помидоры даже зимой. Используя этот метод, я могу лучше контролировать, когда плоды созреют, и гораздо успешнее получаю урожай безупречных, вкусных красных помидоров.

Что такое созревание?

Прежде чем мы перейдем к тому, как созреть помидоры, мы должны сначала понять созревание как процесс. Созревание - это процесс преобразования, который придает помидорам характерный красный цвет и сладкий свежий вкус. Когда плод томата созревает, зеленый хлорофилл томата разрушается, и на его поверхность выходят пигменты красного цвета.

Таймлапс созревающего помидора. Создано из этого видео

По мере созревания уменьшается количество дубильных веществ, отвечающих за кислинку зеленых помидоров.Этиленовый газ, который присутствует в стареющих фруктах, помогает разрушать клеточные мембраны. В результате помидоры становятся мягче. Вот почему помидоры созревают быстрее, когда они находятся рядом со спелыми помидорами. По мере того как помидоры становятся мягче и ароматнее, они также привлекают вредителей.

Если оставить на открытом воздухе, большинство помидоров съедят до того, как станут розовыми. У вас будет гораздо лучший результат, если вы соберете их, когда они еще зеленые, но только начинают созревать. Их можно легко созреть в помещении, чтобы получить самый вкусный красный цвет.

Какого цвета ваш помидор?

Насколько спелый помидор, можно определить по цвету снаружи. USDA признано 6 классификаций цвета томатов: зеленый, ломкий, поворотный, розовый, светло-красный и красный:

Таблица классификации цветов USDA для спелости томатов. источник

Если ваш помидор полностью зеленый, от светло-зеленого до темно-зеленого, он дальше всего от созревания.

Когда ваш помидор начинает становиться желтым, розовым или красным, говорят, что он находится в стадии «ломки».

Когда 10-30% поверхности помидора окрашены в желтый, розовый, красный или комбинацию этих цветов, он «переворачивается».

После этапа переворачивания ваш помидор станет розовым, а это означает, что от 30 до 60% поверхности помидора станет красным.

Тогда светло-красный этап означает, что более 60% поверхности розового или красного цвета.

Последний этап - красный, когда более 90% поверхности окрашены в красный цвет.

Как созреть зеленые помидоры в помещении

Есть множество методов, которые можно использовать для созревания томатов в помещении.Я много лет экспериментировал с разными методами и приемами и обнаружил, что чем проще, тем лучше. Этот метод довольно прост, но он также принес мне наибольший успех.

Вот список вещей, которые вам понадобятся.

Шаг 1. Выбирайте помидоры

Если на помидор подействовал мороз, он станет темно-зеленым и перестанет созревать. Поэтому важно убрать зеленый помидор с виноградной лозы до появления угрозы заморозков.

Выбирайте только блестящие и зеленые помидоры или зеленые с небольшим розовым оттенком.Маленькие белые помидоры плохо созревают в помещении.

Шаг 2: Промойте

Помидоры хорошо вымыть. источник

Вымойте помидоры под струей холодной воды. Используйте проточную воду, чтобы смыть всю грязь и бактерии в канализацию и не заразить помидоры перекрестным образом. При этом также удалите все стебли, чтобы стебли случайно не проткнули другие помидоры.

Шаг 3. Сортировать

Если у вас есть мягкие, помятые или поврежденные помидоры, отделите их от твердых и чистых помидоров.Вы можете попытаться созреть плохие помидоры, но если они останутся с хорошими, они могут вызвать гниение хороших.

Шаг 4: Создайте зону созревания

Вы будете созревать помидоры в плоской широкой емкости. Картонные коробки для продуктов идеальны. Вы можете получить эти коробки, когда покупаете фрукты в Costco или Sam’s Club. Впрочем, любая картонная коробка тоже подойдет.

Контейнер, который вы используете, должен иметь впитывающую поверхность, например толстый картон. Вам нужно будет покрыть дно чем-нибудь впитывающим, например полотенцем или бумажными полотенцами.

Он впитает влагу из помидоров, которые начинают гнить. Если жидкость от гниющих помидоров коснется других помидоров, это приведет к более быстрому гниению хороших помидоров.

Шаг 5: Помидоры для созревания

Положите хорошие помидоры слоем на дно контейнера, расположив их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Чтобы избежать распространения гнили, помидоры также следует располагать на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались.

Шаг 6: Храните контейнер

Храните эту коробку в прохладном сухом месте при температуре 50-65ºF (10-18ºC).Подвалы, гаражи или крытые веранды могут быть хорошими местами для хранения. Высокая влажность вызовет гниение и увеличит вероятность появления плесени, поэтому вам может потребоваться осушитель.

Хорошая циркуляция воздуха также важна для предотвращения появления плесени. Более низкие температуры, от 50-60ºF (10-18ºC), вызывают более медленное созревание томатов. Более высокие температуры, от 60-65ºF (15-18ºC), вызывают более быстрое созревание. Убедитесь, что томаты не достигают температуры ниже 50 ° F, иначе они могут стать мягкими и никогда не покраснеть.

Шаг 7. Наблюдение за помидорами

Лучше всего проверять помидоры каждый день. Проверяйте их не реже одного раза в неделю. Удалите все гниющие помидоры, как только увидите их. Лучше всего проверять гниль хотя бы через день, потому что гниль быстро распространится на другие помидоры. Когда помидоры станут на 50% красными, достаньте их из коробки и дайте им дозреть на кухне.

Шаг 8: Наслаждайтесь спелыми помидорами!

Для созревания помидоров должно пройти от 3 недель до 3 месяцев.Благодаря тщательному мониторингу и контролю температуры вы можете получить урожай помидоров, который сохранится всю зиму!

Часто задаваемые вопросы о созревании томатов

В. Могу ли я созревать помидоры, принося помидоры внутрь?

A. Помидоры несут такие вещи, как бактерии, микробы и споры плесени, поэтому внесение растения внутрь также заразит ваш дом. Это быстро заразит другие помидоры, сорванные с растения.

В. Нужны ли химические продукты для созревания томатов?

A. Я не рекомендую никаких химических продуктов. В правильных условиях помидоры просто созреют сами по себе.

В. Может ли банан рядом с помидорами ускорить их созревание?

A. Да, спелые фрукты, такие как бананы, выделяют этиленовый газ, который является одним из факторов, приводящих к созреванию. Также можно использовать яблоки.

Q.Нужно ли хранить помидоры при точной температуре?

A. Это определенно помогает процессу созревания, если они хранятся в рекомендуемом температурном диапазоне. Хранение их при постоянной температуре также поможет вам предсказать, сколько времени потребуется, чтобы они созрели. При более низких температурах помидоры будут созревать медленнее.

В. Нужно ли собирать помидоры до заморозков?

А. Лучше, если они будут. Помидоры умрут до температуры замерзания, а если помидоры повредят мороз, они вряд ли созреют.Если мороз уже повредил растение, вы можете спасти и дозреть помидоры, которые были покрыты крышкой или на внутренней части растения.

В. Можно ли созревать помидоры в помещении рядом с солнечными окнами?

A. Нет. Свет не требуется для созревания, он действительно сделает кожуру тверже. Из-за высокой температуры помидоры созреют слишком быстро, а если они станут теплыми, то загниют.

В. Насколько важно для томатов созревать при определенных температурах?

А.Температура имеет большое значение. Более высокие температуры от 60-68 F можно использовать для их более быстрого созревания, а более низкие температуры от 50-58 F могут использоваться для их замедления. Однако, если помидоры будут слишком холодными, они станут низкорослыми и никогда не станут красными. Поэтому никогда не кладите зеленые помидоры в холодильник.

Есть ли другие методы, которые работают хорошо, например, завернуть помидоры в газету или положить их в полиэтиленовые пакеты?

Я пробовал эти методы, а также многие другие, и наиболее успешно я использовал метод, который я описал выше.

Созревание помидоров довольно простое, и в целом они дают лучший урожай. Поскольку я лично видел трудности при сборе урожая томатов, я надеюсь, что каждый садовник знает, как созреть помидоры.

Если у вас есть предложения, вопросы или опыт созревания помидоров, которыми вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять их в разделе комментариев. Также, если вам понравилась эта статья, поделитесь ею с другими садоводами!


Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель
.

Как восстановить переувлажненные растения томатов »вики полезно

Автор: Дженни Грин Обновлено 2 декабря 2018 г.

Вода необходима для здорового роста растений томатов, но в них может быть слишком много хорошего. Чрезмерное количество воды вытесняет воздух из почвы вокруг корней растений, и в конечном итоге корни тонут и погибают. Как ни странно, эффекты чрезмерного полива и недостаточного полива могут выглядеть одинаково. Листья и стебли вянут, становятся желто-коричневыми и опадают.Некоторые болезни и вредители также могут имитировать последствия чрезмерного полива. К счастью, растения томатов устойчивы и могут вернуться к здоровью, если их немного уговорить.

Признаки чрезмерного полива

Когда растения томатов получают больше воды, чем они могут использовать, признаки очевидны на самом растении и в окружающей почве. Ранние признаки чрезмерного полива растений томатов включают потрескавшиеся плоды и волдыри или неровности на нижних листьях. Если чрезмерный полив продолжается, неровности или волдыри на листьях становятся пробковыми.Между тем корни начинают тонуть, отмирать и гнить, что снижает количество воды, которую получает зеленая часть растения. Листья и стебли вянут и меняют цвет, и в конце концов все растение разрушается и умирает. Другой способ узнать, что растения томатов получают слишком много воды, - это лужа, оставшаяся на поверхности почвы в течение нескольких часов после полива растений, или если почва кажется мягкой на ощупь.

Другие причины увядания растений томатов

Избыточный полив не всегда может быть причиной увядания растений томатов.Для начала, некоторое увядание в самое жаркое время дня является нормальным явлением, и растения обычно восстанавливаются к вечеру. Однако, если увядание сохраняется, в этом могут быть виноваты такие вирусы, как вертициллезное или фузариозное увядание, или вредители, такие как стеблевидный мотыль. Вертициллы и фузариоз вызывают пожелтение листьев, увядание и гибель. Чтобы проверить, является ли какое-либо заболевание причиной гибели растения, прорежьте нижний стебель мертвого растения и найдите коричневатый оттенок. Еще одно заболевание, вызывающее увядание, - вирус пятнистого увядания томатов.Помимо увядания, вирус пятнистого увядания томатов вызывает задержку роста, бронзовую листву и зеленые или коричневые кольца на плодах. Мотыльковые - это гусеницы кремового и пурпурного цвета с полосами, которые вызывают увядание, проникая в стебли томатов. Гусеницы зарываются в растения томатов в начале сезона, оставляя на стеблях небольшие отверстия, которые довольно трудно увидеть.

Единственный вариант для растений томатов, страдающих от болезней увядания, - это выдернуть и уничтожить растения. Чтобы избежать этой проблемы, в будущем выращивайте растения, устойчивые к вертициллезу или фузариозу.Каталоги семян показывают, какие сорта устойчивы, путем добавления буквы V или F после названия сорта. К сожалению, ни один из сортов томатов не обладает устойчивостью к вирусам пятнистого увядания томатов. Растения томатов, которые были повреждены стеблевыми мотыльками, иногда выживают, поэтому придерживайтесь выжидательного подхода, если подозреваете, что гусеницы затронули ваши растения.

Если у вас в саду растет черный орех, это может быть причиной увядания ваших томатов. Деревья черного ореха содержат химическое вещество под названием юглон, которое ядовито для помидоров.Химическое вещество попадает в растения через листья деревьев и дождь, капающий с деревьев. Повреждение растений томатов необратимо, и единственный способ избежать повторения этого явления - выращивать томаты на расстоянии 75–100 футов от деревьев.

Как спасти переувлажненный томатный завод

Действия в чрезвычайной ситуации могут помочь перезарядному растению томата восстановиться, и тогда растение может продолжить расти. Если переувлажненное растение находится в горшке, снимите его и осторожно удалите мокрый компост, не содержащий корней.Положите корень на две или три газеты, чтобы отвести лишнюю влагу. Чтобы предотвратить повторный чрезмерный полив помидора, посадите его в горшок, который плотно прилегает к корням, и заполните промежутки свежим компостом. Если растение находится в земле и чрезмерный полив вызван продолжительными сильными дождями, аккуратно накройте растение прозрачным пластиковым листом и удалите его, когда дождь прекратится.

Правильный полив растений томатов

Хотя саженцы томатов и растения, которые были недавно пересажены в сад, требуют постоянно влажной почвы, укоренившимся растениям требуется вода только тогда, когда почва высохнет на глубину от 2 до 3 дюймов.Поливайте помидоры утром и избегайте намокания листьев, чтобы предотвратить грибковые заболевания листьев. Сильно растущим растениям томатов требуется около 2,5 см воды в неделю, которая может поступать во время дождя. Если идет сильный дождь в течение трех или четырех часов, вероятно, этого достаточно для ваших растений на эту неделю. Однако в жаркую, сухую и ветреную погоду растения могут нуждаться в поливе каждый день. Если вы не уверены, когда пора поливать растения томатов, вставьте лопатку в почву на 4 или 5 дюймов от основания стебля и проверьте влажность почвы.Поливайте только тогда, когда почва сухая на ощупь на глубину от 2 до 3 дюймов.

.

Почему желтеют листья на травах? | Руководства для дома

Выращивание травяных растений может быть полезным, поскольку дает вам свежие ароматные травы для приготовления пищи или ароматные травы для саше. Независимо от того, держите ли вы травяные растения в саду на открытом воздухе и / или выращиваете травы в горшках в помещении, иногда они могут иметь желтые листья, что может быть признаком культурной проблемы или индикатором проблемы с насекомыми или заболеваниями растений. Выявление причины желтых листьев - первый шаг к решению проблемы и укреплению здоровья ваших растений.

Температурный шок

Иногда у травянистых растений появляются желтые листья из-за временной экологической проблемы, которая решается сама собой или которую можно легко исправить. Например, базилик (Ocimum basilicum) растет как однолетнее растение во всех частях Соединенных Штатов, но при посадке на открытом воздухе ранней весной температура может быть прохладной, а воздух влажным. Эти условия могут вызвать пожелтение листьев базилика и других трав - проблема, которая особенно вероятна, когда выращенный в теплице саженец высаживается прямо в сад, что приводит к шоку растения из-за резкого падения температуры.Укрытие молодых травянистых растений покровом рядков в течение первых нескольких недель после посадки может помочь сохранить растения в тепле, так же как и закаливание нежных саженцев, помещая их в теплое, защищенное место на открытом воздухе и перемещая в более прохладное место на более длительные периоды время каждый день. Делайте это за одну-две недели, прежде чем сажать их в землю.

Проблемы с водой и почвой

Желтые листья на травах также могут указывать на недостаток воды или питательных веществ, в результате чего растения сбрасывают некоторые листья, которые обычно желтеют перед опаданием.Например, листья у основания горшечного растения розмарина (Rosmarinus officinalis) могут пожелтеть, потому что растение связано с корнями и имеет плотный клубок корней, который не может эффективно получить доступ к почвенной воде и питательным веществам. Растение в таком состоянии следует пересаживать в контейнер большего размера, ослабив корневой ком и добавив свежую почву. Розмарин - многолетнее растение в зонах устойчивости растений с 8 по 10 Министерства сельского хозяйства США, и когда оно и другие травы растут в саду, они могут начать желтеть в жаркую летнюю погоду, когда им понадобится дополнительная вода.Убедитесь, что растения получают по крайней мере 1 дюйм воды в неделю, включая дождь, и добавьте слой органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, такой как солома или измельченная кора, на поверхность почвы под навесом каждого растения, чтобы сохранить влагу. Держите мульчу немного подальше от центра каждого растения, чтобы препятствовать росту грибка.

Грибковые заболевания

Если листья на ваших травяных растениях, выращенных на открытом воздухе, вянут, а затем начинают желтеть, это может указывать на грибковое заболевание, такое как один из нескольких типов корневой или коронной гнили, которые могут вызвать проблемы сначала на одном стебле и постепенно распространяется на другие части растения.Лучший способ предотвратить появление грибков на растениях - это посадить растения на участке с хорошей циркуляцией воздуха и хорошо дренированной почвой; Если почва вашего сада имеет тенденцию оставаться сырой, вы также можете выкопать травяное растение, как только на нем появится проблема, аккуратно удалить почву с его корней, добавить крупный песок в почву и пересадить траву. Грибковые проблемы с травами в горшках лучше всего предотвратить, если дать растениям хорошо стекать после полива почвы, никогда не держать их в заполненных водой блюдцах и держать их на достаточном расстоянии, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Проблемы с вредителями

Некоторые вредители могут поражать травяные растения и вызывать пожелтение листьев. Например, паутинный клещ может вызывать пожелтение и скручивание листьев, когда они всасывают соки растений. Эти микроскопические вредители создают видимые сетчатые покровы на молодых листьях и стеблях; Проблемы с паутинным клещом часто возникают на открытом воздухе в жаркую и сухую погоду или в помещении в сухом, нагретом или кондиционированном воздухе. Тля также всасывает соки растений, особенно из нежных молодых побегов, вызывая их пожелтение, увядание и скручивание.Беловато-желтые насекомые видны невооруженным глазом, тля особенно привлекает к нижней стороне листа; они обычно атакуют на открытом воздухе, но могут поражать комнатные растения, в том числе комнатные травы. Тлей и паутинных клещей можно лечить с помощью инсектицидного мыла, разбавленного из расчета 6 столовых ложек на 1 галлон воды. Распылите раствор на пораженное растение, пока оно не станет мокрым, и при необходимости повторяйте обработку каждые две недели. Перед употреблением в пищу хорошо промойте травы под проточной водой, чтобы удалить остатки мыла.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.