ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Что любят томаты в теплице


посадка, полив, подкормка, уход, сорта

Особенности закрытого грунта накладывают свои отпечатки на уход за томатами. И чтобы получить достойный урожай, важно соблюдать ряд условий.

Свет. Томаты, как мы уже выяснили, светолюбивы. Они должны быть освещены с утра до вечера, поэтому важно, чтобы теплица стояла на открытом пространстве. А стекло (поликарбонат) должны быть тщательно вымыты. Даже, если вы посадили специальные сорта, устойчивые к пониженной освещенности, это не значит, что они могут расти в тени – свет им все равно нужен. В противном случае цветение задержится, урожай начнет созревать позже и плодов образуется меньше.

Температура. Оптимальная для томатов температура – днем 22 - 25°С, ночью 16 - 18°С. Если температура выше 30 °С, пыльца, как уже упоминалось, становится стерильной и про урожай можно забыть. Но что делать, если температура повышена? Выход простой – проветривать теплицу. Сквозняков томаты не боятся, так что смело можно открывать и двери и форточки.

Но тут тоже есть своя хитрость. Если открыть теплицу в полдень, разница между температурой внутри и снаружи будет очень большой, томаты испытают стресс. Поэтому проветривать надо как можно раньше, не позже 8 утра.

Некоторые дачники пытаются снизить температуру поливом, как это делают в открытом грунте, но в теплице томатам это не поможет. А вот навредить может, потому что повышенная влажность – причина фитофторы и бурой пятнистости.

видов помидоров для тепличного производства | Руководства по дому

При наличии более 7500 сортов томатов попытка выбрать правильный сорт для тепличного производства может оказаться сложной задачей. Однако некоторые сорта томатов выращивают специально для выращивания в тепличных условиях и дают плоды в течение более длительного периода времени, чем другие сорта. При выборе сорта для выращивания учитывайте размер плодов, которые производит растение.

Помидоры черри

Помидоры черри дают маленькие плоды размером от примерно того же диаметра, что и вишня, до больших, как мяч для гольфа.Некоторые сорта томатов черри хорошо растут в помещениях, например в теплице. Например, Sun Gold (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sungold") дает плоды оранжевого цвета, которые хорошо растут в теплицах и прекрасно дополняют салаты. Плоды Sun Gold сладкие и фруктовые, и их можно собирать через 57 дней после пересадки. Другой вариант теплицы - Sweet 100 (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sweet 100"), который дает плоды с восхитительным сладким томатным вкусом.

Помидоры семейной реликвии

Индетерминантный томат семейной реликвии «Бифстейк» - один из наиболее культивируемых сортов томатов, выращиваемых как внутри, так и снаружи. «Бифштекс», как правило, не так часто выращивают в коммерческих целях, как другие сорта, но хорошо подходят для личных теплиц и огородников. Помидоры «Бифштекса» крупные и могут весить до 1 фунта. К сожалению, "бифштекс" созревает до 90 дней и требует температуры от 65 до 85 градусов по Фаренгейту.«Блэк Крим» (Lycopersicon esculentum «Блэк Крим») меньше, чем «Бифштекс», и дает плоды темно-бордового цвета среднего размера на виноградных лозах с волосистой листвой, которые нельзя употреблять в пищу.

Гибридные помидоры

«Беттер Бой» (Lycopersicon esculentum «Бэттер Бой») - быстрорастущий гибрид. Этот гибридный томат, любящий теплицу, дает плоды, идеально подходящие для нарезки, и обычно его можно собирать примерно через 75 дней после прорастания семян. Это вьющееся, индетерминантное растение требует разбивки, чтобы обеспечить здоровое растение томата.Еще один гибридный сорт томатов, который хорошо растет в теплицах, - «Суперстейк». «SuperSteak» дает большие плоды, которые могут весить до 2 фунтов. Гладкая внешняя поверхность и сочная внутренняя часть делают фрукты идеальными для ломтиков и бутербродов. Гибридный томат "Джамбо" с красной кожицей также хорошо растет в теплицах, давая от пяти до семи гроздей фруктов. Обычно плоды помидоров «Джамбо» готовы к сбору примерно через 80 дней после прорастания.

Соображения

Поскольку томаты выращивают в теплице, ветер и насекомые, такие как пчелы, не могут опылять растения томатов.Вместо этого вы должны вручную опылять растения, осторожно встряхивая их один раз в день после раскрытия лепестков цветов. Подкрепите томат кольями или шпагатом, чтобы стебли или лоза не сгибались и не ломались. Отдельная опорная система может потребоваться, если теплица недостаточно прочна, чтобы выдержать вес плодоношенных растений томатов. Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и как можно скорее лечите, если они есть. Имея дело с вредителями, воздержитесь от использования агрессивных химикатов и вместо этого решите проблему с помощью хищных насекомых, которые, как известно, поедают насекомых, вызывающих проблемы.

.

Выращивание помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице дает гораздо больший урожай, чем на открытом воздухе, поскольку вы контролируете климат. Фактически, я бы даже не стал пытаться выращивать на открытом воздухе на земле к северу от Мидлендса в Великобритании без дополнительного укрытия.

Выращивание томатов в теплице - это обширная тема, которую я разбил на несколько отдельных подробных статей, ссылки на которые содержатся в этой статье.

Первым делом нужно решить, какие из сотен сортов можно выращивать.Это описано в:

Лучшие помидоры для тепличного выращивания

После того, как вы определились, какие помидоры выращивать, в этой статье рассказывается о посеве и выращивании до момента, когда вы готовы к посадке:

Посев и запуск помидоров

Где сажать в теплице

У вас есть три основных варианта. Вы можете выращивать в бордюрах, горшках или мешках, и я расскажу о методах для каждого отдельно.

Выращивание томатов в бордюре

Конечно, выращивать томаты в бордюре более естественно, чем в контейнерах.Но для меня большим преимуществом выращивания в правильно подготовленных бордюрах перед контейнерами является то, что в них хранится достаточно воды, поэтому отсутствие полива в течение дня не является большой проблемой. ...

Выращивание помидоров в горшках или пакеты для выращивания в теплице

Преимущество тепличного выращивания томатов в горшках и мешках для выращивания заключается в том, что компост всегда свежий. Это означает, что он свободен от болезней и вредителей. По окончании сезона можно использовать отработанный компост из горшков и мешков для выращивания растений...

Поддерживающие помидоры Кордон в теплице

По мере роста ваших помидоров потребуется поддержка. Есть два основных метода - струнные опоры или трости.

Нанизывание помидоров - Как натянуть поддерживающие помидоры

В промышленных масштабах и традиционно кордонные помидоры поддерживались на веревке. Он прикрепляется к основанию растения и переносится в точку, обычно на крыше теплицы.

Как только растение достигнет высоты примерно 18 дюймов (45 см), оно, скорее всего, перевернется, и пора его натянуть.

Веревку привязывают к удобной перекладине или точке на раме над растением. Его снимают с растения и привязывают к нему, создавая у основания свободную петлю. Потом пару раз оборачиваем вокруг растения

По мере роста растения шпагат обвивается вокруг растения, которое поддерживает его. Это очень легко сделать и быстро продолжить по мере роста растения. Первоначально не подвергайте растение слишком большой нагрузке, иначе вы можете вытащить его из горшка или бордюра.

Помидоры для поддержки столбов или тростника

Другой метод поддержки кордонных томатов - это вставить бамбуковую трость возле растения и привязать стебель к трости по мере ее роста.Я использую восьмерку с веревкой, чтобы стебель растения мог расширяться по мере роста.

Коммерческие производители выращивают кордоны под углом, а не вертикально. Эти ребята знают, что делают, и если у вас есть место, это может увеличить урожай - хотя домашние производители смотрят только на 5-7 связок, а не на 25+ связок коммерческих растений томатов.

Идеальная температура для выращивания парниковых помидоров

Идеальная температура должна составлять от 20 ° C до 24 ° C днем, позволяя ей опускаться не ниже 18 ° C ночью.Вы можете обойтись более низкими температурами, но больше всего вреда приносят домашние садоводы, допускающие перегрев теплицы летом.

Использование затенения для предотвращения перегрева - хорошая идея в большинстве летних периодов, даже в Великобритании. Здесь более подробная статья:

Идеальная температура для выращивания томатов в теплице

Полив тепличных помидоров

Я затрагиваю вопросы полива как томатов, выращиваемых на бордюрах, так и контейнеров, в статьях, посвященных упомянутым выше.

Здесь есть статья о потребности томатов в воде:

И статья об оборудовании для полива теплиц здесь:

Требования к воде для помидоров

Больше людей сталкивается с проблемами из-за нерегулярного полива помидоров, чем с какой-либо другой проблемой выращивания. Если дать помидорам высохнуть, а затем залить их водой, фрукты внезапно набухнут, что приведет к растрескиванию кожуры помидора, и это приведет к появлению грибка ...

Выращивание тепличных томатов

Кормление томатов в теплице

Режим подкормки томатов достаточно простой.Когда первая связка застыла, а это значит, что цветы уже опали и вы видите, как помидоры начинают формироваться, пора начинать кормление. Начните кормление либо коммерческим кормом в соответствии с инструкциями, либо домашним кормом, например жидким окопником, еженедельно.

Я бы всегда использовал коммерческие корма хорошего качества с микроэлементами для предотвращения дефицита магния, а не дешевые коммерческие корма. К концу сезона я заменяю один корм из трех на общий корм с высоким содержанием азота, такой как Miracle Gro.Похоже, это помогает растению поддерживать общее здоровье и увеличивает урожайность.

Удаление боковых побегов (присоски) с помидоров Кордон

Помимо кормления и полива, при выращивании кордонных помидоров в теплице вам необходимо удалить боковые побеги, чтобы стимулировать производство фруктов и остановить рост к концу сезона.

Удаление боковых побегов томатов (присосок) и остановка помидоров

Я заметил, что многие американские веб-сайты ссылаются на побеги побегов, а не на побеги.Присоски в Великобритании - это стебли, растущие от основания, что иногда случается с помидорами. Поскольку я не думаю, что американцы поменяют для меня свой язык, если ...

Конец сезона

По мере того, как сезон подходит к концу, наступает гонка за созреванием урожая до морозов. Чтобы помочь этому, удалите нижние листья и выставьте плоды на солнце. На этом этапе растению не нужно столько энергии, поэтому удаление листьев не повлияет на него.

В конце сезона, до первых заморозков, соберите все зеленые помидоры подходящего размера, и их можно будет либо созреть, либо использовать в чатни и т. Д.

Вы также можете повесить виноградные лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если хранить в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газа, выделяемого бананом

.

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

.

Исследование Университета Пердью показало, что отсутствие ультрафиолетового света изменяет вкус помидоров

Тайна ужасных дегустаций тепличных помидоров РЕШЕНА: исследование показало, что отсутствие ультрафиолетового света изменяет вкус, но есть решение

  • Исследование показало, что недостаток ультрафиолетового света вызывает ужасный вкус тепличных помидоров
  • воздействует на растения, которые могут изменить их вкус
  • Однако было доказано, что добавление искусственного ультрафиолетового света усиливает их вкус

Автор Stacy Liberatore For Dailymail.com

Опубликовано: | Обновлено:

Большинство любителей помидоров знают разницу между теми, которые созревают на открытом воздухе в период с начала до середины лета, и теми, которые прорастают в межсезонье в коммерческих теплицах.

Исследование показало, что недостаток ультрафиолета в теплицах меняет вкус, поскольку растения томатов испытывают стресс, если не получают достаточного количества.

Тем не менее, команда также обнаружила, что производители могут искусственно вводить ультрафиолетовые лучи, чтобы улучшить вкус тепличных помидоров с экологической точки зрения.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Исследование показало, что проблема заключается в недостатке ультрафиолетового света в теплицах, так как растения томатов испытывают стресс, если не получают достаточного количества. Тем не менее, производители могут искусственно вводить ультрафиолетовые лучи, чтобы усилить аромат тепличных помидоров.

ЧТО ОНИ НАЙТИ?

Университет Пердью выдвинул гипотезу о том, что из-за минимального количества солнечного света и свойств стекла, блокирующих ультрафиолет (УФ), помидоры, выращенные в теплицах, не получали необходимого количества УФ-света.

Помидоры, выращенные в обычных теплицах, летом на открытом воздухе и в теплицах, освещенных УФ-светом, - те, которые выращивали без УФ-излучения, считались «контрольной группой».

Участники оценили помидоры по шкале от 1 до 9 по аромату, сладости, кислотности, послевкусию, текстуре и общему впечатлению от фруктов.

Томаты, выращенные на открытом воздухе, получили оценку 6,61, контролируемая группа - 5,67, а томаты, выращиваемые в искусственном УФ-свете, получили оценку 5,67.

Эти результаты показывают, что можно улучшить их вкус.

Университет Пердью предположил, что из-за минимального количества солнечного света и свойств стекла, блокирующих ультрафиолет (УФ), помидоры, выращенные в теплицах, не получали необходимого количества ультрафиолетового света, сообщает Американский совет науки и здравоохранения.

«В настоящее время существует пробел в знаниях о роли УФ-B излучения (280–315 нм) в определении качества томатов в теплице», - говорится в исследовании, опубликованном в журнале ACS Publications.

'Зная, что УФ-В - мощный стимулятор вторичного метаболизма и не передается через тепличное стекло и некоторые тепличные пластмассы, мы проверили гипотезу о том, что дополнительное УФ-В-излучение в теплице придает качественные характеристики, обычно присущие выращенным в саду помидорам. .'

Самым ранним известным продуктом, выращиваемым в теплицах, были несезонные огурцы под «прозрачным камнем» для римского императора Тиберия в первом веке.

Однако толстые помидоры выращивают в стеклянном здании всего около 100 лет.

В недавнем исследовании ученые выращивали помидоры в различных условиях.

Они выращивались в обычных теплицах, летом на открытом воздухе и в теплицах, освещенных искусственным ультрафиолетовым светом - те, которые росли без ультрафиолетового света, считались «контрольной группой».

Затем группе добровольцев было предложено попробовать и оценить каждый помидор по шкале от 1 до 9 в областях, основанных на аромате, сладости, кислотности, послевкусии, текстуре и их общем впечатлении от фруктов.

Большинство любителей томатов знают разницу между теми, которые созревают на открытом воздухе в период с начала до середины лета, и теми, которые прорастают в межсезонье в коммерческих теплицах. В недавнем исследовании ученые выращивали помидоры в различных условиях.

Опросы показывают, что испытуемым больше всего нравились сезонные фрукты на открытом воздухе, поскольку эта группа получила наивысший рейтинг предпочтения - 6.61.

А наименьшую оценку получили контрольные томаты - 5,67.

По сравнению с помидорами, выращенными на открытом воздухе, эта разница статистически значима, отмечают исследователи.

Опросы показывают, что испытуемым больше всего нравились сезонные фрукты на открытом воздухе, так как эта группа получила наивысший рейтинг предпочтения - 6,61. Самый низкий балл получили контрольные помидоры - 5,67

QUEST FOR THE PERFECT TOMATO

Профессор Сеймур сказал, что у команды уже есть линия фруктов, покрывающих небольшую часть S.pennellii с альтернативной формой гена пектатлиазы - секрета медленно размягчающихся помидоров. Эту черту можно скрестить с элитным сортом томатов.

«Различия в последовательности ДНК между генами пектатлиазы культивируемых томатов и S. pennellii могут быть затем использованы в качестве маркеров для скрининга потомства от этого скрещивания», - пояснил он.

'Могут быть отобраны особи, которые представляют фон элитной линии, но также содержат вариант гена S.pennellii.«

» Затем проводится повторное обратное скрещивание с элитной линией, чтобы полностью восстановить этот генетический фон ».

«Выбранные линии затем несколько раз самоопыляются, чтобы зафиксировать их генетические характеристики».

Однако команда обнаружила, что дегустаторы давали помидоры в теплице с добавлением УФ-A и УФ-B света, что им слегка понравилось - эта группа получила в целом 5,87.

«Обработка перед сбором урожая улучшила сенсорное восприятие аромата, кислотности и общее одобрение», - пишут авторы.

«Предлагает замечательную возможность улучшить вкус помидоров, выращенных в теплицах».

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

"Топ-10" Помидоров семейной реликвии | TomatoFest Фамильные помидоры


"Топ 10" любимых помидоров семейной реликвии

Нажмите здесь, чтобы приобрести коллекцию, или выберите отдельно свои любимые помидоры ниже.

«Топ-10» томатов семейной реликвии были выбраны из 10 самых популярных сортов томатов по результатам исследования клиентской базы домашних садоводов и фермеров, выращивающих помидоры на TomatoFest. По результатам нашего опроса мы попали в «Топ-10» любимых помидоров с реликвией.

«Наш опрос еще раз продемонстрировал, что потребители по-прежнему хотят получить максимум этих« старомодных »сильных ароматов при выборе сорта томатов для выращивания в своем домашнем саду. То же самое и с фермерами, выращивающими продукты на рынках и в ресторанах, где вкус является приоритетом», - говорит Ибсен . "Помидоры, которые считаются одними из" лучших на вкус "сортов, будь то большие, смелые, сложные вкусы с большим количеством кислоты, или те сорта, которые кажутся более сладкими, с хорошо сбалансированными вкусами, являются приоритетными соображениями для популярности семейной реликвии. помидоры в Америке."

Самыми популярными сортами томатов по-прежнему остаются сорта томатов, которые предлагают большой всплеск старомодного, сложного, богатого томатного вкуса, который содержит большое количество кислот, уравновешивающих сахар, что дает привкус терпкости. «Классические помидоры из реликвии», старые любимые красные, розовые и «черные» помидоры из бифштекса, по-прежнему являются основой лояльности производителей томатов. Помидоры с высоким уровнем сладости, такие как некоторые из любимых желтых, оранжевых и полосатых помидоров, также занимают высокие позиции в рейтингах.

TomatoFest уже четвертый год проводит опрос наших клиентов в поисках их любимых помидоров из «десятки лучших».

"Топ 10" любимых помидоров черри

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.