Что самое выгодное выращивать в теплице

бизнес-план по выращиванию овощей зимой

Все больше людей стремится к здоровому образу жизни. Здоровое питание – одна из его основ. Все врачи и диетологи в один голос твердят, что надо есть больше свежих фруктов, овощей и зелени. Летом прилавки заполнены свежими дарами природы. Но остается вопрос, что делать зимой. К счастью, прогресс не стоит на месте, бизнесмены тоже. Сформировалось такое понятие, как «тепличный бизнес». Благодаря ему свежие овощи и зелень можно приобрести и зимой, и в любое другое время года. Но насколько такой бизнес рентабелен? И что выгодно выращивать в теплицах? Ответы на эти вопросы можно найти в данной статье.

Что выращивают в теплице

Стоит заметить, что в тепличных условиях можно выращивать абсолютно все. От экзотических цветов до грибов. Не говоря уже об овощах. Но какой продукт можно назвать наиболее выгодным и доходным?

Зелень в закрытом грунте зимой

Считается, что ее выращивать выгоднее всего. Неприхотливому растению не нужно много места и на один гектар ее поместится гораздо больше, чем любого другого растения. А это уже большая экономия средств на освещение, аренде земли, воде для полива и поддержания постоянной влажности воздуха. Помимо этого, зелень покупают абсолютно все как для домашней кухни, так и для массового производства (рестораны, различные предприятия и т.д.).

Зелень является чрезвычайно урожайной культурой. Можно сказать «растет на глазах». Новый урожай собирается каждые две-три недели. Но прежде чем начать озеленение тепличных грядок, следует определиться с наиболее урожайными сортами. Потому что обычная зелень, такая как укроп, петрушка, салат и базилик на самом деле очень разнообразна. Есть сорта пригодные для теплиц и сорта абсолютно для нее не подходящие.

Конечно, каждое растение по-своему уникально. Но есть несколько общих условий для высокой урожайности:

Температура должна быть не ниже 15 градусов (растение будет мерзнуть, скорость роста значительно понизится) и не выше 25 градусов (будет вянуть и сохнуть).
Влажность должна быть обязательно высокой.
Полив регулярный, частый. Зелень любит много воды.
Освещение яркое, без прямых солнечных лучей, иначе краешки листвы будут сохнуть или обгорать.

Овощи в теплице как бизнес

Их выращивать не менее выгодно, чем зелень. Но немного более трудоемко. Без них не сможет обойтись ни одна кухня. Например, картофель, его готовят во всем мире, на его основе существуют десятки тысяч блюд. На томатах и огурцах построена вся европейская кухня. А что говорить о домашней жареной картошке с овощным салатом. Выращивание овощей – очень прибыльный бизнес. Но, как и в случае с зеленью, нужно определиться с тем, какой овощ именно будет выращиваться.

Также следует заранее ознакомится с рядом нюансов по посадке овощей:

Овощное соседство. Не все овощи могут ужиться друг с другом. Всем им нужны свои условия для жизни. Для одних частый полив необходим, а для других губителен. Или освещение, кому-то нужно много света, а других следует притенить. Поэтому надо сразу разграничить теплицу и определить овощи в группы, по совместимости в уходе.
Севооборот. Надо правильно чередовать посев одних овощей с другими, на одну грядку. Условно растения можно разделить на три группы. Первая – культуры, забирающие из почвы много питательных веществ (капуста, сельдерей, томаты). Вторая – потребляют среднее количество полезных веществ (спаржа, редис, пряности). И третья – культуры, берущие совсем мало от почвы (фасоль, горох и другие бобовые). То есть, после помидор на грядку лучше высадить фасоль или горох.

ТОП – самых покупаемых овощей: картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, огурцы, капуста, болгарский перец, свекла, баклажаны, чеснок.

Цветы в тепличных условиях

Самая красивая из всех тепличных культур. Но одновременно и самая трудная в выращивании. Стоит начать с небольших объемов посадки. Когда они окупятся, рассчитать затраты, прибыль и решить выгодно ли этим заниматься.

Те, кто занимаются цветами, говорят, что сложно только первый год, после бизнес начинает полностью окупать себя.

Первые трудности заключаются:

В размере инвестиций на организацию цветочной теплицы;
Нужно много знаний для выращивания цветов, должна выработаться целая система по уходу за ними;
Выбор цветов, приносящих прибыль.

Цветы достаточно прихотливы. Чтобы заставить их цвести и притом обильно, потребуется много сил и умений. Если нет достаточного опыта в уходе за ними, то не стоит думать, что они как зелень, моментально разрастутся и зацветут. Выращивание цветов – это наука и искусство одновременно. Методом проб и ошибок будет выводиться система, которая позволит из года в год получать доход от проданного цветка.

При выборе сорта следует учитывать, что это будет: комнатные или садовые растения. При выборе садовых культур все значительно проще. Их достаточно быстро и правильно вырастить, срезать и продать. С покупателем нужно определиться сразу, иначе цветок быстро завянет, а предприятие потерпит убытки от нереализованной продукции. Для выращивания можно взять розы, лилии, хризантемы, гвоздики, пионы, стрелитцию. Они являются самыми продаваемыми. Без них не обойдется ни один цветочный магазин. Можно разбавить выращиваемый букет экзотикой. Флористы оценят такие растения как берграс, рускус, аспедистра, гипсофила и папортник.

Намного сложнее взращивать комнатные растения. Их надо не только вырастить и заставить цвести, но и привить им иммунитет к окружающей среде. Так как рано или поздно им придется покинуть тепличные условия. И вряд ли покупателю понравится, что товар моментально завял и осыпался. Это повлечет за собой откат заказчиков. Таким образом, бизнес разорится из-за отсутствия покупателя. Чтобы этого не произошло, потребуются не малые затраты на удобрения, стимуляторы роста и инсектициды.

Каждое цветущее растение требует особого ухода. Полив, влажность воздуха, освещение – все должно учитываться. Поэтому лучше, как в случае с овощами, разделить цветы на группы и выращивать в соответствующих условиях, для каждой из них.

Залог успеха – грамотное составление бизнес-плана по выращиванию овощей в теплице

Успех бизнеса на выращивании тепличных растений зависит от различных факторов. И правильное составление бизнес-плана будущего предприятия здесь играет далеко не последнюю, а зачастую и первую очередь.

Первый шаг – организационный

выбрать на своем приусадебном участке самое подходящее место для теплицы или парника;
определиться с размером теплицы, а также с количеством парников;
изучить маркетинг спроса продукции, то есть определить, выращивание каких тепличных растений будет наиболее выгодным в финансовом плане;
желательно зарегистрировать свой бизнес, как частное предпринимательство по всем юридическим правилам, чтобы избежать штрафов за нелегальную деятельность.

Второй шаг – производственный

определиться с видом материалов для строения будущей теплицы;
приобрести семена и саженцы растений;
правильно выбрать почву и удобрения для выращиваемых растений;
приобрести необходимое для успешного выращивания тепличное оборудование (для обогрева, полива и т. д.).

Шаг третий – финансовый

подсчитать финансовые затраты на строительство парника и оборудование теплицы;
подсчитать затратные средства и определить наиболее рентабельный вид растений;
заранее определиться с рынками сбыта выращиваемой продукции.

Только с правильно составленным бизнес-планом можно приниматься за строительство и обустройство будущей теплицы.

Реализация тепличного проекта

Если план составлен, то можно начинать реализовывать идею:

Земля для постройки теплицы. Ее можно арендовать, но это повлечет немалую трату средств на ее ежемесячную оплату. Собственная земля, конечно, снизит финансовые убытки, но есть она не у всех. А брать ее в ипотеку крайне неразумно, так как самого предприятия еще нет и дохода, соответственно, тоже.
Постройка теплицы. Знающие бизнесмены утверждают, что начинать надо с малого, а расширится никогда не поздно. Строительством теплицы можно заняться самим или нанять специалистов. В первом случае получится намного дешевле. Во втором быстрее и надежнее, все-таки профессионалам виднее, это их работа.
Заказ семян, саженцев, грунта и удобрений. Лучше обратиться к надежным организациям, их товар будет более качественный, а значит и урожай тоже.
Следует продумать технологические условия в теплице. Отопление, кондиционирование, дополнительное освещение – без них не обойтись.
Местный климат, он играет большую роль. Строить теплицу лучше в южных районах. Теплые климатические условия помогут сэкономить средства на отоплении и освещении. Эксперты подсчитали, что перевозить товар с юга на север, намного выгоднее, чем терпеть расходы на холодной местности.
Квалифицированный персонал. Даже маленькую теплицу сложно обслуживать одному. Понадобятся люди для ухода за растениями.

Как создать тепличный бизнес (видео)

Все вышеперечисленное – только малая доля из того, что необходимо при организации тепличного бизнеса. Но не стоит пугаться трудностей. Вначале всегда трудно. Все крупные предприятия начинали свою деятельность с малого. При здравом подходе и с серьезным настроем, даже из маленькой теплицы можно создать огромный тепличный комплекс и основать крупный бизнес с завидной прибылью.

тепличных культур с максимальным потенциалом роста прибыли | Коммерческие тепличные конструкции | Системный дизайн

Летом 2013 года я написал статью «Что я могу выращивать в теплице?» Основное внимание было уделено некоторым уникальным возможностям использования теплиц, с которыми мы столкнулись за более чем 35 лет работы, помогая производителям теплиц развивать свой бизнес. Многие из предложенных тогда тепличных продуктов по-прежнему обещают прибыльный рост сегодня, и появилось несколько новых.

При поиске прибыльного продукта роста одним из сигналов является рост рыночного спроса. Учитывая, что население мира - это стареющая демографическая группа, продукты, связанные со здоровьем, вероятно, будут продолжать расти.

Лекарственные травы, такие как: пустырник, который считается полезным при сердечных заболеваниях; спилантес считается стимулятором иммунной системы; календула, базилик, пиретрум, немецкая ромашка, эхинацея и женьшень - это лишь некоторые из целебных трав, отвечающих потенциальному рыночному спросу.

Продолжая тему лекарственных растений, марихуана в моде. Учитывая, что рынок США в настоящее время находится на уровне чуть менее 3 миллиардов долларов и прогнозируется его рост до 5 миллиардов к концу 2016 года, неудивительно, что некоторые производители теплиц стремятся переоборудовать свои теплицы для выращивания этой потенциально прибыльной культуры. Марихуана - это прохладная культура, поэтому теплицы для марихуаны требуют хорошей вентиляции, но контроль запаха также необходим для большинства лицензий на производство марихуаны.

Марихуана - не единственное горячее лекарственное тепличное растение.Несколько компаний за последние несколько лет обнаружили, что заражение растений вирусом показывает большой потенциал для производства вакцин. Обычно штамм табака генетически модифицирован вместо использования животного белка. Это известно как производство биоподобных растений и не только более рентабельно, но и требует гораздо меньше времени для вывода на рынок, чем производство традиционных вакцин. Для производства биоподобных растений могут потребоваться тепличные помещения исследовательского типа, чтобы соответствовать требованиям GMP фармацевтических компаний.

Еще две тенденции в потреблении здоровья потребителей - это «движение за местное питание» и гидропоника. Теплицы, которые могут извлечь выгоду из рекламы, близкой к рыночной, имеют возможность рекламировать свою тепличную продукцию как пищу премиум-класса для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Точно так же производители гидропонных теплиц видят растущий спрос со стороны покупателей. Мы работаем с ведущими производителями гидропоники, чтобы обеспечить теплицы и системы отопления теплиц, которые увеличивают эффективность.

За пределами рынка здравоохранения иммиграция подвергает большинство рынков расширению разнообразных культур, и это подпитывает рыночный спрос на все виды этнических и уникальных продуктов питания. Съедобные цветы придают блюдам в ресторане яркие цвета. Многие азиатские фрукты и овощи прекрасно подходят для выращивания в теплице.

Помимо стареющей демографии во всем мире, рассмотрите региональные профили богатства. В Азии и, в частности, в Китае наблюдается огромный рост среднего класса.По мере роста их покупательной способности увеличиваются и возможности производителей теплиц.

По данным Всемирного банка, к 2030 году рыбные фермы должны будут иметь возможность производить около двух третей мирового потребления рыбы из-за роста населения и сокращения количества диких рыб. В настоящее время 38 процентов всей рыбы, производимой в мире, идет на экспорт, а к 2030 году на Азию, по прогнозам, будет приходиться 70% мирового спроса на морепродукты. Используя тепличный климат для оптимизации среды выращивания, мы стали свидетелями успеха аквакультурных хозяйств.В Северной Америке в тепличном хозяйстве выращивают тилапию или арктический гольц в сочетании с водными растениями, такими как морские водоросли. В последние годы выращиваемые в теплицах аквакультуры также включали креветки, и рост рыночного спроса на морепродукты может открыть возможности для других аквакультурных хозяйств. Для аквакультуры излюбленная теплица - теплица с широким пролетом, соединяющая желоб с высокой высотой под желобом. Это обеспечивает хороший контроль окружающей среды на площади, в которой можно разместить большие резервуары для производственной воды.

Биотопливо - еще одна область с растущим рыночным спросом. Теперь водоросли можно выращивать в теплицах, и, поскольку передовые исследования в области топлива продолжают определять и улучшать способы замены ископаемого топлива, это область, где могут процветать производители, выращивающие специальные сорта.

Но будущий потенциал роста рынка тепличных культур - не единственный фактор, влияющий на то, может ли это быть прибыльным для вас. Более прибыльные культуры для долгосрочного выращивания обычно имеют более высокие барьеры для входа. Лекарственные растения имеют важные правила, которые требуют специальных условий для выращивания, фильтрации воздуха, прослеживаемости семян до продажи и т. Д.Качество и согласованность имеют первостепенное значение, поэтому известные поставщики будут иметь преимущество, поскольку производители медицинских товаров будут сопротивляться переходу к неизвестному поставщику.

Марихуана в настоящее время имеет чрезвычайно высокие барьеры для входа, при этом большинство государственных органов строго контролируют и ограничивают круг лиц, получающих лицензию на выращивание. В Уругвае выдается всего 5 лицензий на выращивание марихуаны, в Миннесоте - всего две.

При стратегическом изучении вариантов культур вам также необходимо учитывать сильные и слабые стороны вашей команды и убедиться, что вы выбираете культуры, которые дополняют вашу организацию.Можете ли вы легко импортировать знания через консультантов или новых сотрудников, где это необходимо? Имеет ли новый урожай синергизм с существующим ассортиментом продукции, или имеет смысл создать совершенно другое предприятие?

Конечно, эта статья лишь поверхностно описывает возможности современных коммерческих теплиц. Если у вас есть опыт работы с какими-либо креативными тепличными культурами или другими видами использования, мы будем рады прочитать их в комментариях ниже!

Источник: http://www.worldbank.org/en/news/press-release/2014/02/05/fish-farms-global-food-fish-supply-2030

Начальные затраты, прибыль и рабочая сила

Поскольку цены на недвижимость продолжают достигать исторического максимума, сельское хозяйство с контролируемой средой (CEA) становится решением для жителей городов и пригородов, не имеющих выхода к морю.

В этой статье будет представлена теплица начального уровня, которая может уместиться на площади в 1000 кв. Футов и может использоваться в качестве подработки.

Нам потребуется время, чтобы понять, какие культуры подходят, сезонные колебания и рыночные цены на некоторые популярные культуры.Наконец, мы рассмотрим связанные с этим затраты на запуск и потенциальную прибыль.

Почему это важно? По мере того как сельскохозяйственные угодья исчезают все более быстрыми темпами, многие пригородные и городские фермеры обращаются к методам РЭА с высокой плотностью застройки, чтобы перенести тепличный бизнес в пригород и, во все большей степени, в центр города.

Показанная здесь теплица может быть построена примерно за 35 000 долларов, включая затраты на установку новых водопроводных и электрических линий. Этот тип теплицы можно использовать для добавления лин

45 лучших тепличных растений, чтобы максимально использовать ваше пространство

22. Сладкий картофель

А как насчет сладкого картофеля? Вы бы подумали о сладком картофеле как о растении, которое любит тепло? Опять же, я бы тоже не подключился. Но они делают так, что хорошо растут и в теплицах.

23. Французская фасоль

через Real Foods

Если вы выращиваете французскую фасоль в теплице, урожай обычно бывает раньше. Теплицы отлично подходят для продления сезона выращивания.Таким образом, вы можете посадить некоторые предметы раньше, чтобы собрать урожай раньше, или посадить несколько осенних культур позже, чтобы собрать урожай позже.

24. Дыни

Дыни - еще одна культура, которая хорошо растет в теплице. Просто сажайте с осторожностью, потому что они побеги и займут место везде, где их посадили. При выращивании дынь обычно рекомендуется использовать шпалеры.

25. Капуста

Капуста обычно выращивается в прохладную погоду. Вы можете выращивать их в более теплое время года, но вам придется бороться с множеством насекомых, о которых не нужно беспокоиться при более низких температурах.

Но если вы сажаете капусту в теплице, это обычно продлевает ее вегетационный период.

26. Горох

Горох - еще одна культура, которую можно выращивать в теплице. Большинство людей обычно сажают их в поле, потому что их нужно очень много, чтобы получить достойный урожай.

Но если у вас достаточно большая теплица, вы можете выращивать их там и при этом получать хороший урожай.

27. Брюссельская капуста

Брюссельскую капусту можно высаживать в теплице, чтобы продлить ее вегетационный период.Так что, если вы хотите посадить второй саженец осенью, вы можете сделать это в теплице, и они успеют созреть.

28. Лук

Мы всегда сажаем лук в теплице. Причина в том, что они защищены от наших кур. Если вы посадите их в теплице, они будут иметь подходящую температуру роста, и их можно будет оставить в покое, пока они не созреют и не будут готовы к сбору урожая.

29. Лук-порей

Лук-порей - еще одно растение, которое также можно выращивать в теплице, чтобы продлить его вегетационный период.Опять же, если вы хотите посадить второй саженец, просто сажайте его в теплице, чтобы у растения было время созреть.

30. Сладкая кукуруза

Сладкая кукуруза - вот что меня впечатлило в теплице. Шоу, которое я смотрел, где у них была теплица, они фактически выращивали в ней кукурузу. Я любил эту идею и до сих пор люблю.

31. Брокколи

Мы выращивали брокколи в теплице в первый сезон выращивания. Все получилось очень хорошо и естественно, еще больше зацепило меня за теплицу.Обычно мне больше везло, выращивая брокколи в теплице, а не на обычной грядке.

32. Тыквы

Для тыкв может потребоваться теплица большего размера. Но если у вас есть место, то вы определенно можете посадить их в теплице и дать им немного больше времени для роста.

33. Молодая морковь

Молодая морковь - хороший вариант для теплицы, если вы не собираетесь сажать ее в контейнер, оставленный в теплице. Я говорю это потому, что молодой моркови не требуется столько глубины, чтобы вырасти до зрелости.Если вы хотите взрослую морковь, то контейнеры, вероятно, будут вашим лучшим вариантом.

34. Герань

Герань - это великолепные цветы. Я на собственном горьком опыте убедился, что выращивание собственных цветов требует времени. Выращивание в теплице дает им дополнительное время, в котором они так часто нуждаются.

35. Impatiens

Я большой поклонник Impatiens. Мне нравится, насколько они красивы и красочны. Так что здорово, что вы можете выращивать их в своей теплице и при желании иметь цветовые пятна.

36. Петунии

Я всегда использую петунии для украшения нашего дома весной и летом. Самостоятельное их выращивание экономит много денег. Так что здорово, что они также подходят для теплицы.

37. Salvia

via Monrovia

Salvia - великолепные цветы, которые напоминают мне цветы, которые могли бы расти в дизайнерском цветочном саду или на лугу. Замечательно, что вы можете испытывать то же чувство в своей теплице, ведь они тоже могут расти там.

38. Каладиум

Каладиум также известен как слоновье ухо. Причина в том, что они похожи друг на друга. Они выделяют многие декоративные композиции и действительно могут добавить цвета вашему двору.

Так здорово, что вы можете выращивать их и запускать в теплице. Какое прекрасное дополнение к вашим цветочным композициям.

Читать дальше:

‹Страница 2 из 3Следующая страница›.

Что такое парниковый эффект?

Краткий ответ:

Парниковый эффект - это процесс, который происходит, когда газы в атмосфере Земли задерживают тепло Солнца. Этот процесс делает Землю намного теплее, чем она была бы без атмосферы. Парниковый эффект - одна из вещей, которые делают Землю комфортным местом для жизни.

Посмотрите это видео, чтобы узнать о парниковом эффекте!

Как работает парниковый эффект?

Как можно догадаться из названия, парниковый эффект работает… как оранжерея! Теплица - это здание со стеклянными стенами и стеклянной крышей.Теплицы используются для выращивания растений, таких как помидоры и тропические цветы.

Внутри теплицы остается тепло даже зимой. Днем в теплицу попадает солнечный свет, который согревает растения и воздух внутри. Ночью на улице холоднее, но внутри теплицы остается довольно тепло. Это потому, что стеклянные стены теплицы задерживают солнечное тепло.

Теплица улавливает солнечное тепло в течение дня. Его стеклянные стены задерживают солнечное тепло, благодаря чему растения в теплице остаются в тепле - даже в холодные ночи.Предоставлено: NASA / JPL-Caltech

Парниковый эффект действует на Земле примерно так же. Газы в атмосфере, такие как углекислый газ, улавливают тепло, как стеклянная крыша теплицы. Эти удерживающие тепло газы называются парниковыми газами.

Днем сквозь атмосферу просвечивает Солнце. Поверхность Земли нагревается на солнце. Ночью поверхность Земли охлаждается, возвращая тепло в воздух. Но часть тепла удерживается парниковыми газами в атмосфере.Это то, что поддерживает на нашей Земле тепло и уют в среднем 14 градусов по Цельсию.

Атмосфера Земли улавливает часть солнечного тепла, не позволяя ему уйти обратно в космос ночью. Предоставлено: NASA / JPL-Caltech

Как люди влияют на парниковый эффект?

Человеческая деятельность меняет естественный парниковый эффект Земли. При сжигании ископаемого топлива, такого как уголь и нефть, в нашу атмосферу попадает больше углекислого газа.

НАСА наблюдало увеличение количества углекислого газа и некоторых других парниковых газов в нашей атмосфере.Слишком много этих парниковых газов может привести к тому, что атмосфера Земли будет улавливать все больше и больше тепла. Это заставляет Землю нагреваться.

Что снижает парниковый эффект на Земле?

Как и стеклянная оранжерея, земная оранжерея полна растений! Растения могут помочь сбалансировать парниковый эффект на Земле. Все растения - от гигантских деревьев до крошечного фитопланктона в океане - поглощают углекислый газ и выделяют кислород.

Океан также поглощает из воздуха много избыточного углекислого газа.К сожалению, увеличение содержания углекислого газа в океане изменяет воду, делая ее более кислой. Это называется закислением океана.

Более кислая вода может быть вредной для многих морских обитателей, например, некоторых моллюсков и кораллов. Потепление океанов из-за слишком большого количества парниковых газов в атмосфере также может быть вредным для этих организмов. Более теплая вода - основная причина обесцвечивания кораллов.

На этой фотографии изображен обесцвеченный мозговой коралл. Основная причина обесцвечивания кораллов - потепление океанов.Подкисление океана также отрицательно сказывается на сообществах коралловых рифов. Кредит: NOAA

. .