ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Как правильно прищипывать томаты в теплице


Как прищипывать помидоры в теплице пошаговое фото

Знания о том, как прищипывать помидоры, и умение правильно выполнить этот агротехнический прием позволяют получить максимум урожая с каждого куста. При выращивании томатов в теплице и в открытом грунте не обойтись без прищипки и пасынкования. Дело это нехитрое, но требует навыка. Надо чувствовать, как развивается куст, и помогать его формированию. Сегодня мы поговорим о прищипывании помидор в теплице.

Свежие статьи о саде и огороде

Зачем нужно прищипывание помидоров в теплице

Общий объем зеленых побегов никаким образом не сказывается на качестве будущего урожая, поэтому рекомендуется от нее избавляться. Максимально большой урожай получается от правильного сочетания освещенности, подкормки, полива и правильно проведенной процедуры пасынкования. Некоторые сорта томатов не требуют пасынкования, как правило, они имеют характеристики низкорослости и относятся к детерминантному виду. Процедура прищипывания помогает повысить качество урожая, однако, наряду с пользой и плюсами, она имеет некоторые минусы. Главное, для садоводов выполнять процедуру максимально правильно. И перед началом процедуры, необходимо изучить все ее особенности, и только затем приступать к процедуре. Положитесь на многолетний опыт садоводов и разработки методик современных ученых.

Сорта помидоров для выращивания в теплице

Для получения основного урожая в закрытом грунте обычно применяются индетерминантные сорта. Эти растения никогда не вершкуются самостоятельно. Если их не прищипывать, они будут расти постоянно, как в длину, так и в ширину, образуя высокие кусты, нуждающиеся в опоре и подвязке.

Все, как детерминантные, так и индетерминантные сорта для теплиц можно разделить на подгруппы, соответсвующие скорости созревания.

К популярным раннеспелым относятся гибриды F1:

  • «Тайфун»,
  • «Дружок»,
  • «Ильич»,
  • «Поиск»,
  • «Верлиока»,
  • «Семко-98».

К скороспелым – «Ураган», «Самара».

К ульроскороспелым – «Юниор», а также сорта «Янтарный», «Радость лета», «Мишка на севере».

Детерминантные сорта томатов, как правило, созревают быстрей индетерминантных.

Среди крупных тепличных томатов наиболее вкусными считаются:

  • «Розовый гигант»,
  • «Де Барао»,
  • «Черный принц»,
  • «Розовый мед».

Если разделить все тепличные сорта на цветовые группы то, по свидетельству опытных томатоводов, самыми вкусными будут:

  • зеленые – «Малахитовая шкатулка»;
  • красные – «Бычье сердце», «Трюфель»;
  • желтые – «Желтые длинные», «Медовый король»;
  • черные – «Маризол фиолетовый», «Black Cherry»;
  • розовые – «Безразмерный», «Розовый фламинго».

Когда стоит прищипывать помидоры в теплице

Прищипывают помидоры регулярно, начиная с активного периода вегетации – это, как правило, конец июля и начало августа, когда у высоких сортов удаляют верхушку куста. Формировать томатный куст начинайте как можно раньше, когда высаженная рассада начнет стремительно расти. Очень трудно бороться с пасынками на взрослом, запущенном растении, поэтому лишние побеги лучше отщипывать юными, когда их длина не превышает 10 см. Чтобы плоды были красивыми весь период вегетации, возьмите за правило удалять пасынки с растений каждую неделю.

Способы прищипывания помидоров

  • От сорта томатов непосредственно зависит формирование куста. Существует несколько способов формирования стебля саженца.
  • Если помидоры высокорослые, тогда формируем в один стебель. Не забываем, что обрывать пасынки необходимо на протяжении всего летнего периода. Помимо новых стеблей, вы должны прищипнуть саму верхушку саженца. Осуществляется этот процесс для того, чтобы плод напитывался влагой, всеми витаминами, а не ствол;
  • Система формирования – двухстебельная. В данном случае нужно оставлять еще и пасынок (желательно один), он немного в развитии отставать будет, но рассматриваемый метод ухода повлияет на урожай томатов. Не забывайте, что такой способ тормозит вызревание плодов, есть вероятность, что до первых заморозков урожай может не вызреть;
  • Трёхстебельная система. Данный метод применяется для томатов ранних сортов. Здесь, как в предыдущем методе – нужно оставлять пасынки, находящиеся под цветочной кистью саженца. Кистей может быть несколько, новые стебли оставляются под цветком главного ствола рассады. Многие садоводы-любители понятия не имеют, когда начинать формирование кустов, результата неутешителен – кусты пышные, а урожай скудный. Главное, не внешний вид куста, а то, сколько он даёт плодов. Не стоит упускать из виду, что завязи на помидорах нужно прорежать.

Свежие статьи о саде и огороде

Прищипывание помидоров в теплице

Хоть прищипывание и достаточно простая процедура, она, все же, имеет определенные нюансы. Проводить мероприятие в сухую, но не жаркую, погоду: повышенная влажность воздуха будет увеличивать вероятность заражения томата фитофторозом.

Если для прищипки используется лезвие (нож, секатор, ножницы и т.д.), то его, в обязательном порядке, необходимо обрабатывать после каждого куста, чтобы не перенести болезнетворные бактерии и грибок с одного растения на другое (например, оомицеты фитофтороза легко переносятся с соком растения). Для обработки инструмента можно использовать марганцовый раствор, медно-купоросную смесь, составы на основе хлорокиси меди.

Спустя 7 дней после прищипки, томаты рекомендуют подпитать удобрениями на основе калия и фосфора, что поможет ускорить процесс созревания овощей.

При пасынковании и формировании кустов томатов в теплице дачники учитывают высоту и время созревания плодов овощной культуры.

Сорта раннего созревания уже в июне формируют плоды, когда сам куст не успел разрастись. Чаще всего удалять побеги не требуется, так как они не достигли требуемой длины.

Высокорослые помидоры высотой свыше 1 метра формируют в один стебель. Приём помогает увеличить урожай. Высаживают рассаду плотно, оставляя между кустами 30 сантиметров.

На кустах средней длины обламывают центральный побег, чтобы выросли 2-4 стебля. Куст становится шире, и эту особенность сорта учитывают при посадке рассады. Растения высаживают на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга.

Пасынкование помидоров в открытом грунте

В незащищенном грунте часто выращивают помидоры детерминантных (с ограниченным ростом) сортов. При их пасынковании оставляют 1 или 2 стебля. В открытом грунте детерминантные сорта очень редко формируют в 3 стебля.Отдельно стоит сказать о пасынковании низкорослых помидоров, которые тоже часто культивируют в незащищенном грунте. Если у этих растений удалить все пасынки, тогда томаты остановятся в росте. Поэтому при первом пасынковании у низкорослых томатов оставляют пасынок, расположенный под первой цветочной кистью. Это основной стебель – побег продолжения. Затем на нем оставляют еще один пасынок, растущий перед первой кистью этого пасынка, потом то же самое проделывают с другим побегом. Это дает возможность формировать низкорослые томаты в один стебель, который развивается из периодически замещающих друг друга пасынков.

Пасынкование помидоров черри тоже имеет свои особенности. Если растения формируют высокие кусты, то под весом плодов стебель может сломаться. Такие томаты нужно обязательно пасынковать, чтобы они не погибли. В первую очередь это касается помидоров черри, выращиваемых в открытом грунте. Так, у высоких помидоров черри (сортов Бусики, Белая смородина, Вишневидный и др.) пасынкуют нижние побеги и формируют куст в 1 или 2 стебля.

Также пасынковать нужно индетерминантные и полудетерминантные сорта среднего роста. А детерминантные сорта помидоров черри, как правило, не пасынкуют, а только прищипывают у растений верхние побеги.

Как вырастить помидоры без теплицы

Нет ничего лучше домашних помидоров. Отличные новости для тех, у кого есть теплицы, но как насчет остальных? Здесь, в Эдеме, мы выращиваем много помидоров на улице, иногда фрукты еще созревают до ноября.

Имея солнечное место в саду, место для нескольких горшков или мешка для выращивания и минимальную температуру 10 градусов по Цельсию, вы тоже можете выращивать помидоры.

Какие помидоры выращивать

Знаете ли вы, что, когда помидоры ( Solanum lycopersicum ) были завезены в Британию в 16 веке из их родной Южной Америки, их считали несъедобными из-за их близкого сходства с ядовитым и смертоносным пасленом? С тех пор выращиваются всевозможные великолепные сорта…

Наши любимые сорта

Выбирая сорт томатов, выбирайте тот, который не только устойчив к фитофторозу, но и подходит для того места, где он растет.Для более высоких (кордонных) сортов попробуйте Gardener’s Delight, Chadwick Cherry, Money Maker, Sweet Olive или Alicante.

Для горшков или подвесных корзин попробуйте кустовые или акробатические сорта, такие как акробатический том, садовый жемчуг или неваляшка.

Вы можете даже подумать о традиционных или органических сортах, томатилло (фрукты размером с мяч для гольфа, окруженные бумажной шелухой, которые имеют терпкий вкус и являются основным продуктом мексиканской кухни) или бифштексы - отлично подходят для приготовления пищи - и для демонстрации!

Или, может быть, вы ищете помидор для чего-то особенного...?

  • Для сушки на солнце: Principe Borghese da Appendere
  • Для фарша: Beefmaster
  • Для приготовления пассаты или кетчупа: Roma
  • Для сальсы: Крем-колбаса
  • Для салатов: Sungold
  • Для употребления прямо с виноградной лозы: Apricot Dreams
  • Для метания! Мухамия

Как выращивать помидоры

Из семян

Если у вас есть время вырастить их из семян…

  1. Сейте семена в помещении в марте или апреле.
  2. Держите саженцы влажными и на солнечном месте.
  3. Посадите растения на расстоянии двух футов друг от друга на солнечном месте после того, как исчезнет риск заморозков. Например, в июне.

Как заводы

Как только ваши томаты окажутся в почве…

  1. Сорта Кордона (в отличие от сортов с падением или кустарниковыми растениями) нуждаются в хорошей разбивке. Продолжайте связывать, пока растения растут.
  2. Более высокие растения томатов также требуют осторожного прищипывания боковых побегов, чтобы создать один сильный главный стебель и способствовать плодоношению.Боковые побеги - это наросты, которые появляются там, где основные листья соединяются со стеблем. Постарайтесь ограничить растение четырьмя-пятью связками, затем защипните кончик бокового побега. Это, вероятно, даст высоту около пяти футов. Это побудит растение вкладывать энергию в созревающие плоды и при этом даст вам хороший урожай.
  3. Подайте, когда начнут появляться плоды. Многие корма для томатов широко доступны - или вы можете приготовить их самостоятельно, используя листья окопника (рецепт ниже).
  4. Урожай с июля, когда плоды краснеют.

Наши лучшие советы

  • Равномерный, небольшой и частый полив поможет предотвратить расслаивание фруктов.
  • Посадите помидоры с базиликом для восхитительного сочетания. Также говорят, что он улучшает вкус помидоров по мере их роста.
  • Мы используем домашний чай из окопника для кормления помидоров. Для этого залейте одно полное ведро окопника водой и оставьте настаиваться на несколько дней. Или вы можете оставить его на более длительный срок, а затем разбавить «чай» водой. Процедите и аккуратно примените лейкой.Лучше всего делать это в тот же день, когда поливаете помидоры.
  • Если вы дожили до октября или ноября, а на томатных растениях остались плоды, которые не выглядят так, как будто собираются созреть, соберите их все и сделайте чатни из зеленых помидоров.

Борьба с томатным ожогом

Упадок, Phytophthora infestans, , вероятно, вызывает наибольшее беспокойство при выращивании томатов. Споры могут выживать в зараженных семенах или разноситься ветром за много миль, но повлияют на растение только при посадке на влажную листву или плод.Он начинается с уродливых коричневых пятен на листьях, но может быстро распространиться на фрукты и другие растения.

  1. Сорвите устойчивые сорта - но имейте в виду, что это может только отсрочить заражение.
  2. Используйте надежного поставщика и не спасайте семена зараженных растений.
  3. Изменяйте место посадки растений семейства пасленовых (включая баклажаны, картофель, перец и петунии) каждые несколько лет. Это известно как «севооборот».
  4. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха вокруг растений. Вы можете сделать это, расположив их на большом расстоянии друг от друга, хорошо поставив и удалив боковые и старые побеги.
  5. При поливе старайтесь поливать утром. Убедитесь, что вы поливаете только почву, а не саму листву.
  6. На ранних стадиях заражения фитофторозом удалите больные листья.
  7. Используйте раствор медного купороса, чтобы защитить здоровую листву.
  8. Подпишитесь на бесплатную службу Blight Watch, которая рассылает предупреждения о периодах риска заражения в зависимости от температуры и влажности.

Дуана Пирсон.

.

Как созревать помидоры: что работает, а что нет

Помидоры - одно из самых популярных садовых растений. Они вкусные, универсальные и легко выращиваемые. Однако, если вы не живете в защищенной теплице, ваши помидоры на открытом воздухе, вероятно, станут жертвами вредителей, прежде чем они успеют полностью созреть.

Кажется, ваш единственный вариант - собрать их, пока они зеленые, но легко ли вызреть их в помещении? Как лучше всего созревать помидоры? Кроме того, существуют ли методы, которые могут замедлить или ускорить процесс созревания?

В этой статье я поделюсь с вами лучшим методом созревания помидоров в помещении, а также некоторыми советами и приемами.Я слишком хорошо знаю, что значит иметь проблемы с помидорами, и это может удручать, когда вы не получаете много урожая из-за проблем со созреванием.

В наши дни я добился гораздо большего успеха, потому что почти все мои помидоры созревали в помещении. Комнатное созревание также научило меня созревать помидоры быстрее или медленнее. Замедляя процесс, можно получить свежие помидоры даже зимой. Используя этот метод, я могу лучше контролировать, когда плоды созреют, и гораздо успешнее получаю урожай безупречных, вкусных красных помидоров.

Что же такое созревание?

Прежде чем мы перейдем к тому, как дозреть помидоры, мы должны сначала понять созревание как процесс. Созревание - это процесс преобразования, который придает помидорам характерный красный цвет и сладкий свежий вкус. Когда плод томата созревает, зеленый хлорофилл томата разрушается, и на его поверхность выходят пигменты красного цвета.

Таймлапс созревающего помидора. Создано из этого видео

По мере созревания уменьшается количество дубильных веществ, отвечающих за кислинку зеленых помидоров.Этиленовый газ, который присутствует в стареющих фруктах, помогает разрушать клеточные мембраны. В результате помидоры становятся мягче. Вот почему помидоры созревают быстрее, когда они находятся рядом со спелыми помидорами. По мере того, как помидоры становятся мягче и ароматнее, они также привлекают вредителей.

Если оставить на открытом воздухе, большинство помидоров будут съедены до того, как они станут розовыми. У вас будет гораздо лучший результат, если вы соберете их, когда они еще зеленые, но только начинают созревать. Их можно легко созреть в помещении, чтобы получить самый вкусный красный цвет.

Какого цвета ваш помидор?

Насколько спелый помидор, можно определить по цвету снаружи. USDA признано 6 классификаций цвета томатов: зеленый, ломкий, поворотный, розовый, светло-красный и красный:

Таблица классификации цветов USDA для спелости томатов. источник

Если ваш помидор полностью зеленый, от светло-зеленого до темно-зеленого, он дальше всего от созревания.

Как только ваш помидор начинает становиться желтым, розовым или красным, говорят, что он находится в стадии «ломки».

Когда 10-30% поверхности помидора окрашены в желтый, розовый, красный или комбинацию этих цветов, он «переворачивается».

После этапа переворачивания ваш помидор станет розовым, а это означает, что от 30 до 60% поверхности помидора станет красным.

Тогда светло-красный этап означает, что более 60% поверхности розового или красного цвета.

Последний этап - красный, когда более 90% поверхности окрашены в красный цвет.

Как созреть зеленые помидоры в помещении

Существует множество способов созревания томатов в помещении.Я много лет экспериментировал с разными методами и приемами и обнаружил, что чем проще, тем лучше. Этот метод довольно прост, но он также принес мне наибольший успех.

Вот список вещей, которые вам понадобятся.

Шаг 1. Выбирайте помидоры

Если на помидор подействовал мороз, он станет темно-зеленым и перестанет созревать. Поэтому важно убрать зеленый помидор с виноградной лозы до появления угрозы заморозков.

Выбирайте только блестящие и зеленые помидоры или зеленые с небольшим розовым оттенком.Маленькие белые помидоры плохо созревают в помещении.

Шаг 2: Промойте

Помидоры хорошо вымыть. источник

Вымойте помидоры под струей холодной воды. Используйте проточную воду, чтобы смыть всю грязь и бактерии в канализацию и не заразить помидоры перекрестным образом. При этом также удалите все стебли, чтобы стебли случайно не проткнули другие помидоры.

Шаг 3. Сортировать

Если у вас есть мягкие, помятые или поврежденные помидоры, отделите их от твердых и чистых помидоров.Вы можете попытаться созреть плохие помидоры, но если они останутся с хорошими, они могут вызвать гниение хороших.

Шаг 4: Создайте зону созревания

Вы будете созревать помидоры в плоской широкой емкости. Картонные коробки для продуктов идеальны. Вы можете получить эти коробки, когда покупаете фрукты в Costco или Sam’s Club. Впрочем, любая картонная коробка тоже подойдет.

Емкость, которую вы используете, должна иметь впитывающую поверхность, например толстый картон. Вам нужно будет покрыть дно чем-нибудь впитывающим, например полотенцем или бумажными полотенцами.

Он впитает влагу из помидоров, которые начинают гнить. Если жидкость от гниющих помидоров коснется других помидоров, это приведет к более быстрому гниению хороших помидоров.

Шаг 5: Помидоры для созревания

Положите хорошие помидоры слоем на дно контейнера, расположив их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Чтобы избежать распространения гнили, помидоры также следует располагать на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались.

Шаг 6: Храните контейнер

Храните эту коробку в прохладном сухом месте при температуре 50-65ºF (10-18ºC).Подвалы, гаражи или крытые веранды могут быть хорошими местами для хранения. Высокая влажность вызовет гниение и увеличит вероятность образования плесени, поэтому вам может потребоваться осушитель.

Хорошая циркуляция воздуха также важна для предотвращения появления плесени. Более низкие температуры, от 50-60ºF (10-18ºC), вызывают более медленное созревание томатов. Более высокие температуры, от 60-65ºF (15-18ºC), вызывают более быстрое созревание. Убедитесь, что томаты не достигают температуры ниже 50 ° F, иначе они могут стать мягкими и никогда не покраснеть.

Шаг 7. Наблюдение за помидорами

Лучше всего проверять помидоры каждый день. Проверяйте их не реже одного раза в неделю. Удалите все гниющие помидоры, как только увидите их. Лучше всего проверять гниль хотя бы через день, потому что гниль быстро распространится на другие помидоры. Когда помидоры станут на 50% красными, достаньте их из коробки и дайте им дозреть на кухне.

Шаг 8: Наслаждайтесь спелыми помидорами!

Для созревания помидоров должно пройти от 3 недель до 3 месяцев.Благодаря тщательному мониторингу и контролю температуры вы можете получить урожай помидоров, который сохранится всю зиму!

Часто задаваемые вопросы о созревании томатов

В. Могу ли я созревать помидоры, принося помидоры внутрь?

A. Помидоры несут в себе бактерии, микробы и споры плесени, поэтому попадание растения внутрь также приведет к заражению вашего дома. Это быстро заразит другие помидоры, сорванные с растения.

В. Нужны ли химические продукты для созревания томатов?

A. Я не рекомендую никаких химических продуктов. В правильных условиях помидоры просто созреют сами по себе.

В. Может ли банан рядом с помидорами ускорить их созревание?

A. Да, спелые фрукты, такие как бананы, выделяют этиленовый газ, который является одним из факторов, приводящих к созреванию. Также можно использовать яблоки.

Q.Нужно ли хранить помидоры при точной температуре?

A. Это определенно помогает процессу созревания, если они хранятся в рекомендуемом температурном диапазоне. Хранение их при постоянной температуре также поможет вам предсказать, сколько времени потребуется, чтобы они созрели. При более низких температурах помидоры будут созревать медленнее.

В. Нужно ли собирать помидоры до заморозков?

А. Лучше, если они будут. Помидоры умрут до температуры ниже нуля, а если помидоры повредят мороз, они вряд ли созреют.Если мороз уже повредил растение, вы можете спасти и дозреть помидоры, которые были покрыты крышкой или на внутренней части растения.

В. Можно ли созревать помидоры в помещении рядом с солнечными окнами?

A. Нет. Свет не требуется для созревания, он действительно сделает кожуру тверже. Из-за высокой температуры помидоры созреют слишком быстро, а если они станут теплыми, то загниют.

В. Насколько важно для томатов созревать при определенных температурах?

А.Температура имеет большое значение. Более высокие температуры от 60-68 F можно использовать для их более быстрого созревания, а более низкие температуры от 50-58 F могут использоваться для их замедления. Однако если помидоры будут слишком холодными, они станут низкорослыми и никогда не покраснеют. Поэтому никогда не кладите зеленые помидоры в холодильник.

Есть ли другие методы, которые работают хорошо, например, завернуть помидоры в газету или положить их в полиэтиленовые пакеты?

Я пробовал эти методы, а также многие другие, и наиболее успешно я использовал метод, который я описал выше.

Созревание помидоров довольно простое, и в целом они дают лучший урожай. Поскольку я лично видел трудности при сборе урожая томатов, я надеюсь, что каждый садовник знает, как созреть помидоры.

Если у вас есть предложения, вопросы или опыт созревания помидоров, которыми вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять их в разделе комментариев. Также, если вам понравилась эта статья, поделитесь ею с другими садоводами!


Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель
.

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и томатных растений и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6–8 недель до последних зимних заморозков, или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок на 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его, так как влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно до 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебля только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше сменить почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые болезни могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии примерно 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Убедитесь, что вы регулярно проветриваете теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, цветут на открытом воздухе, например «Gardener's Delight»
Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте проверенные фавориты, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выбирайте такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте в соответствии с указаниями на пакете с семенами в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбейте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или подобного подвесного контейнера и заполните контейнер универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

То, как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выберете ли вы кордонный / индетерминантный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

  • Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры. Эти одноствольные растения с удаленными боковыми побегами вырастают очень высокими, иногда достигая 2,5 м.
  • Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
  • Куст / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем индетерминантные сорта, у которых стебель заканчивается плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У индетерминантных и полудетерминантных разновидностей (кордонов) растение привязывайте к опоре по мере роста. Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте кончик основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых кистей до шести на одно растение. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные сорта (кустарниковые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с удовольствием расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут. Детерминантные сорта могут остановить производство цветов после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжающийся рост вверх тренируя самый верхний боковой выстрел.

Когда нужно собирать помидоры?

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с незрелыми плодами и подвесьте их вверх дном под навесом. Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании
Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Часто встречающаяся проблема, вызванная влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению.Гниль не только убивает лозы, но и гниет плоды. Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком большое количество воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

  • Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
  • Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
  • Dry Set: Рост плодов прекращается, когда плод достигает размера спичечной головки.
  • Разделение фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращенных в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах.«Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте флис или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы. Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом.Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета). В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев.У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается со старых листьев и движется вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого.Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать?

.

Как выращивать помидоры в контейнерах и мешках для выращивания

Есть несколько отличий между выращиванием томатов в открытом грунте и выращивание их в мешках / контейнерах, они описаны ниже.

В этой статье предполагается, что вы будете выращивать помидоры на улице (указав внутрь) в мешках или контейнерах, оба выращиваются одинаково.


Помидоры Sungold

Существует два основных типа томатов в зависимости от их привычки к росту. затронуты, и они описаны ниже.

ВИДЫ И СОРТА ТОМАТОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СУМКИ И КОНТЕЙНЕРЫ


КОРДОН / НЕОПРЕДЕЛЕННЫЕ ВИДЫ
Иногда также называется прямостоячими помидорами. Этот вид томатов имеет тенденцию расти вертикально и из-за этого они требуют поддержки тростью или подвешенной веревкой. Они тоже нуждаются в обрезке, чтобы побудить их вкладывать больше усилий в рост качественные фрукты, а не много листвы. Что касается выращивания пакетов и контейнеров беспокоит главное преимущество томатов кордонного типа в том, что они занимают меньше места по сравнению с помидорами другого типа.

КУСТАРНИК / ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВ
Саженцы томатов кустового типа не нуждаются в обрезка и формирование формы куста, они также обычно не требуют служба поддержки. Это плюсы в их пользу, минус в том, что томаты созревают дольше, а растения занимают больше места.

Карликовые кустовые растения томатов во многом похожи, но они намного компактнее и имеют тенденцию давать помидоры черри раньше, чем обычные сорта.

ФОРМЫ И РАЗМЕРЫ ТОМАТОВ
Выше описаны типы растения томатов, однако, это несколько разных типов помидоров и размеры.Самые распространенные из них - помидоры черри (небольшие помидоры, обычно слегка меньше мяча для гольфа), стандартные помидоры (среднего размера и круглые), слива помидоры (овальной формы, годные для приготовления и еды), бифштекс помидоры (большие и круглые) и, наконец, помидоры марманд (крупные и неравномерные сформированный).

Итак, какие сорта лучше всего подходят для выращивания в мешках и контейнерах? Это явно личное мнение, однако мы исключаем бифштекс и марманд, потому что они слишком долго, чтобы созреть вне теплицы.В общем, мы выбираем меньшее растения с помидорами черри, за одним исключением. Итак, наши лучшие сорта для мешки и контейнеры для выращивания:

SUNGOLD
Помидоры черри, очень надежные и устойчивые к болезням, они кордонного типа. Они производят самые сладкие апельсиновые помидоры, вкусные.

GARDENERS DELIGHT
Самый надежный из всех помидоров черри, хорошая болезнь стойкость, вкусные красные мелковатые плоды. Если вы новичок, идите на этот кордон разнообразие.

ALICANTE
Кордонный вид стандартных томатов среднего размера. Вот как типичный помидор должен выглядеть. Красные, круглые плоды ровной формы и приятного вкуса. Легко нарезать и подавать в салатах нарезанным. Этот сорт испытан и испытан. невероятно и всегда дает хороший урожай. Любой зеленый фрукт в конце Конец года (маленький и большой) очень хорошо созревает на подоконнике.

TIGERALLA
Подходит для эксперимента. Помидоры среднего размера, полосатые. оранжевый и красный и отлично смотрятся в салате.

ВЫРАЩИВАТЬ ИЗ СЕМЯН ИЛИ КУПИТЬ НЕБОЛЬШИЕ РАСТЕНИЯ?

В настоящее время садовые центры и магазины поделок продают огромное количество небольших и нестандартных маленькие растения томатов для выращивания в домашних условиях. Они предлагают настоящую альтернатива выращиванию томатов из семян и при стоимости семян, учитывается компост, горшки и даже отопление, они не такие дорого, как кажется на первый взгляд.

Для растений, купленных в магазине, положительным моментом является то, что все посевные и начальные растущая работа сделана за вас.Вы можете увидеть и выбрать отдельные растения для покупки. Обратной стороной является то, что вы строго ограничены в отношении того, какие сорта доступный. И давайте посмотрим правде в глаза, удовольствие от выращивания собственного из семян часто слишком сложно сопротивляться.

КАК СЕЯТЬ СЕМЕНА ТОМАТОВ

Посев семян легко, настоящий ключ к выращиванию томатов из семян - это правильное время. Причина, по которой время имеет решающее значение, заключается в том, что если вы сеете посев слишком рано, вы получите большие растения в помещении, которые займут удивительное количество места.Чем крупнее растение, тем меньше подходит ваш подоконник становится. Но посейте семена слишком поздно, и вы упустите драгоценное время для роста, а помидоры нуждаются в максимальном времени для роста в Великобритании.

Чтобы решить, когда сеять семя, необходимо знать, через какое время после посева семян растение будет готово к пересадке на улице, на этот раз примерно семь недель. Теперь нужно рассчитать, когда можно сажать на улице и для этого нужно узнайте дату последнего заморозка в вашем районе. Это очень важно, потому что последние морозы Дата значительно отличается в зависимости от того, где вы хотите в Великобритании.

Ниже мы приводим три различных графика посева семян томатов на основе юг Англии, например, Бейзингсток (последняя дата заморозков, четвертая неделя Апрель), затем Мидлендс, например Ковентри (последняя дата заморозков вторая неделя мая) и, наконец, прохладный район, например Лидс. (последний мороз четвертая неделя мая). Пример включает дату для «упрочнения», который обсуждается ниже на этой странице.

СЕМЯН СЕМЯН ОТКЛОНЕНИЕ ЗАВОД
Бейсингсток Мартовская неделя 2 Апрель 4 неделя Майская неделя 1
Ковентри Мартовская неделя 4 Майская неделя 2 Майская неделя 3
Лидс Апрельская неделя 2 Майская неделя 4 Июньская неделя 1

Для посева семян томатов вам понадобятся горшки 7 см, универсальный компост, семена томатов и маркеры растений.

Наполните каждый горшок влажным универсальным компостом, оставив около 2 см свободного места на верхняя. Поместите одно семя (два, если у вас много) на поверхность почвы и рассыпьте сверху больше компоста, чтобы семена были просто покрыты. Если компост не влажный, полить горшок, поместив основу в воду на несколько минут. метка до каждого горшка.

Теперь вам нужно создать правильные условия для прорастания семян. Идеал температура около 24 ° C / 75 ° F, поэтому храните горшки в темном месте при температуре около температура.Семенам понадобится около семи дней, чтобы прорасти (прорастают крошечные листья над поверхностью почвы) и на этом этапе достаньте горшки из темноты и разместите их на светлом подоконнике, но не под прямыми солнечными лучами.

Вам нужно будет переворачивать горшки каждые пару дней, потому что саженцы будет обращено к свету. Старайтесь не переохлаждать рассаду ночью на подоконник. Это легко может произойти, если в холодную ночь закрыть шторы. с саженцами еще на подоконнике.В этой ситуации они очень мерзнут и это может замедлить их рост. Либо занесите их в комнату холодными ночами, либо оставьте шторы открытыми.

Следующие несколько недель держите компост влажным, но не переувлажненным. Здесь нет необходимо подкормить растения томатов на этом этапе, универсальный компост будет содержит более чем достаточно питательных веществ, чтобы ваши растения продолжали расти.

НАСАДКА ТОМАТОВ

Для посадки растений необходимо перенести их в горшок побольше, чтобы они могли чтобы хорошо расти, ничего сложнее.Примерно через 4 недели ваш томаты начнут перерастать свои горшки, и рекомендуется перенесите их в горшки 12 см / 5 дюймов.

Посыпьте дно нового горшка тонким слоем компоста. Поднимите горшок поместите помидор в ладонь так, чтобы стебель находился между двумя пальцами. пальцы. Постучите по горшку, пока растение не упадет вам на ладонь, а затем перенесите помидор в горшок побольше. Засыпьте по краям больше компоста и немного по поверхности.Хорошая идея, если растение окажется немного глубже в компосте по сравнению с предыдущим.

Продолжайте выращивать томат точно так же, как описано выше. Там Подкармливать растение на этом этапе не нужно.

ОТДЕЛЕНИЕ ТОМАТОВ

Закаливание растений - это процесс постепенного воздействия на них естественного внешние условия. Если это достигается постепенно в течение недели или двух, растения испытают минимальный шок, когда их окончательно пересадят в их контейнеры или пакеты для выращивания.

Смотрите расписание парой абзацев выше, чтобы узнать, когда лучше всего набраться сил. томатные растения в вашем районе Великобритании. Идея состоит в том, чтобы разместить растения снаружи на пару часов в первый день в защищенном месте, а затем забрать их обратно внутри. В течение следующих недель или двух увеличьте время, в течение которого они остаются на улице. Всегда если возможен мороз, отнесите их обратно внутрь.

КАК ПОСЕТИТЬ ТОМАТЫ В СУМКИ

Если вы планируете использовать пакеты для выращивания томатов, ознакомьтесь с нашей статьей который рассматривает их по производительности и цене.Статью можно найти Вот.

Вполне возможно, просто пересадить помидоры в мешок для выращивания. и пусть растет. Однако для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать кольцо. в горшках, они действительно дают гораздо более здоровые растения томатов. Кольцевая культура горшки - это просто большие горшки без подставки, дорогие пластиковые но более дешевые тканевые так же хороши для использования в течение всего сезона.


Помидоры в горшках с кольцевой культурой

Вырежьте две прорези Х-образной формы в сумке для выращивания, вы можете сделать три, но помидоры, два, безусловно, лучше всего.Теперь надежно поместите горшок с кольцевой культурой в верх компоста мешка для выращивания. Удалите несколько нижних листьев и боковые побеги томата и поместите их в горшок с кольцевой культурой. Сейчас заполните побеги томатов компостом почти до самого верха. Ваш томат будет посажен на несколько дюймов глубже в почву, что идеально для томатов. Они отрастут корни от стебля, чтобы прочно закрепить растения.

Обратите внимание, что вместо того, чтобы покупать горшки для кольцевых культур, это тоже хорошо. использовать большую кастрюлю с отрезанным дном.

КАК ВЫСАДИТЬ ТОМАТЫ В КОНТЕЙНЕРЫ

Размер контейнера - залог успешного выращивания томатов, мы Предлагаем ширину 45 см / 15 дюймов - это самый маленький размер, чем больше, тем лучше.

Заполните контейнер универсальным компостом почти до верха. копать землю Вытащите отверстие размером с горшок с помидорами, но примерно 8 см / 3 дюйма глубже, достаньте помидор из горшка и поместите в отверстие. Залейте вокруг и сверху компост и хорошо полейте.

УХОД ЗА ТОМАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ В КОНТЕЙНЕРАХ И ВЫРАЩИВАНИЕ СУМКИ

В первую очередь нужны помидоры в контейнерах и мешках для выращивания. постоянная подача воды, которая сохраняет компост влажным.Беспорядочный полив может привести к растрескиванию плодов, а недостаток воды может их убить. Мало и часто - это как можно лучше правило.

Как только цветы начинают увядать и образовывать крошечные плоды (это называется настройкой) начните подкармливать новые растения томатов жидкое удобрение для томатов, такое как томорит. Прочтите инструкции на бутылку, чтобы решить, сколько их кормить. Кормления раз в неделю должно хватить.

В начале сентября прекратите подачу томатов и подкармливайте их один раз в неделю жидким кормом общего назначения.

У всех видов томатов стебли и листья лучше всего срезать. которые касаются почвы. На эти листья очень легко напасть грибки и отщипывание их не принесут особого вреда.

ОБРЕЗКА ТОМАТОВ


Кустовидный тип Саженцы томатов просты в выращивании и требуют небольшая обрезка или ее отсутствие. Мы удалим нижние стебли и листья, которые касаясь почвы (см. выше). Примерно в сентябре мы также удалим зеленые плоды меньшего размера, чтобы более крупные плоды созрели быстрее.

Cordon Томаты нуждаются в дополнительной обрезке, но это относительно легко сделать. Каждый раз, когда вы поливаете помидоры, просто взгляните на стебли, и вы увидите, как основные стебли отходят от центрального стержня.

Часто там, где главный стебель соединяется с центральным, можно увидеть боковой побег. формирование. Как только боковой ствол станет достаточно большим, осторожно пальцами оторвать его. Щелкните изображение ниже, чтобы увеличить его и увидеть более четко.


Кликните на картинку для увеличения

Cordon and Bush Types - примерно в начале июля помидор связки (маленькие пучки цветочных бутонов, которые со временем превращаются в помидоры, см. рисунок ниже для примера) начнут формироваться и начинают опухать. Подсчитайте фермы, и когда восемь или девять сформируются на растениях, которые дают помидоры меньшего размера (например, Sungold и Gardener's Delight) отщипните верхушку основного стебля чуть ниже его верхушки. точка.Это эффективно «остановит» рост растения. Сделайте то же самое для растений томатов, которые дают более крупные помидоры, но делают это, когда формируется шесть или семь ферм.


Ферма для томатов

Если после этой первоначальной обрезки образуется больше связок, вы можете их обрезать. При обрезке кустов томатов необходимо соблюдать баланс - чем меньше количество тем быстрее сформируется плод. Но заодно снятие ферм снизит потенциальный урожай томатов.Наш совет - ограничить количество связок примерно до 12 на томатное растение - еще несколько, если погода было хорошо, несколько меньше, если погода не была такой хорошей.

Когда образуется кисть томата, у нее обычно бывает от 15 до 20 молодых цветочных бутонов. начинает формироваться. Это слишком много, чтобы шток мог поддерживать его, и если все разрешено расти, помидоры могут стать скученными и уязвимыми для вредителей и болезни. Если вы щелкните изображение слева, чтобы увеличить его, вы увидите, что эта конкретная ферма имеет около 20 цветов / бутонов.Хорошее количество на ферме быть от четырех до шести.

Осторожно удалите менее развитые побеги, прищипывая их кончики пальцев. Это поможет оставшимся цветкам развиваться быстрее (и здоровее) в полностью выросшие помидоры.

УБОР ТОМАТОВ

Единственный надежный способ узнать, спел ли помидор, - это попробовать его на вкус. Таким образом, у вас будет хорошее представление о том, когда собирать другие помидоры. если ты осторожно сожмите спелый помидор, он немного поддается, просто слегка мягкий - цвет - еще один хороший индикатор, созрели ли помидоры или не.Чтобы собрать урожай, либо срежьте стебли помидора, либо открутите их.

Свежие помидоры всегда вкуснее, но если вы дойдете до конца сезон, а у вас еще много зеленых помидоров, снимите их с посадить и хранить в теплом (около 22C / 72F) месте и дать им созреть с завода. Не складывайте помидоры в кучу, храните их в одном слой. Они хорошо созревают на обычной кухне, и вы легко сможете сохранить наблюдайте за ними, отбрасывая недозревшие.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ТОМАТОВ

Растения томатов, выращенные в контейнерах и мешках, как правило, меньше страдают от вредителей и болезней в основном потому, что они высажены в чистый компост каждый год.Первая профилактическая мера с помидорами - чистота. Регулярно выбрасывайте опавшие фрукты и листья.

Регулярный и достаточный полив - еще один важный фактор для полезные помидоры. Помидоры не только хорошо растут с хорошей водой поставки, но они также нуждаются в регулярном снабжении. Если подача воды неустойчивые, то помидоры могут расколоться, что сделает их несъедобными, а также позволит болезни, чтобы попасть в растение.

APHIDS AND WHITEFLY
Это крошечные насекомые (зеленая тля и белая белокрылки), которые первоначально собираются на нижней стороне листьев, они особенно нравятся нежные молодые побеги.Когда числа маленькие, просто раздавите их пальцами. Если они собираются на определенных листьях затем срежьте пораженные листья и выбросьте их. Если атака становится серьезным, затем опрыскайте водой с небольшим количеством жидкости для мытья посуды жидкость в нем - чайная ложка-две на пару литров воды должна сделать работу.

ФОРМА ТОМАТА
Это то же самое, что и бактериальный ожог картофеля. С помидорами, первым признаком будут коричневые пятна на листьях, за которыми следуют коричневые пятна на стеблях и плодах.Это болезнь, рожденная ветром и дождем, которая происходит в теплых и влажных условиях. Нет эффективного лекарства для садовода. Ключ - профилактика. Не сажайте помидоры слишком близко вместе это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха. Два томата на мешок для выращивания определенно лучше, чем три.

Чистота очень важна, утилизируйте опавшую листву и фрукты. Вы сразу это видите. Сожгите все зараженные растения, чтобы уменьшить шансы болезни в следующем году.

ТОМАТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Помидоры составляют основу множества рецептов и лучших помидоры для варки очень спелые, свежие. Если вы читаете с самым высоким рейтингом В итальянских рецептах рагу вы заметите, что они никогда не используют консервы помидоры, всегда используют концентрированное томатное пюре или свежие помидоры. В Причина в том, что консервированные помидоры имеют металлический или слегка уксусный вкус, их. Непонятно почему, возможно, сама банка или процесс стерилизации причина этого.

Заморозка домашних помидоров - лучший способ сохранить излишки для последующего приготовления. Разбейте их в кухонном комбайне и храните их в пакетах для заморозки или контейнерах. Кто-то снимает скины, кто-то убрать биту там, где стыковался стебель, на все нет времени это и, честно говоря, мы не можем сказать разницы. Помидоры замороженные как это легко продержится три месяца в обычной домашней морозильной камере.

Классическое применение помидоров - это, конечно, томатный суп - попробуйте этот Вот для хорошего томатного вкуса и текстуры (см. рисунок ниже).

Чатни из помидоров и яблок - один из наших любимых способов употребления помидоры, см Вот. Наши последнее предложение - пироги с помидорами и сыром фета, которые можно найти Вот. Они выглядят и имеют потрясающий вкус, но их очень легко сделать.

КОММЕНТАРИИ И ВОПРОСЫ ЧИТАТЕЛЕЙ ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.