ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Как содержать кур в теплице зимой


особенности содержания, как обустроить теплицу из поликарбоната, видео

Использование простаивающих зимой теплиц для содержания в них кур оказалось плодотворной идеей. Особенно удачным её воплощение стало при использовании полимерного материала поликарбоната. О зимнем содержании кур в поликарбонатной теплице и пойдёт речь в статье.

ПоказатьСкрыть

Содержание кур в теплице зимой

Мысль оборудовать в зимний период теплицу под курятник была быстро подхвачена и распространена повсюду. А доступность не боящегося морозов, долговечного, прозрачного для света и хорошо выглядящего внешне поликарбоната стала хорошим подспорьем в обустройстве такого помещения для птицы.

Знаете ли вы? Суточный цыплёнок уже имеющимися у него рефлексами и уровнем развития демонстрирует способности, которых ребёнок достигает лишь в трёхлетнем возрасте.

Преимущества

  • Достоинства использования теплицы в виде зимнего курятника:
  • появляется возможность существенно сэкономить средства и площадь на участке, необходимые для возведения отдельного птичника;
  • создаётся надёжная защита птицы от непогоды, морозов и хищников;
  • куриное поголовье сохраняется в холодное время года;
  • накапливается куриный помёт, который собирается в сменяемых подстилках, хорошо подходящих после этого для изготовления компоста, а также служит отличным удобрением для растений в летний период.

Недостатки

  • Чтобы оборудовать теплицу под зимний курятник, без некоторых хлопот не обойтись:
  • поликарбонатную теплицу необходимо утеплить, что влечёт за собой определённые расходы;
  • внутри придётся соорудить насесты, гнёзда, кормушки и поилки;
  • весной всё это необходимо демонтировать и найти место для его хранения.

Обустройство теплицы под курятник на зиму

При наличии на участке теплицы её обустройство под курятник не столь уж и сложно. В основном её требуется утеплить и оборудовать внутри кормушками, поилками, насестами, гнёздами и при необходимости принудительным проветриванием и отоплением.

Знаете ли вы? Пресловутые «куриные мозги», тем не менее, позволяют несушке запоминать свыше сотни человеческих лиц и с 10 метров безошибочно распознавать хозяина среди прочих людей.

Материалы и инструменты для работы

Чтобы использовать поликарбонатную теплицу в качестве курятника, потребуются такие инструменты и материалы:

  • пила для дерева;
  • ножовка для пластика;
  • отвёртка;
  • молоток;
  • пистолет для пользования герметиком;
  • гвозди;
  • прорезиненные прокладки;
  • тиоколовая или полисульфидная мастика;
  • поликарбонатные листы толщиной до 4 мм;
  • деревянные брусья круглого сечения или жерди;
  • пенопласт толщиной 5 см;
  • лутрасил;
  • доски для сооружения куриных гнёзд и трапа, ведущего к насестам;
  • электрические провода;
  • электролампы;
  • электрические розетки.

Зимний курятник своими руками из теплицы: видео

Пошаговая инструкция

Чтобы оборудовать теплицу под зимний курятник, необходимо:

  1. Для предотвращения сквозняка прорезиненными прокладками заделать все щели в местах стыков конструкции.
  2. Зазоры между поликарбонатными листами ликвидировать с помощью герметика в виде тиоколовой или полисуфидной мастики.
  3. В районах с холодным климатом помещение утеплить изнутри вторым слоем поликарбоната толщиной до 4 мм или пузырьковой плёнкой.
  4. Фундамент откопать и покрыть его плитами пенопласта толщиной 5 см.
  5. Поликарбонатные стены затянуть изнутри лутрасилом для предотвращения образования конденсата и для дополнительного утепления.
  6. Провести в теплицу электропроводку для освещения, обогрева и принудительной вентиляции.
  7. Внутри расположить насесты из круглого бруса или жердей из расчёта 25 см на каждую птицу. Насесты располагают повыше, поскольку тёплый воздух поднимается вверх. К ним должна вести лесенка или деревянный трап.
  8. Для несушек сделать гнёзда в виде ящичков размером 30х40х30 см с сетчатым дном, покрытым опилками или сеном. Гнёзда располагаются в наименее освещённой части помещения.
  9. Установить поднятые над поверхностью пола кормушки для сухого и влажного корма.
  10. Установить автоматическую поилку ниппельного или вакуумного типа.

Важно! Снаружи при достаточной прочности каркаса теплицы хорошим утеплителем служит снег.

Как выращивать кур зимой в теплице

Чтобы куры, зимуя в теплице, чувствовали себя в ней комфортно, следует соблюдать несложные правила.

Основные правила зимовки

Они заключаются в следующем:

  1. Температура в птичнике не должна опускаться ниже +10 °С, а для кур-несушек минимальная температура составляет +15 °С. В морозные дни её можно поддерживать с помощью инфракрасных ламп. При этом на каждые 10 кв. м площади теплицы достаточно одной лампы мощностью 500 Вт.
  2. Световой день должен искусственно поддерживаться на протяжении минимум полсуток для обеспечения высокой яйценоскости кур из расчёта 1 лампа на 20 Вт на каждые 10 кв. м.
  3. Пол не должен быть холодным, для чего покрывается утепляющей подстилкой из сена, соломы или торфа высотой минимум 10 см.
  4. Обычно в подобных теплицах на каждые 10 кв. м приходится по две форточки для вентиляции. Но в зимний период в ветреную и морозную погоду их использовать нельзя, и поэтому в теплице, используемой под птичник, устраивают принудительную вентиляцию, создающую воздушное движение, не превышающее 2 м/сек.

Кормление кур

Зимой куры лишаются зелёной массы, семян различных растений и насекомых, к которым они имели доступ во время выгула в тёплое время года. Всё это приходится компенсировать балансировкой корма, который зимой даётся курам четырежды в день и состоит из:

  • зерновых, представленных овсом, пшеницей, рожью, дроблённой кукурузой и ячменём;
  • смеси варёной и размятой картошки с мукой;
  • мешанки из размельчённых зёрен, овощей в запаренном виде и минеральных добавок в качестве измельчённых ракушек, высушенной скорлупы яиц и меловой крошки;
  • отрубей с витаминизированной подкормкой;
  • муки из сена;
  • белковых добавок, состоящих из рыбных и мясных отходов, творога, пропаренных гороха и фасоли.

Важно! Несушкам не стоит давать много комбикорма во избежание ожирения, ведущего к падению яйценоскости.

Как и летом, зимой курам нельзя давать в качестве корма:

  • хлебобулочные изделия, разбухающие в желудке и нарушающие деятельность пищеварительного тракта;
  • колбасные изделия, содержание вредные для птицы вещества;
  • сладкие продукты, провоцирующие ожирение;
  • сырой картофель, содержащий ядовитый соланин;
  • несвежие продукты, способные привести к отравлению.

Поскольку в теплице, где зимой живут куры, температура не может быть ниже +10 °С, то и вода не должна быть холодней этой температуры.

Как поддерживать чистоту в курятнике зимой

Главной заботой в санитарном плане оказывается недопущение попадания сора в корм и воду в кормушках и поилках и своевременная обработка подстилки на полу. Для этого устанавливаются автоматические поилки ниппельного и вакуумного типов, оберегающие питьевую воду от соприкосновения с пухом, перьями и птичьим помётом.

Устройство кормушек, поднятых над полом и сконструированных таким образом, что птицы могут просунуть в них лишь голову, также способствует соблюдению гигиенических правил кормления кур.

Подстилочный материал обычно делается из:

  • соломы:
  • сена;
  • опилок;
  • торфа;
  • древесных стружек;
  • мякины.

Наиболее практичным подстилочным материалом считается торф, способный впитывать жидкие отходы, превышающие его собственную массу в 20 раз. Что касается замены подстилки, то здесь птицеводы практикуют два подхода. Одни меняют подстилку или всю полностью, или верхнюю её часть два раза в месяц.

Другие же оставляют прежнюю подстилку на месте, дополняя её свежим слоем, насыпаемым поверх старого. Смысл этого заключается в том, что нижние слои подстилки, пропитанные помётом, начинают преть, выделяя при этом тепло (до +40 °С): для зимнего птичника это большой плюс. В последнее время всё чаще используются ферменты ««Нетто-пласт», перемешиваемые с несменяемой подстилкой. В результате ферментирования бактерии не только ускоряют процессы разложения в подстилке и выделения при этом тепла, но и заметно приглушают неприятный запах в теплице.

Организация выгула

В зимнее время прогулки птицы на свежем воздухе обязательны. Лучше всего это делать в солнечную погоду и при отсутствии морозов.

Важно! Температура ниже –10 °С является для прогулок кур нежелательной, поскольку чревата обморожением лап и простудой.

Обычно зимой куры гуляют на свежем воздухе не дольше 2 часов. Территория выгула выстилается сеном или использованной подстилкой из птичника.

Что влияет на яйценоскость кур зимой

Обычно в зимний период на снижение яйценоскости влияют:

  • естественные биоритмы птицы;
  • пониженная температура;
  • уменьшение светового дня;
  • снижение двигательной активности, провоцирующее ожирение;
  • дефицит витаминов.

Однако всё это, за исключением природных биоритмов, регулируется человеком, в результате чего почти весь зимний период удаётся получать от несушек полноценное количество яиц.

Возможные заболевания и их лечение

В зимний период куры подвержены болезням, которые являются следствием:

  • простуды;
  • инфекции;
  • травм, отравлений;
  • деятельности паразитов.

Чаще всего зимой куры страдают от:

  1. Ларинготрахеита, представляющего собой инфекционную болезнь и проявляющегося в малоподвижности, падении яйценоскости, хриплом дыхании, образовании конъюнктивита. Лечится инфекционный ларинготрахеит с помощью «Тромексина», который даётся в самом начале болезни в количестве 2 г, разведённых в литре воды, а затем до окончательного выздоровления курицы по 1 г, растворённому в литре воды.
  2. Бронхопневмонии, являющейся бронхиальным воспалением и проявляющейся в хриплом дыхании, малоподвижности, насморке, потере аппетита. Для лечения применяют распыление в курятнике «Ашписептола», а также определённые ветеринарным врачом дозы «Террамицина» или «Норфлоксацина». В качестве профилактических мер выступает соблюдение в птичнике рекомендуемого режима температуры и приемлемого уровня влажности.
  3. Пуллороза, являющегося куриным тифом и воздействующего на кишечник курицы. Заболевание проявляется в резком снижении аппетита, повышении температуры, появлении диареи. Лечение состоит из приёма на протяжении недели сульфаниламидных препаратов.
  4. Колибактериоза, поражающего всё куриное стадо и воздействующего в первую очередь на лёгкие птицы. Болезнь проявляется в вялости, повышении температуры, резком ухудшении аппетита, хриплом дыхании, сильной жажде. Лечение состоит в приёме курами «Сарафлоксалина», «Энрофлоксацина» и «Ампициллина», дозу которых определяет в каждом конкретном случае ветеринар.
  5. Сальмонеллёза, являющегося болезнью, передающейся бактерией сальмонеллы и поражающей внутренние органы курицы. Заболевание проявляется в апатии курицы, потере ею аппетита, затруднённом дыхании, хромоте. В ходе лечения болезни применяют «Сульфаниламид», «Биомицин», «Хлорамфеникол», «Тетрациклин», «Хлортетрациклин».
Идея использовать простаивающую в холодное время года теплицу в виде птичника для зимнего содержания кур находит всё больше своих сторонников и последователей. При небольшом дооборудовании поликарбонатная теплица становится прекрасным жилищем для зимующих несушек.

Как согреть цыплят зимой

слов Лаура Эллиотт

Хотя это правда, что куры - выносливые птицы, если их не держать в тепле, куры-несушки перестанут давать яйца, а более слабые члены стада заболеют и им будет трудно выздороветь в холодную погоду.

Хотя некоторые фермеры используют тепловые лампы, чтобы согреть свои курятники, они могут вызвать пожар в случае неисправности или неправильного обслуживания.

Вот семь шагов, которые помогут защитить ваших птиц от холода.

Минимизировать сквозняки

Охлаждение ветром может увеличить скорость потери тепла из вашего курятника. По этой причине, по мере того, как наступают ночи, вам необходимо убедиться, что любые утечки воздуха хорошо закрыты. Если ваш курятник новый, вы не должны найти много щелей, но если ему больше пяти лет, есть вероятность, что его части начнут гнить и их нужно будет отремонтировать.

Самый простой и дешевый способ отремонтировать отверстия - накрутить на отверстие обрезанный кусок фанеры.Пока вентиляция работает должным образом (см. Ниже), все остальные щели в курятнике должны быть закрыты, чтобы температура не падала слишком быстро.

Обеспечьте хорошую вентиляцию курятника

Хотя в курятнике не должно быть больших отверстий для впуска холодного воздуха, вы также должны помнить, что не следует слишком сильно уменьшать поток воздуха, так как это приведет к серьезным проблемам, таким как накопление аммиака. Чтобы избежать этого, убедитесь, что у вас есть соответствующая система вентиляции.

Вентиляционные отверстия должны быть расположены на крыше курятника, где холодный воздух не может попадать прямо на ваших птиц. Выпустив теплый влажный воздух и заменив его более прохладным и сухим воздухом, вы сможете снизить влажность и предотвратить рост плесени в подстилке ваших птиц.

В идеале, сетчатое вентиляционное отверстие должно иметь люк, который можно открывать и закрывать. Таким образом, вы сможете правильно проветривать курятник днем ​​и закрывать его вечером, когда становится холодно или в периоды особенно сильного дождя.

Используйте «метод глубокого помета»

Метод глубокой подстилки - это не только экологически безопасный способ ухода за подстилкой в ​​курятнике, он также может помочь утеплить стадо в холодную погоду. Для начала просто положите на пол сосновую стружку или аналогичные органические вещества. Вместо того, чтобы убирать или заменять отходы, которые накапливаются цыплятами, все, что вам нужно сделать, это взболтать подстилку легкими граблями и позволить естественным движениям вашего стада сделать все остальное.

При правильном приготовлении и регулярном добавлении сосновой стружки подстилка начинает формировать слой компоста, который приветствует полезные микробы и позволяет им поглощать вредные бактерии из куриных отходов. Это не только помогает изолировать ваш курятник в зимние месяцы, но также может помочь предотвратить заражение вшами и клещами, а также является гораздо более простым способом управления отходами.

NB: Важно не использовать кедровую стружку, так как она может быть токсичной для цыплят.

Используйте солнечный свет для удержания тепла

Зимой дни могут быть короче, но вы все равно можете использовать солнечный свет, чтобы улавливать тепло в течение дня и помогать курятнику дольше оставаться теплее в темное время суток. Хорошо изолированные окна могут действовать как ловушка для солнца, особенно если у вас грязный или темный плиточный пол, или если вы используете метод глубокой подстилки.

Увеличение количества «тепловой массы», содержащейся в курятнике, также позволит ему дольше сохранять тепло. «Тепловая масса» - это мера того, насколько хорошо материал поглощает тепло для последующего выделения.Чем больше тепловой массы содержится в вашем курятнике, тем более стабильно он будет выделять тепло после захода солнца. Такие материалы, как компостный пол, камень или даже бетон, будут сохранять больше тепла в течение дня и выделять его в течение ночи.

Убедитесь, что ваши куры могут насеститься

Обеспечение того, чтобы ваши куры могли устроиться на ночлег, жизненно важно, если вы хотите, чтобы они не замерзли, так как куры естественным образом устраиваются вместе и взъерошивают свои перья, чтобы уютно устроиться. Как правило, ваши убежища должны быть построены на высоте не менее двух футов от земли.Доступ к насесту, который находится над полом, дает им чувство безопасности и защищает их от контакта с холодной землей.

Зимой как никогда важно, чтобы всем вашим цыплятам было удобно устроиться на ночлег. Чтобы убедиться, что это так, загляните к ним вечером с фонариком. Если кто-то стоит на земле, значит, места точно не хватит, и насесты нужно будет расширить. Петухи должны быть на высоте не менее двух футов от земли.

Сделайте из них солярий

Хотя заманчиво держать птиц взаперти от холода, ваша стая только выиграет, если сможет передвигаться более свободно. Чтобы дать им больше места, вы можете построить «холодный каркас» или дополнение к своему курятнику в стиле теплицы и накрыть его прозрачным пластиком, чтобы защитить их от неблагоприятных погодных условий.

Таким образом, у ваших птиц будет много места и свежего воздуха, но они будут защищены от ветра, дождя и снега.

Защита от обморожения

В самые холодные месяцы или в ненастную погоду породы с большими гребнями и бородками могут быть более восприимчивыми к обморожениям. Чтобы обеспечить им дополнительную защиту, вы можете покрыть их гребни и бородки вазелином, чтобы защитить их от холода.

Выполнение этих шагов должно гарантировать, что ваши птицы остаются счастливыми и здоровыми в течение зимних месяцев. При правильном уходе за курятником и должном внимании к своему стаду вы можете обеспечить, чтобы ваши птицы оставались уютными и продолжали производить яйца, как бы холодно ни было для всех нас.

Дополнительная литература

Эта статья впервые появилась в ноябрьском выпуске журнала The Poultry Site Digital за ноябрь 2016 г. Чтобы прочитать другие статьи из этого выпуска, посвященные «приусадебному участку и приусадебному участку», щелкните здесь.

.

цыплят в теплице | Куры сообщества

Автор пермакультуры Джонатон Энгельс рассказывает о плюсах, минусах и причинах содержания кур в теплице.

Зачем сажать цыплят в теплицу?

В умеренном климате зима не позволяет нам выращивать свежие овощи на улице, но теплица - даже та, которая нагревается исключительно за счет солнечной энергии - позволяет нам выращивать зелень и холодостойкие лакомства.Для этого идеально подходят салат, шпинат, горчица и мангольд, а также такие устойчивые к холоду травы, как шалфей, петрушка и кинза. Все из семейства капустных (брокколи, капуста, листовая капуста и брюссельская капуста) также должны хорошо себя чувствовать.

В то же время овощи нуждаются в укрытии от холода, куры тоже чувствуют мороз. Птицы прижимаются друг к другу, чтобы согреться, и меньше времени проводят на открытом воздухе, а яйценоскость заметно снижается, поскольку для поддержания температуры тела требуется больше энергии. В качестве решения некоторые владельцы домашних птиц на заднем дворе предпочитают обогревать свои курятники и беговые дорожки.Тем не менее, тепличный курятник удовлетворяет потребности как флоры, так и фауны в одном здании. Кроме того, в теплые месяцы цыплята могут жить в теплице, используя ее как укрытие от дождя и летней жары.

Теперь обратимся к очевидному: курятник в теплице не дает птицам возможности свободно перемещаться по всей теплице. Это было бы катастрофой. Резня листовых саженцев была бы почти невыносимой для ценителей зелени. Вам все равно придется не допускать попадания домашней птицы в закрытый сад с помощью сетки и / или проволочных заборов.Ниже приведено множество предложений по объединению птицеводства и тепличного хозяйства с пользой для обоих.

Преимущества сочетания цветов и фауны

Для пермейцев (энтузиастов пермакультуры) идея объединения теплицы и курятника не нова. Дизайнеры пермакультуры всегда ищут способы комбинировать различные элементы усадьбы, чтобы они приносили пользу друг другу. Они называются «сложенными функциями». В этом случае симбиотические отношения между теплицей и курятником снижают затраты и увеличивают преимущества обоих.

Цыплята зимуют в теплице.

Бережливое хозяйство

Конечно, для экономного поселенца объединение двух построек будет значительным финансовым преимуществом. Для постройки и обслуживания теплицы для кур потребуется меньше материалов; растения получают выгоду от повышенного количества тепла и CO2, производимого цыплятами, что приводит к увеличению продуктивности; и ваши куры могут круглый год наслаждаться садовыми отходами, а также жить в безопасном доме, снижая затраты на еду и уменьшая количество нападений хищников.

Эффективность использования отходов

Управление отходами или их циклическое использование - еще одна важная часть дизайна пермакультуры. Идея состоит в том, что отходы устойчивых систем служат функциональному назначению. В курятнике в теплице птицам скармливают отходы растений, а из куриной подстилки и навоза образуется компост для питания растений. Фактических «отходов» не происходит.

Производство омлетов

Теплый дом в теплице означает, что цыплята не будут тратить всю свою энергию на поддержание надлежащей температуры тела.Они смогут поддерживать яйценоскость всю зиму, а это значит, что вы получите больше омлетов со шпинатом!

Курица на гнезде в теплице. Фото Адиля Челебиеба, Getty images.

Зимнее потепление

Как и в случае с любым хорошим дизайном пермакультуры, есть несколько простых подходов, которые помогут сделать этот курятник в теплице даже более эффективным, чем его двойное предназначение - содержание цыплят и растений. При правильном проектировании можно усилить пассивное солнечное отопление зимой, заблокировать холодные полярные ветры и свести к минимуму количество шагов от компостного бункера до грядки.

Южная экспозиция

Окна теплицы должны выходить на южную (или самую солнечную) сторону теплицы, а грядки с растениями должны располагаться возле окон. Это увеличивает количество солнечного света для растений, особенно зимой; и с увеличением количества солнечного света здание получает без электричества в дневное время.

Полярная изоляция

Помещения для кур (скворечники и насесты) должны располагаться на северной (или полярной) стороне теплицы.В этом случае используется курятник с твердыми внешними стенами (например, стены из тюков соломы) в качестве теплоизоляционного слоя, поэтому холодные северные ветры дополнительно блокируют охлаждение теплицы.

Разделительная стена

Обязательно нужно разделить курятник и теплицу. Куры будут пожирать молодые саженцы и растения, поэтому есть выбор: ширма или сплошная стена. Экран облегчает обмен воздуха (CO2 на кислород) и способствует получению тепла за счет тепла тела цыпленка и подстилки.Однако стена более эффективно блокирует запах курятника. Это ваш выбор, но экран обеспечивает более интерактивную среду.

Тепловая масса

Подумайте о том, чтобы добавить кирпичные или каменные дорожки, каменные ограды сада и темный резервуар для хранения воды в теплицу курятника. Все эти элементы имеют высокую тепловую массу, а это означает, что когда они нагреваются на солнце, они сохраняют тепло. Если днем ​​они попадут под прямые солнечные лучи, все они помогут согреться, когда солнце не светит.Когда ночью остывает, они выделяют поглощенное тепло в воздух.

Глубокая подстилка

Наличие большого количества подстилки в курятнике поглощает запах и, что более важно, обеспечивает обогрев во время компоста. Вместо того, чтобы пытаться контролировать запах или убирать курятник зимой, пространство можно спроектировать так, чтобы в нем поместилось много постельного белья, добавляемого каждый раз, когда запах кажется неприятным. Затем весной компост / удобрение.

Летнее охлаждение

Хотя поддержание тепла в теплице является основным направлением многих статей о пермакультуре, необходимо также сохранять в теплице прохладу летом.Растения, как и куры, могут перегреваться, поэтому важно не ограничиваться блокировкой тепла. Вам нужно будет найти способы, чтобы подуть прохладный ветерок, чтобы ваша тепловая масса не переваривалась, и предоставьте вашим птицам немного больше места, чтобы порезвиться.

Run Free (Тип)

Перво-наперво, к курятнику-теплице должна быть подключена площадка под открытым небом, а в хорошую погоду у чуков должна быть возможность подышать свежим воздухом. Вы можете использовать несколько пробежек и менять их функции каждый сезон.Например, из курятника в теплице может выходить три участка: один с защищенными грядками, один для бега и пыльных ванн и один с глубокой подстилкой, которая станет компостом в теплые месяцы. Ваши птицы будут наслаждаться подвижностью, помогать вам создавать богатый питательными веществами компост и есть много насекомых и личинок.

Вентиляция

Как теплицы, так и птичники нуждаются в вентиляции, поэтому неудивительно, что тепличные курятники также нуждаются в вентиляции.В общем, вам нужна высокая вентиляция, чтобы при необходимости выпускать горячий воздух. Наряду с этим, открытая задняя дверь для цыплят, чтобы получить доступ к их бегу, и открытая входная дверь для вас, чтобы получить доступ к своим овощам, создадут поперечный ветер, чтобы поддерживать поток воздуха в летнее время. Если вы делаете свою теплицу из пластикового покрытия, а-ля домик-обруч, то также помогает создание такой детали, при которой покрытие нижних стен скатывается на пару футов.

Теплица обруч с закатанными бортами. Getty Images

Лиственные лозы

Выращивание лиственных лоз - винограда, киви, хмеля, алой фасоли и т. Д. - вокруг секции курятника может помочь добавить больше тени. Лозы будут листать летом, когда требуется тень, но будут голыми зимой, когда нужно больше солнца. Эти лозы могут быть продуктивными либо для удовлетворения потребностей человека, либо для производства корма для кур. В отличие от зоны теплицы, секция курятника не обязательно нуждается в солнечном свете, так что это эффективный способ использовать стены и крышу летом.

Курица и цыплята в теплице. Фотография из Getty Images.

Система отопления, вентиляции и кондиционирования без электричества

Последний вариант - это простой способ проникнуть в землю и использовать довольно устойчивую температуру в 50 градусов по Фаренгейту, обнаруженную всего в нескольких футах от ее поверхности. К этому можно получить доступ с помощью геотермальной земляной трубы: закапывая трубу под землей с входом снаружи и выходом внутри, воздух входит в трубу снаружи и проталкивается через погруженную трубу, охлаждая (или нагревая), пока не попадет в пространство теплицы.

Индивидуальный дизайн

Конечно, не все эти варианты абсолютно необходимы для постройки курятника в теплице. Однако приятно знать, что находится в наборе инструментов, а также как сократить операционные расходы. Такой дизайн потенциально может способствовать увеличению количества яиц в течение года, решить проблему содержания птиц в зимний период, использовать куриный помет и подстилку, а также сохранить доступность свежей зелени для салата круглый год. От этого выигрывают цыплята, растения, окружающая среда и люди.Если об этом не стоит думать, то что?

Джонатон Энгельс - путешественник, писатель и веганский садовник. Он родился и вырос в Луизиане, более десяти лет жил в качестве эмигранта, работал почти в десятке стран и посетил десятки других стран. Его интересы включают пермакультуру, кулинарию и музыку. Больше его работ можно найти в Jonathon Engels: A Life About .

.

Как согреть цыплят зимой

Я просто обожаю Эми с сайта VomitingChicken.com. Она всегда делится таким объемом информации, и ее посты всегда заставляют меня смеяться вместе с ее веселым чувством юмора. Сегодня я попросил ее поделиться лучшими советами по приготовлению цыплят на зиму. Так что возьмите ручку и бумагу и давайте учиться!

В месяцы яркой сверкающей золотой осени,

… когда дни становятся короче, а температура неумолимо падает, и когда вы убираете урожай и убираете урожай, не забывайте, что вашим цыплятам нужен немного специальной подготовки к зиме тоже.

Здесь, в Небраске (зона 5), довольно холодно, и у нас частые штормы со льдом, снегом и очень холодными ветрами. Наши зимы в среднем длятся примерно 14 месяцев. (Может быть, это небольшое преувеличение ...) Мы, люди, одетые в шерстяные одеяла, одетые в 23 слоя одежды на штуку и выпивая чашку за чашкой дымящихся горячих напитков, можем ютиться внутри возле наших дровяных печей, чтобы чувствовать себя комфортно. Но не наши куры. Хорошо. Во всяком случае, не в моем доме.

Цыплята - довольно стойкие существа, если у них есть укрытие, но есть несколько очень простых вещей, которые согревают цыплят, и вы можете делать их, чтобы они чувствовали себя максимально комфортно в течение долгой зимы.

И вы знаете это стихотворение. . . тот, который идет. . . «Комфортный цыпленок - это вечная радость», верно? Не правда ли? . . ?

7 способов согреть цыплят этой зимой

# 1: Добавьте уют в курятник.

Я заменяю штормовые окна и устраняю проблемы, возникшие за лето. Если крыша протекает, ремонтируем. Если у меня возникли проблемы с копанием варминтов, я исправлю и это. И так далее.

Кстати: не обязательно иметь герметичный курятник даже в очень холодном климате, поэтому не поддавайтесь желанию заполнить каждую щель и трещину этим прохладным вздутым материалом в банке.Цыплята выделяют капли влаги, и если вы соберете все это внутри курятника, вы создадите влажные условия, которые увеличивают вероятность появления плесени и респираторных заболеваний в вашем стаде. Кто знал, а? Так что, если ваши окна не подходят так хорошо, тем лучше. Вашему стаду необходим воздухообмен.

И вы знаете, что они говорят. . . «Свободно дышащая курица - это а. . . гм. . . радость навсегда. . . » Подождите. Это оно?

# 2: Попробуйте глубокий помет!

Слышали ли вы о методе содержания кур в курятнике с глубокой подстилкой? Я большой поклонник. Огромный вентилятор . Если вы новичок, возможно, вы захотите прочитать отличную статью Гарольда Ассери в журнале Backyard Poultry. Одна из причин, по которой я восхищаюсь этим методом, заключается в том, что мне нравится заставлять микроорганизмы в курятнике работать.

Я большой любитель делегировать полномочия, когда могу. Спросите моих детей. Огромный вентилятор. Азот, содержащийся в курином помете, питает этих насекомых, расщепляя углерод и создавая компост для весеннего сада. Также уютна глубокая подстилка. И все мы любим немного покоя, когда на улице противно, верно?

Плюс, это так просто.А легкое, в моей книге, всегда хорошо.

Вот как я это делаю: Я складываю солому, сено, щепу и / или сухие листья (все, что есть дешево, а еще лучше - бесплатно) в курятнике. Мне нравится хорошая смесь, и куры тоже, кажется. (Эй, это эстетично!) Раз в неделю я переворачиваю подстилку вилами, уделяя особое внимание участкам под насестами. Время от времени я добавляю в подстилку, сохраняя толщину около фута.

«Дорогой, ты бы позаботился о мытье посуды / пылесосом пола / еще много чего? Мне нужно перевернуть подстилку для цыплят -

Я вычерпываю влажные участки и также бросаю в курятник пару пригоршней треснувшей кукурузы, когда закрываю цыплят каждый вечер.Затем мое стадо переворачивает подстилку в ранние утренние часы, когда они роются в поисках кукурузы. ( Я тоже верю, что мои цыплята работают!)

# 3: Выбраковка: Это не весело, но это нужно делать.

Когда мои куры Корниш-Кросс готовы пойти летом на мясорубку, я собираю всех старых и непродуктивных кур (есть способы определить, какие из них кладут) и тоже забираю их. Корм стоит дорого, а места у нас мало.Осенью я отбраковываю всех, кого мог пропустить.

Например: Этой весной я воспользовался специальным предложением в кормовом магазине. (Остерегайтесь, любезные читатели, берегитесь любезного продавца кормового магазина по имени Рэнди из Dollar Special, который говорит, что не уверен, будут ли цыплята молодками или петушками ... они будут всегда петушками, поверьте мне). Вместо того, чтобы получить трех дешевых петухов, я получил трех дешевых петухов . И если что мне не нужно в больших количествах, так это петухов.(Джилл: Вот пост, который поможет вам решить, нужны ВАМ петухи на вашем участке или нет!)

Итак, я убью этих ребят. Я либо разделываю их и помещаю в морозильную камеру, либо продам. Из них получился бы отличный суп, но они такие красивые . . . Я склоняюсь к их продаже. . . ( Джилл: Вот пост о том, как разделывать цыплят ).

№4: Зимний двор.

Я занимаюсь забавным делом, чтобы подготовить свой птичий двор к зиме, в основном используя метод глубокой подстилки на улице. Во-первых, Я делаю курятник настолько разнообразным, насколько могу, чтобы побудить их проводить много времени на улице. Это просто.

Когда мы проводим осеннюю уборку, я складываю кукурузные стебли, томатные лозы, кору от летних лесозаготовок и грубую кисть на птичий двор. Я также добавляю обрезки осенней травы, древесную стружку и любые другие органические вещества, на которые я натыкаюсь, пока они не получат толстую кучу, через которую они смогут пробиться. Если он достаточно толстый - , разве это не интересно? - внизу будут жуки, черви и почвенные твари, которых они смогут обнаружить всю зиму, и они будут наслаждаться органическими веществами, которые они могут найти.

А вы знаете, что говорят о восхитительном цыпленке, не так ли?

Куры проводят все, кроме самых неприятных зимних дней, на своем дворе, с удовольствием работая, получая много свежего воздуха и физических упражнений, тем самым оставаясь намного более здоровыми, чем их жалкие друзья-домработницы. Урок для всех, а?

№5: Да будет Свет. . или не?

Это спорный вопрос, поэтому я его пропущу. Не совсем. Это загадка: добавляете ли вы свет в темное время суток или позволяете природе идти своим чередом и позволяете вашим курицам линять? С обеих сторон есть достойные аргументы.

Тем не менее. Вот что я делаю: я вешаю 60-ваттную лампочку над основным насестом, прикрепленную к таймеру, который я установил так, чтобы у цыплят был 14-часовой рабочий день. Свет предохраняет моих кур от полной линьки. В особо холодную погоду (когда температура подростка, ниже нуля) я ставлю тепловую лампу, и это очень радует моих цыплят.

(Джилл: Вот мои мысли о дополнительном освещении для курятника!)

# 6: Стратегии кормления и особые угощения.

Я держу кормушку во дворе, за исключением самых суровых погодных условий. Это предохраняет популяцию грызунов от роста внутри курятника и побуждает цыплят есть - и какать - на улице. Я также поставил 5-галлонное ведро на кормушку, чтобы еноты, крысы и другие ночные мародеры не убирали остатки корма.

Время от времени утихает зимняя буря и годами обрушивается на нас. дней. Мои куры тогда не выйдут из курятника (я их не виню), поэтому я перемещаю их кормушку внутрь и тоже бросаю в курятник несколько угощений.

Я сохраняю кочаны подсолнечника, большие кабачки, кабачки, тыкву, фуражный редис и еще много чего для этого времени. Ваши куры останутся занятыми и будут менее склонны к деструктивным привычкам, таким как собирание перьев или поедание друг друга. (Гак. Между прочим.) ( Джилл: Вот как сделать самодельный заменитель блока из стаи своими руками для уничтожителя куриной скуки и угощения ).

Вы знаете, что говорят: «Пустые когти - мастерская дьявола ». Хм. . .

№ 7: Лучшее в мире.

В течение многих лет из соображений экономии я не покупал одно из этих ведер с подогревом. Вместо этого у меня было два обычных резиновых ведра. Пожалейте меня, читатель. Или, скорее, подумайте о моей скупости. Я таскал эти замороженные ведра в дом, чтобы оттаивать каждый вонючий день в течение многих лет. Жестоко, правда? Тогда друг дал мне этот взгляд (ты его знаешь) и сказал: «Эми, купи электрическое ведро. Cегодня. Сейчас. Вчера . Сделай это."

И я сделал. И я ни разу, ни разу, ни разу не пожалел об этом - , .

(Если вы держите цыплят меньшего размера, например, бантам, не забудьте положить в ведро небольшой кусочек града, чтобы кусочки не упали в воду. И, пожалуйста, не спрашивайте меня, откуда я это знаю.

Держите цыплят в тепле зимой… заверните

Вот и все, любезный читатель! Хорошая пара часов, проведенных вне дома в восхитительный осенний полдень, и вы можете быть уверены, что вы согреете цыплят, сделаете их счастливыми и комфортными как можно зимой.Эти дополнительные меры того стоит. У вас будет покой во время зимних штормов, и ваши куры будут уверены в вашей любви к ним.

А вы знаете, что говорят о любимой курице, не так ли?

«Прекрасное - вечная радость:
Его красота возрастает;
Никогда не уйдет в небытие; но по-прежнему сохранит
Бесшумную беседку для нас и сон
Полный сладких снов, здоровья и спокойного дыхания ».

(С робкими извинениями Джону Китсу.)

Эми Янг Миллер - художница, писательница, мама шестилетних детей и бабушка двоих детей (пока!), Жена Брайана и дитя милосердного и любящего Бога, который одарил ее еще большим изобилием. чем она заслуживает, и определенно больше, чем она может выдержать. Она живет в Небраске и ведет блог о своей семье и загородной жизни на http://vomitingchicken.com. - См. Дополнительную информацию по адресу: https://www.theprairiehomestead.com/2013/07/my-five-best-new-garden-tools-and-one-secret-weapon-shhh.html # sthash.3M6YAnFB.dpuf

Эми Янг Миллер - мама шести лет, Амма двоих, жена Брайана и благодарное дитя любящего отца, который пролил на нее больше, чем она заслуживает. Она художник и писатель, ведет блог на http://vomitingchicken.com.

Дополнительные зимние советы для усадьбы:

Эми Янг Миллер - художница, писательница, мама шестерых детей и бабушка двоих детей (пока!), Жена Брайана и дитя милосердного и любящего Бога. , который одарил ее большим изобилием, чем она заслуживает, и определенно большим, чем она может выдержать.Она живет в Небраске и ведет блог о своей семье и загородной жизни на http://vomitingchicken.com. - См. Дополнительную информацию по адресу: https://www.theprairiehomestead.com/2013/07/my-five-best-new-garden-tools-and-one-secret-weapon-shhh.html#sthash.3M6YAnFB.dpuf

.

Как сохранить цыплят, откладывающих яйца зимой

Одной из самых больших проблем, с которыми сталкиваются владельцы домашних кур в зимние месяцы, является поддержание запасов яиц. Если вы раньше держали цыплят зимой, то знаете, что, к сожалению, если вы позволите природе идти своим чередом, ваших кур перестанут нести полностью в течение этого периода.

Я выращиваю цыплят более 7 лет и знаю, как плохо видеть, как ваша яйценоскость снижается с 12 свежих яиц каждый день до 1 или 2 яиц… если вам повезет!

Содержание кур-несушек зимой может быть трудным, и вам определенно понадобится нечто большее, чем просто дополнительное освещение.Однако, прочитав вторую главу нашего подробного руководства, вы точно будете знать, что нужно, чтобы сохранить запас свежих яиц в зимние месяцы.

Некоторые из ваших кур могут перестать откладывать яйца зимой, но многие будут продолжать откладывать яйца в холодные месяцы, если у них есть все необходимое. Возможно, вам даже не потребуется добавлять освещение или специальную подачу…, если вы не против более низкой производительности.

В то время как цыплята используют больше своей энергии, чтобы согреться зимой, их фабрики по производству яиц не останавливаются полностью (если не удовлетворяются их основные потребности).

И это не жестокое ожидание - надеяться, что яйца сохранятся зимой… пока вы обеспечиваете своих птиц.

Следует ли заставлять кур откладывать яйца зимой?

Прежде чем мы рассмотрим, как заставить ваших кур откладывать яйца в зимние месяцы, первое, на что нам нужно обратить внимание, это , должны ли мы заставить наших кур откладывать яйца в зимние месяцы?

Это вопрос, над которым задумываются многие владельцы домашних кур.

Этично ли заставлять наших кур откладывать яйца зимой?

Очевидно, что как владельцы домашних кур мы не выращиваем цыплят для коммерческой выгоды .На самом деле, наши куры на заднем дворе часто становятся нашими домашними животными! Тем не менее, с учетом сказанного, многие люди выращивают цыплят на заднем дворе с единственной целью получения яиц, и они нуждаются в этом запасе яиц в течение зимних месяцев.

Должны ли куры нести яйца зимой?

Лично с моими курами обращаются как с домашними животными, и после тяжелого лета с большим количеством яиц я люблю давать своим девочкам отдохнуть. Процесс производства и откладывания яиц - невероятно напряженная работа, и спустя некоторое время это сказывается на их организме.Если они вынуждены откладывать яйца без отдыха в течение длительного периода времени, это может быть чрезвычайно опасным для их тела, а в крайних случаях может нанести непоправимый ущерб.

Вот почему я позволяю природе идти своим чередом и отпускаю своим девочкам зиму! Однако я могу полностью понять, почему люди заставляют своих кур откладывать яйца в зимние месяцы.

Как и в большинстве случаев, ответ на этот вопрос не является строго правильным или неправильным, здесь много серых областей!

Если вы решите позволить природе идти своим чередом и не заставлять своих кур нести яйца в зимние месяцы, обязательно прочтите, как узнать, как сохранить яйца в летние месяцы, чтобы у вас был запас на зиму.

Почему куры перестают неситься зимой?

Чтобы наши куры откладывали яйца зимой, нам сначала нужно понять, почему куры перестают нести яйца в этот период времени.

Все мы знаем, что одна из главных причин, по которой куры прекращают несение, - это уменьшение дневного света. Курам требуется около 14 часов светового дня каждый день, чтобы отложить яйцо, а в США в зимние месяцы средняя продолжительность светового дня составляет всего 9,5 часов.

Почему, спросите вы, уменьшение дневного света имеет значение? Это потому, что световые сигналы сообщают вашим курицам, когда производить яйца.Это инстинкт выживания, потому что куры знают, что цыплята не выживут зимой, поэтому их организм перестает посылать яйца из яичников.

На этом этапе вы, вероятно, понимаете, что куры откладывают яйца исключительно в целях воспроизводства, а не для яичницы-пашот или яичницы-пашот!

Однако не только из-за недостатка дневного света куры перестают откладывать яйца зимой.

По мере того, как наступает холодная погода, вашему куриному телу, естественно, приходится больше работать, чтобы согреться.Чтобы усерднее работать, курица перенаправляет свои «ресурсы» (то есть энергию из пищи) на , чтобы согреться, вместо того, чтобы откладывать яйца .

Распространенная ошибка владельцев домашних кур - не увеличивать количество корма в зимние месяцы.

Это сокращение доступной энергии означает, что у ваших кур не хватает энергии, чтобы продолжать откладывать яйца. Поэтому в зимние месяцы вам необходимо увеличить количество корма, доступного для ваших цыплят.

Обязательно прочитайте нашу главу 3: Кормление цыплят зимой, чтобы точно узнать, чем их следует кормить.

Помимо правильного питания, цыплят должны быть хорошо гидратированы, чтобы откладывать яйца. Около 75% яйца состоит из воды, поэтому, если ваши куры хотят пить, вы не получите ни одного яйца!

Прочтите нашу главу 4 о воде, чтобы узнать, как предотвратить замерзание воды зимой, чтобы ваши куры получали нужное количество воды.

Лучший способ понять яйца - это представить их на вершине пирамиды: единственный способ получить верхушку (яйца) - это убедиться, что у вас есть правильная основа (еда, вода и дневной свет).

Сейчас мы начинаем строить картину нескольких отдельных причин, по которым ваши куры перестают откладывать яйца в зимнее время. Если мы будем контролировать эти факторы (пища, вода, световой день и температура), мы можем ожидать, что наши куры продолжат откладывать яйца. Еда и Вода - большие темы (у каждой есть своя глава).После прочтения этих глав вернитесь к этому моменту и узнайте, как управлять последним элементом, освещением .

Искусственное освещение в курятнике

Многие птицеводы и большинство коммерческих предприятий зимой держат свое стадо на освещении. Это гарантирует, что яйценоскость будет поддерживаться на оптимальном уровне в течение всех двенадцати месяцев в году.

Цыплятам требуется от двенадцати до четырнадцати часов дневного света, чтобы поддерживать производство, и единственный способ обеспечить такой дневной свет зимой - это использовать искусственное освещение.

Лампочка 40 Вт ( убедитесь, что вы не используете люминесцентную лампу ) обеспечивает достаточно света для курятника 10 x 10. Убедитесь, что лампочка надежно закреплена - я бы также использовал второй фитинг на тот случай, если первая фиксация не удастся и ваш свет упадет на пол. Для фиксации используйте проволоку или цепочку, вредители, например, крысы, могут пережевывать веревку. При установке источника света убедитесь, что он находится в недоступном для цыплят и сухих подстилках / других потенциально воспламеняющихся материалах.

После того, как лампочка установлена, вы можете использовать таймер, чтобы лампочка включалась с 4 до 8 часов утра. Искусственное освещение необходимо добавлять утром, а не вечером, чтобы не беспокоить птиц.

Всю зиму вам нужно согласовывать время заката с таймером искусственной лампочки, чтобы обеспечить постоянный дневной свет ваших кур - около 14 часов. По мере того, как мы приближаемся к зиме, вам нужно будет оставлять лампочку включенной дольше, чтобы поддерживать 14 часов в сутки.Но по мере приближения к февралю, когда естественный световой день становится длиннее, вам нужно сократить время, в течение которого вы оставляете лампочку включенной.

Каждое утро проверяйте, работает ли лампочка - в холодные ночи лампочки не горят долго! Если ваша лампочка сломалась и ее не заменили, скорее всего, вы случайно заставите своих цыплят линять. При замене сломанной лампочки убедитесь, что вы заменили ее лампочкой того же цвета. Если вы используете красный свет, не заменяйте его на белую лампочку, и наоборот.

Говоря о сломанных лампочках, вам также необходимо иметь запасной план на случай отключения электроэнергии. Как правило, каждую зиму следует ожидать как минимум 2 отключения электроэнергии. Я считаю, что фонарики для кемпинга с батарейным питанием могут хорошо работать в качестве временного резервного источника питания, когда основное электричество отключено.

Кормление кур при искусственном освещении

Хотя ваши куры могут быть счастливы просыпаться в 4 утра, когда их лампочка включается, я предполагаю, что вы не слишком счастливы, просыпаясь в 4 утра.Вот почему вы используете таймер для лампочки!

Это нормально, когда ваши куры просыпаются в 4 часа утра, но если вы не выпускаете их на улицу до восхода солнца (в 8 часов утра), то в это время вашим цыплятам будет скучно. Это часто приводит к тому, что они клюют друг друга - неприятная привычка, от которой иногда бывает чрезвычайно трудно избавиться.

Чтобы они были заняты в эти ранние часы, вы можете оставить немного корма и воды внутри курятника, когда запираете их на ночь.Таким образом они могут начать есть и есть чем заняться, пока их не выпустят.

Консервирование яиц с лета

Вы можете решить, что хотите дать своим курицам перерыв в зимние месяцы, и что искусственное освещение не для вас, но вы все равно хотите яйца в зимние месяцы, верно?

Единственный способ добиться этого - хранить часть яиц с летних месяцев, когда куры откладывают много яиц. У вас есть два варианта хранения яиц: их можно заморозить или хранить в холодильнике.

Хранение яиц в холодильнике

Если вы храните яйца в холодильнике, они могут храниться удивительно долго - Новости Матери-Земли сообщают, что яйца могут храниться более 3 месяцев, если они хранятся в герметичном герметичном контейнере.

Это означает, что если вы отложите некоторые яйца в летние месяцы, вы можете заморозить их и съесть эти яйца в декабре, январе и феврале, когда куры перестали откладывать яйца.

Ключ к хранению яиц в холодильнике - не удалять налет!

Соцветие - это естественная защитная пленка, защищающая яйцо от бактерий.К сожалению, когда вы моете яйцо, вы удаляете налет и его защиту от бактерий.

Поэтому, когда вы собираете яйца и храните их, не мойте их! Если яйца очень грязные, протрите их сухой тканью и не используйте чистящие средства.

Чтобы отследить, когда было отложено яйцо, вы можете карандашом написать дату на яйце.

Хранение яиц в морозильной камере

Если вам нужно хранить яйца более 3 месяцев, я бы рекомендовал их заморозить.

К сожалению, нельзя просто поместить все яйцо в морозильную камеру и оставить его…

Чтобы заморозить яйцо, нужно отделить желток от яичного белка.

Я нашел очень полезное видео, в котором показано, как это очень легко сделать. Это займет несколько попыток, но как только вы освоитесь, все будет в порядке!

После отделения желтка и яичного белка их необходимо хранить в отдельных пластиковых контейнерах. Чтобы снова использовать яйца, вам просто нужно разморозить их и смешать желток с яичным белком.

Когда я замораживаю яйца, я также люблю запекать яичные скорлупы и кормить ими своих девочек - это дает им отличный бесплатный источник песка зимой!

Краткое содержание второй главы

Куры, естественно, перестают откладывать яйца зимой, потому что их организму нужен отдых.

Это личное решение, хотите ли вы, чтобы куры продолжали нести в это время.

Если вы решили оставить кур несушку, вам понадобится нечто большее, чем просто искусственное освещение - обязательно прочтите наши главы по кормлению и водоснабжению.

Ключевой частью яйцекладки цыплят является дневной свет, поэтому вам нужно будет поддерживать их дневное освещение, используя искусственный источник света. Убедитесь, что вы не устанавливаете этот источник света рядом с потенциально легковоспламеняющимися источниками.

Если вы используете искусственное освещение в их курятнике, убедитесь, что ваши куры в ранние часы заняты кормом и водой.

Наконец, если вы решите позволить природе идти своим чередом, вы можете сохранить яйца, отложенные летом, либо охладив их, либо заморозив, а затем съесть их в зимние месяцы.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.