Как выращивать овощи в теплице правильно

особенности посадки и ухода — Cельхозпортал

Зная особенности выращивания и ухода за основными овощными культурами, садовод может получить здоровый и богатый урожай. Правильное проращивание огуречных семян, тонкости использования теплиц для высадки рассады, грамотный подбор растений – знания, которые обеспечат экологичность и полезность урожаю.

Содержание статьи:

Каждый огородник мечтает о том, чтобы вырастить в своей теплице и огурцы, и перцы, и баклажаны с помидорами, и лук с фасолью. Вот только уживутся ли все эти растения под одной крышей?

Совместимость основных тепличных культур — огурцов и томатов

Огурцы — это лиана, родина которой влажные тропики Индии. Это растение очень любит тепло и обильный полив. Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — +20—22 °С. При появлении завязей температуру нужно повысить до +25-28 °С. Что при таких показаниях термометра происходит с томатами? Их цветки становятся стерильными, то есть просто не образуют завязей.

Предки томатов попали к нам из Южной Америки. Основные ареалы их произрастания находятся между горами и Тихим океаном. А с океана, как правило, дуют ветры, не допуская перегрева почвы и создавая условия для опыления цветков. Это значит, что «стоячий» влажный воздух, столь необходимый огурцам, томатам просто противопоказан! От высокой влажности их пыльца слипается в комки и не попадает на пестик. Поэтому «помидорные» теплицы нужно проветривать как можно чаще.

Следует учитывать и особенности полива. Огурцы поливают только теплой водой, обильно и желательно по листьям. Они — «водохлебы», любят прямое дождевание. А пасленовые культуры мы поливаем под корень и относительно умеренно. Попадание воды на листья томатов может быстро спровоцировать фитофтороз. Так что же делать?

При большом желании можно выращивать огурцы и томаты под одной крышей. Но вам придется создать для каждой культуры индивидуальные климатические условия.

Некоторые садоводы просто разделяют общее пространство теплицы шторкой из полиэтилена или брезента. И получают два изолированных отсека, в каждом из которых, как им кажется, создан необходимый микроклимат. Но это заблуждение: влажность почвы на общей грядке будет одинаковой для обеих культур. Да и удобрять их нужно по-разному. Огурцы не требовательны к внесению минеральных удобрений, за исключением азот-содержащих. Томаты же, наоборот, требуют обильных подкормок фосфору калий-содержащими удобрениями и очень умеренного внесения азота. А при хорошем поливе удобрения довольно быстро смешиваются на одной грядке. Вот и делайте выводы — стоит ли сажать томаты и огурцы в одной теплице.

Наша с вами задача — получить наиболее обильный урожай, и как можно раньше. Поэтому мы должны обеспечить полноценное использование нашего тепличного пространства на протяжении всего сезона. Устраивайте отдельные «огуречные» и «помидорные» теплицы.

Огурцы можно начать выращивать уже в апреле, чтобы получать ранний урожай в июне. Для этого в «огуречной» теплице нужно подготовить «теплые» грядки. Еще с осени вы можете сделать для них органическую подстилку. Освобождаем грядку от земли на глубину одного штыка лопаты. Дно образовавшейся полости покрываем слоем свежих органических материалов; толщина слоя — не менее 5—10 см. Для этих целей можно использовать скошенную газонную траву, свежий навоз, измельченные опавшие листья. На органическую подстилку насыпаем плодородную почву слоем толщиной 25—35 см. И в таком виде оставляем грядки до весны.

В апреле, для того чтобы разморозить почву, обильно проливаем ее горячей водой с марганцовкой или другими обеззараживающими препаратами. Затем накрываем грядку темным нетканым материалом и оставляем на неделю. За это время грядка прогреется и сверху, и снизу (нижний подогрев обеспечит разлагающаяся органика). Сняв ткань, сажаем семена огурцов, они должны быть сухими. В каждую лунку кладем по два семечка, чтобы из пары ростков выбрать наиболее крепкий. Места посадок или всю грядку можно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Проращивания огуречных семян

Хочу поделиться с вами личным опытом проращивания огуречных семян. Каждое посадочное место я накрываю пол литровой пластиковой бутылью с вырезанным дном. Крышку с нее можно будет снять после появления всходов — для проветривания. Для поддержания устойчивой влажности в почве в крышке другой — литровой — бутыли без дна шилом проделываю мелкие отверстия и закапываю ее рядом с будущим растением горлышком вниз. Затем наливаю в нее воду.

Теперь влага при пересыхании почвы будет равномерно поступать непосредственно в зону корневой системы огурца. После этого над грядкой сооружаю из дуг «тоннель» и накрываю его двойным слоем белого нетканого материала. Разбираю эту конструкцию только в мае, с наступлением устойчивой теплой погоды.

Правильно используем «Помидорную» теплицу

«Помидорная» теплица ранней весной не должна простаивать зря. В это время года в ней можно сажать холодостойкие корнеплоды, салаты, мелкий лук и другую зелень.

Уже в апреле можно посеять редис. Он влаголюбив и любит рыхлые почвы. Для посева отбираем только крупные, полновесные семена, лучше пророщенные. Кладем их в бороздки на расстоянии 0,8-1 см друг от друга, выдерживая дистанцию между рядами 12—15 см. Чтобы крестоцветная блошка и капустная муха не повредили молодые растения, сразу же после посева укрываем редис полиэтиленовой пленкой или белым нетканым материалом. После появления всходов растения прореживаем. Оставляем наиболее сильные на расстоянии 3 см друг от друга. Редиска загущения не любит — вырастает мелкая и уродливая. Требовательна она и к поливу. При пересыхании почвы корнеплоды становятся грубыми и горькими, а при нерегулярном обильном поливе растрескиваются.

Кочанный салат лучше выращивать через рассаду. Семена высеваем в ящики, установленные в теплице, на глубину 1—1,5 см. Через 10—12 дней сеянцы пикируем в горшочки. Рассада готова к пересадке уже через 28-30 дней после посева. Кочанный салат не боится легких заморозков. Его можно высаживать в грунт, как только будет готова почва. Чтобы получить качественные кочаны, растения в ряду надо сажать с шагом 20 см; расстояние между рядами не менее 25 см. Можно сеять семена и прямо в грунт. Через 3 дня после появления всходов их надо проредить, оставляя промежуток между ними 5-6 см. Второй раз всходы прореживаем через 2-3 недели.

Таким образом, до высадки в теплицу рассады томатов в начале мая мы с вами успеваем получить отличный урожай ранних витаминных овощей.

Какие томаты лучше сажать в теплице?

Ответ прост: конечно же, высокорослые, которые дадут большой урожай. Но пока они подрастают, пустующее верхнее пространство в теплице можно заполнить. Посадите в горшки низкорослые сорта томатов с ранним сроком плодоношения (например, семейства черри). У них очень компактная корневая система. Пространства в горшке с питательным грунтом вполне достаточно для их выращивания — при условии трех подкормок. Первую проводят через 10 дней после высадки рассады, вторую — во время цветения. А третью — при наливе плодов. Подвесьте эти горшки к крыше теплицы. Низкорослые томаты успеют дать первый урожай раньше, чем вырастут их высокорослые собратья.

Какие же растения лучше всего уживаются в теплице?

Отличными соседями для помидоров могут стать баклажаны. Но поскольку они любят влажность, располагать их лучше поближе к входу или форточкам. С прочими овощами баклажаны не уживаются. А вот сладкие перцы различных видов лучше посадить в «огуречную» теплицу. Обе эти культуры очень теплолюбивы, да и «водохлебы» одинаковые!

Надеюсь, что мои советы помогут вам немного разобраться в хитростях домашнего тепличного хозяйства.

Какие овощи хорошо растут в теплице? | Home Guides

Теплицы, которые когда-то использовались исключительно для коммерческого выращивания, становятся все более популярными среди домашних садоводов. Выращивая овощи в собственной теплице, вы можете наслаждаться овощами, которые обычно ограничиваются сезонами или погодными условиями на открытом воздухе. Теплица может продлить вегетационный период на недели, если не на месяцы, по сравнению с традиционным садоводством. Однако некоторые овощи лучше работают в теплице, чем другие.

Перец

Почти каждый сорт перца хорошо растет в теплице. Поскольку есть разные сорта, в том числе сладкие колокольчики и халапеньо, у вас будет более чем достаточно вариантов для вашей теплицы. Внутри теплицы для перца потребуется контейнер размером не менее 8 дюймов глубиной и емкостью 2 галлона. Перцы должны быть размещены на расстоянии не менее 15 дюймов друг от друга, и для развития пыльцы им потребуется ночная температура выше 55 градусов по Фаренгейту.

Помидоры

Помидорам требуется постоянная ночная температура не менее 55 градусов по Фаренгейту для развития их пыльцы. Поскольку помидоры исключительно хорошо растут в теплицах, вы можете создать урожай томатов, и сорта созреют всего за 100 дней. Высаживайте томаты в отдельных контейнерах глубиной 12 дюймов и емкостью не менее 1–3 галлонов. Поместите помидоры на расстоянии 24 дюйма друг от друга для роста. Помидорам для выращивания нужен солнечный свет, поэтому разместите их в теплице, где много солнечного света.

Овощи другого теплого сезона

Овощи теплого сезона - это овощи, которым требуется высокая интенсивность света, но низкие или умеренные ночные температуры. Им нужна температура минимум 60 градусов по Фаренгейту днем и минимум 55 градусов по Фаренгейту ночью. В этой классификации овощей несколько сортов хорошо подходят для выращивания в теплицах, включая бобы, огурцы, баклажаны, дыню и кабачки.

Овощи холодного сезона

Овощи холодного сезона так же хорошо подходят для теплиц, как и овощи теплого сезона.Поскольку эти овощи портятся или не опыляются при высоких температурах, теплица - идеальное место для них. Для этого требуется дневной температурный диапазон от 50 до 70 градусов по Фаренгейту и от 45 до 55 градусов по Фаренгейту ночью. Овощи холодного сезона включают свеклу, капусту, цветную капусту, брокколи, морковь, мангольд, листовую зелень, репу, горох и редис.

Как создать огород: подробное руководство

Вы хотите создать огород, но не знаете, с чего начать, или перегружены тем, о чем вам нужно подумать, прежде чем даже начать?

Не волнуйтесь, вы не одиноки.

Создать огород с нуля - задача не из легких, особенно если у вас нет родственников-садоводов. Поэтому полезно иметь подробное руководство, которое поможет вам в процессе ознакомления. Именно этим мы и займемся сегодня.Мы собираемся поделиться всем, что вам нужно учесть и вкратце понять, чтобы вы могли завтра (или даже сегодня) пойти на задний двор и начать копать.

В этой статье вы также найдете ссылки на другие наши статьи, если вы хотите узнать больше о конкретных темах.

Приступим!

1. Решение, что сажать

Если вы уже знаете, что собираетесь выращивать, вы можете пропустить этот шаг. Но если вы еще этого не сделали, вам следует принять во внимание несколько факторов.

Во-первых, вам нужно знать, в какой зоне посадки вы находитесь, чтобы определить, что можно выращивать в вашем районе и когда следует начинать сажать.

Во-вторых, вам нужно решить, какое растение вам нравится.

Если вам не нравятся определенные фрукты или овощи, не стоит тратить время на их выращивание. Этот совет может показаться очевидным, но на самом деле некоторые люди выбирают растения, которые, по мнению других, легко выращивать, быстрорастущие или даже прибыльные, даже если лично им это не нравится.Это может снизить вашу мотивацию в процессе.

В-третьих, теперь вы можете подумать, какие растения принесут вам наибольший урожай за время и усилия, затраченные на их выращивание.

Наконец, вы захотите подумать, какие растения лучше всего подходят для вашего графика. Некоторые растения действительно требуют более тщательного ухода и дают урожай слишком быстро. Если вы не можете уделять много времени работе в саду, возможно, вам лучше выбрать медленные, простые в выращивании растения.

Вот еще несколько статей, которые помогут вам принять решение:

2.Какие методы садоводства использовать?

Есть много разных форм и форм огородов.

Первый и самый простой способ озеленения - это грядки. Выкопайте почву и посадите семена или рассаду, вот и все.

Во-вторых, контейнерный сад, что в основном означает выращивание в горшке. Это отличный способ вырастить небольшое количество овощей, потому что для него не требуется много земли и много почвы.

Обратной стороной контейнерного садоводства является то, что вам нужно будет подготовить контейнеры разного размера, потому что каждое растение имеет разный размер или глубину, необходимую для их корневой системы.Кроме того, не все растения можно выращивать в контейнере, и если вы решите выращивать много растений, использование контейнеров потребует больше места.

Третьи, приподнятые грядки. Обычно это прямоугольные контейнеры площадью 18–32 квадратных футов из дерева, которые находятся выше уровня земли. Этот метод имеет преимущества и недостатки как в грунтовом, так и в контейнерном садоводстве.

Поднятая грядка - лучший вариант, чем контейнеры, если вы хотите выращивать различные овощи. А поскольку они выше уровня земли, приподнятые грядки легче переносят вашу спину.

Существуют более продвинутые методы, такие как "замочная скважина", "без копания", "вертикальный сад" и другие, но пока давайте остановимся на основах.

Для новичков и людей, которые просто интересуются садоводством, земляная грядка - самый простой вариант, если у вас есть место. Но вы все равно должны проверить каждый тип сада и решить, какой из них лучше всего подходит для вас.

3. Подсчитайте, сколько места вам нужно.

Вы можете пропустить этот шаг, если хотите вырастить только небольшое количество растений (1-10), потому что вы можете приблизительно оценить, сколько места вам нужно, только на глаз.Однако, если вы планируете выращивать большой сад, чтобы поддержать семью, это очень важный шаг, который вы не должны пропускать.

На самом деле вычислить пространство очень сложно. Вам нужно знать, какое растение вырастить, сколько растений вырастить, какое пространство нужно для каждого растения, и только тогда вы сможете получить все необходимое пространство.

К счастью, мы создали удобный калькулятор, который упростит весь процесс, достаточно ввести число:

Калькулятор размера огорода: сколько посадить для вашей семьи

4.Найдите идеальное место

Местоположение - ключ к процветанию сада. Есть три основных момента.

Во-первых, вам нужно найти во дворе такое место, которое будет освещено солнцем шесть или более часов в день.

Шесть часов - это то, что требуется большинству растений для роста. Есть растения, которым требуется меньше времени (обычно 3-6 часов. Это то, что садоводы называют частичным солнцем), но нужно выбрать место, где солнце будет шесть часов. Если растению, которое вы хотите вырастить, не нужно открытое солнце, уловка состоит в том, чтобы обеспечить тень, выращивая поблизости тенистое растение.

Итог, всегда выбирайте место, где солнце светит шесть часов. Вы можете создать тень, но не можете создать солнце.

Во-вторых, выберите место с хорошо дренированной почвой. Если участок в вашем дворе подвержен затоплению или часто имеет стоячую воду, это не лучшее место для сада. По крайней мере, если не починить.

Наконец, если возможно, разместите свой сад как можно ближе к источнику воды. Это упростит полив.

5. Планирование планировки огорода

Выше мы уже обсуждали некоторые варианты вашего садоводства, а также растения, которые вы хотите выращивать, и расположение вашего сада.

Следующим шагом является планирование планировки вашего сада.

Возьмите чистый лист бумаги и карандаш, затем сделайте набросок своего двора, дома и хозяйственных построек. Затем отметьте участки, на которых будут размещены ваши грядки.

Если вы планируете использовать метод «в землю», вы будете сеять рядами. А если вы планируете выращивать много растений, вам понадобится более одного ряда. Для сада с более чем одним рядом убедитесь, что у вас достаточно места для доступа, около двух футов или больше.

Если вы используете приподнятые грядки, нарисуйте квадраты, L-образные, Т-образные, круги или любую другую форму ваших грядок.

На ваших рядах или грядках нарисуйте овощ в выбранном вами месте или напишите букву растения.

Вот как вы планируете планировку сада.

Существует множество бесплатных программ для планирования сада, но большая часть того, что мы пробовали, слишком сложна для использования или получения. Если вы начинаете с простого, использование этого программного обеспечения может только усложнить задачу.

Вот несколько статей, которые могут вас вдохновить:

6. Тестирование и обработка почвы

Вы не сможете собрать хороший урожай без хорошей почвы. Чтобы узнать, хорошее у вас качество почвы или нет, вам нужно ее проверить. Посмотрите, не нужно ли перед посадкой провести какую-либо работу.

Простой способ самостоятельно проверить почву - вымочить ее там, где вы решили разбить свой сад. Затем дайте ему постоять в течение дня. На следующий день вернитесь и возьмите руку, полную грязи, а затем сожмите ее так сильно, как только сможете.

Затем осторожно поткните его. Если грязь мгновенно рассыпается, значит, в ней слишком много песка, и вам нужно добавить в нее навоз или компост, чтобы обогатить ее.

Если грязь аккуратно развалится, как влажный пирожок, вы поймете, что она готова к посадке.

Имейте в виду, что этот метод очень упрощен и не пуленепробиваемый.

7. Постройте свою грядку (и)

Перейдите к шагу 8 ниже, если вы не собираете свои собственные грядки.

Садовая кровать - это очень простой проект, сделанный своими руками, и он может сэкономить вам немного денег на старте.Если у вас есть древесный лом или поддоны, вы можете построить их бесплатно.

Вот руководство по созданию приподнятых грядок из древесных отходов.

Убедитесь, что ваша древесина хорошо сохранилась, покрасьте ее латексной краской, обработайте прозрачной морилкой на масляной основе, используйте пластиковую подкладку и используйте устойчивую к гниению древесину, такую как кедр, дуб или красное дерево.

Вы также можете построить свои кровати из других материалов, таких как бетон или камень.

Самое главное, избегайте обработки древесины токсичными химикатами.Чтобы быть еще безопаснее, используйте толстую пластиковую подкладку или подкладку из полипропиленовой ткани между деревом и почвой.

После того, как вы построили грядки, обработайте садовое пространство, чтобы выкопать почву. Рекомендуется оставлять грязь как можно дольше, потому что это дает траве шанс отмирать.

Затем вернитесь к почве и разложите ее там, где она не такая комковатая. Добавьте компост, навоз или любые другие органические вещества, которые нужны вашему саду.

Вот статья, в которой вы можете найти несколько идей для садовой грядки своими руками:

42 Бесплатные планы садовых грядок своими руками, которые вы можете построить за день

8.Получите свои семена

Покупка первых семян или саженцев может быть сложной задачей. Есть много мест, где можно купить растения, и есть много разновидностей растений на выбор, и вы можете не знать, какой из них лучше.

Что ж, позвольте нам заполнить вас.

Лучше всего найти кого-нибудь из местных, если поблизости от вас есть местные магазины или частные лица, продающие семена или саженцы. Это связано с тем, что местные растения обычно лучше всего растут в условиях вашего сада, что дает наиболее рентабельный результат.

Они также обычно предлагают лучшую цену.

Я лично покупаю большую часть наших семян в местном универсальном магазине. Они стоят по очень разумной цене, и я получил большой опыт использования наших семян из них.

Затем убедитесь, что вы читаете этикетки.

Семена разные. Вы можете выбрать овощи того размера, которые хотите собрать, овощ какого цвета вы хотите вырастить, а некоторые семена более устойчивы к определенным вредителям и болезням (поговорите с другими местными садоводами, чтобы узнать, какие вредители и болезни распространены в вашем регионе) .

Кстати о других местных садовниках, возможно, вы сможете получить у них бесплатные семена. Просто спроси. Садоводы обычно сохраняют свои семена каждый год, и многие из нас рады поделиться некоторыми из них.

Вот еще несколько идей, как получить семена:

9. Превратите свои семена в растения

Некоторые люди покупают саженцы для своего первого огорода, некоторые начинают с семян. Последнее на самом деле не так уж и сложно сделать самостоятельно, особенно для некоторых простых в выращивании растений.

Запуск собственных семян также сэкономит вам немного денег.

Мы опубликовали несколько полезных ресурсов по запуску собственных семян, но позвольте мне дать вам краткий обзор.

Во-первых, вам нужны лотки для посева. Заполните каждую ячейку горшечной почвой, затем посадите семена в ea

Как избежать наиболее распространенных ошибок в теплицах

Выращивание растений в теплице, съедобных или декоративных, требует предварительной работы. Учитесь на этих распространенных ошибках и добейтесь успешной вегетации.

Влажность

Слишком высокая влажность может привести к разрастанию спор плесени и болезней в вашей теплице; слишком мало, и растения умрут от жажды.

Проведите предварительное исследование, чтобы сгруппировать растения с одинаковыми потребностями во влажности.Выращивайте их одновременно или постройте несколько теплиц меньшего размера, если позволяет место.

Распыление - отличный способ повысить влажность - узнайте, сколько нужно вашим растениям.

оттенок

Даже зимой вашим растениям может потребоваться тень от солнца. Покрытие теплицы увеличивает тепло внутри, поэтому имейте систему, чтобы затенять растения, когда солнце светит.

Различные материалы для затенения доступны в магазинах DIY, и даже непосредственно на Amazon .Вы можете перетащить их через крышу, установить на шкив на внутренней стороне потолка теплицы или использовать электронный монитор и систему двигателей, которые автоматически вытягивают шторы в зависимости от количества УФ-солнечного света. Эта система, конечно, будет дороже ручной.

Mighty Products Heavy Duty Тент сетчатый, 12 x 12 футов

Вентиляция

Без циркуляции воздуха растения погибнут и погибнут.Если в теплице нет вентиляционных отверстий, то в солнечные дни, даже самой холодной зимой, внутри будет подниматься тепло и могут сгореть ваши растения.

Несколько производителей предлагают автоматические системы вентиляции теплиц, как для питания переменного тока (подключенного к внешней розетке), так и для батарей или солнечной энергии. Это избавит вас от необходимости бегать на улицу, открывая и закрывая окна в течение всего дня.

Отопление

Ночью зимние температуры резко падают. Даже в таких областях, как южный Техас и Флорида, тепличные обогреватели необходимы, когда температура опускается ниже нуля.

Не используйте для теплицы обычный домашний обогреватель. Они не предназначены для влажной или уличной среды. Покупайте только обогреватель, рассчитанный на использование в теплице, и используйте сетевое устройство защиты от перенапряжения и сетевой шнур для наружного использования.

Растения

Выращивание правильных растений так же важно, как и все остальное вместе взятое. Как только вы посмотрите на свой «список мечты» растений, вы поймете, что пространство - это проблема для ваших растений.

Если вы регулярно выращиваете виноградных саженцев, таких как помидоры , кабачки , тыквы, , огурцы , и т. Д., вы захотите изучить и найти сорта для выращивания в контейнерах . Кустовые сорта тыквы не требуют кольев или лоз.

Слишком высокие растения могут вызывать слишком сильное затенение других растений. Они могут контактировать с покрытием теплицы, вызывая рост болезней, плесени и грибка.

Почва

Для теплицы заполнение контейнеров обычной садовой почвой было бы катастрофой. Почва уплотняется, убивая корни. В больших контейнерах верхняя часть почвы высыхает, а нижняя часть забивается водой.Контейнеры становятся слишком тяжелыми для безопасного подъема или перемещения.

Используйте почву для горшечных культур, в которой нет садовой почвы. Обычной практикой в гидропонной культуре является выращивание растений на торфяном мхе или кокосовом волокне (кокосовое волокно) .

Удобрения

Изучите потребности растений в удобрениях и подкормках, прежде чем начать. Растений может быть

Как спланировать огород: пошаговое руководство

Каждый год мы получаем запросы от людей, которые немного озадачены сложностью планирования своего первого огорода и не знают, с чего начать. Некоторые ищут «быстрое решение» - каким-то волшебным образом придумать идеальный план для своего сада. Другие готовы тратить время, но находят множество возможных комбинаций растений и планировок непонятными. Имея это в виду, вот наш лучший совет в виде принципов, которым нужно следовать при составлении хорошего плана нового огорода.

Новые сады

При планировании огорода слишком легко прыгнуть обеими ногами и попытаться вырастить как можно больше за первый год. Многие опытные садоводы скажут вам, что это просто разочарование, поскольку количество знаний, ухода и прополки может быстро стать огромным. Гораздо лучше составить список ваших любимых овощей и сузить его до тех, которые вкуснее всего в свежем виде или стоят дорого для покупки в магазинах. Планируйте создавать несколько грядок каждый год, расширяя их по мере того, как вы обретете уверенность и найдете наиболее эффективные способы экономии времени.Определение хороших путей (с использованием таких материалов, как щепа и ткань, подавляющая сорняки) окупится многократно за время, сэкономленное на их поддержании.

Если территория, которую вы собираетесь использовать для своего огорода, новая, то следующим решением будет, какой стиль сада и систему посадки вы хотели бы использовать: приподнятые грядки, традиционные ряды, квадратные футы для садоводства и т.д. для определения садовых грядок шириной 4 фута (1,2 м) и такой длины, которую вы хотите, чтобы между ними было расстояние 2 фута (60 см).Это примерно столько, сколько вы можете пройти, прежде чем станет неудобно наклоняться в середину грядки (вы оцените это при прополке), не наступая на почву (лучше избегать, поскольку это уплотняет структуру почвы). Если у вас есть дети, то полезно четко обозначить края, и построение высоких грядок - хороший способ сделать это (также хорошо, если у вас тяжелая или переувлажненная почва, поскольку они хорошо дренируются).

Companion Planting

Для конкретного садового участка может работать множество различных схем посевов, и урожай будет гораздо более разнообразным из-за факторов, находящихся вне нашего контроля, таких как погода и вредители, чем от того, следует ли класть лук-порей рядом с морковью.Хотя некоторые садовники придерживаются сложных систем посадки-компаньонов, основные принципы, доказавшие свою эффективность, можно кратко изложить следующим образом:

Смешивайте растения, чтобы запутать вредителей : Большие площади одной культуры (или одной семьи культур) привлекают вредителей, тогда как смешанная посадка может их запутать. Подробнее читайте в нашей статье о рассадке компаньонов на основе здравого смысла. Единственным исключением из этого правила является ситуация, когда растениям требуется особая защита, например, капусту, брокколи и цветную капусту можно выращивать вместе, если все они будут защищены от гусениц в туннеле из сетки или садовой шерсти.
Выращивайте растения-насекомые : Есть ряд хорошо известных цветов, привлекающих полезных насекомых (божьих коровок, журчалок и т. Д.), Которые естественным образом контролируют вредителей. См. Мою статью «Цветы для овощных садов», чтобы узнать, как их выбрать.
Учитывайте тень и поддержку : Высокие растения могут затенять других или могут использоваться для поддержки других, например вьющиеся бобы могут вырастить сладкую кукурузу.

Пошаговое планирование

Помня об этих общих принципах, вот мои рекомендации по размещению растений в новом огороде:

Нежные растения : Такие растения, как помидоры, перец, баклажаны, базилик и т. Д. самый привередливый.Если ваш климат не очень теплый, вы захотите зарезервировать лучшие солнечные места в своем саду для этих ценных культур, поэтому сначала добавьте их в свой план. Стены, выходящие на юг, могут быть особенно хороши для обеспечения тепла, которое нравится этим растениям, для получения обильного урожая.
Блуждающие растения : Затем разместите растения, которые любят посылать лозы, которые бродят по саду - дыни, кабачки и т. Д. Они должны быть расположены на краю ваших овощных грядок, чтобы широкие листья, прикрепленные к лозам, не могли накройте другие растения.Размещение их по краю позволяет им разложиться по дорожкам или траве.
Вертикально вьющиеся растения : все, что растет на опорах - горох, фасоль и некоторые тыквы, например огурцы, необходимо размещать там, где они не будут затенять другие овощи. Единственным исключением являются районы с очень жарким летом, где некоторые культуры холодного сезона, такие как салат и шпинат, могут получить пользу от тени в жару дня.
Орошение : Некоторые растения плохо себя чувствуют в засушливых условиях - сельдерей, лук, клубника и т. Д. (Подробные сведения см. В наших Руководствах по растениям).Немного ниже участки вашего сада сохранят больше влаги, или вам, возможно, придется спланировать полив, чтобы обеспечить постоянный рост.
Опыление : Определенные растения должны находиться рядом с другими, чтобы они хорошо опыляли и «завязывали плоды» (т. Е. Производили съедобную часть). Главное, что вам нужно учитывать, - это сладкая кукуруза, которую следует выращивать блоками, чтобы получить цельные початки - подробности см. В нашей статье о кукурузе.
Доступность : Какие растения вы хотите регулярно собирать? Травы, салат, помидоры и др..? Все это должно быть размещено как можно ближе к кухне. В этом случае вы не только с большей вероятностью будете их использовать, но и будете держать их в курсе сорняков и регулярно удалять их.
Последовательный посадочный материал : Если вам не хватает места или вы хотите получить урожай в течение всего сезона, рассмотрите возможность использования последовательного посева и промежуточных культур - см. Мою статью о получении большего количества урожая с определенной области и наше видео об использовании Планировщика сада для организации последовательной посадки .
Don't Overcrowd : Наконец, как бы заманчиво это ни было, будьте очень осторожны, чтобы не перегружать растения, когда вы добавляете оставшиеся в свой план.Это ошибка номер 1, которую делают начинающие садоводы, и легко понять, почему - растения выглядят такими маленькими, как саженцы, и мы все ненавидим вытаскивать результат нашей тяжелой работы по их прореживанию! Наш садовый планировщик может помочь в этом и показать, насколько много вы можете разместить в своем пространстве.

Искусство или наука?

Садоводство - это одновременно искусство и наука, и именно это напряжение является причиной замешательства многих начинающих садоводов. Есть научные принципы, которым необходимо следовать: перенаселенность растений или выращивание на некачественной почве обернется для вас неудачей.В последующие годы принципы севооборота добавят больше ограничений. Тем не менее, это по-прежнему дает множество различных возможностей, и искусство заключается в том, чтобы размещать растения таким образом, чтобы наилучшим образом использовать ваше пространство, не нарушая никаких правил.

Следует помнить, что это не строгий набор правил. Искусство заключается в том, чтобы использовать эти руководящие принципы для создания чего-то, что будет уникальным для вашего сада, и с опытом это становится очень приятным и приятным процессом.