ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Когда сажать базилик в теплицу


схема посадки и высадка рассады, уход и вредители

Базилик – полезное пряное растение, которое можно выращивать как в открытом, так и закрытом грунте. Эту пряность часто называют «царской травой» за большое содержание эфирных масел, насыщенный аромат и горько-сладковатый вкус. Чтобы получить раннюю зелень, необходимо знать, как выращивать базилик в теплице и правила ухода.

Преимущества выращивания базилика в теплице

Выращивание базилика в теплице – популярный способ для получения свежей зелени за короткое время. Преимущества тепличной посадки:

  • быстрый рост;
  • растение редко подвергается атакам насекомых;
  • защита от перепадов температуры;
  • в отапливаемых теплицах зелень можно выращивать круглый год;
  • дружная отдача урожая.

Базилик очень чувствителен к истощенной почве, поэтому для получения богатого урожая необходимо подготовить теплицу и грунт с осени. Для этого:

  • Теплицу дезинфицирую антисептическими препаратами.
  • С грядок убирают остатки растительности.
  • Верхний слой почвы снимают и под перекопку добавляют перегной, торф и песок.
  • Весной грунт рыхлят и обрабатывают медным купоросом.
  • Добавляют комплексные минеральные удобрения и формируют грядки.

Важно! Базилик предпочитает расти в хорошо удобренном рыхлом грунте.

Расстояние между кустами должно быть не менее 35 см

Выбор семян базилика для посадки

Разновидностей сортов большое количество. Все они отличаются размерами, вкусом, ароматом и цветом листвы. Все сорта прекрасно растут друг с другом, не переопыляются, поэтому на одной грядке можно высаживать несколько разновидностей. Для тепличного выращивания наиболее подходят:

  • Фиолетовый – сорт популярен на Кавказе. Пряность используют как приправу к соусам, гарнирам, мясным блюдам. Растение образует компактный куст. Ароматная листва может быть разных оттенков: от нежно до темно-фиолетового.
  • Лимонный – раскидистый куст с нежно-зелеными листьями и с лимонным ароматом.
  • Комфортный – красивое растение с листвой ярко-изумрудного цвета. Благодаря приятному гвоздичному аромату приправу используют во всех кухнях мира.

Фиолетовая листва источает приятный запах

Наиболее популярные сорта базилика:

  • Гвоздичный – крупный куст с анисово-гвоздичным ароматом.
  • Ереванский – куст среднего размера. Его фиолетовая листва имеет мятно-гвоздичный аромат.
  • Гурман гвоздичный – мощный куст с насыщенно-зеленой листвой и сильным гвоздичным запахом.
  • Тайская королева – декоративный сорт. Не распустившиеся цветы напоминают соцветия сирени, фиолетовые листья источают тонкий анисово-гвоздичный аромат.
  • Бакинский – коричнево-фиолетовая листва имеет аромат мяты и гвоздики.

Мощный куст сорта Гурман гвоздичный требует тщательного ухода

Правила выращивания базилика в теплице

В тепличных условиях базилик растет намного быстрее, чем в открытом грунте. Обустраивая грядку для растения, необходимо знать, с кем он уживается, а с кем нет. Хорошими соседями для базилика станут баклажаны и томаты. Не уживется растение рядом со следующими культурами:

  • укроп;
  • огурцы;
  • крестоцветные;
  • майоран;
  • рута.

Тайская королева привлекает внимание во время цветения

Схема посадки базилика в теплице

Базилик можно выращивать семенами и рассадным способом. Но чтобы вырастить ранний урожай, необходимо знать, когда сажать базилик в теплицу. В южных районах к посеву приступают в начале марта, в средней полосе рассаду можно высадить в конце апреля. К этому времени теплица прогреется и растение быстро пустится в рост.

Как правильно посадить базилик семенами в теплице

Для быстрой всхожести, семена перед посевом необходимо обработать. Для этого их заворачивают в бумажную салфетку и опускают на несколько минут в горячую воду. Далее посевной материал закладывают в целлофановый пакет и убирают в тепло на 30 минут. После того как на семенах появится скользкий налет, их можно высаживать в грунт.

Технология посадки:

  1. Грядки проливаются теплой водой.
  2. Делаются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 30 см.
  3. Семена сеются на расстоянии 3 см, засыпаются питательным грунтом и мульчируются.
  4. Через 10 дней появляются первые всходы.
  5. При появлении 2-3 настоящих листов растения прореживаются, промежуток между ними должен составлять 7-10 см.

Сорт Бакинский используют для приготовления острых блюд

Рассадный способ

Рассадный способ выращивания базилика позволит получить раннее и здоровое растение. К посеву семян для рассады необходимо преступать за 3 недели до высадки на постоянное место. Правильно выращенные саженцы высаживаются в теплицу по определенным правилам:

  • Растение готово переместиться на новое место при наличии 4-5 настоящих листов.
  • Рассаду надо устанавливать в лунку без углубления.
  • Интервал между рядами – 30 см, между растениями – 10-20 см, в зависимости от сорта.

Важно! Перед посадкой в каждую лунку закладывают золу и проливают теплой водой.

Расстояние между растениями определяют в зависимости от сорта

Правила ухода за базиликом в теплице

Для получения щедрого урожая необходимо создать растению комфортные условия. Правила ухода за базиликом:

  • Температурно-влажный режим – пряность быстро наращивает зеленую массу при температуре 23-28 градусов. Если температура опускается ниже +15, то растение останавливается в росте и погибает. Базилик не переносит переувлажненный воздух, поэтому рекомендуется регулярно проветривать теплицу не создавая сквозняков.
  • Орошение – полив проводят раз в 7 дней отстоянной теплой водой. Чтобы на листьях не появился солнечный ожог, орошение лучше совершать ранним утром или после захода солнца. После каждого полива удаляют сорняки и рыхлят почву.
  • Подкормка – удобрения вносят после каждой срезки. Для этого используют минеральный комплекс, мочевину или разведенный куриный помет.

Вредители и болезни базилика

Базилик – прихотливое растение. Если не соблюдать правил ухода, его могут поразить инфекционные заболевания и насекомые-вредители:

  • Черная ножка появляется из-за частого полива, недостаточного поступления к корням воздуха, повышенной кислотности. Распознать заболевание можно по размягченному стеблю и скрученной листве. Для лечения используют «Топаз», «Фитоспорин».
  • Серая гниль часто поражает тепличный базилик. На начальной стадии на листьях появляются сухие буро-серые пятна. Без лечения они становятся водянистыми и покрываются серым налетом. При появлении первых признаков заболевания растение опрыскивают луковым настоем.
  • Тля питается растительным соком. В результате базилик останавливается в развитии, листья желтеют, сохнут и опадают. Для борьбы с вредителем используются народные средства – настой горького перца, полыни, чеснока.

Сбор урожая

Когда растение достигнет 10-15 см его можно срезать над 2 или 3 настоящим листом. Далее рыхлят междурядья и вносят минеральную подкормку. Через 3 недели из пазух листьев появятся новые побеги. В хорошее жаркое лето с одного куста можно снять 3-4 урожая. Уборка проводится до цветения, так как во время появления соцветий побеги становятся грубыми и лист утрачивает насыщенный аромат.

Урожай хранят в сушеном и замороженном виде

Важно! Базилик хранят в сушеном или замороженном виде.

Базилик – очень ароматное, полезное растение. Вырастить его в парнике не сложно. При соблюдении правил посадки и ухода за сезон можно собрать 3-4 урожая. Пряность идеально сочетается с мясными блюдами, ее используют для приготовления соусов, салатов и гарниров.

Как вырастить базилик в теплице

Выращивание базилика может быть сложной задачей для некоторых молодых тепличных садоводов, однако эти простые советы помогут вам справиться с этой задачей. Мы научим вас выращивать базилик, который будет обеспечивать вас сочными листьями круглый год. Это потому, что вы заметите, что ваш базилик растет с момента посадки семян до тех пор, пока они не станут свежими зелеными листьями. Такие травы, как базилик, могут не справиться в некоторых случаях, но недостаток влаги - один из самых популярных.

Базилик славится своей ароматностью, и это популярный продукт для многих энтузиастов с зелеными пальцами. Есть много вариантов базилика, каждый с умеренно выраженным вкусом. Лучше всего, что домашний базилик имеет самый чистый вкус. Ознакомьтесь со следующими советами о том, как выращивать базилик в собственной теплице.

Как вырастить базилик в теплице - что вам нужно знать

Требования к посадке

Требования к посадке в теплицах должны быть безупречными для роста, с постоянными регуляторами температуры, света и влажности.

Базилик хорошо растет в богатой почве, которая хорошо перекопана для обеспечения надлежащей аэрации почвы. Внесение в почву примерно за месяц до посева повысит его урожайность. Ожидается, что всходы появятся в течение двух недель.

Когда у базилика будет больше пяти «настоящих» листьев, пересадите его на место окончательного роста. Каждый саженец следует сажать на расстоянии 4 дюймов друг от друга, чтобы было достаточно места для правильного развития.

Требования к поливу

Обязательно поливайте их регулярно, чтобы предотвратить преждевременное цветение, но избегайте чрезмерного полива, потому что он станет более склонным к «затуханию» болезней, а нижние листья станут желтоватыми.

Рекомендуемый полив - это автоматическая система, обеспечивающая постоянное небольшое количество воды в день. Вам будет гарантирован регулярный рост.

Поливайте у корня, чтобы избежать намокания листьев и стеблей, что может вызвать грибковые заболевания. Базилик, выращенный в контейнерах, может потребовать более частого полива, то есть до трех раз в неделю.

Требования к солнечному свету

Базилик - трава для теплой погоды, довольно терпимая к засухе. Для здорового роста желательно, чтобы в солнечном свете было 6-8 часов интенсивного дневного света в день.

Предпочитает температуру выше 50 ° F. Комплекты для теплицы могут удовлетворить потребности вашего базилика в солнечном свете, используя искусственное освещение. Количество солнечного света можно заменить флуоресцентным светом в течение примерно десяти часов.

Вредители

Базилик - популярный репеллент от обычных вредителей, таких как комары, рогатые черви и мухи, но это сильнодействующее растение также подвержено некоторым заболеваниям. Некоторые из них - тля, слизни и улитки, а также японские жуки. Возможно, вы захотите уничтожить этих врагов.

Японские жуки - распространенные вредители базилика. Обычно они разрушают нежные листья базилика, но избегают более крупных жилок, оставляя растение, похожее на скелет. С японскими жуками можно бороться физически, собирая их вручную и уничтожая в мыльной воде, или химически, распыляя каолиновую глину.

Слизни и улитки также являются обычными вредителями базилика. Они оставляют на листьях рваные дыры. Чтобы контролировать их, вы можете обернуть медной лентой растущие горшки. По какой-то причине медь действует как электрический забор для слизняков и улиток.Хотя не все добились успеха с этим методом. Кроме того, вы можете использовать соль, мульчу из морских водорослей или наждачную бумагу, чтобы создать барьер и предотвратить проникновение этих вредителей в вашу теплицу.

Крохотная назойливая тля может вызвать скручивание листьев, пожелтение листьев, деформацию листьев, задержку роста побегов и даже гибель растений. Чтобы избавиться от этой надоедливой тли, попробуйте обработать ее прохладной водой. В случае неудачи опрыскайте растения инсектицидным моющим средством или садовым маслом.Или вы также можете купить полезных насекомых, например божьих коровок.

Нравится? Приколи это!

Подробнее о базилике

Для базилика рекомендуется прищипывать молодые почки, как только они появятся, чтобы листья базилика продолжали расти. Также рекомендуется выращивать базилик с помидорами и перцем, чтобы предотвратить нападения вредителей. Он требует много воды примерно 53 дюйма в год.

Базилик обладает естественным противовоспалительным и антиоксидантным действием.Также известно, что он улучшает кровообращение и дыхательную способность. Это помогает поддерживать уровень сахара в крови и может уменьшить тягу к десертам.

Замораживание - один из излюбленных приемов базилика, поскольку он сохраняет подлинный аромат. Нет ничего лучше аромата свежего базилика под рукой.

Вы готовы выращивать базилик в теплице? Купите семян базилика здесь .
.

Базилик: как сажать, выращивать и собирать базилик

Если растение было пересажено в тот же день, ему, вероятно, потребуется небольшая обработка в течение нескольких дней, чтобы корни могли прижиться в новом доме. В противном случае увядание - частый признак стресса. В этом случае поместите растение на некоторое время в тень. Постепенно выставляйте его на все больше и больше солнечного света с течением времени. (Если его нельзя переместить, притените его, например, тряпкой, которую можно найти в садовых центрах.) Продолжайте поливать, но не переусердствуйте - базилик не любит сырую землю.После этого лечения он должен нормально восстановиться.

При этом, следите за ним, когда он будет на полном солнце. Если он начинает коричневеть по краям, это может быть связано с солнечным ожогом, который может возникнуть во время сильной жары. Во время сильной жары обеспечьте немного тени и не забывайте поливать. Коричневые края и скручивание также могут означать, что на растение нападают вредители или болезни - проверьте наличие насекомых вдоль стебля и под листьями. Слишком много воды, слишком мало солнечного света, слишком много удобрений также могут вызвать те же симптомы.Держите почву равномерно влажной и позволяйте большому количеству солнечного света, когда она установится, но обеспечивайте тень во время сильной жары. Надеюсь это поможет!

.

Выращивание базилика - Как сажать базилик и ухаживать за ним в горшках / в помещении

Ocimum basilicum

Базилик относится к самым популярным травам и придает особые блюда и средиземноморский перец во многих, особенно итальянских, блюдах. Он нежно пахнет эфирными маслами и, как свежая трава, богат витаминами. Поскольку базилик происходит из солнечных и теплых регионов, необходимо учитывать некоторые детали ухода, чтобы он мог расти в определенных местах.Это руководство по уходу расскажет вам об этом больше.

Профиль завода

  • Семейство растений: Лабиаты (Lamiaceae)
  • Род: Ocimum
  • Вид: Базилик (Ocimum basilicum)
  • Тривиальные названия: Королевская трава, зверобой
  • Происхождение: Северо-запад Индии
  • Травянистое, многолетнее или однолетнее растение
  • Высота: от 20 см до 60 см
  • Период цветения: с июня по сентябрь
  • Многоцветковые белые Cymes
  • Ароматный аромат
  • Содержит эфирное масло
  • культивируется как пряность, декоративное или лекарственное растение

Оцимум - это здоровое и, прежде всего, вкусное травяное растение, которое несколько десятилетий назад распространилось из Средиземноморья в более холодные части Европы.Кроме того, базилик также является лекарственным растением, которое, помимо прочего, обладает противовоспалительным, аппетитным и регулирующим действием на флору кишечника.

Как трава из тропических регионов, она предъявляет различные требования к местной климатической зоне. Базилик обычно неудобен, особенно при выращивании в горшках. В этом руководстве по уходу подробно описано, как обеспечить обильный рост базилика в этой местности и как его собирать.

.

Простое руководство по выращиванию базилика

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерах (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и "окунитесь"!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!

Как сажать, выращивать, использовать и собирать базилик

Зачем выращивать базилик?

Как садовник и повар, я не могу иметь сад без Василия.Эта ароматная трава выращивается не только из-за ее вкуса, но и из-за ее многочисленных преимуществ для здоровья. Я использую его на нашей кухне как из-за его восхитительного вкуса, так и из-за его лечебных свойств. Заинтересованы в выращивании базилика? Попробуйте его в горшке, саду или на кухонной скамейке, как ростков или микрозелени . Каждый год я выделяю базилику в горшках, а также вокруг своего сада «первоклассное место». Читайте дальше, чтобы узнать, как и можно использовать это универсальное растение.

Сорта базилика - Какой базилик следует выращивать?

Базилик ( Ocimum Basilicum ) принадлежит к семейству Монетных дворов ( Lamiaceae ).Как и его мятные «кузены», базилик выпускается в большом количестве ароматических сортов, со вкусом, способным удовлетворить даже самые привередливые вкусовые рецепторы. Однолетние сорта прослужат вам целый сезон, а затем предоставят вам бесплатные семена. Многолетние сорта служат намного дольше и имеют даже более высокую ценность. Вот несколько советов:

  • Базилик сладкий и Дженовезе - два самых популярных варианта базилика для песто, так как они имеют мягкий сладкий вкус.
  • Базилик с лимоном и лаймом идеально подходит для приготовления блюд из морепродуктов, пиццы, супов и салатов.
  • Тайский базилик имеет сладкий лакричный или анисово-гвоздичный вкус, который идеально подходит для азиатских блюд.
  • Пурпурные базилики , такие как «Темный опал», «Петра» или «Пурпурные оборки», являются привлекательными добавками в садах контейнеров для придания цвета и аромата.

Только некоторые из множества вариантов использования Holy, Sacred или Tulsi Basil

  • Holy Basil ( Ocimum Sanctum ) также известен как Sacred Basil .Это растение широко используется в Индии в лечебных целях. У индуистов имя «Тулси», что означает «несравненный». Вы можете употреблять базилик тулси в качестве травяного чая, чтобы облегчить беспокойство, стресс, усталость надпочечников и в качестве противоракового лечения. Он также имеет множество других медицинских применений. Выращивается как многолетнее растение в теплом климате или как однолетнее растение в холодном и умеренном климате. Один из моих абсолютных "must have" сортов в нашей домашней аптеке!

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Листья базилика содержат много ароматных компонентов эфирных масел.Когда вы натираете, натираете или разрезаете листья, они испускают эти мощные ароматы. Эфирные масла различаются в зависимости от сорта базилика. например Лимонный базилик с высоким содержанием цитраля и лимонена, которые придают этому сорту сильный лимонный аромат и вкус. Как и большинство растений, все базилики содержат соединения, которые помогают предотвратить нападение насекомых, бактерий и грибов, питающихся растениями . Неудивительно, что эта трава также полезна для здоровья.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ВАСИЛИЙ

Посев семян базилика

Базилик - одно из самых простых в выращивании трав в теплое время года.Посетите Gardenate.com, чтобы узнать лучшее время для посева в вашем климате, или посмотрите Что сажать, когда для вашего местоположения.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Выращивание базилика: Сейте семена базилика прямо во влажную смесь для выращивания семян на глубину около 5 мм. Следуйте моему руководству по запуску семян за советами. Для повышения всхожести семян сеять в фазу новолуния . В это время месяца семена легче набухают в воде, поскольку гравитационное притяжение луны влияет на влажность почвы.Вы можете использовать простой Лунный календарь , чтобы отслеживать цикл каждый месяц.

Базилик Microgreens

Рассмотрите возможность выращивания семян базилика как микрозелени. Это быстрый способ насладиться вкусом и пользой для здоровья. Простое решение, если у вас короткий вегетационный период или вы хотите продлить период сбора урожая. Вам не нужно ждать, пока базилик станет полностью выращенным приправой! Микрозелень отлично подойдет нетерпеливым садоводам.

Попробуйте выращивать базилик в качестве микрозелени.Эти малыши готовы к сбору урожая!

Микрозелень - это «малыши» растительного мира. Они придают блюдам насыщенный питательными веществами аромат, а не превращаются в полноценные растения. Ваши крошечные «детки» базилика можно собирать ножницами, как только у них вырастут первые два настоящих листочка.

Еще лучше, вы можете выращивать микрозелень базилика на хорошо освещенной кухонной скамейке в помещении! Сохраните угол лотка или корзины, чтобы высадить его как рассаду базилика . Следуйте этому бесплатному руководству для шагов .

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Пересадка саженцев базилика

Когда саженцы базилика достигают 8 см в высоту, аккуратно пересадите их в горшок или в сад. При посадке на открытом воздухе выберите положение на открытом солнце (минимум 4 часа в день). Однако в жаркую сухую погоду базилик по достоинству оценит некоторый оттенок. Посадите во влажную, богатую компостом почву или почвенную смесь . Добавьте мульчу , чтобы сохранить влагу.

Какое место лучше всего подходит для Василия?

Базилик хорошо себя чувствует в горшках или в саду.Это растение предпочитает утреннее солнце и полуденную тень в жарком климате. Вы можете принести в теплое солнечное место или поставить в защищенное место зимой (например, в теплице), когда он чувствителен к морозам и холоду. Это может помочь вам продлить урожай еще на несколько недель. Рассмотрим выращивание базилика по спирали .

Базилик можно выращивать в помещении в солнечном месте с отраженным теплом в прохладную погоду

Как ухаживать за базиликом - Советы по выращиванию базилика

Если вы хорошо подготовите почву или используете богатую питательными веществами почвенную смесь , вам не придется много делать в течение вегетационного периода.Следите за насекомыми-вредителями и обратите внимание на полив .

Для обилия здоровых зеленых листьев базилика вносите жидкие удобрения раз в две недели или не реже . например водоросли, разбавленный концентрат червячной фермы, рыбная эмульсия или горсть компоста в лейку. Поливайте почву или опрыскивайте листья листвой. Регулярный полив сохранит листья базилика и предотвратит его прилипание к семенам.

Если ваши листья начинают тускнеть, это признак того, что ваш базилик испытывает дефицит питательных веществ.Добавляйте компост во время вегетации.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Как обрезать базилик

Как только ваше растение прижилось, вы можете начинать сбор или обрезку листьев базилика. Перед тем как сделать базилику «стрижку», подождите, пока у растения будет достаточно листьев . Не будь нетерпеливым! Если вы удалите все «солнечные панели» сразу, ваше растение не сможет получать достаточно энергии от солнца для своего роста.

Надрезать регулярно ножницами . На каждый срез, который вы сделаете, , из двух новых побегов вырастет , так что вы получите более густой базилик. Если вам не хватает базилика с одного растения, вырастите больше! Обрезая, вы придадите растению форму.

Я выращиваю примерно базилика для листьев я могу использовать на кухне, примерно для формирования цветов для кормления пчел и опылителей, а затем я собираю семян бесплатно.

Решите, хотите ли вы выращивать базилик для получения листьев, цветов или семян, и соответственно рассчитайте время сбора урожая

Как только цветочные головки начнут формироваться, базилик перестанет давать листья и начнет вкладывать энергию в цветы .Регулярно прищипывайте их, чтобы стимулировать новый рост и более густое растение. Кончиками пальцев или ножницами удалите головку цветка по крайней мере на один узел листа ниже того места, где он формируется на стебле.

Как вырастить базилик

Вы можете вырастить больше базилика бесплатно с помощью 3 простых методов:

  1. Семена - Цветки базилика образуют семенные головки. После высыхания вы можете удалить семена, чтобы сеять новые растения.
  2. Обрезки - Обрежьте стебель длиной 15 см (4 дюйма) и положите в стакан с водой в хорошо освещенном месте.Как только сформируются корни, можно пересаживать.
  3. Отводки - Растения базилика, соприкасаясь с землей, легко выпускают корешки. После укоренения вы можете отделиться от материнского растения.

Размножение базилика из черенков путем укоренения в воде

Выращивание базилика для пчел

Одна из основных причин выращивания базилика - привлечение полезных опылителей, включая пчел . Все базилики - пчелиные магниты! Их долго цветущие белые или пурпурные цветы богаты нектаром и пыльцой.Я предлагаю вам сажать базилик около плодоносящих культур для улучшения опыления .

Альтернативная стратегия, которую вы можете использовать, - посадить базилик в переносном легком горшке, который вы можете перемещать по саду. Расположите рядом с растениями, которые нужно опылить. Симпатичные съедобные цветы базилика - также красивое временное дополнение к любому саду.

Пчелы кормятся цветками базилика

Как предотвратить прилипание базилика к семенам?

По мере того, как погода начинает остывать, вы можете заметить, что ваш базилик теряет листья по мере формирования цветов.Это естественное старение (известное как старение ) и начало репродуктивного цикла. Это немного грустно - у большинства базиликов относительно недолгий срок жизни!

Чтобы замедлить этот процесс, продолжайте обрезку базилика кончиком и дайте ему хороший корм для ускорения роста. Переместите его в теплицу или в красивое теплое место, чтобы немного побаловать его, и вы отложите неизбежное! По крайней мере, вы получите большой урожай.

Как обрезать стебли базилика, чтобы перестать цвести

Хотите вырастить больше листьев базилика? В этом коротком двухминутном видеоклипе я покажу вам простой способ стимулирования новых побегов, чтобы вы получили обильный урожай этой восхитительной травы.

Как собирать и хранить базилик

  • Свежий базилик плохо хранится, поэтому собирает урожай как можно ближе к тому моменту, когда вам нужно его использовать . Вы можете хранить свежий базилик в течение нескольких дней в стакане воды или закрытой посуде в холодильнике.
  • Чтобы листья не почернели (окислились), избегайте мойки до непосредственно перед использованием .
  • Заморозьте небольшие порции свежего базилика или базиликового песто в кубиках льда .Добавьте к кубикам льда измельченный базилик и воду, бульон или масло.
  • Сухие листья базилика на решетке или пучках. Храните измельченные листья в закрытой стеклянной банке в темном сухом месте до 6 месяцев.
  • Увеличьте урожай , сделав песто из базилика. Используйте в качестве соуса, ароматизатора или соуса, когда свежий базилик не в сезон.

Польза базилика для здоровья

Свежий базилик содержит витамины А, С и К и многие фитонутриенты, необходимые для здоровья.Как и все травы, базилик содержит пищеварительные ферменты.

Базилик - отличное лекарственное растение для выращивания в домашних аптеках. Он содержит соединения с противовоспалительными, антибактериальными, антиоксидантными, противомикробными свойствами, а также с химиопрофилактическим и радиозащитным действием.

Как использовать базилик

  • Попурри: Попробуйте высушить листья, чтобы сделать пакетиков попурри (отличный подарок). Камфорный и гвоздичный базилик - идеальные разновидности , которые помогут отпугнуть моли из вашей кладовой или гардероба.
  • Травяной чай: Заварите свежие листья базилика или примерно 1 чайную ложку сушеных листьев в виде травяного чая , который способствует пищеварению, успокаивает нервы, снимает напряжение и стресс . Вы также можете добавить свои любимые травы.
  • Обезболивающее: Говорят, что измельченный лист базилика, наложенный на место укуса или укуса, выводит яд и уменьшает боль - удобное средство для любого садовода!
  • Головные боли: В начале головной боли растереть виски измельченным листом, чтобы облегчить симптомы.
  • Приготовление: Всегда добавляйте базилик в конце приготовления, чтобы максимально усилить его аромат и эфирные масла. Используйте в качестве гарнира или микрозелени, чтобы получить пользу от пищеварительных ферментов, которые помогают усваивать питательные вещества из приготовленной пищи.

Попробуйте добавить свежий базилик в домашнюю пиццу для дополнительного вкуса и питательной ценности.

Идеи рецептов с базиликом

Базилик - ключевой ингредиент соуса песто и идеальное дополнение к помидорам.Его традиционно используют для придания аромата итальянским, средиземноморским и тайским блюдам. Базилик прекрасно сочетается с чесноком, тимьяном и лимоном; можно нарезать свежим или высушить, чтобы получилось масло с травами; а также хорошо сочетается с рыбой, пастой, сыром и яйцами.

Сушеные листья можно использовать для приготовления соли для трав. Вы можете добавлять базилик в ароматные заправки, салаты, уксусы, маринады, масла, супы, соусы, бутерброды, хлеб с травами и, конечно же, в пиццу!

Сохраните свежие листья и цветы базилика, приготовив песто из базилика.Идея домашнего подарка!

Рецепт песто с базиликом

Ингредиенты

  • 3/4 стакана свежих, хорошо уплотненных органических листьев и цветов базилика (стебли удалены - промыть непосредственно перед использованием, чтобы избежать окисления)
  • 3 столовые ложки грецких орехов, сырых или слегка поджаренных (или используйте свои любимые орехи / семечки)
  • 1 зубчик чеснока (желательно органического происхождения)
  • чайной ложки соли (в идеале травяной или гималайской для дополнительных питательных веществ)
  • ¾ чайной ложки свежевыжатого сока лайма или лимона (или по вкусу)
  • 3 столовые ложки оливкового масла холодного отжима первого отжима

Method

  1. В небольшом кухонном комбайне приготовьте бобовый базилик, орехи / семена, чеснок, сок и соль.Время от времени соскребайте по бокам, пока не станет почти гладким.
  2. При работающем двигателе доливайте масло медленной устойчивой струей. Процесс перемешать до однородности - около 30 секунд. Или используйте ступку и пестик, чтобы смешать ингредиенты.
  3. Переложите в миску для подачи.

Получится: Примерно 1/2 стакана песто из базилика.

Песто с базиликом

  • Перемешайте пасту с соусом песто, добавьте в свое любимое блюдо или подавайте с крекерами и овощными палочками в качестве здоровой закуски.
  • Для хранения ложкой в ​​стерилизованную банку. Покройте поверхность песто тонким слоем масла, чтобы предотвратить изменение цвета. Тюлень. Хранить в холодильнике до 3 месяцев.

Вы также можете измельчить листья базилика и ингредиенты песто в ступке с пестиком

Ссылки:

http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf051922u
https: // www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3059459/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4015406/pdf/031.013.14201.pdf

Гупта С.К., Пракаш Дж., Сривастава С. Подтверждение традиционного утверждения Тулси, Ocimum sanctum Linn. как лекарственное растение. Индийский J Exp Biol. 2002 Июль; 40 (7): 765-73.

Ума Деви П. Радиозащитные, антиканцерогенные и антиоксидантные свойства индийского священного базилика Ocimum sanctum (Туласи). Индийский J Exp Biol. 2001 Март; 39 (3): 185-90.

Пракаш Дж, Гупта СК. Химиопрофилактическая активность масла семян Ocimum sanctum. J Ethnopharmacol. 2000 сентябрь; 72 (1-2): 29-34.

Бхаргава К.П., Сингх Н.Антистрессовая активность Ocimum sanctum Linn. Индийский J Med Res. 1981 март; 73: 443-451.


Понравилась статья?

Пожалуйста, поделитесь и побудите своих друзей присоединиться к моему бесплатному информационному бюллетеню для получения эксклюзивных идей, советов и всех будущих статей.

© Авторские права Энн Гибсон, Micro Gardener 2017. https://themicrogardener.com. Все права защищены.

Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими. Я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям.Если вы купите продукт по партнерской ссылке, я получу небольшую комиссию. Никаких дополнительных затрат для вас. Таким образом вы можете поддержать мой сайт, так что это беспроигрышный вариант для нас обоих. Вы напрямую поддерживаете мою способность и дальше предлагать вам оригинальный, вдохновляющий и образовательный контент, который поможет вам улучшить ваше здоровье. Спасибо! Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.