ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Лучшие сорта томатов для теплиц на севере


лучшие, урожайные сорта для открытого грунта и теплиц

Если на прилавках специализированных магазинов разбегаются глаза от всевозможных сортов и видов томатов, не стоит паниковать. Для удобства покупателей на самих пакетиках с семенами описан вид и где, в каком районе можно высаживать помидоры.

Описание

Помидор – овощ, имеющий в своем составе кладовую витаминов и минералов. Имеет целебные свойства. Их можно включать в рацион для лечения и профилактики многих заболеваний.

Для получения хорошего урожая, хозяевам надо знать какие сорта можно садить в данной местности. Ведь ученые – селекционеры, стараются, при выведении новых сортов, учитывать и то в каком районе они будут расти, чтобы с семян была уже привита адаптация к климату, где будут расти и плодоносить помидоры.

Томаты для северных регионов должны успеть за короткое лето прорости, сформироваться быстрее. Помидоры, выращиваемые в северных районах, имеют меньший по объему лист, он своеобразно располагается по стеблю. Это дает больший поток солнечных лучей к плоду и ускоряет его созревание.

Сорта томатов для северных районов не имеют много листвы на стеблях, они акклиматизированные к короткому, жаркому лету. Это сорта с ограничением роста центрального стебля, который имеет окончание цветочной кистью.

Сорта северных районов морозоустойчивые, ведь заморозки частые гости как в осенний период, так и весной. Эта характерная черта есть буквально у всех видов помидор, которые выращиваются на северных землях. Но есть и отличия: пора поспевания, вкусовые качества, место выращивания – в теплице, в открытом грунте.

Существует два типа:

  1. Низкорослые – они могут расти и в теплицах, и в открытом грунте. Этим сортам отдают предпочтения выращивания в парниках. Они маленькие ростом, имеют раннее созревание и высокую урожайность. Но огромнейший минус – они склонны к самым разнообразным заболеваниям, какими только болеет этот овощ.
  2. Высокорослые – особые сорта с почти 2-х метровыми стеблями. Они требуют большого внимания к себе, их следует подвязывать и делать опоры или ставить дуги. Они тянутся ввысь, в ширину места занимают очень мало, по сравнению со своими братьями – «малышами ». Этот вид дольше и больше плодоносит, но вот сам овощ зреет позже.

Каждый вид имеет плюсы и минусы, при выборе семян на это стоит обращать внимание.

Способы выращивания

В суровых климатических условиях этот овощ желательно растить в теплицах. И с посевом семян ранних сортов эти виды помидор уже начинают радовать своих хозяев где-то после 3 месяцев с момента сева.


Как бы не был сделан посев, чтобы урожай был хорошим, надо придерживаться нескольких правил по агрономии. Требуется теплая почва, можно обойтись и без естественного обогрева, применить горячую воду, бегущую по трубам или прибор, предназначенный для преобразования электрической энергии в тепловую.

Надо подготовить грядки, сделать дезинфекцию, вспушить, внести как минеральные, так и органические удобрения.

Сделать по всей длине грядки холмик до 15 см в высоту. Семена перед севом следует также продезинфицировать, сделать перепады температуры. Этот процесс требует кропотливости. Замочить семена, расположенные между слоями материи, в воде 20-ти градусов тепла. После полного их погружения, оставляем их в этой воде на ночь.

По прошествии этого времени вытягиваем с воды и кладем на среднюю полку холодильника тоже на ночь. И так в течение 14 дней. При такой закалке слабые, зараженные семена погибают, происходит естественный отбор.

Можно обработать марганцовкой (сделать розоватого цвета воду), для уничтожения разнообразных, болезнетворных микробов. Произвести обработку семян стимуляторами для роста. Следующий шаг – это их сев в ящик с грунтом (он имеет толщину до 3 см). Когда семена положили на почву, их следует присыпать сверху сухой землей в толщину около 1 см.

Если придерживаться данной инструкции, первые ростки будут после недели ожиданий. Когда проклюнутся 3 листика, требуется пикировка. Она нужна для укрепления корневой системы. Когда корешки прикусили, каждый росточек сажают в отдельный вазон и ставят в освещенное место, можно на подоконник.

Если определен день посадки, то где-то за 7 дней до нее горшочки с рассадой желательно начинать выставлять на улицу, для ее закаливания. Высаживаем растение в парниках, на холмиках в мае. На холмах делаются углубления, они должны быть на расстоянии 50 см друг от друга.

Перед посадкой в грунт парников, обрабатываем ямки биостимулятором. Рассаду, после ее посадки в теплицу, нельзя сразу поливать. Нужно дать ей укрепиться в грунте в течение 3 дней, в противном случае рассада может заболеть.

Дальше надо осуществлять полив, взрыхление (оно должно проходить 1 раз в 7 дней), обязательно окучивание. Смотря какой сорт выбран для посадки, нужно провести подвязку и обязательное формирование скелета куста. Подкорм томата надо проводить по прошествии 7 дней после ее высадки либо в грунт, либо в парник. После первого подкорма, следующий проводить через 7 дней.

Высадку рассады томатов в северных районах надо делать после прогревания почвы, в первых числах июня, а биологический термометр – распускание листьев березы. Овощ садиться на одной грядке не больше 2-х лет. Хорошо для томатов посадить их на место, где выращивались раньше кабачки и бахча.

Желательно разбивать посадочные грядки на месте, где помидоры будут ограждены от порывистых ветров, и им будет обеспечен дневной прогрев. Нежелательный сосед – картофель, ибо колорадский жук не брезгует и томатами.

Грунт для посадки овоща, готовится с осени. Для этого убирают карантийные сорняки, перекапывают землю на глубину 30 см (полный штык лопаты), не помешает весной место высадки полить разведенным медным купоросом. Он готовится просто: 1 ст. л. химического препарата влить в ведро воды, выход – 2 л на 1 м2.

Потом подождать 2-3 дня и смело высадить рассаду. Осмотреть рассаду и слабые растения убрать. За сутки до высадки полить вазоны с овощами водой, чтобы при изъятии ее из вазона, травма была минимальная, ведь чем меньше повреждена корневая система, тем быстрее помидор примется в грунте.

Для посадки в открытый грунт подойдут лучшие сорта томатов, малорослые и раннего поспевания. Эти сорта сажают схемой 30х40 см, глубина ямки должна быть 20 см, а по диаметру 30 см. Надо в готовую выкопанную ямку положить 1 стакан перегноя, смешать его с почвой и залить 1,5 л воды.

Сажают помидоры стоя и присыпают землей до семядольных листьев. Притаптывают вокруг стебля землю. Желательно производить высадку томатов в хмурую погоду или на ночь, чтобы рассада не получила солнечные ожоги. Вырастить рассаду до полного созревания – это труд: полив, подкормка, а также борение с насекомыми, паразитами и заморозками.

Особенности ухода

Если ожидаются заморозки, надо заранее приготовить для укрытия растений мешки, рогожки, а если они затяжные, произвести высокое окучивание. Когда они пройдут, аккуратно их открыть.

Не следует забывать и о температурном, и о дренажном режиме. Надо после полива делать шаровку, грунт рыхлить, не допускать образования земляного наста. Рассада в таком положении утрачивает много жидкости. Чтобы этого не произошло, следует мульчирование грунта под саженцами. Для этого подойдет торф, солома, опилки. Создав хорошие условия, урожайные сорта помидоров отблагодарят своих хозяев крепкими, красивыми плодами.

При поливе можно делать и подкорм овощей. Для защиты от фитофтороза – полить водой с добавкой марганца из расчета 2 гр на 10 л воды. Не забудьте во время цветения кустов, сделать опрыскивание смесью 1 гр борной кислоты, разбавленной в 1 л воды. Эти внекорневые опрыскивания дают стимул для появления большей завязи.

Эту процедуру хорошо делать в сухую, безветренную погоду. Есть и магазинный препарат «Завязь» тоже для окропления цветков и улучшения завязи.

Сорта для северных районов

Хорошие сорта помидор северных регионов это: Аляска, Метелица, Полярный, Бетта. Из них урожайные, быстро спелые: Таймыр, Снегирь, Ямал.

Агрономы – генетики вырастили томаты устойчивые, дающие качественные, хорошие плоды для открытого грунта в северных регионах. Ознакомимся с некоторыми из них:

  1. Полярный – относится к раннеспелому сорту, имеет растущую без разветвления, без боковых побегов форму куста. Образовывает 4 кисти довольно больших плодов, которые по форме напоминают яблоко, плод имеет вес 150 гр, может вязать завязь при плохом освещении.
  2. Таймыр – сорт очень быстрого созревания, куст растения штамбовый, плоды весом 80 – 100 гр, округлые, красивые. Прекрасно переносит неожиданное понижение температуры. Имеет редкое свойство для севера – может после подмерзания дать новые побеги и плоды. Считается самым наилучшим в ранней спелости, имеет обыкновенный вид куста. Из ранних сортов он обладает самым крупным плодом, который весит до 180 гр. Отличительная черта от остальной массы раннеспелых сортов – имеет «иммунитет» к бактериальной болезни помидор по всей России – фитофторозу (грибковое заболевание растений).

Если обнаружили признаки этого заболевания надо немедленно произвести опрыскивание. Помидоры как в теплице, так и в открытом грунте следует обработать химическим препаратом Оксихом и желательно эту процедуру повторить в течение сезона 3 раза.

Манипуляции проводить в теплую, солнечную погоду, за 24 часа до опрыскивания не должен идти дождь, чтобы бактерицид мог подействовать на зараженные места. Кропить надо очень скрупулезно, буквально окутывать препаратом со всех боков, нужно чтобы распылитель имел мелкие дырочки. Просмотреть, чтобы не осталось сухих мест на кусте, в противном случае болезнь, может прогрессировать. Веником опрыскивать в данном случае нельзя. Он не даст полного, защитного слоя всему растению.

Стоит высаживать не 1, а несколько видов этого овоща. Так можно понять и выбрать именно тот сорт и вид, который будет радовать вкусовыми качествами и в свежем, и в консервированном виде.

Это сорта томатов, которые любят местные гуру садоводства.

«Какие помидоры вы сажаете?» - это один из самых частых вопросов на форумах по садоводству прямо сейчас.

Некоторые производители ищут самые сладкие фрукты. Другие склоняются к сортам с кислотным оттенком. Третьи просто хотят чего-то, чего угодно, что действительно будет расти.

Есть всегда популярная знаменитость, но тут же «Early Girl», «Big Boy», «Better Boy», «Arkansas Traveler», «Cherokee Purple», «Sweet 100», «Yellow Pear» и ,.. список можно продолжить. Собрать ваш любимый помидор для сада может быть непросто: вы можете выбрать из 7000 сортов.

Помидор 'Celebrity' - это среднеранний детерминантный сорт, который начинает давать урожай примерно через 70 дней после пересадки. (All-America Selections)

Самый популярный по голосованию

Но 'Celebrity' - это помидор, который чаще всего можно найти летом сады.

«Что ж, 'Celebrity' - проверенный и проверенный сорт, - говорит Расти Аллен, который ведет классы по выращиванию томатов в North Haven Gardens в Далласе.

Гибрид, с толстой кожицей, хорошего вкуса, примерно среднего размера. В прошлом году в тесте вкуса в Норт-Хейвене, в котором участвовали 48 производителей, он был одним из лучших по вкусу.

У него также мало проблем с болезнями, что делает его одним из тех, которые с наибольшей вероятностью будут расти даже у неидеальных садоводов.

Размер также делает этот сорт привлекательным, - говорит Тим ​​Уорделл, координатор по маркетингу Shades of Green во Фриско.

Он сказал, что во Фриско, как и во многих районах Далласа, есть несколько новичков из других штатов и садоводческих территорий.

«Многие из этих людей привыкли выращивать большие помидоры. Им здесь не очень хорошо», - говорит он.

Он призывает их отказаться от привычных «бифштексов» и «гамбургеров» и выбрать что-нибудь с меньшими фруктами, например «знаменитость».

.

сортов непродолжительных помидоров | HGTV

Если вы думаете, что ваше лето слишком короткое, слишком прохладное или слишком облачное для выращивания помидоров, подумайте еще раз. Это сообщение от целого ряда специалистов по помидорам, которые хотят рассказать о краткосрочных или раннеспелых помидорах.

«Мне звонят многие люди, которые отказались от выращивания томатов, потому что не получают достаточно солнца или слишком рано замораживают, и они так рады услышать, что это возможно с некоторыми из этих новых сортов», - говорит Гэри Ибсен из Кармела, Калифорния, который управляет TomatoFest, семенной компанией, специализирующейся на помидорах семейной реликвии.

Проблема, с которой сталкиваются многие садоводы, по словам Ибсена, заключается в том, чтобы вырастить обычный помидор в климате, где условия выращивания не подходят для привередливых растений. «Люди разочаровываются и сдаются, думая:« Я просто не могу выращивать здесь помидоры », но в большинстве случаев это не так. Некоторые из недавно введенных сортов происходят из Сибири, и вы не можете получить более короткий вегетационный период чем это. "

Если вы предпочитаете сытный бифштекс, нарезанный помидорами, или нежные разноцветные семейные реликвии, скорее всего, если вы немного поищете, вы найдете тот, который гарантирует вам созревшие в лозе домашние помидоры до конца сезона.Конечно, у каждого микроклимата есть свои проблемы. Но со всеми новыми сортами томатов, которые были обнаружены и выведены, есть несколько сортов томатов, которые будут расти практически где угодно, и многие другие, которые особенно подходят для определенных регионов, погодных условий и температурных диапазонов.

Проблема выращивания томатов в регионах с поздней весной или прохладным летом заключается в том, что большинству помидоров требуется тепло для производства сахара, который делает их сладкими.Кроме того, существует проблема опыления, которое, конечно, необходимо для того, чтобы помидоры вообще плодоносили.

«Помидорам требуется более высокая температура для производства пыльцы и опыления», - говорит Рэнди Гарднер, профессор Центра исследований и распространения сельскохозяйственных культур в горных садовых культурах во Флетчере, Северная Каролина, который специализируется на гибридизации томатов и других овощей.

Что отличает некоторые из недавно представленных сортов? Растения начинают плодоносить, не дожидаясь, пока цветы начнут опыляться.(Это качество, названное причудливым названием «партенокарпический», также означает, что эти помидоры естественным образом лишены косточек, по крайней мере, в начале сезона.) Если вы живете в районе с необычно прохладной пасмурной погодой, вам стоит поискать партенокарпический помидоры, потому что вы получите фрукты независимо от того, опыляют они растения или нет, - говорит Джим Майерс, профессор селекции овощей и садоводства в Университете штата Орегон в Корваллисе, штат Орегон. Один из самых популярных новых помидоров Майерса - сорт Legend. «Если вы начнете его рано, вы сможете получить плоды к третьей неделе июля, и он даст плоды даже в теплицах», - говорит он.

Как ни странно, по его словам, те, кто живет в районах с чрезвычайно жарким летом, таких как Юго-Запад, также получают хорошие результаты с наиболее быстроплодными сортами, созданными для прохладного климата. «Я слышал от некоторых людей, что Oregon Spring - единственный помидор, который дает плоды летом в Аризоне», - говорит Майерс. Причина? Сильная жара в июне и июле также мешает опылению, поэтому цветоводы должны придерживаться сортов, которые плодоносят через 55-65 дней. Еще одна идея: посадите более мелкие кустистые детерминантные сорта томатов в контейнеры, а затем переместите их в тень в середине дня.

Многие другие краткосрочные сорта выращиваются в России и других странах Восточной Европы, потому что там помидоры естественным образом эволюционировали, чтобы приспособиться к позднему снегу и ранним заморозкам, говорит Ибсен. Эти новые сорта семейных реликвий - названные так, потому что они передавались из поколения в поколение - обладают всеми ценными качествами семейных реликвий, такими как необычные цвета, формы и ароматы, но при этом они морозостойки и устойчивы к болезням.

,

Лучшие помидоры для выращивания там, где вы живете

Самый надежный способ получить успешный урожай томатов - это выращивать сорта, зарекомендовавшие себя в органических садах в вашем районе. Осенью прошлого года мы провели онлайн-опрос читателей о лучших сортах томатов для их регионов и получили даже больше полезной информации, чем мы ожидали!

Помимо названий имен, 2000 наших респондентов предложили кладезь полезных советов. Некоторые из лучших из них фигурируют в региональных списках лучших сортов томатов ниже.Дополнительные советы по выращиванию томатов в регионах можно найти на страницах, посвященных региональному садоводству.

Профиль любителя помидоров

Наш опрос был открыт для всех. Многие члены Консультативного совета по садоводству MOTHER EARTH NEWS высказались по поводу того, что они считают лучшими помидорами, равно как и люди из Seed Savers Exchange и различных онлайн-форумов по садоводству. Многие садоводы с опытом работы всего несколько лет не предлагали сорта, а вместо этого умоляли о помощи! Более опытные садоводы поделились множеством сортовых рекомендаций.

Многие садоводы преследовали общие цели: более 44% респондентов заявили, что надеются вырастить достаточно помидоров, «чтобы есть их в свежем виде, сохранять и делиться». Более 66 процентов используют только органические методы, при этом компост и выдержанный навоз являются лучшим выбором в качестве удобрений. Около половины участников опроса сообщили, что помидоры легко или умеренно легко выращивать, а в экстремальных климатических условиях - сложнее.



Сорта и сорта томатов

Было легко подсчитать баллы для хорошо известных сортов, таких как «Amish Paste» или «Early Girl», но несколько групп сортов столкнулись с проблемами идентификации.Пока я просматривал списки, «бифштекс» и «рома» сформировали большие общие категории, поэтому они рассматриваются таким образом для целей ранжирования. «Брендивайн» также следует считать родовой категорией, поскольку невозможно идентифицировать сорта, которые различаются по цвету от розового до желтого и черного.

В организационных целях при обследовании томаты разделены на следующие виды:

  • Слайсеры: томата основного урожая для употребления в свежем виде и приготовления соуса
  • Вишня: плодов размером с мрамор радужных цветов, для употребления в свежем виде или для сушки
  • Паста / Консервирование: сорта толстого мяса для консервирования или сушки
  • Действительно большие: огромных плода, которые часто весят больше фунта
  • Саладетта / Груша: Маленькие фрукты, отлично едят в свежем виде, все более популярны для сушки.
  • Некрасные: сорта, созревающие до желтого, оранжевого, зеленого, фиолетового, черного или полосатого цветов

Обратите внимание, что помидор может относиться к нескольким категориям - например, отличный нарезанный помидор может быть и не красным.

Что важно?

Респонденты оценили важность различных характеристик томатов. Вот ваши пять высших приоритетов:

  • Ароматизатор
  • Устойчивость к болезням
  • Открытое опыление
  • Высокая урожайность
  • Термостойкость

30 лучших в Северной Америке

30 лучших сортов, перечисленных ниже, представляют собой смесь гибридных (F1) и открытоопыляемых (OP) сортов. Многие респонденты заявили, что помидоры относятся к категории «только реликвии», особенно в климате, благоприятном для помидоров.Устойчивые к болезням гибриды завоевали большую популярность в стрессовых ситуациях выращивания. Кроме того, наше исследование показало, что интерес к повышению устойчивости к болезням увеличивается с годами опыта выращивания томатов.

Обратите внимание, что для сортов «Бифстейк», «Санголд», «Рома» и «Сан Марцано» доступны как гибридные, так и открытые варианты опыления. Вы можете найти сорта с помощью нашей системы поиска семян и растений.


30 лучших сортов томатов

Виды помидоров:

OP = Открытое опыление, F1 = Гибрид

Устойчивость к болезням:

V = вертициллезное увядание, F = фузариозное увядание,
N = нематоды, T = вирус табачной мозаики,
A = альтернариоз, St = серая пятнистость на листьях



Нарезка помидоров

1.«Brandywine» (OP, 90 дней)
2. «Early Girl» (F1, VF, 75 дней)
3. «Better Boy» (F1, VFN, 75 дней)
4. «Beefsteak» (F1, OP, От 80 до 90 дней)
5. 'Cherokee Purple' (OP, 90 дней)

Прочие примечания: «Big Boy», «Celebrity», «Rutgers», «Mortgage Lifter», «Big Beef»

Помидоры черри

1. «Super Sweet 100» (F1, VF, 65 дней)
2. «Sungold» (F1, OP, VFT, 57 дней)
3. «Black Cherry» (OP, 65 дней)
4. «Sweet Миллион '(F1, ВФНЦт, 65 дней)
5.«Желтая груша» (ОП, 70 дней)

Прочие примечания: Riesenstraube, Snow White, Gardener’s Delight

Паста / Консервы

1. «Рома» (F1, VFN, OP, 75 дней)
2. «Amish Paste» (OP, от 74 до 80 дней)
3. «Сан-Марцано» (F1, VF, OP, 78 дней)
4 . 'Опалка' (ОП, 85 дней)
5. 'Viva Italia' (F1, ВФНА, 75 дней)

Прочие примечания: ‘Polish Linguisa,’ ‘Rutgers’, ’Striped / Speckled Roman’

Действительно большие

1.«Бифштекс» (F1, OP, от 80 до 90 дней)
2. «Brandywine» (OP, 90 дней)
3. «Big Boy» (F1, 78 дней)
4. «Mortgage Lifter» (OP, 80 дней) )
5. 'Better Boy' (F1, VFN, 75 дней)

Другие примечания: «German Pink», «Beefmaster», «Belgian Giant», «Park’s Whopper», «Red Oxheart»

Саладетта / Груша

1. «Желтая груша» (ОП, 70 дней)
2. «Джульетта» (F1, фитофтороз, 60 дней)
3. «Рома» (F1, VFN, OP, 75 дней)
4. «Красная груша» '(ОП, 70 дней)
5.«Ступице» (ОП, от 55 до 60 дней)

Прочие примечания: «Red Fig», «Flamme», «Principe Borghese»

Не красный

1. «Cherokee Purple» (ОП, 90 дней)
2. «Зеленая зебра» (ОП, 78 дней)
3. «Блэк Крим» (ОП, 74–80 дней)
4. «Лимонный мальчик» (F1 , ВФН, 72 дня)
5. Ананас (ОП, 85 дней)

Прочие примечания: «German Green», «Kellogg’s Breakfast», «Mr. Stripey ’


Лучшие региональные сорта томатов

Лучшие на Среднем Западе: полосатые помидоры Roman и Jet Star
Лучшие в Средней Атлантике: паста амишей и помидоры Brandywine
Лучшие на юге внутренних: помидоры Better Boy и помидоры черри
Лучшие на северо-западе Тихого океана: Stupice и Sweet Million Помидоры
Лучшие на севере, центральной части и в Скалистых горах: помидоры «Ранняя девочка» и «Желтая груша»
Лучшие на побережье Мексиканского залива: помидоры путешественника из Арканзаса и креольские помидоры
Лучшие на юго-западе: соленый и другие помидоры черри
Лучшие на северо-востоке: Super Sweet 100 и Джульетта Помидоры


Сотрудник редактора Барбара Приятный садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков.Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.

.

10 превосходных сортов томатов для домашнего выращивания

The Humble Tomato

Сегодня в мире не выращивают более широко, чем помидоры. Кто бы мог подумать, что у этого обычного садового овоща из семейства пасленовых (на самом деле фрукта!) Такая странная история?

Помидоры возникли в Южной Америке и веками выращивались местными жителями. Несмотря на то, что листья ядовиты, у большинства сортов, выращиваемых тогда и сейчас, нет плодов. Испанцы, колонизировавшие Америку, вернули помидор в Европу.Из-за их токсичности, по слухам, помидоры не выращивали как съедобное растение вплоть до 1600-х годов в Испании, Италии, Англии и тех колониях, которые испанцы создали на Карибских островах.

Помидор иммигрировал обратно в Северную Америку с появлением британских колонистов, заселяющих район Новой Англии и районы южнее (Вирджиния, Каролина). Самая ранняя известная дата выращивания томатов в этих областях - около 1710 года.

Томас Джефферсон был в значительной степени ответственен за повторное знакомство с томатом колонистов.Проведя время во Франции, где обычно выращивали и потребляли помидоры, он привез с собой растения и семена томатов и выращивал их в своем саду в Монтичелло.

Растения семейства пасленовых

Есть некоторые съедобные и некоторые ядовитые растения, связанные с томатом. В эту группу входят цветущие растения, травы, овощи и деревья.

Вот некоторые из наиболее распространенных пищевых продуктов:

  • Картофель
  • Баклажаны
  • Перец чили
  • Болгарский перец
  • Tomatillos
  • Крыжовник

Эти красивые и декоративные растения ядовиты, поэтому обращайтесь с ними осторожно:

  • Петуния
  • Дурман
  • Белладонна (также известная как Смертельный паслен)
  • Никотания
  • Мандрагора
  • Salpiglossis
  • Brugmansia (и Datura, и Brugmansia также известны как трубы ангела)
  • Bittersweet Nightshade (очень распространенный сорняк на газонах, полях, обочинах дорог и т. Д.))

10 лучших сортов томатов

Желтая груша: Этот сорт - семейная реликвия вишни, дающая лимонно-желтые плоды грушевидной формы. У них более низкая кислотность, чем у красных сортов, и они на удивление очень сладкие. Отлично подходит для перекусов в свежем виде.

Мистер Стрипи : Эта семейная реликвия дает большие плоды с мраморными оттенками красного, желтого и оранжевого цветов. Прекрасно нарезанный помидор с мягким томатным вкусом.

Black Krim: Эта семейная реликвия происходит из России и имеет темно-красно-фиолетовый цвет при созревании.Очень насыщенный томатный вкус. Подходит для нарезки свежих продуктов или приготовления соуса.

Бренди Бой: Один из гибридов Бёрпи, взявший лучшие черты брэндивайна и помидоров лучшего мальчика и скрещенных с ними для получения превосходных помидоров. Brandy Boy идеально подходит для нарезки, имеет розово-красную мякоть и яркий вкус.

Sun Gold: Этот гибридный помидор типа черри становится ярко-оранжевым и сладким при созревании. Идеально подходит для перекусов или обжаривания.

Tie Dye: Этот гибрид похож по цвету на Mr.Полосатый, но гораздо меньший по размеру помидор салатного типа.

Costoluto Genovese: Этот итальянский сорт - семейная реликвия, с ярко-красной мякотью и глубоко ребристыми лопастями. Это красивый нарезанный помидор и отличная паста из помидоров для соусов.

Кровавый мясник: Этот вид семейной реликвии производит небольшие нарезанные помидоры, идеально подходящие для салатов и употребления в сыром виде.

4 июля: Этот гибридный помидор - один из первых производителей, который гарантированно даст первые спелые плоды к 4 июля!

Виноград: Эти небольшие помидоры типа черри идеально подходят для добавления в салаты.

Разница между семейной реликвией и гибридными сортами

Фамильная реликвия Овощи или семена относятся к любому типу семян, которые выращивались в течение ряда лет (примерно с 1940 г.) и передавались от садовода к садовнику. Фамильные растения опыляются «открытым способом», что означает, что растения опыляются без вмешательства человека, то есть путем опыления ветром или насекомыми. Многие предпочитают семейные реликвии, потому что они имеют лучший вкус, а также потому, что они из старых сортов.

Гибрид Растения создаются, когда селекционеры перекрестно опыляют разные растения, чтобы максимизировать их лучшие характеристики, такие как урожайность, размер, устойчивость к болезням и вкус. Семена, сохраненные от гибридных растений, вряд ли будут соответствовать материнскому растению, на котором были собраны семена. Вместо этого второе поколение может больше походить на одно из родительских растений, использованных для создания гибрида.

Что означает "определенное" или "неопределенное"?

Детерминант разновидностей томатов, также называемых кустарниковыми томатами, - это разновидности, которые выращивают для достижения компактной высоты.Как только растение сформирует плод, стебель перестанет расти. Скорее всего, вы получите один большой урожай томатов, созревающих одновременно. Большинство детерминантных разновидностей достигают высоты около 4 футов и не требуют больших ставок, если вообще не требуют.

Индетерминантные сорта томатов будут расти и давать плоды, пока не погибнут от мороза, и могут достигать высоты до 10 футов, хотя 6 футов считается нормой. Эти виды будут плодоносить все лето и требуют дополнительной поддержки.

Как вырастить помидоры из семян

Помидоры хорошо вырастут из семян, если предпринять определенные действия:

  • Сохраняйте семена равномерно влажными.
  • Обеспечьте сеянцам как минимум 6 часов прямого солнечного света.
  • Для прорастания семян температура должна быть от 65 до 70 градусов.

Поскольку я живу в северном климате, мне нравится выращивать помидоры в помещении. Примерно за 6–8 недель до последних заморозков добавьте семена в посевную смесь в быстрые горшки или наборы для семенных клеток из вашего садового центра.

  1. Поместите стартовую смесь семян в растущие клетки и залейте их доверху. После полива часть почвы осядет.
  2. Возьмите самые большие семена помидоров в своем пакете, посадив по одному в каждую ячейку.
  3. Покройте 1/4 дюйма почвы.
  4. Вода в колодце.
  5. Если в вашем комплекте есть пластиковая крышка, наденьте ее и поместите в теплое место. Я считаю, что лучшее место - на холодильнике.
  6. Периодически проверяйте семена на влажность и воду, если они высохли.Ваш саженец прорастет примерно через 7 дней.
  7. На этом этапе поместите устройство в солнечное окно, на которое падает прямой солнечный свет не менее 6 часов.
  8. В дневное время не закрывайте или открывайте крышку теплицы, чтобы семена не заплеснили или не отсырели.
  9. Замените крышку на ночь, чтобы сохранить тепло / влажность.
  10. Когда дневные температуры достигают 50 градусов и выше, вы можете начать переносить рассаду на улицу в течение дня, а затем возвращать их на ночь.
  11. Саженцы можно навсегда высаживать в вашем саду после опасности заморозков (обычно в День матери для северного климата).

Помидоры и здоровье

Помидоры богаты антиоксидантами и ликопином, которые предотвращают окислительный стресс в организме. Считается, что ликопин помогает лечить и предотвращать рак простаты. Помидор также помогает предотвратить другие виды рака, такие как рак груди, головы и шеи.

Распространенные вредители и болезни томатов

Наиболее распространенным вредителем является томатный рогатый червь.Роговые черви томатов, как известно, поедают различные растения из семейства томатных. Гусеница будет цепляться за нижнюю часть ветки возле ствола, и ее трудно заметить из-за ее зеленой окраски, которая почти идеально соответствует цвету листьев помидора. Если у вас нет заражения, вы можете легко оторвать гусениц вручную и уничтожить их. Если их не контролировать, они быстро опустошат растение.

Наиболее распространенным заболеванием является гниль соцветий, при которой на дне плода образуется мягкое коричневое пятно.Это скорее недостаток, чем болезнь, вызванная дефицитом кальция. Простой способ предотвратить это - взять яичную скорлупу и поместить ее в посадочную ямку. Присыпанная солью Эпсома также является отличным удобрением для томатов.

Для более подробной информации о вредителях и болезнях:

http://www.colostate.edu/Depts/CoopExt/4DMG/Pests/Diseases/tomaprob.htm

,

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.