ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Можно ли уже сажать помидоры в теплицу


когда высаживать и как сажать

Томаты – одни из самых любимых овощных культур россиян. Наверное, нет такого огорода, где бы ни выращивали эти популярные и невероятно вкусные овощи. Чтобы получить в своем домашнем хозяйстве более ранний урожай помидоры часто высаживают в теплицы, укрытые пленкой, стеклянные или поликарбонатные. Рассмотрим специфику посадки помидор в теплицу, а также правила ухода за ними после высадки.

Подготовка теплицы и почвы

Для томатов любого сорта или гибрида лучше всего подходит супесчаная или суглинистая земля, рыхлая, воздухопроницаемая, с хорошей влагоемкостью. Ранее на ней не должны расти помидоры или прочие пасленовые. Осенью из теплицы нужно собрать и вынести все растительные остатки, оставшиеся от прежней культуры, перекопать почву в ней, а затем внести в грунт перегной (около 5 кг на каждый 1 кв. м) и 1 ст. золы на ту же площадь. Свежий навоз вносить не рекомендуется: от него у томатов будет расти ботва, будет мало завязи, и, соответственно, плодов.

Можно дополнительно внести песок, торф и опилки – на суглинках нужно брать всех компонентов по 0,5-1 ведру на 1 кв. м, а на торфяниках заменить торф дерновой землей. Все перемешать с грунтом. После чего нужно полить всю площадь теплицы, которую отводят под томаты. Других удобрений при осенней подготовке поликарбонатной теплицы в грунт вносить не требуется. Если почва кислая, ее известкуют, внося в нее известь либо доломитовую муку. Сколько потребуется этих удобрений, можно узнать, проведя анализ почвы на кислотность. Самый точный можно получить в лаборатории, в домашнем же хозяйстве можно применить лакмусовую бумагу. На этом подготовка почвы осенью в теплице заканчивается.

Чтобы подготовить теплицу для посадки томатов весной, нужно снова перекопать почву, продезинфицировать ее медным купоросом (для чего растворить 1 ст. л. порошка на ведро горячей воды) или раствором марганцовокислого калия. Обработку теплицы нужно производить ориентировочно за 1 неделю до намечающейся посадки томатной рассады. Перед посадкой томатов в теплице из поликарбоната почву нужно удобрить фосфорно-калийными удобрениями — суперфосфатом и сернистым калием (50 и 20 г на кв. м).

Если помидоры высаживаются на тепличных грядках после огурцов, что нередко бывает, то при подготовке грунта надо снять и удалить верхний его слой толщиной в 10 см и заменить его новым, чистым от инфекций грунтом. Это необходимо сделать потому, что обе культуры болеют одним и тем же заболеванием – антракнозом или корневой гнилью. После замены грунта, его для надежности рекомендуется пролить дезинфицирующим раствором медного купороса или перманганата калия.

Сроки высадки рассады

Когда уже можно будет высаживать рассаду помидор под укрытие, зависит от климатических условий местности. Но, как правило, в регионах российской Средней полосы и в Подмосковье в не обогреваемые теплицы помидоры высаживают в середине мая, когда уже точно можно не бояться, что заморозки вернутся и погубят растения.

Перемещать помидоры в теплицу на Урале и северных регионах можно несколько позже, примерно в конце мая. Но, это всего лишь приблизительные даты, на самом деле сроки посадки томатов в поликарбонатную теплицу зависят в основном от температуры почвы (не менее 15°С) и воздуха (не менее 20°С), на которые и нужно ориентироваться. Значение еще имеет высота рассады: если она начинает перерастать, то ее нужно высадить на грядки как можно раньше.

Тем огородникам, что верят во влияние фаз Луны на развитие культурных растений, можно попробовать высадить помидоры в теплицу из поликарбоната по Лунному календарю. Высаживать томатную рассаду в теплых регионах можно 8, 12,13, 22, 26, 27 и 28 апреля, в более холодных — 9, 15, 19, 24,25 мая. Не рекомендуется проводить работы с томатными растениями в Новолуния и Полнолуния, так как в эти периоды томатные растения получают программу для роста подземной части, то есть корней, но не надземной (стеблей, листьев и плодов).

Схемы посадки помидор в теплице


Нужно соблюдать рекомендуемую схему посадки при высадке рассады томатов в теплицу, ведь от того, сколько будет отведено площади под каждое томатное растение, зависит его рост, развитие и продуктивность. Главное условие успешного культивирования томатов – посадки ни в коем случае не должны быть загущены, каждому томату должно хватать нормального освещения и воздуха.

На вопрос о схеме посадки помидор в теплице можно ответить так: для каждой разновидности этой культуры существует свой вариант, например, можно пользоваться такими удобными и продуктивными схемами:

  1. Для ранних низкорослых помидорных сортов, которые ведут в 2-3 стебля наилучший вариант высадки – в шахматном порядке с сохранением расстояния между помидорами в ряду 40 см, между томатными рядками – 50 см.
  2. Для штамбовых и детерминантных разновидностей, которые ведут в 1 стебель, схема посадки должна быть другой — 25 см на 50 см, то есть на 1 кв. м площади теплицы можно разместить до 10 помидорных кустов.
  3. Для высокорослых индетерминантных помидорных разновидностей можно применить схему, когда растения в поликарбонатной теплице высаживаются в шахматном порядке в 2 ряда. При этом междурядья оставляют 80 см, расстояние между помидорными растениями 50-60 см при способе выращивания томатов в 1 стебель и 70 см – при ведении помидорных растений в 2 стебля.

Можно также применять и комбинированные посадки низкорослых скороспелых разновидностей и высокорослых помидор. Например, в стандартной теплице, в которой 2 широкие грядки и небольшой проход между ними, можно посадить рассаду помидоров в 2 ряда. У стенок теплицы будет первый ряд, в котором будут находиться низкие ранние помидоры. Их нужно высаживать на расстоянии ориентировочно в 40 см и формировать только в 1 стебель. У стенок они располагаются для того, чтобы получать как можно больше света.

Рекомендуем прочитать

У прохода будет второй ряд, в котором надо высаживать высокорослые помидоры на дистанции в 60 см и вести их также в 1 стебель. Между этими рядами нужно высаживать помидоры штамбовых супердетерминантных сортов на расстоянии приблизительно 25 см. Если при этой форме посадки все растения вести в 1 стебель, в таком случае удастся получить ультраранний урожай, но томатов будет относительно мало. Если же их формировать в 2-3 стебля, то помидоров будет больше, но спеть они будут позже. При использовании такой схемы в теплице 6х3 м можно разместить одновременно 35-40 скороспелых, 30 детерминантных и 15 индетерминантных помидоров.

Пошаговая инструкция проведения посадки


Сам процесс посадки рассады томатов в теплицу несложен и нетрудоемок, но должен быть осуществлен по правилам и рекомендациям, чтобы растения хорошо росли и развивались, а в дальнейшем смогли дать прекрасный и качественный урожай.

Перед высадкой, подготавливают рассаду: за 2-3 дня до перемещения в теплицу у нее удаляют 2-3 нижних листочка. Срезать их нужно не у самого стебля, а оставлять небольшие пенечки. Это необходимо сделать для того, чтобы минимизировать риск развития болезней в дальнейшем.

Не переросшей рассады

Для посадки в поликарбонатную теплицу отлично подходят томатные растения, которым примерно 1,5 месяца. Они должны быть крепкими, с толстыми стеблями и с 8-12 настоящими темно-зелеными листочками, хорошо развитыми корешками. Высота томатных растений должна равняться примерно 30-35 см, не больше.

Последовательность действий при посадке нормальной, не переросшей, рассады помидор:

  1. Чтобы процесс извлечения томатов из посадочных емкостей проходил легче, растения незадолго до посадки хорошо поливают.
  2. Под рассаду готовят лунки, которые располагают по выбранной схеме в зависимости от типа томата (детерминантные или индетерминантные).
  3. При посадке удобрения (минеральные или органику) не вносят, если они были добавлены при подготовке грунта.
  4. Каждое углубление хорошо поливают, а затем высаживают в него по одному томату строго вертикально.
  5. Посадку помидоров нужно производить осторожно, чтобы не разрушить ком земли, в котором находятся корни и случайно не сломать стебель.
  6. Каждое томатное растение сажают в подготовленные лунки и заглубляют на 3 см выше земляного кома. Через некоторое время на части стебельков, находящихся под землей, отрастут дополнительные корни, что только усилит питательную способность томатов.
  7. Плотность посадки томатной рассады выдерживают такую, какая требуется для выбранного сорта.
  8. После размещения всех растений по лункам, саженцы присыпают землей, которую немного уплотняют, чтобы корешки рассады лучше соприкасались с почвой.
  9. На первые пару дней их притеняют, чтобы они не страдали от солнца. Затем материал, использовавшийся для притенения, удаляют.

Через неделю-две после высадки рассады томатов в теплицу землю вокруг них обязательно мульчируют соломой или сеном небольшим слоем приблизительно в 3-5 см, чтобы влага как можно дольше задерживалась в почве и меньше испарялась. Это позволяет уменьшить частоту поливов и таким образом снизить влажность воздуха внутри поликарбонатной теплицы. Это поможет избежать риск развития фитофтороза, который особенно часто появляется на растениях в условиях высокой влажности и резких перепадов температур.

Вытянувшейся или переросшей рассады


Если так случилось, что вовремя произвести высадку помидоров в теплицу из поликарбоната не получилось, и они вытянулись, то такую рассаду нужно высаживать немного иначе.

Высаживают вытянувшиеся или переросшие помидорные растения следующим образом:

  1. На тепличных грядках делают канавку глубиной около 5-7 см по всей длине.
  2. Распределяют рассаду полулежа по грядке, чтобы наметить ее расположение.
  3. Если томаты выращивались в горшочке, то земляной ком достаточно объемный и чтобы не пережать стебель у основания рассады, делают дополнительное углубление в канавке, чтобы туда поместился ком земли с корешками.
  4. Проводят полив теплой отстоянной от хлора водой из расчета 3-4 л на 1 растение.
  5. Когда вода впитается в дополнительное углубление, в него помещают земляной ком с корнями, растение располагают лежа под углом примерно 30°.
  6. Ту часть стебля, на котором обрывали листья, засыпают грунтом.
  7. Сразу подвязывать томат не нужно, так как можно сломать стебель, он сам постепенно будет стремиться кверху.

Таким образом, удается посадить даже очень длинные помидоры, которые успели сильно перерасти или вытянулись.

При посадке переросшей рассады помидор следят за соблюдением схемы и плотности размещения растений. После того как все томаты укоренятся, почву вокруг них мульчируют.

Уход за томатами после высадки в теплице

Первый полив проводят в день высадки в теплицу. Второй раз поливать помидоры после посадки нужно спустя 1-1,5 недели. В дальнейшем полив должен быть обильным, но не частым. Если часто поливать томаты, это повлечет за собой увеличение влажности, а вместе с ней и возможность заражения грибками. Поэтому надо все время следить за своими растениями и вовремя замечать первые признаки начинающей развиваться болезни.

Как только у томатов появятся симптомы заболевания грибковыми инфекциями, полив нужно прекратить и сразу же принять меры по спасению пострадавших растений: сильно пораженные удалить, а все остальные обработать фунгицидными препаратами. В этом случае могут понадобиться средства против грибковых инфекций растений Фундазол, Максим, Скор.

Пересушивать землю под томатами в поликарбонатной теплице тоже нельзя – в сухом грунте они растут плохо, замедляют развитие, становятся вялыми. После каждого орошения проводят проветривание теплицы. Для этого она должна быть оснащена вентиляционными окошками, которые следует открывать после каждого полива, чтобы убрать лишнюю влагу.

Подкармливают молодые томаты одновременно со вторым поливом, то есть спустя 2-3 недели после того как рассада будет посажена в поликарбонатную теплицу. В этот момент очень хорошо подойдут готовые минеральные комплексные удобрения наподобие Агриколы, Кемиры и т. д. Подкормить помидоры можно и просто азотными удобрениями органической или минеральной природы, например, селитрой или навозной жижей.

Для высокорослых помидор, выращиваемых в теплице, нужно будет поставить опоры для последующей подвязки. Сделать это нужно будет не позднее 2 недель после дня посадки, иначе кусты могут поломаться под собственной массой. Для низкорослых томатов устанавливать опоры не требуются: они хорошо ветвятся, то есть растут в ширину, а не в высоту.

Когда на томатных кустах появятся первые пасынки, их нужно будет удалить, но только в том случае, если помидоры предполагается выращивать в 1 стебель. Если же томаты планируется формировать в 2-3 стебля, то 1 пасынок под цветочной кистью и 2 над ней оставляют, остальные обрывают.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Посадка томатов в поликарбонатную теплицу не должна вызывать сложностей у овощеводов. Если делать все правильно, придерживаться рекомендаций по подготовке теплицы, соблюдать сроки и схемы высадки, а затем и правил ухода за молодыми растениями на грядках под укрытием, то проблем с развитием растений возникнуть не должно.


Выращивание помидоров на открытом воздухе - участок и сад

Выращивание помидоров на открытом воздухе - дело рискованное в Великобритании, даже на солнечном юге страны. Помидоры очень зависят от тепла, достаточного для роста и урожая, прежде чем снова наступят холода.

Выращивание томатов на открытом воздухе

Как будто этого было недостаточно, в последние годы возникли некоторые исключительно ядовитые штаммы гнили, и условия для выживания гнили, теплые и влажные, стали более обычными.

Общее правило таково: чем дальше на север, тем меньше шансов на успех, но все зависит от микроклимата вашего овощного участка.

Идеальное место для выращивания томатов на открытом воздухе

Идеальное место для выращивания томатов на открытом воздухе - это южная сторона, защищенная от ветра, теплая и не на морозе. Ветер может иметь большее значение для температуры, чем думает большинство людей.

Вы мало что можете сделать с солнцем или его отсутствием, но вы можете улучшить защиту от ветра, установив ветрозащитные полосы на открытых участках.

Подготовка почвы

Весной выкопайте траншею или ямки размером не менее 30 см (30 см) и такой же глубины в местах посадки. Наполовину заполните хорошим домашним компостом. Если у вас есть перепревший навоз, особенно овечий навоз, богатый калием, добавьте и его.

Если у вас есть древесная зола, добавьте около 4 унций (125 г) на каждую лунку или футовый участок траншеи и погрузите ее в компост. Засыпьте почвой и оставьте до посадки. Если вы можете накрыть землю черной тканью, подавляющей сорняки, это поможет согреть почву, а также остановить рост сорняков.

Начните сеять семена при жаре в марте или начале апреля и оставьте в горшках до посадки в вашем районе. Это подробно описано в разделе «Посев и запуск помидоров».

Когда сажать помидоры

Худшее, что вы можете сделать, - это сажать слишком рано. Период холода в лучшем случае остановит рост, а в худшем - убьет растение. Вряд ли даже на юге намного раньше середины июня. Проверьте идеальную температуру для выращивания помидоров

Как сажать помидоры

Можно стимулировать рост корней у томатов, если посадить их глубоко.Если вы посмотрите на нижнюю часть стебля, вы увидите, что это волосы. Эти волосы превратятся в корни, если их засыпать землей.

С кордонными томатами, особенно длинноногими, сажайте на склоне или даже горизонтально, осторожно сгибая стебель до вертикали, где он отрывается от земли. Чем больше корней, тем больше питательных веществ может усвоить растение.

Поддерживающие помидоры Кордон на открытом воздухе

Прикрепите крепкую бамбуковую трость или шест из орешника к каждому растению и свободно привяжите каждое растение к шесту.Не завязывайте слишком туго, иначе стебель может повредиться по мере роста растения и его утолщения.

Пожалуйста, не тратьте время на конструирование сложных опор, таких как опоры для фасоли, и привязывание помидоров к перекладине, как это предлагают многие американские видео на Youtube. Будьте проще и привяжите к вертикальному столбу, который не обрушится во время летней бури.

С кордонными (полюсными) помидорами, при желании пересадите посевы с быстрорастущими культурами, такими как салат, и мульчируйте предпочтительно измельченными листьями окопника и скашиванием газонов.С кустовыми сортами сажайте через сорняк. Коврик от сорняков поможет сохранить плоды в чистоте и избавиться от слизняков.

Кормление и поение

К каждому растению, как кордону, так и кусту, вставьте половину пластиковой бутылки (содовой в США), отрезав верхнюю и нижнюю части, чтобы образовалась труба, по которой вода и жидкий корм спускаются к корням.

Как только плоды начнут завязываться, начните подкармливать либо коммерческим удобрением для томатов, либо жидкостью окопника.

Конец сезона

В конце сезона, до первых заморозков, я собираю все зеленые помидоры подходящего размера, и их можно созреть в помещении или использовать в чатни и т. Д.

Вы также можете повесить виноградные лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если хранить в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газообразного этилена, выделяемого бананом.

Если угрожают умеренные морозы, вы можете попробовать накрыть растение флисовой тканью, чтобы растение продолжало расти. Мой собственный опыт показывает, что когда погода меняется, вы можете сдаться, так как низкие температуры днем ​​не будут способствовать росту.

Если вы выращиваете кордонные помидоры на открытом воздухе, вы можете положить их на солому или что-то подобное и накрыть крышкой.Если вы не на что-нибудь лягнете, вы просто принесете слизням еду!

Лучшие сорта для открытого грунта

Очевидно, что лучше всего подходят сорта, которые, по заявлению поставщика, подходят для выращивания в открытом грунте. Чем быстрее они принесут плоды, тем больше шансов на получение приличного урожая в наш короткий сезон. Sungold, Gardener’s Delight и кустарники, которые в любом случае занимают слишком много места для небольшой теплицы, такие как Roma и San Marzano, подойдут.

Традиционные сорта томатов часто преуспевают, поскольку появились еще до того, как теплицы стали доступными для широких масс.

По мере усугубления проблемы фитофтороза стоит присмотреться и к устойчивым к фитофторозам сортам томатов.

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

.

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и томатных растений и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6–8 недель до последних зимних заморозков или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его водой, поскольку влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно до 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебля только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше сменить почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые болезни могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии примерно 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Убедитесь, что вы регулярно проветриваете теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, цветут на открытом воздухе, например «Gardeners Delight»
Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте проверенные фавориты, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выбирайте такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте в соответствии с указаниями на пакете с семенами в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбейте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или подобного подвесного контейнера и заполните контейнер универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

То, как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выберете ли вы кордонный / индетерминантный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

  • Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры. Эти одноствольные растения с удаленными боковыми побегами вырастают очень высокими, иногда достигая 2,5 м.
  • Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
  • Куст / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем индетерминантные сорта, у которых стебель заканчивается плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У индетерминантных и полудетерминантных разновидностей (кордонов) растение привязывайте к опоре по мере роста. Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте кончик основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых кистей до шести на одно растение. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные сорта (кустарниковые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с радостью расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут. Детерминантные сорта могут остановить производство цветов после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжающийся рост вверх тренируя самый верхний боковой выстрел.

Когда нужно собирать помидоры?

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с незрелыми плодами и подвесьте их вверх дном под навесом. Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании
Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Часто встречающаяся проблема, вызванная влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению.Гниль не только убивает лозы, но и гниет плоды. Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком большое количество воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

  • Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
  • Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
  • Dry Set: Рост плодов прекращается, когда плод достигает размера спичечной головки.
  • Разделение фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращенных в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах.«Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте флис или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы. Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом.Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета). В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев.У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается со старых листьев и движется вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого.Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать?

.

Как созревать помидоры: что работает, а что нет

Помидоры - одно из самых популярных садовых растений. Они вкусные, универсальные и легко выращиваемые. Однако, если вы не живете в защищенной теплице, ваши помидоры на открытом воздухе, вероятно, станут жертвами вредителей, прежде чем они успеют полностью созреть.

Кажется, ваш единственный вариант - собрать их, пока они зеленые, но легко ли вызреть их в помещении? Как лучше всего созревать помидоры? Кроме того, существуют ли методы, которые могут замедлить или ускорить процесс созревания?

В этой статье я поделюсь с вами лучшим методом созревания помидоров в помещении, а также некоторыми советами и приемами.Я слишком хорошо знаю, что значит иметь проблемы с помидорами, и это может удручать, когда вы не получаете много урожая из-за проблем со созреванием.

В наши дни я добился гораздо большего успеха, потому что почти все мои помидоры созревали в помещении. Комнатное созревание также научило меня созревать помидоры быстрее или медленнее. Замедляя процесс, можно получить свежие помидоры даже зимой. Используя этот метод, я могу лучше контролировать, когда плоды созреют, и гораздо успешнее получаю урожай безупречных, вкусных красных помидоров.

Что же такое созревание?

Прежде чем мы перейдем к тому, как созреть ваши помидоры, мы должны сначала понять созревание как процесс. Созревание - это процесс преобразования, который придает помидорам характерный красный цвет и сладкий свежий вкус. Когда плод томата созревает, зеленый хлорофилл томата разрушается, и на его поверхность выходят пигменты красного цвета.

Таймлапс созревающего помидора. Создано из этого видео

По мере созревания уменьшается количество дубильных веществ, отвечающих за кислинку зеленых помидоров.Этиленовый газ, который присутствует в стареющих фруктах, помогает разрушать клеточные мембраны. В результате помидоры становятся мягче. Вот почему помидоры созревают быстрее, когда они находятся рядом со спелыми помидорами. По мере того, как помидоры становятся мягче и ароматнее, они также привлекают вредителей.

Если оставить на открытом воздухе, большинство помидоров будут съедены до того, как они станут розовыми. У вас будет гораздо лучший результат, если вы соберете их, когда они еще зеленые, но только начинают созревать. Их можно легко созреть в помещении, чтобы получить самый вкусный красный цвет.

Какого цвета ваш помидор?

Насколько спелый помидор, можно определить по цвету снаружи. USDA признано 6 классификаций цвета томатов: зеленый, ломкий, поворотный, розовый, светло-красный и красный:

Таблица классификации цветов USDA для спелости томатов. источник

Если ваш помидор полностью зеленый, от светло-зеленого до темно-зеленого, он дальше всего от созревания.

Как только ваш помидор начинает становиться желтым, розовым или красным, говорят, что он находится в стадии «ломки».

Когда 10-30% поверхности помидора окрашены в желтый, розовый, красный или комбинацию этих цветов, он «переворачивается».

После этапа переворачивания ваш помидор станет розовым, а это означает, что от 30 до 60% поверхности помидора станет красным.

Тогда светло-красный этап означает, что более 60% поверхности розового или красного цвета.

Последний этап - красный, когда более 90% поверхности окрашены в красный цвет.

Как созреть зеленые помидоры в помещении

Существует множество способов созревания томатов в помещении.Я много лет экспериментировал с разными методами и приемами и обнаружил, что чем проще, тем лучше. Этот метод довольно прост, но он также принес мне наибольший успех.

Вот список вещей, которые вам понадобятся.

Шаг 1. Выбирайте помидоры

Если на помидор подействовал мороз, он станет темно-зеленым и перестанет созревать. Поэтому важно убрать зеленый помидор с виноградной лозы до появления угрозы заморозков.

Выбирайте только блестящие и зеленые помидоры или зеленые с небольшим розовым оттенком.Маленькие белые помидоры плохо созревают в помещении.

Шаг 2: Промойте

Помидоры хорошо вымыть. источник

Вымойте помидоры под струей холодной воды. Используйте проточную воду, чтобы смыть всю грязь и бактерии в канализацию и не заразить помидоры перекрестным образом. При этом также удалите все стебли, чтобы стебли случайно не проткнули другие помидоры.

Шаг 3. Сортировать

Если у вас есть мягкие, помятые или поврежденные помидоры, отделите их от твердых и чистых помидоров.Вы можете попытаться созреть плохие помидоры, но если они останутся с хорошими, они могут вызвать гниение хороших.

Шаг 4: Создайте зону созревания

Вы будете созревать помидоры в плоской широкой емкости. Картонные коробки для продуктов идеальны. Вы можете получить эти коробки, когда покупаете фрукты в Costco или Sam’s Club. Впрочем, любая картонная коробка тоже подойдет.

Емкость, которую вы используете, должна иметь впитывающую поверхность, например толстый картон. Вам нужно будет покрыть дно чем-нибудь впитывающим, например полотенцем или бумажными полотенцами.

Он впитает влагу из помидоров, которые начинают гнить. Если жидкость от гниющих помидоров коснется других помидоров, это приведет к более быстрому гниению хороших помидоров.

Шаг 5: Помидоры для созревания

Положите хорошие помидоры слоем на дно контейнера, расположив их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Чтобы избежать распространения гнили, помидоры также следует располагать на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались.

Шаг 6: Храните контейнер

Храните эту коробку в прохладном сухом месте при температуре 50-65ºF (10-18ºC).Подвалы, гаражи или крытые веранды могут быть хорошими местами для хранения. Высокая влажность вызовет гниение и увеличит вероятность образования плесени, поэтому вам может потребоваться осушитель.

Хорошая циркуляция воздуха также важна для предотвращения появления плесени. Более низкие температуры, от 50-60ºF (10-18ºC), вызывают более медленное созревание томатов. Более высокие температуры, от 60-65ºF (15-18ºC), вызывают более быстрое созревание. Убедитесь, что томаты не достигают температуры ниже 50 ° F, иначе они могут стать мягкими и никогда не покраснеть.

Шаг 7. Наблюдение за помидорами

Лучше всего проверять помидоры каждый день. Проверяйте их не реже одного раза в неделю. Удалите все гниющие помидоры, как только увидите их. Лучше всего проверять гниль хотя бы через день, потому что гниль быстро распространится на другие помидоры. Когда помидоры станут на 50% красными, достаньте их из коробки и дайте им дозреть на кухне.

Шаг 8: Наслаждайтесь спелыми помидорами!

Для созревания помидоров должно пройти от 3 недель до 3 месяцев.Благодаря тщательному мониторингу и контролю температуры вы можете получить урожай помидоров, который сохранится всю зиму!

Часто задаваемые вопросы о созревании томатов

В. Могу ли я созревать помидоры, принося помидоры внутрь?

A. Помидоры несут в себе бактерии, микробы и споры плесени, поэтому попадание растения внутрь также приведет к заражению вашего дома. Это быстро заразит другие помидоры, сорванные с растения.

В. Нужны ли химические продукты для созревания томатов?

A. Я не рекомендую никаких химических продуктов. В правильных условиях помидоры просто созреют сами по себе.

В. Может ли банан рядом с помидорами ускорить их созревание?

A. Да, спелые фрукты, такие как бананы, выделяют этиленовый газ, который является одним из факторов, приводящих к созреванию. Также можно использовать яблоки.

Q.Нужно ли хранить помидоры при точной температуре?

A. Это определенно помогает процессу созревания, если они хранятся в рекомендуемом температурном диапазоне. Хранение их при постоянной температуре также поможет вам предсказать, сколько времени потребуется, чтобы они созрели. При более низких температурах помидоры будут созревать медленнее.

В. Нужно ли собирать помидоры до заморозков?

А. Лучше, если они будут. Помидоры умрут до температуры ниже нуля, а если помидоры повредят мороз, они вряд ли созреют.Если мороз уже повредил растение, вы можете спасти и дозреть помидоры, которые были покрыты крышкой или на внутренней части растения.

В. Можно ли созревать помидоры в помещении рядом с солнечными окнами?

A. Нет. Свет не требуется для созревания, он действительно сделает кожуру тверже. Из-за высокой температуры помидоры созреют слишком быстро, а если они станут теплыми, то загниют.

В. Насколько важно для томатов созревать при определенных температурах?

А.Температура имеет большое значение. Более высокие температуры от 60-68 F можно использовать для их более быстрого созревания, а более низкие температуры от 50-58 F могут использоваться для их замедления. Однако если помидоры будут слишком холодными, они станут низкорослыми и никогда не покраснеют. Поэтому никогда не кладите зеленые помидоры в холодильник.

Есть ли другие методы, которые работают хорошо, например, завернуть помидоры в газету или положить их в полиэтиленовые пакеты?

Я пробовал эти методы, а также многие другие, и наиболее успешно я использовал метод, который я описал выше.

Созревание помидоров довольно простое, и в целом они дают лучший урожай. Поскольку я лично видел трудности при сборе урожая томатов, я надеюсь, что каждый садовник знает, как созреть помидоры.

Если у вас есть предложения, вопросы или опыт созревания помидоров, которыми вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять их в разделе комментариев. Также, если вам понравилась эта статья, поделитесь ею с другими садоводами!


Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель
.

малых ферм в сельских районах Индии используют доступные высокотехнологичные теплицы для адаптации к изменению климата

Ядав Бхавантх выращивает овощи на семейной земле в южно-центральном индийском штате Телангана. На этой небольшой ферме в регионе, подверженном засухе, его урожайность и доход сильно зависят от сезонных осадков.

В 2015 и 2016 годах его посевам угрожала нехватка воды. А когда шли дожди, они часто были настолько сильными, что повреждали даже более выносливые растения, вызывая болезни или заражение.

Некоторые экстремальные погодные условия можно объяснить изменением климата. По мере повышения глобальной температуры участились продолжительные периоды засух, волн тепла и непредсказуемых дождей. Потери урожая и растущая задолженность несут человеческие жертвы: более 3000 фермеров покончили жизнь самоубийством в Телангане во время трехлетней засухи. (Узнайте больше об этой проблеме по всей Индии.)

Но 2017 год был для Ядава другим. 37-летний фермер начал использовать теплицу для экономии воды и защиты урожая от сильных ливней.Эти теплицы не улавливают тепло, а сделаны из дышащей тканевой сетки с алюминиевым покрытием, которая отражает часть солнечного света, снижая внутреннюю температуру. Теплицы также оснащены системами капельного орошения, которые позволяют фермерам использовать в среднем на 90 процентов меньше воды, чем их соседи.

«Снаружи мы не уверены, что посевы засохнут - нет никакой гарантии», - говорит Ядав. «Внутри [теплицы] растения растут очень быстро», - добавляет он. «Количество и качество [продукции] тоже самое лучшее.”

Венкатеш Аппала, 45 лет, выращивает болгарский перец в Лакшмапуре. Он начал свою тепличную деятельность в январе 2017 года и оценивает прибыль в 46000 рупий (чуть более 700 долларов) за первый год. Он использует дополнительный доход, чтобы откладывать приданое дочери, которое может достигать 10 000 долларов.

Массовые теплицы

Ядав приобрел свою теплицу за 2500 долларов у индийской некоммерческой организации Kheyti, которая развивает структуры и предоставляет ссуды для их покупки - в рамках программы, направленной на помощь небольшим фермам в адаптации к изменению климата.

Теплицы давно используются в Индии для коммерческого выращивания цветов и овощей, но стандартные конструкции слишком велики и дороги для таких фермеров, как Ядав. Kheyti создал несколько уменьшенных версий, площадь которых варьируется от 258 до 553 квадратных ярдов, площадь, которая занимает от двух до пяти процентов типичной небольшой фермы. Размер снижает инвестиционный риск - фермеры по-прежнему могут выращивать другие культуры на остальной части своей земли.

Викрам Бхавантх, 13 лет, смотрит через семейную теплицу.Хейти сотрудничал со студентами инженерных специальностей Северо-Западного университета и Стэнфордского университета по курсу «Дизайн для экстремальной доступности», чтобы разработать прототип. После нескольких итераций они остановились на конструкции с металлическим каркасом с накладкой из теневой сетки и сетки от насекомых по бокам.

Теплица Хейти стоит лишь часть от 30 000 долларов с лишним за обычную теплицу площадью в полакра.Тем не менее, поскольку многие фермеры по-прежнему не могут позволить себе 2500 долларов, Хейти работает с банками, чтобы получить ссуды от имени фермеров, говорит соучредитель Саумья (она не использует фамилию). Она начала этот проект при поддержке Института устойчивого развития и энергетики Северо-Западного университета.

Kheyti недавно вступил в партнерские отношения с Bank of Baroda, вторым по величине банком Индии, с целью расширения охвата программы. Участвующие фермеры вносят первоначальный взнос в размере 30 000 рупий [471 доллар], а затем рассрочку в размере 15 000 рупий [233 доллара] после каждого вегетационного периода, обычно каждые три месяца, до тех пор, пока теплица не будет оплачена.

15 фермеров, участвовавших в пилотной программе теплиц Хейти, только что закончили свой первый год, выращивая огурцы в течение трех с половиной месяцев и болгарский перец в течение восьми месяцев. Большинство из них смогли произвести в теплице в пять-восемь раз больше. Некоторые использовали доход для улучшения образования своих детей.

«Мы можем производить внутри теплицы [258 квадратных ярдов] то, что мы производим снаружи на акре [4840 квадратных ярдов]», - сказал Нараяна Еллабония, один из первых фермеров Хейти.«Школа началась, поэтому деньги помогли в этом».

Бики Малават, одна из родственниц Ядава Бхавантха, держит свою правнучку по прозвищу Млечный, самый молодой член Лакшмапур Тханда. В деревне проживает народ ламбади, «зарегистрированное племя», определяемое как одно из маргинализированных и социально-экономически неблагополучных сообществ Индии.

Вдохновленные успехом, сейчас 50 фермеров растут вместе с Хейти в деревне Ядав, Лакшмапур, и в соседнем Нараянпуре, и эта инициатива распространилась на соседний штат.Сотрудничая с Обществом по ликвидации сельской бедности (SERP), Kheyti достигнет 1000 малообеспеченных фермеров-женщин в Андхра-Прадеше. SERP, совместное предприятие Всемирного банка и правительства штата, поможет Kheyti определить участников, предоставить ссуды и профинансировать программы обучения. Эти участники должны были внести первоначальный взнос в размере всего 10 000 рупий [154 доллара], чтобы получить право на ссуду. Хейти запустил программу с первыми 50 фермерами в начале этого года.

Лидеры Хейти надеются расшириться по всей Индии, но делают это медленно.«Мы очень гордимся созданной нами культурой, но мы не хотим потерять ее при масштабировании», - говорит соучредитель Сатья Рагху Моккапати.

Основатели некоммерческой организации Хейти, Саумья (не использует фамилию), 28 лет, Кошик Каппагантулу, 31 год, и Сатья Рагху Моккапати, 32 года, позируют с Ядавом. Преследуемый встречей с бедным фермером, который в отчаянии ел грязь, Сатья очень хотел найти способ помочь тем, кто зарабатывает себе на жизнь на земле.Хейти работал с почти 8000 фермерами, чтобы протестировать различные методы и культуры, чтобы определить, что лучше всего подходит для региона.

Истоки вдохновения

Сатья стремился найти способ помочь фермам Индии с 17 лет, когда он столкнулся с бедным фермером, который в отчаянии ел грязь.Опыт остался с ним, и в 2009 году Сатья оставил свою корпоративную бухгалтерскую работу, чтобы начать проект, который должен был стимулировать сельскохозяйственное производство. За полтора года он посетил десятки фермерских деревень, чтобы понять, с какими проблемами они сталкиваются. Он видел неравенство: годовые семейные доходы сильно колебались от 10 000 рупий [157 долларов] до 10 миллионов рупий [157 107 долларов].

Неравенство коренится в ресурсах, в том числе в том, имел ли фермер доступ к надежному источнику воды и к таким технологиям, как капельное орошение, которые улучшают условия выращивания.Возможность получить средства для инвестирования в ферму и возможность транспортировать и продавать урожай на рынке также сыграли свою роль.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.