ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Новые урожайные сорта томатов для теплиц


Самые урожайные сорта томатов для теплицы

В этом разделе собраны лучшие сорта томатов для теплицы, то есть самые урожайные сорта помидоров, выращиваемые в закрытом грунте. Именно эти томаты дают самый богатый урожай, конечно при надлежащем уходе. Это, как правило, высокорослые сорта, которым необходимы подкормки в течение вегетации.

Здесь сорта с крупными и средними плодами, различных цветов и вкусовых качеств, но главный критерий отбора — высокая урожайность с куста в килограммах. Она должна быть не менее 5 кг.

Кликните по тому сорту или гибриду, который вас заинтересовал — откроется окно с описанием томата, его фото, а также отзывы тех, кто уже его выращивал. В конце описания почти к каждому сорту есть подсказка, у кого можно купить семена понравившегося томата. Перейдя на сайт продавца вы сможете заказать семена. Мы сотрудничаем только с проверенными продавцами, которые имеют отличную репутацию и многочисленные положительные отзывы садоводов о качестве поставляемых семян.

Надеемся, что наш каталог поможет вам подобрать к посадке самые урожайные помидоры для теплиц. Рейтинг каждого сорта можно посмотреть по звездам, которые поставили те, кто выращивал данный томат.

Загрузка...

Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный, очень урожайный сорт томата, выведенный Игорем Масловым. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой до 2-х метров, требу...

TomatLand7 425 просмотров1 комментарий

Загрузка...

Среднеранний, высокорослый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Куст с обычным листом, высотой до 1,8 ...

TomatLand15 894 просмотра7 комментариев

Загрузка...

Оригинальное название сорта Alice. Описываемый томат - выходец из США. Среднеранний, очень урожайный, индетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице, в южных районах -...

TomatLand12 842 просмотра3 комментария

Загрузка...

Раннеспелый (100-105 дней от всходов до начала созревания), индетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст слабооблиственный, высотой в теплице до 1,7 метра, в ОГ ч...

TomatLand9 668 просмотров6 комментариев

Загрузка...

Среднеспелый, высокорослый, урожайный сорт сердцевидных томатов. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплицах. Куст индетерминантного типа, высотой 1,8-2 метра. Лист обычный, помидо...

TomatLand10 541 просмотр3 комментария

Загрузка...

Индетерминантный, среднеспелый, урожайный, кистевый сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Куст сильнорослый, раскидистый, выс...

TomatLand13 467 просмотров6 комментариев

Загрузка...

Очень урожайный, индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст лиановидный, высотой около 2-х метров. Требуется подвязка расте...

TomatLand43 318 просмотров28 комментариев

Загрузка...

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплице. Куст высотой до 1,8 метров в теплице, в открытом грунте ниже. Требуется...

TomatLand6 096 просмотров0 комментариев

Загрузка...

Самый урожайный сорт из всех, которые я выращивала. Куст высокий, около 1,8 метра. Выращивала в 2 и в 3 стебля, урожайность порадовала в обоих случаях. Сорт индетерминантный, крупноплодный. Вес...

TomatLand73 641 просмотр21 комментарий

Загрузка...

Раннеспелый, урожайный, индетерминантный (неограниченного роста) сорт томатов сибирской селекции. Рекомендован для выращивания в теплице в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. К...

TomatLand112 452 просмотра83 комментария

Загрузка...

Среднеспелый, урожайный, кистевый гибрид. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 2,5 метров в закрытом грунте. Растению характерны коротк...

TomatLand2 666 просмотров1 комментарий

Загрузка...

Оригинальное название этого томата Best Bestos. Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата из Болгарии. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой 1,8-2...

TomatLand8 643 просмотра6 комментариев

Загрузка...

Оригинальное название этого томата Big Boy. Среднеранний, индетерминантный, высокорослый, крупноплодный сорт томата для теплиц. Куст высотой до 1,7 метра, требуется подвязка к опоре и пасынк...

TomatLand6 539 просмотров3 комментария

Загрузка...

Среднеспелый, индетерминантный, урожайный, высокорослый сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице. Куст требует подвязки к опоре и пасынкования. Формировать растение лучше всего в...

TomatLand5 526 просмотров1 комментарий

Загрузка...

Оригинальное название томата Bulgarian Hala. Среднеспелый, высокорослый, высокоурожайный, крупноплодный сорт. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплице. Куст индетерминантного типа...

TomatLand7 896 просмотров2 комментария

Загрузка...

Очень урожайный, среднеспелый, индетерминантный сорт крупноплодных томатов. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте  в южных регионах. Высота куста до 2-х...

TomatLand10 135 просмотров6 комментариев

сортов томатов для более прохладного климата

Аляска - Органические семена помидоров семейной реликвии

Любимый помидор для более прохладного климата. Короткое растение дает ранний урожай крупных томатов черри «салатного типа».

Наша цена: 2,95 $

Alaskan Fancy - Органические семена помидоров семейной реликвии

Самые ранние доступные помидоры в форме сливы. Отлично подходит для короткого, прохладного вегетационного периода. Вкусные 2 унции., помидоры.

Наша цена: 3,95 $

Аликанте - органические семена помидоров семейной реликвии

Крупный производитель красных томатов размером с мяч для гольфа. Любимый консервированный помидор из Англии.

Наша цена: 2,95 $

Янтарный цвет - органические семена томатов семейной реликвии

ОГРОМНЫЙ урожай 2-дюймовых глобусов янтарного цвета с приятным сладким вкусом.Вам понравится этот русский семейный помидор!

Наша цена: 3,95 $

Анды - органические семена томатов семейной реликвии

Отличный помидор для приготовления восхитительного соуса. Высокие урожаи до 2 на 7 дюймов, мясистых помидоров в форме перца. Мало семян.

Наша цена: 3,95 $

Анна Русская - Органические семена помидоров семейной реликвии

Превосходный, востребованный, скороспелый, сердцевидный помидор до 1 фунта.Превосходный, восхитительный вкус. Русская реликвия.

Наша цена: 3,95 $

Аврора - Органические семена помидоров семейной реликвии

Превосходные высокопродуктивные ранние помидоры для более прохладного / прибрежного климата или больших высот. Отлично консервированный помидор. Вкусные!

Наша цена: 3,95 $

Азойчка - Органические семена помидоров семейной реликвии

Признанный помидор подходит для прибрежных, теплых или более прохладных регионов.Надежно продуктивно и вкусно. Попробуй это!

Наша цена: 4,25 $

Цена продажи: 3,95 $

Вы экономите 0,30 $!

Backa - Органические семена помидоров семейной реликвии

Низкорослые растения дают изобилие 14 унций. вкусные помидоры. Отлично подходит для консервирования, нарезки бутербродов или салатов.

Наша цена: 3 $.95

Beaverlodge Slicer - органические семена томатов семейной реликвии

Идеально подходит для выращивания в патио в более прохладных и туманных регионах. Удивительно сильный вкус для ранних помидоров.

Наша цена: 3,95 $

Белый Налив - Органические семена томатов семейной реликвии

Короткий индетерминантный русский сорт, который дает очень ранние двухдюймовые сладкие и острые помидоры.

Наша цена: 3,25 $

Бизон - органические семена помидоров семейной реликвии

Американский фаворит, хорошо растет в прохладную погоду, в теплице или контейнерах. Отличное консервирование или салат из помидоров.

Наша цена: 3,95 $

Черный - органические семена помидоров семейной реликвии

Один из лучших на вкус черных томатов с хорошо сбалансированным комплексным вкусом.1 фунт, коричневый цвет красного дерева, русский помидор.

Наша цена: 3,95 $

Черная вишня - органические семена помидоров семейной реликвии

Наш самый популярный помидор благодаря «прекрасному вкусу». Огромные грозди 1 дюйм, круглые, темно-фиолетовые, помидоры черри.

Наша цена: 3,95 $

Black Crimson - Органические семена помидоров семейной реликвии

Один из наших «вкусных» черных помидоров.Превосходный 3-4-дюймовый вкусный помидор, подходящий для сада или контейнера во внутреннем дворе.

Наша цена: 4,25 $

Черный эфиопский - органические семена помидоров семейной реликвии

Любимый украинский помидор. Производит обильное количество темного красного дерева, 5 унций сливовидной формы. Исключительно. Редко.

Наша цена: 3,25 $

Черный из Тулы - органические семена томатов семейной реликвии

Один из самых крупных российских черных помидоров.Отмечено наградами. Вкусные, слегка соленые, дымно-фруктовые ароматы. Замечательно!

Наша цена: 4,50 $

Black Krim - Органические семена помидоров семейной реликвии

Один из самых популярных наших черных помидоров. Фантастический насыщенный вкус. Прекрасный выбор для нарезки, салатов и приготовления.

Наша цена: 4,50 $

Черная груша - органические семена помидоров семейной реликвии

По форме напоминают миниатюрные груши.Хороший помидор с прохладным климатом. Идеально подходит для салатов, закусок или соусов. Устойчив к болезням.

Наша цена: 3,95 $

Black Prince - Органические семена помидоров семейной реликвии

Очень популярный помидор. Идеально подходит для патио и сада, свежих блюд или приготовления вкусного соуса. Хорошая консервация помидор. РЕДКО.

Наша цена: 3,95 $

Blondkopfchen - Органические семена томатов семейной реликвии

Один из лучших на вкус помидоров черри.Восхитительно сладкий с терпким цитрусовым послевкусием. Подходит для прохладного климата.

Наша цена: 3,95 $

Кровавый мясник - Органические семена помидоров семейной реликвии

Популярный, очень ранний сорт, дающий большое количество 4 унций томатов, подходящих для более прохладных регионов.

Наша цена: 3,95 $

Boxcar Willie - Органические семена помидоров семейной реликвии

Хороший всесезонный помидор.Хорошо плодоносит до заморозков. Предпочитают консервированный томат. Хорошая устойчивость к болезням и растрескиванию.

Наша цена: 3,95 $

Brad's Black Heart - Органические семена помидоров семейной реликвии

Исключительный помидор в форме сердца для более прохладных и теплых регионов. Обильный, крепкий вкус. Устойчив к болезням.

Наша цена: 3,95 $

Желтая смородина с широкой рябью - Органические семена томатов семейной реликвии

Хороший сорт томатов для более прохладных регионов.Хорошо плодоносит до заморозков. Отлично подходит для выращивания в горшках на террасе.

Наша цена: 3,50 $

Цена продажи: 2,95 $

Вы экономите 0,55 $!

Болгарский триумф - органические семена томатов семейной реликвии

Очень урожайный, очень сладкий, сочный, 4 гр. Томатов. Грозный богатый вкус. Отлично подходит для салатов и консервирования ..

Наша цена: 3 $.95

Bull's Heart - Органические семена помидоров семейной реликвии

Древнерусский сорт из Института Вавилова, урожай 1-2 фунта, бычье сердце, розовые помидоры с небольшим количеством семян и прекрасным вкусом.

Наша цена: 3,95 $

Camp Joy - Органические семена помидоров семейной реликвии

1-дюймовый помидор черри со вкусом сладкого помидора. Наш самый популярный и любимый помидор черри. Устойчив к болезням.Победитель!

Наша цена: 2,95 $

Кармелло - Органические семена помидоров семейной реликвии

Очень урожайный помидор. Популярный благодаря исключительно прекрасному вкусу. Хорошо плодоносит даже в прохладную погоду. Победитель!

Наша цена: 3,95 $

Caspian Pink - Органические семена томатов семейной реликвии

Считается «королевой розовых». Один из самых известных и вкусных российских помидоров.Идеально подходит для более прохладного климата.

Наша цена: 4,25 $

.

Выращивание помидоров, выращенных в теплицах

Одна из величайших радостей выращивания томатов - это момент, когда первые плоды начинают окрашиваться, и мы знаем, что начинается время сбора урожая для этих растений! Здесь, в NatureFresh ™ Farms, мы выращиваем много разных сортов помидоров, они бывают разных цветов, форм и размеров. Это означает, что у каждого сорта есть свое время от опыления цветка (примерно 270 000 шмелей в год на 45 акрах!) До финальной стадии созревания.В целом, мы можем сказать, что от посева до созревания требуется от 90 до 115 дней в зависимости от времени года и размера помидора (чем крупнее помидор, тем дольше нужно ждать!).

Это удивительное путешествие от маленького красивого желтого цветка к восхитительному и сочному помидору проходит через сложные преобразования и процессы внутри растения. Давайте копнем глубже, чтобы лучше это понять. У томатов одновременно происходит много вещей: развитие новых цветов, рост фруктов, созревание зрелых плодов, добавление новых побегов, расширение корневой системы и поддержание всего баланса.Это то, что мы называем многозадачностью! Но растения, если мы можем предоставить им все, что им нужно, похоже, не имеют проблем со всей этой деятельностью и могут давать очень большие объемы продукции.

Как все запускается? Он начинается с развития цветков на верхушке растения. Через несколько дней цветок готов и уходит в цветение (раскрывается). Интенсивность окраски цветка зависит от разновидности, а также размер цветка может быть немного больше или меньше на разных типах томатов, но обычно меньше одного дюйма в диаметре.Когда цветок полностью раскрывается и созревает, он обычно остается открытым около пяти дней. В это время ветер или, в нашем случае, шмели отлично справляются со своей задачей. Они опыляют красивые открытые цветы. Мы можем проверить успешность опыления пчелами по отметкам на цветке. Поскольку у помидоров женская и мужская части (пестик и тычинка соответственно) находятся в одном и том же цветке, вибрация, вызываемая пчелами в каждом цветке, переместит пыльцу в нужное место и вызовет физиологические изменения, которые приведут к образованию новых фрукты.

Когда мы видим, что плоды застыли, мы понимаем, что все, что происходит с растением, влияет на качество, размер и вкус томатов. В течение этих недель между завязыванием плодов и созреванием существует множество факторов, которые мы контролируем и оптимизируем для достижения отличных результатов. Растения, растущие в наших теплицах, всегда находятся в хорошем балансе генеративного и вегетативного. Это указывает на то, что растения растут здоровыми, чтобы поддерживать плодовую нагрузку, а также есть много энергии, которую нужно направить на плоды, чтобы они выросли.

После завязывания плодов следующей фазой для растения является деление клеток и их распространение в тканях томатов. Для получения лучших результатов мы каждую неделю записываем растущие результаты и сравниваем их с нашими тестами. Климат-контроль поддерживает температуру днем ​​и ночью, идеально подходящую для роста растений и развития плодов; это как томатный рай! В дополнение к поливу, удобрению, правильному балансу удобрений и большому количеству света для растений, мы также поддерживаем улучшенное соотношение листьев на площадь на одно растение, чтобы растения могли лучше использовать весь свет и питательные вещества.Оптимальная площадь листьев и добавление CO 2 в теплицу дают растениям большую пользу, поскольку они способны увеличивать фотосинтез и преобразовывать больше света в сахара и другие соединения, улучшающие вкус. Несколько исследований показывают, что чем лучше условия, в которых находятся растения, тем выше питательная ценность фруктов.

Через несколько недель помидоры достигают зрелости, и пора начинать процесс созревания. Помидоры в основном достигают своего полного размера, прежде чем начинают окрашиваться, однако им необходимо накопить много соединений (питательных веществ и ферментов), прежде чем они начнут этот процесс.Плоды томатов содержат более четырехсот различных соединений, которые вместе помогают создать аромат, цвет, вкус и пищевую ценность. При здоровом растении, правильном времени и хороших условиях окружающей среды созревший плод получает сигнал о начале разложения хлорофилла (зеленый пигмент) и начинает синтезировать каротиноиды и ликопиновые пигменты (для придания цвета). Сигналом является выработка растением этилена, естественного гормона растений, который мы не видим.Этилен активирует несколько ферментов и физиологические изменения фруктов, что приводит к изменению цвета, смягчению и развитию аромата и вкуса.

Для достижения наилучшего вкуса помидоров для нас очень важно, чтобы плоды созрели и оставались на растении как можно дольше, чтобы они могли быть загружены большим количеством соединений, питательных веществ, витаминов и имели наилучший цвет. . Помидоры очень питательны и богаты несколькими важными для человека витаминами, такими как витамин C, витамин K, витамин E, несколько витаминов из B-комплекса, витамин A, многие питательные вещества, такие как калий, фосфор, и большое количество пищевых волокон.

Мы очень серьезно относимся к этой части и поддерживаем наши помидоры в лучших условиях, с наименьшим расстоянием до потребителя и высочайшей степенью свежести!

-Даниэль

.

Как вырастить помидоры без теплицы

Нет ничего лучше домашних помидоров. Отличные новости для тех, у кого есть теплицы, но как насчет остальных? Здесь, в Эдеме, мы выращиваем много помидоров на улице, иногда фрукты еще созревают до ноября.

Имея солнечное место в саду, место для нескольких горшков или мешка для выращивания и минимальную температуру 10 градусов по Цельсию, вы тоже можете выращивать помидоры.

Какие помидоры выращивать

Знаете ли вы, что, когда помидоры ( Solanum lycopersicum ) были завезены в Британию в 16 веке из их родной Южной Америки, их считали несъедобными из-за их близкого сходства с ядовитым и смертоносным пасленом? С тех пор выращиваются всевозможные великолепные сорта…

Наши любимые сорта

Выбирая сорт томатов, выбирайте тот, который не только устойчив к фитофторозу, но и подходит для того места, где он растет.Для более высоких (кордонных) сортов попробуйте Gardener’s Delight, Chadwick Cherry, Money Maker, Sweet Olive или Alicante.

Для горшков или подвесных корзин попробуйте кустовые или акробатические сорта, такие как акробатический том, садовый жемчуг или неваляшка.

Вы можете даже подумать о традиционных или органических сортах, томатилло (фрукты размером с мяч для гольфа, окруженные бумажной шелухой, которые имеют терпкий вкус и являются основным продуктом мексиканской кухни) или бифштексы - отлично подходят для приготовления пищи - и для демонстрации!

Или, может быть, вы ищете помидор для чего-то особенного...?

  • Для сушки на солнце: Principe Borghese da Appendere
  • Для фарша: Beefmaster
  • Для приготовления пассаты или кетчупа: Roma
  • Для сальсы: Крем-колбаса
  • Для салатов: Sungold
  • Для употребления прямо с виноградной лозы: Apricot Dreams
  • Для метания! Мухамия

Как выращивать помидоры

Из семян

Если у вас есть время вырастить их из семян…

  1. Сейте семена в помещении в марте или апреле.
  2. Держите саженцы влажными и на солнечном месте.
  3. Посадите растения на расстоянии двух футов друг от друга на солнечном месте после того, как исчезнет риск заморозков. Например, в июне.

Как заводы

Как только ваши томаты окажутся в почве…

  1. Сорта Кордона (в отличие от сортов с падением или кустарниковыми растениями) нуждаются в хорошей разбивке. Продолжайте связывать, пока растения растут.
  2. Более высокие растения томатов также требуют осторожного прищипывания боковых побегов, чтобы создать один сильный главный стебель и способствовать плодоношению.Боковые побеги - это наросты, которые появляются там, где основные листья соединяются со стеблем. Постарайтесь ограничить растение четырьмя-пятью связками, затем защипните кончик бокового побега. Это, вероятно, даст высоту около пяти футов. Это побудит растение вкладывать энергию в созревающие плоды и при этом даст вам хороший урожай.
  3. Подайте, когда начнут появляться плоды. Многие корма для томатов широко доступны - или вы можете приготовить их самостоятельно, используя листья окопника (рецепт ниже).
  4. Урожай с июля, когда плоды краснеют.

Наши лучшие советы

  • Равномерный, небольшой и частый полив поможет предотвратить расслаивание фруктов.
  • Посадите помидоры с базиликом для восхитительного сочетания. Также говорят, что он улучшает вкус помидоров по мере их роста.
  • Мы используем домашний чай из окопника для кормления помидоров. Для этого залейте одно полное ведро окопника водой и оставьте настаиваться на несколько дней. Или вы можете оставить его на более длительный срок, а затем разбавить «чай» водой. Процедите и аккуратно примените лейкой.Лучше всего делать это в тот же день, когда поливаете помидоры.
  • Если вы дожили до октября или ноября, а на томатных растениях остались плоды, которые не выглядят так, как будто собираются созреть, соберите их все и сделайте чатни из зеленых помидоров.

Борьба с томатным ожогом

Упадок, Phytophthora infestans, , вероятно, вызывает наибольшее беспокойство при выращивании томатов. Споры могут выживать в зараженных семенах или разноситься ветром за много миль, но повлияют на растение только при посадке на влажную листву или плод.Он начинается с уродливых коричневых пятен на листьях, но может быстро распространиться на фрукты и другие растения.

  1. Сорвите устойчивые сорта - но имейте в виду, что это может только отсрочить заражение.
  2. Используйте надежного поставщика и не спасайте семена зараженных растений.
  3. Изменяйте место посадки растений семейства пасленовых (включая баклажаны, картофель, перец и петунии) каждые несколько лет. Это известно как «севооборот».
  4. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха вокруг растений. Вы можете сделать это, расположив их на большом расстоянии друг от друга, хорошо поставив и удалив боковые и старые побеги.
  5. При поливе старайтесь поливать утром. Убедитесь, что вы поливаете только почву, а не саму листву.
  6. На ранних стадиях заражения фитофторозом удалите больные листья.
  7. Используйте раствор медного купороса, чтобы защитить здоровую листву.
  8. Подпишитесь на бесплатную службу Blight Watch, которая рассылает предупреждения о периодах риска заражения в зависимости от температуры и влажности.

Дуана Пирсон.

.

сортов томатов семейной реликвии • Вместо

«О, боже! Интересный овощ. Что это?" Я смотрел на красочный дисплей с зелеными, красными и пурпурными цветами, который составлял рыночный стенд, восхищаясь, в частности, сочным глянцевым красным цветом помидоров бифштекса. Между красными помидорами и желто-зелеными цукини был маленький округлый овощ, совершенно черный.

«Это помидоры». Торговец на рынке улыбнулся мне. Другой покупатель подошел и выбрал небольшую корзину с черными овощами.

«И они восхитительны», - добавил покупатель. «Не такие кислые, как красные».

«Тоже не очень привлекательно», - пробормотал я себе под нос. Чуть громче я добавил: «Они выглядят в синяках и плохо».

«Вовсе нет», продавец сложил покупки и передал их покупателю, который перешел к следующему рыночному стенду. «Это естественный цвет. Помидор семейной реликвии.

Эдгар Кастрехон / Unsplash

«Фамильный помидор?» - спросил я. Никогда не думал, что такое существует.

«Еще у меня на приусадебном участке есть желтые помидоры. На этой неделе они были не совсем готовы. Я куплю их на рынок на следующей неделе ".

«Я видел желтые помидоры», - ответил я. «Но только не черные. Я возьму небольшую корзину. Не очень привлекательно, но если они на вкус такие же хорошие, как предлагаете вы или другой покупатель, я могу в этом убедиться. Я тоже возьму несколько красных. На всякий случай."

Я забрал домой свои покупки и сразу решил попробовать один из черных помидоров.Я не хотел медлить и уклоняться. Лучше попробовать помидор, пока у меня еще оставалась хоть капля храбрости. Я вымыл одну, аккуратно высушил и нарезал тонкими ломтиками. Я взял один кусочек и положил его в рот, стоя рядом с раковиной на случай, если мне придется его выплюнуть. Я этого не сделал. Вкус наполнил мой рот, и я был впечатлен.

«Вау!» Я закончил готовить бутерброд, добавив тонко нарезанные черные помидоры. Теперь у меня появилась новая любимая начинка для сэндвичей.

Я и не подозревал, что помидоры бывают разных форм, размеров и, да, цветов, и что существует такая вещь, как фамильные помидоры.Не говоря уже о черном.

Это заставило меня усомниться в моем стандартном выборе помидоров. Летом я предпочел помидор бифштекс: большой и сытный, этот помидор из семейной реликвии был сочным с небольшой сладостью. Его достаточно легко выращивать, и он хорошо сочетается с супами и тушеными блюдами.

Связанное сообщение: Растения-компаньоны для помидоров

Мне также нравятся помидоры черри Tiny Tim, которые можно просто положить в рот или добавить в салат. Но я быстро понял, что есть много разновидностей и цветов помидоров черри.Мне даже сказали, что желтые помидоры и желтые помидоры черри менее кислые, чем красные.

Долгое время не имело значения, что рекомендовали люди. Мне понравились мои помидоры: красные, желтые, а теперь темно-фиолетовые (черные). Я понимаю, что есть еще розовые, оранжевые, крапчатые и да, даже полосатые помидоры, но я их еще не пробовал. Независимо от цвета, все помидоры вкуснее всего только что созревшие и только что сорванные с виноградной лозы.

Какой лучший выбор из более чем 10 000 сортов томатов? Я предпочитаю помидоры семейной реликвии, те, которые были выращены из собственных семян и не подвергались перекрестному опылению с другими сортами томатов для создания более устойчивых к болезням помидоров.Другими словами, меня действительно не интересует гибрид, жесткий помидор, которому не хватает хрупкости семейной реликвии, но также и его интенсивности аромата.

Со времен Второй мировой войны помидоры неоднократно подвергались перекрестному опылению в попытке создать идеальный помидор: тот, который противостоит болезням и вредителям, тот, который хранится дольше всего, тот, который не так легко повреждается и будет выглядят самыми красивыми на витрине магазина.

Местные помидоры, которые мы раньше ели, либо с лозы, либо купленные на местном фермерском рынке, в значительной степени были заменены.Помидоры выращивают в больших количествах по всему миру, как в теплицах, так и за их пределами, в местах, где есть возможности для выращивания круглый год.

Связанное сообщение: Лучшие рецепты консервирования

Массовое производство сотворило чудеса для судоходной отрасли и продуктовых магазинов, поскольку томаты удовлетворяют потребности потребителей в отношении доступности круглый год. Однако это массовое производство гибридных томатов мало повлияло на качество, и сегодня все меньше людей даже помнят, каков вкус НАСТОЯЩИХ помидоров.

Отсюда повальное увлечение помидорами семейной реликвии, особенно среди домашних садоводов, включая меня. Среди множества традиционных помидоров на выбор, вот несколько самых распространенных.

Бифштекс

Бифштекс Помидоры - это большие, очень сочные помидоры, распространенные в Северной Америке. Этот сорт включает в себя сорта Red Ponderosa и Coustralee. Помидоры из бифштекса могут вырасти до 4 фунтов в весе и очень богаты клетчаткой и витамином С. Из-за яркого и привлекательного красного цвета и размера рестораны предпочитают помидоры из бифштекса для бутербродов и гамбургеров.

Аликанте

Этот ярко-красный помидор среднего размера - классический помидор для завтрака в Соединенном Королевстве, популярный благодаря своему вкусу и высокой урожайности.

Азойчка

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.