ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Нужно ли проветривать теплицу с огурцами


полный обзор комлекса мероприятий по уходу

Удивительный факт: одни и те же семена, она и та же конструкция закрытого грунта, один и тот же климат – а урожай овощей у двоих соседок может быть совершенно разным! Кто-то хвалится сочными и налитыми плодами, а кто-то сокрушается над крючковатыми мелкими уродцами. В чем секрет? На самом деле уход за огурцами в теплице решает все – и то, каким богатым будет урожай, и то, насколько товарный вид у него получится. Конечно, далеко не каждый овощ настолько капризен, просто именно огурец в диком виде в нашей стране не растет, и ему нужны особые условия. Вот насколько терпения и заботы вы по отношению к нему проявите – таким урожаем и порадует.

Влажность воздуха и проветривание

Т.к. генотип огурца формировался веками во влажных субтропиках, листья и корни этого растения не умеют вытягивать влагу из подсохшего грунта, и не умеют хранить ее в сухой среде. Вот почему относительная влажность воздуха в теплице в период, когда плоды «наливаются», должна составлять 75-80%.

Но здесь важно не допустить типичную ошибку новичков: поставить с десяток ведер с водой, закрыть все форточки и вернуться на дачу только через несколько дней. Дело в том, что при перегреве теплицы растения огурцов испаряют влагу из листьев и, таким образом, понижают собственную температуру. А вот если воздух и так переувлажненный, кусты просто «сварятся», и об урожае можно будет забыть.

Проветривать теплицу с огурцами можно только в том случае, если температура внутри уже выше 30°С. И делать это можно только при помощи одной форточки, но не двух с разных сторон.

Температура воздуха и защита от солнца

Следите за тем, чтобы температура почвы в день высадки была не ниже 18°С. Если она окажется ниже, то рассада может завянуть, а выжившие экземпляры будут иметь слишком слабую корневую систему.

Первую неделю после высадки рассады огурцов держите температуру в теплице 20-22°С. Ровно через неделю, когда появятся новые листья и пойдет в рост корневая система, снижайте температуру до 18-20°С. Отметим, что некоторые современные гибриды этой тропической лианы уже хорошо себя чувствуют и при 16°С.

Длительное же похолодание с температурой воздуха 8-10°С приведет к гибели растения, а при температуре 3-4°С это случится всего за три дня. Даже на глубине 20 см почва в теплице должна быть не холоднее 20°С.

А вот когда начнут завязываться первые плоды, важно не допускать, чтобы температура в вашей теплице для огурцов поднималась выше 18°С. Дело в том, что тепло всегда стимулирует рост и развитие растения, и в жаре плоды огурца начинают расти слишком быстро, жестко борясь за свою влагу и питательные вещества. В итоге распределяются они неравномерно, а само растение преждевременно стареет.

Вот почему и слишком длинный солнечный день для огурца тоже не в радость – растение завяжет много плодов, и быстро устанет. Неспроста огурцы, которых не формировали, растут как джунгли – на самом деле им не нравится прямой солнечный свет. А потому, если в вашем регионе солнце – частый гость, набросьте на теплицу солнцезащитную сетку или побелите мелом стекла. Если же в теплице ночи холодные, то обязательно накрывайте огурцы, а в жаркие дни притеняйте их с южной стороны.

Качество и воздухопроницаемость почвы

Всегда следите за тем, чтобы почва для огурцов была в теплице рыхлой и насыщенной кислородом. Самый простой способ этого добиться – каждую весну вносите опилки или мелко нарезанную солому, которые заготовить нужно еще осенью. Но после такой процедуры обязательно добавьте азотные удобрения, ведь известно, что опилки и солома связывают азот в недоступную для растений форму. К слову, в качестве рыхлящего материала хорошо подходят также дробленная кора дерева, перегной и верхний торф.

Вот самые лучшие рецепты земли для теплицы с огурцами:

  • По 1 части торфа, перегноя, дерновой земли и древесных опилок.
  • По 6 частей торфа с 2 частями перегноя и 2 частями древесных опилок.
  • 2 части земли дернового типа, 3 части торфа, 3 части перегноя и 1 часть древесных опилок.
  • 5 частей земли дернового типа, 1 часть торфа и 1 часть перегноя.

Грядки делайте шириной 80 см, высотой 35 см и проходом 60-70 см. Перед высадкой рассады разнесите по грядкам удобрение: 1 ст. столовая ложка сульфата калия + 1 чайная ложка мочевины + 1 столовая ложка суперфосфата + 1 стакан золы.

По мере роста огурца корни его растения понемногу оголяются – засыпайте их вовремя увлажненной почвой.

Полив по графику

Вам будет интересно узнать, что настоящие предки современного огурца – родом из джунглей, и были эти плоды очень горькими. А все потому, что росли слишком тесно, и им в итоге не хватало ни влаги, ни питательных веществ. Попробуйте повторить этот эксперимент на собственном участке и с обычными семенами – результат будет тот же, поверьте. Разве вам не приходилось приобретать на рынке красивые, но совсем горькие огурцы?

До цветения тепличные огурцы поливайте раз в 5-7 дней, а после цветения – каждые 2-3 дня. Ведь именно в этот период плоды начинают «наливаться», как говорят в народе. Нормальный полив огурцов в поликарбонатной теплице – 1-2 ведра на 1 м2. Даже при сильной занятости, все равно не поливайте огурцы холодной водой – это спровоцирует появление мучнистой росы на листьях, и растения погибнут. Только не поливайте огурцы из шланга – сильный напор размоет почву, а это, в свою очередь, повредит корневую систему.

А чтобы растение не росло слишком активно вверх, и не забирало всю влагу и питательные вещества, просто прищипните его:

Правильная подкормка

Всего за лето подкормить тепличные огурцы нужно будет 5-6 раз:

  1. Первая подкормка – перед началом цветения: разводим 2 столовых ложки «Агрикола Форвард» на 10 литров воды.
  2. Вторую делайте уже в начале цветения: разводим в 10 литрах воды по 1 чайной ложке мочевины, сульфата калия и 2 столовых ложки удобрения «Эффектон-О».
  3. Еще четыре раза подкормите огурцы во время их плодоношения. В первый раз разведите в 10 литрах воды 2 столовых ложки «Агрикола Вегета» и 1 ложку «Агрикола для огурцов», и поливайте по 5 литров на каждый квадратный метр. Через 7-8 дней повторите подкормку, разведя на то же количество воды 2 столовых ложки удобрения «Росса», и поливая по тем же дозам, что и прежде. И еще через 8 дней проводим третью подкормку: 2 столовых ложки «Росса» и одна «Агрикола-5» на 10 литров воды, дозировка та же.

Обратите внимание на такие тревожные сигналы. Если листья при недостатке азота растут медленно, небольших размеров, слишком рано желтеют и опадают. А вот если цветы опадают еще во время завязи – явно не хватает соединений фосфора, или же просто сказывается недостаток света. Еще при недостатке фосфора листья мельчают и становятся темно-зелеными. Тоже замедляется рост растений.

Формирование и прищипка

Формирование плетей огурца – пожалуй, самое сложное во всем процессе выращивания. Настолько сложное, что многие владельцы теплиц просят опытных соседей оборвать нужные листики, т.к. сами далеко не сразу запоминают, где что, и как отличить мужские цветки от женских. Но, если вы внимательнее разберетесь с нашими схемами – скоро позовут и вас!

В обычной пленочной теплице огурцы традиционно формируют в один стебель, где после подвязки, пока рост не превысил полметра, удаляются молодые боковые побеги длиной 2-5 см и завязи. Это – так называемая «зона ослепления». Далее, т.е. выше, до уровня 1 метра, боковые побеги прищипывать следует над первым листом – так, чтобы при этом оставалась одна завязь.

На высоте от 1,5 до 1,7 метра прищипку необходимо делать над вторым листом, чтобы уже оставалось две завязи. Выше – прищипываем над 3-4 листком и оставляем 3-4 завязи. Т.к. на один лист всегда должна приходиться одна завязь. После всего этого, как только в пазухах верхних листьев начнут появляться побеги, разрежайте их так, чтобы оставалось всего два-три.

Вот еще пару моментов:

  • Ваше растение должно получиться похожим на перевернутую елку – чем ближе к низу, тем боковые плети короче.
  • Первые завязи в трех-четырех пазухах нужно обрывать. Не жалейте их, так огурцы будут расти равномерно, в противном же случае самые первые плоды заберут на себя почти все силы у молодого куста, а именно в этот период лучше растить корни для будущего более солидного урожая.
  • В основном на стебле оставляют 8-12 завязей, а на боковых побегах от одного двух плодов.

Немного по-другому формируют огурцы с букетным типом завязей:

Совет – из отщипанных боковых побегов огурца легко сделать дополнительную огуречную рассаду. Для этого верхнюю часть пасынка обрезаем так, чтобы всего осталось только два листочка, после чего ставим все в чистую воду. Через неделю появятся белые корешки, которые можно будет высаживать в грунт.

Если за ростом растений не следить, тогда в вашей теплице вырастут настоящие джунгли. А это – тень и угнетение растениями друг друга, стеблевые гнили, болезни и уже совсем не того уровня урожай. И, кроме формирования огурцов, важно также знать, как подвязать огурцы на шпалеры в теплице из поликарбоната:

Тонкости опыления

А вот процесс опыления у сортов и гибридов может быть совершенно разным. Давайте подробнее разберемся с этим процессом, чтобы в будущем вы никогда не теряли урожай огурцов.

Как понять, какое опыление нужно?

Для завязывания плодов самоопыляемым сортам, как уже понятно из их названия, пыльца не нужна совсем. Поэтому на них растут только женские цветки, которые сами себя снабжают всем необходимым:

Визуально отличить партенокаприческое растение от пчепоопыляемого не сложно: на первом у плода еще есть достаточно длинный остаток цветка, а вот у пчелоопыляемых сортов он быстро отваливается.

Но есть такие нежные и богатые на урожай пчелоопыляемые сорта, что от них жаль отказываться. Так все же стоит попробовать заманить полосатых работников в теплицу, чтобы не менять на другой, менее вкусный сорт?

Как заманить опылителей?

Еще проще привлекать насекомых-опылителей в теплицу свежими кусочками рыбы, обрызганной сладкой водой – просто развесьте их под крышей.

Для опыления можно привлекать и шмелей, они тоже хорошо справляются со своей задачей. Для этого нарвите в огороде цветущего лука, навяжите в небольшие пучки и закрепите те на колышках в теплице между рядами. Еще – перед открытой дверью теплицы и сразу за ней. Уже через пару часов шмели станут залетать. Осторожно используйте для этой цели медовую воду – могут завестись муравьи.

Существуют в продаже также специальные средства для привлечения насекомых, зарубежного и отечественного производства, с самым разным спектром действия. Этим спреями достаточно опрыскать цветки огурца, и широко открыть фрамуги – вот и все.

Как справиться с опылением огурцов вручную?

Если завязи желтеют и опадают, значит, они остались неоплодотворенными. Конечно, плодов на их месте не будет, как ни жаль. И все это из-за холодной или сырой погоды, по причине которой к вам в теплицу не долетели насекомые-опылители. Не теряйтесь: возьмите обычную мягкую кисточку для рисования (желательно, из натурального ворса, либо сделайте из кончика хвоста кота), и аккуратно опылите цветки сами. Иначе просто потеряете половину урожая. Есть смысл постараться, не правда ли?

Еще один ручной метод опыления – срывать лепестки с мужских цветков и вкладывать их в женский:

Опылить можно также при помощи палочки с ваткой. Только не рассчитывайте, что вручную можно будет добиться такого же результата, как и при естественном опылении – вовсе нет. Но что делать, если насекомых привлечь не получится? Или теплица работает зимой? Тогда только так, или отдавать предпочтение самоопыляемым сортам.

Есть еще одна тонкость. Если на период цветения пришлась пасмурная погода, то женские цветки появятся раньше, чем мужские, на несколько дней. Все это приведет к тому, что плодообразование задержится, а кое-где цветы могут успеть и опасть. Поэтому некоторые делают так: разобравшись, где женское семечко, где мужское, мужские садят в отдельном углу теплицы на три-четыре дня раньше. Как зацветут – зашторивают пленкой, чтобы пчелы не забрали пыльцу. Если погода хорошая, то женские появятся с дня на день, если пасмурная – то оба вида зацветут одновременно, ведь мужские семена были посажены раньше. Вот такая хитрость.

Радикальный метод: размещаем в теплице улей

Если у вас большая теплица и вы выращиваете огурцы на продажу, тогда решите проблему с опылением раз и навсегда – поставьте улей. Его можно разместить внутри, а можно и приделать к одной из стен.

Вот несколько советов, на что обратить внимание в этом деле:

  1. Если вы прибрели улей с семьей у пасечника, попросите его помочь привезти и установить все это на новое место. Пчелы особенно агрессивны при перевозке, и им не нравится духота – лотки ведь вы закроете на время. Важно также правильно закрепить рамки, чтобы насекомые не подавились. Все это делайте в вечернее время, и лучше в прохладу.
  2. Ставьте улей у южной стены теплицы, а леток открывайте на северо-восток.
  3. Откройте через пару дней три летка: передние два для лета в теплицу, а один задний – на улицу, за другой пыльцой.
  4. Поставьте для пчел подсоленную воду, чтобы те не собирали ее в других не экологичных местах.

Вот и все! Уже с первых дней взятые на работу пчелки начнут таскать пыльцу на тепличных огурцах. Поверьте, ни одно искусственное опыление не заменит их аккуратного труда.

Как вырастить красивые плоды?

От того, насколько грамотно происходил процесс выращивания огурцов в теплице, зависит даже их конечная форма. Так, некрасивые плоды странной формы всегда свидетельствуют о том, что растению не доставало каких-то важных веществ, или неправильно были созданы условия выращивания:

  • При перепаде температур или резко возникшей болезни нормальной завязи не получится – оплодотворятся только те семяпочки, что у рыльца. Как результат цветочная часть плода разрастется, а та, что у плодоножки, остается недоразвитой. И ту же картину можно увидеть при позднем опылении.
  • А вот недоразвитая верхняя часть плода говорит о недостатке питания и несвоевременной уборке.
  • Если ваши огурцы получились похожими на грушу, значит их нужно срочно подкормить древесной золой или любым другим калийным удобрением.
  • Шарообразные плоды с зауженным концом получаются тогда, когда растению не хватает азота.
  • Если огурцы с перетяжками и какие-то скрученные – в теплице слишком жарко, а вот влаги маловато.
  • А вот при недостатке фосфора листья мельчают и становятся темно-зелеными. Тоже замедляется рост растений. Именно потемнение кончиков листьев говорит о недостатке меди.

Защита от вредителей и мульчирование

Дополнительно защитите огурцы от насекомых прополкой грядок и марлей на форточках. Помогут вам и современные клеевые ловушки: в тепличных хозяйствах их вообще не убирают, независимо от того, что выращивается.

Что касается вредителей тепличных огурцов, это отдельная тема. Но, если никакой метод борьбы вам не помогает, и корни все равно кто-то ест, посадите растения так:

  1. Возьмите пластиковые 4-5 литровые бутылки, и вырежьте из них цилиндры без дна и горла.
  2. Всадите в тепличные грядки так, чтобы бортик остался только на 5-8 см. Туда же, внутрь, посейте семена.
  3. Поверх этого импровизированного парника положите дополнительную защиту от холодов, которая также сохранит влагу.
  4. Как только огурцы подрастут до 2-3 листиков, оставьте самые сильные растения, другие срежьте или пересадите.
  5. По мере роста подсыпайте землей, чтобы новые корешки оказались прикрытыми.

Бонусные плюсы этого способа: не размывается грунт под корнями, и удобрения тоже попадают только к ним.

Хорошо помогает от сорняков и некоторых вредителей грамотно подобранная мульча. Но обычно огурцы в теплице не мульчируют – они растут так густо, что солнце редко добирается к самой почве. Но, если вы дополнительно используете сетку и сами посадки у вас не густы, тогда засыпьте грядки опилками или травой после газонокосилки.

В теплице почву можно мульчировать также нетканым материалом с хорошей плотностью. Такие сегодня активно предлагают все садовые магазины. Материал хорошо сохраняет влагу в почве и подавляет рост сорняков.

Секреты богатого урожая

Для получения большего урожая огурцов вы можете применить метод «копчения». Его придумали клинские огородники. Итак, в такую теплицу ставится обычная печь-буржуйка на дровах, протапливается, а все щели и двери теплицу тщательно заклеиваются скотчем. Так оставляем на два-три дня, не открывая ни разу дверь. Растения подвергаются воздействию угара и дают много женских цветков, а они в свою очередь – щедрый урожай.

Что интересно, сперва этот метод стали применять, и только потом наука смогла раскрыть его секрет. Оказывается, окись углерода, которая находится в угарном газу, подавляет окислительные процессы в самом растении, а это стимулирует большое образование женских цветков. А еще убивает красного клеща, самого трудновыводимого вредителя растений. Причем провернуть все это можно только в теплице!

Еще один мощный стимул развития кустов огурца – это сбор. Ведь стоит только оставить один большой огурец, все растение станет работать только на него – чтобы хорошо вызрели семена. А если вы сорвали эти плоды, стебель будет давать все новые и новые, чтобы таки обеспечить потом себе потомство.

Собирают огурцы в теплице каждое утро и вечер, но не реже, чем раз в сутки. Прогулы в это плане приводят к тому, что стебель прекращает делать новые завязи и все питание передает на уже переросшие плоды.

Как говорится, природа – это не храм, а мастерская, а потому при грамотном подходе к выращиванию огурцов в теплице вас ждет шикарный урожай!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как выращивать огурцы в неотапливаемой теплице | Домой Гиды

Огурцы лучше всего растут в зонах устойчивости растений с 4 по 11 Министерства сельского хозяйства США как овощ теплого сезона. Выращивание огурцов в неотапливаемой теплице позволяет садоводу продлить вегетационный период до конца ноября. Даже при ограниченном контроле температуры выращивание в теплице приносит пользу огурцу. При правильном уходе кусты огурцов могут давать до 20 фунтов плодов с одного растения.

Смешайте равные части горшечной почвы, перлита, торфяного мха и компоста, чтобы создать рыхлую плодородную почву.Не используйте обычную садовую землю из земли, так как она может занести в теплицу садовых вредителей. Заполните почвенной смесью большие неглубокие емкости.

Обрежьте каждое молодое растение огурца острым ножом так, чтобы осталась только самая сильная ветка. Выньте растения из детских контейнеров и пересадите их в центр каждого подготовленного контейнера. Каждое растение огурца требует 6 квадратных футов пространства.

Пробейте отверстия в задней части контейнеров и проденьте в каждое отверстие прочную струну.Протяните веревку до горизонтальных опор над головой в теплице. По мере роста огурцов натренируйте их на шпалере.

Поливайте почву вокруг основания каждого растения, пока вода не стечет со дна. Не поливайте огурцы снова, пока не высохнет верхний дюйм почвы. Не позволяйте контейнерам полностью высохнуть, потому что это убьет корни растений огурца. Лучше всего поливать утром или днем; позволяет растениям высохнуть до того, как теплица остынет ночью.

Охладите теплицу в самые жаркие дни с помощью вентиляторов. Идеальная температура для выращивания огурцов - от 75 до 80 градусов по Фаренгейту днем ​​и не ниже 65 градусов по Фаренгейту ночью. Не позволяйте температуре теплицы превышать 95 градусов по Фаренгейту - это остановит рост плодов.

Подкормите огурцы составом удобрений, предназначенным для овощей, через неделю после начала цветения. Используйте водорастворимые удобрения или удобрения с медленным высвобождением каждые три недели после первой дозы.Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы предотвратить перекармливание огурцов, которое замедлит рост фруктов.

Опыляйте огурцы, протирая каждый цветок маленькой мягкой кистью. Нормальное опыление проводят пчелы в саду. Проверьте сорт огурцов, чтобы узнать, нужно ли им опыление. Некоторые виды не нуждаются в опылении для получения плодов.

Собирайте плод, если он составляет 6 дюймов в длину или меньше. Если слишком долго давать плодам расти на лозе, огурцы приобретут желтоватый оттенок; кожа становится жесткой; внутри развиваются крупные семена; и производство фруктов снижается.

.

Самоопыляющиеся огурцы | Домашние гиды

Огурцы (Cucumis sativus) обычно имеют женские и мужские цветки на одном и том же растении, что означает, что они самоопыляются и не должны получать пыльцу от других растений. Опыление огурцов осложняется гибридными сортами с небольшим количеством мужских цветков или без них, выведенными для повышения урожайности, и огурцами без косточек, которые не требуют опыления. Огурцы можно выращивать в зонах устойчивости растений с 4 по 11 Министерства сельского хозяйства США.

Описание цветка огурца

Мужские и женские цветки огурца морщинистые и желтые.Мужской цветок огурца растет на тонких стеблях гроздьями; у каждого цветка по три тонкие тычинки с пыльцой на конце. Каждый женский цветок растет отдельно, и у его основания есть завязь в форме крошечного огурца. И мужские, и женские цветы производят нектар, но мужские цветы производят его больше, а их цветы слаще. Мужские цветки раскрываются примерно на 10 дней раньше женских цветков, а количество мужских цветков примерно в 10: 1. Когда собирают огурцы, растение вырастает больше цветков, что дает еще больше огурцов.

Однодомное опыление огурца

Стандартный культурный сорт огурца является однодомным, то есть содержит как женские, так и мужские цветки. Таким растениям огурца не нужен для опыления огурец другого сорта. Однако им нужны пчелы, другие насекомые или ветер, чтобы распространить пыльцу с мужских цветов на женские.

При отсутствии этих вспомогательных средств садоводы могут перейти к ручному опылению. Один вариант - перенос пыльцы с помощью маленькой щеточки с мужских цветков на женские, другой - осторожный сбор мужского цветка огурца и встряхивание его пыльцы с женскими цветками.Ручное опыление в больших масштабах непрактично трудоемко, но хорошо работает для ограниченного числа растений.

Гинекологические огурцы и опыление

Поскольку женские цветы выращивают огурцы, а мужские - нет, селекционеры разработали гинекологические огурцы, из которых растут почти все женские цветки. Эти сорта дают более высокие урожаи огурцов, чем однодомные. У некоторых из этих культурных сортов около 70 процентов женских цветков приходится на 30 процентов мужских цветков.Некоторые другие сорта огурца не имеют мужских цветков и требуют опыления от сортов, производящих мужские цветки.

Пакеты с полностью женскими цветочными сортами часто содержат окрашенные мужские семена для их простой идентификации, или мужские семена находятся в отдельной упаковке. Коммерческие производители часто смешивают гинекологические сорта с однодомными в соотношении примерно 9: 1. Это дает достаточно мужских цветков для успешного опыления всего урожая.

Партенокарпические огурцы и опыление

Растения, дающие длинные бессемянные огурцы, возникли в европейских теплицах и называются партенокарпическими, что означает, что они дают огурцы без опыления.Эти растения огурца необходимо выращивать в теплицах, чтобы исключить пчел, поскольку опыление приводит к тому, что их огурцы деформируются и становятся горькими.

Выбор сорта огурца

На этикетке пакета с семенами огурца указано, содержит ли пакет однодомный, гинекологический или партенокарпический сорт. Если огурцы однодомного сорта не будут собраны маленькими, растение даст большие огурцы с семенами. Если в вашем районе много пчел, то из гинекологических сортов будет расти больше огурцов, чем из однодомных.Можно есть даже кожуру сладких партенокарпических огурцов без косточек, но для этих сортов требуется теплица или другое закрытое место, в котором вы можете предотвратить появление пчел, других насекомых-опылителей и ветра.

.

Сколько огуречных растений нужно для одной семьи? | Домой Гиды

Рут де Хореги Обновлено 8 июня 2020 г.

Лозы огурца (Cucumis sativus) карабкаются по прочной решетке во многих летних садах. Как и его родственники из семейства тыквенных, тыквы, дыни, тыквы и кабачки, огурцы производят свои плоды на быстрорастущих однолетних лозах, которые погибают с наступлением холодов. Планируя свой сад, посадите по два-три растения огурцов на человека, чтобы их можно было есть в свежем виде и нарезать салаты.Если вы планируете мариновать огурцы, выращивайте по три-четыре растения на каждую кварту соленых огурцов.

Сорта виноградного огурца

Сорта виноградного огурца можно разделить на три типа: нарезку, маринование и без поросль. Большинство сортов дают длинные лозы, хотя есть некоторые с более компактной структурой роста. Нарезанные огурцы бывают длинными или шаровидными, с тонкой кожицей и сладким вкусом. Фамильные сорта и сорта открытого опыления включают «Greensleeves», «Marketmore 80» и «Straight Eight», а гибриды - «Dasher II» и «Sweet Success».'

Плоды маринованных огурцов могут достигать от 3 до 7 дюймов в длину, в зависимости от сорта. Мелкие плоды лучше мариновать. Главный садовник Стив Альберт рекомендует домашним садоводам несколько гибридных сортов, в том числе «National Pickling» и «Saladin». Некоторые маринованные сорта, такие как «County Fair 83», почти не имеют семян, если изолированы от других сортов.

Огурцы Burpless - это мягкие и сладкие нарезки, идеально подходящие для того, чтобы насладиться свежим из сада. Согласно Food Source Information, огурцы без отрыжки содержат меньше кукурбитацина, который вызывает отрыжку."Sweet Slice" и "Sweet Success" - это гибриды, дающие плоды длиной до 12 дюймов.

Кустовые огурцы малой площади

В то время как большинство огурцов растет на длинных лозах, есть небольшие сорта, которые растут в виде кустов. Если вы выращиваете огурцы, чтобы их можно было добавлять в салаты и бутерброды, то сорта «Fanfare» и «Salad Bush Hybrid» дают зрелые плоды через 55 и 57 дней после посадки соответственно.

'Bush Pickle' также растет на небольшом пространстве или даже в огороде, и он обеспечивает засолку огурцов для вашей кухни за 50-55 дней.Кустистые растения вырастают до 24–36 дюймов в высоту, а огурцы маленькие, от 3 до 5 дюймов в длину, как раз подходящего размера для маринования.

Другие виды огурцов

Есть несколько других видов огурцов, которые также обычно называют огурцами. Вест-индийский корнишон (Cucumis anguria), также известный как огурец-колючий, на самом деле является уроженцем Африки, который прибыл в Вирджинию через Карибское море в 1792 году. Плоды имеют форму крошечного бело-зеленого футбольного мяча с гребнями и заусенцами.Соленые огурцы, которые продаются в магазинах, обычно представляют собой не плоды Cucumis anguria, а незрелые плоды Cucumis sativus.

Другой уроженец Африки, африканский рогатый огурец (Cucumis metuliferus) используется как фрукт. Зеленые колючие фрукты на вкус напоминают банан и лайм, но могут быть горькими.

Другой вид огурцов без бурплесса, китайский или азиатский огурец (Cucumis melo var. Conomon) вырастает до 20 дюймов в длину. Семейная реликвия «Армянская» дает плоды серо-зеленого цвета длиной 24 дюйма с глубокими ребрами.Эти тыквы на самом деле являются членами семейства дынных.

Подготовка грядки

Огурцы предпочитают рыхлое, хорошо дренированное место на ярком солнце. Хотя растения переносят полутень, более низкий уровень освещения может повлиять на количество плодов. Очистите грядку от растительного мусора, палок и камней; затем закопайте 2-3 дюйма компоста и хорошо разложившегося навоза на глубину 12 дюймов.

Если вы планируете выращивать огурцы на земле, создайте насыпи диаметром 16 дюймов и расположите их на расстоянии 4–6 футов друг от друга.В противном случае установите решетку или другую опору для лозы огурца. Выращивание виноградных лоз на решетках экономит место и обеспечивает циркуляцию воздуха через растения. Чтобы утеплить почву, накройте ее черной полиэтиленовой пленкой.

Посадка семян огурцов

Семена огурцов можно высаживать в биоразлагаемых бумажных или торфяных горшках в помещении за шесть недель до того, как вы планируете пересадить их в сад. Заполните горшки влажной стартовой смесью; затем вдавите два семени на 1 дюйм глубиной в каждый горшок. Mist; затем накройте горшки полиэтиленовой крышкой или полиэтиленовой пленкой.Поставьте горшки в ярко освещенное теплое место или поставьте горшки на поддон поверх коврика для подогрева семян. Когда семена прорастут, снимаем пластик. Держите влажным, но не переувлажненным.

Вы также можете сажать семена прямо на грядку, когда температура почвы составляет от 65 до 70 градусов по Фаренгейту. Если это начало сезона и все еще прохладно, не снимайте черный пластик. Проделайте отверстия в пластике у основания решетки или на насыпи; затем посадите семена на 1 дюйм глубиной и на расстоянии от 6 до 8 дюймов.Тщательно поливайте.

Поддерживайте почву во влажном состоянии по мере прорастания семян, обычно через 3–10 дней. Когда растения вырастут примерно на 4 дюйма, отрежьте самые слабые саженцы. Космические растения, растущие на решетках на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга, или от двух до трех растений на холм.

Пересадка саженцев огурцов

Пересадите саженцы на одинаковом расстоянии - от 12 до 18 дюймов друг от друга или от двух до трех на холм. Обязательно снимите верхние края бумажных или торфяных горшков, чтобы они полностью находились под поверхностью почвы.Если горшок с бумагой или торфом оставить незащищенным, вода может отвести воду от нежных корней саженцев. Если грозят поздние заморозки, накройте растения крышками для рядков, пластиковыми кувшинами объемом 1 галлон со снятым дном или стеклянными или пластиковыми крышками.

Уход за огурцами

Огурцы нуждаются в постоянно влажной почве для развития сладких и сочных плодов. Шланг для замачивания или система капельного полива, которая направляет воду непосредственно на мелкие корни, облегчает полив и удерживает влагу на листве.Добавьте 2–4-дюймовый слой органической мульчи на голую почву, чтобы замедлить испарение воды.

Поливайте огурцы 1 чашкой компостного чая на растение или жидким удобрением каждые 10–14 дней в течение вегетационного периода. В середине сезона, когда появляются крошечные огурцы, засыпьте каждое растение лопатой компоста. Как вариант, внесите удобрение с медленным высвобождением 10-10-10 в соответствии с инструкциями производителя. После внесения удобрений всегда тщательно поливайте.

опыляющие цветы огурца

Некоторые сорта производят только женские цветки, в то время как другие имеют как мужские, так и женские цветы на одной лозе.Вам нужно будет добавить сорт, который дает как мужские, так и женские цветы, если вы предпочитаете огурцы, растущие на растениях, состоящих только из женских цветов. Пакет с семенами может содержать семена совместимого сорта, обычно помеченные краской. Кроме того, есть несколько сортов, которые дают плоды с опылением или без него.

Пчелы и бабочки переносят пыльцу от мужских цветков к женским. Вы также можете ускорить опыление, покрутив маленькую кисть в мужском цветке; затем «раскрасьте» женские цветки собранной пыльцой.Женские цветы легко распознать, потому что у основания цветка есть крошечный огурец.

Мониторинг вредителей и проблем

Расширение Университета Миннесоты напоминает садоводам о необходимости следить за пятнистым или полосатым огуречным жуком. Жуки не только повреждают листья и плоды, они могут передавать бактериальные заболевания огуречной лозе. У полосатого огуречного жука желтые крылья с тремя черными полосами, а у пятнистого огурца - зеленые с 12 черными пятнами.

Собирайте вредителей вручную, таких как огурцы, улитки и слизни, как только они появляются. Тлю можно сбить с листьев сильной струей воды. Укрытия для рядков защищают растения, пока они не начнут цвести, а толстый слой мульчи препятствует откладке яиц.

Огурцы также подвержены грибковым заболеваниям. Если у вас были проблемы в прошлом или вы живете во влажном климате, увеличьте расстояние между растениями огурцов, чтобы обеспечить дополнительный приток воздуха. Поощряйте циркуляцию воздуха, выращивая лозу на решетке и слегка подрезая ее по мере необходимости.Всегда стерилизуйте режущие инструменты медицинским спиртом между надрезами, чтобы предотвратить распространение болезней.

Сбор зрелых огурцов

Собирайте огурцы по мере их созревания, между 55 и 65 днями после посева семян. Не снимайте огурцы с лозы. Наденьте перчатки и срежьте стебли секатором с наковальней.

Маринованные огурцы собирают, когда они достигают от 1 до 6 дюймов в длину, в зависимости от сорта. Собирайте урожай нарезанных огурцов и огурцов без порослей, когда они достигнут своего зрелого размера.Не ждите, пока плоды пожелтеют в конце цветения. Они перезрелые и могут быть потрепанными, иметь жесткую кожу и становиться горькими.

Охлаждение для маринования и нарезки огурцов на срок до 10 дней. Храните в полиэтиленовой пленке или закрывающемся пакете, чтобы огурцы оставались хрустящими.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.