ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Почему баклажаны цветут но не завязываются в теплице


почему, что делать и как устранить проблему

Баклажан — довольно капризное в выращивании и уходе растение, которое при несоблюдении основных правил агротехники способно огорчить полным отсутствием плодов. Особенно часто проблемы возникают при тепличном выращивании овоща. Почему нет завязей на баклажанах и как бороться с данной проблемой, давайте разберёмся.

ПоказатьСкрыть

Особенности выращивания баклажанов в теплице

Баклажаны представляют собой растение рода паслёновых, плодами которого являются большие округлые, грушевидные или цилиндрические ягоды серо-зелёного, тёмно-фиолетового или буро-жёлтого окраса. Культура является достаточно требовательной в уходе, и при несоблюдении основных правил выращивания неприятно удивит отсутствием плодоношения при наличии прекрасного цветения.

Вырастить плодоносящее растение в условиях теплицы — дело непростое даже для опытных огородников.

Для успешной культивации культуры в парнике необходимо строго соблюдать несколько правил:

  1. Отсутствие температурных перепадов. Баклажаны очень негативно реагируют на резкие смены температур, поэтому при выращивании рассады следует организовать стабильные световые и температурные показатели, в противном случае растение ответит осыпанием цветов и завязей.
  2. Качественная почва. Важную роль в хорошем развитии культуры играет состав почвы. Идеальным вариантом являются лёгкие, питательные, хорошо удобренные грунты, например, смесь перегноя и дерновой земли либо перегноя и торфа.
  3. Прогретый грунт. Высаживать рассаду следует в хорошо прогретую почву, которая обеспечит корневой системе растения благоприятные условия для роста.
  4. Рыхление почвы. Почва под баклажаны должна быть не только питательной, но и обогащённой кислородом, поэтому её необходимо регулярно взрыхлять, углубляясь в грунт на несколько сантиметров.
  5. Полив и подкормки. «Синие» требуют строгого соблюдения схемы полива, иначе цветки начнут опадать. Первое орошение следует осуществлять, спустя 5 дней после посадки в грунт, далее — 1 раз в семь дней. Поливают культуру непосредственно «под куст», следя за тем, чтобы влага не попадала на листву. За сезон подкормку баклажанов нужно производить 3–5 раз в зависимости от состояния кустов. Впервые удобрения вносят через 2 недели после высадки. В качестве подкормок применяют минеральные и органические средства.

Важно! Баклажаны просто «обожают» органические удобрения, однако чрезмерно увлекаться ими нельзя, поскольку они активизируют рост зелени и тормозят развитие плодов.

Почему не завязываются баклажаны в теплице

Существует несколько причин того, почему баклажаны цветут, но плоды на них не завязываются. Давайте рассмотрим самые распространённые.

Плохое качество семян

Безусловно, вырастить здоровое, сильное, плодоносящее растение из плохого посадочного материала невозможно. Опытные огородники предпочитают использовать собственноручно собранные из семенных баклажанов зёрна. При покупке посевного материала рекомендуется применять семена районированных или гибридных сортов, которые специально адаптированы под климатические условия определённых регионов.

Перед тем как проверить семена на всхожесть, нужно замочить их на 30 минут в слабом растворе соли. Хорошие, качественные семена опустятся вниз ёмкости, пустые — останутся плавать на поверхности воды.

Нарушение правил соседства

Правильное соседство — ещё один из важных аспектов успешного выращивания баклажанов. Культура будет отлично «уживаться» с растениями, которым необходимы аналогичные условия выращивания, например, болгарским перцем, редисом, капустой, шпинатом.

Рекомендуется избегать соседства с помидорами, картофелем и другими представителями паслёновых, поскольку невозможно создать оптимальные условия для успешного выращивания обоих видов растений.

Знаете ли вы? Баклажан, как ошибочно предполагают многие, является не овощем, а с точки зрения ботаники — ягодой. Его ближайший родственник — чертополох.

Неподходящая почва

Оптимальной для произрастания баклажанов является питательная, плодородная, хорошо взрыхлённая почва с нейтральным уровнем кислотности. Если земля содержит избыточное количество азота, тогда цветки растения будут увядать и опадать. Для того чтобы предотвратить данное негативное явление, следует в грунт внести калийные и фосфорные препараты либо подкормить его древесной золой. Образование плодов может не наступить, если при культивировании будет использоваться глинистая, сильно кислая, подзолистая почва. Перед высадкой рассады необходимо тщательно проанализировать состав грунта.

Нарушение режима полива

«Синенькие» предпочитают расти в хорошо увлажнённом грунте. От обильного, качественного увлажнения во многом будет зависеть их цветение и формирование завязей. Очень важно проводить оросительные мероприятия, строго придерживаясь определённой схемы, ориентируясь на состояние грунта. Обильные поливы приводят к застою воды и, как следствие, торможению развития корневой системы. Недостаток влаги в почве приводит к нарушениям питания культуры и в дальнейшем неполноценному развитию бутонов.

Недостаток питания

Одной из значимых причин того, что баклажаны не плодоносят, считается плохое питание растения.

В течение всего сезона необходимо проводить минимум 4 подкормки:

  • через 14 дней после высадки рассады. При первом внесении лучше использовать комплексные удобрения;
  • в период цветения. В это время советуют применять препараты на основе фосфора и калия;
  • во время образования плодов. Для неё необходимо выбирать азотно-фосфорные средства;
  • за 3–4 недели до сбора урожая.

Важно! Внося удобрения, рекомендуется строго придерживаться указанной дозировки, иначе вместо крупных, красивых плодов, можно получить раскидистый, большой куст.

Как устранить проблему

Устранить проблему отсутствия завязей на баклажанах поможет соблюдение некоторых агротехнических правил:

  • высадку рассады следует производить в хорошо прогретый, удобренный грунт;
  • соблюдать правила «оптимального соседства» либо выращивать растение отдельно от других культур;
  • не допускать резких температурных скачков в теплице, поддерживать температуру на уровне + 25°С, с максимально возможными отклонениями в + 5°С;
  • вовремя вносить удобрения и обеспечить грамотный, регулярный полив;
  • регулярно проводить мероприятия по рыхлению почвы.

Видео: Не завязываются баклажаны

Причиной образования пустоцветов может стать отсутствие опыления, если сорт баклажанов относится к не самоопыляющимся. В таких случаях необходимо проводить опыление самостоятельно путём переноса пыльцы на цветок при помощи кисточки.

Знаете ли вы? Удивительно, но баклажан — один из продуктов, который при термической обработке не теряет своих питательных качеств. В давние времена его называли «яблоком бешенства», поскольку люди полагали, что длительное употребление плодов способно вызывать помутнение рассудка.

Профилактические меры

Чтобы помочь растению сформировать качественные и сильные завязи, специалисты рекомендуют провести ряд профилактических мероприятий:

  • тщательно подготовить почву: внести удобрения, взрыхлить, увлажнить;
  • подобрать только качественный семенной материал;
  • осуществлять регулярное проветривание теплицы;
  • проводить регулярную формировку куста: удалять сухие, отмершие, слабые и повреждённые стебли, некачественные завязи, сухие листья;
  • систематически встряхивать пыльцу на цветках, дабы повысить процент опыления.
Баклажаны, хоть и являются прихотливым и капризным растением, при грамотном соблюдении агротехники и организации комфортных условий способны порадовать огородников стабильными и обильными урожаями. Главное — помнить, что культура требует питательного грунта, стабильного увлажнения, качественных подкормок и регулярной человеческой заботы.

Почему мои гортензии не зацветают?

Если ваша гортензия не цветет, попробуйте ответить на следующие вопросы:

1. Обрезал ли я сильно гортензию осенью, зимой или весной?

2. Опустилась ли моя гортензия рано весной, в теплое время года, а затем снова замерзла при поздних весенних морозах?

Если ответ - «да» или «возможно», то постарайтесь вспомнить, произошла ли большая часть новых побегов из земли, а не из старых стеблей.Это показано на рисунке справа, сделанном экспертом по гортензиям Майклом Дирром.

Новые наросты, которые появляются только из земли, - плохой знак того, что гортензия не зацветет в этом году.


Три общие причины, по которым гортензии швабры не цветут:

1. Наступают поздние весенние заморозки, которые разрушают развивающиеся бутоны. Замерзание может быть легким и даже оставаться незамеченным, пока вы не поймете, что цветы не образуются. Или он может убить и все появляющиеся листья.В результате большая часть новообразования происходит от корней (как на картинке выше). Когда это происходит, вы знаете, что у вас проблема.

Большинство бутонов развиваются на старых стеблях. Как только эти стебли будут повреждены при поздних заморозках, новые цветы появятся только в следующем году, и только тогда, если это будет более мягкая весна. (Это правило для подавляющего большинства швабр [макрофиллов], но есть исключительные гортензии, которые будут цвести, несмотря на это повреждение)

Информацию о том, как укрыть гортензию для защиты от зимы, см. В разделе «Защита от зимы».

2.Неправильная обрезка. Если вы подрезали гортензию в этом году, возможно, вы захотите проверить раздел «Обрезка гортензии», чтобы узнать, может ли это быть проблемой.

3. Посажен не в той зоне. Если вам не повезло посадить гортензию, которая не зацвела после первого года посадки, возможно, вам, наконец, придется признать, что этот конкретный сорт не морозоустойчив в вашем районе. Другой сорт может иметь большой успех. «Бесконечное лето» и «Краснеющая невеста» - две чудесные гортензии, которые будут цвести практически везде.Если ваша гортензия никогда не цвела, не теряйте надежды. Посмотрите, какие гортензии можно выращивать?

Я обнаружил, что гортензия, не морозостойкая, часто дарилась или покупалась в фольге. Фольга - признак того, что эта гортензия прямо из теплицы и может плохо адаптироваться к вашему местоположению. Некоторые гортензии «подарочного типа» очень выносливы, в зависимости от того, где вы живете. Но, вероятно, вырастет гортензию лучше, если ее купят в местном питомнике.Большинство местных питомников стараются разводить гортензии, которые, как известно, хорошо растут в этом районе. Также полезно спросить питомника (стоит покупать там, где есть специалист!), Является ли эта конкретная гортензия темпераментной в холодном климате.

Информацию о том, как укрыть гортензию для защиты от зимы, см. В разделе «Защита от зимы».

Большая гортензия, которая не цвела бы

Как некоторые из вас, возможно, знают по опыту, одна из самых больших загадок, с которыми мы сталкиваемся в связи с нашими гортензиями, - это «Почему они не цветут?» Некоторые гортензии являются верными цветущими, а некоторые просто цветут немного или не цветут совсем.

Я получил следующее электронное письмо от посетителя этого сайта, который был достаточно любезен, чтобы рассказать мне свою историю. Здесь даже есть немного романтики. Вот история Эми-Бет и Дэвида [не пропустите отличную ссылку на видео после рассказа]:

"Уважаемая миссис Кинг,

Несмотря на то, что мы с вами никогда не встречались и не переписывались, я хотел выразить сердечную благодарность за обилие информации, которую вы предоставили мне через свой веб-сайт Hydrangea.

Когда я встретил любовь всей своей жизни, рядом с его домом было это огромное зеленое растение.Когда я спросил его, что это, он ответил: «Это должна быть гортензия, но она никогда не цветет. С каждым годом она становится все больше и больше ...» (он живет в том месте, где сейчас находится наш дом, более 17 лет) ». ... и время от времени он получает несколько цветов ".

Я вообще мало что знал о гортензиях, но однажды я заметил одну и понял, что с нашей что-то не так. На нем были красивые синие цветы, и их было больше, чем несколько. Итак, в прошлом году я потратил некоторое время на исследования и наткнулся на ваш веб-сайт, который дал мне все необходимые знания.

Я объяснил моему дорогому Дэвиду, что проблема с гортензией не в том, что она слишком старая, а в том, что он вырубает ее до основания каждый год в ноябре. Он пытался объяснить мне, что, если он не стрижет, у нас всю зиму будут уродливые коричневые палки рядом с домом. Я поделился с ним вашим веб-сайтом и умолял его позволить мне попробовать, только в этом году не урезать гортензию. Он неохотно соглашался и каждый день упоминал, какие уродливые коричневые палки и растрепанные мертвые листья.

Мы пережили ужасно снежную зиму и ни разу не покрыли гортензию. Я беспокоился, что из-за плохой зимы я не увижу цветы, как я надеялся.

Пришел март, и у основания растения зацвели новые зеленые наросты. «Послушайте, - говорил Дэвид, - я же сказал вам, что палки мертвы. Теперь могу я их срезать? Они выглядят ужасно!». Я стоял на своем и решительно сказал: «Нет, подождите до мая». Наступил апрель, и из больших уродливых палочек начали расти новые листья."Ну, а можно я хоть верхушку палочек отрезать?" Дэвид умолял. Я просто смотрел на него и говорил: «Подожди до мая». Потом наступил май ... Сначала мы увидели маленькие скопления зелени [начало цветения], с каждым днем ​​они становились все больше. Мы с Дэвидом каждый день проверяли, сколько цветов взошло, сначала один, на следующий день десять, потом 50, потом мы уже не могли сосчитать ... И что ж, это очень большой шедевр - 15 футов шириной на 6 футов в высоту мы оцениваем более 1000 цветов.

И мы должны вам всем спасибо, потому что вы нашли время, чтобы создать веб-сайт и рассказать всему миру, что я являюсь частью этого, что вы не должны обрезать гортензию в любое время после 31 июля.

Теперь я возвращаюсь на ваш сайт, чтобы прочитать о том, как лучше всего их вырезать для красивой вазы, стоящей на моем столе на работе.

Береги себя,

Эми-Бет и Дэвид "

И вот доказательство. На фотографии в начале статьи раньше был ее кустарник.Теперь вы можете увидеть, как гортензия полностью залита цветами!

Магазин Популярные гортензии

.

Почему мои баклажаны становятся зелеными? »Не паникуйте!

Зеленые разновидности баклажанов

Если вы посадили баклажаны, которые должны приносить пурпурные плоды, их цвет с самого начала будет пурпурным, в отличие от томатов, которые зеленые, а затем становятся красными по мере созревания. Если у вас зеленые баклажаны, даже когда они впервые приносят плоды, вы, вероятно, посадили зеленый сорт, даже не подозревая об этом. Следующие сорта баклажанов дают зеленые плоды и могут быть тем, что растет в вашем саду:

  • Кермит - это фирменный тайский баклажан с маленькими круглыми темно-зелеными фруктами.
  • Зеленая богиня - Спелые плоды этого баклажана светло-зеленые и около 8 дюймов длиной в созревшем состоянии.
  • Зеленый тигр - также известный как лаосская зеленая полоса, из этого баклажана получаются круглые, зеленые, полосатые баклажаны, которые вырастают от 2 до 4 дюймов в диаметре.
  • Зеленое яблоко - Этот зеленый баклажан округло-овальной формы с бледно-зеленым оттенком. По внешнему виду оно похоже на яблоко Гренни Смит.

Перезрелые баклажаны меняют цвет

Еще одна причина, по которой ваши баклажаны могут стать зелеными, заключается в том, что они слишком долго лежат на лозе.Когда они созревают, цвет баклажанов меняется от темно-фиолетового до бронзового. Пока это происходит, они могут пройти стадию, когда они приобретут тусклый оливково-зеленый цвет. Если ваш фрукт вырастет до полной зрелости, он станет горьким на вкус и станет губчатой. Чтобы получить самые ароматные баклажаны, собирайте их, пока они еще молоды с блестящей твердой кожицей.

Безопасно ли есть зеленые баклажаны?

Определив, почему ваши баклажаны зеленые, вы можете решить, хотите ли вы их есть.Если вы обнаружите, что по ошибке посадили зеленый сорт баклажана, вы определенно можете съесть его. Если вы соберете их, когда они еще молоды, и у них будет плотная блестящая кожа, они будут нежными и ароматными.

Если вы обнаружите, что баклажаны зеленые из-за того, что они слишком долго стояли на лозе, то мякоть будет горькой от крупных семян. В этом случае вы можете оставить перезрелые баклажаны на лозе, пока кожица не станет мягкой, вычерпайте семена и сохраните их для посадки в следующем сезоне.

.

Посадочные растения для баклажанов • Вместо

Если вам нравится готовить на гриле на открытом воздухе, в приусадебном саду обязательно должны быть баклажаны. Посадка-компаньон и немного усилий помогут обеспечить обильный урожай сочных, благословленных солнцем шаров. В разгар летнего сезона вы будете собирать несколько баклажанов в неделю. Посадите еще несколько, и они станут прибыльной товарной культурой для продажи на свежем рынке.

Что такое "Саженец-компаньон"?

Многочисленные исследования в области садоводства подтверждают извечную мудрость компаньонов.Посадка компаньонов - это метод садоводства, при котором растения, которые поддерживают и стимулируют рост и благополучие других растений, расположены близко друг к другу.

Парные насаждения вносят разнообразие и гармонию в приусадебный сад. Сочетание совместимых растений дает множество преимуществ. Посадка-компаньон помогает бороться с сорняками, привлекает в сад опылителей, дает тень и укрытие, сохраняет влажность почвы и защищает от вредных насекомых и болезней.

Садоводы, заботящиеся об окружающей среде и здоровье, выращивают экологически чистые продукты: баклажаны не исключение.Желая избежать воздействия токсичных гербицидов и пестицидов, они предпочитают практиковать методы садоводства, основанные на природе, здравом смысле и бдительном отношении к управлению своим садовым производством. Посадка компаньонов - это ключевой ингредиент в садоводстве, который полезен для людей, домашних животных, растений и всей планеты.

Лучшие растения-компаньоны для баклажанов

На протяжении веков во многих частях света баклажаны выращивали строго как декоративное растение из-за его привлекательной листвы и привлекательных фруктов.На клумбах баклажаны сочетались с цветущими растениями-компаньонами.

Мексиканские календулы, настурция, львиный зев и подсолнечник отпугивают тлей, белокрылых мух, блох и муравьев. Настурция также является отличным плотным почвопокровным растением, а также съедобным растением, которое отгоняет многие виды насекомых-пожирателей урожая. И цветы, и листья настурции употребляют в салатах или используют в качестве красивого украшения для тарелок.

Баклажаны, растущие рядом с растением-компаньоном, томатами.Карен и Брэд Эмерсон / Flickr (Creative Commons)

Бобовые (горох и фасоль) улучшают почву сада, превращая азот в воздухе в азот в почве. Посадка кустовой фасоли рядом с баклажанами также является эффективным методом предотвращения уничтожения урожая садовых культур колорадским жуком. Если вы сажаете решетку для выращивания гороха или бобов, обязательно сажайте их в таком месте, где они не будут затенять баклажаны: для оптимального роста, текстуры и аромата баклажанам требуется полное солнце.

Острый перец - хороший сосед баклажанов и большинства других садовых овощей.Острый перец выделяет из корней растений химическое вещество, которое помогает предотвратить фузариоз, корневую гниль и множество других болезней растений.

Связанное сообщение: Companion Planting for Peppers

Баклажаны могут быть несколько уязвимы для нападений насекомых. Сильно душистые травы, такие как тимьян, розмарин, ромашка, лаванда, борзая, орегано, шалфей, базилик, эстрагон и все разновидности мяты, помогают отразить захват насекомых, которых отталкивает резкий травяной запах, исходящий от трав. Тимьян особенно эффективен против садовой моли и тли.

Опытные поселенцы сажают травы в лечебных и кулинарных целях, для защиты других растений, для привлечения опылителей и для продажи в качестве товарной культуры на местном фермерском рынке.

Кошачья мята - еще одно растение, которое не даст блохам заразить ваш сад. Однако кошачья мята отрицательно влияет на рост и развитие гороха и бобов, поэтому держите эти два боевых растения отдельно друг от друга.

Баклажаны и шпинат - хорошие компаньоны, так как более высокие баклажаны оттеняют нежный молодой шпинат, а шпинат помогает сохранять влагу в почве, подавляя сорняки.Шпинат - привлекательный съедобный почвопокровник в любом солнечном месте в саду.

Картофель, помидоры, томаллито и перец чили, как и баклажаны, относятся к семейству пасленовых. Как семья, они являются совместимыми и полезными растениями-компаньонами для смешивания с баклажанами.

О баклажанах

Баклажан (известный как баклажан в Великобритании и Европе), произрастающий в Китае и Индии, является частью семейства пасленовых Solanum melongena . Баклажаны, выращиваемые сегодня ради вкусных съедобных фруктов, являются богатыми питательными веществами овощами, богатыми питательными веществами, клетчаткой и вкусом.В Южной Америке блестящий фиолетовый летний овощ известен как бринджал. Баклажаны довольно легко выращивать, их можно есть сырыми, приготовленными, приготовленными на пару, тушеными, жареными и жареными.

Баклажаны, выращиваемые в Китае с V века до нашей эры, были основным продуктом питания в Африке до средневековья. В то время как ранние сорта баклажанов были довольно горькими, новые сорта сладкие и сливочные, что делает их отличным дополнением к приусадебному саду.

Сегодня крупнейшими производителями и потребителями баклажанов являются Китай, Япония, Турция, Египет и Италия.Баклажаны являются важным компонентом средиземноморской диеты и излюбленным ингредиентом многих кулинарных блюд во Франции, Италии и Греции. Баклажаны обладают приятным слегка горьковатым вкусом и мягкой текстурой, напоминающей бисквит.

Баклажан ( Solanum melongena L. ) является близким родственником картофеля, томатов, томалито, ягод годжи и перца. На протяжении сотен лет после появления баклажанов в Европе, паслен горький оставался привлекательным ландшафтным украшением.

Плод считался ядовитым и вызывающим слабоумие и безумие. На протяжении веков помидоры пользовались незаслуженной ошибочной репутацией ядовитого растения.

Баклажаны представлены в широком ассортименте культурных сортов, включая широкий спектр гибридов. Съедобное декоративное растение, баклажан, как правило, имеет пурпурно-черный цвет и имеет удлиненную или каплевидную форму.

Советы по выращиванию баклажанов

Баклажаны, размножаемые семенами, лучше всего подходят для выращивания с пересадки.Баклажан, чувствительный к холоду, нельзя высаживать в сад, пока почва не прогреется и не минуют все опасности заморозков.

Как и помидоры, баклажаны травмируются при низких температурах и не могут расти, пока температура почвы не станет теплой. Перед переносом рассады на улицу важно закалить рассаду, снизив температуру и воду.

Связанное сообщение: Растения-компаньоны для помидоров

При посадке баклажанов выбирайте солнечное место с суглинистой, хорошо дренированной плодородной почвой.Баклажаны не слишком привередливы и смогут расти в большинстве садовых условий, если дни теплые и солнечные.

Баклажаны растут на ферме Snug Harbour Heritage Farm на Статен-Айленде. Кристина Паулюс / Flickr (Creative Commons)

Чтобы подготовить почву для посадки баклажанов, хорошо обработайте почву, удаляя камни и корни. Баклажаны - тяжелая кормушка. Перед посадкой внесите в почву большое количество органического компоста или хорошо выдержанного навоза травоядных (например, овец, коз, лошадей или коров), чтобы добавить дополнительный азот и другие жизненно важные питательные вещества.

Как и другие представители семейства пасленовых, баклажан представляет собой крепкую лозу, с которой свисают плоды, похожие на помидоры. В зрелом возрасте баклажаны достигают нескольких футов в высоту. Посадите саженцы в ряд на расстоянии примерно двух футов друг от друга. Расставьте ряды на расстоянии трех футов друг от друга.

После укоренения баклажаны довольно устойчивы к засухе и прекрасно себя чувствуют в летнюю жару. Однако для оптимального урожая, вкуса и текстуры давайте растениям минимум один дюйм воды в неделю.Чтобы баклажан проявил себя наилучшим образом, ему необходимо от шести до восьми недель ночной температуры около 70 градусов по Фаренгейту.

Баклажанам нужна структурная поддержка

Когда ваши растения созреют, вы скоро поймете, почему баклажанам нужна поддержка. Баклажаны могут вырасти до шести футов в высоту. Спелый плод крупный и тяжелый.

Фрукты различаются по размеру, более крупные сорта дают плоды весом до фунта каждый. Без поддержки сильно нагруженные растения гнутся и ломаются. Хранение фруктов, особенно удлиненных сортов, над землей помогает предотвратить болезни растений, определяет форму плодов и облегчает сбор урожая.Ожидайте обильный урожай, выбирая опору (лучше всего подходят клетки или решетку) или ставку для баклажанов.

Сбор урожая баклажанов

При выборе баклажанов для сбора урожая плоды должны быть твердыми и тяжелыми для своего размера. Независимо от сорта, белого, фиолетового или зеленого цвета созревшего плода, кожица должна быть гладкой и блестящей, без видимых синяков или гниения.

Чтобы определить, готов ли плод к сбору, осторожно нажмите на плод подушечкой большого пальца. Если пятно отскочит назад, оно готово к сбору.Если углубление осталось, плод еще не созрел. На баклажане легко появляются синяки. Соблюдайте осторожность при сборе урожая.

Базилик, цветы и баклажаны, собранные утром в May’s Flower’s в Сангере, Калифорния, для фермерского рынка. Боб Николс / USDA

Баклажанам требуется примерно 110 дней для достижения зрелости. Урожай собирают в течение длительного периода, пока низкие температуры или первые заморозки не остановят рост.

Ссылки

Наблюдайте, как растет ваш сад - баклажаны, Университет Иллинойса

Баклажаны, Корнельский университет

.

7 Баклажан (Садовое яйцо) | Утраченные урожаи Африки: Том II: овощи

приготовление пищи явно делает их безвредными.

Декоративное использование Не слишком много овощей могут захватить дух только своим видом. Но африканские баклажаны могут. Фрукты бывают разных видов, которые могут быть очень декоративными, переливаясь большим количеством цветов, чем радуга. Сами растения представляют собой привлекательные небольшие кусты, которые могут быть светло- или темно-зелеными или пурпурными, с очень маленькими или очень большими листьями. 16

ПИТАНИЕ

Эти фрукты не являются источниками питания - в конце концов, они содержат 92 процента воды. Тем не менее, они также содержат небольшое количество белка, витаминов, минералов и крахмала. Они являются умеренными источниками бета-каротина, витаминов группы B и C. Они также содержат кальций, железо, калий и, возможно, другие минералы.

По стандартам современного западного мира, этот овощ - мечта диетолога: с низким содержанием натрия, низким содержанием калорий, высоким содержанием пищевых волокон и хорошим источником калия.Он используется в качестве заменителя мяса не потому, что в нем много белка, а потому, что его губчатая текстура легко впитывает вкус другой пищи, обеспечивая при этом ощущение во рту, которое неопределенно указывает на присутствие мяса.

Семена, разбросанные по плоду, также содержат витамин С, каротин и другие питательные вещества.

Листья являются прекрасным источником витаминов А и В (особенно рибофлавина), кальция, фосфора и железа. Они содержат около 5 процентов белка, содержащего значительное количество метионина, одной из незаменимых аминокислот, которые труднее всего найти в растительных продуктах питания.

САДОВОДСТВО

Эта культура в основном выращивается в небольших количествах в сложных садах. Любит открытое солнце, хорошо дренированную почву или приподнятые грядки.

Размножение осуществляется семенами, которые можно рассыпать или высеять непосредственно в хорошо подготовленную почву. Однако обычно семена сначала высевают в ящики или на грядки. На прорастание уходит около недели. Через месяц, когда саженцы вырастут на 5-10 см, их пересаживают на грядки.Растениям требуется еще как минимум месяц, чтобы прижиться, после чего они сильно разовьются.

Для производства фруктов растения Gilo Group обычно располагаются на расстоянии от 1 до 1,5 м друг от друга. Такой интервал обеспечивает сильное горизонтальное ветвление этих листопадных кустарников, которые без обрезки вырастают до 1 м в высоту.

Хотя урожай менее подвержен болезням, чем многие овощи, урожай

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.