Почему в теплице не завязываются помидоры

Помидоры в теплице цветут, но не завязываются Что делать Видео

Иногда дачникам кажется, что развитие томатов происходит нормально, кустики растут, крепнут, начинают цвести, но тут случается непредвиденное. По каким-то непонятным обстоятельствам завязь не образуется. Что же делать в подобной ситуации? Необходимо разбираться в причинах и устранять провоцирующие факторы, чтобы не остаться без урожая.

Причины, почему нет завязи

Плоды томатов в теплице могут не завязываться по самым разным причинам. На процесс образования завязи влияет количество света, состояние почвы, режим подкормок, влажность воздуха и почвы, температура в теплице.

Если будут нарушены оптимальные условия хотя бы по одному из этих пунктов, то даже при наличии цветения плоды формироваться не будут. Кроме того, может быть неправильно подобран сорт, или качество семян оставляет желать лучшего.

Рассмотрим основные причины подобного явления подробнее:

Неправильный выбор сорта. Для выращивания в теплице больше подходят гибриды, которым не нужны насекомые-опылители. На упаковке с семенами таких томатов будет стоять пометка «F1». Их опыление происходит самопроизвольно и легко. Если же посадить в закрытый грунт сортовые помидоры и не организовать для них этот процесс искусственно, то завязи будут образовываться с трудом или их формирование не произойдет вовсе.
Использование некачественных семян. Посев семенного материала купленного по случаю может привести к тому, что сеянцы будут ослабленными или нездоровыми. В дальнейшем у таких растений может просто не оказаться сил для плодоношения. То же самое бывает, если собранные самостоятельно семена не прошли предпосевной у обработку.
Нехватка удобрений. Для образования плодов помидорам нужно много сил, поэтому им жизненно необходимы такие элементы как азот, калий и фосфор. Если при посадке в теплицу томаты не удобряли, и был нарушен график подкормок позже, растения станут экономить силы, и не начнут формировать завязь. Также помидоры чувствительны к дефициту бора. Недостаток этого элемента тоже может привести к не завязыванию плодов.
Дефицит влаги в воздухе и почве. Помидорам нужен нечастый, но обильный полив. Если растениям будет недостаточно влаги в период цветения, бутоны начнут высыхать, не распустившись толком, о формирование завязи в таких условиях не может быть и речи. Оптимальный показатель влажности воздуха для нормального опыления – 40-65%. Слишком сухой воздух в теплице будет препятствовать прорастанию пыльцы, от избытка влаги пыльца слипается, процесс опыления не происходит.

Неподходящий температурный режим. Оптимальной температурой для созревания пыльцы будет показатель в 16-24 °C. Если в теплице прохладнее, пыльца образовываться не будет. При температуре свыше 32 °C томаты сбрасывают едва начавшие формироваться завязи, в жару речь идет уже о выживании самого растения.

Если вы столкнулись с такой проблемой нужно немедленно принимать меры по созданию благоприятных условий для плодоношения томатов. В условиях закрытого грунта установить стабильный микроклимат бывает даже проще, чем на улице. Стимулировать образование завязи помогут и кое-какие дополнительные меры.

Что делать

Принимаемые меры должны быть адекватны сложившейся ситуации. В первую очередь вам необходимо устранить все причины, которые привели к опадению цветков без дальнейшего формирования завязи.

Проведение подкормок

Если на растениях появились признаки дефицита основных элементов (нехватка азота – пожелтение куста, начинающееся с нижних листьев, недостаток фосфора – фиолетовый оттенок на листве, мало калия – листья буреют и засыхают), необходимо подкормить томаты соответствующими удобрениями.

Для этого используют суперфосфат, сульфат калия, хлорид калия, калийную соль. Можно внести комплексное удобрение, в нем дополнительно содержатся такие элементы, как магний, железо, цинк, кальций, бор, сера. Неплохо отзываются томаты и на подкормку органикой.

На заметку! Для опрыскиваний можно использовать йодный раствор. Томатам понравится полив под корень травяным настоем и дрожжевым раствором.

Регулирование температурного и влажностного режима

Нельзя допускать резких температурных перепадов внутри теплицы. При понижении температуры строение нужно дополнительно обогревать, используя электрические инфракрасные обогреватели, небольшие печки, ведра с тлеющими углями, нагретые кирпичи, емкости с горячей водой.

В жару температуру снижают проветриванием, покрытием крыши и стен теплицы меловым раствором, обливанием снаружи холодной водой, поливом дорожек внутри строения.

На заметку! При затяжной жаре раствор мела наносится с внутренней стороны теплицы, иначе его смоет первым дождем.

При повышенной влажности поможет проветривание и полив в более редком режиме. Если же воздух внутри теплицы слишком сухой, нужно опрыскать кусты томатов и стены теплицы, расставить внутри ведра с водой.

Помощь в опылении

При выращивании томатов нужно обеспечить насекомым доступ внутрь теплицы. Для этого в период цветения держат приоткрытыми форточки, высаживают на грядке с помидорами медоносные растения, ставят приманки с медовой водой или опрыскивают ею томаты.

Для искусственного опыления используют некоторые приемы. Можно постукивать пальцем по центральному стеблю, использовать вентилятор для имитации ветра, по утрам встряхивать верхушки побегов, переносить пыльцу с цветка на цветок с помощью кисточки. Через 3 дня процедуру нужно будет повторить.

На заметку! Отличить опыленные цветки от неопыленных очень просто – в первом случае лепестки будут отогнуты, а во втором – закрыты.

Дополнительные меры

Повысить количество завязи можно, используя стимулирующие методы. Специалисты рекомендуют использовать следующее:

удалить некоторую часть листьев, боковых побегов и оборвать все слабые завязи;
развернуть ветви томатов к солнцу, закрепив их при необходимости подвязками или подпорками;
повысить концентрацию углекислого газа в теплице, расставив там открытые бочки с навозом, компостом или травяным удобрением;
опрыскать кисти с бутонами и цветки раствором борной кислоты (3 г вещества на 3 л воды), обработку проводят дважды – в начале и в середине цветения.

Если был допущен избыток азотных удобрений и помидоры жируют, нужно подкормить растения древесной золой, провести обильный полив с целью вымывания азота из почвы, присыпать почву древесными опилками (в процессе перепревания они поглотят азот).

На заметку! Оборвав 2-3 листика в нижней части куста и пару листов сверху, вы заставите растение испытать стресс, что в результате подтолкнет его к плодоношению.

Профилактика

Профилактикой отсутствия завязи будет создание подходящих условий для развития томатов и соблюдение правильной агротехники. Для этого нужно:

обеспечить 13-15-часовой световой день;
поддерживать уровень влажности на уровне 50-60%;
установить температурный режим с показателями 20-24 °C днем и 17-18 °C ночью;
поливать томаты 2 раза в неделю под корень;
регулярно рыхлить и мульчировать грунт для сохранения влаги в почве;
удобрять кусты в период цветения и формирования завязи;
создавать условия для опыления или делать это искусственно.

Корме того, сама теплица должна быть установлена на открытом солнечном месте. Растениям необходим максимум света для полноценного развития и плодоношения.

На заметку! Для жителей центральных и северных регионов самой правильной ориентацией строения по сторонам света считается расположение теплицы с востока на запад. Южанам лучше устанавливать теплицы, ориентируя с севера на юг.

Полезные советы

Садоводы со стажем уже привыкли получать отличные урожаи томатов. А вот у новичков с этим могут возникнуть трудности. Не переживайте, если вы пока не очень опытный огородник, вам обязательно помогут наши советы:

Для томатов много света не бывает, поэтому при посадке рассады в теплицу весной первое время лучше использовать дополнительное освещение. Чем лучше освещенность на каждой стадии развития помидорных кустов, тем больше будет урожай.
Помимо встряхивания кистей помочь опылению и формированию завязи может опрыскивание стимуляторами плодообразования («Бутон», «Завязь»). Эти препараты специально разработаны для увеличения количества завязи и ее дальнейшего развития.
Периодически проводите окучивание кустов влажной землей. Делать это нужно в те периоды, когда растение готово к наращиванию дополнительных корней. В этом случае, приглядевшись к нижней части центрального стебля, вы заметите на нем небольшие выступающие бугорки, являющиеся зачатками корешков. Когда ствол растения приобретет снизу синеватый оттенок, окучьте томаты повторно. Только растения с сильной корневой системой смогут плодоносить обильно.
После выращивания томатов в теплице не выбрасывайте ботву, а измельчите и заделайте ее в грунт. Давно замечено, что такая органическая подкормка положительно влияет на плодоношение помидоров в следующем сезоне. Некоторые кладут в лунку при посадке кусок сырой рыбы и утверждают, что подобная подкормка значительно улучшает рост и урожайность томатов.
Каждые 7-10 дней пасынкуйте томаты в теплице, чтобы кусты не тратили силы на питание лишней зелени. В этом случае увеличится количество завязываемых плодов. Удаляют пасынки по утрам, оставляя при этом пеньки длиной не больше 0,5-1 см. Также регулярно обрывайте старые нижние листья.
Получению раннего обильного урожая способствуют внекорневые подкормки. Чередуйте их с внесением удобрений под корень. Растворы для опрыскиваний делают на основе молочной сыворотки, йода, кальциевой и калиевой селитры, мочевины.

Почему на помидорах не образуются завязи? — видео

Опадает завязь на томатах, как этого избежать? — видео

Надеемся, что теперь вы точно сможете вырастить здоровые, хорошо плодоносящие томаты. Заботьтесь о своих растениях, и отдача не заставит себя ждать. Внимательно наблюдайте за помидорами и сразу же реагируйте на симптомы неблагополучия. Своим внешним видом растения все расскажут.

Выращивание помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице дает гораздо больший урожай, чем на открытом воздухе, поскольку вы контролируете климат. Фактически, я бы даже не стал пытаться выращивать на открытом воздухе на земле к северу от Мидлендса в Великобритании без дополнительного укрытия.

Выращивание томатов в теплице - это обширная тема, которую я разбил на несколько отдельных подробных статей, ссылки на которые содержатся в этой статье.

Первым делом нужно решить, какие из сотен сортов можно выращивать.Это описано в:

Лучшие помидоры для тепличного выращивания

После того, как вы определились, какие помидоры выращивать, в этой статье рассказывается о посеве и выращивании до момента, когда вы готовы к посадке:

Посев и запуск помидоров

Где сажать в теплице

У вас есть три основных варианта. Вы можете выращивать в бордюрах, горшках или мешках, и я расскажу о методах для каждого отдельно.

Выращивание томатов в бордюре

Конечно, выращивать томаты в бордюре более естественно, чем в контейнерах.Но для меня большим преимуществом выращивания в правильно подготовленных бордюрах перед контейнерами является то, что в них хранится достаточно воды, поэтому отсутствие полива в течение дня не является большой проблемой. ...

Выращивание помидоров в горшках или пакеты для выращивания в теплице

Преимущество тепличного выращивания томатов в горшках и мешках для выращивания заключается в том, что компост всегда свежий. Это означает, что он свободен от болезней и вредителей. По окончании сезона можно использовать отработанный компост из горшков и мешков для выращивания растений...

Поддерживающие помидоры Кордон в теплице

По мере роста ваших помидоров потребуется поддержка. Есть два основных метода - струнные опоры или трости.

Нанизывание помидоров - Как натянуть поддерживающие помидоры

В промышленных масштабах и традиционно кордонные помидоры поддерживались на веревке. Он прикрепляется к основанию растения и переносится в точку, обычно на крыше теплицы.

Как только растение достигнет высоты около 18 дюймов (45 см), оно, скорее всего, перевернется, и пора его натянуть.

Веревку привязывают к удобной перекладине или точке на раме над растением. Его снимают с растения и привязывают к нему, создавая у основания свободную петлю. Потом пару раз оборачиваем вокруг растения

По мере роста растения шпагат обвивается вокруг растения, которое поддерживает его. Это очень легко сделать и быстро продолжить по мере роста растения. Первоначально не подвергайте растение слишком большой нагрузке, иначе вы можете вытащить его из горшка или бордюра.

Помидоры для поддержки столбов или тростника

Другой метод поддержки кордонных томатов - это вставить бамбуковую трость возле растения и привязать стебель к трости по мере ее роста.Я использую восьмерку на веревке, чтобы стебель растения мог расширяться по мере роста.

Коммерческие производители выращивают кордоны под углом, а не вертикально. Эти ребята знают, что делают, и если у вас есть место, это может увеличить урожай - хотя домашние производители смотрят всего на 5-7 связок, а не на 25+ связок коммерческих растений томатов.

Идеальная температура для выращивания парниковых помидоров

Идеальная температура должна составлять от 20 ° C до 24 ° C днем, позволяя опускаться не ниже 18 ° C ночью.Вы можете обойтись более низкими температурами, но больше всего вреда приносят домашние садоводы, допускающие перегрев теплицы летом.

Использование затенения для предотвращения перегрева - хорошая идея в большинстве летних периодов, даже в Великобритании. Здесь более подробная статья:

Идеальная температура для выращивания томатов в теплице

Полив тепличных помидоров

Я затрагиваю вопросы полива как томатов, выращиваемых на бордюрах, так и контейнеров, в статьях, посвященных упомянутым выше.

Здесь есть статья о потребности томатов в воде:

И статья об оборудовании для полива теплиц здесь:

Требования к воде для помидоров

Больше людей сталкивается с проблемами из-за нерегулярного полива помидоров, чем с какой-либо другой проблемой выращивания. Если дать помидорам высохнуть, а затем залить их водой, фрукты внезапно набухнут, что приведет к растрескиванию кожуры помидора, и это приведет к появлению грибка ...

Выращивание тепличных томатов

Кормление томатов в теплице

Режим подкормки томатов достаточно простой.Когда первая связка села, а это значит, что цветы уже опали и вы видите, как помидоры начинают формироваться, пора начинать кормление. Начните кормление либо коммерческим кормом в соответствии с инструкциями, либо домашним кормом, например жидким окопником, еженедельно.

Я бы всегда использовал коммерческие корма хорошего качества с микроэлементами для предотвращения дефицита магния, а не дешевые коммерческие корма. К концу сезона я заменяю один корм из трех на общий корм с высоким содержанием азота, такой как Miracle Gro.Похоже, это помогает растению поддерживать общее здоровье и увеличивает урожайность.

Удаление боковых побегов (присоски) с помидоров Кордон

Помимо кормления и полива, при выращивании кордонных помидоров в теплице вам необходимо удалить боковые побеги, чтобы стимулировать производство фруктов и остановить рост к концу сезона.

Удаление боковых побегов (присосок) помидоров и остановка помидоров

Я заметил, что многие американские веб-сайты ссылаются на побеги, а не на побеги.Присоски в Великобритании - это стебли, растущие от основания, что иногда случается с помидорами. Поскольку я не думаю, что американцы поменяют для меня свой язык, если ...

Конец сезона

По мере того, как сезон подходит к концу, наступает гонка за созреванием урожая до морозов. Чтобы помочь этому, удалите нижние листья и выставьте плоды на солнце. На этом этапе растению не нужно столько энергии, поэтому удаление листьев не повлияет на него.

В конце сезона, до первых заморозков, соберите все зеленые помидоры подходящего размера, и их можно будет либо созреть, либо использовать в чатни и т. Д.

Вы также можете повесить виноградные лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если хранить в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газа, выделяемого бананом

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

Основные 3 причины, по которым ваши помидоры не завязывают плоды

Вы собираете много помидоров в этом сезоне? Если нет, примите во внимание тот факт, что вы точно не единственный. Недостаток завязывания плодов - когда цветы не дают плодов до того, как засохнут и опадут - одна из самых распространенных жалоб производителей томатов. Это расстраивает и несправедливо, особенно с учетом того внимания, которое вы, без сомнения, уделяли своим растениям, чтобы зайти так далеко.

Независимо от того, собираете ли вы один помидор или ваши растения резко перестали давать урожай, причины отсутствия плодов часто предсказуемы и их достаточно легко исправить.Так что не отчаивайтесь - читайте дальше и посмотрите, можно ли убедить ваши растения вести себя хорошо.

1. Недостаточное опыление

Первое, что нужно учитывать, - насколько легко насекомым-опылителям добраться до ваших культур. Помидоры самооплодотворяются, а это значит, что каждый цветок может опылять сам себя. Тем не менее, присутствие пчел и / или ветра значительно улучшает опыление, подталкивая цветы ровно настолько, чтобы помочь вытеснить пыльцу с тычинок.

Особенно хороши в этом шмели.Когда они сокращают свои летательные мышцы (процесс, называемый «опылением жужжанием»), эти низкие вибрации буквально вытряхивают пыльцу, позволяя ей упасть на рыльце - женскую часть цветка, улавливающую пыльцу.

Если вы выращиваете помидоры в теплице или полиэтиленовом туннеле, возможно, стоит подумать, есть ли у насекомых-опылителей свободный доступ к растениям. Откройте двери и вентиляционные отверстия, которые также помогут создать хороший проход воздуха, сохраняя прохладу для растений и снижая риск заболеваний.

Вы можете искусственно опылить помидоры, слегка встряхнув растения, чтобы имитировать жужжание пчелы. Протяните веревки или трости, поддерживающие вьющиеся помидоры, или поднимите и опустите (осторожно, с очень короткого расстояния!) Контейнерные помидоры.

2. Высокая температура

В более жарком климате высокие температуры иногда могут нанести ущерб опылению. Жаркие периоды, когда дневные температуры остаются выше 30ºC (86ºF) и, что особенно важно, ночные температуры не могут опускаться ниже 24ºC (75ºF), имеют нежелательный эффект превращения пыльцы в стерильную.Оказывается, помидоры любят горячие, но не слишком горячие!

Единственное, что вы можете сделать во время жары, - это ждать своего часа. Тем временем держите растения хорошо поливаемыми и здоровыми, чтобы, когда температуры, наконец, спадут, они были в отличной позиции, чтобы снова увеличить урожай.

Не забывайте, что разные сорта томатов подходят для разного климата. Если вы находитесь в жарком регионе, вырастите жаростойкий сорт, рекомендованный для вашего региона.

Дополнительным осложнением является влажность или ее отсутствие.Очень высокая влажность может засорить пыльцу, поэтому она не сможет упасть, а в очень сухом климате цветы могут стать настолько пересохшими, что пыльца не прилипнет и просто скатится. В этом случае регулярный полив может помочь повысить влажность вокруг растений ровно настолько, чтобы улучшить условия.

3. Недостаточно удобрения (или неправильного типа)

Последний фактор, который следует учитывать, - это плодородие почвы. Получают ли ваши томаты питание, необходимое для выращивания пухлых и вкусных фруктов? Даже если у вас богатая почва, с момента появления первых цветов вы должны подкармливать помидоры органическими удобрениями с высоким содержанием калия или поташа.Калий способствует зарождению цветов и, следовательно, производству фруктов.

Подкармливайте томаты стандартными томатными удобрениями или бесплатно делайте свои собственные жидкие удобрения с высоким содержанием калия. В каждом саду должен быть кусок окопника для удобрения домашнего приготовления.

Когда вы сделаете все возможное для улучшения условий, вам просто нужно набраться терпения и ждать, пока Мать-природа сделает все остальное. Не унывайте, потому что ситуация обязательно улучшится. Когда это произойдет, помидоры станут толстыми и быстрыми, и тогда вам будет интересно, что с ними всеми делать!

Нужно ли связывать растения помидоров черри? | Home Guides

Связывание помидоров означает прикрепление их к опоре, которая удерживает их ветви от земли. При выращивании томатов, напоминающих вишню по форме и размеру, растения черри дают большие урожаи из маленьких круглых плодов. Томаты черри легче по объему, чем их более крупные собратья, используемые для нарезки ломтиками и приготовления соусов, и они растут гроздьями, которые могут утяжелять ветки растения по мере созревания, что требует какой-либо поддержки, особенно если растение дает длинные лозы.

Привычки роста помидоров черри

Все разновидности томатов следуют одной из двух привычек роста. Индетерминантные растения томатов черри могут вырастать до 8 футов и более и выпускать длинные лозы, которые необходимо прикрепить к какой-либо опоре. Детерминантные сорта дают растения меньшего размера, более компактные и занимающие гораздо меньше места, что делает их пригодными для садоводства в контейнерах. Имейте в виду, что размер помидоров не является показателем размера растения. Помидоры черри растут как на плетистых, так и на компактных растениях, в зависимости от их сорта, и созревают с одинаковой скоростью на каждом.Плоды детерминантных растений созревают сразу, примерно через 60 дней после прорастания, в то время как индетерминантные растения продолжают плодоносить, иногда до первых заморозков.

Опоры для растений

Чаще всего используются опоры для растений томатов, в том числе клетки из проволоки или дерева и садовые колья из бамбука, к которым привязаны основной стебель растения и боковые ветви. Клетки обеспечивают опору со всех сторон растения и доступны разной высоты для размещения всех типов растений томатов черри.Выращивание компактного детерминантного растения томата черри внутри клетки контролирует ширину растения по мере роста. Индетерминантные растения иногда перерастают даже самые высокие опоры, и необходимо использовать колья вместе с клетками, чтобы они оставались управляемыми. По мере роста ветвей вы можете либо обрезать их, либо привязать к кольям или перекладинам клетки. Системы поддержки томатов могут быть такими же простыми, как палка, вставляемая в землю, к которой привязано растение по мере роста, или каркас из проволочной сетки или садовый шпагат, к которому прикрепляется каждое отдельное растение.

Соображения

Вполне возможно просто позволить растениям томатов расти без опоры. В случае индетерминантных растений с боковыми или боковыми ветвями, которые могут стать довольно большими и тяжелыми, это означает вероятность поломки стеблей и ветвей и, как следствие, плохого урожая. Если позволить таким непослушным растениям расти без опоры, это также усложняет работу по сбору урожая, поскольку большая часть фруктов созревает на земле. Это также открывает дверь к болезням и насекомым, если цветы или фрукты соприкасаются с влажной почвой.Компактные растения томатов черри вырастают меньше, так как их основные стебли, как правило, не превышают 3 фута, но это все равно может сигнализировать о катастрофе, если не принять меры в виде какой-либо легкой поддержки, особенно когда томаты созревают и взвешивают растение. вниз; несколько гроздей помидоров черри на ветке могут быть такими же тяжелыми, как один или два полноразмерных плода.

Сорта помидоров черри

Информация о сортах томатов черри и особенностях их роста указана на пакетах с семенами растений, на вкладках с растениями, включенных в квартиры рассады томатов, и из любого авторитетного садового центра.Ищите такие названия, как Sweet Baby Girl, который дает темно-красные гроздья фруктов примерно за 65 дней. Расширение сотрудничества Калифорнийского университета также предлагает Sun-Sugar FT Hybrid, оранжевый сорт, устойчивый к трещинам и болезням, и Sweet Gold FT Hybrid с ярко-желтыми плодами, которые можно собрать всего за 60 дней. Все сорта, предлагаемые Расширением, являются энергичными производителями и определенно нуждаются в какой-либо поддержке, чтобы контролировать их агрессивный рост.

Следует ли разбавлять помидоры фруктами?

Когда садовники наблюдают, как их растения томатов покрываются зелеными плодами, вопрос о том, прореживать их или нет, может не дать вам уснуть по ночам. Что еще хуже, методы прореживания, которые работают в одном климате, могут оказаться катастрофическими в другом - настолько, что дебаты между американскими и европейскими садоводами по этому поводу привели к неприятным конфликтам. Чтобы установить рекорд - и помочь вам вырастить лучший урожай помидоров, - вот глобальный отчет о прореживании связок плодов томатов.

Все начинается с Солнца

Помидоры - это тропические растения, которые растут на солнце, поэтому обилие солнечного света помогает им расти быстрее. Где вы находитесь на земном шаре, а также от характера облачного покрова в вашем районе, определите интенсивность солнечного света, попадающего на ваши помидоры. Садовникам из Великобритании и Северной Европы (к северу от 50-й параллели) здесь просто не повезло, потому что ваш июльский рейтинг солнечной интенсивности (инсоляции) составляет жалкие 4,7 по сравнению с 6,0 в Сент-Луисе, штат Миссури (расположенный на 38-й параллели). параллельно, недалеко от центра США).Чем дальше вы живете от экватора, тем сильнее ограниченная интенсивность солнечного света влияет на ваши растения.

Расстояние от солнца также влияет на дневную температуру, а низкие температуры замедляют рост теплых растений томатов. Снова глядя на июль, средние высокие / низкие температуры в саду Джереми в Ливерпуле составляют 68 ° / 55 ° F (20 ° / 13 ° C), а в Сент-Луисе - 91 ° / 71 ° F (33 ° / 22 °). ° С). В совокупности пониженная интенсивность света и низкие температуры приводят к задержке созревания томатов, выращиваемых в высокоширотных садах, на 4–5 недель.Эта разница отражена в рейтингах сроков погашения, выставленных европейскими и американскими семеноводческими компаниями. Например, помидорам черри «Sun Gold» требуется 95 дней для созревания в саду Джереми, но только 60 дней при выращивании в большинстве регионов США. Аналогичным образом, «Манимейкер» оценивается в 95 дней в Великобритании по сравнению с 75 днями в США.

Кордоны или клетки

Учитывая это, становится логичным, что садоводы, живущие в высоких широтах, должны использовать другие методы, чем садоводы, которые живут в гораздо более теплом и солнечном климате.

В условиях прохладного климата большинство садоводов предпочитают обрабатывать помидоры как кордоны. Европейские садоводы часто заменяют термин «неопределенный» словом «кордон», когда обсуждают особенности роста томатов, но кордонная обрезка (до одного ствола) на самом деле описывает метод, разработанный виноградарями и позже примененный к помидорам, выращенным в теплицах.

Вот как это делается с садовыми помидорами. Используя ранние, индетерминантные (высокорослые, многолетние) сорта, оцепленные помидоры прищипывают и обрезают до одного или двух лидеров и привязывают к колу.Растениям разрешается давать до 7-8 цветочных гроздей, которые становятся связками томатов. Как только зеленые помидоры сформировались, будущие соцветия и побеги обрезаются, чтобы помочь растениям сосредоточиться на созревании урожая. Кроме того, переполненные связки прореживают, чтобы созревающие плоды не теснили друг друга настолько, что теряли свои формы.

Многие садоводы США используют кордонный метод при выращивании томатов в контейнерах или полутени. Тем не менее, исследования, проведенные в Мексике, Китае и США, показали, что помидоры в более теплом климате дают лучшие урожаи, когда им позволяют дать густой покров листвы, как это происходит при выращивании в проволочных клетках.Вопреки мнению многих садоводов, прореживание плодов томатов в теплых летних регионах не влияет на вкус или питательную ценность оставшихся плодов, а лишь незначительно влияет на размер плодов. Фактически, прореживание плодов может увеличить проблемы с растрескиванием фруктов, особенно если вы прореживаете плоды непосредственно перед сильным дождем. Коммерческие производители часто прореживают, чтобы улучшить равномерное созревание, но домашним садоводам мало нужна культура, которая созревает сразу.

Маневры в последнюю минуту

Независимо от того, где вы живете, приход осенних заморозков - отличный повод для похудания плодов помидоров.В конце лета томатам требуется от 8 до 9 недель, чтобы от цветения до созревания плодов. Если вы отсчитаете 10 недель до первого заморозка, вы узнаете, когда ваши помидоры начинают тратить энергию, производя обреченные цветы и фрукты. Мои первые заморозки приходятся на начало октября, поэтому я начинаю срезать цветы помидоров в середине августа. Бросать красивые гроздья цветов в компостную кучу - непростая задача, но это помогает мне понять, какое решительное отношение садовники на высоких широтах должны поддерживать со своими помидорами в течение всего сезона.

- Барбара Приятная