ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Правила посадки помидор в теплице


когда высаживать и как сажать

Томаты – одни из самых любимых овощных культур россиян. Наверное, нет такого огорода, где бы ни выращивали эти популярные и невероятно вкусные овощи. Чтобы получить в своем домашнем хозяйстве более ранний урожай помидоры часто высаживают в теплицы, укрытые пленкой, стеклянные или поликарбонатные. Рассмотрим специфику посадки помидор в теплицу, а также правила ухода за ними после высадки.

Подготовка теплицы и почвы

Для томатов любого сорта или гибрида лучше всего подходит супесчаная или суглинистая земля, рыхлая, воздухопроницаемая, с хорошей влагоемкостью. Ранее на ней не должны расти помидоры или прочие пасленовые. Осенью из теплицы нужно собрать и вынести все растительные остатки, оставшиеся от прежней культуры, перекопать почву в ней, а затем внести в грунт перегной (около 5 кг на каждый 1 кв. м) и 1 ст. золы на ту же площадь. Свежий навоз вносить не рекомендуется: от него у томатов будет расти ботва, будет мало завязи, и, соответственно, плодов.

Можно дополнительно внести песок, торф и опилки – на суглинках нужно брать всех компонентов по 0,5-1 ведру на 1 кв. м, а на торфяниках заменить торф дерновой землей. Все перемешать с грунтом. После чего нужно полить всю площадь теплицы, которую отводят под томаты. Других удобрений при осенней подготовке поликарбонатной теплицы в грунт вносить не требуется. Если почва кислая, ее известкуют, внося в нее известь либо доломитовую муку. Сколько потребуется этих удобрений, можно узнать, проведя анализ почвы на кислотность. Самый точный можно получить в лаборатории, в домашнем же хозяйстве можно применить лакмусовую бумагу. На этом подготовка почвы осенью в теплице заканчивается.

Чтобы подготовить теплицу для посадки томатов весной, нужно снова перекопать почву, продезинфицировать ее медным купоросом (для чего растворить 1 ст. л. порошка на ведро горячей воды) или раствором марганцовокислого калия. Обработку теплицы нужно производить ориентировочно за 1 неделю до намечающейся посадки томатной рассады. Перед посадкой томатов в теплице из поликарбоната почву нужно удобрить фосфорно-калийными удобрениями — суперфосфатом и сернистым калием (50 и 20 г на кв. м).

Если помидоры высаживаются на тепличных грядках после огурцов, что нередко бывает, то при подготовке грунта надо снять и удалить верхний его слой толщиной в 10 см и заменить его новым, чистым от инфекций грунтом. Это необходимо сделать потому, что обе культуры болеют одним и тем же заболеванием – антракнозом или корневой гнилью. После замены грунта, его для надежности рекомендуется пролить дезинфицирующим раствором медного купороса или перманганата калия.

Сроки высадки рассады

Когда уже можно будет высаживать рассаду помидор под укрытие, зависит от климатических условий местности. Но, как правило, в регионах российской Средней полосы и в Подмосковье в не обогреваемые теплицы помидоры высаживают в середине мая, когда уже точно можно не бояться, что заморозки вернутся и погубят растения.

Перемещать помидоры в теплицу на Урале и северных регионах можно несколько позже, примерно в конце мая. Но, это всего лишь приблизительные даты, на самом деле сроки посадки томатов в поликарбонатную теплицу зависят в основном от температуры почвы (не менее 15°С) и воздуха (не менее 20°С), на которые и нужно ориентироваться. Значение еще имеет высота рассады: если она начинает перерастать, то ее нужно высадить на грядки как можно раньше.

Тем огородникам, что верят во влияние фаз Луны на развитие культурных растений, можно попробовать высадить помидоры в теплицу из поликарбоната по Лунному календарю. Высаживать томатную рассаду в теплых регионах можно 8, 12,13, 22, 26, 27 и 28 апреля, в более холодных — 9, 15, 19, 24,25 мая. Не рекомендуется проводить работы с томатными растениями в Новолуния и Полнолуния, так как в эти периоды томатные растения получают программу для роста подземной части, то есть корней, но не надземной (стеблей, листьев и плодов).

Схемы посадки помидор в теплице


Нужно соблюдать рекомендуемую схему посадки при высадке рассады томатов в теплицу, ведь от того, сколько будет отведено площади под каждое томатное растение, зависит его рост, развитие и продуктивность. Главное условие успешного культивирования томатов – посадки ни в коем случае не должны быть загущены, каждому томату должно хватать нормального освещения и воздуха.

На вопрос о схеме посадки помидор в теплице можно ответить так: для каждой разновидности этой культуры существует свой вариант, например, можно пользоваться такими удобными и продуктивными схемами:

  1. Для ранних низкорослых помидорных сортов, которые ведут в 2-3 стебля наилучший вариант высадки – в шахматном порядке с сохранением расстояния между помидорами в ряду 40 см, между томатными рядками – 50 см.
  2. Для штамбовых и детерминантных разновидностей, которые ведут в 1 стебель, схема посадки должна быть другой — 25 см на 50 см, то есть на 1 кв. м площади теплицы можно разместить до 10 помидорных кустов.
  3. Для высокорослых индетерминантных помидорных разновидностей можно применить схему, когда растения в поликарбонатной теплице высаживаются в шахматном порядке в 2 ряда. При этом междурядья оставляют 80 см, расстояние между помидорными растениями 50-60 см при способе выращивания томатов в 1 стебель и 70 см – при ведении помидорных растений в 2 стебля.

Можно также применять и комбинированные посадки низкорослых скороспелых разновидностей и высокорослых помидор. Например, в стандартной теплице, в которой 2 широкие грядки и небольшой проход между ними, можно посадить рассаду помидоров в 2 ряда. У стенок теплицы будет первый ряд, в котором будут находиться низкие ранние помидоры. Их нужно высаживать на расстоянии ориентировочно в 40 см и формировать только в 1 стебель. У стенок они располагаются для того, чтобы получать как можно больше света.

Рекомендуем прочитать

У прохода будет второй ряд, в котором надо высаживать высокорослые помидоры на дистанции в 60 см и вести их также в 1 стебель. Между этими рядами нужно высаживать помидоры штамбовых супердетерминантных сортов на расстоянии приблизительно 25 см. Если при этой форме посадки все растения вести в 1 стебель, в таком случае удастся получить ультраранний урожай, но томатов будет относительно мало. Если же их формировать в 2-3 стебля, то помидоров будет больше, но спеть они будут позже. При использовании такой схемы в теплице 6х3 м можно разместить одновременно 35-40 скороспелых, 30 детерминантных и 15 индетерминантных помидоров.

Пошаговая инструкция проведения посадки


Сам процесс посадки рассады томатов в теплицу несложен и нетрудоемок, но должен быть осуществлен по правилам и рекомендациям, чтобы растения хорошо росли и развивались, а в дальнейшем смогли дать прекрасный и качественный урожай.

Перед высадкой, подготавливают рассаду: за 2-3 дня до перемещения в теплицу у нее удаляют 2-3 нижних листочка. Срезать их нужно не у самого стебля, а оставлять небольшие пенечки. Это необходимо сделать для того, чтобы минимизировать риск развития болезней в дальнейшем.

Не переросшей рассады

Для посадки в поликарбонатную теплицу отлично подходят томатные растения, которым примерно 1,5 месяца. Они должны быть крепкими, с толстыми стеблями и с 8-12 настоящими темно-зелеными листочками, хорошо развитыми корешками. Высота томатных растений должна равняться примерно 30-35 см, не больше.

Последовательность действий при посадке нормальной, не переросшей, рассады помидор:

  1. Чтобы процесс извлечения томатов из посадочных емкостей проходил легче, растения незадолго до посадки хорошо поливают.
  2. Под рассаду готовят лунки, которые располагают по выбранной схеме в зависимости от типа томата (детерминантные или индетерминантные).
  3. При посадке удобрения (минеральные или органику) не вносят, если они были добавлены при подготовке грунта.
  4. Каждое углубление хорошо поливают, а затем высаживают в него по одному томату строго вертикально.
  5. Посадку помидоров нужно производить осторожно, чтобы не разрушить ком земли, в котором находятся корни и случайно не сломать стебель.
  6. Каждое томатное растение сажают в подготовленные лунки и заглубляют на 3 см выше земляного кома. Через некоторое время на части стебельков, находящихся под землей, отрастут дополнительные корни, что только усилит питательную способность томатов.
  7. Плотность посадки томатной рассады выдерживают такую, какая требуется для выбранного сорта.
  8. После размещения всех растений по лункам, саженцы присыпают землей, которую немного уплотняют, чтобы корешки рассады лучше соприкасались с почвой.
  9. На первые пару дней их притеняют, чтобы они не страдали от солнца. Затем материал, использовавшийся для притенения, удаляют.

Через неделю-две после высадки рассады томатов в теплицу землю вокруг них обязательно мульчируют соломой или сеном небольшим слоем приблизительно в 3-5 см, чтобы влага как можно дольше задерживалась в почве и меньше испарялась. Это позволяет уменьшить частоту поливов и таким образом снизить влажность воздуха внутри поликарбонатной теплицы. Это поможет избежать риск развития фитофтороза, который особенно часто появляется на растениях в условиях высокой влажности и резких перепадов температур.

Вытянувшейся или переросшей рассады


Если так случилось, что вовремя произвести высадку помидоров в теплицу из поликарбоната не получилось, и они вытянулись, то такую рассаду нужно высаживать немного иначе.

Высаживают вытянувшиеся или переросшие помидорные растения следующим образом:

  1. На тепличных грядках делают канавку глубиной около 5-7 см по всей длине.
  2. Распределяют рассаду полулежа по грядке, чтобы наметить ее расположение.
  3. Если томаты выращивались в горшочке, то земляной ком достаточно объемный и чтобы не пережать стебель у основания рассады, делают дополнительное углубление в канавке, чтобы туда поместился ком земли с корешками.
  4. Проводят полив теплой отстоянной от хлора водой из расчета 3-4 л на 1 растение.
  5. Когда вода впитается в дополнительное углубление, в него помещают земляной ком с корнями, растение располагают лежа под углом примерно 30°.
  6. Ту часть стебля, на котором обрывали листья, засыпают грунтом.
  7. Сразу подвязывать томат не нужно, так как можно сломать стебель, он сам постепенно будет стремиться кверху.

Таким образом, удается посадить даже очень длинные помидоры, которые успели сильно перерасти или вытянулись.

При посадке переросшей рассады помидор следят за соблюдением схемы и плотности размещения растений. После того как все томаты укоренятся, почву вокруг них мульчируют.

Уход за томатами после высадки в теплице

Первый полив проводят в день высадки в теплицу. Второй раз поливать помидоры после посадки нужно спустя 1-1,5 недели. В дальнейшем полив должен быть обильным, но не частым. Если часто поливать томаты, это повлечет за собой увеличение влажности, а вместе с ней и возможность заражения грибками. Поэтому надо все время следить за своими растениями и вовремя замечать первые признаки начинающей развиваться болезни.

Как только у томатов появятся симптомы заболевания грибковыми инфекциями, полив нужно прекратить и сразу же принять меры по спасению пострадавших растений: сильно пораженные удалить, а все остальные обработать фунгицидными препаратами. В этом случае могут понадобиться средства против грибковых инфекций растений Фундазол, Максим, Скор.

Пересушивать землю под томатами в поликарбонатной теплице тоже нельзя – в сухом грунте они растут плохо, замедляют развитие, становятся вялыми. После каждого орошения проводят проветривание теплицы. Для этого она должна быть оснащена вентиляционными окошками, которые следует открывать после каждого полива, чтобы убрать лишнюю влагу.

Подкармливают молодые томаты одновременно со вторым поливом, то есть спустя 2-3 недели после того как рассада будет посажена в поликарбонатную теплицу. В этот момент очень хорошо подойдут готовые минеральные комплексные удобрения наподобие Агриколы, Кемиры и т. д. Подкормить помидоры можно и просто азотными удобрениями органической или минеральной природы, например, селитрой или навозной жижей.

Для высокорослых помидор, выращиваемых в теплице, нужно будет поставить опоры для последующей подвязки. Сделать это нужно будет не позднее 2 недель после дня посадки, иначе кусты могут поломаться под собственной массой. Для низкорослых томатов устанавливать опоры не требуются: они хорошо ветвятся, то есть растут в ширину, а не в высоту.

Когда на томатных кустах появятся первые пасынки, их нужно будет удалить, но только в том случае, если помидоры предполагается выращивать в 1 стебель. Если же томаты планируется формировать в 2-3 стебля, то 1 пасынок под цветочной кистью и 2 над ней оставляют, остальные обрывают.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Посадка томатов в поликарбонатную теплицу не должна вызывать сложностей у овощеводов. Если делать все правильно, придерживаться рекомендаций по подготовке теплицы, соблюдать сроки и схемы высадки, а затем и правил ухода за молодыми растениями на грядках под укрытием, то проблем с развитием растений возникнуть не должно.


Когда и как пересаживать растения томатов

Пересадка или пересадка растений томатов - это процесс, при котором растение пересаживают из одного места в другое. Этот процесс обычно происходит после того, как растение было выращено из семян в оптимальных условиях выращивания.

Пересадка рассады томатов дает множество преимуществ, но наиболее важным является то, что вы можете контролировать среду выращивания и максимально увеличить площадь вашего сада.

Хотя пересадка может показаться несложным процессом, на самом деле это немного сложнее, чем вы думаете.Прежде всего, очень важно, чтобы вы понимали различия, возникающие при пересадке растений из одного контейнера в другой и при пересадке из контейнера в сад.

Когда пересаживать томатный завод в другой контейнер?

Давайте сначала рассмотрим, когда вам нужно пересадить рассаду в контейнер большего размера. Есть несколько причин, по которым вы захотите пересадить рассаду из контейнера, в котором они проросли, во вторичный контейнер:

  • Для того, чтобы предоставить каждому кусту томатов отдельный контейнер.
  • Чтобы переместить его в контейнер большего размера, потому что у корней больше нет места для роста по вертикали.
  • Переместить его в контейнер большего размера и одновременно закопать растение до первых листьев, чтобы у растения появилась возможность лучше развить корневую систему.

Как пересадить растения томатов из одного контейнера в другой

Прежде чем что-либо делать, важно помнить, что вы не должны поливать растения томатов в день, когда вы хотите пересадить их в новый контейнер.Влажная почва имеет свойство прилипать к корням. Влажная почва также тяжелее, что увеличивает вероятность поломки корней во время пересадки.

Чтобы избежать этой ошибки, вот как пересадить томат из одного контейнера в другой:

  1. Заполните большую емкость влажной почвенной смесью.
  2. Выкопайте отверстие в центре нового контейнера, чтобы можно было легко положить в него помидор.
  3. Достаньте томат из исходного контейнера, удерживая пальцами стебель растения и перевернув контейнер.(Вы можете посмотреть видео ниже, чтобы увидеть полезные наглядные пособия.)
  4. Если у вас несколько растений, отделите их друг от друга, удерживая растение за листья, а не за стебель. Не нужно отделять почву от корней. Если немного земли выпадет, вам не о чем беспокоиться. Только следите, чтобы у вас не отломились корни.
  5. Поместите отдельные растения в новые контейнеры, закопав свободный стебель, оставив первые листья чуть выше почвы.(Не позволяйте листьям касаться почвы.)
  6. Наконец, полейте новые растения и поместите их на подоконник или, может быть, в вашем случае под лампами для выращивания.

Когда следует пересаживать помидор из контейнера в сад?

Переносить растение из контейнера в сад следует только в том случае, если оно уже достигло 4–5 дюймов в высоту, а температура на улице ночью выше 50–55 градусов по Фаренгейту.

Кроме того, вы должны пересаживать помидор в сад только после того, как вы его закалите.

Как закалить ваш томатный завод

Закаливание томатов - это процесс акклиматизации рассады томатов или молодых растений к внешней среде, прежде чем окончательно посадить их в землю или навсегда оставить на открытом воздухе (если вы выращиваете томаты в контейнерах). Обычно этот процесс занимает не менее одной-двух недель.

Вот как это сделать:

  1. Найдите защищенное место на улице, где несколько часов будут попадать прямые солнечные лучи.Постарайтесь, чтобы в этом месте не было очень сильного или бокового ветра, который мог бы повредить растение.
  2. В первый день вынесите томаты на улицу и поместите их на это место на два-три часа, прежде чем снова забрать их внутрь.
  3. На второй день оставьте их ненадолго на улице. В то же время поместите их в место, где будет больше часов прямого солнечного света.
  4. Делайте это около пяти дней. На шестой день оставьте растения на ночь на открытом воздухе.Только убедитесь, что при этом нет опасности заморозков.
  5. На седьмой день до того дня, когда вы посадите их в сад, разместите растения в местах, которые получают около 10 часов солнечного света.

А как насчет людей, которым нужно идти на работу и которые не могут вернуться домой, чтобы забрать свои растения через два часа? В этом случае найдите место, куда не попадает много прямых солнечных лучей, и пусть ваши растения не будут там, пока вы не вернетесь домой с работы. Это не лучший способ сделать это, но, возможно, вам все равно придется это сделать, если у вас нет другого выхода.

Примечание: Закаливание - это то, что вам нужно делать не только для томатов, но и для всех растений, которые изначально выращивались в помещении. Это делается для предотвращения гибели растений от шока или солнечных ожогов в суровых условиях новой среды.

Как пересадить помидор из контейнера в сад

Крайне важно, чтобы вы сделали первые шаги при посадке томатов в саду. Это особенно важно, если вы выращиваете неопределенный сорт, так как им нужен очень прочный фундамент.

Выполните следующие действия, и все будет в порядке:

  1. Разместите их: Сначала выясните, сколько места вам нужно вокруг каждого растения томата. В пакетах с семенами большинства поставщиков указан размер взрослого томата. Если на пакете нет спецификации, вам следует провести исследование в Интернете. Обычно указывается необходимое расстояние между основанием двух растений. Если нет, выясните, что вам дано, и выполните простую математику. Отсутствие достаточного пространства приведет к тому, что ваши растения будут конкурировать друг с другом за пространство и солнечный свет, в результате чего будет меньше помидоров.
  2. Отметьте землю: Как только вы определите необходимый интервал, отметьте места на земле, где вы собираетесь разместить растения томатов. Если возможно, сажайте с севера на юг, чтобы получить максимальную пользу от солнца. Моя статья о том, сколько солнца нужно растениям томатов, подробно рассматривает это.
  3. Выкопайте ямы: Выкопайте в земле ямы глубиной до контейнера, плюс дополнительный кусок стебля, который вы хотите зарыть.
  4. Создайте больше стебля, чтобы закопать: Если у вас много листвы и ваши растения высокие, я бы посоветовал срезать нижние листья в солнечный день.На следующий день (как только открытая рана заживет) поместите растение в землю до листьев. Следите за тем, чтобы листья не соприкасались с почвой. Очень рекомендую закопать треть растения. Моя статья по теме о том, насколько глубоко растут корни томатов, более подробно объясняет эту тему.
  5. Подкрепите почву: Прежде чем вы фактически поместите растение в почву, поместите в нее колья томата. Это предотвращает повреждение корневой системы.
  6. Поместите клетки: Если вы решили поддерживать растение с помощью клеток, разместите клетки сразу после пересадки растений.Размещение в это время - а не тогда, когда вам действительно нужна поддержка - предотвращает повреждение любых новых корней, которые развиваются.
  7. Поливайте растения: После успешной пересадки томата убедитесь, что вы обеспечили его достаточным количеством воды. На этом этапе вам может быть интересно узнать больше о поливе томатов для предотвращения болезней и корневой гнили, а также обеспечения наилучших условий для выращивания.
  8. Мульчируйте почву: Завершите процесс слоем мульчи поверх почвы.
.

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и томатных растений и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6–8 недель до последних зимних заморозков или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок на 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его водой, поскольку влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы хотите делать супы и соусы из помидоров, то

.

Отличное наверстывание помидоров: руководство для начинающих по покупке растений томатов, которые можно вырастить дома

  • Домой
  • Новости
  • НАС.
  • Спорт
  • ТВ и Шоу-бизнес
  • Австралия
  • Femail
  • Здоровье
  • Наука
  • Деньги
  • видео
  • Путешествовать
  • DailyMailTV
  • Скидки
    • Аргос
    • АО.com
    • River Island
    • Groupon
    • Debenhams
    • Wayfair
    • Очень
    • eBay
    • Boohoo
    • Nike
    • Карри
    • Virgin Media
    • ТЕПЕРЬ ТВ
    • Мой профиль
    • Выйти
    • Авторизоваться
  • Последние заголовки
  • Мировые новости
  • Ты маг
  • Мероприятие
  • Книги
  • Промо
  • Награды
  • Почтовый магазин
  • Свойство
  • Автомобили
  • Колумнисты
  • Коронавирус
  • Мой профиль
  • Выйти
  • Авторизоваться
.

Как созревать помидоры: что работает, а что нет

Помидоры - одно из самых популярных садовых растений. Они вкусные, универсальные и легко выращиваемые. Однако, если вы не живете в защищенной теплице, ваши помидоры на открытом воздухе, вероятно, станут жертвами вредителей, прежде чем они успеют полностью созреть.

Кажется, ваш единственный вариант - собрать их, пока они зеленые, но легко ли вызреть их в помещении? Как лучше всего созревать помидоры? Кроме того, существуют ли методы, которые могут замедлить или ускорить процесс созревания?

В этой статье я поделюсь с вами лучшим методом созревания помидоров в помещении, а также некоторыми советами и приемами.Я слишком хорошо знаю, что значит иметь проблемы с помидорами, и это может удручать, когда вы не получаете много урожая из-за проблем со созреванием.

В наши дни я добился гораздо большего успеха, потому что почти все мои помидоры созревали в помещении. Комнатное созревание также научило меня созревать помидоры быстрее или медленнее. Замедляя процесс, можно получить свежие помидоры даже зимой. Используя этот метод, я могу лучше контролировать, когда плоды созреют, и гораздо успешнее получаю урожай безупречных, вкусных красных помидоров.

Что же такое созревание?

Прежде чем мы перейдем к тому, как созреть ваши помидоры, мы должны сначала понять созревание как процесс. Созревание - это процесс преобразования, который придает помидорам характерный красный цвет и сладкий свежий вкус. Когда плод томата созревает, зеленый хлорофилл томата разрушается, и на его поверхность выходят пигменты красного цвета.

Таймлапс созревающего помидора. Создано из этого видео

По мере созревания уменьшается количество дубильных веществ, отвечающих за кислинку зеленых помидоров.Этиленовый газ, который присутствует в стареющих фруктах, помогает разрушать клеточные мембраны. В результате помидоры становятся мягче. Вот почему помидоры созревают быстрее, когда они находятся рядом со спелыми помидорами. По мере того, как помидоры становятся мягче и ароматнее, они также привлекают вредителей.

Если оставить на открытом воздухе, большинство помидоров будут съедены до того, как они станут розовыми. У вас будет гораздо лучший результат, если вы соберете их, когда они еще зеленые, но только начинают созревать. Их можно легко созреть в помещении, чтобы получить самый вкусный красный цвет.

Какого цвета ваш помидор?

Насколько спелый помидор, можно определить по цвету снаружи. USDA признано 6 классификаций цвета томатов: зеленый, ломкий, поворотный, розовый, светло-красный и красный:

Таблица классификации цветов USDA для спелости томатов. источник

Если ваш помидор полностью зеленый, от светло-зеленого до темно-зеленого, он дальше всего от созревания.

Как только ваш помидор начинает становиться желтым, розовым или красным, говорят, что он находится в стадии «ломки».

Когда 10-30% поверхности помидора окрашены в желтый, розовый, красный или комбинацию этих цветов, он «переворачивается».

После этапа переворачивания ваш помидор станет розовым, а это означает, что от 30 до 60% поверхности помидора станет красным.

Тогда светло-красный этап означает, что более 60% поверхности розового или красного цвета.

Последний этап - красный, когда более 90% поверхности окрашены в красный цвет.

Как созреть зеленые помидоры в помещении

Существует множество способов созревания томатов в помещении.Я много лет экспериментировал с разными методами и приемами и обнаружил, что чем проще, тем лучше. Этот метод довольно прост, но он также принес мне наибольший успех.

Вот список вещей, которые вам понадобятся.

Шаг 1. Выбирайте помидоры

Если на помидор подействовал мороз, он станет темно-зеленым и перестанет созревать. Поэтому важно убрать зеленый помидор с виноградной лозы до появления угрозы заморозков.

Выбирайте только блестящие и зеленые помидоры или зеленые с небольшим розовым оттенком.Маленькие белые помидоры плохо созревают в помещении.

Шаг 2: Промойте

Помидоры хорошо вымыть. источник

Вымойте помидоры под струей холодной воды. Используйте проточную воду, чтобы смыть всю грязь и бактерии в канализацию и не заразить помидоры перекрестным образом. При этом также удалите все стебли, чтобы стебли случайно не проткнули другие помидоры.

Шаг 3. Сортировать

Если у вас есть мягкие, помятые или поврежденные помидоры, отделите их от твердых и чистых помидоров.Вы можете попытаться созреть плохие помидоры, но если они останутся с хорошими, они могут вызвать гниение хороших.

Шаг 4: Создайте зону созревания

Вы будете созревать помидоры в плоской широкой емкости. Картонные коробки для продуктов идеальны. Вы можете получить эти коробки, когда покупаете фрукты в Costco или Sam’s Club. Впрочем, любая картонная коробка тоже подойдет.

Емкость, которую вы используете, должна иметь впитывающую поверхность, например толстый картон. Вам нужно будет покрыть дно чем-нибудь впитывающим, например полотенцем или бумажными полотенцами.

Он впитает влагу из помидоров, которые начинают гнить. Если жидкость от гниющих помидоров коснется других помидоров, это приведет к более быстрому гниению хороших помидоров.

Шаг 5: Помидоры для созревания

Положите хорошие помидоры слоем на дно контейнера, расположив их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Чтобы избежать распространения гнили, помидоры также следует располагать на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались.

Шаг 6: Храните контейнер

Храните эту коробку в прохладном сухом месте при температуре 50-65ºF (10-18ºC).Подвалы, гаражи или крытые веранды могут быть хорошими местами для хранения. Высокая влажность вызовет гниение и увеличит вероятность образования плесени, поэтому вам может потребоваться осушитель.

Хорошая циркуляция воздуха также важна для предотвращения появления плесени. Более низкие температуры, от 50-60ºF (10-18ºC), вызывают более медленное созревание томатов. Более высокие температуры, от 60-65ºF (15-18ºC), вызывают более быстрое созревание. Убедитесь, что томаты не достигают температуры ниже 50 ° F, иначе они могут стать мягкими и никогда не покраснеть.

Шаг 7. Наблюдение за помидорами

Лучше всего проверять помидоры каждый день. Проверяйте их не реже одного раза в неделю. Удалите все гниющие помидоры, как только увидите их. Лучше всего проверять гниль хотя бы через день, потому что гниль быстро распространится на другие помидоры. Когда помидоры станут на 50% красными, достаньте их из коробки и дайте им дозреть на кухне.

Шаг 8: Наслаждайтесь спелыми помидорами!

Для созревания помидоров должно пройти от 3 недель до 3 месяцев.Благодаря тщательному мониторингу и контролю температуры вы можете получить урожай помидоров, который сохранится всю зиму!

Часто задаваемые вопросы о созревании томатов

В. Могу ли я созревать помидоры, принося помидоры внутрь?

A. Помидоры несут в себе бактерии, микробы и споры плесени, поэтому попадание растения внутрь также приведет к заражению вашего дома. Это быстро заразит другие помидоры, сорванные с растения.

В. Нужны ли химические продукты для созревания томатов?

A. Я не рекомендую никаких химических продуктов. В правильных условиях помидоры просто созреют сами по себе.

В. Может ли банан рядом с помидорами ускорить их созревание?

A. Да, спелые фрукты, такие как бананы, выделяют этиленовый газ, который является одним из факторов, приводящих к созреванию. Также можно использовать яблоки.

Q.Нужно ли хранить помидоры при точной температуре?

A. Это определенно помогает процессу созревания, если они хранятся в рекомендуемом температурном диапазоне. Хранение их при постоянной температуре также поможет вам предсказать, сколько времени потребуется, чтобы они созрели. При более низких температурах помидоры будут созревать медленнее.

В. Нужно ли собирать помидоры до заморозков?

А. Лучше, если они будут. Помидоры умрут до температуры ниже нуля, а если помидоры повредят мороз, они вряд ли созреют.Если мороз уже повредил растение, вы можете спасти и дозреть помидоры, которые были покрыты крышкой или на внутренней части растения.

В. Можно ли созревать помидоры в помещении рядом с солнечными окнами?

A. Нет. Свет не требуется для созревания, он действительно сделает кожуру тверже. Из-за высокой температуры помидоры созреют слишком быстро, а если они станут теплыми, то загниют.

В. Насколько важно для томатов созревать при определенных температурах?

А.Температура имеет большое значение. Более высокие температуры от 60-68 F можно использовать для их более быстрого созревания, а более низкие температуры от 50-58 F могут использоваться для их замедления. Однако если помидоры будут слишком холодными, они станут низкорослыми и никогда не покраснеют. Поэтому никогда не кладите зеленые помидоры в холодильник.

Есть ли другие методы, которые работают хорошо, например, завернуть помидоры в газету или положить их в полиэтиленовые пакеты?

Я пробовал эти методы, а также многие другие, и наиболее успешно я использовал метод, который я описал выше.

Созревание помидоров довольно простое, и в целом они дают лучший урожай. Поскольку я лично видел трудности при сборе урожая томатов, я надеюсь, что каждый садовник знает, как созреть помидоры.

Если у вас есть предложения, вопросы или опыт созревания помидоров, которыми вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять их в разделе комментариев. Также, если вам понравилась эта статья, поделитесь ею с другими садоводами!


Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель
.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.