ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Схема посадки огурцов в теплице 3х4


оптимальные варианты для выращивания в теплице и в открытом грунте

Для получения хорошего урожая огурцов следует соблюдать не только сроки посадки семян или рассады. В погоне за количеством собранных огурцов необходимо помнить о потребностях самого растения и выдерживать оптимальное для сорта расстояние между кустами.

Принцип «в тесноте, да не в обиде» категорически не приемлем для огуречных грядок. От схемы высаживания кустов зависит их общее состояние, а значит и урожай.

К чему приводит несоблюдение схемы посадки

Из лучших побуждений неопытные дачники располагают огурцы слишком компактно. В результате растения расходуют силы не на производство плодов, а на конкуренцию с соседями по грядке, борьбу за жизненное пространство. Загущение посадки вызывает множество проблем.

  1. Создается благоприятная атмосфера для развития гнилостных процессов и грибковых заболеваний.
  2. Насекомые-вредители вольготно чувствуют себя в густых зарослях.
  3. На культуре формируются цветки преимущественно по мужскому типу — «пустоцветы».
  4. Кусту банально недостает всех жизненных ресурсов — воды, света и питания.

Ненамного лучше и другая крайность — высаживание рассады на слишком большом расстоянии. С одной стороны, происходит просто нерациональное использование площади огорода, что значительно сокращает шансы на хороший урожай. Во-вторых, при таком подходе уроженец влажных субтропиков, куст огурца, привычный к рассеянной скользящей полутени, оказывается на солнцепеке.

Правильная схема посадки огурцов учитывает условия выращивания — парник, теплица, грядка открытого грунта, легкое укрытие на дугах. Основной критерий для расчета плотности посадки — площадь питания взрослого растения, которая соотносится с размером куста.

В зависимости от сорта, у кустов огурца различаются скорость роста, плетистость, продолжительность вегетации, что сказывается на размерах растения, требованиях к свободному пространству.

Обычно производители семян указывают на упаковке оптимальную плотность посадки растений конкретного сорта, для огурцов это не более 3-4 корней на 1 м².

От чего зависит расстояние между рядами и растениями?

Опытные дачники знают, что плотность растений на грядке зависит от способа выращивания: расстояние между кустами огурцов на грядке — от 30 до 60 см.

Способ Описание Интервал между растениями, см
Вертикальный (узкие грядки) На шпалерах, на сетке и т. п. 30-40
Горизонтальный (широкие грядки) В расстил, в т. ч. на теплых грядках 40-60

Выращивание огурцов вертикально на опорах экономически выгоднее, поскольку без ущерба качеству с единицы площади урожайность возрастает почти в 2 раза.

На хорошо заправленных органикой грядках возможно выращивать огурцы с минимальным интервалом 30 см. На бедных почвах кусты размещают свободней — недостаток корневого питания растения восполняют фотосинтезом.

Плотность посадки зависит от размеров куста, индивидуальной особенности сорта или гибрида:

  • силы роста;
  • склонности к ветвлению;
  • продолжительности вегетации.

Вертикальный способ выращивания позволяет нивелировать присущие сортам особенности регулярной формировкой куста, при достаточном количестве питательных веществ можно позволить «загустить» посадки. При горизонтальном выращивании «в расстил» формирование плетей огурца фактически невозможно — практикуют посадку кустов на расстоянии не менее 50 см, независимо от сорта и качественного состава грунта.

Из видео можно узнать одну из схем посадки огурцов в открытый грунт, узнать рекомендации о технологии.

Посадка огурцов по классической схеме

Все советы агрономов сводятся к общему мнению: на 1 м² грядки должно приходиться от 2 до 4 кустов (в зависимости от сорта и способа формировки растения).

Существуют различные приемы обустройства огуречных грядок. За точку отсчета принята классическая посадка в ряд с размещением лианы на опоре:

  • глубина посадки — 4-5 см;
  • расстояние между растениями в ряду — 40-50 см;
  • расстояние между рядами — 80-100 см.

Несколько отличается подход к плотности посадки в случае прямого посева в грунт. Общие рекомендации опытных дачников сводятся к одному: непророщенные семена необходимо высаживать с запасом на плохую всхожесть и другие непредвиденные обстоятельства.

После появления 1-го настоящего листа слабые растения удаляют.

Важный момент: отбракованные экземпляры не выдергивают, а срезают ножом (ножницами), чтобы не повредить корневую систему близлежащих сеянцев.

Особенности посадки огурцов в теплице

Тепличное выращивание огурцов начинается с высаживания рассады. Рассадный способ приближает начало плодоношения — даже без искусственного обогрева теплицы первые огурцы в Центральном регионе снимают уже в мае.

Для закрытого грунта агрономы рекомендуют применять 2-х строчную схему выращивания огурцов. Существуют небольшие различия в плотности посадки растений в парнике и теплице, обусловленные высокими питательными свойствами грунта в заправленном органикой парнике.

В таблице приведены значения интервалов для столь популярного способа выращивания 2-х строчной лентой.

Разновидность защищенного грунта Расстояние между растениями в рядке, см Расстояние между рядками, см Расстояние между лентами, см
Теплица 35–40 45–60 80 и более
Парник 25 25–35 до 80

Практика показала, что лучшую урожайность демонстрируют посадки, выполненные в шахматном порядке, при соблюдении указанных интервалов между растениями.

Для небольших теплиц в целях экономии пространства вместо 2-х рядной ленты допустимо выращивать огурцы в 1 ряд, но интервал между кустами сократить до 20-25 см.

Теплица из поликарбоната 3×6: вариант размещения

Стандартные размеры теплицы из поликарбоната полюбились дачникам: даже без дополнительного обогрева теплолюбивые овощные культуры в Центральном регионе можно выращивать с апреля по октябрь.

Для вертикального выращивания огурцов, под потолком теплицы протягивают проволоку, затем к ней крепят пластиковую сетку или обычной бечевой подвязывают плети.

Площадь теплицы 3×6 м разбивают под грядки с учетом дорожек:

  • на крайних (к наружным стенкам) грядках высаживают по 1 ряду огурцов с интервалом в ряду 35-40 см;
  • на центральной грядке высаживают 2-3 ряда огурцов с тем же расстоянием в ряду — до 40 см.

Нет смысла загущать посадки — растения получат меньше света и выше будет риск грибковых заболеваний.

Огурцы открытого грунта: схема посадки

Если теплицы используют преимущественно для получения сверхраннего и раннего урожая огурцов, то под открытым небом обычно выращивают огурцы методом прямого посева в грунт.

Даже в Центральном регионе комфортные для огурцов погодные условия устанавливаются не ранее начала июня.

Посев огурцов семенами производят в конце мая. В это время еще возможно ночное понижение температур, даже заморозки. До появления всходов холод огурцам не опасен.

Семена огурцов высаживают во влажную почву на глубину 3-4 см. Известно несколько общепринятых способов размещения кустов огурца.

Способ посадки огурцов Описание схемы Ширина междурядий, см
Однострочный (рядковый) 15-20 см в ряду между растениями. 100-110 см, самоопыляющиеся гибриды можно высаживать плотнее — 60-70 см между рядами
2-строчный (ленточный) 15-20 см в ряду, 30-50 см между рядами в ленте. Расстояние между лентами — 80-150 см, широкое междурядье облегчает уход за грядкой.
Квадратно- гнездовой В шахматном порядке на расстоянии 70-80 см высаживают семена в лунки по 8-10 шт. После появления всходов оставляют 3-4 самых крепких растения. Способ практикуют при горизонтальном размещении плетей. Междурядья следует предусматривать еще на стадии посева семян — плети огурцов «ворошить» не рекомендуется.
Кустовой В лунке после прореживания оставляют 4-5 сеянцев. Кусты огурцов высаживают на свободном участке грядки: для 1 куста необходимое «жизненное пространство» с учетом свободного доступа — примерно 150×150 см.

Не лишним будет напомнить, что все бахчевые (и огурцы в том числе) очень болезненно реагируют на перемещение плетей, могут даже «скинуть» завязи. При уходе за огуречной грядкой (особенно это касается способа выращивания «в расстил») нельзя перекладывать плети, тем более переворачивать.

Огурцы на шпалерах — схема для грядки открытого грунта

Практика показывает, что на огороде огурцы выращивать на опорах удобней во всех отношениях. Сорта и гибриды различаются силой роста, склонностью к ветвлению, рекомендуемые для посадки семян интервалы между растениями указаны производителем на упаковке.

Сорт (гибрид) Оптимальная глубина для заделки семян, см Интервал между растениями в ряду, см Ширина междурядья, см
Закусочный F1 4-5 30 90
Амур F1 3–4 50–60 90–120
Адам F1 до 4 30 70

Выращивание огурцов на опорах значительно облегчает уход за грядкой и повышает урожайность. Явные преимущества вертикального выращивания культуры огурца:

  • рациональное использование площади огорода;
  • удобство в обслуживании грядки;
  • оптимальный для растений режим освещенности;
  • снижение риска вспышки грибковых заболеваний и поражения вредителями за счет хорошей вентиляции насаждений;
  • продление периода плодоношения (на 1 месяц и более) как результат благоприятных условий выращивания.

Для огурцов открытого грунта вовсе не обязательно устанавливать капитальные сооружения из металлических уголков и др. долговечных материалов. Вполне достаточно над рядками протянуть шнур или проволоку на высоте 1,7-2 м, от которых спустить отрезки бечевы к каждому кусту огурцов.

Схема посадки для теплой грядки

Для теплой грядки выбирают схему посадки, исходя из геометрии конструкции. Традиционно теплые грядки обустраивают в траншеях либо приподнятыми, в коробах. Хорошо заправленная органикой почва теплой грядки допускает некоторую загущенность посадки растений: вместо 1 ряда высаживают ленту из 2 рядков, расстояние в ряду 25-30 см, между рядами — 50-60 см.

За счет разложения органики почва теплой грядки прогревается быстрее: грядка, оборудованная легким укрытием на дугах, способна дать урожай огурцов на 2-3 недели раньше.

Как правильно рассчитать размеры огуречной грядки

Планирование участка под выращивание овощной культуры может вызвать трудности разве что в теплице. Для разметки места под огурцы необходимо учесть «запросы» самого растения (площадь питания, достаточная освещенность), не забыв оставить дорожки нужной ширины.

Стандартная ширина теплицы 3 м. Теоретически можно сделать 2 грядки по краям и удобную дорожку в центре. Но строение теплицы таково, что наиболее благоприятные условия для огурцов как раз в этой средней части, и не рационально использовать ее для обустройства дорожки.

Оптимальная планировка грядки в теплице из поликарбоната предполагает разбивку всей площади на 2 дорожки и 4-5 рядов для посадки огурцов:

  • 2-3 рядка в центре с интервалом 30-35 см в ряду и 30-35 см между рядами, всего ширина грядки получается 120 см;
  • вдоль наружных стенок теплицы можно обустроить узкие грядки на 1 ряд шириной примерно 40 см;
  • оставшегося пространства между рядками (300 − 120 − 40×2 = 100 (см)) вполне достаточно для разбивки 2 дорожек по 50 см шириной.

Разбивка участка для выращивания огурцов под открытым небом производится по тому же принципу. Единственное различие — ширину проходов между рядами можно выбирать на свое усмотрение. Для открытого грунта следует оставлять дорожки пошире: садовая тележка, поливочные шланги, дачные инструменты должны вписываться в геометрию грядок.

Правильная разбивка участка огорода и оптимальный выбор схемы посадки огурцов решают проблему комплексно:

  1. Кусты получают достаточно света, воздуха и корневого питания — растут и плодоносят, не тратя силы на болезни и конкуренцию.
  2. Предусмотрительный дачник на удобно спланированных грядках регулярно собирает урожай, не отвлекаясь на борьбу с заболеваниями и вредителями, постоянными спутниками загущенных посадок овощей.

Как выращивать огурцы | Томпсон и Морган

Огурцы восхитительны, особенно если вы выращивали их сами. Их также очень легко вырастить из семян. Вы просто должны понимать, что есть два основных типа - тепличные и уличные растения. Каждый из них требует особого обращения для получения хорошего урожая.

Вы можете выращивать огурцы независимо от того, сколько у вас места. Вот как успешно выращивать огурцы в горшках, мешках или прямо в землю.

Какие два основных вида огурцов?

Такие ребристые огурцы выращивают в открытом грунте.
Изображение: Shutterstock

Существует два основных сорта огурца: тепличный и уличный. Тепличные огурцы дают длинные гладкие плоды, очень похожие на те, что продаются в супермаркете. Эти растения не нуждаются в опылении - на самом деле, вам следует удалить все мужские цветки, чтобы предотвратить опыление, иначе плоды получатся горькими. Вы можете купить полностью женские гибридные сорта F1, такие как огурец белла, чтобы это не было проблемой.

Напольные сорта, между тем, называются огурцами гребневыми.Они, как правило, короче, полнее и имеют более грубую кожу. Их нужно опылять, поскольку они дают мужские и женские цветы. Но обычно это не проблема, потому что насекомые, скорее всего, справятся с этим за вас!

Как вырастить огурец из семян?

Когда вы сажаете семена, зависит от того, где вы планируете их сажать.
Изображение: Shutterstock

Семена огурца следует сеять в размножитель с марта по апрель.Но вы можете начать работу в феврале, если ваша теплица отапливается, и с мая по июнь, если вы планируете сеять семена прямо на открытом воздухе.

Посейте семена огурцов набок на глубину 1 см в горшки 7,5 см с самосливающимся компостом для посева семян. Поместите горшки в культиватор или закройте их полиэтиленовым пакетом при температуре 20 ° C, пока они не прорастут. Обычно это занимает 7-10 дней.

Когда они прорастут, вы можете переместить их на яркий подоконник и выращивать там, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить.Следует иметь в виду:

  • • Старайтесь поддерживать минимальную температуру 15 ° C.
  • • Держите компост влажным, но не мокрым
  • • Не допускайте попадания прямых солнечных лучей - саженцы огурцов могут обжечься.
  • • Старайтесь не трогать корни при их пересадке.

Как выращивать огурцы в теплице

Поощрение огурцов лазить в теплице дает более высокие урожаи.
Изображение: Shutterstock

Когда сажать тепличные огурцы?

Если ваша теплица отапливается, высаживать молодые растения можно в конце марта. Если нет, подождите до конца мая. Держите горшечный компост во влажном состоянии - здесь действует правило «понемногу и часто».

Как сажать тепличные огурцы?

Сажайте по два растения огурца в мешок для выращивания или на расстоянии 45 см друг от друга.

Как вы ухаживаете за тепличными огурцами?

Поддерживайте теплицу в тепле и влажности, регулярно опрыскивая дорожки или увлажняя их. Возможно, вам придется проверять растения, чтобы защитить их от ожогов в очень жаркие дни, и небольшое количество жидких удобрений каждые две недели будет иметь большое значение.

Что делать с трейлинг-типами?

Если вы будете поощрять растения к вьющимся растениям, вы получите более высокие урожаи.Итак, приучите основные побеги лазать по вертикальной трости или веревке и, когда они достигнут конца опоры, защипните точку роста на верхушке растения. Как только плод начнет развиваться, защипните концы каждого побега, оставляя по два листа после каждого плода. Это способствует увеличению количества побегов, что дает больший урожай огурцов.

Что делать с мужскими и женскими цветками?

Всегда удаляйте мужские цветки с тепличных огурцов - вы можете сказать, что они мужские, потому что у них просто простой стебель.(У женских цветков огурца есть что-то вроде крошечного огурца между основанием цветка и стеблем).

Какие сорта тепличных огурцов стоит попробовать?

  • «Кармен» F1 AGM: Уникальный сорт полностью женского пола и исключительно устойчивый к болезням. Растение легко дрессировать в теплице и дает обильный урожай.
  • «Cucino» F1 Hybrid AGM: Хрустящие, ароматные мини-плоды в большом количестве выращиваются на этом растении в течение всего сезона.
  • Nimrod: Компактный, управляемый и менее подверженный влиянию, чем некоторые сорта, это растение дает темные, хрустящие огурцы.
  • Mini Munch F1 Hybrid: Полностью женский, этот сорт является особенно тяжелым урожаем при регулярной уборке.
  • «Белла»: Полностью самки, сильнорослые и хорошо переносящие мучнистую росу, это надежный сорт даже в неотапливаемых теплицах.

Как выращивать огурцы на открытом воздухе

Выращенные на открытом воздухе огурцы могут двигаться по земле.
Изображение: Shutterstock

Когда сажать садовые огурцы?

Гребневые огурцы необходимо постепенно акклиматизировать к внешним условиям в течение 7-10 дней перед пересадкой в ​​теплую, хорошо дренированную и богатую гумусом почву.

Где сажать дачные огурцы?

Выберите солнечное место, защищенное от сильных ветров.

Как сажать дачные огурцы?

Сажайте их отдельными рядами на расстоянии 90 см друг от друга.Их не нужно тренировать на трости - просто позвольте им растянуться по земле.

Как ухаживать за уличными огурцами?

Гребневые огурцы можно прищипать к основному стеблю после того, как сформируются семь листьев, чтобы стимулировать развитие плодовых боковых побегов.

Что делать с мужскими и женскими цветками?

Гребневые виды на открытом воздухе требуют опыления насекомыми. Поэтому у растения должны присутствовать как мужские, так и женские цветы, поэтому не удаляйте мужские цветки из этих сортов.

Какие сорта огурцов на открытом воздухе стоит попробовать?

  • • AGM «Masterpiece»: короткие и прямые, эти огурцы темно-зеленого цвета.
  • • AGM «Marketmore»: устойчивый к болезням, вкусный и плодовитый, это очень популярный сорт.
  • ‘Crystal Apple’: Традиционный сорт, это растение дает плодовитые плоды размером с мяч для гольфа (при регулярном сборе) с хрустящей, сладкой, нежной мякотью.
  • 'Burpless Tasty Green' F1 Гибрид: эти огурцы с высоким содержанием витаминов и ароматом хрустящие и вкусные.
  • ‘Jogger’ F1 Hybrid: надежный сорт, который хорошо растет даже в плохой вегетационный период. Плоды, которые он производит, хрустящие, но сочные и не горькие.
  • ‘Goblin’ F1 Hybrid: Эти мини-огурцы размером с закуску имеют полупустой характер и хорошо растут в контейнерах.

Существуют ли варианты для внутреннего и наружного применения?

Проверьте, какой у вас сорт - некоторые из них можно выращивать в помещении или на открытом воздухе.
Изображение: Shutterstock

Некоторые сорта можно одинаково хорошо выращивать в теплице или на открытом воздухе. Гибрид «Swing» F1 (полностью женский), например, дает высокий урожай длинных хрустящих огурцов, которые идеально подходят для садоводов, выращивающих экологически чистые продукты. «Дива» (полностью женское) дает высокие урожаи мини-огурцов без косточек - идеально подходят для перекусов!

При выборе места для посадки важно помнить, что ни в коем случае нельзя выращивать гребневые огурцы в одной теплице с теплицами «полностью женского» типа; это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды будут горчить.

Как собирать огурцы

Срежьте огурцы с растения секатором или острым ножом.
Изображение: Shutterstock

Обычно собирать урожай огурцов можно примерно через 12 недель после посева - длительность огурцов будет зависеть от конкретного сорта. Но лучше всего собирать огурцы, пока они молодые и нежные, прежде чем на них появятся признаки появления семян, поскольку более старые плоды могут стать горькими.

Сбор огурцов лучше проводить рано утром, когда температура низкая. Срежьте с растения плоды секатором или острым ножом.

Регулярная уборка способствует продолжительному непрерывному производству. Уличные сорта могут плодоносить до сентября, а тепличные - до октября, если температура достаточно высокая.

Лучшие советы по выращиванию огурцов

  • • Хорошо поливайте растения огурцов, чтобы помочь им прижиться и повысить урожайность.Вы хотите, чтобы они были влажными, а не мокрыми, лучше всего немного и часто.
  • • Подкармливайте огурцы кормом с высоким содержанием азота каждые две недели.
  • • Огурцы любят солнце, но склонны к обжиганию, поэтому предпочтительнее немного тени.
  • • Поощряйте рост тепличных сортов для повышения урожайности.
  • • Собирайте фрукты рано утром, пока прохладно.
  • • Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов в течение сезона.

Теперь вы знаете, как выбирать и выращивать лучшие огурцы, вам просто нужно найти множество способов съесть свой рекордный урожай.Нам нравится наш нарезанный бутербродами и добавленный в длинные холодные летние напитки, чтобы наслаждаться им на закате! Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом семян салата здесь. Счастливого роста.

,

Как выращивать огурцы | Дорожка садовника

Противовоспалительные свойства огурца позволили овощу сыграть ведущую роль практически в каждом изображении «женщина в спа», когда-либо созданном.

И почти все знают, что сытные огурцы хрустящие ( Cucumis sativus ) добавляют в салаты и бутерброды. Они также очень вкусны в суши или даже просто нарезаны и приправлены.

И хотя, да, есть маринованная окра, маринованный перец и маринованная морковь, когда пирожок попадает в булочку, мы жаждем соленых огурцов на наших больших, сочных гамбургерах .

Итак, давайте узнаем, как вырастить этот продолговатый зеленый съедобный продукт, который технически является фруктом, поскольку имеет семена, но используется на кухне как овощ.

Из Индии в Испанию в США

Согласно Университета Аризоны, огурцы, как полагают, произошли в Индии, что, возможно, объясняет raita, охлаждающую приправу, подаваемую в этой стране, в которой огурец является основным ингредиентом.

По иронии судьбы, Христофор Колумб в своих поисках Индии и Ост-Индии вместо этого нашел Гаити.Многие источники считают его первым, кто поделился огурцами с этой частью мира.

Из Эспаньолы зеленые фрукты отправились на север, где мы наслаждаемся ими с тех пор (за исключением прискорбного периода в конце 1600-х годов, когда употребление сырых фруктов и овощей считалось опасным!).

Длинный и зеленый, круглый и желтый

Два основных вида огурцов соблазняют наши вкусовые рецепторы:

Нарезка

Это столовые лепешки, которые нам нравятся в салате или даже в супе .

Из слайсеров вы найдете разновидности, содержащие семена, и типы, которые не содержат. Их часто называют «отрыжкой», потому что они не содержат кукурбитацин, вызывающий отрыжку.

Травление

Это более короткие и коренастые плоды, тонкая кожица которых позволяет огурцам лучше впитывать маринованную жидкость.

.

Выращивание огурцов, Как выращивать огурцы, Посадка огурцов

Выращивание огурцов - «Слайсер для кустов»
© Steve Masley
Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Вырастить огурцы легко даже для неопытных домашних огородников. Огурцы - это прохладное, свежее летнее лакомство, которому есть место в любом саду.

Огурцы (Cucumis sativus) были одомашнены в Индии, но теперь выращиваются во всем мире.На севере их выращивают как однолетние летние овощи. Их можно нарезать ломтиками и добавить в салаты или замариновать в сладком или терпком рассоле с добавлением зелени для консервации.

Существует три основных типа огурцов: нарезка, маринование и фирменное блюдо.

Нарезанные огурцы - это длинные прямые огурцы, которые продаются в магазинах и предназначены для употребления в свежем виде. Маринованные огурцы меньше, толще и рассчитаны на более сухую мякоть, поэтому они могут впитать больше рассола. Огурцы «без изгибов» выращивают для того, чтобы в желудке было меньше газов.Для получения дополнительной информации о сортах огурцов щелкните здесь.





Сорта огурцов | Выращивание огурцов в контейнерах
Заготовка огурцов



Как выращивать огурцы

Там, где позволяет пространство, огурцы можно выращивать на холмах и раскидывать, как летние тыквы, или высаживать их вдоль решетки и выращивать вертикально в небольших садах.

Выбрать партенокарпические сорта огурцов для выращивания огурцов в теплицах.Партенокарпические огурцы завязывают плоды без необходимости опыления.

Эскиз эскиза выращивания огурцов

Время сбора урожая:
Зоны устойчивости:
Время посадки:
Оптимальная температура роста:
Температура прорастания:
Время прорастания:
Световые предпочтения:
Оптимальный pH почвы:
Семена или рассада:
Размер растения:
Растение Расстояние:

48-65 дней
All / Summer Annual
Лето
70-85 ° (21-29 ° С)
72-86 ° (22-30 ° С)
4-13 дней
Солнце / Частичная тень
6.5
Либо
Лозы 6-8 футов (1,8-2,4 м)
Ряды на расстоянии 3-4 футов, растения 12 дюймов


Толерантность к холоду огурцов / сезон

Огурцы и дыни возникли в тропиках и очень плохо переносят холода. Они умирают при первых морозах и томятся до тех пор, пока дневная температура не опустится до 70 градусов. Если вы выращиваете огурцы, не тратьте зря время и семена, пытаясь посадить их слишком рано.

При выращивании огурцов засаживайте семена в помещении при свете за 3-4 недели до последнего заморозка или покупайте саженцы в местном питомнике.В любом случае не устанавливайте их до тех пор, пока дневная температура не опустится до 70 (21–27 ° C), а ночью - до 60 (15–21 ° C).

Холодные ночи ослабляют огурцы и делают их более восприимчивыми к стеблевой гнили, бактериальному и грибковому увяданию, а также повреждению улитками, слизнями и насекомыми-вредителями.


Подготовка сада для выращивания огурцов

Огурцы, такие как кабачки и дыни, являются тяжелыми кормушками и лучше всего работают на хорошо известковой почве с хорошим дренажем и обилием органических веществ.

При выращивании огурцов подготовьте почву на глубину 18-24 дюймов (46-61 см) или выкопайте один раз на глубину 9-10 дюймов (23-25 ​​см) и насыпьте землю насыпью в холмы, чтобы создать глубокий корневая зона.

При подготовке нижнего слоя почвы положите слой хорошего садового компоста или компостированного навоза слоем 2 дюйма (5 см). Смешайте его, затем нанесите еще один слой 2 дюйма (5 см) и перемешайте, когда будете готовить вершину холма.

При необходимости отрегулируйте pH почвы. Оптимальный pH для выращивания огурцов - 6.5 или слабокислая почва. См. Раздел «Изменение pH почвы», чтобы узнать о способах регулирования pH почвы.

Если у вас скудная почва или вам не хватает компоста, вы можете улучшить почву с помощью хороших органических удобрений, таких как Dr. Earth Organic Tomato, Vegetable and Herb Fertilizer.

Это сбалансированная (5-7-3) смесь рыбной муки и муки из люцерны для роста в начале сезона, муки из перьев для роста в середине и в конце сезона, фосфата из мягких пород и муки из рыбьих костей для фосфора и муки из ламинарии. для калия и повышения иммунитета растений.Он также содержит 7 штаммов пробиотических почвенных микробов, а также экто- и эндомикоризы.

Микориза - полезные почвенные грибы, с которыми эволюционировали все плодовые растения. Микориза помогает плодоносящим растениям усваивать питательные вещества из почвы почти так же, как кишечные бактерии человека помогают людям усваивать питательные вещества из нашей пищи.

Информацию об органических добавках в почву см. На странице NPK удобрений.

Верх страницы | Сорта | Подготовка почвы | насаждение
Полив | удобряющий | Уход за растениями | вредители | болезни
Растения-компаньоны | Выращивание в контейнерах | Сбор урожая


Посадка огурцов

Огурцы можно сажать на обширных холмах, например, в летних кабачках, или рядами вдоль решетки.При использовании шпалеры получаются более прямые огурцы без желтых «полевых отметин» от лежащих на земле фруктов.


Расстояние между растениями огурца

Если вы выращиваете огурцы на холмах, расположите холмы на расстоянии 6 футов (2 метров) друг от друга во всех направлениях. Сажайте 6 семян на холм и прореживайте до 3 растений на холм, когда саженцы достигают 4 дюймов (10 см) в высоту. Если вы используете рассаду вместо семян, сажайте по 3-4 саженца на холм и прорежьте до 3 самых сильных саженцев на 4 дюйма (10 см).

Если вы выращиваете огурцы рядами вдоль решетки, сеять семена на расстоянии 4-6 дюймов (10-15 см) друг от друга вдоль основания решетки, и тонкие растения на расстоянии 12 дюймов (30 см), когда они ' re 4 дюйма (10 см) в высоту.Между рядами должно быть 3-4 фута (1-1,3 м). Расстояние между огурцами практически одинаково, независимо от того, выращиваете ли вы их на одной выкопанной грядке или на приподнятой грядке.

Можно обойтись небольшим меньшим расстоянием между растениями на приподнятой грядке, но по большей части дополнительная глубина почвы даст более высокие растения с более крупными листьями, более высокими урожаями и лучшими плодами, но не большой экономией от пространство.

Верх страницы | Сорта | Подготовка почвы | насаждение
Полив | удобряющий | Уход за растениями | вредители | болезни
Растения-компаньоны | Выращивание в контейнерах | Сбор урожая


Уход за огурцами и кормление

Полив огурцов

Для выращивания огурцов требуется регулярная, постоянная вода, 1–1 ½ дюйма (4 см) в неделю. Огурцы относительно неглубокие, а плоды на 90% состоят из воды, поэтому нельзя допускать высыхания почвы во время плодоношения. Мульчирование помогает сгладить колебания влажности почвы и предотвращает попадание спор грибов из почвы на листья и их заражение.

Вы можете поливать огурцы из струи воды или разбрызгивателя (полив сверху) в течение первых 3 недель после высадки растений, но как только огурцы начнут цвести и завязать плоды, прекратите полив сверху и переключитесь на капельный полив.

Если вы делаете полив над головой, делайте его в начале дня, чтобы листва успела высохнуть до наступления темноты.

Защита листьев от патогенов становится менее приоритетной, когда начинается цветение и плодоношение. Вода на листве зрелых летних овощей, особенно в ночное время, является приглашением к бактериальным и грибковым заболеваниям листьев.

Удобрение огурцов

Если вы вносите в почву органические удобрения перед посадкой, дополнительные удобрения вам не потребуются.Если вы этого не сделаете, добавление компоста или хорошего садового компоста через месяц после посадки повысит урожайность. Вы также можете использовать хорошее органическое удобрение, такое как органическое удобрение для овощей и овощей для томатов Dr.

Уход за огурцами

Когда стоит теплая погода и растения находят, на что можно залезть или побродить, выращивание огурцов не займет много времени.

Следите за признаками болезней или проблем с вредителями в начале сезона и быстро вмешивайтесь, чтобы предотвратить более серьезные проблемы в будущем.

При выращивании огурцов не забывайте часто собирать урожай после того, как растения начнут давать урожай. Оставление перезрелых плодов с развитыми семенами на лозах приводит к прекращению завязывания новых плодов.

Верх страницы | Сорта | Подготовка почвы | насаждение
Полив | удобряющий | Уход за растениями | вредители | болезни
Растения-компаньоны | Выращивание в контейнерах | Сбор урожая



Знай своих врагов, щелкните изображение, чтобы увеличить

Вредители огурцов

Полосатые огурцы и Пятнистые огурцы - два наиболее распространенных вредителя при выращивании огурцов.Вы наверняка их увидите.

Они появляются после того, как растения укоренились и начали активно расти. Обычно они сначала выбирают одно или два растения. Наблюдайте за ними через 2-3 недели после высадки растений.

Последние пару лет я ловил их во время размножения и разбил несколько пар, прежде чем они отложили яйца. До конца сезона у меня не было проблем с вредителями огурцов. Удача и время.

За исключением нескольких отверстий в листьях, огуречные жуки обычно не причиняют большого физического вреда растениям, если их количество не велико, но их личинки повреждают корни и могут передавать бактериальное увядание, вирус мозаики и другие болезни огурца. ,

В случае сильного заражения используйте плавающие укрытия для рядков, чтобы исключить появление огуречных жуков на ваших растениях, или бороться с пылью пиретрина или ротеноном.

Чередование культур помогает предотвратить накопление популяций вредителей, которое происходит, когда овощи одного семейства растений год за годом высаживаются на одном и том же месте. Это особенно важно для огурцов, кабачков, дынь и других представителей семейства тыквенных . Чтобы узнать, какие овощи принадлежат к одним семействам растений, см. Как выращивать овощи.

Паутинные клещи иногда могут поражать листья огурцов, особенно огурцы, растущие в контейнерах. Эти крошечные красные клещи плетут тонкую паутину по краям листьев и высасывают соки из растений сотнями или тысячами.

Их можно удалить с помощью мыльного спрея.

Болезни огурцов

Желтые пятна на листьях огурца,
Pseudomonas syringae © Steve Masley
Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

В начале сезона сеянцы огурцов подвергаются воздействию стеблевой гнили , при которой гриб поражает стебель около основания на уровне почвы.Стебель растения размягчается, растение разрушается и погибает. Это может произойти как с более крупными, так и с проросшими сеянцами.

Стеблевые гнили чаще встречаются в прохладную влажную погоду - еще одна причина дождаться более высоких температур, прежде чем сажать огурцы.

Мучнистая роса и ложная мучнистая роса часто поражают листья огурцов, кабачков и других овощей семейства тыквенных. На листьях появляются белые или сероватые порошкообразные пятна. Проблема более распространена, когда вода остается на листве в течение ночи и в густонаселенных посадках с плохой циркуляцией воздуха.

Большинство растений огурца в конечном итоге поражаются мучнистой росой, особенно на более низких и старых листьях. Растения вкладывают меньше энергии в защиту листьев от патогенов, когда они начинают цвести и плодоносить.

Сильно инфицированные листья можно обрезать там, где они соединяются со стеблем. Плесень также можно подавить, но не устранить, распыляя разбавленный раствор молока на листья - 1 часть молока на 9 частей воды. Это остановит рост и распространение болезни на 1-2 недели, но не убьет ее.

Лучшее решение - посадить устойчивые к плесени сорта огурцов. (См. Ссылки ниже.)

Желтые пятна на листьях - Pseudomonas syringae : У огурцов часто появляются желтые пятна на листьях. Они вызываются бактерией Pseudomonas syringae . Они мало влияют на урожайность, но делают листья непривлекательными. Эти бактерии распространяются на влажных листьях, особенно при обработке влажных листьев. Избегайте полива сверху или работы в саду после полива или дождя, чтобы уменьшить заболеваемость и распространение.

Коричневые пятна на листьях - Антракноз : В жаркую влажную погоду антракноз может инфицировать листья, стебли и плоды огурцов. Антракноз - грибковое заболевание, которое зимует в растительных остатках, оставленных в поле.

Удалите и залейте горячим компостом или утилизируйте виноградные лозы осенью, чтобы предотвратить скопление спор в почве. Чередуйте посевы. Мульчируйте почву, чтобы брызги дождя не распространяли споры, и используйте капельное орошение после завязывания плодов на растения. Если антракноз является проблемой в вашем регионе, выращивайте устойчивые сорта.

Для получения дополнительной информации о болезнях тыквенных, см. Страницу Cornell’s Vegetable MD Online Curcurbit Diseases.

Cornell's Vegetable MD Online имеет таблицы для нарезки огурцов нарезкой и соления огурцов, устойчивых к болезням.


Другие проблемы с огурцами

Огурцы цветут и завязывают плоды, но огурцы сморщиваются и опадают с лозы. Конец стебля может выглядеть нормально, но плод сужается к концу, становится желтым и сморщивается от кончика назад.Это часто случается с первыми несколькими кубиками сезона, когда ночи холодные.

Огурцам необходимы устойчивые теплые температуры, чтобы они завязывались и продолжали плодоносить. Холодные щелчки прерывают процесс. Они также измельчают опылителей. Хотя некоторые огурцы являются партенокарпическими и не нуждаются в опылителях для завязывания плодов, большинство из них требует опылителей и дает урожай только тогда, когда опылители летают.

Верх страницы | Сорта | Подготовка почвы | насаждение
Полив | удобряющий | Уход за растениями | вредители | болезни
Растения-компаньоны | Выращивание в контейнерах | Сбор урожая


Комнатные растения для огурцов

Ароматические травы, такие как летний чабер. Помощь
Отпугивание вредителей огурцов © Steve Masley
Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Ароматические травы, такие как базилик или летний чабер, могут замаскировать огурцы от вредителей, таких как полосатые или пятнистые огурцы.Карликовые бархатцы, пересаженные между огурцами, также помогут скрыть запах от вредителей, которые нападут на них.

Верх страницы | Сорта | Подготовка почвы | насаждение
Полив | удобряющий | Уход за растениями | вредители | болезни
Растения-компаньоны | Выращивание в контейнерах | Сбор урожая



Как расти…

Артишоки | Василий | Фасоль | Брокколи | Капуста | Морковь
Огурцы | Зеленая фасоль | Острый перец | Салат-латук
Перец | Шпинат | Летний сквош | Помидоры
Зимний сквош | Кабачки



.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.