ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Схема посадки перцев в теплице


Схема посадки перцев в теплице: как правильно выращивать овощи

Выращивание перца в теплице позволяет продлить вегетационный период растения и получить раннюю отдачу урожая теплолюбивой культуры. И если климат в большей части страны способствует выращиванию сладкого болгарского перца в открытом грунте, то в условиях Подмосковья, Урала и Сибири конструкция из поликарбоната - это единственный инструмент для получения урожая на собственном участке.

Кроме комфортного температурного режима, на развитие овоща влияют схемы размещения растений в теплице, подкормки и способы формирования кустов.

1

Технология размещения перца в тепличных грядках

Определяющее влияние на развитие растения оказывают способы размещения культуры в грядках и густота посадок. От этих показателей зависит не только урожайность болгарского перца, но и сроки получения плодов в биологической спелости и их качество. Нет единого мнения о том, какая схема является наиболее продуктивной. Все зависит от сорта растения и природно-климатической зоны, в которой оно будет культивироваться.

В поликарбонатных теплицах практикуется выращивание растений в стационарных грядках. Их ширина обусловлена общим количеством установленных ограждающих конструкций. В стандартной трехметровой можно разместить 2 гряды по 1 метру или 3 гряды по 70 сантиметров. Ширина может стать первой отправной точкой для выбора схемы посадки перца.

1.1

Схемы для посадки болгарского перца

Традиционно растения перца высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга в ряду и 50 см между рядами. Но наиболее эффективным считаются следующие схемы посадок:

  • Широкорядный способ. Рассада перца высаживается в ряды, расстояние между которыми составляет 50-60 см, а промежуток между растениями в ряду – 15-30 см (50-60 на 15-30 см).
  • Ленточный двухстрочный и трехстрочный способы. Между лентами делается расстояние 50-60 см, между рядами (строками) в самой ленте – 20-40 см, а между кустами перца в ряду – 15-30 см (50-60 см х 20-40 см х 15-30 см).
  • Квадратно-гнездовой способ. Предусматривает высадку рассады в лунки сразу по 2 корня на расстоянии 60 см.
  • Шахматный способ. Лунки для растений формируются в шахматном порядке, придерживаясь схемы 20х20 см или 30х30 см. При этом методе экономится посадочная площадь без снижения комфортных условий для рассады.

Существует и такая схема посадки растений, при котором в одну лунку высаживаются 3 корня рассады. Это размещение подходит только для регионов с жарким климатом и с большим количеством солнечных дней в течение вегетационного периода перца. Загущенность посадок убережет плоды от палящего солнца, создаст тень и уменьшит испарение влаги. Но при такой схеме возрастает вероятность развития грибковых заболеваний и повышается сложность ухода за подросшим культурами.

При осуществлении подкормки перца, посаженного по два растения в одну лунку, следует брать во внимание, что им требуется двойной объем питательного раствора.

1.2

Допустимое количество растений при загущенных посадках

Изменение температурного режима в загущенных посадках происходит более равномерно, чем в разреженных. Но негативным фактором здесь является недостаток света и углекислого газа. Из-за малого освещения созревание культуры замедляется, но полностью сформированные и вызревшие плоды отличаются крупным размером и хорошим товарным видом.

Увеличить же содержание газа можно при внесении органического питания. Для тех теплиц, где удобрения не применяются, не стоит высаживать больше 8 растений на 1 кв. м, а на достаточных дозах подкормок можно доводить загущенность до 14 кустов на 1 кв. м.

2

Высадка рассады на постоянное место

Технология пересадки сладкого перца на постоянное место имеет важное значение для его приживаемости, дальнейшего роста и развития взрослых растений. Подготовка посадочных лунок и высадка рассады должны производиться по следующему алгоритму действий:

  • При помощи шнура или специального маркера для посадки делаются разметки для формирования будущих рядов и лунок.
  • По длине ряда через каждые 15-30 сантиметров производятся неглубокие лунки тяпкой, посадочным совком или конусом. Глубины в 15 сантиметров будет вполне достаточно, так как растение перца плохо переносит заглубление в почву.
  • В каждую лунку вносится органо-минеральная смесь, состоящая из 200 грамм перегноя или компоста, горсти золы и 1 столовой ложки суперфосфата.
  • Заполненные питанием ямки хорошо проливаются теплой водой из расчета 1 литр на одно растение. Можно добавить в воду рабочий раствор препарата Фитоспорин, который позаботится о защите культур от возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний.
  • Растение высаживается в получившуюся от полива кашеобразную смесь, состоящую из земли и комплекса удобрений. При этом корни нужно аккуратно, но плотно обжать грунтом. Это позволит каждому всасывающему корешку полноценно функционировать и обеспечивать растение водой и питанием.
  • Лунки с высаженным перцем засыпаются сухой землей, компостом или подвяленной травой. Получившийся рыхлый и дышащий слой будет служить мульчей и способствовать быстрой приживаемости рассады.

Рассаду с открытой корневой системой, выращенную в общем рассадном ящике, следует высаживать в вечернее время или в пасмурные дни.

По причине плохой приживаемости саженцев сладкого перца рекомендуется при следующем поливе добавить в воду гумат натрия или янтарную кислоту в дозах, указанных производителем. Эти препараты стимулируют корнеобразование и помогают растению пережить стресс от пересадки.

3

Уход за сладким перцем после высадки в теплицу

На приживаемость рассады уходит порядка двух недель. По истечении этого срока нужно провести первую подкормку. В этот период стоит отдать предпочтение минеральному комплексу с повышенным содержанием азота. В начале вегетации идет усиленное наращивание листовой массы, а азот будет способствовать ее активному росту. Сторонники органического земледелия могут использовать для этих целей сброженную траву, настой коровяка или куриного помета.

Определить, усвоилось ли питание после подкормки, очень легко. Если у рассады появились молодые листочки, то все сделано правильно и растение развивается. Если не обнаружилось никакой положительной динамики, то следует разобраться с причинами отсутствия реакции на питательные вещества.

Все последующие подкормки должны проводиться по рекомендованной схеме:

  • Вторая подкормка - через 2 недели после первого внесения питательного комплекса. В этой фазе уже идет закладка будущего урожая и формируются бутоны, поэтому в составе препарата должны быть основные микроэлементы. В домашних условиях будет нелегко составить сложный рецепт и лучше приобрести готовый комплекс в садовых магазинах. Хорошо проявляют себя такие средства, как Агрикола, Малышок, Сударушка, Растворин, Мастер-агро, Фертика люкс.
  • Третья подкормка - во время активного налива плодов и первого сбора урожая. Она делается по тому же принципу, что и вторая. Минеральные удобрения, которые необходимы растению в этой стадии развития, можно заменить древесной золой. Она остается после сжигания растительных остатков ботвы, кустов, деревьев лиственных и хвойных пород. При нехватке времени стоит подсыпать золу в приствольный круг перечного куста и полить его. Однако будет эффективней сделать питательный раствор (200 граммов золы на 1 ведро воды) и увлажнить культуру полученным составом из расчета 1 литр под куст.

Хороший результат при выращивании перца показывает чередование корневых и внекорневых подкормок. Для эталона можно взять такой план:

№ неделиКорневаяВнекорневая
1 неделянастой из дрожжей
2 неделязольный настой
3 неделянастой из дрожжей
4 неделязольный настой
5 и последующиеповторить схему за предыдущие недели

4

Формирование куста болгарского перца в теплице

В настоящий момент необходимость формирования перца – это открытая тема для горячих споров в аграрной среде. Часть овощеводов убеждена в том, что без этого приема невозможно получить от растения максимальной отдачи качественного урожая. Их оппоненты настаивают, что обрезка – это нецелесообразное действие, на которое затрачивается много времени и трудовых затрат.

Но нет ничего более достоверного, чем собственный опыт. Поэтому можно часть перца в теплице оставить без формирования, а на части применить этот агротехнический прием.

4.1

Рассадный период

Формировать куст перца нужно начинать уже тогда, когда сеянец достигнет высоты 15-20 см. На такой высоте его ствол раздваивается. В появившейся развилке образуется коронный бутон, который рекомендуется удалить, чтобы дать возможность растению развиваться дальше. Если источник расхода питания вовремя удален, то культура активно идет в рост и продолжает дальнейшее ветвление. В каждом следующем разветвлении будет появляться новый бутон, из которого сформируется будущий урожай.

Коронный бутон следует оставить в случае необходимости получения семян. В плодах из этого бутона образуются самые сильные и здоровые семена, которые садовод сможет использовать зимой для рассады.

4.2

Обрезка куста в теплице

Процесс формирования заключается в обрезке дополнительных побегов, образующихся на основном и скелетных ветках перца. После высадки и успешной приживаемости рассады происходит активный рост растения. В пазухах листьев образуются пасынки, которые оттягивают на себя много питания и замедляют формирование плодов. Своевременное удаление пасынков перераспределяет питательные вещества в растении и увеличивает отдачу урожая.

Первое удаление дополнительных побегов и всех листьев производится на основном стебле до первой развилки. Эта операция обеспечит куст перца хорошей вентиляцией, достаточным освещением и уменьшит риск распространения болезней.

Дальнейшее формирование будет заключаться в следующем:

  • После развилки с коронным цветком у растения образуются 2-3 крепких побега. Это скелетные стебли или побеги первого порядка. Скелетные стебли начинают ветвление и в сформированных развилках выпускают бутоны и дополнительные побеги. На этом этапе развития рекомендуется удалить все бутоны, чтобы позволить кусту набрать силу для дальнейшего роста. Из всех побегов оставить один самый сильный, а остальные прищипнуть.
  • При дальнейшем ветвлении проводятся аналогичные действие с одной лишь разницей – все бутоны не удаляют. Обрезают только те, что растут внутрь. Завязавшие растения из таких бутонов вырастут неправильной формы, будут затенять куст и затруднять доступ воздушных потоков.
  • В начале августа все цветки и только сформировавшиеся завязи нужно оборвать. Одновременно с этим необходимо остановить дальнейшее развитие куста – прищипнуть побеги и удалить листья вокруг плодов. Благодаря этим действиям растение пустит все силы на налив и созревание уже сформированных плодов, и у садовода появится возможность уже в сентябре получить достойный урожай.

Как вырастить перец в теплице?

Благодаря большому количеству места, достаточному количеству дневного света, достаточному количеству удобрений, покрытию мульчей и регулярному водоснабжению, ваш перец будет расти здоровым и щедрым. Выращивайте перец в теплице и наслаждайтесь этим красочным урожаем вместе с сочетанием разных форм и размеров. Он удовлетворит любой вкус от легкого до острого острого.

Сорта перца на выбор

Перец или стручковый перец - цветущее растение, принадлежащее к семейству пасленовых.Он родом из Америки, хотя сейчас его выращивают во всем мире и используют во многих кухнях. Этот нежный урожай теплого сезона является отличным источником витаминов A, B2, B6, C и E, а также пищевых волокон и молибдена.

Болгарский перец

Эти типичные сорта сладкого болгарского перца доступны во многих цветах. Зеленый перец на самом деле недозрелые плоды, которые по мере созревания становятся желтыми или красными. Он отлично подходит для салатов и жарен в нарезках или намазан на пиццу.

Cayenne

Cayenne - длинный, тонкий и пряный аромат. Эти блестящие красные перцы чили можно есть сырыми, сушеными или измельченными. Представьте себе огонь на месте в виде кайенского перца с колющим характером. Это также привлекательное растение, которое стоит включить в дизайн вашего сада.

Халапеньо

Отведайте зеленый или красный перец халапеньо со сливочным сыром для пикантного, но сливочного застолья. Это идеальный перекус к холодному пиву. Вы можете уменьшить пряность, извлекая семена и вокруг белого слоя перед наполнением.

Еще не знаете, как вырастить перец в теплице? Это прямо здесь. Просто следуйте простым инструкциям ниже.

Выращивание перца из семян

  • Посадите семена перца в контейнеры примерно на полдюйма глубиной. Ознакомьтесь с коллекциями вазонов, горшков и скамеек для достижения лучших результатов!
  • Если вы собираетесь пересадить их в горшки большего размера, дайте каждому семени как минимум один квадратный дюйм пространства в лотке для семян. Увеличьте свой урожай с помощью гидропонного плавающего лотка для посева RSI!
  • Предпочтительное расстояние составляет 18 дюймов.
  • Оберните их прозрачной пластиковой крышкой.
  • Перец хорошо себя чувствует в глубоких почвах с большим количеством органических веществ и достаточным количеством кальция и фосфора.
  • Семена перца прорастут от восьми дней до трех недель, в зависимости от температуры почвы.
  • Семена острого перца обычно прорастают медленнее, чем семена сладкого перца.
  • Как только проростки начнут прорастать, поднимите пластик и разложите их в теплице под ярким солнцем.
  • Как только вы увидите их начальный набор настоящих листьев, пора кормить их один или два раза в неделю.
  • Это также лучшее время для прореживания рассады или пересадки с шагом в один дюйм в контейнеры побольше.

Советы

Самые острые сорта перца требуют длительного периода созревания. Но вы можете ускорить процесс в начале сезона, замочив семена примерно на десять минут перед посадкой. Смягчает покров семян и улучшает время прорастания.

Нравится? Приколи это!

Болезни и вредители, которых следует остерегаться с перцем

Преследование улиток и слизней и их уничтожение может быть чрезвычайно приятным занятием, особенно если эти маленькие вредители уже обнаружили ваш перец.

Мощный шланг для воды быстро удалит тлей и других вредителей со взрослых растений. Постарайтесь не намочить перец и не повредить его. Это не рекомендуется для молодой рассады. Севооборот - тоже действительно умная тактика, позволяющая избежать этих вредителей.

Блохи питаются свежими листьями под ними. Они оставляют крошечные ямки. Личинки изначально выживают в почве и корнях. Он наносит небольшой урон. Обеспечьте быстрое прорастание и рост ваших саженцев, чтобы они сразу же прошли через эту уязвимую стадию.Блохи появляются в середине дня, и они не хотят промокать. Морось в полдень поможет преодолеть препятствие.

Требования к поливу

Для перца требуется много воды. Достаточно поддерживать почву постоянно влажной, но при повышении температуры вам может потребоваться ежедневный полив, чтобы помочь растениям справиться с жарой. В идеале, каждые четыре дня наносите не менее дюйма воды. Просто правильно поливайте растения на протяжении всей их жизни. Устанавливайте системы полива только при необходимости.

Лучшие почвенные условия для выращивания перца в теплице

Перец хорошо растет в богатой питательными веществами почве с достаточным количеством кальция и фосфора. Идеальный pH почвы должен быть от 6,0 до 7,0. Оптимальная температура почвы для эффективного прорастания составляет 70 ° F или чуть выше, чтобы нарушить покой. Вы можете поставить под контейнеры нагревательные маты, чтобы поддерживать нужную температуру почвы. Применяйте некорневую подкормку, когда растения начинают цвести, и снова каждые десять дней. Кроме того, внесите удобрения вскоре после появления первых плодов.Это гарантирует, что вы получите более крупные плоды, но помните, что чрезмерное количество удобрений ограничивает их способность приносить плоды.

Освещение и температура

Для перца требуется постоянный свет с надлежащим контролем температуры. Выберите в теплице такое место, которое ежедневно получает как минимум шесть часов прямого солнечного света.

Сеянцы будут полностью развиваться при дневной температуре от 65 ° F до 70 ° F и от 60 ° F до 65 ° F вечером. Постарайтесь поддерживать такую ​​температуру в теплице.

Сбор выращенного перца

Сбор сладкого перца требует некоторого спокойствия, потому что хрупкие части сломаются, если вы потянете их. Рекомендуются ножницы, острые лезвия или ручной секатор. При сборе острого перца используйте перчатки или быстро очистите руки. Никогда не трите глаза или лицо, чтобы избежать жжения. Выращивание перца в теплице достижимо. Итак, выбирайте сорт и начинайте сегодня же радоваться будущему урожаю.

Какой сорт перца вы хотите выращивать? Дайте нам знать, оставив комментарий ниже!
.

Как выращивать перец / RHS Gardens

Свинья

Сейте с середины февраля до начала апреля в помещении в горшках или лотках для семян компоста. Вам необходимо поддерживать температуру около 18-21 ° C (65-70 ° F), поэтому используйте пропагатор или поместите его на теплый подоконник, накинув на горшки полиэтиленовые пакеты, чтобы сохранить тепло и влагу.

Молодые саженцы можно приобрести в садовых центрах весной в качестве альтернативы посеву.

Рост

Вы можете выращивать перец в контейнерах, мешках для выращивания или в открытом грунте, если это защищенное солнечное место (например, у основания стены).

Пересадите в горшки 7,5-9 см (3-3,5 дюйма), когда сформируются два настоящих листа.

Далее пересаживайте растения в 30-сантиметровые горшки с хорошим компостом, как только корни заполняют 9-сантиметровый горшок, в конце апреля (если выращивают в отапливаемой теплице), в середине мая (если в теплице без обогрева) или в конце мая, если растут. вне.

Отщипывайте отростки перца чили, когда они достигают 20 см (8 дюймов) в высоту, чтобы стимулировать кустистость; боковые побеги (побеги, образующиеся между основным стеблем и листьями) можно еще больше защипнуть, если вы хотите получить много более мелких плодов.

Возможно, вам придется поставить колы и связать растения, если они дают много тяжелых плодов.

Регулярно поливайте и подкармливайте жидким удобрением с высоким содержанием калия, как только первые плоды завязываются.

Общие проблемы

Тепличный красный паук или два пятнистых клеща: Листья становятся пятнистыми, бледными и покрываются паутиной, на которой клещи могут быть отчетливо видны; листья тоже опадают преждевременно.

Средство: они хорошо себя чувствуют в жарких и сухих условиях, поэтому регулярно опрыскивайте растения. Используйте биологический контроль в теплице.

Подробнее о Glasshouse красный паук или два пятнистых клеща

Тля: Ищите колонии зеленой мухи на мягких кончиках побегов растений или на листьях.Они всасывают сок и выделяют липкую медвяную росу, способствуя росту черной сажистой плесени.

Способ устранения: раздавите колонии тлей пальцем или большим пальцем или примените биологический контроль в теплице.

Подробнее о тле

Гниль на концах цветков: На концах появляются темные пятна.

Способ устранения: поливайте регулярно, а не спорадически и никогда не позволяйте почве высыхать.

Больше информации о Blossom end rot

Сбор урожая

Собирайте фрукты по мере необходимости, когда они зеленые, опухшие и блестящие. Как вариант, оставьте фрукты на растении, чтобы они покраснели; это влияет как на вкус, так и на тепло.Однако оставление плодов созревать снижает урожайность.

Рецепты

Грегг Уоллес соблазняет нас своим овощным террином на гриле.

Разновидности

«Gypsy» AGM: Ярко-красный сладкий перец раннего урожая с хорошим вкусом.

AGM «Gourmet»: Красивый ярко-оранжевый сладкий перец с продолжительным сезоном сбора урожая.Он хорошо подходит для выращивания на открытом воздухе в контейнерах или в теплице.


Купить сейчас

.

Посадочный материал для перца • Вместо

Вы любите мягкий, свежий перец широкого спектра цветов? Или острый красный перец чили, от которого пощипывают вкусовые рецепторы и слезятся глаза? Выращивайте перец в своем саду, и у вас будет ассортимент, который добавит смелости супам, тушеным блюдам, жареному столу, бутербродам, салатам и сальсе.

USDA

Люди, которые говорят, что не любят перец, часто меняют свое мнение, когда пробуют полностью созревший перец, выращенный в саду.

Перец легко выращивать

Перец - это группа сортов растений вида Capsicum annuum , члена семейства пасленовых, Solanaceae .Они ботанически связаны с картофелем, помидорами и баклажанами.

Используя методы посадки компаньонов, перец легко выращивать в домашнем саду. Читайте дальше, чтобы узнать, как посадка компаньонов или группирование дополнительных растений вместе может максимизировать пространство сада, улучшить вкус, отпугнуть насекомых-вредителей, повысить скорость роста и повысить урожайность пищевых культур в приусадебном саду.

Перец, нежное многолетнее растение, обычно выращиваемое как однолетнее растение, требует длительного жаркого вегетационного периода. Родом из Мексики, Вест-Индии, Центральной и Южной Америки, перец лучше всего растет на солнце и предпочитает богатую питательными веществами, хорошо дренированную почву.Перед посадкой обработайте почву большим количеством навоза старых травоядных (овец, коз, лошадей, коров, лам).

Растения-компаньоны для перца

В домашнем саду посадки-компаньоны служат разнообразным целям, начиная от привлечения полезных опылителей и насекомых, создания ветрового барьера или тени для соседних растений, вытеснения сорняков, а также отвода насекомых-вредителей. из других продовольственных культур. Посадка компаньонов также является одним из лучших способов избежать использования вредных химических продуктов для защиты от насекомых или удобрения садовых растений.

Связанное сообщение: Растения-компаньоны для помидоров

Вот несколько цветов, овощей и трав, которые дополнят вашу перечную грядку.

  • Редис : Легко вырастить из семян всего за 3-4 недели, редис, посаженный вокруг перца, усиливает аромат, увеличивает площадь сада и обеспечивает привлекательный почвенный покров, подавляющий сорняки.
  • Горох и фасоль : Оба этих овоща фиксируют азот в почве, покрывают голую землю, чтобы бороться с сорняками и усиливают вкус перца.
  • Шнитт-лук, лук и лук-порей : Выращивание лука, чеснока или лука-порея по периметру перечной грядки усиливает аромат и помогает отпугивать тлю и других вредителей садовых насекомых. Шнитт-лук - многолетнее растение, поэтому его однократная посадка год за годом будет приносить ароматный чеснок. Зеленый лук также привлекает в сад пчел и бабочек.
  • Базилик : Базилик отпугивает тлей, муравьев, клещей, слизней, мух, некоторых жуков и множества других садовых вредителей.
  • Бархатцы, настурции и петунии : Бархатцы, настурции и петунии не только добавляют яркого цвета саду, но и помогают отпугивать жуков, тлей, белокрылок, кабачков и других обычных садовых вредителей.
  • Салат-латук, шпинат и мангольд : Низкорослые с неглубокими корнями, эти садовые растения обеспечивают съедобный почвенный покров, который помогает бороться с сорняками.
  • Помидоры - перец и помидоры являются «хорошими соседями», поскольку помидоры помогают защитить почву от вредных почвенных нематод и отгоняют жуков.
  • Укроп : Выращивание укропа в саду привлекает опылителей и других полезных насекомых, одновременно отпугивая паутинных клещей и тли.
  • Петрушка : Многие ароматные травы являются отличными компаньонами для перца.Петрушку, богатую витаминами и богатую вкусом, можно выращивать с перцем. Петрушка привлекает хищных ос, которые помогают бороться с тлей и рубцами.
  • Майоран, орегано и розмарин : выращивайте эти острые и ароматные травы рядом с перцем, чтобы усилить аромат и отпугнуть насекомых.
  • Герань : при посадке рядом с перцем герань добавляет цвет садовому участку и отпугивает японских жуков.

Растения, которые нельзя сажать рядом с перцевыми растениями

Не следует сажать несколько обычных садовых растений в непосредственной близости от перца, поскольку они могут повредить друг друга.Горчицу и брюссельскую капусту нельзя выращивать рядом с перцем. Кроме того, растения семейства Brassica, в состав которого входят капуста и брокколи, не следует выращивать в том же районе, что и растения перца. Фенхель, соя и фасоль лима также являются плохими компаньонами для растений перца.

Типы перца

Сладкий перец и перец чили (острый) - это два основных типа перца. Перец чили обычно используется в небольших количествах в качестве пищевой приправы. Сладкий перец используют как овощ.Перец сильно различается по форме, размеру и степени нагрева.

В этот улов с фермерского рынка Смитфилд, штат Вирджиния, входят многие виды перца. Tony Alter / Flickr (Creative Commons)

По данным Службы распространения знаний Вашингтонского государственного университета, «сладкий перец считается сладким без значительного нагрева. Пепперончини, банановый перец и перец Анахайм - это перец с относительно мягким вкусом. Между тем, кайенский перец, венгерский воск, халапеньо, серрано и перец чипотле могут сильно нагреться.Хабанеро и перец пекен могут быть безумно острыми ».

В США наибольшей популярностью пользуется сладкий болгарский перец. Сладкий болгарский перец имеет форму колокола с тремя-четырьмя долями, зеленый, желтый, оранжевый, красный, коричневый или фиолетовый, в зависимости от сорта и степени спелости.

Большинство болгарских перцев, продаваемых на рынке, собирают на стадии зрелого зеленого цвета: полностью сформировавшиеся, но еще не созревшие. Когда они созревают на виноградной лозе, сладкий перец начинает краснеть - у него больше вкуса и больше питательных веществ.

Болгарский перец мягкий и ароматный, с хрустящей текстурой. Если вам нравится перец, который немного острее, попробуйте Mexi-Bells, сладкий болгарский перец меньшего размера с немного более интенсивным вкусом.

Советы по посадке перца

  • Высаживайте рассаду перца после того, как миновали все опасности заморозков, и почва прогреется, а дни станут солнечными. Перец хорошо растет в контейнерах, горшках, на грядках и в огородах.
  • Сажайте перец на расстоянии 24 дюйма, чтобы дать ему место для роста.Расстояние между рядами должно составлять от 12 до 24 дюймов.
  • Водяной перец пересадите немедленно и убедитесь, что почва остается равномерно влажной, пока растения не приживаются. Для перца требуется около двух дюймов воды в неделю, а в жаркие и засушливые летние дни - больше. Не позволяйте растениям перца пересыхать между поливами.
  • Покройте почву вокруг каждого растения мульчей (скошенная трава, солома или измельченные листья), чтобы почва оставалась влажной и прохладной.
  • Окружите растения перца кольями или сделайте клетку для томатов, чтобы поддерживать растение и выдерживать вес перца по мере его созревания.

Хотя перец самоопыляется, он также может перекрестно опыляться. Если вы собираетесь сохранить семена для посадки в следующем сезоне, нужно изолировать разные виды перцев друг от друга. При смешивании они будут подвергаться перекрестному опылению.

Растет болгарский перец. salberiac / Flickr (Creative Commons)

Если разные сорта перца опыляют друг друга, семена и полученные в результате растения будут иметь характеристики каждого родительского растения. Это повлияет на внешний вид и вкус нового урожая.Однако, если вы не планируете экономить семена, вы можете сажать разные виды перца рядом друг с другом.

Сбор урожая перца

Убирайте перец по мере созревания ножом или ножницами, затем храните в холодильнике. Перцы, хранящиеся в холодильнике, остаются свежими до трех недель. Перец также можно консервировать, мариновать, обезвоживать или очищать от сердцевины и измельчать для хранения в морозильной камере.

Связанное сообщение: Выращивание лука

Департамент сельского хозяйства Джорджии предлагает несколько различных способов употребления и наслаждения свежим перцем из сада приусадебного участка:

  • Наполните болгарский перец рисовой, мясной или салатной начинкой для вкусного гарнира.
  • Украсьте взбитые салаты ломтиками болгарского перца.
  • Болгарский перец гриль с помидорами, луком, курицей, креветками или говядиной для получения сочных шашлыков.
  • Соедините нарезанный болгарский перец, цветную капусту и брокколи с овощным соусом, чтобы получить полезный полдник.
  • Обжарить болгарский перец с курицей, свининой или говядиной.
  • Добавляйте болгарский перец в салаты из макарон.
  • Нарезанный болгарский перец придает вкус и хрустящий вкус салату из курицы или тунца.
  • Добавляйте болгарский перец в супы или тушеные блюда для дополнительного аромата.
  • Приготовьте красочную пасту primavera из различных перцев и других овощей.

Ссылки

Выращивание перца в домашнем саду - Служба поддержки Университета штата Вашингтон

Типы острого перца - SheKnows

Типы сладкого перца - Berkeley Wellness

Перцы, выращенные в Джорджии - Департамент сельского хозяйства Джорджии

.

Как опыляют растения в теплице? | На главную

Виктория Ли Блэкстоун

Успешное опыление приводит к образованию плодов и семян. Птицы, пчелы, бабочки и ветер - вот некоторые из опылителей природы. Теплицы создают барьеры, которые защищают растения от неблагоприятных условий выращивания, но они также представляют собой структурные препятствия, предотвращающие опыление. Небольшое вмешательство человека гарантирует, что растения можно будет успешно опылять даже в защищенных теплицах.

Ручное опыление

Если у вас небольшая теплица, ручное опыление растений рентабельно и занимает мало времени. Аккуратно встряхивая растения или постукивая по цветкам, пыльца попадает с мужских частей цветка на женские структуры. У некоторых растений, таких как тыква, есть отдельные мужские и женские цветы, поэтому пыльцу необходимо переносить между цветками. У других растений, таких как помидоры, есть «идеальные цветы», которые содержат мужские и женские части. Нарушение цветков этих растений приводит к распространению пыльцы в каждом цветке.Для хорошего завязывания плодов помидоры необходимо опылять каждый день, отмечает Кооперативная служба распространения знаний Университета Кентукки.

Устройство для опыления

Инструменты для опыления с батарейным питанием можно купить у поставщиков теплиц. Ручные палочки-опылители имеют вибрирующую головку, которой вы прикасаетесь к основанию цветов. Вы также можете использовать аккумуляторную или электрическую зубную щетку для опыления цветов. Поскольку опылители созданы специально для этой задачи, они обычно меньше повреждают цветы и фрукты, отмечает расширение МФСА при Университете Флориды.Независимо от того, выберете ли вы ручное или аппаратное опыление, опылять растения следует с 10:00 до 15:00.

Опыление пчелами

По замыслу природы пчелы - прекрасные опылители. Шмели являются более эффективными опылителями, чем другие пчелы, из-за их более длинных языков и техники вибрации крыльев, отмечает Clemson Cooperative Extension. Некоторые виды шмелей выращиваются в коммерческих целях специально для использования в теплицах. Вы покупаете ящик или улей пчел и помещаете его в теплицу.Как правило, вы предоставляете дополнительный источник пищи, такой как расфасованный нектар, чтобы обеспечить их выживание. Из-за закрытой среды теплицы важно не использовать пестициды для обработки растений, которые убивают пчел.

Соображения

Вентиляторы теплицы циркулируют воздух, чтобы растения оставались сухими, но обычно они не создают достаточного количества ветра для опыления цветов. Температура и влажность влияют на выброс пыльцы, поэтому попытки опыления не увенчаются успехом без правильных условий окружающей среды.Высокий уровень влажности в теплицах приводит к слипанию пыльцы в комочки, что препятствует правильному рассеянию отдельных зерен. Чтобы решить эту проблему, вы можете использовать вентиляторы для сушки растений перед их опылением. Слишком высокая или слишком низкая температура не позволяет растениям выделять пыльцу. Изучите оптимальные диапазоны температуры выделения пыльцы для ваших конкретных растений и соответствующим образом отрегулируйте термостат теплицы.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.