ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Совмещенные посадки в теплице с помидорами


Что можно посадить в теплице вместе с помидорами: совместимость с другими культурами

Садоводы-любители часто задаются вопросом: что можно посадить вместе с помидорами в теплице? Не у всех огородников и дачников есть возможность выращивать парниковые огурчики и помидорчики.

Тем, кто поставил теплицу на своем участке необходимо решить, как грамотно использовать каждый сантиметр полезной площади, чтобы получить максимальную выгоду. При посадке овощных культур следует учитывать их совместимость друг с другом, что может быть посажено вместе.

Характеристика культуры

Томаты относятся к семейству паслен. Привезены они были из страны Южная Америка. Они там встречаются как дикорастущее растение. У нас в стране томаты относятся по классификации к основным культурам. Поливают их редко, но большим количеством воды.

Влажность для них губительна. Они подвержены различным грибковым заболеваниям. Свет для них также важен, как и достаточное количество свежего воздуха. При недостаточном освещении растения сильно вытягиваются, листья жухнут и светлеют. Рассмотрим, что можно сажать с томатами.

Что можно посадить с томатами весной и летом

Могут, при определенных условиях, уживаться с огурцами, сладким перцем и баклажанами помидоры в одной теплице. Совместимые с томатами растения это: редис, чеснок и лук.

Лук с помидорами высаживается только тот, что потом будет использоваться как зеленый. Чеснок своими фитонцидными свойствами помогает помидорам в борьбе с фитофторой, которой они подвержены в большей степени, чем другие пасленовые. Некоторые огородники собирают чесночные стрелки, настаивают их на спирту и делают опрыскивание томатов.

Хорошо приживаются рядом с помидорами клубника и земляника. Эти растения также как и помидоры любят много воздуха и света, не боятся сквозняков, наоборот, проветривание идет им на пользу, к тому же идет процесс естественного опыления обоих. Клубнику при совмещенной посадке вместе с помидорами высаживают в пропорции 60х45.

Прекрасными соседями для томатов также могут считаться мелисса, сельдерей, петрушка, базилик. При выращивании мелиссы и базилика рядом с томатами замечено значительное улучшение вкуса помидоров.

Любое соседство из перечисленных овощей будет полезным, если кусты помидоров будут подвязаны, чтобы не мешать проникновению света.

Обычно при посадке основных культур остаются не занятыми междурядья и края грядок. В этом случае в парнике сажать вместе с помидорами целесообразно горчицу, салат, ревень и редис. Причем, их можно сажать, когда томаты только показались из земли, и собирать когда томаты разрастутся настолько, что займут всю площадь на грядке. И потом на грядках остаются только основные культуры, ради которых и планировались посадки в теплице.

Что садят в морозы

Теплицу можно использовать не только весной и летом, но и при морозах. Для этого парник должен быть утеплен соответствующим образом. И тогда вместе с томатами в нем допустимо выращивание арбузов, клубники, а также садят землянику, дыни. Опытом как вырастить арбуз в теплице может поделиться не каждый садовод. Дело в том, что бахчевые культуры требуют особенного подхода. Помидоры не могут расти без достаточного проветривания теплицы.

Арбуз и дыня наоборот не любят сквозняк. Это и есть основная причина, по которой бахчевые культуры выращивают отдельно от других овощей. Вообще, опытные огородники не допускают того, чтобы теплица долго простаивала вне сезона.

Что можно выращивать в теплице в это время года? По рекомендации многих садоводов – любителей в теплице можно сажать овощную рассаду. С наступлением весны ее можно будет перенести в грунт. Эта процедура благоприятно отразится на урожае основных культур.

Как только погодные условия становятся благоприятными, рассада может быть отправлена на грядки, а в теплице освобождается место для основных садовых культур. Почва уже подготовлена, возделана, что способств ует быстрому росту растений и впоследствии ожидается хороший урожай.

Что можно с томатами садить осенью

В осенний период сажают зелень, и, таким образом, теплица не простаивает и задействована круглый год. Итак, какие же соседи благоприятны для томатов? Сажают вместе с помидорами фасоль спаржевую. В теплице она может дать намного больший урожай, чем в почве на открытом воздухе. Совмещая посадку этих двух культур можно получить гораздо больший урожай и помидоров.

Причем фасоль и томаты помогают друг другу в том случае, если посадка производится методом чередования на грядках. В теплице с помидорами прекрасно чувствует себя свекла. Им такое соседство идет на пользу.

Свекла томатам не мешает, но томаты могут немного затемнять места посадки свеклы, и поэтому надо собирать ее раньше.

В последнее время большую популярность приобретают смешанные посадки: помидоров, шпината, земляники, кресс-салата, чабера и петрушки. Важно при этом правильно подготовить телицу. Она с осени заполняется органической почвой, потом с весной дополнительно удобряется навозом и наконец, завозится плодородная почва. Этот состав идеален для выращивания овощей и зелени.

При таком подходе, важно определить на каких грядках будут размещаться основные культуры, и оставить их пустыми или занять их быстрорастущими растениями, такими как пекинская капуста в виде рассады или репа листовая. Можно применить средства для ускоренного роста, тогда они успеют созреть до посадки помидоров.

При высаживании в марте семян листьев салата, пекинской капусты и шпината используют небольшие контейнеры, в которых заранее замачиваются опилки. При этом семена сеются не густо, потому что растущие растения в контейнерах будут находиться больше месяца. Контейнеры ставят в пакеты, они должны быть открыты, чтоб был доступ кислорода.

После того, как семена проросли, их присыпают небольшим слоем грунта. Всходы достают из пакетов и ставят на открытое место, можно на подоконник. Как только погодные условия позволяют можно высаживать растения в теплицу.

Перед высадкой рассаду обильно поливают, что помогает аккуратно разделить кустики, не повредив корешки. Рассаду важно не передержать в опилках. Долгое пребывание в этом грунте лишает растение азота. Чеснок и луковицы перед высадкой в почву нужно залить небольшим количеством воды в мелких контейнерах. В теплице они должны располагаться на одной небольшой грядке плотно друг к другу. Когда придет время высаживать томаты, зелень должна быть уже собрана.

С какими растениями лучше не сажать

С другими культурами томаты чувствуют себя не очень хорошо. Многие садоводы никогда не сажают их вместе с огурцами. Соседство может пагубно отразиться на урожае обеих культур. Они нуждаются в создании разного микроклимата. Томаты нуждаются в сухом воздухе с частыми проветриваниями, поливать их нужно редко, но обильно.

Огурцы же напротив любят влагу и частые, но не обильные поливы. Их можно сажать в одной теплице, но в разных местах. При нахождении рядом с помидорами огурцы начинают болеть, чахнуть и гнить.

То же происходит, когда теплица часто проветривается. К тому же вьющиеся усики огурцов могут оплетать стебли помидоров, тем самым мешая их росту. Помидоры же от частых поливов и большой влажности воздуха могут покрыться грибком.

Тепличные фенхель и горох мешают росту помидоров. Но, в то же время горох совместим с огурцами. Выращивать в теплице вместе помидоры и картофель нельзя. Совместимость может быть только в случае, если картофель выращивается из семян. Плохо уживаются вместе помидоры и капуста. Особенно такие ее сорта как кольраби и цветная.

Способы размещения растений

При необходимости можно садить помидоры вместе с другими культурами. Сажать в теплице несовместимые овощи или нет, это дело каждого, но выход есть. Опытные садоводы предлагают рационально использовать всю площадь теплицы и применить правильную организацию посадки. При рациональном подходе можно не только не навредить росту урожая, но и повысить его на 30%.

Есть несколько способов разместить в теплице несовместимые растения. Здесь важную роль играет сама конструкция теплицы. Если у нее имеется два входа и для посадки овощей имеется достаточно места, то сначала вскапываются 3 грядки. На центральную грядку высаживаются томаты, так как эта часть наиболее проветриваемая.

В южной части теплицы располагаются  огурцы, на северной стороне—баклажаны. Даже при таком подходе специалисты не рекомендуют высаживать огурцы вместе с помидорами. Это связано с тем, что уход при их выращивании абсолютно разный.

Если теплица имеет одну и дверь и окно, то схема расположения посадочного материала следующая: напротив двери размещают помидоры, при этом отделяют их от других растений при помощи пленки. Также можно использовать листы фанеры или шифер.

Большинство огородников, которые пользуются этим способом высадки, отдают предпочтения пленке. За помидорами сажают огурчики, за ними баклажаны. То есть, в центре располагаются самые теплолюбивые и не переносящие сквозняков овощи. Перцы предпочтительнее высадить под окном. Эта культура любит прохладу.

Сажать в теплице вместе все эти культуры можно, если в этом есть необходимость, но в этом случае надо быть готовым к тому, что незначительно, но все-таки упадет урожайность. Учитывая то, что проблема совместимости различных овощных культур известна многим любителям сада и огорода, производители теплиц стали выпускать конструкции с различными внутренними модификациями.

При установке их на участке выставляются внутренние перегородки и перекрытия. С помощью них можно конструировать отдельные «комнаты» для высадки растений по своему усмотрению. При этом в каждом отдельном помещении будет свой микроклимат, что даст возможность многим огородникам выращивать одновременно разные овощные культуры, совмещать несовместимое и получать полноценный урожай. И, тогда не будет дилеммы, что посадить с помидорами.

Один томатный завод может произвести 200 помидоров за сезон, вот как их посеять

И ИТАК, Великое томатное приключение начинается снова. 10-месячная одиссея начинается с посева семян в сарае с холодным горшком, когда ребенок номер два беспрерывно болтает мне на ухо.

Выращивание помидоров - дело любви. В отличие, скажем, от трав или салатов, которые вырастить быстро и легко, помидоры требуют времени и много работы. Но боже мой, оно того стоит.Разнообразие, вкус, абсолютная изысканность. Нет ничего лучше домашнего помидора.

Как всегда с помидорами, вы балансируете между необходимостью начать (им нужен долгий вегетационный период) и тем фактом, что им нравится средиземноморский климат (и 18-20 градусов для прорастания), чего, к сожалению, не хватает в Ирландии в феврале. На этой неделе я решил, что пришла весна, и застрял в ней.

Теперь я слышу зловещие предзнаменования наступления похолодания на следующей неделе из Сибири («Зверь с Востока», как его уже называют в Твиттере).Неважно. Помидоры находятся на обогреваемой скамейке в сарае для растений (солнечный подоконник в доме тоже подойдет), и у меня наготове шерсть для холодных ночей.

Упаковка аромата будущего

Постоянные читатели (привет вам двое) знают, что я несколько помешан на помидорах. В течение многих лет я выращивал около 20 растений в теплице в саду, но около двух лет назад я купил туннель коммерческого размера, чтобы выращивать больше помидоров.

За последние два сезона я вырастил около 70 растений, и мое лето превратилось в нескончаемую борьбу за то, чтобы не отставать от обилия томатов, текущих из сада. Для сравнения: один томатный завод может производить до 200 помидоров за сезон. Ни одна семья из четырех человек не могла угнаться за таким количеством свежих помидоров.

Вместо этого речь идет о немедленной переработке их в соус для морозильной камеры, эффективно сохраняя вкус на будущее. В этом году я положил около 50 пакетов томатного соуса в морозильную камеру, и они послужили восхитительной основой для многих пиццы, пасты, супа и тушеного мяса этой зимой.

Как всегда, я стремлюсь к хорошему сочетанию форм, размеров, цветов и вкусов. Есть несколько старых надежных и новые эксперименты; на дне семенного ящика были обнаружены новые покупки и семена.

Как ни странно, учитывая, как я восхищаюсь сортом Sungold, я почему-то не выращивал их в прошлом году и очень скучал по ним. У меня такое чувство, что их не было в наличии, когда я ходил покупать семена в прошлом году. В этом году я буду исправлять это в значительной степени. Я также выращиваю: Golden Sunrise, Sweet Million, Beefsteak, Sweet Aperitif, Gardeners Delight, Tigerella, Black Krim, Alicante и Moneymaker.Что бы вы ни решили выращивать, наслаждайтесь поездкой!

Основы - посев томатов

Обычно я выращиваю помидоры в небольших горшках с компостом из семян (10 см), высевая примерно 8-10 семян на горшок. Как только они прорастут (это занимает две недели), я осторожно вынимаю каждый маленький росток и сажаю его в отдельный модуль в модульном лотке, используя горшечный компост хорошего качества. Как вариант, вы можете посеять семена прямо в модульном лотке, используя почвенный компост.

Когда саженцы вырастают из модульного лотка, я пересаживаю их в их собственный 10-сантиметровый горшок, прежде чем, наконец, высадить в политоннель в мае или около того. Если у вас нет теплицы или теплицы, вы можете выращивать их в помещении в мешке для выращивания или большом горшке (он должен быть глубиной не менее 40 см), обязательно хорошо поливая и регулярно подкармливая хорошими органическими жидкими помидорами. подача.

Рецепт недели - Булгарский пшеничный салат с мускатной тыквой

Благодаря прошлогоднему выращиванию, у нас все еще осталось несколько тыкв на комоде на кухне, но пора начать использовать их, пока они не сгнили.Благодаря твердой кожуре кабачки обычно хранятся около пяти месяцев.

Это восхитительный салат - вкус тыквы действительно превосходный, он придает невероятную сладость любому блюду, которое он украсит, и мне нравится хрустящий ореховый привкус болгарской пшеницы.

Состав:

  • 200 г мускатной тыквы
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 150 г булгур пшеничный
  • 1 кубик овощного бульона
  • Ракета 50г
  • 50 г грецких орехов, крупно нарезанных
  • 60 г козьего сыра, раскрошенного
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

# Открытая журналистика Нет новостей - плохие новости Поддержите журнал

Ваши взносов помогут нам продолжить рассказывать истории, которые важны для вас

Поддержите нас сейчас

Инструкции

Очистить тыкву и нарезать кубиками по 1 см.Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и жарьте в течение 20-30 минут при 200 ° C (газовая отметка 6/400 ° F), пока оно не станет мягким и не начнет хрустеть.

Тем временем вскипятите кастрюлю с водой и растворите бульонный кубик. Добавьте булгур и выключите огонь. Накройте сковороду крышкой и оставьте булгур впитаться примерно на 20 минут или пока он не станет мягким.

Слейте всю оставшуюся жидкость и немедленно перемешайте половину ракеты с булгуром, чтобы он завял.

В небольшой миске или кружке смешайте бальзамический уксус, оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла и измельченный чеснок и перемешайте эту заправку через булгур.

Подавайте теплый булгур с жареной тыквой, измельченными грецкими орехами, покрошенным козьим сыром и оставшейся рукколой.

Майкл Келли - основатель GIY и GROW HQ.

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше советов и рецептов GIY.

.

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и растений томатов и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6-8 недель до последних зимних заморозков, или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его водой, поскольку влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно на 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебли только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше сменить почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые болезни могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии примерно 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Регулярно проветривайте теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, цветут на открытом воздухе, например «Gardeners Delight»
Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте проверенные фавориты, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выберите такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте, как указано на пакете с семенами, в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбрасывайте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или подобного подвесного контейнера и наполните его универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

То, как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выберете ли вы кордонный / индетерминантный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

  • Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры. Эти одноствольные растения с удаленными боковыми побегами вырастают очень высокими, иногда достигая 2,5 м.
  • Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
  • Куст / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем индетерминантные сорта, у которых стебель заканчивается плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У индетерминантных и полудетерминантных разновидностей (кордонов) растение привязывайте к опоре по мере роста. Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте кончик основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых кистей до шести на одно растение. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные сорта (кустарниковые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с удовольствием расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут. Детерминантные сорта могут остановить производство цветов после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжающийся рост вверх тренируя самый верхний боковой выстрел.

Когда нужно собирать помидоры?

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с незрелыми плодами и подвесьте их вверх дном под навесом. Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании
Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Часто встречающаяся проблема, вызванная влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению.Гниль не только убивает лозы, но и гниет плоды. Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком большое количество воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

  • Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
  • Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
  • Dry Set: Рост плодов прекращается, когда они достигают размера спичечной головки.
  • Разделение фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращенных в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах.«Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте шерсть или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы. Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом.Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета). В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев.У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается со старых листьев и движется вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого.Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать?

.

В поле, теплице и приусадебном участке, Секон

Регион доставки AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua И BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaire, Синт-Эстатиус и SabaBosnia И HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral Африканский RepublicChadChileChinaChristmas IslandCïte D'ivoireCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo, Демократическая Республика TheCook IslandsCosta RicaCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland (Мальвинских) островах Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Южные территории sHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle Of ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Республика OfKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedonia, бывшая югославская Республика OfMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты OfMoldova, Республика OfMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestinian край, OccupiedPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalQatarReunionRomaniaRwandaSaint BarthƒlemySaint HelenaSaint Киттс И NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Pierre И МикелонСент-Винсент И ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томе и ПринсипиСаудовская АравияСенегалСербия eychellesСьерра-ЛеонеСингапурСинт-Мартен (голландская часть) СловакияСловенияСоломоновы островаСомалиЮжная АфрикаЮжная Грузия и Южные Сандвичевы острова Испания Шри-Ланка

.

Как созревать помидоры: что работает, а что нет

Помидоры - одно из самых популярных садовых растений. Они вкусные, универсальные и легко выращиваемые. Однако, если вы не живете в защищенной теплице, ваши помидоры на открытом воздухе, вероятно, станут жертвами вредителей, прежде чем они успеют полностью созреть.

Кажется, ваш единственный вариант - собрать их, пока они зеленые, но легко ли вызреть их в помещении? Как лучше всего созревать помидоры? Кроме того, существуют ли методы, которые могут замедлить или ускорить процесс созревания?

В этой статье я поделюсь лучшим методом созревания помидоров в помещении, а также некоторыми советами и приемами.Я слишком хорошо знаю, что значит иметь проблемы с помидорами, и это может удручать, когда вы не получаете много урожая из-за проблем со созреванием.

В наши дни я добился гораздо большего успеха, потому что почти все мои помидоры созревали в помещении. Комнатное созревание также научило меня созревать помидоры быстрее или медленнее. Замедляя процесс, можно получить свежие помидоры даже зимой. Используя этот метод, я могу лучше контролировать, когда плоды созреют, и гораздо успешнее получаю урожай безупречных, вкусных красных помидоров.

Что же такое созревание?

Прежде чем мы перейдем к тому, как созреть ваши помидоры, мы должны сначала понять созревание как процесс. Созревание - это процесс преобразования, который придает помидорам характерный красный цвет и сладкий свежий вкус. Когда плод томата созревает, зеленый хлорофилл томата разрушается, и на его поверхность выходят пигменты красного цвета.

Таймлапс созревающего помидора. Создано из этого видео

По мере созревания уменьшается количество дубильных веществ, отвечающих за кислинку зеленых помидоров.Этиленовый газ, который присутствует в стареющих фруктах, помогает разрушать клеточные мембраны. В результате помидоры становятся мягче. Вот почему помидоры созревают быстрее, когда они находятся рядом со спелыми помидорами. По мере того, как помидоры становятся мягче и ароматнее, они также привлекают вредителей.

Если оставить на открытом воздухе, большинство помидоров будут съедены до того, как они станут розовыми. У вас будет гораздо лучший результат, если вы соберете их, когда они еще зеленые, но только начинают созревать. Их можно легко созреть в помещении, чтобы получить самый вкусный красный цвет.

Какого цвета ваш помидор?

Насколько спелый помидор, можно определить по цвету снаружи. USDA признано 6 классификаций цвета томатов: зеленый, ломкий, поворотный, розовый, светло-красный и красный:

Таблица классификации цветов USDA для спелости томатов. источник

Если ваш помидор полностью зеленый, от светло-зеленого до темно-зеленого, он дальше всего от созревания.

Как только ваш помидор начинает становиться желтым, розовым или красным, говорят, что он находится в стадии «ломки».

Когда 10–30% поверхности помидора окрашены в желтый, розовый, красный или комбинацию этих цветов, он «переворачивается».

После этапа переворачивания ваш помидор станет розовым, а это означает, что от 30 до 60% поверхности помидора станет красным.

Тогда светло-красный этап означает, что более 60% поверхности розового или красного цвета.

Последний этап - красный, когда более 90% поверхности окрашены в красный цвет.

Как созреть зеленые помидоры в помещении

Есть множество методов, которые можно использовать для созревания томатов в помещении.Я много лет экспериментировал с разными методами и приемами и обнаружил, что чем проще, тем лучше. Этот метод довольно прост, но он также принес мне наибольший успех.

Вот список вещей, которые вам понадобятся.

Шаг 1. Выбирайте помидоры

Если на помидор подействовал мороз, он станет темно-зеленым и перестанет созревать. Поэтому важно убрать зеленый помидор с виноградной лозы до появления угрозы заморозков.

Выбирайте только блестящие и зеленые помидоры или зеленые с небольшим розовым оттенком.Маленькие белые помидоры плохо созревают в помещении.

Шаг 2: Промойте

Помидоры хорошо вымыть. источник

Вымойте помидоры под струей холодной воды. Используйте проточную воду, чтобы смыть всю грязь и бактерии в канализацию и не заразить помидоры перекрестным образом. При этом также удалите все стебли, чтобы стебли случайно не проткнули другие помидоры.

Шаг 3. Сортировать

Если у вас есть мягкие, помятые или поврежденные помидоры, отделите их от твердых и чистых помидоров.Вы можете попытаться созреть плохие помидоры, но если они останутся с хорошими, они могут вызвать гниение хороших.

Шаг 4: Создайте зону созревания

Вы будете созревать помидоры в плоской широкой емкости. Картонные коробки для продуктов идеальны. Вы можете получить эти коробки, когда покупаете фрукты в Costco или Sam’s Club. Впрочем, любая картонная коробка тоже подойдет.

Контейнер, который вы используете, должен иметь впитывающую поверхность, например толстый картон. Вам нужно будет покрыть дно чем-нибудь впитывающим, например полотенцем или бумажными полотенцами.

Он впитает влагу из помидоров, которые начинают гнить. Если жидкость от гниющих помидоров коснется других помидоров, это приведет к более быстрому гниению хороших помидоров.

Шаг 5: Помидоры для созревания

Положите хорошие помидоры слоем на дно контейнера, расположив их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Во избежание распространения гнили помидоры также следует располагать на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались.

Шаг 6: Храните контейнер

Храните эту коробку в прохладном сухом месте при температуре 50-65ºF (10-18ºC).Подвалы, гаражи или крытые веранды могут быть хорошими местами для хранения. Высокая влажность вызовет гниение и увеличит вероятность образования плесени, поэтому вам может потребоваться осушитель.

Хорошая циркуляция воздуха также важна для предотвращения появления плесени. Более низкие температуры, от 50-60ºF (10-18ºC), вызывают более медленное созревание томатов. Более высокие температуры, от 60-65ºF (15-18ºC), вызывают более быстрое созревание. Убедитесь, что томаты не достигают температуры ниже 50 ° F, иначе они могут стать мягкими и никогда не покраснеть.

Шаг 7. Наблюдение за помидорами

Лучше всего проверять помидоры каждый день. Проверяйте их не реже одного раза в неделю. Удалите все гниющие помидоры, как только увидите их. Лучше всего проверять гниль хотя бы через день, потому что гниль быстро распространится на другие помидоры. Когда помидоры станут на 50% красными, достаньте их из коробки и дайте им дозреть на кухне.

Шаг 8: Наслаждайтесь спелыми помидорами!

Для созревания помидоров должно пройти от 3 недель до 3 месяцев.Благодаря тщательному мониторингу и контролю температуры вы можете получить урожай помидоров, который сохранится всю зиму!

Часто задаваемые вопросы о созревании томатов

В. Могу ли я созревать помидоры, принося помидоры внутрь?

A. Помидоры несут в себе бактерии, микробы и споры плесени, поэтому попадание растения внутрь также приведет к заражению вашего дома. Это быстро заразит другие помидоры, сорванные с растения.

В. Нужны ли химические продукты для созревания томатов?

A. Я не рекомендую никаких химических продуктов. В правильных условиях помидоры созреют сами по себе.

В. Может ли банан рядом с помидорами ускорить их созревание?

A. Да, спелые фрукты, такие как бананы, выделяют этиленовый газ, который является одним из факторов, ведущих к созреванию. Также можно использовать яблоки.

Q.Нужно ли хранить помидоры при точной температуре?

A. Это определенно помогает процессу созревания, если они хранятся в рекомендуемом температурном диапазоне. Хранение их при постоянной температуре также поможет вам предсказать, сколько времени потребуется, чтобы они созрели. При более низких температурах помидоры будут созревать медленнее.

В. Нужно ли собирать помидоры до заморозков?

А. Лучше, если они будут. Помидоры умрут до температуры ниже нуля, а если помидоры повредят мороз, они вряд ли созреют.Если мороз уже повредил растение, вы можете спасти и дозреть помидоры, которые были покрыты крышкой или на внутренней части растения.

В. Можно ли созревать помидоры в помещении рядом с солнечными окнами?

A. Нет. Свет не требуется для созревания, он действительно сделает кожуру тверже. Из-за высокой температуры помидоры созреют слишком быстро, а если они станут теплыми, то загниют.

В. Насколько важно для томатов созревать при определенных температурах?

А.Температура имеет большое значение. Более высокие температуры от 60-68 F можно использовать для их более быстрого созревания, а более низкие температуры от 50-58 F могут использоваться для их замедления. Однако если помидоры будут слишком холодными, они станут низкорослыми и никогда не покраснеют. Поэтому никогда не кладите зеленые помидоры в холодильник.

Есть ли другие методы, которые работают хорошо, например, завернуть помидоры в газету или положить их в полиэтиленовые пакеты?

Я пробовал эти методы, а также многие другие, и мне очень помог метод, который я описал выше.

Созревание помидоров довольно простое, и в целом они дают лучший урожай. Поскольку я лично видел трудности при сборе урожая томатов, я надеюсь, что каждый садовник знает, как созреть помидоры.

Если у вас есть предложения, вопросы или опыт созревания помидоров, которыми вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять их в разделе комментариев. Также, если вам понравилась эта статья, поделитесь ею с другими садоводами!


Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель
.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.