ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Температура выращивания огурцов в теплице


Оптимальная температура для огурцов в теплице

Выращивание огурцов и томатов на приусадебном участке - довольно прибыльное дело. Одни садоводы работают ради прибыли, другие для души и удовольствия. Тем не менее получение обильного урожая овощей зависит от условий выращивания и правильного ухода. Теплица - идеальное сооружение и помощник садовода. При недостаточно теплом и мало продолжительном летнем периоде она поможет держать нужную температуру.

Но и здесь требуется соблюдать основные правила для создания благоприятного климата. Некоторые овощные культуры, в частности огурцы, не выносят резких скачков температуры. Из-за этого растения заболевают, отстают в росте и мало плодоносят.

Садоводам мало знать оптимальную температуру для огурцов в теплице . Нужно уметь ее регулировать, несмотря на различные погодные условия.

Подготовка теплицы

Подготовка начинается сразу после сбора урожая. В случае установки новой теплицы почву нужно подготовить осенью.

Землю обогащают перепревшим навозом и торфом в равных пропорциях. Отслеживается процент кислотности почвы, составляющий не более рН 7,1.

Следует правильно выбрать габариты теплицы. Не стоит устанавливать слишком длинные виды. В них будет сложно добиться хорошего проветривания. Также при холодной погоде труднее будет повысить температуру в теплице для огурцов.

Выращивание огурцов в теплице

Посадка огурцов проводится:

  • семенами;
  • рассадным способом.

Второй способ позволит получить урожай раньше в среднем на две недели.

Огурцы - культура довольно нежная и плохо переносит пересадку. Корни растения располагаются неглубоко в почве. Поэтому на рассаду семена высаживаются в торфяные горшочки.

Основные температурные показатели для тепличных огурцов:

Период роста огурцов

Температура

Посев семян

25—28°С

Высаживание рассады в грунт

20—23°С

Период цветения

25—28°С

При формировании завязей

20—35°С

Для обильного плодоношения

25—30°С

После появления 4 листочков рассада высаживается на постоянное место. Температура почвы к этому времени должна быть не ниже 18 градусов. В противном случае растение не будет развиваться и расти. При продолжительной низкой температуре почвы рассада будет вянуть и погибнет.

Оптимальная температура для высадки огурцов

При появления всходов огурцов в теплице температура должна составлять от 25 до 28 градусов. После того как семена взошли, достаточно 20—23 градусов. Лишнее тепло повлечет за собой чрезмерное вытягивание ростков. А вот хорошее освещение рассаде просто необходимо.

Ночной режим температуры в теплице для огурцов на начальном этапе устанавливается 16—18 градусов. Через неделю ночную температуру повышают в среднем на 3 градуса.

Температура воздуха в теплице

Какая температура должна быть в теплице для огурцов, зависит от этапов развития культуры. Для адаптации температура требуется ниже, чем в периоды вегетации и плодоношения.

Новички должны помнить:

  • рост плетей замедляется при 15 градусах;
  • при 10°С рост прекращается;
  • температура ниже 9 градусов погубит растение.

Нужно создать оптимальный микроклимат на всех стадиях роста, независимо от внешних факторов. Такой подход обеспечит быстрый рост молодых побегов и обильное плодоношение в будущем.

Для этого соблюдаются следующие правила:

  • при солнечной погоде температура должна быть максимально допустимой;
  • ночные показатели зависят от предыдущего дня;
  • при высокой температуре необходима повышенная влажность, при низкой, соответственно, понижается.

Какая температура в теплице для огурцов оптимальна, видно из таблицы.

Периоды роста

День

Ночь

Солнечно

Пасмурно

До плодоношения

23—25

23

18—20

Плодоношение центрального стебля

21—25

21

19—21

Плодоношение боковых побегов

20—23

20

17—19

Для обильного плодоношения очень важно поддерживать температуру в ночное время. От этого напрямую зависит интенсивность роста плодов. Идеально на ночь устанавливается 21—23 градуса. При таких условиях огурцы плодоносят на полную мощность. Длительность такого процесса может привести к ослабеванию плетей. Поэтому нужно давать растению время на восстановление. Для этого достаточно на ночь понижать температуру до 18 градусов сроком на две недели.

Чтобы избежать негативных последствий, многие садоводы устанавливают в теплице датчик температуры. С помощью него можно по мере необходимости наблюдать за климатом и контролировать нежелательные скачки температуры.

Температура почвы в теплице

Почва является основой успеха садоводства. Перед посадкой она должна равномерно прогреться. Температура в теплице для огурцов должна продержаться на отметке 25—28 градусов на протяжении недели.

Существуют различные способы прогревания почвы:

  • использование органических удобрений;
  • обогрев с использованием дополнительного укрывного материала;
  • использование различных видов технических обогревателей;
  • водяной обогрев по периметру.

Влажность воздуха в теплице

Влажность, так же как и температурный режим, - довольно важный фактор для роста огурцов. Каждый период роста показатели влажности должны меняться.

Рассада требует самой низкой влажности, которая колеблется в пределах 70—75 %. В период активного роста огуречных плетей необходимая влажность в среднем составляет 90 %. В период цветения ее снижают на 10—15 %.

При недостатке влажности могут появиться следующие процессы:

  • рост растений идет на спад;
  • увеличивается риск для распространения вредителей и болезней;
  • пересыхает верхняя часть почвы;
  • гибнут завязи.

Влажность в теплице создавать совсем несложно. Нужно проводить регулярный полив растений и грунта, следить за температурой в теплице. Для огурцов очень важна влажность, так как они на 97 % состоят из воды.

Опытные садоводы рекомендуют проводить вечерний полив огурцов в теплице. В жаркое время добавляется утреннее или дневное увлажнение. Какая температура бы ни была во внешней среде, полив должен проводиться регулярно и обильно.

Если игнорировать основные условия по уходу за огурцами в теплице, то создается высокий риск развития различных заболеваний.

Основные последствия несоблюдения температурных и влажных норм:

  • теряется упругость стеблей и листвы;
  • растение желтеет;
  • на листах появляются различные пятна;
  • опадают или отсутствуют цветоносы;
  • сохнут цветы и плоды огурца.

Обнаружив в теплице вышеперечисленные признаки, нужно незамедлительно попытаться исправить ситуацию. Огурец довольно капризен и быстро погибает.

Смешанные посадки

Теплицу можно использовать достаточно рационально путем применения смешанных посадок.

Стоит учитывать, что это достаточно сложно. Влажность и температура в теплице для огурцов и помидоров должны быть разные. Томаты не могут хорошо переносить ту влажность, которая нужна огурцам, и наоборот.

В идеале нужно иметь две теплицы:

  • влажную и душную для огуречных посадок;
  • жаркую и хорошо проветриваемую для помидоров.

Несмотря на трудности, многие садоводы практикуют смешанные посадки, пробуя различными способами добиться хорошего урожая. Приобретя некий опыт, можно добиться хороших результатов.

Основные рекомендации по тепличному выращиванию огурцов

При выращивании огурцов в теплице нужно помнить о том, что температура — это основной показатель количества урожая.

Нужно помнить, что:

  • посадку лучше проводить после того, как необходимая температура продержалась на одном уровне не менее 5 дней в теплице;
  • нельзя допускать пересыхания почвы;
  • полив проводить отсталой водой под корень;
  • избегать резких скачков температуры в теплице для огурцов и помидоров;
  • нельзя допускать сквозняков в теплице с огурцами;
  • своевременно освобождать плети от плодов.

Периодически полезно устраивать тепличную баню. Нужно добротно полить парник и закрыть все форточки и двери. В случае смешанной посадки процедуру делать не стоит.

Огурец — довольно капризная культура. Нужно создать правильное соотношение влаги, тепла и ухода. Не стоит забывать о профилактике болезней. Своевременно вносить органические и минеральные удобрения. При соблюдении всех правил и тонкостей теплица станет незаменимым помощником в садоводстве.

Как вырастить огурцы в теплице?

Огурцы быстро растут, поэтому вам не придется долго ждать, чтобы собрать их. Вы можете поднять их независимо от того, сколько у вас площади, особенно если вы используете решетку. Также их можно с успехом высаживать в очаровательные горшки, мешки для выращивания или прямо на земле. Перестаньте беспокоиться о том, как вырастить огурцы в теплице. Мы подготовили это для вас.

Два основных сорта огурца

Тепличный сорт огурца дает длинные вкусные плоды, такие же, как те, которые вы покупаете на рынке.Не требует опыления. На самом деле, вы должны удалить полностью мужские цветы, чтобы предотвратить опыление, иначе оно окажется горьким.

Сорт огурцов для открытого грунта или гребня, с другой стороны, имеет тенденцию быть меньше, жирнее и с неровной кожицей. Их нужно опылять, потому что они производят мужские и женские цветы. Но вам не нужно беспокоиться об этом, поскольку насекомые, скорее всего, сделают эту работу за вас.

Давайте поговорим подробнее о выращивании огурцов

Огурцы, как правило, однодомные.На каждом растении есть мужские и женские цветы. Узнайте много о том, как выращивать огурцы в теплице и отличать мужские цветы от женских:

Мужские цветы легко распознать, потому что у них простой стебель. Женские цветки выглядят так, как будто у них есть небольшой огурец или крошечный недоразвитый росток плода между основанием цветка и стеблем.

Огурец - широко культивируемый овощ семейства тыквенных. Это ползучая лиана, которая дает огурецкие плоды. Огурцы богаты калием, флавоноидами и витамином К.Огурцы технически являются фруктами и их легко выращивать в теплице . Вот как это сделать:

Шаги по выращиванию огурцов в теплице

  • Посейте семена огурцов за последние три недели до даты заморозков, чтобы вы могли пересадить их через неделю после того, как морозы стихнут. Это важно, потому что огурцы очень уязвимы к морозам. Обогреватели для теплиц помогут вам добиться необходимого тепла, в котором нуждаются ваши огурцы в период заморозки. Таким образом, вам не нужно думать о датах заморозков и вы сможете выращивать их круглый год.
  • Выращивать огурцы в горшках тоже здорово. Посейте одно семя на трехдюймовый горшок. Это дает им достаточно места для начального роста растений.
  • Убедитесь, что вы сеете их в торфяные горшки или маленькие цветочные горшки из торфа, в которых можно выращивать и пересаживать растение без необходимости извлечения, потому что корневые системы не должны быть нарушены.
  • Через три недели после посадки семян подготовьте участок в теплице, куда вы будете пересадить саженцы.
  • Вы также можете пересадить саженцы в подвесные горшки или мешки для выращивания.
  • Подходящий интервал составляет от 12 до 15 дюймов, если вы пересаживаете их на землю внутри теплицы или на приподнятые грядки.

Воспользуйтесь преимуществами вертикального пространства

Выращивание огурцов на решетке способствует увеличению боковых побегов и дает более крупные огурцы. Подкрепите свои огурцы, чтобы подняться и получить отличные урожаи. Направляйте основные побеги вверх, используя решетку.Когда они наконец коснутся края решетки, выньте проявляющую часть наверху. Удалите конец каждого бокового побега, когда он начнет расширяться, оставив по два листа на плод.

Нравится? Приколи это!

5 отличных аксессуаров для теплиц для ваших огурцов

Увеличьте свой урожай, начав прямо с первого места. Выращивание огурцов в гидропонном плавающем лотке для семян RSI не повредит тонкие корни ваших ценных культур.

С помощью гибких спиралей для растений Juliana вы можете держать огурцы внутри теплицы, придавая им вертикальную длину для роста. Создайте красиво расположенные огуречные растения. Он регулируется и подходит для любой высоты или длины до шести футов.

Переключитесь на сеялки с самополивом, чтобы растения не увяли. Делайте больше работы в саду и тратьте немного времени на полив. Кашпо Calypso с решеткой и резервуаром придает классический вид вашим вьющимся растениям огурцов и может сэкономить место.

Рассмотрите возможность приобретения грядки с решеткой. Грядка Eden Garden with Trellis - идеальная грядка для огурцов и других растений, которые вы хотите пересадить в сад.

Персонализируйте свой сад с помощью деревянной решетчатой ​​решетки и плантатора . Собрать решетку можно как угодно. Поместите это где угодно, в зависимости от потребностей вашего огурца.

Дрессировка огурцов двумя способами

Использование тройной тренировки стеблей Метод означает, что все побеги или корневые побеги удаляются с укоренившейся лозы до кончика решетки.Зажмите последние почки основного стебля на вершине решетки и оставьте для роста три присоски.

Следующий подход - это тренировка бокового роста , что означает, что все присоски снимаются для первых четырех-пяти плодов. Следующим восьми-десяти присоскам остается вырастить один лист и один цветок. Затем сожмите кончик присоски. Все оставшиеся от восьми до десяти присосок должны дать по два листа и цветка. Прищипните уцелевший нарост. Планка решетки должна быть примерно на шесть футов над землей.

Борьба с вредителями

Некоторыми распространенными вредителями, поражающими огурцы, являются белокрылки и огуречные жуки. Растение уязвимо к таким заболеваниям, как бактериальное увядание, вирусная атака мозаики и антракноз. Признаки недостаточного питания - желтые листья, недоразвитые или не плодоносящие.

Тепличные белокрылки - возможные вредители в весенние и летние месяцы. Взрослые особи очевидны, но для обнаружения молодых личинок требуется помощь линзы. Эффективность желтых липких ловушек или биологический контроль также могут оказать огромную помощь.

Правильный полив

Огурцы требуют умеренного полива. После появления всходов необходимое количество воды на одно растение составляет около галлона каждую неделю. Или следуйте правилу «мало и часто». Управляйте своим планом и объемом полива с помощью этих систем полива теплицы.

Хорошие почвенные условия

Огурцы хорошо себя чувствуют на нейтральных и легких щелочных почвах с pH от 6,0 до 7,0. Однако растения проявляют толерантность даже в почвах с уровнем pH, близким к 7.6. Легкие жидкие удобрения два раза в месяц или около того будут полезны, когда плоды начнут расти.

Подготовка к идеальному свету и теплу

Для эффективного прорастания нижний нагрев среды для проращивания должен составлять около 70 ° F. Установите термометр для почвы в том месте, где будут располагаться огурцы. Если температура почвы упадет ниже 60 ° F, рост прекратится и общее состояние здоровья ухудшится. Он не выдерживает низких температур.

Огурцам требуется много солнечного света, поэтому убедитесь, что вы установили тепличный комплект таким образом, чтобы он позволял как минимум шесть часов находиться под прямыми солнечными лучами.Поддерживайте тепло и влажность в помещении путем регулярного опрыскивания. Возможно, вам придется защитить свои растения от палящих жарких дней. Или оттенок лучше. С этими тканевыми салфетками будет прохладнее в теплице.

Захватывающая часть всего! Сбор урожая!

Вы можете собрать от 20 до 50 огурцов с одного растения. Вы можете начать собирать огурцы примерно через 12 недель после посадки, когда они достигнут от шести до восьми дюймов. Но опять же, лучше всего собирать их в свежем виде, желательно до того, как они обнаружат признаки вынашивания семян.Старые плоды могут стать горькими. Частый сбор урожая будет способствовать бесконечному урожаю. Чтобы собрать готовые плоды, срежьте их острым ножом у основания. Рекомендуется собирать урожай рано утром, пока он холодный. При правильном хранении семена могут использоваться в течение трех лет или дольше.

Какой ваш любимый рецепт с огурцом? Расскажите нам, оставив комментарий!
.

Растущие огурцы от посева до урожая

Хрустящие огурцы, только что выращенные в саду, представляют собой особую лигу, поэтому, если вам интересно, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!

Есть сорта огурцов, пригодные для выращивания в открытом грунте или в теплице. Огурцы на открытом воздухе, также называемые «гребневыми огурцами», переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или грубыми на ощупь. Тепличные огурцы образуют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло.Некоторые сорта с радостью растут внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.

Как правильно сеять огурцы

С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около 3 см и хорошо полейте.

Для прорастания огурцам требуется температура не менее 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в культиватор для более быстрого прорастания, либо просто дождитесь поздней весны, чтобы начать.Как только проростки появятся, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.

Посев семян огурцов в почвенную смесь

Выращивание огурцов в теплице

Тепличные огурцы можно сажать в грядки, большие емкости с горшечной почвой или мешки для выращивания. Если вы используете последнее, сажайте по два огурца на пакет в горшочки без дна, поставленные поверх пакета для выращивания. Они будут удерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы стекать по поверхности.

Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку.Приучите лозы к опорам, а затем отщипните верхушки, когда они достигнут верхушки, чтобы стимулировать боковые побеги. Отщипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, чтобы за каждым плодом оставалось по два листа.

Подкармливайте растения каждые две недели жидкими удобрениями с высоким содержанием калия и постоянно поддерживайте влажность этих жаждущих растений.

Если вы не выращиваете полностью женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвращает горький вкус фруктов.Женские цветы легко отличить по небольшому набуханию зародыша за каждым цветком.

Огурцы, выращенные в теплицах, требуют немного другого ухода

Выращивание огурцов в открытом грунте

Высаживать огурцы на открытом воздухе следует, когда почва прогреется в конце весны или начале лета. За неделю-две заранее постепенно акклиматизируйте растения. В этот период отвердевания полезно использовать холодную станину. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции для роста.

Огурцы предпочитают богатую плодородную почву, поэтому перед посадкой закопайте много хорошо перепревших органических веществ, таких как компост. Если вы выращиваете огурцы наверху, используя опоры, например решетку, установите растения на расстоянии около 18 дюймов (45 см) друг от друга. Если вместо этого вы собираетесь оставлять их разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Прищипывайте точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы побудить растения дать плодоносящие боковые побеги. Вьющиеся огурцы могут нуждаться в привязке к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.

Используйте холодную рамку, чтобы медленно застыть на открытом воздухе огурцы

Как сделать рамку для огурцов

Еще один вариант уличных огурцов - огуречная рама. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянный каркас и закрепите на месте скобами или U-образными гвоздями. Установите раму на А-образную раму из бамбуковых тростей.

Прелесть этого типа опоры заключается в том, что под ними можно выращивать листовые салаты, такие как салат, чтобы использовать тень, отбрасываемую огурцами - умное решение для выращивания культур прохладного сезона в жарком климате.

Опора рамы отлично подходит для выращивания огурцов

Как собирать огурцы

Убирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Обрежьте растения острым ножом или секатором. Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока еще прохладно. Сорта корнишонов собирают очень маленького размера - дюйм (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или три дюйма (8 см) для больших солений. Огурец и укроп - отличные помощники для засолки и идеальное решение для летних переизбытка.

Нарезанный на салаты или бутерброды, маринованный или добавленный в охлаждающие летние напитки - я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Пожалуйста, поделитесь своими рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.

.

сортов, Руководство по посадке, уход, проблемы и урожай

Вы поклонник солений? Одна из любимых закусок моих мальчиков - огурцы из огурцов, а я люблю огурцы в домашней заправке для ранчо.

Если вы тоже фанат огурцов, то вам следует выращивать их в своем саду. С ними нет суеты, и вам нужно всего несколько растений, чтобы получить обильный урожай.

Независимо от того, есть ли у вас традиционный сад или огород, этот овощ может идеально вам подойти.

Давайте погрузимся.

Краткие сведения о садоводстве для огурцов

  • Зоны выносливости: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 (найдите свой)
  • Почва: Суглинистая, pH от 6,0 до 7,0, хорошо дренированная
  • Воздействие на солнце: полное солнце, не менее 5 часов на солнце в день
  • Посадка:
    • Начало в помещении: за 1-2 недели до последней даты заморозков
    • Отверждение: за 7-10 дней до пересадки
    • Пересадка на открытом воздухе: 2 через несколько недель после последней даты заморозков или через 3 недели после посева семян в помещении
  • Расстояние: от 6 до 10 дюймов между растениями и от 2 до 4 футов между рядами
  • Глубина: от до 1 дюйма глубины заделки семян
  • Лучшие компаньоны: кустовые бобы, капуста, кукуруза, укроп, горох, тыква, салат, подсолнечник, брокколи, цветная капуста, спаржа, редис
  • Худшие компаньоны: картофель, шалфей, дыня
  • Полив: Глубоко один раз в неделю, обеспечивая по крайней мере 1 дюйм воды, избегайте полива сверху
  • Внесение удобрений: внесите сбалансированное удобрение удобрение и компост перед посадкой
  • Распространенные проблемы: трипсы, тля, жуки-вонючки, совки, блошиные жуки, огуречные жуки, петлитель капусты, парша, плодовая гниль Pythium, фитофтороз, мозаика огурцов, мозаика тыкв, желтизна астры, бактериальное увядание, бактериальная пятнистость на листьях, угловатая пятнистость на листьях, вертициллезное увядание, целевая пятнистость на листьях, септориозная пятнистость на листьях, фузариозное увядание, мучнистая роса, пятнистость на листьях Cercospora, ложная мучнистая роса, брюшная гниль, антракноз, альтернариозная пятнистость на листьях
  • Урожай: после 50-70 заморозков свободные дни, от 3 до 4 дюймов для соления и от 6 до 8 дюймов для слайсеров

Лучшие сорта огурцов для посадки

Варианты огурцов кажутся почти бесконечными.Я собираюсь поделиться с вами некоторыми из наиболее популярных типов и их использованием. Это должно направить вас на правильный путь выбора лучшего сорта огурца для своего сада.

Два типа огурцов

Первое, что нужно знать, это то, что существует два типа растений огурца. Выберите тип, который лучше всего подходит для ваших нужд.

1. Вайнинговые огурцы

Самый распространенный вид огурцов - вайнинговые, и этот сорт довольно интенсивно растет. Они быстро растут и дают обильные урожаи, если за ними правильно ухаживать.

У вас должна быть решетка или забор в качестве опоры для выращивания огурцов. Поскольку они растут вверх, огурцы чище и их легче собирать. Также проще убедиться, что вы не пропустите один из них.

2. Кустовые огурцы

Если у вас небольшой сад или вы хотите выращивать в контейнерах, то кустовые огурцы - лучший выбор. Они растут из центрального основания, а не как лоза и занимают меньше места.

Вы можете использовать стратегии последовательной посадки кустовых огурцов.Обычно для полного созревания кустовым сортам требуется 6-8 недель. Они быстро растут, особенно на плодородной почве.

Вот несколько хороших вариантов как виноградных, так и кустовых огурцов, на которые стоит обратить внимание:

Каролина

Каролина огурцы созревают за 51 день. Они отлично подходят для маринования и известны своей однородной формой.

Армянский

Армянский сорт отличается от традиционных огурцов. Для достижения зрелости им требуется 50-75 дней.

Этот сорт не нужно чистить или сеять, что делает его отличным выбором для перекуса или в качестве дополнения к салату.

Армянские огурцы выращивают виноград.

Suyo Long

Для созревания этого сорта огурца, похожего на виноградную лозу, требуется 60 дней. Он имеет сладкий вкус и представляет собой разновидность без отрыжки. Огурцы вырастают примерно до 16 дюймов в длину.

Суйо Лонг - это семейный сорт, который любит жаркую погоду и является хорошим выбором для вашего салата или для приготовления солений.Обратной стороной является то, что у них, как правило, много шипов.

Calypso

Calypso - один из моих любимых видов огурцов сажать. Им требуется всего 52 дня, чтобы достичь зрелости, и они дают небольшие плоды.

Поскольку я выращиваю огурцы для маринования, это отличный вариант. Если вы предпочитаете меньший по размеру огурец и вам нужен сорт для более быстрого выращивания, это может быть правильным выбором для вашего сада.

Этот сорт растет как виноградная лоза.

Spacemaster 80

Spacemaster 80 - еще один ценный вариант для небольших сортов огурцов.На их производство уходит 60 дней, и они идеально подходят для небольших садов или контейнеров. Куст достигает трех футов и дает восьмидюймовые огурцы.

English Telegraph

Сорт винограда English Telegraph производится всего за 60 дней. Этот сорт - отличный выбор для перекуса, потому что огурцы длинные, но у них тонкая кожица, что помогает избежать очистки от кожуры.

Лимон

Это чистый сорт огурца. На первый взгляд, этот огурец похож на лимон, так как растет округлой формы и имеет желтую кожицу.

Однако на его производство уходит всего 65 дней, и он является отличным вариантом для приготовления солений или великолепным дополнением к салату.

Marketmore 86

Этот сорт огурцов созревает за 55-58 дней. Это отличный вариант для перекуса, добавления в салатную смесь или маринования.

Огурцы более миниатюрные, а кусты больше, чем лозы, что делает их прекрасным дополнением к небольшому саду.

Парижские огурцы

Парижские огурцы из огурцов идеальны для маринования.Для созревания и получения огурцов естественного сладкого вкуса требуется всего 50-60 дней. Также хороший вариант для салатов и как дополнение к рецепту жаркого.

Это полувайнинговый сорт.

Dasher II

Dasher - устойчивый к болезням сорт, полезный для начинающего садовода. Им требуется всего 55 дней, чтобы достичь зрелости и дать огурцы длиной 8 ½ дюймов. Этот сорт винограда можно использовать для перекусов или нарезки ломтиками.

Muncher

Сорт Muncher будет плодоносить в период от 58 до 62 дней.Эти огурцы - более расширенный сорт, который также не имеет отрыжки. Благодаря сладкому вкусу они подходят как для закусок, так и для маринования.

Растут на виноградных лозах.

Домашние соленья

Название этого сорта раскрывает их назначение. Домашние соленья - один из лучших вариантов маринования из-за меньшего размера огурцов. Созревают за 55-60 дней и также устойчивы к болезням.

Виноградный сорт.

Персидский

Персидский винный сорт созревает за 50 дней.У них сладкий вкус и хрустящая текстура, что составляет приятное сочетание. Они также являются хорошим выбором для различных зон посадки, потому что могут выдерживать различные температуры и при этом хорошо плодоносить.

Straight Eight

Когда вы представляете себе огурцы, вы, вероятно, представляете себе этот виноградный сорт. Straight 8 - еще один сорт семейной реликвии, на производство которого требуется всего 60 дней. Огурцы вырастают примерно до восьми дюймов в длину - отличный выбор для маринования и закуски.

Чемпион куста

Как вы, наверное, догадались, это огурец кустового типа. Он занимает треть площади виноградных растений, но вы все равно получите большой урожай всего за 55 дней.

Он выращивает большие ракушки, достигающие 12 дюймов в длину.

Как сажать огурцы

Огурцы - одно из самых простых растений, которые можно выращивать в своем саду. Они требуют минимальных усилий с вашей стороны. Выполните следующие несколько шагов, и у вас должны быстро вырасти вкусные огурцы:

Выберите правильное место

Правильное место - ключ к здоровому урожаю огурцов.

Выберите место с полным солнечным светом. Огурцам нужно много света и тепла, поэтому перед посадкой убедитесь, что место, где вы хотите их посадить, получает 6-8 часов света.

Если у вас есть место, которое получает 8-10 часов солнечного света, это еще лучше!

Вы также хотите выбрать место с хорошо дренированной почвой. Убедитесь, что в этом месте не часто бывает стоячая вода.

Правильная почва для огурцов

Как и многие другие растения, огурцы являются тяжелыми питательными веществами, поэтому вам необходимо убедиться, что у них плодородная почва.Смешайте компост или выдержанный навоз с почвой, прежде чем высаживать семена или рассаду в землю.

Внесите его в почву примерно на восемь дюймов глубиной, чтобы огурцы получили все необходимые питательные вещества, которые им нужны во время роста.

Также проверьте уровень pH почвы при посадке. Почва также должна быть нейтральной или слабощелочной с уровнем pH около 7,0.

Земля должна быть хорошо дренируемой, а не уплотненной. Внесите компост или другие удобрения на 2 дюйма в землю и разгребите почву на глубину 6-8 дюймов.

Когда сажать огурцы

Огурцы плохо переносят холода и морозы, поэтому важно не пересаживать их на улицу раньше, чем через 2 недели после последних заморозков. Это верно независимо от того, хотите ли вы сажать семена или сеять рассаду.

При посеве семян температура почвы должна быть 60 ° F или выше. Если вы живете в более прохладном климате и боитесь, что у вас не будет достаточно большого окна для выращивания огурцов, подумайте о том, чтобы положить черный пластик поверх почвы, чтобы быстрее генерировать тепло под ней.

Самая большая угроза для огурцов - это заморозки. Вот почему так важно знать зону посадки и даты заморозков.

Когда вы знаете, когда должны быть последние заморозки в вашем районе, подождите пару недель после этого времени, чтобы не было внезапных похолоданий.

Начните семена в помещении

Если у вас нет двух-трехмесячного периода выращивания огурцов, рассмотрите возможность выращивания их в помещении.

Это не идеально, так как огурцы не любят, когда их корни нарушаются.Однако, если это ваш единственный способ вырастить их, вы делаете то, что нужно делать.

Если вы хотите получить преимущество в своем саду, вы можете сеять семена огурцов за 3 недели до того, как вы планируете посадить их в сад. Семена нужно хранить в теплом месте, поэтому вы можете использовать подогреватель или что-то подобное.

Держите семена влажными, пока они не прорастут и не достигнут нескольких дюймов в высоту. Затем переходите к регулярному поливу (подробнее об этом ниже).

Семена растений на открытом воздухе

.

Выращивание огурцов: полное руководство по Cucumis Sativus

С наступлением лета огурцы становятся любимым дополнением летних салатов и бутербродов. Выращивать огурцы дома на удивление легко, и вы обнаружите, что те, которые вы выращиваете, намного превосходят все, что вы можете купить в магазине.

Огурец - отличный источник витаминов и микроэлементов, вне зависимости от того, используется ли он для приготовления солений, свежего с огорода или для приготовления сока. В них много воды и клетчатки - двух вещей, важных для нашего здоровья.К тому же они низкокалорийны, что делает их любимым блюдом тех, кто придерживается диеты.

Давайте не будем забывать, что сами растения ярко-зеленые и оживят пространство вашего сада матом из плотных толстых листьев. Если вы просто будете следовать этому руководству, спрятаться в этих виноградных лозах или кустах может быть изобилие вкусной еды!

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes или Spotify

Огурцы: Краткое руководство

Общее название Огурцы, маринованные огурцы, нарезка огурцов, а также ряд наименований разновидностей
Научное название Cucumis sativus
Время прорастания 7-14 дней
Дней до сбора урожая 40-85 дней в зависимости от сорта
Свет Полное солнце
Вода Постоянный и равномерный полив, мин. 1 дюйм в неделю.
Температура 60-90 градусов по Фаренгейту
Влажность Выносит влажность, но требует хорошего воздушного потока
Почва Хорошо дренирующая, богатая питательными веществами, pH 7,0
Удобрение Сбалансированное удобрение или компост
Вредители Огуречный жук, тля, белокрылка, паутинный клещ, трипсы, кабачки, мотылек кабачка, маринады
Болезни мучнистая роса, ложная мучнистая роса, бактериальное увядание, парша тыквенных, фузариозное увядание, корневая гниль фитофторы, вирус мозаики огурца (CMV)

Виды огурцов

Cucumis sativus, огурец, имеет множество разновидностей, но в основном они делятся на две категории: как он растет и для чего используется.

Огурцы по употреблению

Обычно есть две, а иногда и три категории, к которым относятся огурцы в зависимости от того, как они используются.

Нарезка огурцов или свежих огурцов - это те, которые используются в салатах. Они обычно хрустящие, сочные и вкусные в большинстве случаев использования в свежем виде. У многих нарезанных огурцов кожица тоньше.

Маринованные огурцы имеют более толстую кожуру и немного более плотную и сухую мякоть, которая хорошо впитывает рассол.Это обычные огурцы хранения. Хотя маринованные огурцы все еще можно есть свежими, они наиболее популярны для маринования.

Иногда бывает и третья категория - огурцы закусочные . Они используются как для свежих продуктов, так и для маринования, но, как правило, намного меньше по размеру, чем маринование или нарезка огурцов. Иногда их называют коктейльными огурцами. Тем не менее, закуски из огурцов можно легко отнести к одной или обеим другим категориям.

Огурцы по росту

Все огурцы являются разновидностью виноградной лозы, но не все огурцы являются кустовыми.

Кустовые огурцы более компактны и подходят для выращивания на небольших площадях. Они считаются прекрасными тепличными, гидропонными или контейнерными растениями.

Может потребоваться какая-то опора или решетка, но кустовые огурцы обычно занимают всего 2–3 квадратных фута. Кроме того, некоторые виды тепличных растений или гидропоники являются самоплодородными, что означает, что им не нужно внешнее опыление.

Вьющиеся огурцы - это огурцы, которые выступают из длинных лоз с центральной растительной основы. Их часто выращивают на решетке, если пространство ограничено, но их также можно выращивать на земле. Они могут занимать гораздо больше места, чем кустовые огурцы, но они составляют подавляющее большинство разновидностей огурцов.

Рекомендуемые сорта огурцов

Для простоты я разделю это на нарезку, маринование или необычные виды огурцов.

Сорта куста будут отмечены рядом с названием огурца цифрой (B) . Все остальные - виноделы.

Нарезка огурцов

Сорт Время выращивания Описание Где купить
Изник ​​ (B) 45 дней 3-4 ″ снековые огурцы, устойчивые к мучнистая роса и парша. Самостоятельно плодотворно. Купить Семена
Bush Champion (B) 55 дней 8-12 ″ огурцы, которые хорошо растут на небольших площадях. ЦМВ стойкий, отличные производители. Купить Seeds
Arkansas Little Leaf (B) 55 дней Высокая устойчивость к бактериальному увяданию, CMV, плесени, парше, пятнистости листьев. Маленькое растение, большой урожай. Купить Семена
Mini Munch (B) 55 дней Самоплодный, с небольшими плодами размером 3-4 дюйма.Хорошо работает в небольших помещениях. Устойчив к мучнистой росе. Купить семена
Hoffman’s Johanna 57 дней Также называется Giganta. Нежный нож без горечи. Очень хрустящий европейский сорт. Купить семена
Marketmore 58 дней Очень распространенный сорт на рынке. Устойчив к парше, ЦМВ, ложной и мучнистой росе. Купить семена
Straight Eight 58 дней Популярный огурец, который лучше всего подходит для сбора с 8-дюймовой длины.Хорошо растет на шпалерах. Купить семена
Tokiwa 58 дней Также называется «Tokyo Green». Популярный сорт японских огурцов. Высокоурожайный. Купить Семена
Telegraph 60 дней 18 ″ длинные темно-зеленые плоды, великолепный вкус и высокие урожаи. Английская реликвия. Купить Семена
Ashley 65 дней Устойчивый к плесени слайсер для производства темно-зеленых огурцов 7-8 ″.Отлично на юге. Купить Seeds
Yamato Sanjaku 65 дней Очень длинный японский сорт. Устойчив к плесени. Урожай длиной до 2 футов. Может расти дольше. Купить Семена
Pepinex 68 дней Длинные, стройные огурцы английского типа, достигающие 12-14 дюймов в длину. Устойчив к плесени. Купить Семена

Огурцы маринованные

Сорт Время выращивания Описание Где купить
Diamant 47 дней Очень ранний производитель огурцов с фантастической устойчивостью к болезням.Хорошие свежие или маринованные. Купить Семена
Гармония 47 дней Арли европейский травильный комбайн, длиной 3-5 ″. Высокая устойчивость к мучнистой росе и парше, также устойчив к CMV. Купить Семена
Рассол кустарный (B) 48 дней 4-5 ″ огурцы, которые растут в компактных помещениях. На удивление хорошо работает в жарком климате. Купить Семена
Excelsior (B) 50 дней 4-5 ″ колючие огурцы, самоплодоносящиеся.Устойчив к парше, ЦМВ, мучнистой росе и многим другим. Купить Семена
Пиклбуш (B) 52 дня 2-футовые лозы, дающие 4-дюймовые плоды с белыми колючками. Урожайный, устойчив к мучнистой росе и ЦМВ. Купить семена
Calypso 52 дня 3-дюймовые неровные травы для засолки, которым может потребоваться помощь при опылении. Устойчив / толерантен ко многим заболеваниям. Купить семена
County Fair (B) 52 дня Собранный урожай с высотой 2-3 дюйма имеет прекрасный вкус, можно выращивать дольше.Устойчивость к множественным заболеваниям. Самоопылитель. Купить семена
Двойной урожай 52 дня Чрезвычайно высокий урожай. Фамильный сорт 1920-х годов, образует маринованные огурцы размером 4-6 дюймов. Купить семена
Chicago Pickling 55 дней Устойчив к болезням, плоды могут вырасти до 7 дюймов, но часто собирают раньше. Купить Семена
Supremo (B) 56 дней 3-4 ″ плоды на компактной лозе, крупный производитель.Высокая сопротивляемость болезням. Купить семена
Boston 57 дней Одна из старейших доступных семейных реликвий (1880 г.) с множеством гладких зеленых фруктов. Очень хрустящий, отлично подходит для маринования. Купить Seeds
Wautoma 60 дней Разработано Министерством сельского хозяйства США, обеспечивает большие урожаи от 4-5 ″ травильных машин. Фантастическая устойчивость к болезням. Купить Семена

Огурцы необычные

Сорт Время выращивания Описание Где купить
Mongkut 40 дней Тайский 4-дюймовый огурец с пятнистой зелено-белой кожицей и без горечи плотная мякоть, очень мало семян. Купить Семена
Соль и перец 49 дней Белокожий соленый огурец 3-5 ″ с устойчивостью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Купить Семена
White Wonder 60 дней 1893 сорт. Кожа бледная цвета слоновой кости, 6-8 дюймов в длину и толстая. Высокоурожайный даже в жаркую погоду. Купить семена
Яйцо дракона 60 дней Плод кремового цвета, по форме напоминающий большое яйцо и размером с него.Весело расти. Купить Семена
Коричневые русские 61 день Коричневые огурцы? Конечно! Плоды 6-8 дюймов, лучше всего собирать с 5-7 дюймов. Украинская реликвия. Купить Семена
Suyo Long 61 день Китайский длинноплодный сорт, плоды изогнутые до 15 дюймов. Хорошо переносит жаркую погоду. Купить Семена
Солли Бейлер 62 дня Семейная реликвия амишей. Сверхпродуктивный, из него получаются соленые огурцы размером с большой палец, но их можно увеличить. Купить Семена
Расписанный змей 63 дня Армянский сорт. Светло-зеленые с темно-зелеными полосами, вырастают огромными, но собирают с высоты 15 дюймов или меньше. Купить Семена
Лимон 65 дней 1894 реликвия, круглые желтые огурцы размером с теннисный мяч. Продуктивный. Похоже на лимон! Купить Семена
Richmond Green Apple 70 дней Примерно размером с лимон, но по цвету как зеленое яблоко.Сладкий и сочный австралийский сорт. Купить семена
Мексиканский кислый корнишон 75 дней Иногда их называют мышиной дыней, они выглядят как мини-арбузы размером 1 дюйм. Легкий цитрусовый вкус. Купить Семена
Gagon 85 дней Хорошие свежие или маринованные при уборке в незрелом состоянии. По мере созревания превращается в коричневый или красный огурец. Дынные качества. Купить Семена

Посадка

В одной старой женской сказке говорится, что если вы сажаете огурцы до восхода солнца в первый день мая в пижаме, никакие жуки их не съедят.Но на самом деле это намного проще, и вам не нужно пачкать пижаму!

Когда сажать огурцы

Огурцы очень чувствительны к морозам, поэтому не стоит сажать эту культуру слишком рано. Сажайте семена не раньше, чем через две недели после последних возможных заморозков. Температура почвы должна быть не менее 70 градусов по Фаренгейту, чтобы семена прорастали.

Те из нас, кто любит выращивать растения в помещении, могут использовать подогреватель для рассады, установленный на 70 градусов.Посейте семена за 3-4 недели до того, как вы захотите пересадить молодые саженцы. Это должно дать им хорошее начало.

Где сажать огурцы

Огурцы - это солнечные растения, поэтому независимо от того, где они находятся, вам понадобится как минимум восемь часов солнечного света в день, чтобы они были счастливы.

Кустовые огурцы вполне устраивают как контейнерные растения. Когда пространство ограничено, это идеальные варианты.

Для сравнения: выгонка огурцов может занимать довольно много места, поэтому вам нужно заранее спланировать это.Вы также можете научить свои огурцы выращивать решетку, чтобы уменьшить пространство.

Хотите попробовать что-нибудь необычное? Вы можете выращивать огурцы в перевернутом виде, используя модифицированное ведро емкостью 5 галлонов или перевернутый контейнер для томатов. Просто будьте осторожны, регулярно собирайте продукты, чтобы не повредить корни растения!

Убедитесь, что вокруг ваших огурцов много воздуха.

Эти растения могут быть восприимчивы к различным грибковым заболеваниям растений, если они собраны слишком плотно.Это особенно верно, если их листья регулярно мокрые и не сохнут быстро. Не забивайте их слишком сильно.

Огурцы, выращенные в контейнерах, становятся все популярнее, и у нас есть фантастическое видео с советами, как поддерживать их урожай в течение всего сезона!

Как сажать огурцы

Пересаженные растения огурца следует располагать в зависимости от требований их сорта. Те, кто выращивают решетку, могут быть расположены на расстоянии около фута друг от друга, тогда как кустовые растения предпочитают расстояние около 36 дюймов.Типы лоз, которые не выращиваются вверх, должны иметь расстояние не менее 60 дюймов, чтобы они могли разрастаться.

Прямо посевные огурцы следует обрабатывать так же, как и при пересадке рассады. Поместите 3-4 семени огурца в каждую ямку глубиной 1 дюйм и, как только они прорастут, прорежьте до двух самых сильных растений.

Часто люди сажают виноградные огурцы на холмах. Сделайте насыпь из почвы высотой 3-4 дюйма и посадите семена в центре холма. Лозы будут расти вниз и вокруг насыпи.

Уход за растениями огурца

Вырастить огурцы на самом деле довольно просто. Прочтите следующие советы, чтобы найти лучший способ лечения ваших растений!

Солнце

Солнечный свет абсолютно необходим для быстрого роста огурцов. У этих растений большие листья, чтобы затенять свои драгоценные плоды, но им нужен полный солнечный свет, чтобы делать свое дело.

Разместите их в одной из самых солнечных частей вашего сада для лучшего урожая, и убедитесь, что они получают как минимум восемь часов солнечного света в день.

Температура

Огурцы любят теплые - от 60 до 90 градусов!

Они прорастут и при температуре почвы 80-90, но при температуре ниже 68 градусов это будет медленно или совсем не будет. Для достижения наилучших условий для выращивания огурцов убедитесь, что температура почвы постоянно не менее 70 градусов, прежде чем посевать семена.

После того, как ваши растения прижились, жаркие условия станут прекрасными. Они могут выдерживать даже очень жаркую (более 90 градусов) погоду в течение коротких периодов времени, если у них достаточно воды.

Однако, поскольку осенью погода начинает становиться холоднее, вы обнаружите, что ваши огурцы поникли, когда температура регулярно опускается до 50. На этом этапе пора убрать растения и подготовить осенние покровные культуры.

Полив

Для получения хороших плодов необходим постоянный обильный полив. В конце концов, огурец состоит в основном из воды!

Хорошее правило - проверять пальцем. Если вы ткнете пальцем в землю, и она высохнет до первого сустава, пора поливать.Лучше всего поддерживать почву равномерно влажной, особенно если на лозе есть фрукты.

Дюйм воды в неделю рекомендуется для большинства огурцов, но когда станет жарко, им понадобится больше. Летом регулярно проверяйте их. Вы не хотите, чтобы ваши огурцы испытывали жажду, потому что из-за недостатка воды плоды огурца становятся горькими.

Полив снизу предпочтителен. Старайтесь не мочить листья слишком сильно, так как это может вызвать появление мучнистой росы.Если у вас есть система капельного полива или шланги для замачивания, они идеально подходят.

Почва

Для выращивания огурцов требуется много питательных веществ, поскольку они являются тяжелыми кормами. Перед посадкой рекомендуется смешать компост или выдержанный навоз на глубину около восьми дюймов.

Диапазон pH должен быть нейтральным или слегка щелочным, так как огурцы предпочитают pH, близкий к 7,0.

Очень важно, чтобы почва была хорошо дренированной. Если ваша почва слишком удерживает влагу, это может вызвать грибковые заболевания, которые уничтожат ваши растения.

Точно так же глинистые почвы не идеальны для выращивания огурцов, так как корням будет трудно проникнуть внутрь. Ваша почва должна быть мягкой и богатой органическими веществами. Слегка песчаные почвы подойдут, если в них много питательных веществ.

Для людей, планирующих выращивать в контейнерах, хорошая почвенная смесь состоит из одной части богатого компоста, одной части перлита и одной части торфяного мха или кокосовой койры. Эта смесь удерживает воду, не превращаясь в грязь и не становясь чрезмерно мокрой, но легко стекает излишки.

Удобрение

Для тяжелых кормушек, таких как огурцы, для начала нужна плодородная почва. Они могут выжить без дополнительных удобрений, если почва с самого начала насыщена питательными веществами. Однако внесение сбалансированного удобрения в начале лета и в начале осени обеспечивает пополнение почвы.

Азот наиболее важен для роста растений. Калий помогает растениям противостоять болезням. Фосфор необходим для цветения, необходим для завязывания плодов.

Постарайтесь, чтобы все, что вы используете, было хорошо сбалансировано.Если один из них богат питательными веществами, постарайтесь, чтобы он содержал больше азота, чем два других.

Хороший, густой компост, разбросанный у основания лозы в течение сезона, может заменить удобрение. Гранулы с медленным высвобождением также хороши, как и использование компостного чая.

Обрезка

В то время как кустовые огурцы редко нуждаются в обрезке, виноградная лоза может быстро расколоться и выйти из-под контроля.

Все эти виноградные лозы растут из одного стебля и распространились, чтобы завоевать территорию своего произрастания.Если вы чувствуете, что вам нужно обрезать лозу, чтобы держать ее под контролем, начните с самого основания стебля.

Осмотрите свой стебель, откуда он выходит из земли через первые 5-7 суставов узловых листьев. Если в этом районе появляются лозы, тогда вам нужно сделать свой выбор. Вы можете оставить их на месте или обрезать их, чтобы основная лоза продолжала расти.

Как правило, лучше всего обрезать только эти нижние вторичные лозы и дать им возможность разрастись по верхушкам лозы.Это также важно, если вы тренируете огурцы на решетке, так как верхний рост будет заполнять решетку.

Для обрезки обрежьте вторичную лозу как можно ближе к главной лозе, не повреждая основную лозу. Хорошая пара обходных секаторов помогает избежать повреждений. По возможности избегайте секаторов с наковальней.

Точно так же вы можете обрезать плоды, которые образуются в первых 5-7 листовых узлах, если хотите, так как это будет способствовать дальнейшему развитию лозы.

Удалите также первые 4-6 боковых побегов, которые появляются у основания вашего растения. Все, что выходит за рамки этого, позволяет развиваться так, как они приносят плоды.

Дрессировка огурцов на шпалере

Решетки высотой 5-6 футов должно хватить для выращивания огурцов. Убедитесь, что он имеет хорошую опору и способен выдерживать вес, так как плоды огурца могут быстро стать довольно тяжелыми.

Начните с посадки холмов огурцов на расстоянии около 12 дюймов друг от друга у основания решетки.Как только лозы подрастут на несколько дюймов, слегка замульчируйте холмы, чтобы почва оставалась влажной.

По мере того, как растения становятся достаточно высокими, чтобы доходить до решетки, поощряйте лозу обвивать решетку. При необходимости используйте полоски старых футболок, чтобы закрепить лозы на месте. Не забудьте оставить достаточно места, чтобы лоза загустела по мере роста.

Дополнительную поддержку огурцам можно придать во время плодоношения, сделав перевязку. Привяжите его к решетке и проденьте фрукт в петлю, убедившись, что есть много места, чтобы фрукт стал больше.Это помогает удерживать вес, поэтому лозе не нужно.

Выращивание огурцов в контейнерах

Кустовые огурцы легко высаживать в контейнеры, как и виноградные сорта, выращиваемые на решетке. Смешайте горшок для огурца (см. Раздел «Почва» выше) и посадите огурец в центр горшка шириной не менее 12 дюймов.

Сорта куста не требуют дополнительной опоры.

Не забывайте регулярно проверять растение огурца, чтобы убедиться, что оно получает достаточно влаги.Огурцы, выращенные в контейнерах, могут быстро высыхать, поэтому поддержание равномерного и стабильного водоснабжения имеет важное значение для хорошего плодоношения.

Распространение

Огурцы можно размножать семенами или черенками.

Поскольку мы уже говорили о выращивании огурцов из семян в другом месте этой статьи, давайте обсудим черенки. Черенки следует выбирать с зеленых, здоровых растений.

Желательно собирать черенки рано утром, когда стебли очень хорошо увлажнены.

Вы можете взять черенок с конца стебля. Отрежьте 1/8 дюйма позади второго набора листьев и их узла листа, сделав разрез прямо поперек стебля. Осторожно удалите второй набор листьев, не трогая первый.

Окуните срезанный конец стебля в гормон укоренения, а затем посадите в горшок с горшечной почвой, направив его прямо вверх.

Перед посадкой убедитесь, что нижние узлы листа тщательно покрыты гормоном укоренения. Кроме того, убедитесь, что нижние узлы листа находятся на полдюйма в почве.

Ежедневно поливайте черенок из бутылочки для тумана, тщательно увлажняя всю почву. Не поливайте слишком много воды, но следите за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной. Корни должны сформироваться в течение трех недель.

Сохранение семян огурца

Прежде чем вы решите сохранить семена, полученные от выращивания огурцов, проверьте два момента.

Во-первых, убедитесь, что ваши растения не являются гибридами. Гибридные растения, как правило, дают стерильные семена, и их следует размножать черенками.

Во-вторых, убедитесь, что ваши растения не опыляются друг с другом. Перекрестное опыление может привести к неправильному размножению растений. При сохранении семян лучше выращивать только один сорт.

При наличии жизнеспособных семян лучше всего использовать влажный метод уборки семян.

Аккуратно нарежьте огурец по центру и ложкой вычерпайте мякоть с семенами. Постарайтесь отделить как можно больше семян от мякоти и поместить их в миску с теплой водой.

Накройте миску и оставьте семена в воде на три дня. Это позволяет гелю, который образуется вокруг семян, начать разлагаться, отделяясь от семян.

Через три дня процедите семена, удалив как можно больше частиц геля, и разложите их на подносе для просушки.

Регулярно проверяйте, высохли ли ваши семена, и как только они высохнут, поместите их в бумажный конверт с указанием даты и сорта.

Вы можете добавить любые примечания по выращиванию / времени прорастания, указанные на исходном пакете с семенами, в качестве оценки или рекомендаций, которым необходимо следовать на следующий год.

Храните семена в темном, сухом и прохладном месте. Лучше всего хранить в герметичном хранилище, но если вы не можете предоставить герметичный контейнер, постарайтесь максимально уменьшить поток воздуха и сохранить его сухим.

Пересадка

Хотя не рекомендуется переносить старые огурцы в большие контейнеры, молодые огурцы легко пересадить в их постоянный дом.

Подготовьте почву, разрыхляя ее и смешав не менее дюйма богатого компоста, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ.

Затем аккуратно выньте растение огурца из контейнера. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни, так как корни огурца могут быть чувствительными и хрупкими.

Уложите огурец в почву на глубину, на которую он был посажен в своем стартовом горшке. Если вы используете горшок с торфом, убедитесь, что дно горшка было надрезано, чтобы корни расширились, и полностью закопайте горшок.

Спутник

Огурцы - дружелюбные растения, их можно выращивать вместе с другими овощами и фруктами.

На самом деле, так проще перечислить, рядом с чем не сажать огурцы!

Не выращивайте огурцы рядом с картофелем, так как это может вызвать бактериальный ожог картофеля. Это не повредит самим огурцам, но может снизить урожай картофеля.

Также следует избегать использования трав с сильным запахом, таких как шалфей, рядом с виноградными лозами из огурцов. Лучше всего хранить травы отдельно.

Наконец, ведутся споры о том, станет ли выращивание дынь рядом с огурцами проблемой. Ответ прост: это зависит от типа огурцов и дынь, которые вы выращиваете.Некоторые из них могут опыляться перекрестно.

Настоящая опасность при выращивании дынь рядом с огурцами заключается в том, что на них есть похожие насекомые-вредители. Слишком много похожих растений рядом друг с другом может стать привлекательной мишенью для огуречных жуков и других связанных с ними вредителей. Попробуйте разнообразить посадки.

Когда вы решаете, что выращивать из огурцов, вот простой и распространенный список компаньонов:

Подсолнухи, настурция, календулы, редис, фасоль, помидоры, кукуруза, горох и капуста, например брокколи, цветная и капуста.

Заготовка и хранение огурцов

Решить, когда собирать огурцы, сложнее, чем сбор урожая. Хранение также может быть проблемой. Вот несколько полезных советов для обоих!

Сбор урожая

В зависимости от того, какой у вас сорт, проверяйте растущие огурцы каждый день или два, поскольку плоды начинают увеличиваться в размерах. Для многих сортов это будет через восемь-десять дней после раскрытия женских цветков, но это не всегда хорошая гарантия.

Длинные разновидности огурцов, предназначенные для свежего употребления, лучше всего собирать, когда они от дюйма до полутора дюймов в диаметре. Возьмите чистую пару секаторов и прорежьте стебель на 1/4 дюйма над плодом. Избегайте скручивания лозы, чтобы не повредить ее.

Лучше всего маринованные огурцы имеют длину около 6 дюймов, и их следует собирать так же, как и свежие огурцы.

Необычные сорта огурца, такие как «мышиная дыня», следует собирать тогда, когда они достигают расчетного размера, указанного на пакете с семенами.

Очень важно собирать спелые огурцы. Если оставить их на виноградной лозе слишком долго, они начнут желтеть, и фрукт станет горьким. Выберите цвет от зеленого до темно-зеленого и подходящего размера для своего сорта.

Хранение

Огурцы считаются скоропортящимися. После сбора урожая они быстро портятся. Поэтому их хранение - проблема.

В супермаркетах огурцы обычно покрывают воском. Это помогает удерживать влагу внутри фруктов, когда они хранятся в холодильнике.При желании вы можете воском воск для огурцов или свободно завернуть их в полиэтиленовую пленку, если они не разрезаются.

Огурцы в упаковке можно хранить в холодильнике в ящике для овощей и фруктов около недели. Те, что покрыты воском, могут длиться до двух недель.

Если вы использовали часть огурца, плотно заверните ее в полиэтиленовую пленку и используйте оставшуюся часть в течение нескольких дней.

Другие методы консервации

Если у вас слишком много свежих огурцов, и у вас нет времени съесть их все, пока они не испортились, попробуйте приготовить огуречный сок.Снимите кожицу с шести огурцов (вы также можете удалить семена, если хотите) и грубо нарежьте их на куски. Поместите их в кухонный комбайн и превратите в пюре.

Чтобы сок получился менее мясистым, процедите эту смесь через марлю или кофейный фильтр. Вы также можете пропустить мякоть огурца через соковыжималку.

Сок можно замораживать до тех пор, пока он не понадобится, но его следует медленно размораживать в холодильнике, чтобы сохранить вкус. После размораживания используйте сок быстро, чтобы он не испортился.

Вы также можете добавить сок лайма и другие ароматизаторы, например имбирь, и сделать граниту из сока, если хотите.

К сожалению, сами огурцы замораживать нельзя, так как мякоть станет мягкой. Однако из них получаются феноменальные соленья, особенно из таких сортов, как маринованные огурцы. В Интернете есть миллион рецептов солений, и для их производства можно использовать как свежие, так и маринованные огурцы.

Маринованные огурцы немного плотнее и лучше выдерживают обработку укропом или консервирование.Из свежих огурцов получаются отличные маринованные огурцы, которые можно съесть в течение нескольких дней.

Наконец, огурцы можно обезвоживать или сушить вымораживанием для получения хрустящих чипсов из огурцов. Следуйте инструкциям для вашего дегидратора или сублимационной сушилки для достижения наилучших результатов.

Если хотите, посыпьте ломтики огурца смесью приправ перед обработкой для придания аромата. Хранить в герметичном контейнере с пакетом осушителя.

Устранение проблем с огурцом

По большей части, если вы ухаживаете за своими растениями и покупаете устойчивые виды, у вас не должно возникнуть проблем.Но если вы это сделаете, вот список наиболее распространенных из них.

Проблемы выращивания огурцов

Цветки огурца - одни из наименее заметных опылителей. Это может быть потому, что они спрятаны под плотным покровом из листьев. Но часто одна из самых распространенных проблем заключается в том, что растение огурца только не дает плодов .

На самом деле на огурце есть как мужские, так и женские цветы. Относительно легко распознать женские цветки, поскольку они имеют гораздо более длинный цветок, по форме напоминающий крошечный огурец.Возможно, вам понадобится самоопыление ваших женских цветков, чтобы стимулировать плодоношение.

Для этого возьмите ватный тампон или тонкую кисть и смахните немного липкой пыльцы с одного из мужских цветов. Затем посыпьте пыль внутри женских цветков. Повторяйте это, пока не будут опылены все женские цветки. Это должно помочь им плодоносить быстрее.

Вредители

Жук-огурец - самый крупный вредитель огурцов, о чем свидетельствует его название.Личинки этого жука атакуют корни ваших растений, а взрослые особи - широкие листья.

Чтобы защитить растения от этого жука, вам понадобится спрей на основе пиретрина. Я рекомендую Safer Brand Yard и Garden Spray , которые, как правило, весьма эффективны. При необходимости переходите к более сильному раствору пиретрина, но по возможности старайтесь не распылять пиретрины непосредственно перед сбором урожая.

Тля - вездесущий вредитель в большинстве садов.Миллионы разновидностей этих крошечных сосунков встречаются во всех частях света. Белокрылки , паутинные клещи и трипсы также известны тем, что они охотятся за растительным соком ваших огурцов.

Вы можете защитить свои растения от этих вредителей, опрыскав все поверхности листьев и виноградной лозы маслом нима . Это сдерживает дальнейшее заражение, медленно убивая всех присутствующих.

Если вы выращиваете не только огурцы, но и тыквы или другие тыквы, у вас могут быть проблемы с жуком для сквоша .Жуки-кабачки охотно поедают огурцы, хотя их предпочтительной пищей являются другие тыквы, например тыква.

Вы можете использовать масло нима или спреи на основе пиретрина, такие как Safer Brand Yard и Garden Spray , также против клопов.

Расточитель для кабачков - еще один вредитель, который может стать серьезной проблемой. Его личинки проникают в лозы тыкв, дынь, огурцов и других тыквенных растений.

Отпугнуть этого мотылька, который во взрослом виде превращается в моль, может быть непросто.Спреи Spinosad, такие как Monterey Garden Insect Spray , оказались полезными.

После того, как личинки вонзятся в стебель огурца, вам, возможно, придется провести операцию по удалению личинки на стебле и покрыть ее землей, чтобы способствовать укоренению.

Наконец, у нас есть маринованный червь . Эти скромные личинки моли будут грызть листья и стебли вашего огурца, но на самом деле их интересуют плоды. Соленые черви глубоко зарываются в плоды огурца, повреждая плоды и делая их несъедобными.

Избежать появления соленого червя (и всех этих других насекомых) можно, установив плавающие ряды над вашими растениями. Когда эти покровы снимаются для опыления, все становится сложнее.

Превентивное опрыскивание или присыпка растений и их плодов бациллой thurigiensis (BT) обычно является наиболее эффективным способом предотвращения закапывания личинок. Я рекомендую формулу для спрея, например, Monterey BT . Для порошкового варианта я предлагаю Garden Dust .

Болезни

Разница между ложной мучнистой росой и мучнистой росой. источник

Sphaerotheca fuliginea и Erysiphe cichoracearum - это грибы, вызывающие ужасную мучнистую росу . Этот белый порошкообразный нарост образуется на листьях ваших огурцов. Если не лечить, листья огурца увянут, и растения начнут отмирать из-за недостатка хлорофилла.

К счастью, мучнистая роса легко поддается лечению с помощью ряда методов. Я предпочитаю использовать масло нима , которое покрывает листья и защищает их от развития плесени.Однако существует ряд других органических методов, которые также работают.

Подробнее о средствах защиты от мучнистой росы можно прочитать здесь.

Ложная мучнистая роса вызывается еще одной грибковой инфекцией. Это вызывает появление желтых пятен на верхней части листьев огурца и пурпурных или коричневатых пятен на нижней стороне листьев. Для лечения ложной мучнистой росы требуется фунгицид меди, такой как Bonide Copper Fungicide , чтобы убить рост грибка.

Бактериальное увядание вызывается бактериями (Erwinia tracheiphila), которые распространяются как пятнистыми, так и полосатыми огуречными жуками. Первоначально это вызывает увядание листьев вдоль стебля, но со временем оно распространяется по всему растению и погибает.

Чтобы избежать этого увядания, как можно быстрее уничтожьте жуков-огурцов и их личинок. Если вы обнаружите зараженное растение, удалите и уничтожьте его, чтобы предотвратить дальнейшее распространение, и следите за другими бахчевыми.

Парша тыквенных - интересное заболевание растений, поскольку оно по-разному реагирует на разные виды тыквенных.

На огурцах образуются белые или сероватые пятна на листьях, иногда с желтоватым ореолом вокруг них. Со временем эти пятна на листьях высыхают и выпадают, образуя рваные листья.

Он также может вызывать запавшие пятна на плодах огурца, которые покрываются зеленовато-черным грибком.

Обработка парши требует покрытия всех поверхностей растений фунгицидом, например Dr. Earth Disease Control Fungicide . При необходимости более строгие меры включают использование Bonide Fung-Onil , но более легкий метод должен устранить струп.

Fusarium wilt - обычная проблема для многих огородов. У недавно прорастающих семян почвенный патоген Fusarium oxysporum вызывает усыхание. У более старых растений это может медленно привести к увяданию и отмиранию растения.

К сожалению, этот патоген обитает в почве, и все, на что он может напасть, будет. Устойчивые к растениям сорта для лучшей защиты. Если на растении появляются признаки фузариозного увядания, его следует удалить и уничтожить, чтобы предотвратить дальнейшее распространение почвы.

Phytophthora коронная гниль и корневая гниль также представляют опасность для огурцов. Это вызвано чрезмерно влажной почвой, и от нее можно почти полностью избавиться в саду, если обеспечить растениям хорошо дренированной почвы .

Если он развивается в вашей почве, не сажайте на этом месте больше растений в течение нескольких лет. Есть растения, устойчивые к этой почвенной инфекции.

Наконец, у нас есть вирус мозаики огурца . Этот вирус, распространяемый в основном тлей, заставляет листья огурцов морщиться и приобретать пятнистый цвет.Фрукты могут стать более бугристыми, чем обычно, иметь необычную форму или выглядеть бледными или сероватыми.

Лучший способ защитить ваши растения от инфекции ЦМВ - это уничтожить тлю, когда она появляется на нижней стороне листьев вашего растения огурца. Зараженные растения следует удалить и уничтожить, чтобы предотвратить дальнейшее распространение.

Многие сорта огурцов в настоящее время устойчивы к ЦМВ, и их посадка приветствуется.


Надеюсь, вы готовы к массовому сбору огурцов, потому что здесь огромный выбор и много крупных производителей! Какой ваш любимый сорт огурцов?


Зеленые пальцы за этой статьей:
Лорин Нильсен
Пожизненный садовник
.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.