ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Теплица зимой выращивание огурцов помидоров укроп


Что можно выращивать в неотапливаемой теплице зимой?

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

 

Тепличные культуры в разное время года

В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.

Примеры выбора растений

Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.

 

Необогреваемая подземная теплица

Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

Какой должна быть зимняя теплица

Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.

 

Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.

Что посеять в теплице на зиму

До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

Что можно сажать в неотапливаемом парнике

Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы

Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

 

В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

  • посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
  • посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
  • хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
  • занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
  • разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
  • посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
  • высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

Выращивание зелени

За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

Посадка растений в теплице с отоплением

После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.

Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.

Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.

 

В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.

Выращивание огурцов зимой

Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.

В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.

Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.

 

Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:

  • поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
  • поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
  • подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
  • для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
  • урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.

Посадка зелени в теплицу

Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.

 

Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.

В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.

Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.

Растущие огурцы от посева до урожая

Хрустящие огурцы, только что выращенные в огороде, представляют собой особую лигу, поэтому, если вам интересно, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!

Есть сорта огурцов, пригодные для выращивания в открытом грунте или в теплице. Огурцы на открытом воздухе, также называемые «гребневыми огурцами», переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или грубыми на ощупь. Тепличные огурцы образуют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло.Некоторые сорта с радостью растут внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.

Как правильно сеять огурцы

С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около 3 см и хорошо полейте.

Для прорастания огурцам требуется температура не менее 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в культиватор для более быстрого прорастания, либо просто дождитесь поздней весны, чтобы начать.Как только проростки появятся, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.

Посев семян огурцов в почвенную смесь

Выращивание огурцов в теплице

Тепличные огурцы можно сажать в грядки, большие емкости с горшечной почвой или мешки для выращивания. Если вы используете последнее, сажайте по два огурца на пакет в горшочки без дна, поставленные поверх пакета для выращивания. Они будут удерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы стекать по поверхности.

Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку.Приучите лозы к опорам, а затем отщипните верхушки, когда они достигнут верхушки, чтобы стимулировать боковые побеги. Отщипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, чтобы за каждым плодом оставалось по два листа.

Подкармливайте растения каждые две недели жидкими удобрениями с высоким содержанием калия и постоянно поддерживайте влажность этих жаждущих растений.

Если вы не выращиваете полностью женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвращает горький вкус фруктов.Женские цветы легко отличить по небольшому набуханию зародыша за каждым цветком.

Огурцы, выращенные в теплицах, требуют немного другого ухода

Выращивание огурцов в открытом грунте

Высаживать огурцы на открытом воздухе следует, когда почва прогреется в конце весны или начале лета. За неделю-две заранее постепенно акклиматизируйте растения. В этот период отвердевания полезно использовать холодную станину. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции для роста.

Огурцы предпочитают богатую плодородную почву, поэтому перед посадкой закопайте много хорошо перепревших органических веществ, таких как компост. Если вы выращиваете огурцы наверху, используя опоры, например решетку, установите растения на расстоянии около 18 дюймов (45 см) друг от друга. Если вместо этого вы собираетесь оставлять их разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Прищипывайте точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы побудить растения дать плодоносящие боковые побеги. Вьющиеся огурцы могут нуждаться в привязке к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.

Используйте холодную рамку, чтобы медленно застыть на открытом воздухе огурцы

Как сделать рамку для огурцов

Еще один вариант уличных огурцов - огуречная рама. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянный каркас и закрепите на месте скобами или U-образными гвоздями. Установите раму на А-образную раму из бамбуковых тростей.

Прелесть этого типа опоры заключается в том, что под ними можно выращивать листовые салаты, такие как салат, чтобы использовать тень, отбрасываемую огурцами - умное решение для выращивания культур прохладного сезона в жарком климате.

Опора рамы отлично подходит для выращивания огурцов

Как собирать огурцы

Убирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Обрежьте растения острым ножом или секатором. Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока еще прохладно. Сорта корнишонов собирают очень маленького размера - дюйм (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или три дюйма (8 см) для больших солений. Огурец и укроп - отличные помощники для засолки и идеальное решение для летних переизбытка.

Нарезанный на салаты или бутерброды, маринованный или добавленный в охлаждающие летние напитки - я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Пожалуйста, поделитесь своими рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.

.

Топ-10 советов по обогреву теплицы зимой

Защита нежных растений в самые холодные месяцы не требует больших затрат
Изображение: Carmina_Photography

Обогрев теплицы защищает нежные растения от худших зимних погодных условий, но растущие затраты на электроэнергию и забота об окружающей среде делают работу правильной. Вот несколько советов, как отапливать теплицу и сохранять растения в тепле без ущерба для земли.

Изолируйте пузырчатой ​​пленкой

Используйте садовую, а не пузырчатую пленку для изоляции теплицы, потому что она прочнее и выдерживает УФ-излучение. Ищите большие пузыри, потому что они обеспечивают лучшую изоляцию и пропускают больше света. Вы можете прикрепить пузырчатую пленку, скрепить скобами или скотчем, но всегда сначала очищайте окна, чтобы свести к минимуму потери света.

Также используйте пузырчатую изоляцию для обертывания уличных горшков, защищая корневые комки от морозной погоды и предохраняя ваши любимые горшки от растрескивания.

Инвестировать в систему отопления теплицы

Электрический нагреватель масла согревает саженцы, но вы также можете купить специальные нагреватели для теплиц
Изображение: Shutterstock

Электрический обогреватель является наиболее безопасным, с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что он не выделяет лишнюю влагу в воздух, как системы пропана и парафина. Тепловентиляторы также помогают равномерно распределять тепло по теплице, уменьшая возможность образования холодных точек.

Если у вас нет электросети в теплице, пропановые и парафиновые обогреватели являются эффективными способами обогрева помещения, но вам нужно будет особенно осторожно открывать окна и двери в солнечные дни, чтобы снизить вероятность заражения плесенью вашей зимовки. растения.

Используйте термостат

Экономьте деньги и электроэнергию, обогревая теплицу только тогда, когда это действительно необходимо. Большинство электрических обогревателей для теплиц поставляются со встроенным термостатом, поэтому вы можете настроить обогреватель так, чтобы он включался только тогда, когда температура опускается ниже определенной точки.

Используйте термометр

Купите термометр, чтобы поддерживать постоянную температуру в теплице
Изображение: V J Matthew

Если вы не используете нагреватель с термостатическим управлением, купите хороший термометр с максимальными и минимальными показаниями. Ежедневно проверяйте его и при необходимости регулируйте обогреватель для поддержания постоянного климата и максимальной топливной экономичности.

Выберите правильную температуру

Не тратьте энергию и деньги на поддержание более высоких температур, чем действительно необходимо вашим растениям.Как минимум, вы можете поддерживать температуру в теплице без мороза при температуре 3 ° C (37 ° F), но нежные растения, такие как пеларгонии, полутвердые фуксии и цитрусовые деревья, лучше подходят при минимальной температуре 7 ° C (45 ° F), а самые безопасные - при 10 ° C (50 ° F). .

Это также хорошая температура, если вы защищаете молодые растения и подключаете растения во время их выращивания. Если вам посчастливилось иметь зимний сад, используйте его, чтобы перезимовать самые нежные растения - те, которые не выдерживают температуры ниже 13 ° C.

Тщательно установите нагреватели

Разместите электрический тепловентилятор на открытом центральном месте в одном конце теплицы, вдали от воды. Не допускайте высыхания листвы потоком теплого воздуха, наклоняя обогреватель так, чтобы поток воздуха направлялся над ближайшими растениями.

Обогревайте только ту область, которая вам нужна

Избегайте обогрева всей теплицы ради нескольких нежных растений, создав теплицу внутри теплицы. Возьмите прочную перегородку из плексигласа или создайте занавески из пузырьковой изоляции, чтобы разделить теплицу так, чтобы вам нужно было нагреть только ту часть, где находятся ваши нежные растения.

Используйте флис для садоводства

В очень холодные ночи положите один или два слоя садовой флисовой ткани поверх ваших растений, чтобы обеспечить им на несколько градусов большую защиту без необходимости включать нагрев. Не забывайте снимать флис в течение дня, чтобы растениям было достаточно света и вентиляции. В качестве альтернативы используйте раздвижную крышку теплицы, чтобы защитить бордюрные растения.

Не забудьте проветрить

Хорошая вентиляция необходима для остановки распространения грибковых заболеваний и поддержания здоровой среды выращивания.Предотвратите накопление влаги, поливая растения экономно и в начале дня. Удалите конденсат, открыв вентиляционные отверстия теплицы в теплые солнечные дни и не забывая закрывать их до наступления сумерек, чтобы сохранить дневное тепло в теплице.

Распространение с подогревом

Электрический размножитель на подоконнике - это экономичный способ проращивания семян
Изображение: Thompson & Morgan

Купите подогретый размножитель, чтобы помочь семенам прорасти.Если вы делаете всего несколько посевов, то подоконник должен помочь вам, в противном случае превратите теплицу в удобную скамейку с подогревом, используя подогреваемые маты. Они отлично подходят для укоренения черенков и сохранения тепла саженцев после прорастания.

Сохранение тепла и вентиляции в теплице - ключ к тому, чтобы ваши нежные растения пережили зиму. Теперь вы точно знаете, как сохранить ваши растения в безопасности и в тепле, когда температура резко упадет, не заплатив при этом огромную цену, когда ваш счет за электроэнергию окажется на коврике.

Автор: Сью Сандерсон

Растения и сады всегда были большой частью моей жизни. Я помню, как помогал папе выкорчевывать саженцы еще до того, как смог заглянуть поверх горшечной скамейки. Став взрослым, я учился в Writtle College, где получил степень бакалавра наук. (С отличием) Садоводство. После работы в питомнике специалиста по выращиванию растений, а затем в качестве садовода-консультанта я присоединился к Thompson & Morgan в 2008 году. Сначала я ухаживал за землей и координировал испытания растений, а теперь поддерживаю веб-команду, предлагая консультации по садоводству онлайн.

.

Все о выращивании огурцов | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

( Для получения подробной информации о выращивании многих других овощей и фруктов посетите нашу коллекцию Crop at a Glance , страница .)

Хруст свежих огурцов ( Cucumis sativus ) помогает охлаждать лето на протяжении более 3000 лет, и огурцы, вероятно, были одними из первых овощей, которые консервировали путем маринования. Выращивать огурцы легко на плодородной, обогащенной органикой почве. Урожайные и быстро созревающие, огурцы - полезная культура для начинающих и опытных садоводов.

Типы огурцов, которые стоит попробовать

Размер, форма, цвет и вкус плодов огурца различаются в зависимости от сорта, но все они лучше всего растут в теплых условиях. Выращивание более одного сорта ежегодно - лучший способ продлить сезон огурцов и обеспечить более разнообразное использование на кухне.

  • Американские нарезанные огурцы - это продолговатые темно-зеленые блины, которые вы видите в супермаркетах. Сорта этого типа были выведены для получения однородности, продуктивности и высокой устойчивости к болезням.
  • Маринованные огурцы дают более мелкие плоды с неровной, слегка морщинистой кожурой, что придает им естественную хрустящую корочку. Некоторые сорта устойчивы к бактериальному увяданию, широко распространенному заболеванию огурцов (описанному ниже).
  • Азиатские огурцы длинные и тонкие, с небольшими семенными полостями. Не горькие азиатские огурцы легко перевариваются, и огуречные жуки не предпочитают их.
  • Тепличные огурцы дают самоплодородные женские цветки, поэтому вы можете выращивать многие сорта этого слегка теневыносливого типа под навесом или в высоких туннелях.
  • Прочие Cucumis вида включают огурцы «Армянский» и «Индийский Пуна Хира» (оба - C. melo ), корнишоны «Вест-Индия» ( C. anguria ) и желейная дыня ( C. metuliferus , также называется африканской рогатой дыней).

См. Нашу таблицу для получения дополнительной информации об этих типах, включая рекомендуемые разновидности.



Когда сажать огурцы

Посейте семена прямо в подготовленные ряды или холмы через одну-две недели после последних весенних заморозков и сделайте второй посев через месяц.Если лето короткое и прохладное, высаживайте семена в помещении при ярком флуоресцентном освещении за две недели до последних весенних заморозков. Если хранить во влажном и теплом состоянии (выше 70 градусов по Фаренгейту), семена огурца должны прорасти в течение пяти дней. Высаживайте саженцы возрастом от 3 до 4 недель после того, как пройдут последние заморозки.

Как сажать огурцы

Выберите солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой с pH от 6,0 до 6,5. Выращивайте огурцы рядами или на холмах на расстоянии 6 футов друг от друга, или попробуйте увеличить урожай, приучив лозы к вертикальной решетке.

Смешайте 2-дюймовый слой густого компоста с посадочной площадкой с легким внесением органических удобрений. Тщательно полейте почву перед посадкой семян на полдюйма глубиной и 6 дюймов друг от друга. Когда у саженцев будет три листа, прорежьте их на расстоянии 12 дюймов друг от друга - это расстояние, которое следует использовать при пересадке саженцев.

Заготовка и хранение огурцов

Огурцы сами регулируют, сколько фруктов они несут за раз. Чтобы максимизировать урожай, собирайте плоды, как только они достигнут нужного размера.Собирайте ежедневно, потому что в идеальных условиях плоды огурца могут увеличиваться вдвое всего за один день. Ножницами или небольшими ножницами срежьте плоды с прикрепленной короткой стеблей. Слегка очистите, промокните и сразу же поставьте собранные огурцы в холодильник.

В зависимости от сорта и размера плода одно растение огурца обычно дает от 10 до 20 плодов, что в сумме составляет от 2 до 3 фунтов. Из апунда огурцов можно получить около пол-литра соленых огурцов, а шесть здоровых растений маринованного сорта дадут достаточно огурцов за один сезон, чтобы приготовить более дюжины пинт солений.

Сохранение семян огурца

Чтобы сохранить семена у сортов с открытым опылением, дайте идеальным плодам созреть на лозе, пока у них не разовьется кожица желтой или коричневой кожи. Срежьте кожуру, не разрезая семена, поместите сердцевины в ведро с водой и разомните руками. Через два дня удалите семена, скопившиеся на дне ведра, и разложите их сушиться на газетных или бумажных тарелках (выбросьте все плавающие семена). Дайте семенам высохнуть при комнатной температуре в течение двух недель, прежде чем хранить самые крупные и пухлые в прохладном и сухом месте.Семена огурца должны оставаться всхожими не менее пяти лет.

Профилактика вредителей и болезней огурцов

Выращивайте огурцы под укрытиями рядков для защиты от вредителей. После того, как растения начнут обильно цвести, снимите крышки, чтобы насекомые могли опылять цветы.

Вы можете контролировать жуков-огурцов с помощью желтых липких ловушек, но они также могут улавливать мелких полезных насекомых и опылителей. В больших насаждениях ловушки по периметру озимых тыкв сорта Blue Hubbard могут быть эффективной стратегией борьбы с жуками-огурцами.Поскольку жуки предпочитают тыквенные растения, вы поймаете вредителей, прежде чем они нанесут ущерб вашим будущим запасам солений. Близлежащие посадки огуречника также могут помочь подавить популяции огуречных жуков: я подозреваю, что они напуганы большими шмелями и другими насекомыми, обитающими в огуречнике.

Бактериальное увядание - распространенное заболевание, распространяемое жуками-огурцами. Вначале увядает один стебель, затем другой, и в течение недели зараженные растения едва выживают. Лучшая защита - это выращивание устойчивых сортов, таких как «County Fair» или «Little Leaf», или защита растений прикрытием рядков.

Мучнистая роса часто поражает старые растения огурцов, делая листья тускло-серыми и останавливая рост растений. Многие разновидности обладают некоторой генетической устойчивостью, например, «Little Leaf» и «Marketmore 76». Поднимите и компостируйте сильно зараженные растения.



Советы и идеи по выращиванию

Используйте решетку, например решетку для помидоров, чтобы увеличить соотношение листьев и фруктов в огурцах, что повысит урожайность безупречных, ароматных фруктов, которые легче собирать.Чтобы еще больше увеличить урожай, мульчируйте под огурцами органические материалы.

Делайте две посадки в месяц, чтобы продлить сезон, и попробуйте посадить разные сорта. Если в вашем районе очень жаркое лето, вырастите второй урожай ранней осенью, используя укрытия для рядков.

Если вы планируете севооборот, обратите внимание, что огурцы часто хорошо растут после посевов семейства капустных.

Популярная техника совмещения посевов - засеять малиновый клевер между рядами огурцов, как только растения начинают «побегать» (рассыпать лозы).Клевер прорастет и прорастет под лозой огурца, а к зиме хорошо укоренится.


На кухне

Огурцы на 96 процентов состоят из воды, поэтому они низкокалорийны, но содержат много витамина С и клетчатки, если их есть с кожурой. Чтобы получить освежающий летний напиток, натрите на терке огурец и немного лука в стакане холодной пахты. Огурцы быстро приобретают аромат маринада, превращаясь в «холодные соленья», и хорошо сочетаются с любым типом заправки для салатов.Гаспачо, холодный овощной суп из Испании, всегда в порядке, если есть спелые огурцы. Вы можете превратить огурцы в соленые огурцы, консервировав их в различных рассолах с помощью водяной бани или ферментируя в рассоле. Ознакомьтесь с нашими рецептами отличных маринованных огурцов и крутого супа гаспачо.


Сотрудник редактора Барбара Плезант садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливых цыплят. Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт.

.

Решенных проблем при выращивании огурцов

Проблем при выращивании огурцов можно избежать, если создать для огурцов подходящие условия - теплую солнечную погоду и постоянный полив - и они будут одной из самых продуктивных садовых культур.

Создайте для огурцов подходящие условия - теплую, солнечную погоду и постоянный полив - и они станут одной из самых эффективных садовых культур.

Чтобы избежать проблем с огурцом, вредителей и болезней, вот список устранения возможных проблем с огурцом с краткими предложениями по борьбе.

Проблемы с огурцом и решения:

Растения съедают или срезают почти на уровне почвы. Совки - это серые личинки длиной от ½ до ¾ дюйма, которые можно найти свернувшимися под почвой. Они жуют стебли, корни и листья. Оберните 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков; посыпать древесной золой основание растений.

Маленькие растения желтеют и обламываются. Южный кукурузный корневище - это личинки пятнистого огурца (см. Ниже).Перед посадкой обработайте почву, чтобы обнажить личинки и прервать жизненный цикл насекомого.

Листья скручиваются, деформируются и желтоватые. Тля - это крошечные насекомые овальной формы, от желтоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Используйте инсектицидное мыло.

Листья становятся бледно-зелеными, желтыми или коричневыми; пыльные серебряные паутинки на нижней стороне листьев и между лозами. Паутинные клещи всасывают соки растений, вызывая образование пятен. Распылите воду или используйте инсектицидное мыло или ротенон. Божьи коровки и златоглазки поедают клещей.

Листья желтые; крошечные белые крылатые насекомые вокруг растений. Белокрылки собираются на нижней стороне листьев и взлетают, если их потревожить. Удалите зараженные листья и все растение, если заражение серьезное. Развести в саду полезных насекомых.

Грубая белая крапинка или крапинка на верхней поверхности листьев; листья могут быть коричневыми. Цыганка - это жуки зеленого, коричневого или желтого цвета с клиновидными крыльями. Они высасывают соки из листьев и стеблей. Используйте плавающие крышки строк, чтобы исключить ошибки; спрей с инсектицидным мылом.

Трассы и туннели в листьях. Личинка минера туннель внутри листьев. Уничтожайте зараженные листья и обрабатывайте сад, чтобы уничтожить личинок и не дать взрослым мухам откладывать яйца. Покровные культуры с плавающими укрытиями рядков.

Пропитанные водой пятна на листьях - не расширяющиеся за жилки листа; На плодах может появиться пропитанное водой пятно. Угловатое пятно на листе или бактериальное пятно - это водная бактерия, которая вызывает неправильные геометрические узоры на листьях.Пятна могут стать желтыми и хрустящими. Избегайте намокания листвы при орошении. Обрежьте зараженные листья и стебли. Убери в саду. Устойчивые к болезням сорта растений. Севооборот до 2 лет.

Дырки в листьях пережеваны, листья скелетированы; побеги и молодые плоды покрылись рубцами. Пятнистый огуречный жук зеленоватый, желтоватый, ¼ дюйма (7 мм) в длину, с черными пятнами и черной головой. Полосатый огуречный жук имеет широкие черные полосы на покровах крыльев. Ручной отбор; мульчировать вокруг растений; устойчивые к растениям сорта; пыль с древесной золой.

Листья с желтыми пятнышками, которые становятся коричневыми, затем черными; лозы вянут от точки атаки. Жук-кабачок - это плоский черный или коричневатый жук в форме щита с треугольником на спине; высасывает соки из растений. Весной ловите взрослых особей под досками, собирайте вручную и уничтожайте.

Круглые белые порошкообразные пятна и налет на листьях. Мучнистая роса вызывается спорами грибов. При высокой влажности споры прорастают на сухой поверхности листьев; на влажных листьях споры не прорастают.Обычен в конце лета или осенью, но не приводит к потере растений. Избегайте водного стресса. Снимите зараженные листья.

Неровные пятна от желтоватого до коричневатого цвета на верхней поверхности листьев; сероватый порошок или плесень на нижней стороне. Ложная мучнистая роса вызывается грибком. Улучшите циркуляцию воздуха. Устойчивые к растениям сорта. Чередуйте посевы. Не допускайте попадания в сад растительных остатков.

Пятнистые искаженные листья. Вирус мозаики делает листья утолщенными, ломкими, легко отрываются от растений; растения низкорослые, урожайность низкая.Вирус передается с растения на растение тлями и цикадками. Удалите больные растения. Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вирусов.

Узлы, галлы или вздутия на корнях; растения увядают; плохая урожайность. Нематоды - микроскопические червеобразные животные, обитающие в водной пленке, покрывающей частицы почвы; некоторые вредители, некоторые нет. Клубневые нематоды питаются корнями и замедляют рост растений. Чаще всего встречается на песчаных почвах. Чередуйте посевы. Соляризуйте почву прозрачным пластиком в середине лета.

Растения вянут и отмирают, начиная с кроны или более старых верхних листьев. Вертициллезное увядание - это почвенный гриб. На продольном разрезе стебля видны светло-коричневые прожилки. Чередуйте посевы. Избегайте земли, ранее засаженной огурцами и членами семьи, картофелем, перцем, баклажанами и помидорами.

Лозы внезапно увядают и отмирают, начиная с одного или двух листьев. Бактериальное увядание забивает кровеносную систему растений. Это вызвано бактериями, которые живут в жуках-огурцах, и часто наблюдается там, где почва остается влажной.Удалите и уничтожьте зараженные растения до того, как болезнь распространится. Бороться с жуками-огурцами ротеноном или сабадиллой. Вымойте руки и очистите инструменты раствором отбеливателя.

Растения низкорослые, желтые; бегуны постепенно умирают. Фузариозное увядание - грибковое заболевание, поражающее сосудистые ткани растений. Споры грибов живут в почве и могут переноситься жуками-огурцами. Устойчивые к болезням сорта растений. Чередуйте посевы. Удалите и уничтожьте зараженные растения. Фунгициды неэффективны

Пропитанные водой пятна - впалые, коричневые или черные на плодах. Брюшная гниль, бактериальное пятно или гниль. Удалите и уничтожьте зараженные плоды. В конце сезона убирайте все растения и растительный мусор. Обеспечьте хороший дренаж, добавляя органические материалы в грядки. Избегайте чрезмерного полива. Чередуйте посевы. Ставьте растения в колышки или садки, чтобы фрукты не касались земли.

Намоченные водой или бледно-зеленые пятна на листьях, которые становятся белыми; фруктовые трещины. Парша вызывается почвенной бактерией. Заболевание может быть косметическим. Устойчивые к растениям сорта. При появлении парши смените сорт в следующем году.Серу можно обрабатывать почвой, чтобы сделать ее слегка кислой и уменьшить болезнь.

Ранние цветы не плодоносят. Пара возможных причин: (1) первыми появляются мужские цветки; женский цветок появится рядом. Плоды производят женские цветки. Подождите, пока не появятся и не будут опылены женские цветки. Сажайте исключительно женские (гинекологические) гибриды огурцов - в смесь семян будет добавлено несколько мужских растений. (2) опылителей, в основном пчел, может не хватить, чтобы переносить пыльцу от мужских к женским цветкам.Соберите мужские цветки и присыпьте пыльцу женских цветков.

Растения дают мало плодов, в основном листву. Скорее всего, растения расположены слишком близко друг к другу. Размещайте растения на рекомендованном расстоянии от 8 до 12 дюймов друг от друга. Растения, расположенные слишком близко или слишком далеко друг от друга, приносят меньше плодов из-за плохого опыления.

Сажает плоды, но потом перестает плодоносить. Собирайте фрукты, как только они станут подходящего размера. Это позволит растению вложить энергию в дополнительное производство фруктов.Если не собрать зрелые плоды, растение перестанет давать урожай.

Фрукты горькие. Неравномерный полив вызывает образование горьких соединений, влияющих на вкус. Неравномерная температура - перепады температуры на 20 ° и более - будут делать то же самое. Держите почву равномерно влажной и мульчируйте, чтобы сохранить влажность почвы. Выращивайте сорта, которые не становятся горькими: Marketmore 70 - это огурец без горечи.

Дополнительные советы: Как выращивать огурцы .

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.