ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Теплицы для выращивания грибов круглый год


разведение круглый год, своими руками, как сажать, условия

Успешное выращивание грибов в теплице круглый год зависит от грамотно обустроенного помещения, условий и ухода. Рассмотрим, какой должна быть конструкция и ее оснащение, чтобы получить хороший урожай.

8789

Пользователей считают статью полезной

Информация актуальна. Обновлено 27-07-2020

Какие есть теплицы для грибов

Топ-3 лучших теплиц для выращивания грибов

Независимо от типа материала к конструкции есть несколько обязательных требований.
  1. Отопление. Лучше отдать предпочтение водяной системе. Так грибные грядки будут получать необходимое количество свежего воздуха, что немаловажно для прорастания и роста грибов.
  2. Тепло- и гидроизоляция. Показатели необходимы для поддержки стабильного тепла и влажности для грибов зимой в теплицах.
  3. Вентиляция. Обеспечивает приток свежего воздуха для полноценного прорастания мицелия и роста плодовых тел.
  4. Орошение. Применяется распылительная система, которая обеспечивает качественное и умеренное увлажнение. Для полива используют теплую воду.
  5. Притенение. Можно использовать заслонку, матовую пленку или побелить крышу гашеной известью.
  6. Дополнительные атрибуты. Для выращивания грибов зимой в теплице потребуется оснащение — столы или стеллажи. Также устанавливают стойки, на которые подвешивают грибные блоки.

Какие условия нужно создать в грибнице

Сажать мицелий для выращивания грибов лучше в холодное время года: оптимальные сроки — с первой декады октября и до конца апреля. Поэтому можно использовать обычную пленочную конструкцию, в которой выращивались овощи. Если вы решили использовать поликарбонатную теплицу, необходимо ее переоборудовать.

Условия в теплице для разведения грибов должны быть приближены к естественной среде

Герметичность и укрытие

При качественной установке теплице, которая не имеет щелей и не пропускает воздух, герметизация не нужна. Если монтаж проведен неправильно и имеются трещины или зазоры, нужно провести герметизацию:

  • все дефекты на пленке или листах поликарбоната заделать скотчем;
  • зазоры, трещины замазывают герметиком;
  • дверные и оконные проемы проклеивают резиновым жгутом;
  • для качественной теплоизоляции покрывают почву пеной из полиэтилена.

Как сэкономить на отоплении теплицы

Чтобы сэкономить на отоплении, внутри теплицы создают двойное утепление. Устанавливают ПВХ-трубы в дугообразном положении так, чтобы оставалось место для размещения стеллажей и столов. На установленный материал натягивают утепляющий материал. Он имеет несколько преимуществ — защищает от палящих лучей, обеспечивает дополнительное тепло, создает необходимый микроклимат, который не меняется при перепадах уличных температур.

Валентин Покровский

шеф-редактор сайта ogribnice.ru, грибник с 10-летним опытом

Чтобы не снимать утепляющий материал с грибных грядок, можно прорезать в нем отверстия

Защита от солнца

Грибы зимой в теплицах из поликарбонатных листов или агроволокна не нуждаются в притенении. Оба материала обеспечивают качественную защиту от солнечных лучей.

В других конструкциях под крышей устанавливают шторы из плотной ткани либо белят известью. Второй метод более эффективен — дезинфицирующее вещество не только защищает от солнца, но и уничтожает всю патогенную микрофлору внутри помещения.

Воздухообмен

В теплице для разведения грибов важна качественная вентиляция. Есть три варианта:

  • обустройство форточек на крыше конструкции;
  • установка хорошей системы вентиляции;
  • размещение вентилятора.

В теплице для грибов нужна хорошая вентиляция

Второй метод более эффективен, поскольку держать теплицу открытой в морозную погоду нежелательно. К тому же при двойном утеплении обеспечить хорошую вентиляцию через форточки сложно.

В теплице устанавливают вентиляцию через кровлю или торцы стен, работающую на приток свежего воздуха и вытяжку застоявшегося. На уровне 35-40 см от земли располагают низ проточной трубы. Таким образом будет обеспечен качественный воздухообмен.

Полив

Грибы, растущие в теплицах, нуждаются в качественном и регулярном увлажнении. Обычно используют мелкодисперсную систему распыления. Если у вас ее нет, то увлажнять грибные грядки можно обычным распылителем.

Для полива грибов нужна мелкодисперсная система распыления

Это интересно!

Еще в теплице размещают бочки с водой. Так сохраняется необходимая температура и повышается влажность в помещении.

Для грибов, растущих в теплице, лучше использовать фильтрованную воду. Она мягкая и обладает нейтральным уровнем кислотности.

Обогрев

Лучшим вариантом является водяное отопление.

Но если нет возможности его провести, можно установить электрокотел, который является безопасным и оснащен системой автоматики. Устройство имеет несколько преимуществ:

  • не занимает много места,
  • поддерживает установленное тепло в автоматичном режиме,
  • позволяет изменять показатели на каждом этапе роста грибов.

Такая система отопления устанавливается без обустройства дымохода.

Освещенность

Для каждого вида грибов требования к освещению разные.

Вид Необходимые условия Оборудование
Вешенки Не могут полноценно расти без света На 1 кв. м грибных грядок необходимо не менее 100 Лм. Самым лучшим вариантом признана ртутная горизонтальная лампа низкого давления. Она равномерно распределяет свет по всей площади посадок. Более экономный вариант — белая люминесцентная лампа, которая потребляет меньше света. Освещать грибные гряды необходимо на протяжении всего дня.
Шампиньоны Могут расти без света, но наличие искусственной подсветки в пасмурные дни и на этапе созревания плодовых тел положительно повлияет на их рост Используют люминесцентные приборы с интенсивностью света 100-180 Лм (маркировка РДЛ и ДРЛФ). Они излучают подходящее для грибов красно-синее освещение. Искусственную подсветку включают только в пасмурные дни и во время созревания плодовых тел.
Белые грибы Предпочитают расти в притененном месте, как и в естественной среде Крышу теплицы укрывают темным агроволокном для защиты от проникновения солнечных лучей. Освещение необходимо только на этапе созревания плодовых тел и не более 5 часов в сутки. Используют как естественное, так и искусственное досвечивание (лампы дневного света с мощностью до 100 Лм).
Опята В освещении не нуждаются, поэтому искусственное досвечивание им не потребуется. Полноценно растут при естественном освещении.
Шиитаке Нужен не слишком интенсивный свет Чтобы создать освещенность до 100 Лм используют люминесцентные лампы дневного света. В фазу созревания плодовых тел досвечивают на протяжении дня.

Все грибы не любят интенсивного света, поэтому лампы равномерно распределяют в помещении, подвешивая на потолке либо на стенах.

Обустройство внутри помещения

Теплица для разведения грибов должна быть оснащена столами или стеллажами. Лучше использовать оборудование из дерева или алюминия. Второй вариант будет предпочтительнее, т. к. такой вид металла не подвергается коррозии, его легко обработать от разных паразитов и инфекций, обладает долговечностью.

В зависимости от метода культивирования грибов используют разные типы конструкций:

  • для поддонов устанавливают стеллажи с широкими полками;
  • грибные блоки, заполненные субстратом, устанавливают на стеллажах или стойках.

Как сделать теплицу для грибов своими руками

Для выращивания грибов в теплице как бизнес необходимо соорудить специальную конструкцию с отсутствием естественного света и стабильной температурой, которая обеспечивается за счет погружения в землю и укрытия биоразлагающимися веществами, к примеру, навозом.

Подходящие виды конструкций имеют некоторые отличия, в зависимости от материала изготовления.

Стеклянная

Универсальная теплица из стекла на деревянном каркасе подходит для культивирования всех видов.

+

Основные плюсы

  • долговечность
  • экологичность
  • устойчивость к абразивным веществам и перепадам температур
  • нужен прочный каркас, иначе теплица может покоситься
  • невозможно быстро перенести на другое место
  • быстро нагревается, нужна хорошая вентиляция

Имеет несколько преимуществ — долговечность, экологичность, устойчивость к абразивным веществам и перепадам температур.

Основой для фундамента и каркаса служит дерево либо металл. Первый материал более практичный, т. к. на нем легко закрепить стекло. Перед обустройством конструкции, древесину обрабатывают антисептиком.

Для покрытия крыши и стен используют стекло или стеклопакеты. Форма может быть разнообразной — в виде домика с полукруглой или остроконечной крышей.

Чтобы соорудить самостоятельно, необходимо следовать всем правилам пошаговой инструкции:

  1. Выбрать место на ровном участке и с глубоким прохождением грунтовых вод, очистить его от садового мусора. Выровнять площадку при помощи уровня.
  2. Сделать разметку для места и небольшое углубление под раму в 7-8 см, засыпать ее смесью песка и щебня.
  3. Для гидроизоляции необходимо уложить листы рубероида внахлест.
  4. Разрезать доски на необходимые по длине и ширине части.
  5. Рамы, в которые будут вставлены стекла нужно пройти фрезером, чтобы получился паз под стекло.
  6. Соединить раму саморезами, обработать плавленным битумом, установить на грунтозацепы (профили-уголки).
  7. Дальше нужно установить на фундаменте заранее приготовленный каркас теплицы с дверным проемом.
  8. Изготовить дверь, навесить на плети — она должна легко открываться, но в проеме не должно быть зазоров.
  9. Для посадки стекол на теплицу и двери потребуется герметик — сначала кладут слой вещества, затем устанавливают стекло, крепят специальными гвоздями повторно обрабатывают герметиком, так стеклянная конструкция не будет пропускать влагу.
  10. После сооружения теплицу красят в любой цвет, на конек устанавливают коньковые элементы.

На пол укладывают толстую глиняную подушку, которая создаст дополнительное тепло внутри помещения. Крышу белят известью для защиты от попадания прямых солнечных лучей.

Важно знать

Если вы запланировали выращивать несколько видов грибов, необходимо зонировать помещение — разделить его на части с помощью деревянных досок. Их устанавливают в вертикальном положении, плотно фиксируют. Изготовленный щит размещают по центру теплицы, разделяя ее на две части.

Для экономии пространства на каждой половине конструкции можно установить гряды в несколько ярусов. Их количество определяется высотой теплицы. Важно, чтобы оставалось пространство не менее 1 м от высоты крыши. Каждый ярус сооружают из нескольких досок. На них можно расположить мешки с субстратом, контейнеры, вазоны или грибные блоки.

Некоторые огородники размещают мешки с мицелием в притененном месте обычной теплицы

Пленочная

Основой служит деревянный или металлический каркас. Сверху на него натягивают толстую пленку. В таких условиях выращивание грибов в теплице происходит круглый год. В теплице из пленки можно выращивать любой вид.

Для защиты от проникновения солнечных лучей и обеспечения хорошей теплоизоляции, парник делают двойным — между стенками создают воздушную подушку.

Пол утепляют смесью глины и навоза, чтобы создать хорошую теплоизоляцию внутри помещения.

Поликарбонатная

Принцип сооружения такой теплицы такой же, как и у стекольной, единственное отличие — вместо стекла используют поликарбонат.

Форма такой теплицы для грибов своими руками может быть разной — прямоугольной, полуцилиндрической. Для круглогодичного разведения грибов, следует обустроить двойные стены из поликарбоната с воздушным пространством.

Какие грибы можно вырастить в теплице

В правильно обустроенной теплице можно вырастить практически любые виды грибов, но наибольшей популярностью пользуются:

  • белые грибы;
  • вешенки;
  • опята;
  • шиитаке;
  • шампиньоны.

Как лучше выращивать шампиньоны

Быстрый ответ

Для шампиньонов подходит метод выращивания на грядках, картоне, горшках.

Как выращивать вешенки и шиитаке

Быстрый ответ

Вешенки, как и шиитаке, лучше всего растить в мешках, на пнях или чурках.

Как лучше выращивать опята

Быстрый ответ

Опята быстрее всего растут в банках, на бревнах и пнях.

Как выращивать лисички или белые грибы

Быстрый ответ

Белые грибы и лисички рекомендуется высаживать в горшках или грибных блоках.

Важно не только определить, какие грибы выращивают в теплице, но и правильно их посадить. От этого будет зависеть интенсивность разрастания мицелия и дальнейшая урожайность.

Технология посадки для каждого вида имеет отличия. Также используют разный состав субстрата. Подробнее о правилах подготовки, посадки и ухода за мицелием вы можете узнать из нашей специальной статьи.

При качественной автоматизации теплиц для выращивания грибов можно регулярно получать обильный и вкусный урожай не только для личного потребления, но и на продажу. Если вы запланировали выращивание в большом количестве, необходимо разделить помещение на несколько изолированных участков и установить в нем парогенератор для обеспечения нужного уровня влажности и температуры.

Полезна ли для Вас статья?

Пожалуйста, оцените, мы старались

Секреты и хитрости домашнего разведения грибов

В теплице «Глубокая зима» овощи выращивают круглый год.

Ничего не должно расти в этот зимний день на этих замерзших холмах.

А вот зеленые овощи, капуста и салат, растущие при температуре около 90 градусов. Они процветают в специализированной теплице для «глубокой зимы», позволяя фермерам Тому Приве и Сью Вика выращивать свежие овощи круглый год - без огромных счетов за электричество.

Их растения выживают в основном при естественном зимнем освещении. Вентиляторы нагнетают поднимающееся тепло в каменное хранилище, являющееся частью пассивной солнечной системы отопления, которая улавливает дневное тепло и выпускает его ночью.Холодными ночами включается газовый обогреватель, чтобы поддерживать температуру на уровне 42 градусов. Берегов искусственного освещения нет.

Это теплица другого типа, смешанная технология и старая школьная изобретательность для создания энергоэффективной зимней фермы. Исследователи из Миннесотского университета говорят, что эта идея начинает набирать обороты. Сейчас в Миннесоте можно найти около двух десятков глубоких зимних теплиц. Многие другие находятся на стадии планирования. Ассоциация по выращиванию глубокой зимой скоро предоставит зимним садовникам возможность поделиться тем, что они узнают.

Небольшой лофт, откуда открывается вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южной части округа Оттер-Тейл, недалеко от озера Кристина, во вторник, 28 января 2014 г. Температура внутри теплицы зависит от высоты над уровнем моря. что указывает на около 85 градусов около пика. Ферма Paradox принадлежит Сью Вика и Тому Приве. (Ann Arbor Miller для MPR)

Ann Arbor Miller / For MPR News

Небольшие операции можно запустить и запустить, не тратя много денег.Зимняя оранжерея Wika and Prieve за 5000 долларов возле Эшби построена как пристройка к южной стене сарая. Прозрачные пластиковые панели покрывают южную стену, которая наклонена под углом 60 градусов, чтобы лучше всего ловить солнечный свет в середине зимы. В следующем году дровяная печь поможет бороться с ночной простудой.

• Ссылка: Подробнее о теплице

«Я хочу, чтобы люди знали, что это определенная реальность для людей в северном климате», - говорит Вика. «У них может быть зелень в разгар зимы."

Это вторая зимняя зелень, заполнившая ее теплицу. Вика, главный садовник, ведет тщательный учет всего, что растет. Она говорит, что все еще учится. Какие растения лучше всего подходят для зимнего выращивания? Какая почва лучше всего подходит? Как лучше всего обогреть теплицу ночью? У кого лучшие идеи доступного строительства?

Десятки трехфутовых кусков пластикового водостока, заполненного землей, свисают с потолка. Их ряды подвешены прямо над полом до высоты головы.Густая зеленая растительность разливается по бокам.

Энтузиазм Сью Вика в отношении устойчивого производства продуктов питания, включая теплицы для глубокой зимы, очевиден, когда она рассказывает о ферме Paradox и ее методах ведения сельского хозяйства. По словам Вика, строительство и использование теплицы для глубокой зимы, сочетающей в себе пассивную солнечную энергию с подземным накоплением тепла, является одновременно долговечным и выполнимым.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

На полу лежат полиэтиленовые мешки с почвой с прорезанными в них отверстиями. Из пакетов прорастают китайская капуста, репа, редис и свекла.Нагретые камни под полом согревают их.

«Сегодня мы соберем немного красной русской капусты, а также соберем часть этой комацуны, которая является еще одной очень быстрорастущей и продуктивной азиатской зеленью», - говорит Вика, которая восхваляет азиатскую зелень как «настоящую звезду этой глубокой зимы. теплицы ".

Есть также подносы с ячменем, похожие на квадраты сочной зеленой травы - лакомство для коз и коров, которых пара доит в рамках своих усилий по устойчивому ведению сельского хозяйства.

«Когда дело доходит до кормления, вы просто снимаете кожуру и куски, а они ее съедают», - говорит Приве, который прошел обучение на ветеринара по крупным животным.«Это конфеты, они их ищут первым делом, когда приходят, и это более здоровая форма энергии, чем простое зерно».

Примерно через месяц теплица будет заполнена молодыми помидорами и другими растениями, что даст фору в сезон садоводства. Летом Wika использует теплицу как гигантский дегидратор для производства вяленых помидоров.

Водосточные желоба разных цветов и размеров обеспечивают пространство для выращивания разнообразной зелени для употребления людьми и животными.Листовые овощи, такие как мангольд, красная русская капуста, китайская капуста и комацуна, относятся к числу тех, что выращиваются в теплице для глубокой зимы на ферме Paradox.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Вика и Приве каждый день едят свежую зелень и продают или продают ее шести семьям в этом районе.

Есть много разновидностей, которые очень хорошо переносят зиму без особого ухода. Тем не менее, Wika тратит около восьми часов в неделю на посадку, полив и сбор урожая.

«Я здесь больше времени, чем работаю», - говорит Вика, доктор социологии.«Я всегда провожу много времени, просто наслаждаясь солнцем и температурой. По большей части это отдых и лечение».

Растения будут продолжать расти. Wika ожидает следующего урожая через три недели. «У них потрясающая способность к подзарядке», - говорит она. «От некоторых вы можете получить только два урожая, но есть некоторые из этих зелени, с которых я могу получить четыре урожая. Они могут быть очень продуктивными».

Вика ставит поднос с капустой на скамью и начинает острым ножом подрезать густые густые растения, бросая зелень в пластиковую ванну.Во время работы она видит, как Бадди Каспер смотрит в теплицу через запотевшие солнцезащитные очки. 69-летний парень каждую неделю проезжает 30 миль от водопада Фергус, чтобы поправить зимнюю зелень.

«Тебя даже не беспокоит заправка для салата или что-то в этом роде. Ты протягиваешь руку, хватаешь пригоршню и засовываешь их в рот, - говорит он. «Просто все эти разные вкусы соединяются одновременно. Это все, что вам нужно в разгар зимы».

Галерея

Полноэкранный слайдПредыдущий слайд

9 из 9

Deep-winter greenhouse Зимняя теплица была пристроена к существующему зданию на ферме Парадокс в южном округе Оттер-Тейл.Наружные стены конструкции - дерево и поликарбонат. Ферма расположена на 160 акрах и принадлежит Тому Приве (на фото) и Сью Вика.

Ann Arbor Miller / For MPR News

1 из 9

Exterior of greenhouse Сосульки собираются на внешней стороне зимней теплицы, состоящей из поликарбоната и других материалов, на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл во вторник, 28 января 2014 г. Температура снаружи колеблется около -15 градусов по сравнению с 80 градусами внутри теплицы.

Ann Arbor Miller / For MPR News

2 из 9

A birds-eye view of the deep-winter greenhouse Небольшой лофт предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл недалеко от озера Кристина во вторник, январь.28, 2014. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты: термометр показывает около 85 градусов около пика.

Анн-Арбор Миллер / Для новостей MPR

Следующий слайд.

Круглый год Выращивание в подземных теплицах

Растет потребность в безопасных, здоровых и натуральных продуктах питания, а также сокращается пространство для выращивания здоровых органических продуктов на богатой питательными веществами почве. Производители всегда ищут методы, которые позволят сэкономить энергию, уменьшить загрязнение, выращивать больше урожая более высокого качества, и им нужно что-то доступное по цене. Подземные теплицы - предпочтительный метод для экологически сознательного производителя.

Подземные теплицы могут быть построены в широком диапазоне географических и климатических условий, и поскольку почва теплее зимой и прохладнее летом, вы создаете гораздо более стабильный микроклимат, чем выращивание на открытом воздухе.Как правило, конструкция строится на глубине от трех до пяти футов под землей, и установка позволяет собирать и хранить дневное солнечное излучение. Выращивание можно производить круглый год независимо от погодных условий, поэтому подземные теплицы именуются Walipini , что означает «место тепла».

Теплица закрыта полиэтиленом, а самая длинная часть прямоугольника конструкции обращена к зимнему солнцу. В Южном полушарии он будет смотреть на север, а в Северном - наоборот.Глубина проекта позволяет фермерам использовать постоянные температуры, позволяя продуктам расти в более холодных погодных условиях. Подземный, экологически чистый метод существует уже несколько десятилетий и доказал свою эффективность в плане использования природных ресурсов для обеспечения стабильной и теплой среды для выращивания в течение всего года.

Угол наклона крыши к Солнцу

Угол наклона крыши влияет на способность солнца обогревать вашу теплицу.Крыша должна быть обращена прямо 21/21 декабря под углом 90 0 . Этот угол максимизирует жару во время зимнего солнцестояния и минимизирует жару во время летнего солнцестояния.

Угол наклона вашей крыши будет зависеть от вашей широты. Найдите свою широту и добавьте 23 °. Это число и будет углом наклона, который вам понадобится на вашей крыше.

Солнечные теплицы для выращивания в основном зависят от солнечного света, а урожайность не зависит от погодных условий.Для тех, кто растет в таких регионах, как западный Китай, этот метод оказался устойчивым и эффективным. Теплицы позволили фермерам в различных регионах значительно увеличить объем сельскохозяйственной продукции, выращивая в течение года овощи, которые в противном случае они бы не смогли произвести. Таким образом, метод подземных теплиц произвел революцию в окружающей экономике.

Ма Цзюньсянь из города Гуюань зарабатывает не менее 20 000 юаней (2941 доллар США) за год, выращивая сельдерей, брокколи и перец чили в течение года в своей теплице площадью 667 квадратных метров.Заработок в 10 раз больше, чем он привык зарабатывать, когда выращивал более традиционные методы ведения сельского хозяйства, которые зависят исключительно от погоды для сбора урожая.

Метод подземной теплицы позволяет обеспечить естественную изоляцию, оптимизируя поглощение солнечного излучения. Эти частично подземные теплицы кажутся лучшими для выращивания озимых садовых культур и были приняты во многих странах, таких как Япония, Россия, Корея, а теперь даже в Соединенных Штатах.Эти подземные теплицы могут быть очень маленькими для одного человека или семьи, или могут быть намного больше, чтобы удовлетворить более коммерческие нужды. Но оказалось, что это более выгодно для производителей, чем традиционные методы, которые зависят от различных погодных условий. Подземная теплица дешевле, чем аквапоника, но требует больше усилий, чем городские приусадебные участки. Она практически универсальна, более чем доступна и экологически разумна.

* отправлено перекрестно с http: // csglobe.com

Дополнительные ресурсы

Как построить солнечную теплицу

Овощи для выращивания зимой: практическое руководство

Аквапоника в теплице: система DIY для выращивания рыбы с овощами

Наручные часы: Чудесное изобилие в Ferme du Bec Hellouin

Книга: Съедобный рай: Как выращивать травы, цветы и овощи в любом пространстве

.

Простой способ выращивать грибы в помещении

Я всегда ищу простые и эффективные способы выращивания грибов в домашних условиях.

Видите ли, я немного увлекаюсь выращиванием грибов, поэтому я не против спуститься в кроличью нору, чтобы попытаться найти лучшие методы выращивания. К сожалению, это обычно связано со специальным оборудованием и методами, с которыми большинство новичков не хотят иметь дело.

Но не все выращивание грибов должно быть таким сложным!

В недавнем выращивании вешенки в помещении я хотел увидеть минимально жизнеспособную технику, которую каждый может использовать дома - без чего-либо, кроме заранее приготовленных икры, некоторых простых материалов и нескольких инструментов, которые большинству людей следует иметь при себе. .

Выращивание в помещении

Я уже показал, как аналогичный метод может работать для устриц, выращивающих на открытом воздухе , но для многих производителей климат просто не благоприятствует круглогодичному выращиванию.

В принципе, если вы хотите свежие грибы круглый год, вам нужно найти способ выращивания в помещении, который вам подходит!

Однако выращивание в помещении имеет свои проблемы. Конечно, вам не нужно беспокоиться о насекомых, но получить подходящую и сбалансированную среду с влажностью и достаточным количеством свежего воздуха - это настоящее искусство.Решения этой проблемы варьируются от простого SGFC (камера плодоношения с дробовиком) до простого наклеивания пластика на растения или даже строительства полностью автоматизированной закрытой теплицы.

Для успешного выращивания грибов в помещении необходимо очень внимательно следить за грибами и уметь реагировать на их потребности при изменении условий.

Для этого конкретного выращивания (описанного ниже) я начал с 4-х уровневой мини-теплицы, но в конце концов переместил ее в модифицированную SGFC, чтобы получить больше свежего воздуха и улучшить внешний вид фруктов.

Стерилизация и пастеризация

Различные субстраты требуют различной подготовки, прежде чем их можно будет использовать для выращивания грибов. Большинство богатых питательными веществами субстратов, таких как опилки для плодоношения и ржаное зерно, требуют полной стерилизации. Без надлежащего лечения они быстро выйдут из строя из-за загрязнения.

Для субстратов с более низким уровнем питания, таких как солома или опилки твердых пород без добавок, можно обойтись простой пастеризацией.Это означает, что отпадает необходимость в дорогостоящем стерилизационном оборудовании для выращивания полипропиленовых пакетов.

Для этого конкретного выращивания я использовал топливных гранул из твердой древесины в качестве субстрата. Это позволило провести простую пастеризацию, используя только кипяток из чайника и небольшую пластиковую ванну. Несмотря на то, что опилки лиственных пород являются относительно бедным субстратом, устрицы их очень любят, и у них нет проблем с плодоношением.

Топливные пеллеты из твердой древесины, отличный субстрат для выращивания вешенки в помещении при использовании без добавок.

Шаг за шагом, выращивание в помещении

Что вам понадобится

ШАГ 1: «ПАСТЕРИЗОВАТЬ» И ГИДРАТИРОВАТЬ ПЕЛЛЕТЫ

Добавьте кипящую воду к гранулам, чтобы пастеризовать и гидратировать субстрат одновременно. Используйте то же соотношение, что и для блоков плодоношения из опилок , а именно: 1,25 литра воды на каждые 5 чашек гранул.

Поместите гранулы в подходящий контейнер. Для этого я использовал пластиковую ванну размером примерно 12 x 16 x 5 дюймов в глубину.Он удобно вмещал около 6 фунтов субстрата.

Доведите воду до полного кипения и вылейте прямо на гранулы. Гранулы быстро растворятся в рыхлых опилках, но лучше немного перемешать их.

После равномерного увлажнения и измельчения сложите опилки плотно в угол, чтобы попытаться сохранить тепло как можно дольше. Вы также можете накрыть его и завернуть в одеяло для того же эффекта.

ПРИМЕЧАНИЕ: Я использую термин «пастеризация» здесь вольно, потому что это ни в коем случае не полная пастеризация, которая обычно выполняется путем нагревания субстрата до 65-82 ° C в течение как минимум 45 минут.Гранулы из твердой древесины относительно стерильны и имеют низкую вероятность заражения, поэтому этот метод пастеризации работает достаточно хорошо.

ШАГ 2: ДОБАВИТЬ ИСТОЧНИК

После того, как опилки полностью остынут, добавьте порождения .

Добавьте икры в соотношении 10-20% по весу от имеющегося у вас субстрата. Чем выше частота появления, тем выше ваши шансы на то, что субстрат полностью колонизируется до того, как загрязнение успеет осесть.

Тщательно перемешайте икры, пока они не распределятся равномерно по субстрату. Чем более распределено нерестилище, тем больше у вас будет точек «прививки» и тем быстрее будет заселяться субстрат. Хотя это не обязательно должен быть полностью стерильный процесс, рекомендуется надеть нитриловые перчатки или тщательно вымыть руки перед нерестом, особенно если вы руками разбиваете нерест.

Для выращивания я использовал 1 литр (около 1 фунта) нереста Blue Oyster , который хранился в холодильнике несколько месяцев.Как вы можете видеть на картинке, он был чрезмерно колонизирован. Потребовалось время, чтобы разбить его равномерно! Я немного беспокоился о жизнеспособности нерестилища из-за его возраста, но, как вы увидите, он все еще работал неплохо.

ШАГ 3: ЗАКРЫТЬ И КОЛОНИЗИРОВАТЬ

После перемешивания икры накройте верхнюю поверхность субстрата полиэтиленовой пленкой. Здесь я поместил саран прямо на подложку. Проделайте отверстия в покрытии ножом, чтобы мицелий дышал во время колонизации.Использование саранской обертки - в отличие от использования крышки или немедленного наложения оболочки - позволяет наблюдать за развитием колонизации.

Просто оставьте покрытую подложку на полке, вдали от прямых солнечных лучей. Внимательно наблюдайте за ним, чтобы убедиться, что колонизация идет нормально, без загрязнения и что субстрат не пересыхает. Если вы живете в действительно засушливом климате, вам, возможно, придется распылить его из пульверизатора.

Субстрат должен быть полностью заселен после 1-3 недель инокуляции , в зависимости от скорости нереста.

ШАГ 4: ФРУКТЫ!

Когда субстрат полностью заселен, пора плодоносить!

Для этого конкретного роста я применил покровный слой, состоящий из чистого вермикулита . Это помогает удерживать влагу в субстрате, что важно для образования шипов и плодоношения, но, конечно, не обязательно. Если вы можете поддерживать постоянную влажность в окружающей среде, то помещение всей поверхности субстрата в условия для плодоношения должно подойти.

Первые булавки должны появиться через несколько дней после полной колонизации, в зависимости от условий окружающей среды.

Blue Oysters требует тонны свежего воздуха, и этот факт трудно переоценить. Я начал выращивание в 4-уровневой мини-теплице , но устрицы просто не получали достаточно свежего воздуха. В конце концов я вытащил их из теплицы и накрыл сумкой с отверстиями диаметром ½ дюйма (нижняя половина плодовой камеры дробовика).Это обеспечивало достаточно свежего воздуха, чтобы устрицы превратились в более мясистые плоды.

Голубые устрицы также растут очень быстро, поэтому вам нужно каждый день проверять свои грибы, чтобы знать, когда они готовы к сбору урожая. Обычно это происходит прямо перед тем, как колпачок начинает закручиваться вверх - это признак того, что они собираются выпустить споры.

ШАГ 5: УБОРКА И ВТОРАЯ ПРОМЫВКА

Когда плоды достигли желаемого размера, пора собирать урожай. Сделайте это, просто повернув ножку гриба и потянув ее вверх.На стебле будет много вермикулита, но его легко смахнуть. Стебли устриц не так уж и популярны, поэтому вы, вероятно, в конечном итоге выбросите большую часть из них.

После сбора урожая просто поместите лоток обратно в камеру для плодоношения или снова накройте сарановой пленкой, чтобы субстрат оставался влажным. Новый прилив должен появиться через 1-2 недели. Следите за признаками загрязнения. Если вы видите зеленую плесень или что-то еще, кроме пушистого белого мицелия и грибных булавок, пора выбросить.

Почему устрицы?

Вешенки - одни из самых простых в выращивании. Они относительно устойчивы к загрязнениям и могут хорошо расти на различных субстратах. Как упоминалось ранее, самая большая проблема - обеспечить фрукты свежим воздухом.

Этот метод должен работать со всеми типами устриц (включая голубые, розовые, желтые, жемчужные и т. Д.), И он очень прост благодаря возможности начать с заранее приготовленного икры. Создание собственного нерестилища - это круто, и в конечном итоге его должен попытаться предпринять любой производитель, но если вы ищете быстрый и доступный способ попасть в мир выращивания, то готовый нерест - это то, что вам нужно.

Вы можете посмотреть здесь !

.

Эпизод 203: Теплицы для круглогодичного выращивания

Теплицы - ключ к круглогодичному выращиванию, как дома, так и в бизнесе.

Ключ к контролю за окружающей средой, когда вы не можете контролировать погоду, - это использование теплицы. Они позволяют выращивать круглый год, где бы вы ни жили. Независимо от того, насколько он большой или маленький, от коммерческого выращивания до самого простого домашнего варианта, теплица найдется на любой бюджет. От самых сложных операций, подобных той, что описана в этом эпизоде ​​в долине Шенандоа в Вирджинии, до самой простой домашней обстановки - все те же основные требования: достаточное освещение, влажность и контроль температуры.

Shenandoah Growers - сертифицированная органическая коммерческая теплица

Тимоти Хейдон из Shenandoah Growers с директором Карлом Пеннингтоном

Если вы хотите достучаться до масс, у вас не так много права на ошибку, и будет полезно, если вы сможете выделить себя уникальным образом. Претензия компании Shenandoah Growers на известность не в размерах их тепличных хозяйств. Дело в том, что это лишь одна из немногих теплиц в стране, которые могут использовать маркировку сертифицированной органической продукции на своей продукции.Они работают 365 дней в году, поэтому неважно, что происходит с погодой на улице. Они все еще растут внутри.

Красная фасоль и рис со свежей кинзой

В любой момент у них есть более миллиона растений в производстве, от комнаты для проращивания до сбора урожая. А поскольку они добавляют новые растения в линейку каждый день, мы не можем позволить себе каких-либо сбоев в процессе выращивания. И все же, какой бы сложной ни была их система, она все же сводится к основным компонентам любой операции по выращиванию в теплице.Возможность контролировать климат по температуре и влажности, а затем следить за тем, чтобы свет был достаточным.

Для дополнительной информации:

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.