Томаты сладкие для теплиц

видов помидоров для тепличного производства | Руководства по дому

При наличии более 7500 сортов томатов попытка выбрать правильный сорт для тепличного производства может оказаться сложной задачей. Однако некоторые сорта томатов выращивают специально для выращивания в тепличных условиях и дают плоды в течение более длительного периода времени, чем другие сорта. При выборе сорта для выращивания учитывайте размер плодов, которые производит растение.

Помидоры черри

Помидоры черри дают маленькие плоды размером от примерно того же диаметра, что и вишня, до больших, как мяч для гольфа.Некоторые сорта томатов черри хорошо растут в помещениях, например в теплице. Например, Sun Gold (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sungold") дает плоды оранжевого цвета, которые хорошо растут в теплицах и являются прекрасным дополнением к салатам. Плоды Sun Gold сладкие и фруктовые, их можно собирать через 57 дней после пересадки. Другой вариант теплицы - Sweet 100 (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sweet 100"), который дает плоды с восхитительным сладким томатным вкусом.

Помидоры семейной реликвии

Индетерминантный томат семейной реликвии «Бифстейк» - один из наиболее культивируемых сортов томатов, выращиваемых как внутри, так и снаружи. «Бифштекс», как правило, не так часто выращивают в коммерческих целях, как другие сорта, но хорошо подходят для личных теплиц и огородников. Помидоры «Бифштекса» крупные и могут весить до 1 фунта. К сожалению, "бифштекс" созревает до 90 дней и требует температуры от 65 до 85 градусов по Фаренгейту.«Блэк Крим» (Lycopersicon esculentum «Блэк Крим») меньше, чем «Бифштекс», и дает плоды темно-бордового цвета среднего размера на виноградных лозах с волосистой листвой, которые нельзя употреблять в пищу.

Гибридные помидоры

«Беттер Бой» (Lycopersicon esculentum «Беттер Бой») - быстрорастущий гибрид. Этот гибридный томат, любящий теплицу, дает плоды, идеально подходящие для нарезки, и обычно его можно собирать примерно через 75 дней после прорастания семян. Это вьющееся, индетерминантное растение требует разбивки, чтобы обеспечить здоровое растение томата.Еще один гибридный сорт томатов, который хорошо растет в теплицах, - «Суперстейк». «SuperSteak» дает большие плоды, которые могут весить до 2 фунтов. Гладкий внешний вид и сочная внутренняя часть делают фрукты идеальными для ломтиков и бутербродов. Гибридный томат "Джамбо" с красной кожицей также хорошо растет в теплицах, давая от пяти до семи гроздей фруктов. Обычно плоды помидоров «Джамбо» готовы к сбору примерно через 80 дней после прорастания.

Соображения

Так как томаты выращиваются в теплице, ветер и насекомые, например пчелы, не могут опылять растения томатов.Вместо этого вы должны вручную опылять растения, осторожно встряхивая растения один раз в день после раскрытия лепестков цветов. Подкрепите томат кольями или шпагатом, чтобы стебли или лоза не сгибались и не ломались. Отдельная опорная система может потребоваться, если теплица недостаточно прочна, чтобы выдержать вес плодоношенных растений томатов. Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и как можно скорее лечите, если они есть. Имея дело с вредителями, воздержитесь от использования агрессивных химикатов и вместо этого решите проблему с помощью хищных насекомых, которые, как известно, поедают насекомых, вызывающих проблемы.

Сладкие помидоры - Советы, хитрости и мифы

Овощи приносят столько удовольствия, а домашние помидоры возглавляют мой список любимых. По вкусу помидоры, выращенные в домашних условиях, совсем не похожи на те, что продаются в магазинах. Даже созревшие виноградные лозы не могут сравниться по вкусу со сладостью тех, которые вы выращиваете самостоятельно. Вы когда-нибудь задумывались, что нужно сделать, чтобы вырастить сладких помидоров?

Вопреки распространенному мнению, не все сорта томатов обладают одинаковой сладостью.Тот факт, что помидор выращен в домашних условиях, не означает, что он автоматически становится слаще. Фактический вкус помидора зависит от химического состава растений, а также от переменных, которые присутствуют в вашем садовом участке, таких как температура воздуха, тип почвы и количество солнца и дождя, которые вы получаете в течение вегетационного периода.

Вкус помидора определяется балансом кислотности и сахара в урожае. Помидоры, которые имеют самый кислый вкус, содержат более низкий уровень сахара.С другой стороны, более сладкие помидоры имеют низкий уровень кислоты и более высокий уровень сахара. Если в вашем растении мало как кислоты, так и сахара, оно будет мягким. Для многих идеальный помидор - это помидор с высоким содержанием кислоты и сахара.

Советы по выращиванию сладких помидоров

Выберите подходящий тип!

Самое важное, что вы можете сделать, чтобы ваши помидоры были сладкими, - это выращивать правильные сорта. Для самых сладких сортов выбирайте помидоры черри, известные своей сладостью, такие как сладкий миллион и подсолнечный сахар .Сорта семейной реликвии известны своим интенсивным вкусом, но обязательно проверьте описание на упаковке семян, чтобы узнать, известен ли помидор своей сладостью и терпкостью.

Не имеет значения, является ли растение детерминантным или неопределенным типом томата. У обоих есть разновидности, которые дают одни помидоры более сладкие, чем другие.

Размер плода имеет значение.

Более крупные сорта, такие как помидоры для бифштекса, часто могут быть менее сладкими.Здесь показаны некоторые сладкие сорта томатов. И черри, и виноградные помидоры содержат более высокую концентрацию сахара во фруктах, чем полноразмерные помидоры, поэтому они обычно будут слаще на вкус. Если ваша цель - сладкие помидоры, выбирайте помидор поменьше!

Убедитесь, что растение подходит для вашего региона

Конечно, вы можете заказать растения томатов, известные своей сладостью, из каталогов по почте, но выбираемые вами растения должны подходить для вашего климата и почвенных условий. Многие сорта, которые хорошо себя чувствуют и дают сладкие помидоры в одних регионах, могут плохо расти в других.Растение, которое хорошо себя чувствует в одной зоне посадки, может пострадать, если осадки или влажность в другой другой зоне. Это повлияет на качество и сладость фруктов.

Расстановка томатов

Переполненные растения томатов замедляют рост и снижают урожайность фруктов, поскольку солнце также не может достигать помидоров. Это дает растению идеальное место для размножения болезней и других проблем. Помидорам нужно место для роста. Обязательно придерживайтесь того типа растения, которое вы имеете в виду, и разместите растения так, чтобы у плодов была возможность не только расти, но и развить сладость.См. Другие полезные советы по размещению томатов.

Сажайте помидоры пораньше

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и растений томатов и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6–8 недель до последних зимних заморозков или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его водой, поскольку влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно до 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебли только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше поменять почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые болезни могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии примерно 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Регулярно проветривайте теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, цветут на открытом воздухе, например «Gardeners Delight» Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте проверенные фавориты, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выберите такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте, как указано на пакете с семенами, в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбрасывайте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или другого подвесного контейнера и заполните его универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

Как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выбираете ли вы кордонный / индетерминантный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

• Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры. Эти одноствольные растения с удаленными боковыми побегами вырастают очень высокими, иногда достигая 2,5 м.
• Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
• Куст / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем индетерминантные сорта, у которых стебель заканчивается плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У индетерминантных и полудетерминантных разновидностей (кордонов) растение привязывайте к опоре по мере роста. Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте кончик основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых связок шестью на растении. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные сорта (кустарниковые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с радостью расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут. Детерминантные сорта могут остановить производство цветов после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжение роста вверх тренируя самый верхний боковой выстрел.

Когда нужно собирать помидоры?

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с незрелыми плодами и повесьте их вверх дном под навес. Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Часто встречающаяся проблема, вызванная влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению.Упадок не только убивает лозы, но и гниет плоды. Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком много воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

• Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
• Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
• Dry Set: Рост плодов прекращается, когда плод достигает размера спичечной головки.
• Разделение фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращенных в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах.«Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте флис или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы. Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом.Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета). В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев.У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается со старых листьев и движется вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого.Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать?

Томатные теплицы - Выращивание - Проект

Выращивание томатов имеет довольно высокие климатические требования по сравнению с другими пасленовыми, поэтому в умеренном или холодном климате необходимы производственные условия для их развития, поэтому теплицы имеют решающее значение для выращивания томатов.

Условия выращивания томатов:

• Температура днем ​​около 20-30 ° C и 15-17 ° C ночью
• Вегетативная минимальная температура 12 ° C и максимальная 35 ° C.
• Оптимальная температура для внесения удобрений от 12 ° C до 25 ° C, из этих значений имеется дефект или отсутствует.
• Относительная влажность около 60-80%.
• В критические периоды вегетации решающее значение имеет взаимосвязь между дневной и ночной температурой и яркостью.

Основные проблемы из-за климата:

Высокий ЧСС:

Способствует развитию болезней воздуха, растрескиванию плодов и препятствует оплодотворению, поскольку пыльца уплотняется, убивая часть цветков.

При слабом освещении:

Отрицательное влияние на процесс цветения, оплодотворения, а также вегетативный рост растения. Способствует развитию грибков.

Высокие температуры:

Температура выше 45 ° C смертельна, выше 35 ° C влияет на плодоношение из-за плохого развития яиц и развития растений в целом и корневой системы в частности.

Низкие температуры:

Они вызывают расстройство, называемое «кошачьей лисой» или шрамом от древесных цветов.Помидоры с этим заболеванием имеют большие шрамы и дыры на цветках плодов, а также бесформенны. Иногда плод имеет почковидную форму с длинными рубцами.

Теплицы для выращивания томатов:

В выращивании томатов все чаще используются высокотехнологичные теплицы с гидропонными системами орошения, обычно на мешках с субстратом (минеральная вата, кокосовое волокно или перлит).

Теплицы с парральными и черными костями традиционно использовались для их производства, но внедрение новых методов ведения сельского хозяйства, таких как решетчатые конструкции на больших высотах и ​​гидропонные системы, сделало строительство теплиц Polytunnel необходимым для выращивания томатов.

Связанные технологии

Производственная система:

Высаживают на субстратах, обычно в мешках из минеральной ваты, перлита или кокосового волокна, в системах шлифования кокосового волокна или непосредственно на земле. Урожай колышется и может достигать высоты более 2,5 м.

Системы углеродных удобрений:

Они распространены в странах Северной Европы, хотя эта технология все чаще используется в странах Южной Европы для увеличения сельскохозяйственного производства. Эти системы требуют герметичных теплиц в качестве теплиц многотоннельного типа.

Системы охлаждения:

используются тепловые и теневые, приточно-вытяжные, охлаждающие или противотуманные сетки.

Системы отопления:

Закрытые трубопроводные системы с системами горячего водоснабжения или горячего воздуха.

Системы полива:

Системы капельного орошения часто используются в зависимости от производственной системы.

Смотрите также

• 
  Ранние сорта перца сладкого для теплиц
• 
  Как построить пристенную теплицу
• 
  Какие светодиоды для теплиц
• 
  Теплица в виде пирамиды
• 
  Удобрение земли в теплице на зиму
• 
  В одной теплице собрали 38 кг помидоров
• 
  Устройство автоматического проветривания теплиц своими руками
• 
  Шпалера в теплице для помидор
• 
  Как выращивать чеснок в теплице
• 
  Каким материалом покрыть теплицу
• 
  Сбор огурцов в теплице