Укроп как вырастить на зелень в теплице осенью

инструкция, как выращивать свежую зелень зимой и летом, как за ней правильно ухаживать и можно ли превратить это в бизнес

Укроп относится к той зелени, которую мы с удовольствием едим круглый год. Яркий аромат этому растению придает эфирное масло, содержащееся в стеблях, листьях и семенах. Ароматные веточки добавляют в салаты, первые и вторые блюда, используют в зимних консервах, замораживают, солят и сушат. Душистая приправа хороша в любом виде.

В отличие от других видов зелени, укроп на удивление неприхотлив. Летом он прекрасно растет и на солнечных участках, и в тени, а зимой – в тепличных условиях. В статье расскажем, как выращивать укроп в теплице, и на какие нюансы стоит обратить внимание.

Содержание статьи

Выращивание укропа в теплице круглый год

Выращивание укропа в теплице – дело нехлопотное. В защищенном грунте он растет даже в суровом сибирском климате. Чтобы снять богатый зимний урожай, учитывайте такие особенности:

при посадке укропа в парнике или теплице зимой семена заглубляют в землю на 1,5-2 см;
через каждые 2-3 недели проводят дополнительные посевы, чтобы обеспечить постоянные новые всходы;
периодически в почву вносят удобрения;
землю в теплице регулярно увлажняют и рыхлят.

Укроп не требователен к почве. Для выращивания подходит и обычная земля, и песчаная, и глинистая. Но если вы хотите выращивать пряность в больших объемах, почву стоит подготовить.

Интересный факт. Русский поэт и писатель Николай Некрасов любил приправлять укропом все супы, которые он ел.

Укропную грядку с осени перекапывают и удобряют перегноем. Перед посевом вносят минеральные удобрения. Укроп хорошо растет в нейтральный по кислотности почве. При посадке в щелочной грунт зелень часто болеет и плохо развивается.

Зимой в теплице укроп высаживают в грунт, только если земля не промерзает в холодные месяцы. В противном случае семена сажают в глубокие ящики, наполненные землей. В ящиках заранее проделывают отверстия для стока воды.

Важно! При недостаточном поливе укроп начинает цвести. Из-за этого снижается количество полезной зелени на кусте.

В теплице для укропа держат температуру воздуха не ниже +15˚С. Почву регулярно увлажняют. Для полива используют только теплую воду.

Укроп относится к светолюбивым растениям. Недостаток солнца зимой компенсируют искусственным освещением. Оптимальная продолжительность светового дня для зелени – не менее 12 часов.

Для справки. Зимой укропные посадки в теплице досвечивают. При недостатке света зелень вырастет бледной, кустики не будут пышными.

Подходящие сорта

Успех во многом зависит от грамотного выбора семенного материала. Предпочтение лучше отдавать сортам укропа, устойчивым к дефициту солнечного света.

Для теплиц хороши сорта, выведенные российскими селекционерами: Анкер, Алмаз, Севастопольский, Амбрелла, Гренадер, Карусель, Преображенский, Иней, Макс, Кутузовский. Они быстро растут, дают большое количество пышной ароматной зелени без лишней «цветушности».

В соответствии со сроками созревания укропную зелень делят на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую.

Раннеспелые сорта

Сорта раннего срока созревания дают первую молодую зелень уже через 35-45 дней после прорастания семян. Правда, кустики у раннеспелого укропа не такие пышные, как у позднего. Также ранний укроп быстро зацветает. Зонтики появляются уже после образования 4-6 листьев.

Ранний укроп целесообразно выращивать для получения первой зелени весной, для сбора семян и зонтиков для консервирования. Для возделывания в теплицах зимой лучше выбрать средне- или позднеспелые сорта.

К популярным ранним сортам относится Редут, Ришелье, Гренадер, Дальний, Грибовский.

Внимание! Ранний укроп формирует соцветие сразу после образования стебля. На кусте формируется не более 4-6 листьев.

Среднеспелые сорта

У сортов этой группы стеблеобразование наступает через 45-50 дней после появления всходов. На укропных кустах формируется большое количество зелени – до 10 листьев.

Важно! Среднеспелые сорта позволяют снять солидный урожай зелени в кроткие сроки.

Эта группа оптимально подходит для коммерческого выращивания укропной зелени в защищенном грунте. Среди среднеспелых сортов известны такие, как Амазон, Обильнолиственный, Зонтик.

Позднеспелые сорта

Эти сорта отличает мощная, хорошо облиственная розетка. Листьев на стебле более десяти. Из-зa близкого расположения междоузлий поздние сорта еще называют кустовыми.

Важно! Поздние сорта дают максимальный урожай, но ждать его придется от двух месяцев и более. От высева семян до сбора первого урожая проходит 55-75 дней.

Выращивание позднего укропа в оборудованных теплицах позволяет круглый год собирать свежую зелень.

К популярным поздним сортам относится Буян, Аллигатор, Узоры, Кибрай, Салют.

Необходимые условия

Прежде, чем приступать к выращиванию укропа в теплице зимой, в ней создают определенные условия.

Первое – температура. Минимальная температура, необходимая для роста зелени, составляет +15˚С, оптимальная – +20˚С. Если ночью похолодает, растения погибнут.

Совет. Установите в теплице термометр и проверяйте показания днем и ночью.

Для поддержания температуры используют обогреватели. Этот вариант подходит для теплицы или парника из поликарбоната.

Более доступный вариант – периодически поливать землю под ящиками кипятком. В маленьком сооружении дополнительно устанавливают емкости с горячей водой. Они хорошо прогревают воздух. На ночь теплицу укрывают теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить потери тепла.

Для быстрого роста укропу нужно не только тепло, но и свет. Культура нуждается в продолжительном световом дне. Зимой раньше темнеет и позже светает, поэтому освещение искусственно продлевают на 6-7 часов.

Лампы включают за три часа до восхода солнца и еще на три часа после заката. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения. Лампы размещают на расстоянии 50 см от растений. Между ними выдерживают промежуток в 1 м.

Зимой укроп в открытой земле не выращивают. Несмотря на прогревание, вероятность промерзания почвы в морозы сохраняется. Используют ящики глубиной не менее 20 см. Их заполняют грунтом и расставляют на полках или столах. На дне делают отверстия для отвода лишней воды и вентиляции корневой системы растений.

Может пригодиться:

Как быстро прорастить семена укропа

Почему желтеет укроп на грядке

Инструкция по выращиванию укропа в теплице

Технология выращивания укропа в тепличных условиях состоит из нескольких этапов.

Подготовительный этап

Первый этап заключается в подготовке почвы и семенного материала. Укроп хорошо растет в плодородном легком грунте. Подготовленные емкости заполняют почвой, смешанной с перегноем и минеральными удобрениями.

Семена подготавливают незадолго до посева. Сначала их обеззараживают в растворе марганцовки, затем промывают в чистой воде и замачивают на несколько дней.

Внимание! Семена укропа покрыты защитным слоем из эфирного масла. Замачивание перед посадкой ослабляет его и улучшает всхожесть.

Правильная посадка

Подготовленные ящики заполняют почвой. Перед высевом семян землю хорошо увлажняют и разравнивают. На поверхности почвы делают бороздки по 2 см глубиной, выдерживая между рядами по 20 см. Замоченные семена раскладывают в них и присыпают рыхлой землей, немного уплотняя ее. Посевы не поливают, иначе семена с водой уйдут в почву глубже, чем надо.

Дальнейший уход

Дальнейший уход за посадками укропа заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и удалении сорняков, внесении удобрений.

Поливают укроп теплой водой. До появления первых ростков важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. После полива землю рыхлят, попутно удаляя сорняки.

При выращивании укропа как в закрытом, так и в открытом грунте важно не забывать о своевременном внесении удобрений. Пряная зелень растет быстро, поэтому подкормки вносят при подготовке грунта или перед посевом семян непосредственно в бороздки. В качестве удобрения используют суперфосфат или «Нитрофоску».

Возможные трудности

Укроп – неприхотливая культура, однако и с ней возможны трудности. Они связаны с поражением посадок вредителями и болезнями. Рассмотрим их подробнее, а также методы профилактики, борьбы и лечения.

Мучнистая роса

Причина заражения – грибок, который распространяется в теплицах из-за сорняков. Он зимует на растительных остатках, сорняках и дикорастущих зонтичных.

Первый признак заболевания – налет белого цвета, который содержит споры. В запущенных случаях грибок распространяется на все наземные части растения. Пораженная зелень теряет вкус и аромат.

При обнаружении проблемы пораженные части куста удаляют. Остальные растения опрыскивают марганцовкой, медьсодержащими препаратами или смесью антибиотиков «Террамицин», «Пенициллин» и «Стрептомицин» в равном соотношении.

Укропный ржавчинный гриб

Заболевание проявляется в виде пятен буро-желтого цвета. Для профилактики перед высаживанием семена замачивают в горячей воде. Затем остужают в холодной воде и просушивают. Лечат болезнь опрыскиванием 1%-й бордоской жидкостью трижды в месяц.

Пероноспороз

Грибок развивается на листве и стеблях укропа во влажной теплой среде. Внешняя сторона листвы, зонтиков и побегов желтеет, а затем темнеет. На обратной стороне проступает белесый налет. Распространяется болезнь через зараженную ботву, семена и сорняки.

Лечат пероноспороз опрыскиванием 1%-м раствором коллоидной серы или раствором соды и мыла (20 г мыла и 25 г соды на 5 л воды). В профилактических мерах грядки опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью.

Тля

Это основные вредители укропа. Бороться с ними помогает опрыскивание настоями из ботвы томатов и картофеля с добавлением хозяйственного мыла.

Зонтичная моль

В случае поражения зонтичной молью укроп выкапывают и сжигают. Вредитель поедает семена укропа, оплетая бутоны. В профилактических мерах на участке удаляют дикие зонтичные растения, на которых обитают паразиты.

Сбор и хранение урожая

Укроп дает отличный семенной материал. В зависимости от выращиваемого сорта семена созревают в июле-сентябре. О готовности урожая семян судят по цвету зонтиков. Когда они становятся коричневыми, высыхают и твердеют, приступают к сбору.

Соцветия срезают, оставляя часть стебля длиной около 10 см. Зонтики собирают в пучки, связывают и досушивают в сухом, темном месте. При этом рекомендуется развешать пучки на нитках соцветиями вниз.

Круглогодичное выращивание укропа в теплице как бизнес

Для обладателей одной или нескольких теплиц выращивание пряной зелени на продажу – удачный вариант вложения средств. При грамотном подходе этот вид бизнеса приносит ощутимую отдачу при минимальных затратах ресурсов.

Успешность выращивания укропа в коммерческих целях обусловлена следующими факторами:

свежая зелень пользуется спросом круглогодично;
стоимость молодой зелени высока, начиная с поздней осени и до ранней весны;
культура неприхотлива;
укроп устойчив к болезням и вредителям;
для коммерческого выращивания можно использовать пустующую в зимнее время теплицу на собственном огороде;
для начала бизнеса требуются минимальные вложения.

Положительных моментов много. Но стоит оценить и сложности. Во-первых, срезанная зелень хранится недолго. Во-вторых, зимой растениям необходимо обеспечить дополнительное освещение. И, в-третьих, в морозы теплицу нужно отапливать.

Заключение

Укроп – полезная и вкусная зелень, прекрасно дополняющая вкус разных блюд. В зимнее время пряность несложно выращивать в теплице. Главное – обеспечить растениям достаточно света и тепла. При правильном подходе возделывание укропа в защищенном грунте легко превратить в выгодный бизнес.

Как вырастить укроп в теплице?

Наслаждайтесь созерцанием этих высоких зеленых цветов, на которых видны группы ярко-желтых композиций и тонкие, похожие на папоротник, ароматные листья. Эта трава вырастает от одного до трех футов в высоту в зависимости от вида. Так приятно выращивать укроп в теплице. Ему просто нужно немного внимания, и его легко вырастить из семян.

Укроп - однолетнее растение, широко выращиваемое в Европе и Азии. Его семена и листья используются для ароматизации еды. Это хороший источник витамина А и ряд преимуществ для здоровья, в том числе его знаменитые противовоспалительные свойства и способность улучшать здоровье пищеварительной системы.Это простое руководство по выращиванию укропа в теплице вызовет у вас интерес еще больше!

Как начать выращивать укроп в теплице

Посейте семена укропа в борозды глубиной около четверти дюйма, расстояние между которыми составляет не менее 18 дюймов.
Если вы хотите посадить укроп в контейнер, выберите один глубиной не менее 12 дюймов, потому что он растет с проникающим стержневым корнем. Попробуйте эти грядки для своей теплицы!
Сохраняйте расстояние от 12 до 24 дюймов, в зависимости от ширины вашего контейнера.
Всходы укропа часто появляются примерно через 15 дней после посадки.

Прореживание позволяет остальным частям растения расти дальше. Лучше прореживать их, когда они вырастут до одного-двух футов или через 15 дней после появления всходов.
Обработайте землю вокруг растения, чтобы удалить сорняки, так как растение плохо себя чувствует, когда задыхается сорняками.

Ноу-хау по укропу

Укроп плохо себя чувствует при пересадке. Поэтому лучше всего хранить его в контейнерах или горшках. Просмотрите нашу коллекцию кашпо, чтобы найти идеальные запасы для ваших трав!
Возможно, потребуется поставить растения на колышки, чтобы не допустить падения высоких стеблей цветов.
Укроп чувствителен к порывам ветра, поэтому выберите место, где растения укропа защищены от сильного воздушного потока.
Если вам нужен стабильный источник свежего укропа, подумайте о последовательной посадке. Начните с посева сначала нескольких семян, затем еще несколько каждую неделю или каждые пару недель.
Не нужно сажать укроп рядами. Если вы хотите, чтобы они сеяли самостоятельно, поместите их в связки, чтобы семена могли упасть и прорасти в следующем году.
Укроп не любит, когда его корни перемещают, поэтому выгодно установить его на постоянное место.

Мелкие вредители укропа

Укроп - относительно выносливое растение. Не требует особого ухода и редко подвержен инфекциям. Однако в некоторых редких случаях он может быть заражен. Пятна на листьях, наряду с грибковыми инфекциями листьев и корней, кажется, очень быстро подавляют траву. Тля может иметь тенденцию поражать ее, когда она дает семена. Выдавите тлю пальцами или выберите биологический контроль в теплице.

Нравится? Приколи это!

Дайте нужное количество воды

Укроп требует большого количества воды, особенно в первый месяц. Поливайте растения примерно четырьмя дюймами воды каждые два дня на ранних стадиях развития. Для выращивания укропа необходим правильный полив.

Что такое идеальная почва?

Укроп хорошо растет на богатых питательными веществами почвах, хорошо дренированных и имеющих pH от 5.5 до 6.6. Почва должна иметь температуру от 60 ° F до 70 ° F. Для выращивания укропа в теплице необходима влажная почва, пока семена развиваются. Однако факт в том, что он выдерживает даже плохую почву.

Освещение и температура

Укропу нужно много солнечного света, но он может расти в полутени. Убедитесь, что зимой температура в теплице не опускается ниже 25 ° F, иначе ваш драгоценный укроп испортится. Контролируйте температуру с помощью этих обогревателей для теплиц!

Заготовка укропа

Стебли, листья, семена и цветочные головки можно есть.Зрелые растения укропа часто достигают высоты до 2 футов. Однако вы можете начать сбор урожая, как только у него появится 5 или более хорошо сформированных листьев. Собирайте урожай ножницами. Если у вас много растений, вы можете обрезать целые стебли.

Урожай листьев в течение вегетационного периода. Коротко обрежьте ветку там, где она соединяется с основным развивающимся стеблем, или вы можете обрезать все растение примерно на дюйм над почвой. Удалите эти толстые и твердые стебли.

Выберите целиком цветочную головку , когда они станут желтыми, но до того, как они созреют, срежьте стебли их цветочных головок.

Соберите семян , когда цветочные головки станут коричневыми. Спелые легко упадут при прикосновении.

Как вы сохраняете укроп? Поделитесь с нами своими советами!

Полное руководство по посадке, выращиванию и сбору урожая укропа

Есть миллион причин, чтобы начать выращивать укроп. Он имеет тонкий аромат аниса, сельдерея и лимона, который усиливает все, от рыбы и курицы до салатов и овощей. В кулинарии можно использовать как перистые листья, так и семена, но укроп не только хорош для кухни.

Есть некоторые свидетельства того, что укроп улучшает пищеварение, облегчает бессонницу и диарею, а также сохраняет свежесть и чистоту во рту. Укроп также привлекает полезных насекомых, а кто не хочет, чтобы в саду было больше божьих коровок?

Комбинация ароматов и целебных свойств, а также его полезность в саду делают укроп одним из моих любимых растений.Я уверен, что он тоже станет одним из ваших любимых.

Разновидности укропа

Букет

Букет - самый популярный укроп для посадки, потому что у него острые листья и семена. Он рано цвести, и у него большие цветки, которые превращаются в большие семенные головки.

Fernleaf

Fernleaf - карликовый сорт, вырастающий не выше 18 дюймов. Идеально, если вы не используете много укропа или у вас ограниченное пространство в саду. У меня были особенно хорошие результаты при выращивании папоротниковых листьев в контейнере.

Vierling

Vierling болтается дольше, чем другие виды укропа, поэтому вы можете дольше собирать листья в сезон. Если вы живете в жарком климате, сажайте именно этот.

Дукат

Дукат меньше других растений укропа, но технически не является карликом. Это еще один хороший вариант для выращивания в контейнере.

Мамонт

Мамонт по названию и природе, этот сорт вырастает до пяти футов в высоту, что делает его особенно полезным, когда у вас много места и вам нужно много укропа.

Деликат

Деликат имеет много густой листвы. Если вам нужно много листьев укропа для приготовления, это растение для вас.

Hercules

Этот сорт цветет дольше, чем другие виды, поэтому вы можете дольше собирать листья. У Геркулеса жесткие листья, поэтому собирайте их молодыми.

Как выращивать укроп

Зоны

Укроп растет в зонах 3-7 как летний однолетник. В зонах 8-11 лучше работает как озимая культура. Укроп не выдержит даже самых коротких морозов, но и не любит изнуряющую жару.

Требование к солнцу и почве

Сажайте на полном солнце с небольшой полутенью в пиковую дневную жару в более жарких регионах. В более прохладных местах сажайте на прямом солнце, чтобы семена прорастали, а растение получало достаточно тепла.

Растение в суглинистой почве с pH от 5,5 до 6,5. Укроп любит сыпучую, рыхлую, умеренно плодородную почву.

Когда сажать укроп

Сажайте укроп в саду весной или в начале лета, когда температура почвы составляет около 60-70 ° F.

Где сажать укроп

Укроп - однолетний самосев, поэтому у меня есть специальная «зона укропа», где я позволяю семенам падать на землю и прорастать каждый год.Это особенно полезно, когда вы выращиваете укроп для маринования, потому что часто вам нужно сразу много всего его.

Если вы не хотите, чтобы укроп вернулся, либо срежьте его до того, как сформируются семена, либо посадите в контейнер.

Растение семенами

Укроп лучше всего подходит при прямом посеве в сад, но, поскольку укроп не любит холода, семена нужно закладывать в землю в конце весны или в начале лета. Если это создает у вас проблемы со сроками, приобретайте саженцы в местном питомнике.Имейте в виду, что укроп в молодом возрасте нежный и плохо пересаживается.

Прорастающие семена

Сейте семена укропа примерно на 1/4 дюйма глубиной, когда температура почвы составляет 60-70 ° F. Примерно через 14 дней вы увидите, как растения прорываются сквозь почву. Прорежьте растения, когда они созреют еще 14 дней.

Берегите молодые саженцы от ветра. Держите почву влажной во время прорастания. Остерегайтесь слизней и улиток на этой ранней стадии.

Расстояние

Растения рядами на расстоянии около 18 дюймов друг от друга, потому что укроп может стать довольно густым, особенно более крупные сорта.

Уход за укропом

Удобрение

Закапывайте обычное удобрение примерно за неделю до посадки семян. Я добавляю большое количество органических веществ или домашнего компоста перед тем, как сажать семена. Укроп не нужно больше подкармливать, но если вы обнаружите, что растение выглядит тусклым, подкармливайте его жидким удобрением.

Полив

Полив регулярно. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть, так как укроп налетит на семена. Для укропа требуется суглинистая почва, которая не дренируется, но по этой причине может удерживать воду.

Обрезка

Если вы хотите увеличить урожай листьев, отрежьте семенные головки до того, как они полностью сформируются.

Общие проблемы и решения при выращивании укропа

Я обнаружил, что укроп довольно свободен от вредителей, если вы хорошо питаетесь при посадке и правильно размещаете растения. Большинство вредителей, которые попадут на ваш укроп, - это те же самые вредители, которые нападают на другие растения. Установите хороший режим борьбы с вредителями для всего сада и соблюдайте правильный севооборот, и вы сведете к минимуму проблемы с вредителями.

Тля

Есть ли растительная тля, которая не нападет? Божьи коровки любят цветы укропа, поэтому, если ваше растение цветет, мать-природа, будем надеяться, позаботится о бизнесе, привлекая божьих коровок, чтобы те поедали тлю. Внезапный поток холодной воды из шланга может заставить тлю упасть и разойтись. Если вы видите скопление крошечных присосок, раздавите их. Если у вас плохое заражение, попробуйте органическую смесь пиретрума и нима.

Совка

Как и тля, совки, кажется, едят все.Они съедят стебель на уровне почвы, убивая ваши растения укропа. Присыпьте растения кизельгуром, чтобы обезвожить совок, и используйте картонные воротники.

Слизни и улитки

Как и многие растения, слизни и улитки любят укроп. Используйте свой любимый метод управления слизнями, чтобы держать их подальше.

Роговые черви томатов

Роговые черви томатов поедают листья и стебли укропа. Ищите взрослых особей и убивайте их, когда найдете - они большие, толстые и зеленые. Они могут вырасти до четырех дюймов и иметь рог на заднем конце, откуда они и получили свое название.

Милдью

Укроп чувствителен как к мучнистой росе, так и к ложной мучнистой росе. И то и другое можно контролировать, держа растения на большом расстоянии друг от друга и поливая утром, чтобы растения успели высохнуть до вечера. Дезинфицируйте инструменты в перерывах между использованием и нанесите толстый слой мульчи вокруг растений.

Damping Off

Остерегайтесь отсыревания всходов. Используйте стерильные инструменты и убедитесь, что температура почвы достаточно теплая для посадки.

Саженцы для укропа

Попробуйте вырастить укроп с помощью:

Капуста
Брокколи
Кукуруза
Лук
Салат
Огурцы
Фенхель
Яичный цветок
Яйца
Фасоль Ростки
Капуста
Тмин

Не сажайте рядом с:

Как собирать и использовать Укроп

Листья укропа следует собирать до того, как растение зацветет.Если вы не собираете семена, отрежьте цветочные головки, чтобы можно было продолжать срывать листья.

Обрежьте листья прямо с растения, а затем измельчите перед добавлением в рецепт, чтобы усилить аромат.

Чтобы высушить листья, развесьте грозди в теплой и сухой части птичника. Храните сушеные листья в стеклянной банке. У сушеных листьев меньше вкуса, чем у свежих, поэтому вам нужно добавить больше. Тем не менее, у них все еще есть этот прекрасный аромат.

Укроп, возможно, наиболее известен как приправа для солений и рыбы, но поверьте мне, когда я скажу, что он гораздо более универсален.Булочки с укропом и чеддером не из этого мира, и если вы еще не пробовали его нарезать свежим в салат, немедленно исправьте это. Вам также стоит попробовать водку с укропом, укропный уксус и миндаль с укропом.

Семена

Если вы хотите сохранить семена вместо того, чтобы позволить укропу самосеваться, подождите, пока растение не зацветет, а затем сформирует стручки. Когда стручки станут коричневыми, срежьте пучки (называемые зонтиками) и вытряхните семена. Я обнаружил, что иногда мне нужно сушить зонтики, прежде чем вытряхивать семена.Вы также можете дать растению умереть и высохнуть естественным путем в конце сезона. Храните семена в бумажном конверте на следующее лето.

Если вы впервые выращиваете укроп, сообщите нам, как это происходит. Если вы ветеран укропа, обязательно поделитесь с нами своими любимыми рецептами.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет.

Тепличное садоводство для начинающих - с чего начать?

Вы установили свою теплицу и теперь думаете о выращивании в ней, но не знаете, как это сделать? Вы представляете себе, как собираете урожай собственных фруктов и овощей, но не знаете, с чего начать? Вы ищете руководство по тепличному садоводству для начинающих? Тогда мы вас прикрыли! Метод проб и ошибок может быть важным компонентом процесса обучения, а терпение - действительно сила. Из этого составленного руководства «Оранжерея для начинающих» вы узнаете, как эффективно управлять теплицей.

Мы понимаем, что у вас на уме множество головоломок. Помедленнее. Мы можем помочь вам в пути.

Выращивание в теплице может быть очень интересным как для начинающих, так и для опытных садоводов, но прежде чем вы выберете растения, которые хотите вырастить, изучите и исследуйте, какие условия, температура и влажность потребуются вашим растениям для процветания. Это важный шаг для воплощения ваших планов в жизнь.

Простые растения для теплиц

Итак, с чего начать? Что можно выращивать в теплице? Ответ прост: буквально все.Но есть некоторые растения, которым легче расти, чем другим. Начните с этих простых растений и развивайте свои знания, чтобы получить первый опыт:

Редис
Горох
Клубника
Чеснок
Листовая зелень, например салат
Помидоры
Лук
Картофель
Подсолнухи
Грибы

Посмотрите здесь все простые в выращивании тепличные растения!

Наши простые в освоении указатели, представленные ниже, помогут вам в максимальной степени использовать потенциал теплицы.Воспользуйтесь преимуществами любого оборудования и аксессуаров, и это даст вам множество способов использовать вашу теплицу.

Следуя этому базовому руководству по парниковому садоводству для начинающих, вы добьетесь большего успеха и столкнетесь с меньшими трудностями, включая проблемы с температурой, насекомыми, водой, едой, пространством, светом, воздухом и почвой. Если вы новичок в садоводстве, не будьте слишком агрессивны . Делайте это шаг за шагом. Мы подготовили для вас простые советы, которые помогут вам начать свое зеленое путешествие.

Основы для начинающих - тепличное садоводство 101

1. Начальные семена

Теплица - это отличная контролируемая среда, особенно когда вам нужно продлить вегетационный период для сезонных растений. Вы даже можете выращивать некоторые овощи круглый год. Но, опять же, вы все еще можете задаваться вопросом: «С чего мне начать?». А теперь начнем с семян.

Запуск посевного материала обычно происходит в лотков с ровным уровнем , гидропонных лотков или лотков с одной заглушкой.Их готовят в зависимости от их конкретных потребностей, например, их можно погрузить на ночь, расслоить, а затем разложить в лотках внутри теплицы.

Для этого вам необходимо понять следующие основы тепличного садоводства для сезонных культур:

Будьте умны при посеве
Получите список того, что вы хотели бы посадить
Инвестируйте в контейнеры
Получите стерильную почву для предотвращения болезни растений и заражение вредителями
Добавляйте удобрения в почву
Всегда поливайте растения в соответствии с рекомендациями для каждого отдельного растения
Проверьте, подходит ли ваш климат для этих растений
Сколько солнечного света вы получаете

Для начинающих это Важно идентифицировать этикетку и дату на посаженном семени и записывать записи на пакетах с семенами, чтобы легче было распознать растения.Начните с малого и правильно уделите время семенам. Просмотрите показатель всхожести на упаковке семян, чтобы решить, сколько семян даст вам ожидаемое количество всходов.

Гибридные семена

Гибридные семена - это здоровый вариант, потому что их можно купить в любом садовом магазине. Семеноводческие компании обычно обозначают их как F-1. Гибриды скрещивают два похожих растения. Вот еще несколько плюсов и минусов посадки гибридных семян:

Плюсы

Это более крупные и здоровые растения, которые выглядят более идентичными.
Они производят больше и стабильнее.
Вы можете собирать урожай раньше, чем ожидалось, с более высокой урожайностью.
Они практически не подвержены экологическому стрессу, вредителям и болезням.

Минусы

Они дороже других семян.
Семена гибридных растений не могут храниться дольше.
Некоторые считают, что результат не такой аппетитный.
Они не будут похожи на свое материнское растение.

Семена семейных реликвий

Семена семейных реликвий - выбор садовников. Вы просто не можете победить вкус семейных овощей. Типы семейных реликвий были произведены особенно из-за их потрясающего вкуса.

Pros

Они производят генетическое разнообразие для будущего выращивания.
Семена обычно адаптируются к местным условиям.
Они передаются из поколения в поколение.
Отлично подходит для замены семян.
Садоводы могут хранить семена еще год.
Они стабильны.

Минусы

Ваши растения будут не совсем похожи друг на друга.
Перекрестно опыляемые виды должны быть отделены.
Необычные растения необходимо удалить.
Некоторые разновидности сложно купить в некоторых магазинах.
Гибридной силы нет.

Нравится? Приколи это!

Этикетки семян и их значение

Правительство ожидает, что каждый набор семян, предлагаемый для продажи, должен иметь точную этикетку.Это поможет вам купить лучшее качество, которое удовлетворит ваши потребности.

Открытое опыление

Эти семена также называются типа , которые дают истинное растение. Это означает, что они будут производить растения, которые связаны с их родительским растением, что важно для сохранения семян.

Органические

Эти семена были получены от растений, которые следовали органическим стандартам USDA для определенной территории или региона.

Без ГМО

Эти семена не выращиваются с использованием «технологии рекомбинантной ДНК».Семена без ГМО получают путем специфического или случайного опыления.

GMO

ГМО скрещивают гены из отдельных царств растений. Любой тип семян может быть ГМО или открытоопыляемым, гибридным и семейным, если он не одобрен как органический или не содержащий ГМО.

Процент всхожести (ростки)

Это показывает, сколько семян легко прорастет.

Твердые семена

Эти семена не быстро развиваются из-за толстой кожуры.

Спящие семена

Эти семена не прорастают быстро, потому что они нуждаются в предварительной обработке или выветривании.

2. Контроль температуры

Еще один урок для новичков в тепличном садоводстве, который вы должны выучить, касается контроля температуры. Точно определите, что происходит внутри вашей теплицы.

У вас уже есть преимущество в том, чтобы контролировать температуру вашего сада, просто используя теплицу, однако, независимо от того, что вы выращиваете, вам следует подумать о приобретении электрического или газового обогревателя, чтобы продлить вегетационный период в зимние месяцы, или испарительного Система охлаждения, чтобы выдержать летние месяцы в зависимости от того, где вы живете.

В теплые месяцы необходимо поддерживать прохладу, чтобы растения выжили. Влага в теплице почти всегда близка к максимальной из-за большого количества зелени. Листья обычно выполняют метод, называемый транспирацией, при котором они выводят влагу из окружающей среды из пор на внешней стороне.

Очень важно убедить ваши растения в том, что они находятся в другом климате. Теплицы предназначены для улавливания тепла от солнца. Если бы никто не изменил температуру, она продолжала бы повышаться или понижаться в зависимости от погоды.

Собственная среда однозначно зависит от вас. Вы должны убедиться, что любой нагреватель / охладитель, который вы решите приобрести, является экономичным, чтобы снизить ваши счета.

Испарительное охлаждение помогает регулировать температуру и возвращает влагу. Он отлично работает в жарких и сухих условиях, таких как Аризона, Колорадо и Калифорния. Взгляните на наш испарительный охладитель здесь!

Система обогрева должна быть эффективной, чтобы поддерживать желаемую температуру в дневное и ночное время.Программируемый нагреватель с автоматическими таймерами необходим, если температура обычно опускается ниже определенного периода. Специалисты по садоводству также советуют использовать эти обогреватели для размножения семян и рассады в холодную погоду. Вы даже можете выбрать распространение нагревательных матов, чтобы еще больше сократить свои счета за электроэнергию. Узнайте больше о лучших обогревателях для теплиц здесь!

3. Свет

Есть некоторые вещи, которых теплицы не могут достичь. Один из них - сделать дни продолжительными.Большинству ваших растений для цветения нужен свет, потому что он жизненно важен для фотосинтеза. Но не все источники света одинаковы. Вы должны проанализировать следующие аспекты:

Разнообразие выращиваемых растений
Сезон
Сколько дневного света доступно

Растения по-разному реагируют на интенсивность и продолжительность света. По мере развития растений и увеличения количества листьев потребность в свете возрастает. Большая часть света, используемого растениями, находится в заметном световом спектре.Света красного и синего цветов - это длины волн света, наиболее широко используемые в фотосинтезе. Это ингредиенты белого света или солнечного света. Многочисленные искусственные источники света имеют разнообразные цветовые сочетания, которые могут удовлетворять или не удовлетворять фотосинтетические потребности ваших растений.

Летом и в конце весны ваша теплица должна получать достаточно света для прорастания и роста растений. Однако, если вы хотите сажать зимой или поздней осенью, вы можете приобрести дополнительную систему освещения.

Светодиодные лампы для выращивания растений и ленты люминесцентных ламп представляют собой осветительные приборы с высокой выходной мощностью, которые хорошо послужат вам в этом отношении. Они являются важным элементом фотосинтеза и удовлетворительного прорастания растений. Они особенно эффективны, потому что покрывают большую площадь и излучают полный спектр света, который необходим вашим культурам.

Дополнительное освещение для выращивания растений - лучшая альтернатива, если вы живете на Севере и не получаете несколько часов солнечного света зимой. Применение огней для выращивания растений для продления дневного периода будет очень полезным.Независимо от того, нужно ли вам просто подстегнуть свое конкретное растение или вы собираетесь расти прямо зимой, это будет отличный выбор.

Флуоресцентное освещение обычно используется в теплицах, когда возможно слабое естественное освещение. Применяется в помещениях для выращивания или в комнатах для проращивания, где отсутствует естественное освещение.

Ознакомьтесь с нашей коллекцией светильников для теплиц здесь!

4. Полив

В зависимости от ваших растений существуют определенные системы и методы полива, но основные правила тепличного садоводства для начинающих диктуют, что вы должны понимать требования к воде для каждого растения, которое вы собираетесь выращивать.Вместо того, чтобы поливать посевы по общему расписанию, узнайте, что требуется, чтобы не поливать посевы чрезмерно или недополивно.

Признаки ненадлежащего полива включают нерегулярную сушку, уменьшение роста побегов и корней, а также незрелые растения с плохим качеством и сроком хранения. Это также может увеличить использование пестицидов и средств контроля роста, чтобы компенсировать неправильный режим полива.

Не каждому растению нужен одинаковый объем или периодичность полива. Избыточный или недостаточный полив может создать проблемы для растений.Чрезмерного полива не происходит, когда вашему растению за один раз поливают огромное количество воды. Это случается, когда поливают слишком часто, прежде чем почва успевает стекать. Чтобы остановить это, вы можете установить капельную систему, которая может использоваться для регулирования больших или меньших потоков воды прямо в горшки или на ровную поверхность. Вы можете установить такую воду с помощью таймера и капельницы.

Проверьте каждое растение на соответствие требованиям к поливу. Если растение кажется светлым, значит, его нужно полить, а если компост пыльный и сухой, значит, необходима вода.Помните, что доступ к воде требуется корням, а не листьям. Опрыскивание листьев является неправильным использованием воды и может увеличить масштабы заболевания.

Ознакомьтесь с нашими системами полива теплиц здесь!

5. Принадлежности

Помимо вышеперечисленных принадлежностей, многие другие принадлежности и принадлежности облегчат вашу работу. В зависимости от вашего бюджета и обязательств вы можете добавить системы туманообразования, вентиляторы, стойки для инструментов, скамейки для заливки и стеллажи, а также многие другие аксессуары, чтобы облегчить вашу работу.

Одна из основных составляющих тепличного садоводства, которую следует учитывать при покупке этих аксессуаров, - это учитывать, что нужно вашим растениям, что вы хотели бы иметь, и сколько места в теплице предоставляет.

Например, некоторым растениям требуется медленная и постоянная подача воды из системы капельного орошения, чтобы максимизировать их рост, в то время как другие могут использовать обычные методы полива без отрицательного воздействия на их рост.

Вот несколько основных аксессуаров для теплиц, которые могут вам понадобиться:

Стеллажи отлично экономят пространство для небольших теплиц.Это важно для поддержания чистоты и порядка в теплице. Выберите здесь подходящий стеллаж для своей теплицы!
Вентиляторы могут использоваться для различных целей внутри закрытой конструкции. Маленькие вентиляторы помогают избавиться от насекомых и вредителей, высушивая излишки влаги или конденсата. Поклонники большего размера могут делать все и даже больше. В частности, они помогают очищать и даже охлаждать вашу структуру, особенно в сочетании с подходящими системами вентиляции. Найдите здесь идеальную систему вентиляции!
Простой термометр, такой как , этот , может быть крошечным аксессуаром, но, несомненно, одним из самых важных, когда речь идет о тепличном садоводстве.Некоторые растения лучше всего развиваются при определенных температурах, термометр поможет обеспечить точную температуру, и если она упадет ниже безопасного предела.
Требование регулирования попадания дневного света в стекло должным образом достигается за счет применения затемнения. Он особенно используется для питания растений, которым для роста не требуется много света. Ознакомьтесь с нашими теневыми тканями здесь!

Борьба с вредителями для закваски теплиц

Условия теплицы способствуют быстрому распространению популяций вредителей.Дружелюбная влажная среда и обилие растений в теплице создают привлекательную стабильную среду обитания для роста вредителей. Незамедлительное обнаружение и анализ вредителей необходимы для принятия соответствующих решений по борьбе с вредителями, прежде чем проблема выйдет из-под контроля и вы можете понести финансовые убытки. Вы можете найти всех наших постов по борьбе с органическими вредителями здесь!

Вот основные вредители, на которых следует обратить внимание:

Тля

Тля известна всем. Эти нежно окрашенные насекомые с мягким телом, которые наполняют листья вашей любимой и драгоценной зелени.Взгляните на нижнюю часть листьев, там предпочитают собираться тля. Тщательная обрезка и чистота - это твердые привычки, чтобы тля не повредила ваши драгоценные растения.

Трипс

Цвет трипса варьируется от коричневатого до черного. Трипс может оставлять повреждения от умеренных до критических. Вы можете остановить эти вторжения, установив экраны на вентиляционных отверстиях, изучив новые источники, поступающие в вашу теплицу, и отрегулировав рост сорняков, что поможет контролировать трипсы.

Кровяные черви

Кровавые черви - это продолговатые круглые черви, сравнимые с личинками грибных комаров по отсутствию конечностей и с хорошо выраженной коричневой головой.Красный цвет из-за появления гемоглобина, как и в человеческой крови. Наличие гемоглобина позволяет им расти в воде с чрезвычайно низким содержанием кислорода.

Слизни и улитки

Слизни и улитки могут увеличиваться при высокой влажности. Это ночные, мясистые и слизистые существа. Чистота необходима для борьбы с слизнями и улитками. Убедитесь, что в вашей теплице отсутствуют растительные отходы, такие как вырванные с корнем сорняки, листья, использованные доски, кирпичи или камни, которые дают охлаждение и увлажненные укрытия.

Распространенные ошибки в тепличном садоводстве

Реальная система выращивания растений в теплице требует некоторой уверенности и умений. Для этого может потребоваться небольшая практика, чтобы вы не совершили одну из этих распространенных ошибок в тепличном саду. Вот некоторые вещи, на которые следует обратить внимание.

Температура

Одна из серьезных ошибок, которую допускают неопытные садоводы, - это не следить за температурой в теплице на регулярной основе. Используйте простой термометр или купите цифровой термометр, который также имеет соответствующую влажность, которая так важна для определения, чтобы остановить потерю тепла.

Влажность

Слишком высокая влажность может привести к тому, что в теплице разрастутся плесень, грибок и насекомые. Если слишком мало, ваши растения умрут от жажды. Распыление - лучший способ улучшить влажность.

Вентиляция

Если ваша теплица имеет ограниченную вентиляцию или ее отсутствие, ваши растения могут погибнуть. Вы можете использовать вентиляционные отверстия на крыше, чтобы выпускать теплый воздух. Или иногда может потребоваться небольшой вентилятор для поддержания достаточной циркуляции воздуха.

Почва

Контроль над почвой важен, но он сопряжен с некоторыми дополнительными проблемами.Помимо основ время от времени комбинировать компост и удобрения, подумайте о применении смешанной почвенной смеси при подготовке основы. Не применяйте старую горшечную почву, которая будет переносить вредителей и болезни.

Деревья

Корни соседних деревьев могут проникать в ваши растения из-под земли, питая питательные вещества и влагу, которые предназначены для ваших растений в теплице. Он также может сбрасывать листья или ветки круглый год. Оттенки также могут быть постоянным препятствием для ограничения света.Чтобы ухаживать за своей структурой и растениями, не размещайте теплицу рядом с деревьями и не размещайте ее соответствующим образом.

Приведенные выше советы помогут вам начать свой путь по выращиванию цветущих теплиц и гарантируют, что ваши вложения в теплицу окупятся того времени, денег и усилий, которые вы вложили в свою теплицу. Наличие теплицы означает, что любое время года - это сезон посадки. Получите удовольствие от того, что на обеденном столе будут выращены фрукты и овощи. Веселитесь, занимаясь садоводством круглый год!

У вас есть вопросы или что добавить? Присоединяйтесь к нашему обсуждению, оставив комментарий, вопрос, запрос или предложение в разделе ниже.

Выращивание и уборка укропа садового

Как повар в саду, я не могу представить себе год без базилика или петрушки, и то же самое можно сказать о простом в выращивании укропе ( Anethum graveolens ). В дополнение к тому, что укроп является важной специей для маринования, я использую сочные листья при приготовлении свежих продуктов, а сушеные семена сохраняю для добавления в зимние овощи, супы и хлеб. С каждым годом я выращиваю все больше укропа.

Я не одинок. С момента своего скромного появления в качестве южноевропейского сорняка укроп занял видное место в греческой, скандинавской и немецкой кухнях, а укроп - важная трава в традиционной индийской аюрведической медицине.Действительно, недавнее исследование показало, что укроп может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, одновременно являясь мощным антиоксидантом. Чай с укропом издавна используется для успокоения расстройства желудка, но вместо того, чтобы позволить себе зайти так далеко, я добавляю семена укропа (или фенхеля) всякий раз, когда готовлю капусту, бобы или другие "газированные" овощи. Я не знаю, как это работает, но половина чайной ложки семян укропа нейтрализует газообразующие соединения в продуктах, вызывающих метеоризм, прежде чем они попадут на тарелку.

Укроп для солений

Большая часть моего садового укропа используется для изготовления солений, и хотя не существует твердого правила относительно наилучшей стадии роста для сбора укропа для солений, я предпочитаю стадию зеленых семян.Это происходит примерно через две недели после появления зонтиков желтого цветка, обычно примерно через 70 дней после посадки. После этого здоровые растения укропа продолжают цвести в течение четырех или более недель. Для сравнения, мои маринованные огурцы достигают полной продуктивности за 75 дней. Чтобы получить прочные растения укропа для маринования, я сажаю семена укропа за две недели до огурцов и использую клочья или туннели, чтобы быстро их разорвать весной.

Поскольку я хочу, чтобы мой весенний укроп быстро зацвел, я использую такие сорта, как «Bouquet» или «Long Island Mammoth», которые известны своим ранним цветением и общей энергией.После сбора большого количества зонтиков из зеленых семян для приготовления солений и пучков листьев для повседневного приготовления я позволил посеянным весной растениям посеять семена. Между тем, я прямо посеваю кустистый укроп 'Fernleaf' в начале лета. Выращенные на грядках или в больших контейнерах, посеянные летом растения цветут с середины лета до осени, обеспечивая бесконечный запас свежей укропной «травки» (тончайшие листья), цветов и зонтиков из зеленых семян для летней кулинарии и проектов по сохранению продуктов, таких как маринованная стручковая фасоль.

Укроп консервированный

Некоторые садоводы замораживают стебли укропа, которые были вымыты и высушены, что дает лучшие результаты, чем сушка, если вы не работаете быстро, с помощью дегидратора.Однако семена укропа легко собирать, сушить и хранить, и они отлично справляются с приданием аромата укропа огромному количеству блюд. Чтобы собрать семена укропа, дождитесь, пока семена не станут коричневыми; по мере того, как грозди семян набирают вес, им может понадобиться делать столбики, чтобы они оставались высокими и сухими. Соберите спелые семенные головки, поместив их в бумажный пакет, и поместите его в теплое и сухое место в помещении на неделю или больше. Протрите сушеные семена и стебли руками, а затем вылейте содержимое пакета в большую кастрюлю.Семена можно просеять, или вы можете использовать веер, чтобы отсеять кусочки растительного материала. Дайте собранным семенам высохнуть в течение недели или около того при комнатной температуре, прежде чем хранить их вместе с другими специями в темном сухом месте.

Непосредственно перед тем, как использовать их в хлебе или приготовленных блюдах, я измельчаю семена укропа в ступке и пестиком, чтобы помочь им высвободить эфирные масла. У меня всегда слишком много семян, поэтому к весне я даже скармливаю их цыплятам и диким птицам.

Каждую весну многие садовники видят в своем саду саженцы укропа, но я не из их числа.Тем не менее, я продолжаю попытки, помещая зрелые семенные головки в те участки, где мне хотелось бы расти укропу. Садоводы в холодном климате сейчас, возможно, качают головами, потому что в холодном климате, где укроп пересаживают, он делает это с удвоенной силой. Но тонкие маленькие растения легко вырвать, они улучшают сеансы прополки своим свежим ароматом и быстро исчезают в компостной куче.

Барбара Приятная