ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Ультраскороспелые сорта огурцов для теплиц


ультраскороспелые сорта для теплиц и открытого грунта, самые лучшие семена

Раннеспелые сорта и гибриды огурцов созревают за 30-40 дней с момента посадки. Они холодоустойчивы и неприхотливы в уходе. Одни культуры больше подходят для выращивания в теплице, другие — для открытого грунта. Высаживают ранние огурчики рассадным способом — это увеличивает урожайность и укрепляет иммунитет растения, защищает от вредителей. По вкусу они не уступают средне- и позднеспелым, в применении универсальны.

В статье рассмотрим популярные раннеспелые сорта, узнаем секреты их выращивания.

Содержание статьи

Характеристика и особенности ранних огурцов

Ранние огурцы высаживают рассадой: за 3-4 недели до высадки в грунт обеззараживают семена и сеют их в подготовленные емкости с почвой. Рассадный способ повышает всхожесть, ускоряет адаптацию к внешним климатическим условиям и сроки созревания.

Ранние сорта нуждаются в особом уходе — из-за коротких сроков созревания подкормки вносят каждую неделю. Созревшие огурчики на растении передерживать не рекомендуют, плоды станут вялыми и растрескаются, а урожайность снизится.

Для каких регионов они подходят

Выбирают скороспелые сорта для регионов с коротким и прохладным летом — Урала и Сибири. За период созревания огурчики не успевают заболеть, огородники собирают урожай уже через 1,5 месяца. Ранние сорта для теплиц высаживают и в средней полосе — овощи восприимчивы к повышенной влажности и духоте, редко болеют, устойчивы к насекомым-вредителям.

Важно! При покупке огородники обращают внимание на упаковку — производитель указывает сроки созревания и рекомендации по региону выращивания.

Самые ранние сорта и гибриды огурцов

Одни сорта подходят для свежего употребления, другие используют для консервирования и маринования. Различают огурчики по товарному виду, срокам хранения, вкусовым качествам.

Лучшие ранние сорта и гибриды

Лучшие ранние сорта универсальны в применении, долго хранятся и подходят для перевозки на дальние расстояния. Такие огурчики неприхотливы в уходе, имеют стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Выращивают их в тепличных и парниковых условиях и под открытым небом.

Муромский 36

Суперранний сорт, включенный в Госреестр еще в 1943 году, созревает через 30-38 дней с момента появления первых всходов. Высаживают рассадным способом или семенами в открытый грунт. Отличается устойчивостью к внешним климатическим условиям, привлекательными товарными качествами.

Форма плодов вытянутая, длина около 10 см. Вес варьируется от 20 до 40 г. Цвет классический зеленый, поверхность с небольшими пупырышками. Мякоть светло-зеленая, сочная, семян мало.

В применении сорт универсален — подходит для засолки, приготовления свежих овощных салатов, бутербродов, закусок.

Боровичок F1

Гибрид отличается иммунитетом к распространенным заболеваниям огурцов — табачной мозаике и мучнистой росе. Созревает за 35-40 дней, плоды завязываются дружно, период сбора урожая растянутый. Длина — 12 см, вес — 80-100 г.

Цвет — зеленый с белыми прожилками, кожура плотная, огурчики подходят для дальней транспортировки. Поверхность слегка ребристая, покрыта мелкими темными шипами. Мякоть со сладким привкусом, не горчит, хрустящая.

Боровичок употребляют в свежем и переработанном виде.

Зозуля F1

Распространенный гибрид первого поколения отличается хрустящими, сочными плодами и универсальностью в применении. Урожай созревает за 45 дней.

Форма — цилиндрическая, в длину плоды достигают 20-22 см, средний вес — 250 г. Гибрид обладает устойчивостью к корневой гнили и оливковой пятнистости.

Огурцы Зозуля F1 подходят для диетического питания. На 90% они состоят из воды, в 100 г содержится всего 15 ккал. При регулярном употреблении помогают избавиться от лишнего веса, вывести из организма шлаки.

Каскад

Ультраскороспелый сорт выращивают для личного употребления и для продажи . Созревают овощи за 35 дней, растение нуждается в регулярных поливах и подкормках, от которых зависит качество и количество урожая. Длина — 15 см, диаметр — 5 см, вес — 120-150 г. Мякоть хрустящая, поверхность бугорчатая.

Каскад подходит для длительного хранения: огурчики протирают сухой салфеткой, складывают в деревянные ящики и накрывают газетой. Хранится урожай в прохладном подвале до трех недель.

Конкурент

Засолочный сорт Конкурент подходит для выращивания в любом регионе страны. Плоды слегка округлые, масса — 120 г, длина — 10 см. Цвет ярко-зеленый, кожура средней толщины. Рекомендуется высаживать в открытый грунт, на просторных и рыхлых грядках.

Используют урожай для приготовления квашеных, маринованных и вяленых блюд на зиму.

Ранние сорта и гибриды для теплиц

В теплицах высаживают сорта и гибриды, устойчивые к повышенной влажности и жаре. Перед посадкой теплицу дезинфицируют с помощью серной шашки, двери и стены протирают слабым раствором марганцовки.

Герман F1

Скороспелый гибрид созревает за 35 дней с момента посадки. Диаметр огурчика — 3 см, длина — 10 см. Плоды одинаковой ровной формы с бугорчатой поверхностью. Вкус насыщенный, не горчит.

Урожай подходит для употребления в свежем виде и для тепловой переработки. Герман F1 аппетитно смотрится в баночках в виде зимних заготовок.

Маша F1

Голландский гибрид Маша F1 высаживают в парниках и теплицах из поликарбоната. Срок созревания — 35-45 дней, в уходе не требует специальных агротехнических знаний и навыков. Кожица толстая, темно-зеленого окраса. Мякоть светлая, с ярко выраженным огуречным вкусом. Длина —12 см, вес — около 140 г.

Гибрид устойчив к вредителям, его редко поражают тля, белокрылка и проволочник.

Вязниковский 37

Срок созревания — 35-40 дней. Масса плода — 120 г, длина — 12-15 см. Для получения более раннего урожая Вязниковский 37 высаживают рассадным способом.

Овощ сохраняет сочность как в свежем виде, так и в составе гарниров и салатов. Кожура тонкая, мякоть хрустящая. Иммунитет средний, рекомендуется проводить профилактические мероприятия.

Водолей

С момента прорастания первых всходов до сбора урожая проходит 40-45 дней. Плоды формируются дружно, в уходе сорт неприхотлив. У Водолея устойчивость к вирусным и бактериальным заболеваниям. Плоды цилиндрические, длина — 14 см, вес — 120 г. Окрас зеленый, с бело-желтыми полосами. Мякоть плотная и сочная.

Товарные качества отличные, со временем огурчики не засыхают, остаются упругими, сохраняют вкус.

Любимчик

Раннеспелый Любимчик созревает за 40-42 дня с момента посадки. Высаживают рассадным способом. Масса плода — 70 г, длина— 11 см, диаметр — 3 см. Подходит для консервации и свежего употребления.

Любимчик устойчив перед насекомыми-вредителями, однако часто болеет грибковыми заболеваниями.

Ранние огурцы для открытого грунта

Ранние огурчики высаживают в открытом грунте в средней полосе России. Используют рассадный способ, чтобы урожай меньше болел и быстрее адаптировался к внешним климатическим условиям.

Родничок F1

Слабобугорчатые зеленые огурчики созревают за 40-45 дней с момента посадки. Высаживают их на солнечных и плодородных землях.

Гибрид Родничок F1 устойчив перед болезнями, однако требователен к количеству воды и вносимых удобрений. Зеленцы цилиндрической формы, длина 15 см, вес 200 г. В применении универсальны.

Амур F1

Огородники собирают урожай через 38-40 дней. Высаживают гибрид семенами в открытый грунт или рассадой. Голландский Амур отличается привлекательными товарными качествами. Огурчики упругие и аккуратные. Длина — 10 см, вес — 120-150 г.

Выращивают урожай для свежего употребления и приготовления летних салатов.

Робинзон

Салатный сорт Робинзон дает первый урожай через 45-50 дней. Огурчики созревают постепенно, плодоношение долгое. Плоды вытянуто-округлые, зеленого цвета, с небольшими шипами. Мякоть средней плотности, семена мелкие и белые.

Вкус классический, слегка водянистый. Масса огурцы — 100-120 г, длина — 10 см, диаметр — 3 см. Часть урожая используют сразу, часть убирают на длительное хранение.

Серпантин

Созревает урожай за 42-25 дней. Форма плодов продолговатая, длина — 12 см, диаметр — 2-4 см. Вес — 95 г, мякоть хрустящая и сочная, без горечи. Овощи ароматные, кожура тонкая.

Огородники высаживают сорт для консервирования или маринования. Собранные плоды долго хранятся и хорошо переносят перевозки. Устойчивы к основным заболеваниям и вредителям культуры.

Изящный

Плоды подходят для консервации, долго не желтеют и сохраняют вкус. Изящный созревает за 40-50 дней с момента посадки. В уходе неприхотливы, быстро адаптируются к внешним климатическим условиям. Длина огурца — 15 см, вес — около 200 г.

Вкус классический, не горчит. Кожура средней толщины с небольшими шипами.

Важно! Чтобы повысить урожайность огурцов в открытом грунте, каждый год их высаживают на новой грядке. Лучшие предшественники — лук, зелень, бобовые культуры.

Партенокарпические гибриды

Такие огурчики нуждаются в искусственном опылении или опыляются самостоятельно. Партенокарпические гибриды семян не образуют, их выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

Белый ангел F1

Гибрид созревает через 45-50 дней с момента посадки, отличается стабильной урожайностью. Плоды сначала имеют белый окрас, к моменту сбора урожая приобретают нежно-салатовый оттенок. Выглядят аппетитно, их часто выращивают для продажи. Форма цилиндрическая, длина — 10 см, вес — 80 г.

Огурец Белый ангел F1 подходит для употребления в свежем виде и для засолки.

Миранда F1

Партенокарпические огурчики Миранда выращивают преимущественно в теплицах. Плоды вырастают упругими и хрустящими. Вес — 160 г, длина — 15 см. Кожура тонкая, насыщенного зеленого цвета.

Гибрид отличается устойчивостью к высоким температурам и повышенной влажности. Вкус сочный, имеет ярко выраженный огуречный аромат.

Емеля F1

Гибрид Емеля выведен для выращивания в теплицах и парниках. Срок созревания — 40-45 дней. Обладает иммунитетом к вирусам, показывает стабильную урожайность. Вес — 150 г, длина — 5-7 см.

Форма цилиндрическая, поверхность бугорчатая с шипами. Цвет насыщенный зеленый с короткими светлыми полосами. Кожица тонкая и мягкая, вкус сладковатый.

Зятек F1

Скороспелые корнишоны Зятек F1 имеют хрустящую структуру, подходят для приготовления бочковых соленых заготовок. Длина зеленца — до 10 см, поверхность бугорчатая с белыми небольшими шипами. Созревает урожай за 43-28 дней с момента посадки.

Высаживают рассадным или безрассадным способом, в уходе огурцы не требуют специальных навыков.

Альянс F1

Раннеспелый гибрид созревает за 45-50 дней с момента посадки. Вес — 130 г, длина — 15 см. Проращивают семена рассадой, чтобы обеспечить высокую урожайность. После переработки огурчики сохраняют свой сладкий вкус и хрустящую упругую структуру.

Альянс имеет средний иммунитет к распространенным болезням тыквенных. Высаживают гибрид в открытый грунт.

Рекомендации по посадке и выращиванию

Чтобы урожай поспел вовремя и отличался количеством и качеством, опытные огородники рекомендуют соблюдать следующие агротехнические правила:

  1. Дезинфицировать семена соком алоэ или бордоской жидкостью. Дезинфекция защищает от заболеваний и укрепляет иммунитет растения.
  2. Перед посадкой грядки перекапывают, очищают от мусора и сорняков, вносят органические удобрения. Для снижения кислотности почвы используют смесь сухой извести и древесной золы.
  3. Поливают растения водой комнатной температуры раз в 5-7 дней, по мере высыхания почвы.
  4. Для сбалансированного питания огородники чередуют органические и минеральные подкормки. Огурчики благоприятно реагируют на птичий помет, навоз, золу, суперфосфат, мочевину, аммиачную селитру.
  5. Регулярно проводят профилактические мероприятия по защите от болезней и вредителей: опрыскивают бордоской жидкостью, раствором трав, соком алоэ, молочной сывороткой.

Заключение

Огурчики скороспелые для теплицы и открытого грунта выращивают по всей стране. Овощи созревают за 30-50 дней. Для теплиц выбирают сорта и гибриды, устойчивые к влажности и жаре, а в открытом грунте высаживают холодоустойчивые и неприхотливые культуры.

Спелость овощей определяют по упругости плодов, зеленому окрасу и плодоножке. В применении огурчики универсальны — из них готовят соленья на зиму, летние салаты и употребляют в свежем виде.

сортов тепличных огурцов | Руководства по дому

Теплицы представляют собой идеальные условия для выращивания огурцов, поскольку это солнечные овощи, требующие постоянной температуры. Тепличные сорта гинекологичны, растения дают только женские цветки. Это увеличивает урожай и устраняет необходимость опыления пчелами. Прежде чем выбрать идеальный сорт, рассмотрите распространенные болезни, поражающие огурцы в данном географическом районе, размер и цвет плодов, общую урожайность и пространство, доступное для выращивания.

Разновидности салата

Три основных типа огурцов для тепличных салатов - это американский слайсер, японский огурец и европейский тепличный огурец. Все они без ягодиц и имеют нежную кожу, не требующую пилинга. Зрелые плоды весят около фунта и имеют длину от 12 до 14 дюймов. Из этих трех европейских гибридов F1 чаще всего выращивают в Соединенных Штатах. Сюда входят Sandra, Toska 70, Farbio, Corona, Vetomil, Silvia, Bella и Fidelio.

Сорта для маринования

Быстрорастущие и колючие сорта огурцов бейт-альфа или «мини» можно есть в свежем виде или использовать для солений.Популярные сорта включают Диамант, который дает обильный ранний урожай сладких фруктов, который отлично подходит для свежей еды и маринования. Сорт Манар следует выращивать только в светлые месяцы, в то время как гибрид Jawell F1 можно выращивать при меньшем количестве светового дня. Соленый огурец с ярмарки County Fair особенно популярен среди тепличников-любителей благодаря своим привлекательным средне-зеленым, хрустящим фруктам, почти без косточек.

Устойчивые к болезням сорта

Устойчивость к болезням очень важна при выборе сорта огурца для теплицы.После развития грибковых заболеваний, таких как ложная и мучнистая роса, трудно бороться. Сорт для травления County Fair обладает хорошей устойчивостью к бактериальному увяданию. Диамантные растения устойчивы к вирусу мозаики, ложной мучнистой росе, мучнистой росе и парше. Сорта Сандра, Тоска 70, Фарбио и Корона борются с гуммосом, пятнистостью листьев и ложной мучнистой росой. Растения Ветомил, Сильвия, Белла и Фиделио обладают отличной устойчивостью к мучнистой росе. Огурец Diva является фаворитом теплиц из-за его устойчивости к парше, мучнистой росе, ложной мучнистой росе и угловатой пятнистости листьев.Листва Diva также менее горькая, чем у других сортов, что делает ее менее привлекательной для жуков-огурцов.

Кустовые сорта

Приобретите сорт кустовых огурцов, если пространство в теплице ограничено. Эти растения производят компактные лозы без ущерба для урожайности овощей. Разновидности включают Burpless Bush, слайсер, дающий темно-зеленые плоды без косточек. Сорт Little Leaf - это компактный маринованный огурец с темно-зеленой кожицей и белыми колючками. Растения Восточного экспресса полукомпактны и дают крупные высококачественные плоды, которые можно есть свежими или маринованными.Сорт Пепинова - еще один хороший выбор для небольших теплиц и дает высокие урожаи.

.

33 лучших сорта огурцов для домашнего выращивания

перейти к содержанию Меню
  • Дом
  • Как записаться
    • Животные и дикая природа
    • Начинающие
    • Создайте свою почву
    • Контейнеры
    • Проект
    • Болезни и вредители
    • Теплицы и холодные рамы
    • Внутреннее садоводство
    • Газоны и трава
    • Органическое садоводство
    • Распространение
    • Обрезка, прополка и уход
    • Тень
  • Направляющие передач
    • Ручной инструмент
    • Книги по садоводству
    • Уличная мебель
    • двор Art
  • Растения
    • Цветы
    • Ягоды и ежевика
    • Кактусы и суккуленты
    • Комнатные растения
    • Травы
    • Листва
    • Фруктовые деревья
    • Общие руководства по установке
    • Травы, камыши и осоки
    • Пейзажные деревья
    • Ореховые деревья
    • Древесные кустарники
    • Овощи
    • Виноград
  • Форумы
Меню
  • Дом
  • Как записаться
    • Животные и дикая природа
    • Начинающие
    • Создайте свою почву
    • Контейнеры
    • Проект
    • Болезни и вредители
    • Теплицы и холодные рамы
    • Внутреннее садоводство
    • Газоны и трава
    • Органическое садоводство
    • Распространение
    • Обрезка, прополка и уход
    • Тень
  • Направляющие передач
    • Ручной инструмент
    • Книги по садоводству
    • Уличная мебель
    • двор Art
  • Растения
    • Цветы
    • Ягоды и ежевика
    • Кактусы и суккуленты
    • Комнатные растения
    • Травы
    • Листва
    • Фруктовые деревья
    • Общие руководства по установке
    • Травы, камыши и осоки
    • Пейзажные деревья
    • Ореховые деревья
    • Древесные кустарники
    • Овощи
    • Виноград
  • Форумы
Категории Овощи Теги Огурец.

Проблемы парниковых огурцов | Руководства по дому

Виктория Ли Блэкстоун

Теплицы создают благоприятные условия для выращивания огурцов (Cucumis sativus), когда внешние условия, такие как холодная погода, являются недопустимыми. К сожалению, они также создают благоприятную среду, которая поддерживает множество проблем, таких как вредители и болезни. Поиск баланса между способствованием здоровому росту и минимизацией проблем приводит к увеличению урожайности этого хрустящего основного продукта салата.

Окружающая среда в теплице

Высокая влажность, замкнутые пространства и недостаточная циркуляция воздуха создают среду теплицы, которая может поддерживать нездоровые растения. По данным Расширения МФСА при Университете Флориды, огурцы - энергичные производители, которым требуется от 5 до 7 футов площади для выращивания на одно растение в теплицах. Виноградные лозы нуждаются в обучении на вертикальных опорах, и если они не получают достаточного пространства для выращивания, переполненные растения получают недостаточно солнечного света, и урожай уменьшается.Хорошая циркуляция воздуха, достигаемая с помощью тепличных вентиляторов, является обязательным условием для сохранения растений в сухости, что снижает вероятность распространения болезней.

Плесень и мучнистая роса

Садовая плесень и мучнистая роса растут на растениях, подверженных грибковым инфекциям. Серая гниль (Botrytis cinerea) особенно вредна для тепличных огурцов и является прямым результатом неправильного контроля влажности. Согласно исследованию AgriLife Extension Техасского университета A&M, полная профилактика заболеваний возможна за счет циркуляции воздуха, предотвращающего скопление влаги на листьях.Мучнистая роса (Sphaerotheca fuligenea) и ложная мучнистая роса (Pseudoperonospora cubensis) - это грибковые заболевания, которые образуют споры и оставляют на листьях нечеткие наросты. Симптомы мучнистой росы проявляются в виде белых хлопковых масс на верхушках листьев, а ложная мучнистая роса проявляется в виде серых или пурпурных масс на нижней стороне листьев. По данным Калифорнийского университета в Дэвисе, серная пыль эффективна для борьбы с мучнистой росой, но лучшим средством борьбы с ней является посадка устойчивых сортов огурцов.

Damping-Off

Damping-Off - это инфекционное заболевание, которое является серьезным противником тепличных огурцов.Семена могут не прорасти или молодые всходы могут увядать из-за повреждений на уровне почвы. Патогены из видов Rhizoctonia, Pythium и Phytophthora агрессивно вторгаются в молодые, ослабленные сеянцы, но они также могут инфицировать более старые растения. Использование предварительно химически обработанных семян было обычным методом профилактики болезней и борьбы с ними. Однако проект исследования огурцов Корнельского университета 2010 года выявил удивительное средство подавления болезней - биогумус или экскременты дождевых червей.

Вирусы

Тепличные огурцы восприимчивы к вирусным заболеваниям, включая мозаику из огурцов, мозаику из арбузов и мозаику из кабачков. Вирусы вызывают задержку роста растений, появление пятен на листьях и снижение урожайности фруктов. Агентство AgriLife Extension Техасского университета A&M сообщает, что не существует известного сорта огурца, устойчивого к этим заболеваниям. Крошечные тли передают болезни от зараженных растений за пределами теплиц к растениям огурцов, выращиваемым внутри. Конструкции теплиц действуют как физические барьеры, препятствующие проникновению некоторых насекомых, но не отпугивают всех злоумышленников.Борьба с вирусами требует борьбы с популяциями насекомых.

Насекомые

Регулярные проверки растений важны для раннего обнаружения насекомых. Проемы через вентиляционные отверстия, стены и открытые двери обеспечивают проникновение вредителей в теплице. Помимо тли, проблемы для огурцов представляют белокрылка, паутинный клещ и трипс. Среда теплицы привлекательна для насекомых и может поддерживать крупные заражения с разрушительными последствиями, если не обработать быстро ранние популяции. Для борьбы с насекомыми часто требуется химическое вмешательство, но химические вещества могут стать неэффективными, поскольку вредители приобретут к ним устойчивость.Расширение Университета штата Колорадо рекомендует применять менее частые и более разбавленные инсектицидные средства, а также использовать чередующиеся пестициды, чтобы снизить устойчивость насекомых.

.

Как узнать, когда огурцы без ягодиц созрели | Home Guides

Автор: Jann Seal Обновлено 11 сентября 2020 г.

До сих пор неясно, что именно в огурцах (Cucumis sativus) вызывает проблемы с пищеварением у некоторых людей. Многие эксперты говорят, что это биохимическое соединение под названием кукурбитацин на кожуре огурца; в то время как другие отчеты показывают, что виноваты семена; и все же другие эксперты винят пищеварительную систему посетителей закусочной как причину отрыжки.Один из трех основных сортов огурцов - это один из трех основных сортов огурцов. Он был разработан, чтобы уменьшить количество кукурбитацина и сделать огурец менее горьким и без отрыжки.

Все огурцы должны собираться примерно через 50 дней после прорастания, когда они станут твердыми, зелеными и хрустящими. Представители семейства тыквенных, в которое входят дыни, тыквы и кабачки, лучше всего растут в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 12.

Хорошо переданный огурец

Сначала урожай огурца был собран в северной Индии в предгорьях Гималаи и раскопки в пещерах показывают, что этот овощ выращивали более 3000 лет.Из Индии он перекочевал в Египет и даже упоминается в Библии в Числах 11: 5, согласно данным Университета Миссури. Греки, римляне и Карл Великий наслаждались огурцами. А Христофор Колумб ввел огурцы в Новый Свет в 1494 году. Даже король Генрих VIII и его испанская жена Екатерина Арагонская требовали огурцов в своих салатах.

Врачи семнадцатого века, отмечая свойства огурца и его прохладу, помещали больных лихорадкой на грядки из огурцов, чтобы снизить их температуру.Противовоспалительный эффект создается аскорбиновой и кофейной кислотами огурца. Высокое содержание воды увлажняет и уменьшает отечность кожи. Возвращаясь к индийским корням овоща, если вы ели в индийском ресторане, вам наверняка понравился райта, смесь йогурта и огурца, которую подают вместе с острыми блюдами. Огурец охлаждает язык и рот от тепла специй.

Три категории огурцов

Огурцы делятся на три категории.Нарезанные нарезанные огурцы, свежие из сада и съеденные сырыми в основном в салатах, обычно имеют длину от 4 до 12 дюймов с толстой гладкой кожицей. Перед употреблением в пищу их нужно очистить от кожуры, и у них большие семена, которые с возрастом становятся горькими. Это огурцы, которые больше всего нарушают пищеварение.

Маринованные огурцы меньше по размеру и имеют длину от 1 до 5 дюймов. Обработанные как маринованные огурцы, их кожица бугристая, а жилки имеют черные колючки. Маринованные с сахаром и уксусом, они превращаются в соленые чипсы для хлеба с маслом; другая форма маринования дает маринованный укроп.Корнишоны - это еще более мелкие и менее зрелые маринованные огурцы с неровной кожей, напоминающей бородавки.

У огурца без бурплеса, который был выведен для того, чтобы в его тонкой кожуре было меньше химического вещества кукурбитацина, есть крошечные семена, которые не нужно удалять. На рынке они завернуты в прозрачный пластик, чтобы защитить кожу. Огурцы без ягодиц популярны в Азии; в Соединенных Штатах они известны как английские огурцы. Менее известная разновидность огурца без бурплесса - персидская версия, меньшая по размеру, но похожая на английский огурец с очень небольшим количеством семян.

Выведение отрыжки

Было проведено множество экспериментов, чтобы точно определить, что именно в огурце вызывает отрыжку. В Университете штата Северная Каролина было проведено обширное испытание с тремя видами огурцов. Результаты показали, что те, что выращиваются на решетке и продаются как безвкусные, немного мягче, но они по-прежнему влияют на людей, подверженных проблемам с пищеварением. «Burpless» - это скорее маркетинговый термин, который используется для описания огурца с тонкой кожицей и крошечными семенами.

Кукурбитацин на кожуре огурца не так уж и плох. Он защищает овощ от животных и вредителей, так как им не нравится горечь. По данным Organic Authority, при употреблении в пищу человеком считается, что он содержит противоопухолевые соединения. Уменьшая количество кукурбитацина путем разведения, потребление огурцов распространяется на тех, кто страдает отрыжкой.

Посадка огурцов без бурплесов

Восемь часов раннего утреннего солнца в день - это нирвана для огурцов.Он не только питает овощи, но и сушит ночную росу, предотвращая появление плесени и гнили. Всем огурцам нужна легкая, воздушная почва, богатая питательными веществами и хорошо удобренная. По данным Old World Garden Farms, при посеве семян залейте в семенную лунку не менее 6 чашек компоста, чтобы улучшить дренажные свойства почвы. Убедитесь, что температура почвы составляет не менее 70 градусов по Фаренгейту, прежде чем бросить несколько семян в лунку.

Если в вашем районе идут проливные дожди, сажайте семена в насыпи, расположенные над линией почвы.Это способствует дренажу и предотвращает попадание корней в стоячую воду. И не сажайте их рядом с картошкой; они могут опустошить ваш урожай из-за вещества, которое выделяют по мере созревания. Как только саженцы станут сильными, их можно пересадить рядом с решеткой, где лозы станут устойчивыми. Вьющиеся огурцы растут быстро, и их больше, чем кустовых огурцов.

Уход за огуречным садом

Огурцам нужно много воды, не менее 1 дюйма в неделю в нормальном климате и больше в более сухую погоду.Избегайте горьких на вкус огурцов, соблюдая график полива и поливая утром. Избегайте намокания листьев, чтобы предотвратить образование плесени. Альманах старого фермера рекомендует использовать шланг для замачивания или капельное орошение.

Вы можете привлечь пчел, опрыскивая виноградную лозу сахарной водой. Это не повредит огурцам, а пчелы помогают растению давать больше плодов, поскольку для опыления должны присутствовать мужские и женские цветы. Внесение удобрений можно производить с помощью раствора, разработанного для овощей, или можно распределить гранулированную смесь вокруг основания лозы.Ожидайте начала проверки на спелость примерно через 50 дней.

Сбор урожая огурцов без бурпл

В один солнечный день вы посмотрите на свои огурцы, и они взорвутся спелыми огурцами без бурпл. Собирайте урожай каждые несколько дней и не позволяйте им становиться слишком большими, так как чем дольше они сидят на лозе, тем они становятся горькими. Если ваш огурец без бурплеса 10 дюймов в длину, его можно собирать. Равномерная форма и цвет, твердость на ощупь и их четкость указывают на то, что пора срезать их с лозы.

Овощ не срывать с лозы; вместо этого используйте стерилизованные садовые секаторы и срежьте стебли примерно на дюйма выше зрелого огурца. Тонкую кожуру огурца без бёрплеса можно легко повредить, поэтому рекомендуется разрезать его одной рукой, а овощ упадет в другую руку. Затем аккуратно положите его в корзину. После сбора огурцы не созревают. После того, как вы соберете большую часть огурцов, следите за дополнительным цветением. Цветы отщипните до первых заморозков.

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.