ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИВыбор теплицыОсновные типы теплицОсновные типы конструкцийОтдельно стоящие теплицыПримыкающие теплицыПарникиТеплые и холодные парникиВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
|
Урожайные сорта томатов для теплиц в сибирилучшие сорта и самые урожайные с фотоСамое время начать подготовку к новому посадочному сезону. Фирма «Сибирский сад» предлагает помидоры для Сибири в теплице, лучшие сорта их селекции пользуются у овощеводов заслуженной популярностью. Для климата Западной и Восточной Сибири семена, выращенные в Сибири, подходят идеально. Растения легко переносят капризы погоды, спеют рано. Крупноплодные салатные помидорыЗаслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:
Абаканский розовыйСорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г. ![]() Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку. Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м. ![]() АлсуАлсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность – 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады. ![]() Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней. ![]() Король СибириОтличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г. ![]() Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают. Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук. ![]() СенсейЭто семена для тех, кто предпочитает выращивать малиновые сорта помидоров. За Уралом Сенсей можно сажать только в теплицы. По срокам созревания сорт среднеранний. Кусты средние по высоте (1,5 м). Рекомендуемая плотность посадки 4 куста на квадратный метр. У растения выщипывать все пасынки, вести в один или два стебля. Если выбрана схема в 2 стебля, оставляют только один пасынок, находящийся под первым соцветием. Плоды порадуют размером и вкусом. Средний вес 450 г, но в сети можно встретить фото помидор Сенсей весом больше килограмма. Мякоть сахаристая с небольшим количеством семян. Форма плодов сердцевидная, вытянутая по горизонтали. Цвет в фазе полной спелости ярко-малиновый. ![]() Бабушкин секретНе нужно долго ломать голову, какие помидоры посадить в теплице. Помидоры Бабушкин секрет придутся по вкусу всем членам семьи. Помидоры при любой погоде набирают приличный вес от 400 г до 1 кг. Диаметр помидор доходит до 10 см. Бабушкин секрет относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают поспевать в период 115-120 дней от всходов. Окраска зрелого плода ярко-малиновая. Сахаристая, сладкая мякоть содержит мало семян, до 8 камер. Форма плодов многоребристая, округлая, немного сплюснутая в верхней части. ![]() Ценные качества:
![]() Универсальные помидоры для Сибирских теплицВсегда нужно иметь универсальные сорта томатов для теплиц. Выращивать только салатные сорта не практично, они долго не хранятся. Выгодно высаживать в теплицы урожайные сорта томатов универсального назначения с разными сроками созревания. Это позволяет на протяжении всего сезона употреблять помидоры свежими в салатах и делать из них все виды зимних заготовок. ![]() Алтайский силачЭтот сорт рекомендуют высаживать в теплицу, но при ее отсутствии можно выращивать его в парнике под укрывным материалом. Растение мощное, от 1,5 до 2 м высотой. Плоды округло-овальные, крупные, выровненные, собраны в кисти. Средняя масса плода 500 г. Цвет плодов красный. ![]() Мякоть ароматная, на срезе мясистая, сочная, плотная. Вкус плодов отличный. Из спелых томатов готовят летние салаты, первые и вторые блюда. Помидоры Алтайский силач можно использовать в зимних заготовках любого вида. Посадку проводят по схеме: 3 куста на квадратный метр. Кусты нужно формировать. Оптимально придерживаться схемы 1-2 стебля. Требуется частично удалять цветы. В одной кисти рекомендуют оставлять не более 5 цветков. При соблюдении всех рекомендаций с одного куста можно получить до 5 кг томатов Алтайский силач. ![]() АндромедаВысаживая в теплицы ранние сорта, даже в Красноярском крае можно в июне есть свои помидоры. Для получения ранней продукции подходят скороспелые сибирские сорта детерминантного типа. Для тех, кто еще не определился, какие помидоры выращивать, можно порекомендовать интересный раннеспелый гибрид Андромеда золотая F1. Раннеспелым урожаем золотисто-оранжевых плодов можно наслаждаться через 105 дней. Плоды округлые, среднего размера, весят около 130 г. Вкус золотистых помидор отличный, товарные качества высокие. Помидоры хорошо переносят транспортировку. ![]() Кусты детерминантного типа, высота растения в теплице 80 см. Урожайность отличная. С квадратного метра можно получать более 10 кг томатов Андромеда золотая. Гибрид высаживают по 3 растения на 1 кв. м гряды. Растению нужна подвязка, пасынкование. Сорт универсальный. Плоды можно использовать для заготовок и в кулинарии для приготовления повседневных блюд. ![]() АтлантидаЭтим сортом раннего созревания будет гордиться любой дачник. Качество помидор отвечает европейским стандартам. Характеристики плодов:
![]() При этом, в фазе биологической спелости они приобретают красивый ярко-красный окрас. Масса плодов 400 г. Мякоть плотная, но при этом очень нежная, удивляет гармоничным вкусом. Назначение томатов Атлантида универсальное. Кусты полудетерминантные, высотой до 1,8 м. Ухаживать за ними нужно по стандартной схеме. Высаживать по 3, максимум 4 растения на 1 кв. м. Кустам нужна опора и удаление пасынков на протяжении всего сезона. К достоинствам Атлантиды можно отнести хорошую лежкость. Плоды могут сохранять товарный вид от 1 до 2-х месяцев. ![]() Гречанка F1Анализируя сорта помидор для Сибири, нельзя обойти вниманием гибрид Гречанка F1. Он устойчив к фузариозу, предназначен для пленочных теплиц. Растение индетерминантное, высота куста 1,8 м. Скороспелому кистевому гибриду заявлена урожайность 7,7 кг с кв. м. Малиновые плоды не крупные, весом до 100 г. У них оригинальная форма – овальная, с маленьким носиком на конце. Плоды сладкие, мясистые с плотной, вкусной мякотью и тонкой шкуркой. Шкурка легко чистится, помидоры используются в приготовлении домашних томатов в помидорном соку. Ценные качества сорта: скороспелость, отличный вкус и лежкость. В прохладном помещении помидоры Гречанка F1 хранятся до ноября. ![]() Помидоры с оригинальными плодамиСибирские ученые предлагают новые высокорослые помидоры для теплиц с плодами оригинальной сигаровидной формы. Любителям длинных томатов для Сибири в теплице понравятся семена нового сорта Алый мустанг. ![]() Сигаровидные плоды в длину вырастают до 25 см. Цвет спелой мякоти красно-малиновый. Помидоры мясистые, вкусные. Первые плоды весят 400 г, все последующие – от 200 до 250 г. Используют помидоры для приготовления салатов. Алый мустанг – индетерминантное растение с кустами высотой до 1,8 м. Кусты лучше вести в 2 стебля, садить по схеме: 3 куста на 1 кв. м. Для лучшего опыления кусты во время цветения потряхивать и обрабатывать препаратом «Завязь». Производителем заявлена урожайность 5 кг с куста. Вырастить хороший урожай можно при полноценном уходе. Необходимо использовать удобрения для проведения регулярных подкормок в течение всего сезона. ![]() ОтзывыОльга, г. Омск Сажу только сорта сибирской селекции для теплиц. Абаканский розовый высаживала подряд несколько сезонов. По форме мои помидоры отличались от описания, предложенного на упаковке. Все остальное (высота, вкус, цвет) соответствовало заявленным характеристикам. Вкусом осталась довольна: достаточная сочность, высокое содержание сахаров. Практически весь урожай съели в виде салатов, на зимние заготовки (пасту, кетчуп) ничего не оставалось. Елена, г. Ачинск Три года покупаю помидоры Сенсей фирмы «Сибирский сад». Сорт нравится за вкус и размер плодов. Особого ухода не требует. Самые большие плоды первые, все последующие весят меньше. Консервирую резаные помидоры, получается вкусно и красиво, дольки плотные, не теряют при обработке форму. ![]() Анна, г. Новосибирск Нравится вкус помидор Атлантида. Считаю этот сорт одним из самых вкусных. Екатерина, г. Бердск Этим летом выращивала в теплице Бабушкин секрет. Кусты мощные (1,8 м), привязывала их к шпалере, вела в 2 стебля. Если оставлять 3 стебля, помидоры мельче и позже спеют. На кустах было по 3 кисти, в каждой по 5-6 помидорин. Килограммовых помидор у меня не наросло. Самые большие весили чуть больше 400 г. Спеть начали в конце июня. Вкус понравился. Проверенные сорта помидор от сибирских ученых станут лучшим выбором для всех любителей овощеводов от Урала до Дальнего востока. ![]() видов помидоров для тепличного производства | Руководства по домуПри наличии более 7500 сортов томатов попытка выбрать правильный сорт для тепличного производства может оказаться сложной задачей. Однако некоторые сорта томатов выращивают специально для выращивания в тепличных условиях и дают плоды в течение более длительного периода времени, чем другие сорта. При выборе сорта для выращивания учитывайте размер плодов, которые производит растение. Помидоры черриПомидоры черри дают маленькие плоды размером от примерно того же диаметра, что и вишня, до больших, как мяч для гольфа.Некоторые сорта томатов черри хорошо растут в помещениях, например в теплице. Например, Sun Gold (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sungold") дает плоды оранжевого цвета, которые хорошо растут в теплицах и являются прекрасным дополнением к салатам. Плоды Sun Gold сладкие и фруктовые, их можно собирать через 57 дней после пересадки. Другой вариант теплицы - Sweet 100 (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sweet 100"), который дает плоды с восхитительным сладким томатным вкусом. Помидоры семейной реликвииИндетерминантный томат семейной реликвии «Бифстейк» - один из наиболее культивируемых сортов томатов, выращиваемых как внутри, так и снаружи. «Бифштекс», как правило, не так часто выращивают в коммерческих целях, как другие сорта, но хорошо подходят для личных теплиц и огородников. Помидоры «Бифштекса» крупные и могут весить до 1 фунта. К сожалению, "бифштекс" созревает до 90 дней и требует температуры от 65 до 85 градусов по Фаренгейту.«Блэк Крим» (Lycopersicon esculentum «Блэк Крим») меньше, чем «Бифштекс», и дает плоды темно-бордового цвета среднего размера на виноградных лозах с волосистой листвой, которые нельзя употреблять в пищу. Гибридные помидоры«Беттер Бой» (Lycopersicon esculentum «Беттер Бой») - быстрорастущий гибрид. Этот гибридный томат, любящий теплицу, дает плоды, идеально подходящие для нарезки, и обычно его можно собирать примерно через 75 дней после прорастания семян. Это вьющееся, индетерминантное растение требует разбивки, чтобы обеспечить здоровое растение томата.Еще один гибридный сорт томатов, который хорошо растет в теплицах, - «Суперстейк». «SuperSteak» дает большие плоды, которые могут весить до 2 фунтов. Гладкий внешний вид и сочная внутренняя часть делают фрукты идеальными для ломтиков и бутербродов. Гибридный томат "Джамбо" с красной кожицей также хорошо растет в теплицах, давая от пяти до семи гроздей фруктов. Обычно плоды помидоров «Джамбо» готовы к сбору примерно через 80 дней после прорастания. СоображенияТак как томаты выращиваются в теплице, ветер и насекомые, например пчелы, не могут опылять растения томатов.Вместо этого вы должны вручную опылять растения, осторожно встряхивая растения один раз в день после раскрытия лепестков цветов. Подкрепите томат кольями или шпагатом, чтобы стебли или лоза не сгибались и не ломались. Отдельная опорная система может потребоваться, если теплица недостаточно прочна, чтобы выдержать вес плодоношенных растений томатов. Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и как можно скорее лечите, если они есть. Имея дело с вредителями, воздержитесь от использования агрессивных химикатов и вместо этого решите проблему с помощью хищных насекомых, которые, как известно, поедают насекомых, вызывающих проблемы. .Тепличные огурцы и помидоры в СибириТД Ярославский в настоящее время удерживает 10% рынка и владеет 24 га теплиц в Сибири (Новосибирск) и 11 гектарами в городе Ярославле, в 300 км от Москвы. В 2017 году он планирует получить в собственность 51 гектар. Мы взяли интервью у менеджера по продажам Теймура Гаджиева, менеджера по организации Светлану Абуладзе и экономиста Татьяну Пугачеву при посредничестве Евгении Кравченко, эксперта по маркетингу и продвижению продуктов питания. Слева направо: Татьяна Пугачева, Теймур Гаджиев и Светлана Абуладзе. «Группа была создана в 2011 году и принадлежит Борису Горкунову. Производство состоит из огурцов (80%), салата (12%) и помидоров (8%). Мы продаем около 21 тысячи тонн огурцов в год. в год, а также 1300 тонн помидоров и 5 миллионов растений салата ». Слева Борис Горкунов, предприниматель, экс-вице-губернатор Сахалинской области. Технологии Растения в конструкции теплицы в Ярославле. Теплицы 9 месяцев в году отапливаются природным газом, который в этом районе стоит очень дешево. Система освещения имеет важное значение, так как в Сибири зимой бывает всего несколько часов солнечного света в день. Теплицы в Новосибирске Урожайность и продажи Фасованная продукция: огурцы и помидоры. Чтобы покрыть все расходы, средняя годовая цена на огурцы (и помидоры) должна составлять не менее 60 евроцентов за кг. Томаты тепличные. На наш комментарий о том, что итальянские производители часто не могут получить достаточно хорошие цены, россияне отвечают, что в их стране проводятся еженедельные аукционы с крупнейшими розничными торговцами. Производители принимают контракты только в том случае, если их устраивает цена.Как вариант, есть оптовые рынки. Однако до сих пор у них никогда не было проблем с продажей продукции по приличной цене. Огурцы в теплицах. Эмбарго сортов томатов, виды помидоров, помидоры семейной реликвии![]() 'Big Mamma' от Burpee 'Big Mama' (гибрид F1, индетерминант, 80 дней дает огромные (3 "x 5" –7 x 13 см) тяжелые пастообразные помидоры, из которых получается отличный соус, особенно если их разрезать пополам и сначала обжарить на огне. "Купить семена 'Big Mama' (бурпи) "![]() - «Сан Марцано» Из Берпи 'San Marzano' (гибрид F1, индетерминантный, 85 дней, устойчивый к вертицилиозу и фузариозу 1, вирусу табачной мозаики, нематодам и бактериальным пятнам) дает высокие урожаи тяжелых, 1 ½ x 5 дюймов (4 x 12см) плоды.Сильнорослые индетерминантные растения. Купить семена 'San Marzano' (Burpee) вишня | Салат | Стейк из говядины | Рома (Вставить) | Гибрид против семейной реликвии Гибридные сорта в сравнении с сортами томатов семейной реликвииГибридные сорта помидоров выведены для получения более высоких урожаев, устойчивости к болезням, простоты сбора урожая или, в худшем случае, увеличения срока хранения. Гибридные сорта томатов представляют собой скрещивание разных сортов, и у них мало шансов, что они получат верную форму из сохраненных семян - они обычно возвращаются к одному из родителей или некоторой случайной комбинации признаков вместо выбранных для увеличения урожайности и производительности . В течение десятилетий селекционеры и семеноводческие компании сосредоточили свои усилия на производстве томатов, которые подходят для крупномасштабного механизированного производства. Это означало, что детерминантные помидоры легче и предсказуемее собирать, но они пошли еще дальше и выбрали томаты с толстой кожурой и меньшим количеством влаги. Самый вопиющий пример - помидор со скоростью «12 миль в час». Эти «помидоры» были выведены так, чтобы выдерживать удары механического комбайна для уборки томатов (12 миль в час).Их собирают сразу после того, как они становятся розовыми, и обрабатывают этиленом, чтобы придать им красноватый цвет. В отличие от любого настоящего помидора, они сохранятся в течение нескольких месяцев после сбора урожая.
Такие «помидоры» легче собрать и доставить на рынок, поэтому они постепенно вытеснили более лучшие помидоры в супермаркетах, и потребители стали принимать этих мучнистых самозванцев, потому что у них не было другого выбора. К счастью, у домашних садоводов всегда был выбор. Если гибрид имел прекрасный вкус или производил потрясающе, они его сажали, но если он был мучнистым и мягким, они могли бы попросить у миссис Потрели на улице семена для этих бессвязных вкусных помидоров из ее сада. Фамильные сорта томатов , ценимые за превосходный вкус или отличные характеристики в местных условиях, передавались из семьи или от соседа к соседу и сохранялись из поколения в поколение.Сорта томатов семейной реликвии - это «открытое опыление», что означает, что они будут воспроизводить правильную форму из сохраненных семян. Эти сочные, тонкокожие красавицы нельзя перевозить на большие расстояния, поэтому крупные фермеры, выращивающие помидоры, и компании, поставляющие им семена, игнорировали их. К счастью, домашние садовники и местные фермеры спасли многих от вымирания, и благодаря таким организациям, как Seed Savers Exchange, они стали более доступными. Когда я начал выращивать томаты органически, фермеры и семеноводческие компании спали у выключателя, и мы теряли сорта томатов с угрожающей скоростью.Посадка гибридных томатов считалась аморальной - капитуляцией перед семенными компаниями агробизнеса. Теперь, с подъемом движения за местные продукты питания, управляемым поварами, и оживлением фермерских рынков, а также мелкомасштабного овощеводства и садоводства, сорта томатов из семейных реликвий активно выращиваются, а не просто сохраняются. Некоторые садоводы-органики остаются приверженцами семейных ценностей в отношении помидоров и задирают нос при мысли о выращивании гибридных сортов томатов или гибридных сортов любых овощей. Я не среди них. Я всегда выращивал помидоры в суровом прохладном летнем климате, где подойдет ограниченное количество помидоров. Если сорт семейной реликвии хорошо растет в моем климате, я счастлив выращивать его, но я так же счастлив, выращивая гибридный сорт томатов, который дает великолепный урожай восхитительных помидоров. Рекомендуемая фамильная реликвия Это семейные сорта томатов, которые я выращивал, и могу порекомендовать их (по типу томатов): Описание этих разновидностей приведено выше под каждым типом томата. Лучшие сорта томатов Страница вишня | Салат | Стейк из говядины | Рома (Вставить) | Гибрид против семейной реликвии Сорта томатов | Стартовые помидоры из семян . парниковых помидоров | Консультационная служба Университета штата МиссисипиОтрасль тепличных помидоров в Миссисипи пережила беспрецедентный рост в 1990-х и начале 2000-х годов. Число коммерческих производителей увеличилось с примерно 15 в 1988 году до примерно 100 сегодня. Эти производители занимают около 18 акров теплиц, покрытых пластиком. Сегодня штат Миссисипи занимает 12-е место в Соединенных Штатах по производству томатов в теплицах с валовой стоимостью продаж более 6 миллионов долларов в год.Наши наиболее распространенные размеры теплиц - 24 X 96 и 30 X 96 футов. Когда используется более одной теплицы, они обычно соединяются водосточным желобом, называемым «отсеками, соединенными водостоком». Большинство наших предприятий небольшие, в среднем 2,4 отсека. Национальная промышленность по производству томатов в теплицах также быстро росла, но эта тенденция возникла совсем недавно. С 1996 года посевные площади тепличных помидоров в Соединенных Штатах выросли примерно на 40 процентов, и сейчас они составляют около 1000 акров. Ведущие штаты - Аризона, Техас, Пенсильвания, Нью-Йорк, Калифорния, Огайо, Теннесси, Миссисипи, Нью-Джерси, Северная Каролина и Флорида. Часто задаваемые вопросы
Публикации Прочая информация
|
|||
Содержание, карта. ![]() |