ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Вертикальные фермы и теплицы в мире


Вертикальные фермы — технологический прорыв в агрономии

Уже сейчас существует несколько крупных компаний, такие как AeroFarms, Urban Crop Solutions, AgroTechFarm, Plenty, Freight Farms.

В 2017 году объем рынка вертикального сельского хозяйства достиг $2,3 млрд. А по прогнозам Research And Markets к 2023 году мировой рынок вертикальных ферм вырастет до $7,4 млрд.

Такие темпы роста объясняются тем, что данную технологию можно внедрить в почти любую сферу жизни: крупную промышленность, ресторанный и гостиничный бизнес, личное использование в жилом помещении.

Автоматизированные фермы решают две важные проблемы:

Для потребителя, проживающего в небольшом шведском поселке, сложно доставить те же огурцы. В этом государстве их можно выращивать только в теплицах, объемы создаваемой продукции невелики. Обеспечить доставку огурцов сложно, они могут доехать уже испорченными. В данном случае лучшим вариантом будет установка одной небольшой автоматизированной фермы в поселке. Ферма будет производить более тонны огурцов в месяц, но можно выращивать также помидоры, свеклу и морковь.

Если использовать устройство в ресторанном бизнесе, можно предоставлять своим клиентам блюда из самых свежих продуктов. Например, салат будет приготовлен из только что взрощенного помидора, огурца, лука, что положительно повлияет на вкус.

  • Качество продукции.

При выращивании овощей или фруктов с использованием грунтовой поверхности, есть риск приобретения растением каких-либо болезней или распространения патогенной флоры, что приведет к гибели культуры.

Автоматизированные фермы способны снизить процент брака до минимального значения. В умных фермах используются беспочвенные методы выращивания растений.

Принцип работы

Для того, чтобы хозяйственные культуры росли, нужно создать благоприятные условия: обеспечить подачу строительных веществ в корень растения, сделать хорошее освещение для поддержания процесса фотосинтеза и настроить вентилирование всей системы для оптимального протекания множества других процессов.

Для выращивания применяют гидропонный или аэропонный метод.

  • Гидропонный метод - подача жидкости с питательными веществами в корневую систему растения. Данный метод гарантирует насыщение корневой области всеми необходимыми строительными элементами и более интенсивный рост, в сравнении с грунтовым способом.

Главной проблемой гидропонного метода является то, что раствор практически не насыщается естественным кислородом, из-за чего может развиться патогенная флора, что приводит к смерти растения.

  • Аэропонный метод - процесс периодического распыления питательного раствора. Этот метод обеспечивает высокую степень оксигенации питательной среды благодаря подаче раствора под высоким давлением.

Слабость данного принципа заключается в том, что для такой системы требуется регулярное техническое обслуживание.

Специалисты из AgroTechFarm пришли к тому, что добиться наилучшей эффективности и обеспечить безопасность растениям можно, если комбинировать два метода выращивания.

Освещение - один из основных факторов для культивации растения. В теплицах устанавливают натриевые газоразрядные лампы, но они подходят лишь для крупных тепличных хозяйств и промышленных агрокомплексов, потому что имеют сильное энергопотребление и тепловыделение, что может навредить растению. Компании, которые создают автоматизированные фермы, используют для освещения светодиодные светильники, разработанные, как правило, по особой технологии (у всех разная).

Вентилирование осуществляется при помощи систем кондиционирования или контуров понижения и повышения температуры. Второй способ заключается в том, что через специальный клапан из хранилища удаляются холодные или теплые массы воздуха. Данный способ бюджетнее, чем первый, а также более надежный, он исключает процедуру сервисного обслуживания системы кондиционирования.

Сравнение ферм

Существует несколько компаний, которые производят вертикальные фермы, каждая из которых использует гидропонику и аэропонику по-своему. Каждая компания занимает определенную категорию рынка: кто-то производит фермы для промышленных масштабов, кто-то для общественных предприятий, а кто-то для обычного потребителя. Некоторые компании захватывают сразу все категории.

AeroFarms

AeroFarms появилась в 2004 году и стала одной из первых компаний на рынке.

Они уже создали четыре комплекса в Нью-Арке, в которых располагаются автоматизированные фермы. Общая площадь этих ферм - 9806 кв. метров, они построили самую крупную вертикальную ферму в мире. AeroFarm выращивает различные сельскохозяйственные культуры в своих комплексах для дальнейшей продажи.

В основе системы лежит принцип аэропоники, что позволяет производить большие объемы продукции при минимальных затратах на воду. Как и все остальные компании, она использует светодиоды для обеспечения правильного протекания фотосинтеза.

Urban Crop Solutions

Автоматизированные фермы от данного производителя используют метод гидропоники, который уступает аэропонике по количеству урожайности и трате воды, но аэропоника менее надежна, по причине износа распыляющего механизма. Компания позволяет контролировать цикл роста культуры с помощью телефона, при подключении к интернету.

Urban Crop Solutions производит как мобильные фермы (28,2 кв. метра), так и промышленные (до 5416 кв. метра).

Младшая модель представляет собой стандартный сорокафутовый контейнер, где может находиться человек и где культивируются растения. Площадь выращивания - 50 кв. метров.

Старшая модель - это настоящая роботизированная фабрика для выращивания культур. Постройка может содержать в себе 24 уровня, то есть ферма площадью 5416 кв. метров может иметь 130 000 кв. метровую площадь для выращивания.

AgroTechFarm

Компания разрабатывает фермы для ресторанного и гостиничного бизнеса, а также для мелких предприятий. AgroTеchFarm комбинирует метод гидропоники и аэропоники, что дает самую лучшую эффективность среди всех других автоматизированных ферм.

Мобильная модель составляет 50 кв. метров. Если брать в пример клубнику, такая ферма может давать урожайность от 300 килограмм в месяц.

Компания готова установить ферму площадью до 2000 кв. метров. Такое сооружение позволит получать около 20 тонн клубники ежемесячно. Ферма от AgroTechFarm позволяет увеличить урожайность в 10 раз с 1 кв. метра по сравнению с грунтовым способом выращивания.

Также в отличии от остальных производители они осуществляют вентилирование воздуха с помощью контура температуры, а не кондиционирования, что делает их продукцию надежнее.

Plenty

Фермы от этого производителя подняли шум в 2017 году, тогда они привлекли $200 млн инвестиций от крупных игроков рынка: Эрика Шмидта, Джеффа Безоса, Джеффри Хаузенболда. Это самый успешный сельскохозяйственный стартап по количеству привлеченных инвестиций.

Plenty разрабатывает городские фермы, в которых выращиваются различные травы и зелень. Для этого они используют гидропонику. Они культивируют растения на шестиметровой стене, что позволяет на небольшой площади выращивать большие объемы растений. Их ферма способна культивировать в 350 раз больше зелени, чем грунтовая ферма той же площади, тратя на это в 100 раз меньше воды. Для устранения вредителей компания использует божьих коровок.

Эти фермы выращивают быстропортящиеся травы и зелень. Свои сооружения компания построила в нескольких городах США: Сан-Франциско для торговли на местном рынке и Кенте, чтобы торговать свей продукция в Сиэтле и Ванкувере.

В ассортименте Plenty есть базилик, шнитт-лук, красный салат, щавель и сибирская капуста.

Freight Farms

В 2011 компания успешно завершила сбор средств на площадке Kickstarter, и стала разрабатывать вертикальные автоматизированные фермы, которые можно разместить внутри классического сорокафутового морского контейнера.

Их фермы покупают по всему миру. Создателей удивило то, что многие заказы идут из мелких городов и поселков, это объясняется тем, что вертикальные фермы в разы эффективнее, чем классический грунтовый метод культивации растений. Freight Farms используют гидропонику для выращивание культур. Компания не производит промышленные фермы.

Каждая вертикальная ферма имеет свои плюсы и минусы:

  • AeroFarms превосходит всех по своей эффективности, потому что их фермы используют исключительно метод аэропоники, но в то же время данное решение делает систему ненадежной и требует проведения регулярного технического осмотра. Поэтому лучшим вариантом является AgroTechFarm, ведь они используют обе технологии, которые сбалансированы для обеспечения лучшей надежности.
  • Вертикальные фермы превосходят классический грунтовый метод культивации растений по всем параметрам: потребление воды, сложность ухода, физическая работа. Главной статьей расходов является освещение LED-лампами.

Заключение

Автоматизированные вертикальные фермы намерены перевернуть мир сельского хозяйства и это не удивительно, ведь передовые технологии гидропоники и аэропоники обходят обычный посев во всем. Существует множество компаний, создающих фермы размером с классический морской контейнер. Такие фермы могут использовать начинающие предприниматели для ресторанного бизнеса, ведь таким образом появляется возможность сэкономить на транспортировке растений и подавать на стол только свежие продукты.

Такие фермы борются с неожиданностями, которые нам готовит природа (засухи, длительная зима, землетрясения). Теперь даже в том случае, если в радиусе сотен километров нет плодородных земель, люди могут выращивать фрукты, овощи и травы, которые по качеству будут превосходить культивированные на предназначенных для этого землях.

13 Инновации в вертикальном земледелии, которые могут революционизировать сельское хозяйство

Многие годы задавались вопросом, действительно ли вертикальное сельское хозяйство является ответом на нехватку продовольствия в мире. Какой бы странной ни казалась концепция вертикального земледелия многим стартапам, это гениальный метод производства продуктов питания в условиях, когда пахотные земли недоступны или, самое большее, редки.

Этот метод особенно удобен для сложных условий, таких как пустыни, горные поселки и города, где с использованием методов точного земледелия и конструкций в стиле небоскребов выращивают множество различных видов овощей и фруктов.

Вертикальное земледелие - это революционный и более устойчивый метод ведения сельского хозяйства, чем его аналог, поскольку он снижает потребность в воде до 70%, а также значительно экономит место и почву. Это нововведение в области сельского хозяйства, девизом которого является устойчивость, сегодня привлекает все больше и больше голов благодаря экологически чистым методам и возможности ведения сельского хозяйства в сложных условиях.

Давайте посмотрим на 13 лучших инноваций в области вертикального земледелия, которые могут оказаться у вас на тарелке в ближайшем будущем!

1.Гидропоника - выращивание растений без почвы

Источник: Государственный университет Орегона / Flickr

Гидропоника - преобладающая система выращивания, которая используется в вертикальном земледелии, и она медленно, но неуклонно приобретает все большее значение. Он включает в себя рост растений в растворах питательных веществ, которые практически не содержат почвы.

В этом нововведении вертикального земледелия корни растений погружены в раствор питательных веществ. Он часто циркулирует и контролируется, чтобы гарантировать поддержание правильного химического состава в питательном растворе.

2. Аэропоника - выращивание растений без почвы и с очень небольшим количеством воды

Источник: MyAeroponics / Wikimedia Commons

Инновация аэропоники в области вертикального земледелия была сделана Национальным управлением по аэронавигации и исследованию космического пространства (НАСА) . Этот устойчивый метод выращивания был изобретен НАСА в 1990-х годах, когда оно искало эффективные методы выращивания растений в космосе.

Затем этот метод был придуман Aeroponics и определялся как «выращивание растений в среде воздуха / тумана, без почвы и с очень небольшим количеством воды.«Тем не менее, эти системы еще не выросли из аномалии в мире вертикального земледелия, хотя они продолжают вызывать интерес.

Это, несомненно, самый эффективный способ вертикального земледелия, поскольку он использует ошеломляющее количество воды на 90% меньше, чем наиболее эффективные системы гидропоники.Также было замечено, что растения, выращенные с помощью системы аэропоники, потребляют больше витаминов и минералов, что делает растения потенциально более здоровыми и питательными.

3.Аквапоника - экосистема, которая способствует совместному выращиванию растений и рыбы

Источник: Кейт Филд / Flickr

Система аквапоники очень похожа на систему гидропоники, но только лучше. Он направлен на объединение рыб и растений в одной экосистеме. В этой системе рыба растет в закрытых прудах и производит богатые питательными веществами отходы, которые в дальнейшем служат источником пищи для растений, выращиваемых на вертикальных фермах.

Заводы, выполняя свою работу, очищают и фильтруют сточные воды, которые повторно направляются в рыбоводные пруды.Аквапоника определенно используется в меньших масштабах, чем большинство инноваций в вертикальном земледелии.

Тем не менее, он все еще используется многими коммерческими вертикальными фермами, которые хотят выращивать только несколько быстрорастущих культур вместо того, чтобы включать компонент аквапоники. В результате упрощаются производственные и экономические вопросы, а также достигается максимальная эффективность.

Тем не менее, эта система с замкнутым циклом может стать более популярной с популярностью новых стандартизированных систем аквапоники.

4.Lokal - подача свежих продуктов прямо там, где они выросли

Источник: Space10

Инновационная лаборатория Space10 IKEA придумала идею Lokal, в которой используется система гидропонного земледелия. Он также использует светодиоды, чтобы сделать ваш огород в штабелируемых лотках.

По замыслу дизайнеров Lokal, зелень в Lokal растет в три раза быстрее, чем в традиционных садах. Они также тестируют еще одно нововведение, в котором они будут интегрировать датчики в лотки для выращивания, которые помогут вам проверять состояние посевов с помощью смартфонов или Google Home.

В долгосрочной перспективе они также захотят использовать машинное обучение для сбора и анализа данных от людей, использующих Lokal для оценки производительности. Это нововведение действительно может помочь людям выращивать свежие продукты на собственных местных мини-фермах.

5. AeroFarms - Интеллектуальные инновации в вертикальном земледелии

Источник: AeroFarms

Когда дело доходит до комнатного земледелия, AeroFarms является коммерческим лидером в этой области с их инновацией использования аэропонной системы земледелия, которая обеспечивает предсказуемые результаты урожая, меньшее воздействие на окружающую среду, более быстрый период сбора урожая и превосходное качество продуктов питания.Технология помогает выращивать зелень без использования солнца или почвы.

Таким образом, легче контролировать результаты уборки урожая. Инновация в области вертикального земледелия использует интеллектуальный свет, интеллектуальную аэропонику, интеллектуальное питание, интеллектуальные данные, интеллектуальную борьбу с вредителями, интеллектуальный субстрат и интеллектуальное масштабирование.

AeroFarms стремится преобразовать всю систему сельского хозяйства путем строительства и создания экологически ответственных ферм. Они строят фермы по всему миру, чтобы обеспечить местное производство питательных, безопасных, экологически чистых и вкусных продуктов.

Короче говоря, они хотят выращивать больше сельскохозяйственных культур на меньшем пространстве, что может вызвать пищевую революцию.

6. Plantscapers - здание, которое обеспечивает едой для своих жителей

Источник: Plantagon

Шведская компания по производству пищевых продуктов под названием Plantagon предлагает творческое решение, которое позволит офисным помещениям и зданиям прокормить большое количество людей. число людей. Чтобы использовать инновационные методы вертикального земледелия, Плантагон купил права на вертикальную теплицу у органического фермера по имени Оке Олссон, который верит в использование технических инноваций для поиска эффективных сельскохозяйственных решений.

Olsson разработал стеллажную транспортную систему, которая постепенно перемещает посадочные ящики от пола до потолка вертикальной теплицы, не требуя искусственного освещения.

Эти вертикальные теплицы или растения-скейтеры интегрируются непосредственно в офисные здания с функциональностью гидропонного земледелия. Здание будет называться World Food Building с целью производства не менее 550 тонн овощей каждый год и планируется построить в Линчёпинге, Швеция.

Это приблизительное количество овощей, которое может обеспечить едой почти 5000 человек. Высокий уровень автоматизации будет использоваться для обслуживания и сбора урожая растений, чтобы снизить затраты.

Более того, все, начиная с солнечного света, температуры и питания, а также качества воздуха, будет измеряться с помощью автономных и контролируемых систем.

Подводя итог, можно сказать, что это отличное нововведение, учитывающее экологичность и потребности людей за счет снижения затрат на транспортировку, а также за счет экономии большого количества энергии, выбросов и воды.Если эта концепция станет успешной, многие страны, такие как Сингапур, Гонконг, США и другие, также планируют принять ее.

7. VertiCrop - Технология устойчивого земледелия для городских районов

VertiCrop - это запатентованная сельскохозяйственная техника, которая была признана журналом TIME одним из величайших изобретений в мире в 2009 году. Патент подан Технология была спроектирована и разработана таким образом, чтобы продукты питания можно было выращивать естественным образом в шумных городских районах.

Этот запатентованный метод предлагает настоящий сдвиг парадигмы в производстве продуктов питания и устойчивых методах ведения сельского хозяйства. Он обеспечивает до двадцати раз больше урожайности стандартных полевых культур и использует всего 8% воды, которая обычно необходима для обработки почвы.

Инновация в области вертикального земледелия работает на подвесной конфигурации лотка, которая уникальна сама по себе и перемещается по конвейерной системе. VertiCrop предлагает оптимальное воздействие как искусственного, так и естественного света в дополнение к питательным веществам, которые точно определены для каждого растения.

Он был разработан таким образом, чтобы способствовать здоровому росту сельскохозяйственных культур в контролируемой среде и среде с обратной связью. Кроме того, он полностью избавляет от необходимости использовать вредные гербициды и пестициды и максимизирует пищевую ценность, питательность и, прежде всего, вкус.

8. Модульные фермы - выращивайте свежие растения практически в любой точке мира

Эксклюзивная и устойчивая модульная система фермы - еще одна замечательная инновация в мире вертикального земледелия от компании ModularFarms.Это полностью закрытая система вертикального земледелия, которая позволяет выращивать здоровые и свежие растения практически в любом климате и в любой точке мира.

Если это вас недостаточно заинтриговало, это дизайн, созданный на заказ, основанный на идее городской фермы. Эта модульная ферма масштабируется в соответствии с потребностями и имеет дополнительные модули, доступные для различных целей.

Модульная система фермы ориентирована исключительно на рентабельность инвестиций фермера и здоровье растений. Эта система представляет собой идеальное сочетание контейнерных ферм и испытанной технологии вертикального земледелия.

Этот баланс между ними способствует бесконечному росту свежих и местных растений. Изюминкой этой инновации в вертикальном земледелии является то, что вы можете настроить свою систему и расширить ее функциональные возможности в соответствии с потребностями вашего сельского хозяйства, чтобы обеспечить работу любого размера.

9. Cubic Farming Systems - система устойчивого земледелия нового поколения

Cubic Farms, как указывает ее генеральный директор Дэйв Динесен в своем выступлении на TEDx Abbotsford, представляет собой следующее поколение последовательных, предсказуемых и прибыльные фермерские производства.Он работает по принципу вращения конвейера, автоматизированной системе доставки питательных веществ и светодиодному освещению.

Машины, используемые для выращивания сельскохозяйственных культур, создают оптимальную среду для выращивания зелени. Он также использует 1/26 количества воды, которое используется в традиционном сельском хозяйстве, что делает его устойчивым.

Обычно эти слова не ассоциируются с сельским хозяйством или выращиванием. Тем не менее, запатентованная голландская система кубического земледелия полностью исключает риски обычного земледелия, чтобы стандартизировать выход за счет контроля входов.

Это, в свою очередь, означает стабильный и более предсказуемый доход в дополнение к большей стабильности в размере, вкусе и цвете продукции. Это также обещает более длительный срок хранения и более высокую питательную ценность вашей зелени.

10. ZipGrow - Вертикальное земледелие для современных фермеров

Девиз ZipGrow - «ОБУЧАТЬ. ОБОРУДОВАНИЕ. EMPOWER ». Команда ZipGrow разработала инновационные решения для фермеров, которые не имеют необходимых инструментов и опыта для масштабирования или создания бизнеса по гидропонике.

ZipGrow понимает проблемы, с которыми сегодня сталкиваются средние фермеры в плане неоптимального оборудования для выращивания, плохого земледелия или плохого понимания того, чего действительно хочет рынок. В результате ZipGrow создал множество сервисов и продуктов, так что колода может складываться в их пользу.

Они, по сути, произвели революцию в отрасли вертикального земледелия с помощью системного управления, технологии выращивания в вертикальной плоскости и высокотехнологичного дизайна рабочего процесса, чтобы помочь бесчисленному количеству фермеров по всему миру.

11. Bowery - самая технологически совершенная коммерческая крытая ферма в мире

Источник: boweryfarming / Instagram

Компания Bowery, занимающаяся домашним хозяйством, разрабатывает технологически продвинутую систему земледелия, которая будет способна давать 30-кратную урожайность. more производят и выращивают более 100 видов трав и листовой зелени. Система, по словам компании, будет контролировать весь процесс выращивания в помещении без использования пестицидов через свою технологическую систему BoweryOS.

Технология автоматически создает идеальные условия для растений, собирая данные по мере их роста. Эти данные помогут обеспечить растения точным количеством света, питательных веществ или очищенной воды.

Кроме того, сложный анализ позволит собрать урожай в нужное время, когда его вкус будет наилучшим. Продукция, выращиваемая с помощью системы Bowery, использует на 95% меньше воды по сравнению с традиционным сельским хозяйством.

12.Skyfarm - ветряная вертикальная ферма

Источник: Rogers Stirk Harbour + Partners

Лондонская архитектурная фирма Rogers Stirk Harbour + Partners продемонстрировала концепцию Skyfarm во время Всемирного архитектурного фестиваля в 2014 году. Идея состоит в том, чтобы построить гиперболоидная башня, в которой используются различные методы ведения сельского хозяйства, включая аквапонику и традиционные методы посадки на основе почвы для выращивания сельскохозяйственных культур в густонаселенных городских районах или в местах с меньшей доступностью земли.

В многоэтажном здании используется бамбук для создания жесткого круглого каркаса, при этом ферма максимально солнечно. Башня поддерживает рост сельскохозяйственных культур и рыб вместе с помощью системы рециркуляции, в которой питательные вещества из воды с рыбой подаются на урожай, а растения служат фильтрами для роста рыб.

Внизу башни предусмотрен большой прозрачный резервуар с пресной водой для разведения таких рыб, как окунь, тилапия и баррамунди.В центре башни растения выращивают с помощью гидропоники с использованием воды.

Кроме того, растения выращивают посредством аэропоники, используя только водяной туман и никакой почвы. Верх башни состоит из резервуаров для воды и турбин.

Башня является примером экологически безопасного решения для выращивания продуктов с коротким сроком хранения круглый год и легкой доступности для городского населения.

13. Sky Greens - первая в мире вертикальная ферма с гидравлическим приводом

Источник: Sky Greens

Сингапурская компания Sky Greens разработала революционную систему вертикального земледелия, которая также является первой в мире низкоуглеродистой системой с гидравлическим приводом. ферма.Овощи расставлены на полках, которые вращаются в течение дня.

Растения внизу получают воду, а растения вверху - солнечный свет, и процесс продолжается. Такой подход сводит к минимуму использование воды, земли и энергии по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства.

Кроме того, система вертикального земледелия Sky Urban может давать в 10 раз больше урожая по сравнению с традиционными фермами. Хотя в настоящее время эта система используется для выращивания азиатских овощей, ее также можно использовать для выращивания всех видов фруктов и овощей.

Вертикальное земледелие определенно является привлекательным вариантом для фермеров в наши дни, поскольку все больше и больше отраслевых экспертов принимают его и не зря. Это обещает гораздо более устойчивый способ ведения сельского хозяйства, помимо производства качественной продукции, а также сокращения затрат и повышения экологичности сельского хозяйства.

Популярность этих нововведений непременно будет расти и в будущем они произведут революцию в облике вертикального земледелия!

.

5 причин, почему вертикальное земледелие - это будущее человечества

По мере того, как человечество растет, космос становится проблемой. Итак, вещи становятся все более вертикальными, например, дома, дизайн интерьера и сад. Но мы начинаем иметь более крупную версию сада; фермы. Хотя поле и теплица занимают место, эта альтернатива его экономит.

Вертикальные фермы - это растения, уложенные слоями, которые обычно интегрируются в другое здание, такое как транспортный контейнер, небоскреб и склад.Вертикальные фермы будут производить еду как обычные.

И поскольку он использует технологию сельского хозяйства с контролируемой средой, ему не нужно так сильно полагаться на солнце и погоду. Вам не нужно беспокоиться о температуре, влажности или влажности, газе и освещении для выращивания еды или лекарств; климат внутри фермы хорошо регулируется.

Основная цель вертикального земледелия - выращивать больше урожая на ограниченном пространстве. Там должны быть башни, заполненные культурными культурами, а также отличное сочетание естественного и искусственного освещения для поддержания идеального уровня освещения в комнате.Для повышения эффективности освещения иногда также используется технология вращающихся кроватей.

Торфяной мох, кокосовая шелуха и другие непочвенные среды встречаются чаще, чем аэропоника и гидропоника. Чтобы сделать его более устойчивым и экономичным, в этом виде фермерского хозяйства используются функции, позволяющие компенсировать затраты на энергию для сельского хозяйства. Один из результатов? Он потребляет на 95% меньше воды.

Одним из примеров вертикального земледелия является компания Plenty. Они хотят иметь вертикальную ферму, на которой будут выращивать продукты без пестицидов высокого качества для региональных потребителей.Урожай растет в башнях высотой 600 см в помещении со светодиодной подсветкой. Они также не будут использовать синтетические удобрения и гербициды. Вместо этого они будут использовать инфракрасные камеры и датчики для сбора данных и оптимизации сельского хозяйства.

Многие утверждают, что они могут производить в 350 раз больше, чем традиционное сельское хозяйство, используя только 1% воды и практически не используя почвы. Такое сильное заявление звучит многообещающе, что Джефф Безос, генеральный директор Amazon, вложил в компанию. Помимо Безоса, к финансированию компании присоединились SoftBank, Louis Bacon, DCM Ventures и Finistere Ventures.

(Читайте также: Стартапы в области зеленых технологий, которые вдохновят ваш зеленый бизнес)

Чем хороши вертикальные фермы

Таким образом, этот вид земледелия выгоден как потребителю, так и производителю. Помимо этого, это потенциально может уменьшить все проблемы с космосом или даже обезлесение в будущем. Короче говоря, вертикальные фермы могут стать будущим человечества и решить проблемы. Вот почему.

Бесконечный источник еды в небольших местах

Прогнозируется, что к 2050 году 80% населения мира будет проживать в городских районах, и рост их числа означает рост спроса на продукты питания.Традиционные, традиционные методы ведения сельского хозяйства не будут эффективными для удовлетворения спроса, и поэтому новый тип земледелия будет играть важную роль в решении таких проблем.

При вертикальном земледелии вы можете получить от 4 до 6 акров производственных мощностей всего на 1 акре. По приблизительным подсчетам, 30-этажное здание площадью 5 акров может производить эквивалент 2,400 акров горизонтального земледелия. Кроме того, вы можете непрерывно выращивать урожай круглый год, потому что климат-контроль в помещениях осуществляется с помощью передовых технологий.

Сохранение в лучшем виде

Как упоминалось ранее, вертикальное земледелие экономит много воды. Вертикальные фермеры могут выращивать зерновые, используя на 70-95% меньше воды, чем требуется для нормального выращивания. Конечно, у обычных фермеров есть некоторые способы экономии воды, такие как капельное орошение, ротационный выпас и покрытие сельскохозяйственных культур среди прочего. Однако объем консервации и результаты будут не такими благоприятными.

Плохая погода уйдет в прошлое

природные проблемы, такие как засуха, не повлияют на ферму

Качество урожая и здоровье растений очень важны, когда речь идет о сельском хозяйстве.Что-то пойдет не так, и вам будет плохо, когда придет время собирать урожай. Урожай может легко пострадать от природных кризисов, таких как циклоны, наводнения или сильные засухи.

Поскольку глобальное потепление усугубило ситуацию, перемещение этих растений в помещения значительно смягчит нежелательные последствия. У фермеров также будет уверенность в том, что урожай будет круглый год.

Еще больше органических продуктов

вертикальных фермы приносят больше органических продуктов, которые нам нравятся.

Органические продукты так хороши.Однако не во всех частях света это преимущество есть. Некоторым приходится платить намного больше из-за затрат на доставку, и это не совсем экологично, потому что транспортировка оставляет больше углеродных следов.

Если вертикальных фермеров становится все больше и больше, то это, конечно же, не будет происходить слишком часто. Мы можем наслаждаться более здоровой пищей и более здоровым образом жизни. Вертикальное земледелие не использует химические пестициды, которые могут вызвать химическое загрязнение воды, почвы и воздуха. Когда фермеры не используют его, мы избавляемся от рисков для здоровья, а окружающая среда улучшается.

Меньше профессиональных рисков

Вертикальные фермеры будут испытывать меньше профессиональных опасностей, чем традиционные

Знаете ли вы, что традиционные фермеры часто подвергаются опасностям? Они работают с местами и предметами, которые потенциально могут заразить их такими болезнями, как малярия, и несчастными случаями из-за тяжелой сельскохозяйственной техники. Ядовитые химикаты на территории сельскохозяйственных угодий также представляют для них высокий риск. Благодаря домашнему вертикальному земледелию им не придется постоянно находиться в опасности.

Как вертикальные фермы не так уж хороши

Однако ни один подарок не обходится без платы. Несмотря на то, что вертикальное земледелие кажется действительно многообещающим и полезным для людей и Земли, есть некоторые ограничения.

Опыление будет затруднено

нет естественного опыления означает больше усилий и напряженной работы

Жуки или насекомые являются большими помощниками для успеха выращивания сельскохозяйственных культур в хозяйствах. Но вертикальное земледелие полностью исключает их из процесса, поэтому это делается вручную.И до сих пор ручное опыление стоит дорого и требует большой рабочей силы, что на сегодняшний день не является самым эффективным методом. Рабочим также придется достигать каждого уровня, что снижает эффективность сотрудников.

Нет достоверной возможности

Строительство башен для сельского хозяйства, установка освещения, отопления и других технологических устройств, а также затраты на рабочую силу больше, чем выгоды, полученные от вертикального земледелия. Стоимость строительства может достигать 100 миллионов долларов. Эта новая форма земледелия также требует высококвалифицированных рабочих.Почасовая оплата этих рабочих намного выше, чем в традиционном сельском хозяйстве. Компаниям придется платить намного больше.

Зависит от технологии

Технологии

- это здорово, потому что они помогают нам во многих отношениях, например, повышают эффективность и помогают добиваться эффективных результатов. Однако вертикальные фермы сильно от них зависят. Когда эти фермы теряют мощность на один день, у компаний будет плохой день. Кроме того, это создаст меньше рабочих мест из-за высокотехнологичных устройств и автоматизации.

В целом, вертикальные фермы имеют свои сильные и слабые стороны, но это не означает, что этот тип ферм невозможно улучшить. В конце концов, это относительно новая технология, и еще есть время ее усовершенствовать.

Но что вы думаете об этой технологии? Мы будем рады услышать ваши мысли, поэтому поделитесь ими в комментариях ниже. Если вам нравится этот тип чтения, обязательно ознакомьтесь с этой статьей о других технологиях, которые помогут Матери-Земле и людям в будущем.

Источник (и):

https://www.forbes.com/sites/ronaldholden/2017/11/04/its-called-vertical-farming-and-it-could-be-the-future-of-agriculture/#41370a511175
https: //www.thebalance.com/what-you-should-know-about-vertical-farming-4144786

.

Вертикальные фермы преувеличивают свои амбиции

Став свидетелем целого ряда неудач, связанных с деньгами и масштабом, бизнес в закрытых помещениях набирает обороты, стремясь лучше конкурировать с традиционными фермами в свежести и урожайности, избегая при этом сил природы от вредителей к засухе.

Недавние объявления нескольких стартапов в закрытом хозяйстве отражают эту амбицию. Калифорнийская компания Crop One только что объявила о создании совместного предприятия с Emirates Flight Catering на 40 миллионов долларов для строительства одной из крупнейших вертикальных ферм в мире.Новая ферма, строительство которой должно быть завершено в декабре 2019 года, вырастет в Дубае и будет собирать 6000 фунтов листовой зелени в день.

Этот проект представляет собой крупный переворот для компании Crop One, которая управляет одной фермой недалеко от Бостона и продает урожай на рынки и другим розничным торговцам на местном уровне через свой бренд FreshBox Farms. Совместное предприятие также дает компании, финансируемой венчурным капиталом, шанс показать, что она может расширяться и обслуживать клиентов за пределами рынков и ресторанов - двух общих точек продаж для закрытых ферм.

Мы хотим накормить мир и добиться большего.

«Отрасль общественного питания привлекательна, потому что у нее очень высокие фиксированные объемы, но они требуют более низких цен. Вам нужна такая структура затрат, которая может выгодно обслуживать этот рынок», - сказала Соня Ло, генеральный директор Crop One, которая также планирует построить ферма в Коннектикуте и еще одна в Техасе в этом году. «Существует множество вертикальных ферм с венчурным финансированием, где прибыльность не является целью. Им нужен размер рынка и научные доказательства».

Конкуренты Lo тоже расширяются.Oasis Biotech, получившая на сегодняшний день инвестицию в размере 30 миллионов долларов от Sananbio, совместного предприятия китайского производителя светодиодов Sanan Group и Института ботаники Китайской академии наук, на прошлой неделе провела торжественное открытие своей фермы в Лас-Вегасе. В конце этого месяца Oasis планирует доставить товар своему первому покупателю, местному дистрибьютору продукции Get Fresh.

Oasis наращивает производственные мощности своей вертикальной фермы в два этапа. Первый завершенный этап позволяет компании производить 1500 фунтов зелени в день, сказал Брок Лич, главный операционный директор Oasis.Когда второй этап будет завершен, ферма увеличит ежедневную урожайность до 6000 фунтов.

«В Oasis мы хотим накормить мир и добиться большего», - сказал Лич. «С ростом населения и сокращением сельскохозяйственного производства мы движемся в темное место в будущем, если не сможем изменить курс и увеличить производство».

Oasis хочет быть не только производителем. По словам Лича, его бизнес-модель включает продажу оборудования для вертикального земледелия, а также проектирование и строительство закрытых ферм для других.

Crop One и Oasis Biotech являются частью новой группы технически подкованных компаний, которые возникли в течение последнего десятилетия, чтобы строить крытые фермы вблизи больших городов и поставлять более свежие продукты, не содержащие пестицидов, как правило, скоропортящиеся и ценные листовые овощи. таких как руккола и беби-капуста, на рынки и в рестораны. Ло отметил, что салат, который в других случаях выращивают в основном в Аризоне и Калифорнии, возможно, состарился на две недели между

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.