Виноград кодрянка в теплице

описание сорта, фото, отзывы, кто сажал

Кодрянка – сорт винограда, который чаще всего выращивают в Подмосковье. Он просто идеально подходит для этой климатической полосы. Если соблюсти все правила посадки и ухода, то можно наслаждаться действительно богатым и очень вкусным урожаем.

Характеристики винограда Кодрянка

Основное предназначение	Столовое
Кислотность	6,5 г/л
Сахаристость	17%
Масса грозди	500-1000 г.
Форма виноградин	Вытянутая
Масса ягоды	4-11 г.

Кодрянка относится к столовым сортам винограда. По срокам созревания – сорт сверх ранний, высокоурожайный. Так, первые ягоды можно собирать уже спустя 105-120 суток после посадки растения.

В созревшем виде виноградины имеют плотную мякоть и достаточно легко отделяются от грозди. Кожура ягод – темно-фиолетового цвета, во время еды она практически не чувствуется.

Вкус у винограда не сильно выраженный, и нет какого-либо сильного аромата, но, он довольно гармоничен и приятен, умеренно сладкий.

Описание сорта

Растение Кодрянка сильнорослое. Кусты достаточно мощные. Крупные виноградины весом порядка 7 грамм имеют немного вытянутую форму. Но, если погодные условия неблагоприятны, или правила ухода за растением были не соблюдены, то ягоды могут стать очень маленькими, чем-то напоминающими горошины.

Разумеется, эта проблема была решена опытными садоводами и огородниками. Так, кусты Кодрянки попросту нужно обрабатывать гиббереллином, и это принесет отменный результат.

Гиббереллин – стимулятор роста, действующий на основе ацетилсалициловой кислоты. Именно его влияние на растение позволяет в несколько раз увеличить массу ягод, и урожай в целом.

Но, в растворе концентрация этой кислоты не должна быть выше 50 мг/л воды. Более того, как показывает практика, если в вещество добавить циркон (0,1 мг на 1 л), то это может привести к повышению кислотности.

Грозди и ягоды

В созревшем виде грозди Кодрянки имеют среднюю массу 500 г. Если же соблюдать все правила ухода за растением, то можно добиться и вовсе потрясающих результатов – получить грозди по 1 кг.

Созревшие, они могут довольно долго висеть на лозе, и не терять своих вкусовых качеств с внешним видом. Поэтому, этот сорт можно долго хранить, он имеет отличную лежкость, и без проблем транспортируется на дальние расстояния, не теряя товарного вида.

По вышеперечисленным причинам Кодрянку чаще всего выращивают в коммерческих целях – для продажи.

Основное предназначение ягод – употребление в пищу в свежем виде, но, нередко из них варят компоты, маринады, консервируют. Но, Кодрянка не годится для приготовления сока или вина, сушки.

Посадка

Правильная посадка, и соблюдение рекомендуемых правил по уходу за растением – залог хорошего урожая. Главная особенность Кодрянки заключается в том, что сорт может расти практически в любом грунте, даже на участке, который в помине не предназначен для сельскохозяйственных насаждений.

Для высадки в грунт лучше приобретать саженцы возрастом от года и больше, но стоит обратить внимание и на молодые лозы. Главный плюс – первый урожай можно будет собирать уже через 3 года после посадки.

Сажать растения лучше всего вначале весны, пока на нем не появились почки. Или же в конце осени, до наступления первых заморозков. Как правило, посадку осуществляют на П-образную шпалеру или специальную арку. Для одного растения необходимо выделить 5-7 м. свободной площади.

Только при такой площади виноград сможет нормально проветриваться, а также не будет подвергаться негативному влиянию грибковых инфекций. Последние, в большинстве случаев, проявляются в виде загнивания виноградин во время их вызревания (середина-конец июня).

Если сажать Кодрянку в Подмосковье, то необходимо дополнительно прибегнуть к профилактическим мерам – систематическим минеральным подкормкам на минеральной основе, а также более обильному поливу растений. Зимой кусты стоит укрыть – для защиты от замерзания.

Формировка кустов

Есть несколько способов кордонной формировки кустов Кодрянки:

Гюйо;
Смешанный Амбрелла;
Сильвоза;
Ройя;
И т.д.

Но, лучше всего воспользоваться методом наклонной формировки. Такой кордон в процессе развития растения позволит максимально усилить кусты, сделав их еще более сильнорослыми.

Еще одна выгода от наклонной кордонной формировки заключается в том, что кусты начнут давать первые плоды намного быстрее. Такая формировка, кстати, чаще всего применяется для столовых и технических сортов винограда.

Как проводится формировка? Около куста формируется одно плечо из шпалеры, наклоненное под углом, и на нем равномерно распределяют рожки растения, на которых будут формироваться гроздья.

Высаживать этот виноград нужно в один ряд, по несколько кустов. Угол кордона, при этом, должен быть сформирован примерно в 1,5 метра. То есть, должно получится так, чтобы верхушка одного куста соприкасалась с верхушкой соседнего.

Как ухаживать

Уход за Кодрянкой очень простой. Необходимо лишь систематически поливать растения, мульчировать, а также следить за отмершими ветвями, и обрезать их. Также необходимо опрыскивать кусты.

Под конец осени многие дачники укрывают растения. Делать это стоит только при очень холодных зимах, когда градусник термометра показывает -20 и ниже. Но, полагается, что этот сорт способен «выжить» при морозах до -22.

Как ухаживать в Подмосковье

Сорт Кодрянка способен приспособиться к любым климатическим условиям, и в любом случае даст хороший урожай. Именно поэтому его все чаще сажают садоводы из Подмосковья. Даже при сильной засухе сорт будет прекрасно себя чувствовать.

Обрезать Кодрянку стоит на 2-3 глазка, не больше. Вверху куста можно оставить 4-5 глазка. Если оставить больше, то ягоды попросту станут маленькими. Да, они не потеряют своих вкусовых качеств, но, в таких условиях они более сильно подвержены грибковым заболеваниям.

Кодрянка – стойкий к болезням сорт. Также, он не боится вредителей, за что спасибо можно сказать селекционерам. Но, кусты все же стоит систематически опрыскивать, а также соблюдать все правила по уходу.

Отзывы

Галина Ивановна, 46 лет, Подмосковье

«Давно выращиваю этот сорт. И хотела бы заметить, что лучше всего проводить посадку так: перед высадкой замочить черенок на 2-3 дня, потом окунуть его верхушку в горячий парафин, и нижнюю часть опустить в емкость с любым раствором для стимуляции корневой системы. Потом, в заранее подготовленную ямку, нужно насыпать купленный плодородный грунт, и хорошо уплотнить. Причем, место для посадку лучше укрыть полиэтиленовой пленкой, и продеть черенок через дырочку, сделанную в этой пленке»

Планы теплиц • Вместо

Теплица - одна из самых известных садовых конструкций. Обеспечивая защиту от сильного солнца, ветра и дождя - теплицы могут значительно продлить ваш вегетационный период.

Эти солнечные здания тоже бывают разных форм и размеров. Стеклянные теплицы с подогревом могут бороться со снегом и холодом в суровых климатических условиях. Пластиковая пленка поможет создать импровизированную конструкцию, уберегшую приподнятую грядку от неожиданных морозов. Панельные теплицы могут помочь максимизировать или минимизировать УФ-лучи в зависимости от материала.

Независимо от того, ищете ли вы самостоятельную конструкцию или более крупную ферму, вариант теплицы найдется практически для всех. Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых дизайнов и стилей, которые помогут вам построить собственную теплицу.

Стеклянные теплицы

Стеклянные теплицы были единственным выбором до 1950 года и до сих пор популярны. Стекло предлагает более прочную и устойчивую к атмосферным воздействиям структуру, а также более низкую относительную влажность и меньше болезней. Для получения дополнительной информации о стеклянных теплицах Университет штата Колорадо предлагает отличную презентацию здесь.

Solar Garden Conservatory

Как готический особняк, эта оранжерея в стиле зимнего сада производит впечатление. Эти окна с замысловатым дизайном, рекомендованные для серьезных садоводов, добавляют класс и элегантность любому растительному дому.

Найдите это в теплицах Gothic Arch

Стеклянная навесная теплица

Команда BuildEazy предлагает как бесплатные, так и планы стоимостью 5 долларов. Этот любимый отдельно стоящий навес сопровождается видео с практическими рекомендациями.

Видео о стеклянной теплице

Вы когда-нибудь видели, как строится стеклянная теплица? Это видео от пользователя YouTube Торбьорна Ахмана показывает шаги от начала до конца.

Rising Phoenix Sunroom

Для тех, кто предпочитает держать свои растения поближе, эти впечатляющие планы соляриев сочетаются как в помещении, так и на улице. Эта модель предназначена для просмотра на 180 градусов.

Найдите его в Simply Additions

Пристройка для загара

Если «Восходящий Феникс» слишком велик, эта пристройка меньшего размера может быть для вас.В этом небольшом солярии площадью 120 квадратных футов все еще есть место для множества растений независимо от сезона.

Найдите это в Simply Additions

Upcycled теплицы

Upcycling экономит как строительные, так и экологические затраты для любого проекта. Вместо этого уже есть десятки идей по созданию теплицы из старых окон и дверей. Вот несколько дополнительных идей по переработке, которые заставят вас задуматься.

Railroad Tie Mini Greenhouse

Эта крошечная теплица проста и недорога.Эта сеялка, служащая двойной грядкой, заполняется верхним слоем почвы и навозом, а затем накрывается пластиковой пленкой поверх деревянного каркаса.

Найдите его на сайте Mother Earth News

Переоборудование теплицы передвижного дома

Этот проект требует значительных усилий, но окупается - это действительно уникальная (и портативная) теплица. В этом проекте по переработке с использованием старого прицепа для дома, который в противном случае был бы потрачен впустую, обсуждаются многие детали, в том числе поиск и выбор материалов, строительные нормы и нестандартное мышление для ваших проектов приусадебного хозяйства.

Найдите на сайте Mother Earth News

Холодная рама для тюков сена

Эта холодная рама, использующая переработанные и биоразлагаемые тюки сена, включает прозрачные пластиковые или переработанные окна. Размер легко настраивается, но не рекомендуется для снега.

Найдите это на High Mowing Organic Seeds

Найдите больше идей для теплиц из соломенных тюков на замене.

Теплица с пластиковыми бутылками

Будь то вода в бутылках или газированный кукурузный сироп, американцы используют много пластиковых бутылок для напитков.Сохраните их на свалке с помощью этих впечатляющих конструкций теплиц.

Найдите это в Goods Home Design

Узнайте больше о больших конструкциях из пластиковых бутылок: дома из пластиковых бутылок и теплицы. Если вам нужны большие здания, посетите эту школу пластиковых бутылок.

Комплекты для теплицы «сделай сам»

Строительство теплицы может быть проектом, зависящим от времени и погоды. Если вы не можете начать с нуля, вы все равно можете найти множество эффективных и доступных комплектов для теплицы, которые удовлетворят ваши потребности в посадке.Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых.

Примечание редактора: теплицы, сделанные из легких материалов, таких как алюминий или пластик, могут взорваться во время сильной бури. Прежде чем приступить к строительству, составьте план крепления. Выберите схему крепления в зависимости от типа теплицы.

Jamaica Cottage Shop Теплица

Эта теплица с пятью окнами и очаровательным дизайном коттеджа является одновременно функциональной и декоративной основой заднего двора. Этот комплект также доступен в планах, если вы хотите собрать его с нуля.

Найдите его в магазине Jamaica Cottage.

Комплект для большой прозрачной теплицы

Алюминиевая рама с порошковым покрытием и поликарбонатное стекло Snapglass делают этот комплект легким и ударопрочным - особенно для его размера.

Найдите в Greenhouse Mega Store

Extra Sun Glass Greenhouse

Все эти дополнительные окна гарантируют, что ваши растения будут получать максимальное количество солнечного света. Если вы находитесь на холме, попробуйте этот вариант, чтобы насладиться великолепным обзором на 360 градусов.

Найдите его в магазине Greenhouse Mega Store

Комплект для мини-навеса для теплицы

Этот мини-навес для тех, у кого мало места, сочетает в себе удобство приподнятого грядки с увеличенным вегетационным периодом в теплице.

Найдите в магазине Greenhouse Mega Store

Теплица с открытой дверью

Эта шведская пара строит теплицу вокруг дома, чтобы выращивать продукты и поддерживать тепло круглый год

Средняя температура января в Стокгольме, Швеция, составляет 27 градусов по Фаренгейту. В такую холодную погоду обогревать дом дорого и сложно выращивать овощи. Чтобы решить эти проблемы, Чарльз Сасилотто и Мари Граммер создали массивную оранжерею, окружавшую их дом.

Они устроили ярмарке компаний экскурсию по их «Наурхусу» (он же «Дом природы»), который окружен 4-миллиметровым стеклом.Стоимость: 84000 долларов на установку.

Тепличный дом нагревается солнцем в течение дня и сохраняет тепло вечером за счет остаточного тепла, которое накапливается в скале, расположенной под домом.

Крыша идеально подходит для круглогодичного активного отдыха, например, для обеспечения их сына местом для игр, принятия солнечных ванн и чтения в среде, которую могут создать только Naturhus.

Это семья, заботящаяся об окружающей среде, которая стремится стать самодостаточной.Они собирают дождевую воду для своих домашних нужд, а также воду для своих растений. Они компостируют свои садовые и кухонные отходы, чтобы их переработать обратно в их небольшую экосистему.

Согласно справедливым компаниям:

«Канализационная система начинается с туалета с отделением мочи и использует центрифуги, цистерны, грядки и садовые пруды для фильтрации воды и компостирования остатков».

Внутри теплицы выращивают помидоры, инжир, огурцы, зелень, виноград и другие продукты, которые обычно не выдерживают скандинавской зимы.

По словам инженера Чарльза Сасилотто, о разбивании стекла не нужно беспокоиться:

«Это безопасное стекло. Так что в принципе это не может сломаться. Если это когда-нибудь произойдет, он разобьется на мелкие кусочки, чтобы никому не навредить ».

Посмотрите видео ниже, в котором эта удивительная семья демонстрирует свой уникальный дом. Что вы думаете? Вы могли бы здесь жить?

(H / T EWAO)

Выращивание винограда в домашнем саду

Хорошая циркуляция воздуха очень важна для предотвращения большинства заболеваний. Это означает ежегодную обрезку, чтобы полог не стал слишком густым.

Не менее важным является сгребание и удаление листьев каждую осень, а также сбор и компостирование опавших фруктов. После обрезки удалите черенки с лоз. Эти методы позволят устранить некоторые из мест, где болезнь может перезимовать и заразить ее следующей весной.

Больные части лозы следует удалить и выбросить при первых признаках болезни, чтобы предотвратить распространение на остальную лозу.

Мучнистая роса

Этот гриб может поражать все части виноградной лозы.

Первый признак заражения - белый порошкообразный слой на листьях или фруктах.
Зараженные листья, пока они еще растут, деформируются и отстают.
Если виноград заражен, когда он маленький, кожица перестает расти, но мякоть продолжает расширяться, а ягода раскалывается.
Если заражение происходит во время созревания плодов, пурпурные или красные сорта не окрашиваются должным образом и выглядят пятнистыми при сборе урожая.

Ложная мучнистая роса

Этот гриб может поражать любые активно растущие части лозы.

При образовании поражений на листьях пораженные участки становятся коричневыми и засыхают.
Сильно инфицированные листья скручиваются и опадают с лозы.
Когда части лозы заражены, они часто деформируются, утолщаются или скручиваются и приобретают белый опушенный вид.
Если заражение достаточно серьезное, части лозы засохнут и погибнут.
Если виноград заражен, он опадает с лозы.

Высокая влажность способствует заражению как мучнистой росой, так и ложной мучнистой росой. Зараженные побеги следует обрезать и уничтожить. Обрезка в конце зимы должна улучшить циркуляцию воздуха, поскольку виноградная лоза растет в течение года, что снижает вероятность сильного заражения.

Убедитесь, что вокруг лозы удалены все листья и гнилые фрукты, чтобы уменьшить заражение.

Гнили плодов

Эти грибковые заболевания могут вызвать полную потерю урожая в теплом влажном климате.Заражение можно увидеть на листьях, черешках, побегах и винограде. Обрезайте виноградные лозы во время покоя и побеги в период вегетации, чтобы плоды подвергались воздействию солнечного света и имели хороший поток воздуха через крону. Обрезка и дрессировка также помогают контролировать гниль грозди Botrytis.

В отношении черной гнили виноград подвержен цветению до тех пор, пока не начнет созревать.

Зараженные ягоды сначала выглядят светло-коричневыми.
На его поверхности развиваются черные спорообразующие тела.
Позже ягоды сморщиваются, становятся твердыми и черными, превращаясь в мумифицированные.

Гниль плодов Botrytis может расти на отмерших частях соцветий в грозди.

Прежде чем виноград начинает созревать, он перемещается от ягоды к ягоде внутри грозди.
Botrytis чаще всего встречается на созревающих ягодах, где инфекция и гниль быстро распространяются по гроздьям.

Повреждение гербицидом

Виноград очень чувствителен к 2,4-D гербициду, который широко используется для борьбы с одуванчиками на газонах.

Воздействие гербицида вызывает деформацию листьев и опадание цветочных гроздей. Избегайте использования этого гербицида в непосредственной близости от виноградных лоз.

Вы можете попросить своих соседей не использовать его.

Производство органических сортов винограда | Кафедра агрономии и садоводства

Автор: Тара Суд, бывшая студентка УНЛ (2008 г.)

Продукция

Европейский или винный виноград
Vitis vinifera

Американский (более холодостойкий)
Vitis labrusca

Muscadine
Vitis rotundifolia

Сорта

Подходит для холодно-зимних регионов
Interlaken Seedless
Concord
Steuben

Подходит для теплиц или полутропического климата
Мускат Александрийский - требуется немного тепла
Black Hamburgh - выдерживает неотапливаемый дом

При выборе сорта и сорта винограда для вашего виноградника, климата и местности см. Публикацию ATTRA: Виноград: органическое производство .В этой публикации подробно рассказывается о многих аспектах, которые следует учитывать при выборе сорта винограда, и о том, что необходимо учитывать при содержании виноградника в вашем районе.

Сорняки

Сорняки могут стать серьезной проблемой для виноградников, поскольку они могут забирать столь необходимые питательные вещества и воду из винограда. В прошлом для борьбы с сорняками полностью очищали почву под лозами.Пыльная сухая почва под виноградными лозами работает, но не является предпочтительным вариантом для поддержания влажности почвы или предотвращения эрозии почвы. Есть много других возможностей борьбы с сорняками с помощью органических средств; покровные культуры и мульчи, хорошо перепревший компост или навоз, низкорослые виды травы, посевы зерновых и бобовых культур, а также пасущиеся животные, поедающие сорняки, такие как карликовые овцы или гуси. Лучший способ борьбы с сорняками будет включать в себя стратегию борьбы с множественными сорняками. В публикации ATTRA: Виноград: Органическое производство есть хорошее обсуждение возможностей борьбы с сорняками.Поддерживайте разнообразный посев и избегайте только одного метода борьбы с сорняками, так как это вызовет монокультуру одного сорняка, способного расти с этим контролем.

Насекомые и болезни

Насекомые и болезни представляют собой серьезную проблему при выращивании винограда, особенно во влажных районах, таких как восток и юг Соединенных Штатов. Некоторые насекомые и болезни представляют собой особую проблему для засушливых климатических областей, таких как Калифорния, где производится большая часть промышленного производства винограда.Ниже подробно описаны общие меры контроля, которые могут применяться к перечисленным насекомым-вредителям. Чтобы увидеть насекомых-вредителей, более применимых к вашему региону, см. Одну из этих трех публикаций: ATTRA's Grapes: Organic Production , в которой содержится информация для всех США, публикация Расширенного университета штата Огайо: Integrated Management of Grape Diseases for Midwestern States и Производство органических сортов винограда в Калифорнии для производства в Калифорнии.

Насекомые

Виноградная ягодная моль - Личинки питаются цветами, мякотью и семенами и используют листья для окукливания.Уничтожьте сморщенные и зараженные ягоды и скрученные листья. Соберите и уничтожьте или закопайте опавшие листья в конце вегетационного периода, которые могут укрывать зимующих насекомых. Если разведка выявит высокую зараженность этими личинками, опрыскайте БТК, чтобы убить гусениц.
Виноградная белокрылка - Это может быть серьезным вредителем в Калифорнии. Основной метод борьбы должен включать удаление видов сорняков, в основном облепихи ( Rhamnus spp.), Которые могут стать местом зимовки этого насекомого-вредителя.Опрыскивание сорняков и / или лоз бездействующим маслом в течение зимы также может помочь в борьбе с этим вредителем.
Виноградные мучнистые червецы - Постоянно ищите этих насекомых. Естественные враги обычно достаточно хорошо контролируют это насекомое. Однако при сильном заражении могут появиться естественные враги, такие как разрушители мучнистого червеца ( Cryptolaemus spp.), Также известные как австралийские жуки-боги. Управляйте муравьями, которые защищают этих насекомых и питаются медвяной росой, путем размещения ловушек с борной кислотой рядом с лозами.
Галлы томатов виноградной лозы - Они не повредят виноградные лозы, удаляют галлы.
Филлоксера винограда - Американский виноград переносит эту тлю, но наносит вред европейскому винограду. Сажайте гибриды американского и французского винограда, которые переносят эту тлю.
Leafhoppers - В большинстве случаев это не будет серьезной проблемой для ваших виноградных лоз, поскольку естественные враги будут контролировать числа. Однако регулярно следите за ними из-за их способности переносить насекомых.При необходимости опрыскайте инсектицидным мылом.
Японские жуки - Для легких заражений сбейте жуков с растения ранним утром в чашку с мыльной водой. Для более сильного заражения опрыскайте ним и рассмотрите возможность применения молочно-спорового заболевания или паразитических нематод для борьбы с личинками, обитающими в почве.
Опоясчики виноградных тростников - В большинстве случаев эти насекомые могут вызывать легкие повреждения, и с ними можно бороться, отрезав тростник на несколько дюймов ниже места прокола.
Галловеры из виноградного тростника - Удалите и уничтожьте тростник, поврежденный на несколько дюймов ниже красного или зеленого желчного пузыря.
Виноградная чешуя - Лучшим средством борьбы с ними является обрезка старых побегов еще зимой и опрыскивание бездействующим маслом в конце зимы. Эти чешуи выглядят как светло-серые шишки и прячутся под старой корой.
Птицы - Птицам особенно нравятся десертные ягоды, поэтому накрывайте ягоды коричневым бумажным пакетом, чтобы предотвратить нападение.
В теплице:
Красный паутинный клещ - Эти клещи предпочитают сухие растения, испытывающие водный стресс. Ежедневно опрыскивайте виноградные лозы, чтобы поддерживать влажную среду там, где это необходимо, до тех пор, пока на растениях не появятся цветы. Внесенные в теплицу паразитические клещи также могут помочь в борьбе с ними. Если заражение и повреждение являются серьезными, в крайнем случае опрыскайте ротеноном.
Виноградные долгоносики - Личинки атакуют корни растений и могут привести к падению всего растения.Если возможно, там, где виноград посажен в горшках, погрузите горшки в раствор ротенона.
Щитовки - Регулярно следите за виноградными лозами и соскребайте этих насекомых, как только их замечают.

Болезни

Мучнистая роса - Это грибковое заболевание, ослабляющее лозы, быстро распространяется в сухой и теплый день и прохладные ночи. Это более распространено на западном побережье США. В районах, подверженных мучнистой росе, опрыскивайте серу весной и устойчивые к растениям сорта: Canadice, Cayuga white, Ives и Steuben.
Ложная мучнистая роса - Удалите весь пораженный растительный материал осенью, так как грибок может перезимовать на этих участках. Для борьбы с болезнью может потребоваться несколько опрыскиваний медью в течение вегетационного периода, однако во время цветения держите спрей. Лучшим решением будет выращивание устойчивых сортов, таких как: «Аврора», «Бако №1», «Канадис», «Каскад», «Конкорд», «Фош», «Химрод» и «Штойбен».
Черная гниль - С этим грибковым заболеванием следует бороться, удаляя все старые, сухие и больные плоды, поскольку они зимуют на зараженных плодах и стеблях.Обрежьте все инфицированные стебли и продезинфицируйте секаторы между срезами изопропиловым спиртом или 10% раствором отбеливателя. Если это не поможет эффективно контролировать болезнь в течение следующего года, опрыскайте медным спреем. Это грибковое заболевание распространено в жаркую и влажную погоду и наблюдается в районах к востоку от Скалистых гор в США. Существуют сорта, которые обладают некоторой устойчивостью к этому заболеванию: «Бета», «Ранний Кэмпбелл», «Каскад», «Канцлер», «Де Шонак», «Делавэр», «Эльвира», «Фредония», «Хант», «Айвз», «Джеймс», «Скуппернонг», «Шеридан» и «Уорден».
Антракноз - устойчивые к выращиванию виноград и сорта винограда, включая мускадин и американские сорта винограда: «Конкорд», «Делавэр», «Мур Ранний» и «Ниагара». Удалите больные части растений и весной опрыскайте известково-серным раствором.
Botrytis bunch rot - Еще одно грибковое заболевание, которое обнаруживается у плотно собранных плодов без хорошей циркуляции воздуха. Прорежьте ягоды и удалите листья вокруг фруктов, а также поддержите чистоту посадки, удалив больные, старые и слабые ветви и фрукты к ранней весне.К устойчивым сортам относятся: «Бако №1», «Каскад», «Катавба», «Конкорд», «Делавэр», «Де Шонак», «Фредония», «Айвс» и Ниагара. Следует отметить, что это заболевание используется для придания уникального вкуса некоторым европейским винам.
Болезнь Пирса - Эта бактериальная болезнь неизлечима, распространена на юге и распространяется цикадками. Контролируйте цикадку путем ранней разведки и управления. Выкопайте и уничтожьте зараженные растения и устойчивые к растениям сорта винограда, такие как виноград Мускадин, и американские сорта винограда: «Шампанель», «Гербемонт» и «Ленуар».

Голы фермера

Успешное производство органических сортов винограда в США зависит от региона произрастания. Район к востоку от Скалистых гор обеспечивает идеальный климат для интенсивного воздействия насекомых и болезней на виноград. В этих регионах виноград должен быть специально выбран из-за устойчивости или толерантности к болезням и насекомым, как и многие из коренных американских видов винограда. Часто сорт, подходящий для вашего района, не будет популярным среди потребителей. В этих случаях подумайте о том, чтобы продавать свой виноград для производства сока, джема, желе или вина.На западном побережье, к западу от Скалистых гор, находится большая часть коммерческих виноградников страны. Органически выращенный виноград в Калифорнии, Орегоне, Вашингтоне и Аризоне более успешен из-за засушливой среды, которая предотвращает многие болезни и снижает давление насекомых. Коммерческое и домашнее выращивание винограда на западе может быть успешным. На востоке выращенный в домашних условиях органически выращенный виноград может быть успешным при хорошем планировании и знании своих болезней и насекомых-вредителей, а также имеющихся средств контроля.Коммерческое выращивание органического винограда на востоке будет затруднено и часто будет стоить дороже, чем выращенный традиционно.

Виноград во всей системе земледелия

На органической ферме виноград подходит как кусты или деревья. Им было бы полезно совмещать посевы с бобовыми и фасолью, которые обеспечивают их азотом, и другими покровными культурами, обеспечивающими борьбу с сорняками. Сохранение кучи компоста из других садовых материалов обеспечит урожай винограда столь необходимыми питательными веществами и мульчей.Пастбищные животные могут помочь в борьбе с сорняками на винограднике, а также внести удобрения и мульчу из навоза. Выращивание других культур для продажи на рынке поможет снизить стресс от наличия одного источника дохода от фермы в случае неурожая. Виноград лучше всего подходит для интегрированной системы устойчивого земледелия. Удивительно, но до нынешней системы возделывания сельскохозяйственных культур с химически контролируемыми сорняками, насекомыми, болезнями и удобрениями виноград выращивался органически, давая лучший урожай и часто давая лучшие урожаи.Возвращение к этому «старому» методу будет способствовать дальнейшему сохранению наших урожаев винограда и приведет к повышению вкусовых качеств и ценности готового винограда.

Список литературы

Гамильтон, Джефф. (2004) Книга «ОРГАНИЧЕСКИЙ САД». DK Publishing, Inc. 375 Hudson Street, New York, NY 10014.
Эллис Б.В. и Брэдли FM. (1996) Справочник садовода по естественным насекомым и борьбе с болезнями. Rodale Press, Inc., Эммаус, Пенсильвания.
Аноним. (Без даты) Растения-компаньоны ~ Растения-репелленты ~ Полезные насекомые, Сельскохозяйственные статьи.Rex Research, PO Box 19250, Jean, NV 89019 USA. 7 декабря 2008 г.
Одум, Салли. (2007) Травы для компаньонов. Сады трав. Suite 101.com. 7 декабря 2008 г.
Дюфур, Рекс. (2006) Виноград: Органическое производство. Соответствующая передача технологий для сельских районов. Национальная информационная служба по устойчивому сельскому хозяйству. 7 декабря 2008 г.
Эллис М.А. и Нита М. (Нет даты) Интегрированное ведение болезней винограда. Руководство по лечению органических болезней мелких фруктов.Отделение патологии растений в Государственном университете Огайо / Расширение OARDC. 7 декабря 2008 г.
Гублер WD. (Без даты) Производство органического винограда в Калифорнии. Отделение патологии растений Калифорнийского университета в Дэвисе. LVWO Weinsberg. 7 декабря 2008 г.