ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ


ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ

Выбор теплицы

Основные типы теплиц

Основные типы конструкций

Отдельно стоящие теплицы

Примыкающие теплицы

Парники

Теплые и холодные парники

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
ЕЕ РАЗМЕРА И
ВНУТРЕННЕЙ ПЛАНИРОВКИ

Выбор места для теплицы

Определение размеров теплицы

Планировка помещения теплицы

Конструкция входной двери

МИКРОКЛИМАТ В ТЕПЛИЦЕ
И КОНТРОЛЬ ЗА НИМ

Вода в теплице

Освещение и электричество в теплице

Системы охлаждения, обогрева и вентилирования

Контроль за микроклиматом в теплице летом

Управление микроклиматом в зимнее время

Гидропоника

Инсектициды в теплице

СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Дерево как строительный материал

Обшивка теплицы

Внешняя обшивка теплицы

Другие материалы для каркаса теплицы

Теплоизоляция теплицы

Гидроизоляция теплицы

Двери теплицы

Альтернативные строительные материалы

Покраска теплицы

ПОКРЫТИЕ ТЕПЛИЦЫ

Прохождение света

Материалы покрытий теплицы

Герметики и герметизирующие прокладки

ФУНДАМЕНТ И ПОЛ ТЕПЛИЦЫ

Типы фундаментов

Типы полов

Изготовление бетонного фундамента и плиты

Сооружение блочного фундамента

Сооружение фундамента сухой кладки

Сооружение кирпичного фундамента

Сооружение каменного фундамента

Сооружение деревянного фундамента

МЕТОДЫ СТРОИТЕЛЬСТВА

Сооружение сборной теплицы

Сооружение самодельной теплицы

Методы строительства с использованием стандартных пиломатериалов

Конструкционные детали теплицы

Установка покрытия

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, САНТЕХНИКА, ОБОГРЕВ

Монтаж электрической сети

Монтаж водопровода

Установка системы обогрева

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Стеллажи для растений

Полки и грядки

Инструменты и оборудование

Камера для проращивания семян

Стеллаж для выращивания рассады

Стол для пересаживания растений

Места для хранения

Рабочая одежда

Средства борьбы с насекомыми

ПРОЕКТЫ ТЕПЛИЦ

Традиционная теплица

Утепленная теплица

Теплица с наклонными стенами

Теплица со стрельчатыми арками

Примыкающая теплица

Теплица на сваях или на помосте

Арочная или туннелеобразная теплица

Оконная тепличка

Теплица-кладовая

Универсальный парник

Стол для пересаживания растений

Выращивание перца в теплице


Выращивание перца в теплице: посадка, уход, формирование куста

Сладкий болгарский перец содержит множество витаминов. Он считается антидепрессантом и служит профилактикой многих заболеваний. Чтобы иметь на своем столе этот витамин в любое время года, можно посадить его в собственной теплице. А чтобы урожай был богатым, важно знать особенности и тонкости ухода за этим хрупким растением.

Подготовка почвы к посадке

Так как перец очень теплолюбив, то сажать рассаду нужно, когда среднесуточная температура воздуха будет 10 градусов Цельсия. Для выращивания перца хорошо подойдет поликарбонатная теплица. Именно она защищает от перепада температур.

Посадку рассады лучше всего производить в конце весны – начале лета. Не сажайте перец в холодную почву, она должна быть теплой, для этого можно расположить на ней навоз.

Подготавливать грядку к посадке лучше всего начать еще с осеннего периода. Чтобы почва не перемерзла, следует осенью на глубину около 30 сантиметров закопать сено или траву. Благодаря такому способу также можно подогреть землю весной.

Перед посадкой перца почву нужно как следует подготовить. Сначала ее необходимо хорошо перекопать, чтобы она была рыхлой. После этого – добавить удобрение. Для этого делается смесь из таких ингредиентов:

  • 1 стакан золы;
  • перегной;
  • 1 стакан двойного суперфосфата;
  • 25 грамм селитры на каждый кв. метр почвы.

Удобрять грунт нужно за 24 часа перед посадкой перца, а прямо перед посадкой следует еще раз перекопать землю.

Почва для перца не должна быть кислой. Убрать кислотность может помочь доломитовая мука. Использовать ее очень просто: рассейте за 15-20 дней до высадки 100 грамм муки на каждый кв. метр грядок, подготовленных под перец.

Если вы не знаете, какая кислотность почвы, это можно легко определить. Возьмите чайную ложку почвы, но не с самого верхнего слоя, положите ее на темную ровную поверхность и полейте 9% уксусом. Если появилась пена, то в почве больше щелочи, если пены немного, то в ней достаточное количество и щелочи, и кислоты, а если пены нет вообще, то почва кислая.

Посадка перца

Перед посадкой рассаду нужно хорошо полить (за часа 2-3 до посадки). Сажать перец лучше всего вечером. Во время посадки необходимо учесть такие правила:

  • Не высаживайте перец на место, где до этого росли помидоры. Лучший грунт для перца – после капусты.
  • Не сажайте рядом разные сорта перца: сладкий и горький, так как весь перец может стать горьким.
  • При посадке нужно следить, чтобы в почве был только корень растения. Если там также будет и стебель, то это может замедлить рост перца.
  • Перед посадкой в каждую лунку в теплице добавьте торф, он поможет корням быть здоровыми.
  • Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. Если перец низкорослый, то будет достаточно и 20-25 см.
  • Расстояние между грядками должно быть около 80 сантиметров.
  • После посадки поверхность почвы, и особенно место посадки каждого куста, удобрите перегноем. Это поможет перцу быстрее привыкнуть к новым условиям.

Подробнее о том, как правильно сажать рассаду болгарского перца в теплицу, можно посмотреть в видео ролике:

Подкормка

Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте:

  • 10 грамм аммиачной селитры;
  • 30 грамм суперфосфата двойного;
  • 20 грамм кальциевой селитры.

Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения.

Кроме такой подкормки, нужно использовать еще и органическую, ведь она приближает время созревания перца. Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе.

Уход

Температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец – растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов. В таком случае необходимо создать для перца тень.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много – корни могут начать гнить.

Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование.

После первой подкормки, описанной выше, вторую проводят через 2 недели. Делается она из тех же ингредиентов, но минералы в составе удваиваются.

Очень полезно также подкармливать перец настоем крапивы. Чтобы его приготовить, смешайте крапиву с водой 1:10 и дайте настояться два дня. За сезон необходимо провести подкормку куриным пометом 4 раза, смешивая его с водой 1:10. Этот вид удобрения следует чередовать с внекорневым, например, с таким минеральным удобрением как нитрофоска. 1 столовую ложку нужно развести ведром воды.

В жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также стоит убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней.

Перец нужно мульчировать с помощью соломы слоем около 10 сантиметров. Благодаря этому растение можно будет реже поливать, а также оно будет защищено от болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому используйте ее в теплицах, которые не отапливаются, только после заморозков. А если в парнике есть отопление, то можно мульчировать перец в любое время после посадки.

Также необходимо подвязывать перец, так как он очень хрупкий. Делается это после мульчирования. Лучше всего подвязывать к шпалерной установке, однако можно и просто к колышкам. Будьте аккуратны, чтобы не повредить растение.

Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю. Делать это нужно аккуратно, маленькими граблями, не задевая корней растений.

Вредители и болезни

Частыми вредителями, поражающими перец в теплице, являются колорадские жуки, тля, личинки майского жука, медведки и клещи. Для профилактики нужно регулярно внимательно осматривать растения.

Если вы обнаружили на перце паутинного клеща, лучше всего для его выведения подойдут препараты Фитоверм и Лепидоцид.

Самым опасным паразитом для перца является тля, за сутки ее численность увеличивается в 35 раз. Приманку для тли можно сделать самостоятельно. Для этого понадобится:

  • 1 чайная ложка борной кислоты;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1 желток вареного куриного яйца.

Смешайте все ингредиенты и слепите из них шарики, разложите их по теплице.

Для того чтобы урожай не испортила медведка, за один час до высаживания рассады заполните лунки чистой водой. После высаживания опрыскайте перец из распылителя. Каждый сезон 3 раза необходимо распылять на растения древесную золу. Это поможет перцу от болезней и вредителей.

Среди болезней перца наиболее распространены такие: макроспориоз, вершинная и белая гниль, черная ножка и фитофтороз.

Формирование куста

Формировать куст необходимо для того, чтобы повысить урожай. Существуют сорта перца, которые не нужно формировать, среди них слабоветвящиеся сорта и гибриды перца: Ласточка, Тополин, Зодиак, Флорида, Баргузин, Добряк и другие.

Если кусты перца низкорослые – около 50 см, то достаточно просто отрезать слабые побеги. Высокие – становятся тяжелыми и большими, и питательных веществ не хватает на развитие плодов.

Высокорослые кусты – это такие, высота которых больше метра. В таких условиях развиваются болезни и появляются вредители. Чтобы этого избежать, нужно сделать куст реже, а также улучшить условия: освещение, температуру и влажность воздуха.

Формирование куста происходит в несколько этапов:

  • Если вы выращиваете рассаду сами, то формировать куст стоит начинать, когда стебли будут около 15 см высотой. На такой высоте стебель начинает делиться на ветки. В месте их соединения появляется бутон. Его лучше всего убрать.
  • Когда вы перенесете рассаду в теплицу, высаживайте ее таким образом, чтобы куст можно было увеличить на несколько веток. Обычно такие перцы сажают 4-6 штук на 1 квадратный метр.
  • Чтобы сформировать куст, нужно убрать лишние бесплодные побеги и обрезать растение. Удалять следует побеги и листья, которые расположены внизу до первого разветвления.
  • Ветки, которые образовались после разветвления, называются боковыми первого порядка. Они растут стеблем с листьями. В пазухе этих листьев образуются побеги, пасынки. Их следует убрать с помощью прищипки.
  • Средняя ветка первого порядка делится на 2 побега. Нужно оставить более сильный вместе с листьями и бутонами. А более слабый побег необходимо удалить.
  • То же самое необходимо проделать и с ветками третьего порядка.
  • При осматривании растения, всегда удаляйте побеги без бутонов и желтые листья.

Все эти действия нужно выполнять, пока рост куста не достигнет 1-1,2 метров. Тогда нужно обрезать верхушку растения, это поможет перенаправить все витамины из стебля в сами плоды. А за полтора месяца до сбора урожая необходимо обрезать верхушки всех порядков.

Сбор урожая

Собирать урожай можно, когда погода станет холодной. Заморозки перцу в теплице не страшны, но в этом случае останавливается его развитие и созревание.

Для того чтобы увеличить урожай, срывайте плоды как только они поспеют. Делайте это не реже одного раза в неделю. Однако следует помнить, что спелые перцы нужно почти сразу употребить в пищу, а для консервирования и заморозки подойдут чуть-чуть недозревшие.

Со стадии технической зрелости до биологической проходит от нескольких дней до нескольких недель. Это зависит от условий, в которых растет перец и температуры воздуха. Она должна быть комфортной, тогда созревать перец будет быстрее. Собирать урожай следует осторожно, лучше всего обрезать ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Хранение перца

Если вы хотите сохранить на какой-то период собранный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:

  • Удалите поврежденные плоды.
  • Недозрелые перцы (стадия технической зрелости) следует хранить при температуре не выше 10 градусов Цельсия. Чтобы перец быстрее дозрел, положите его в более теплое место.
  • В стадии биологической зрелости храните перец при нуле градусов. Так можно его использовать в течение двух месяцев.
  • Хранить лучше всего в деревянных или пластмассовых ящиках, постелив на дно бумагу или обернув каждый плод отдельно.
  • Красные и оранжевые сорта перца хранить можно дольше, чем зеленые.

Сладкий болгарский перец не очень прихотлив, для его выращивания не требуются особые условия в теплице. Однако следует приложить некоторые усилия. Но если следовать всем правилам, то вы будете довольны урожаем, и на вашем столе будут свежие, натуральные, вкусные овощи.

Автор публикации

не в сети 3 недели

Максим Романов

Публикации: 149Комментарии: 0

Как вырастить перец в теплице?

Благодаря большому количеству места, достаточному количеству дневного света, достаточному количеству удобрений, покрытию мульчей и регулярному водоснабжению, ваш перец будет расти здоровым и щедрым. Выращивайте перец в теплице и наслаждайтесь этим красочным урожаем вместе с сочетанием разных форм и размеров. Он удовлетворит любой вкус от легкого до острого острого.

Сорта перца на выбор

Перец или стручковый перец - цветущее растение, принадлежащее к семейству пасленовых.Он родом из Америки, хотя сейчас его выращивают во всем мире и используют во многих кухнях. Этот нежный урожай теплого сезона является отличным источником витаминов A, B2, B6, C и E, а также пищевых волокон и молибдена.

Болгарский перец

Эти типичные сорта сладкого болгарского перца доступны во многих цветах. Зеленый перец на самом деле недозрелые плоды, которые по мере созревания становятся желтыми или красными. Он отлично подходит для салатов и жарен в нарезках или намазан на пиццу.

Cayenne

Cayenne - длинный, тонкий, наполненный пряным вкусом. Эти блестящие красные перцы чили можно есть сырыми, сушеными или измельченными. Представьте себе огонь на месте в виде кайенского перца с колющим характером. Это также привлекательное растение, которое стоит включить в дизайн вашего сада.

Халапеньо

Отведайте зеленый или красный перец халапеньо со сливочным сыром для пикантного, но сливочного застолья. Это идеальный перекус к холодному пиву. Вы можете уменьшить пряность, извлекая семена вокруг белого слоя перед наполнением.

Еще не знаете, как вырастить перец в теплице? Это прямо здесь. Просто следуйте простым инструкциям ниже.

Выращивание перца из семян

  • Посадите семена перца в контейнеры примерно на полдюйма глубиной. Ознакомьтесь с коллекциями вазонов, горшков и скамеек для достижения лучших результатов!
  • Если вы собираетесь пересадить их в горшки побольше, дайте каждому семени не менее одного квадратного дюйма пространства в лотке для семян. Увеличьте урожай с помощью гидропонного плавающего лотка для посева RSI!
  • Предпочтительное расстояние составляет 18 дюймов.
  • Оберните их прозрачной пластиковой крышкой.
  • Перец хорошо себя чувствует в глубоких почвах с большим количеством органических веществ и достаточным количеством кальция и фосфора.
  • Семена перца прорастут от восьми дней до трех недель, в зависимости от температуры почвы.
  • Семена острого перца обычно прорастают медленнее, чем семена сладкого перца.
  • Как только проростки начнут прорастать, поднимите пластик и разложите их в теплице под ярким солнцем.
  • Как только вы увидите их начальный набор настоящих листьев, пора кормить их один или два раза в неделю.
  • Это также лучшее время для прореживания рассады или пересадки с шагом в один дюйм в контейнеры побольше.

Советы

Самые острые сорта перца требуют длительного периода созревания. Но вы можете ускорить процесс в начале сезона, замочив семена примерно на десять минут перед посадкой. Смягчает покров семян и улучшает время прорастания.

Нравится? Приколи это!

Болезни и вредители, которых следует остерегаться с перцем

Преследование улиток и слизней и их уничтожение может быть чрезвычайно приятным занятием, особенно если эти маленькие вредители уже обнаружили ваш перец.

Мощный шланг для воды быстро удалит тлей и других вредителей со взрослых растений. Постарайтесь не намочить перец и не повредить его. Это не рекомендуется для молодой рассады. Севооборот - тоже действительно умная тактика, позволяющая избежать этих вредителей.

Блохи питаются свежими листьями под ними. Они оставляют крошечные ямки. Личинки изначально выживают в почве и корнях. Он наносит небольшой урон. Обеспечьте быстрое прорастание и рост ваших саженцев, чтобы они сразу же прошли через эту уязвимую стадию.Блохи появляются в середине дня, и они не хотят промокать. Моросящий полуденный дождь поможет преодолеть препятствие.

Требования к поливу

Для перца требуется много воды. Достаточно держать почву постоянно влажной, но при повышении температуры вам может потребоваться ежедневный полив, чтобы помочь растениям справиться с жарой. В идеале, каждые четыре дня наносите не менее дюйма воды. Просто правильно поливайте растения на протяжении всей их жизни. Устанавливайте системы полива только при необходимости.

Лучшие почвенные условия для выращивания перца в теплице

Перец хорошо растет в богатой питательными веществами почве с достаточным количеством кальция и фосфора. Идеальный pH почвы должен быть от 6,0 до 7,0. Оптимальная температура почвы для эффективного прорастания составляет 70 ° F или чуть больше, чтобы нарушить покой. Вы можете поставить под контейнеры нагревательные маты, чтобы поддерживать нужную температуру почвы. Применяйте некорневую подкормку, когда растения начинают цвести, и снова каждые десять дней. Кроме того, внесите удобрения вскоре после появления первых плодов.Это гарантирует, что вы получите более крупные плоды, но помните, что чрезмерное количество удобрений ограничивает их способность приносить плоды.

Освещение и температура

Для перца требуется постоянный свет с надлежащим контролем температуры. Выберите такое место в теплице, которое ежедневно получает как минимум шесть часов прямого солнечного света.

Сеянцы будут полностью развиваться при дневной температуре от 65 ° F до 70 ° F и от 60 ° F до 65 ° F вечером. Сделайте все возможное, чтобы поддерживать такую ​​температуру в теплице.

Сбор выращенного перца

Сбор сладкого перца требует некоторого самообладания, потому что хрупкие части сломаются, если вы потянете их. Рекомендуются ножницы, острые лезвия или ручной секатор. При уборке острого перца используйте перчатки или быстро очистите руки. Никогда не трите глаза или лицо, чтобы избежать жжения. Выращивание перца в теплице достижимо. Итак, выбирайте сорт и начинайте сегодня же радоваться будущему урожаю.

Какой сорт перца вы хотите выращивать? Дайте нам знать, оставив комментарий ниже!
.

Руководство по посадке, уход, проблемы и сбор урожая

Хотите добавить цвета своему овощному саду? Сладкий перец сочетает в себе прекрасный хруст с восхитительной травяной сладостью - все это завернуто в ярко-желтый, красный, оранжевый, зеленый или даже белый или фиолетовый цвет.

Перец бывает сладкого, острого и пряного. В этой статье речь пойдет о сладком перце. Сладкий перец - это перец, который не содержит капсаицина, который придает острым перцам остроту и жар.

Лучшие сорта сладкого перца

California Wonder

Это традиционный классический сладкий перец, который при созревании становится ярко-красным.Они принадлежат к семейству, называемому бычковатым или болгарским перцем. California Wonder существует с 1928 года, потому что это просто хороший солидный продюсер, который всегда надежен.

Он вырастает до большого размера с толстыми стенками, что делает его отличным для начинки. Еще есть желтое чудо Золотой Калифорнии.

Corno di Toro

Может быть, это мой любимый - так сложно выбрать. Corno di Toro - классический итальянский перец для жарки. Они являются основным продуктом питания в моем доме отчасти потому, что я люблю быстро и легко готовить жаркое.

Эти сладкие перцы относятся к категории «бычий рог», что означает, что они имеют удлиненную несколько коренастую форму. Благодаря форме их легче нарезать или нарезать. Они бывают красного или желтого цвета и созревают за 80 дней.

Джимми Нарделло

Еще один фаворит семейной реликвии - классический сушеный перец. Это длинный тонкий сладкий перец, названный в «Ковчеге вкуса» организацией Слоу Фуд.

Особенно хороши для жарки и сушки.Получается темно-бордового цвета.

Сиреневый

Хотите чего-то совершенно другого? Попробуйте вырастить фиолетовый перец. Сирень - традиционный острый перец с невероятно сладким ароматом. Они не такие большие, как Californa Wonder, но отлично подходят для начинки. Мне нравится использовать их в свежей сальсе и салатах, потому что они делают блюдо красивым благодаря своему уникальному цвету.

Lunchbox Pepper Mix

Это отличная смесь маленьких сладких перцев, из которых можно приготовить забавные закуски для детей и взрослых.Это одно из моих любимых блюд, и оно хорошо продается на рынке. Это смесь семян красных, желтых и оранжевых растений. Вкус сладкий, сочный. У них большой урожай и много плодов. Для цветных плодов требуется 75 дней.

Богиня

Богиня относится к категории «Сладкий банан». Банановый перец немного длиннее и уже, чем разновидности бычьих рогов. Перцы богини сначала желтые, а зрелые - красные.

Богиня плодовитая и имеет сладкий, мягкий вкус.Обладает хорошей устойчивостью к бактериальной пятнистости листьев. Им требуется 63 дня для созревания желтого цвета и 85 дней для перехода в красный цвет.

Посадка перца

Зоны выращивания

Сладкий перец лучше всего растет в зонах 3-8.

Sun Требования

Перец любит тепло. Лучший способ сделать перец счастливым - убедиться, что он получает как можно больше солнечного света. Им нужно минимум 6-8 часов.

Требования к почве

Для хорошего роста перца нужна хорошо дренированная, богатая почва.Им нужен pH около 6,5. Обязательно используйте для посадки много компоста и удобрений.

Обязательно сделайте тест почвы. Для достижения наилучших результатов перцу необходимы фосфор и кальций. Если ваша почва недостаточна, добавьте костную муку и каменный фосфат в почву или компост.

Посадка семян

Сладкий перец имеет длительный вегетационный период, поэтому лучше всего выращивать его в помещении. Сейте семена за шесть-восемь недель до последнего ожидаемого мороза. В зоне 6б я начинаю свою в середине марта.

Посев семян в закрытом помещении за 28–35 дней до последних заморозков. Запустите их в помещении осенью за 115–148 дней до первых заморозков.

Для хорошего прорастания перцам нужна теплая почва. Лучше всего при температуре 80-90 ° F. Чтобы получить такую ​​температуру, лучше всего подложить под квартиру коврик для выращивания растений или грелку.

При более низких температурах скорость прорастания ниже, но, по моему опыту, они обычно хорошо растут при температуре около 70 ° F. Всходы всходов через 10-21 день.

Пересадка

Пересаживайте на улице после того, как закончились морозы и почва прогреется.Дневная температура должна быть от 60 до 80 ° F, а ночная температура должна быть выше 55 ° F.

Если вы пересаживаете рассаду, а не приобретенные растения, не забудьте дать перцу недельный период закаливания. Им нужно время, чтобы приспособиться к внешней температуре и уменьшить шок после пересадки.

Вы можете совершить скачок в сезоне, используя накидки и обручи из садовой ткани. Обязательно проветривайте ткань в теплые солнечные дни и снимайте ее, когда растения начинают цвести.

Расстояние

Космические растения на расстоянии 12–18 дюймов друг от друга в рядах шириной от двух до трех футов.Для садоводства в квадратных футах сажайте по одному на квадрат.

Контейнеры

Перец хорошо себя чувствует в грядках и контейнерах. Их преимущество в том, что вы можете легко обогатить почву, чтобы удовлетворить потребности растений в питании.

Для контейнеров убедитесь, что они имеют ширину не менее 12 дюймов и глубину 18 дюймов на одно растение. У перца обильные корни.

Уход за перцем

Внесение удобрений

Затем вам нужно будет удобрять растения каждые несколько недель. Вам нужно замульчировать основание растения.Это сохранит почву влажной, а также защитит стебель растения от любых потенциальных болезней почвы.

Тем не менее, вы не хотите чрезмерно удобрять перец, потому что переизбыток азота вызывает избыток листвы и снижение урожая фруктов.

Используйте хорошие органические удобрения, такие как рыбная эмульсия, при пересадке, а также во время цветения и плодоношения.

Полив

Перец - растение, страдающее жаждой, и ему требуется от одного до двух дюймов воды в неделю. Однако вода из верхнего слоя может распространять болезни.Используйте капельницу или воду прямо у корней.

Перец любит быть равномерно влажным. Кроме того, для завязывания плодов им нужна температура 70-90 ° F.

Ставка

Может потребоваться ставка более высоких сортов или сортов с крупными плодами, таких как California Wonder. Вы можете привязать их к кольям мягкой тканью или использовать клетки «томатные». Я часто использую решетчатую систему.

Общие проблемы и решения для выращивания растений перца

Перцы, как и их собратья помидоры, подвержены нескольким вредителям и болезням.Все это управляемо, вам просто нужно держать глаза открытыми и быть готовыми к действию.

Вот болезни и жуки, на которые следует обратить внимание:

Cutworms

Эти маленькие существа охотятся за маленькими перцами. Вы войдете в свой сад и увидите когда-то здоровое растение, перерезанное набок и срезанный стебель. Может показаться, что кто-то пришел в ваш сад и срезал ножницами стебель вашего растения.

Совки обычно срезают молодое растение у основания, но некоторые виды могут ползать по растению.Особенно им подвержен перец.

Для борьбы с совками оберните растения бумажной или картонной трубкой. Роли туалетной бумаги подходят. Если они наносят ущерб, вы также можете использовать Bacillus thuringiensis .

Тля

Тля - это маленькие вредители, которые собираются у основания ваших перцовых растений. Они вызывают обесцвечивание листьев и выделяют липкое вещество, известное как медвяная роса, которое привлекает плесень и грибок.

Вы можете отпугнуть этих вредителей, занеся божьих коровок в свой сад.Вам также не следует сажать такие растения, как фенхель, мята или даже одуванчики, вокруг перца, поскольку они привлекают тлю.

Вместо этого сажайте в саду такие предметы, как мамы, космос и циннии, чтобы отпугнуть тлю. Вы также можете использовать масло нима, чтобы контролировать их.

Блохи

УХГ. Это мой заклятый враг, и у меня проблема с перцем и баклажанами. Блохи могут прыгать и перемещаться по саду. Они грызут листья молодых растений, заставляя их выглядеть так, будто их расстреляли картечью.

Пересадите саженцы под садовую ткань и используйте толстый слой мульчи, чтобы защитить их от молодых растений. Когда растения приживаются, они становятся менее восприимчивыми.

Липкие ловушки помогают их поймать, и вы можете сажать редис в качестве ловушки. В случае сильного заражения блох можно убить пиретрином.

Сильно мульчируйте грядку, вы можете использовать домашний пылесос, чтобы отсосать их с растений перца. Тщательно прополите свой сад и уберите его в конце вегетационного периода.Наконец, обязательно чередуйте посевы.

Hornworms

Эти массивные гусеницы охотятся за листьями томатов, табака и перца. Плюс наличия этих вредителей в том, что вы их легко видите.

Собирайте роговых червей вручную, чтобы удалить их с ваших растений, или вы можете занести других насекомых, таких как божьи коровки или паразитические осы.

Белые мухи

Эти насекомые опасны для вашего урожая перца, потому что они не только питаются вашими растениями, вызывая обесцвечивание или даже смерть, но они также переносят растительные вирусы, которые могут убить ваши растения.

Представление жуков, которые питаются этими мухами, - лучший способ искоренить их на вашем ga

.

Выращивание перца от посева до сбора урожая

Предпочитаете ли вы прохладный хруст сладкого болгарского перца или энергичный огонь перца чили, нет ничего лучше, чем те, которые вы выращивали сами. Есть - буквально - сотни разновидностей на выбор; решить, что выращивать - половина удовольствия!

Некоторые культуры бывают разных форм, размеров и, конечно же, степени нагрева, например, перец и перец чили. Так много всего, что нужно исследовать, и всегда есть что-то новое, что можно порадовать.Выращивайте их сами, и вы сможете собрать урожай на пике совершенства, чтобы насладиться непревзойденным вкусом.

Пришло время приступить к посеву, но прежде чем вы откроете пакет с семенами, прочтите или посмотрите наше видео, чтобы узнать наши секреты успешного выращивания перца ...

Перец посевной

Перцам для роста нужны тепло и солнечный свет. Тепло особенно важно для прорастания, а затем для стимулирования сильного роста саженцев, поэтому их нужно будет выращивать в помещении или под навесом в большинстве климатических условий.Сейте семена поздней зимой или ранней весной, не более чем за два месяца до последних заморозков.

Сеять в горшки или лотки со стартовой смесью. Разместите семена на расстоянии не менее 2,5 см друг от друга по всей поверхности, затем залейте еще немного смеси. При работе с семенами особо горячих сортов можно надеть перчатки - и, пожалуйста, не тереть глаза после прикосновения к ним! Полейте семена мелким распылителем.

Сеянцы появляются быстро, когда горшки или лотки помещаются на нагревательный мат или в подогреваемый пропагатор, установленный на температуру около 70ºF (21ºC).В качестве альтернативы, закрепите прозрачные пластиковые пакеты над горшками с помощью резиновой ленты, а затем переместите их на теплый подоконник, чтобы они прорастали.

Как только всходы прорастут, снимите укрытия и вырастите в теплом и ярком месте. Через несколько недель осторожно перенесите рассаду в собственные горшки. Делайте это, пока они еще довольно маленькие, но достаточно большие, чтобы с ними можно было справиться, и всегда держите саженцы за листья, а не за тонкие стебли. Если у вас есть лампы для выращивания, они помогут всходам дать хороший старт, пока дни еще короткие.

Продолжайте выращивать, снова засаживая молодые растения, если корни заполняют горшки до того, как они готовы к посадке.

При необходимости оставьте молодые перцы в горшках

Посадка перцев

Перцы любят солнечный свет, поэтому зарезервируйте для них место на ярком солнце, где они будут получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Акклиматизируйте растения, прежде чем высаживать их на улицу, оставляя их где-нибудь под навесом на постепенно более длительные периоды времени в течение двухнедельного периода. Позаботьтесь о том, чтобы поздние заморозки случайно не повредили их! Посадите, как только пройдет ваш последний ожидаемый срок заморозков.

Сажайте перец прямо в открытый грунт, обогащенный большим количеством органических веществ, например, садового компоста. Расположите растения на расстоянии не менее 16 дюймов (40 см) друг от друга. Вы также можете сажать в контейнеры объемом не менее 1,5 галлона (6 литров). Используйте качественную почву, обогащенную органическими веществами, и сажайте молодые перцы так, чтобы поверхность почвы доходила до края. Это поможет избежать стекания воды каждый раз при поливе.

В более прохладном и умеренном климате перец зацветет намного быстрее, если он будет выращиваться с дополнительной защитой, такой как теплица, домик или солярий.Растения можно выращивать и на ярком солнечном подоконнике.

Перец хорошо растет в контейнерах

Growing Peppers

Держите растения в вертикальном положении и поощряйте более надежный рост, вставляя трость или кол рядом с каждым растением, а затем привязывая к нему основной стебель шпагатом. Более крупным растениям может потребоваться несколько тростников.

Защипните точку роста наверху, как только растения достигнут 8 дюймов (20 см), чтобы стимулировать растения производить больше ветвей. Это создает более густые и здоровые растения с эффектом большего количества цветов и фруктов.

Как только они начнут производить цветочные почки, регулярно подкормляйте растения жидкими кормами с высоким содержанием калия, такими как удобрение для томатов. Часто поливайте растения в засушливую погоду, чтобы листва не увяла, так как это может вызвать чрезмерный стресс и потенциальные проблемы, такие как гниль соцветий или скручивание листьев. В жаркую погоду вам может понадобиться поливать ежедневно. Поддон или аналогичный резервуар на дне горшков помогает удерживать стекающую воду, чтобы она могла полностью впитаться через дренажные отверстия.

Перец можно есть свежим, замороженным или сушеным

Сбор урожая перца

Перцы готовы к уборке, как только они приобретут окончательный цвет. Срежьте плоды острой парой чистых секаторов и храните в холодильнике, чтобы пользоваться ими. Они тоже хорошо замерзают. Перец чили также можно сушить, а затем измельчать в кухонном комбайне и хранить в виде хлопьев чили в герметичных банках.

Какой перец ты предпочитаешь? Дайте нам знать в комментариях ниже!

.

Как выращивать перец / RHS Gardens

Свинья

Сейте с середины февраля до начала апреля в помещении в горшках или лотках для семян компоста. Вам необходимо поддерживать температуру около 18-21 ° C (65-70 ° F), поэтому используйте пропагатор или поместите его на теплый подоконник, накинув на горшки пластиковые пакеты, чтобы сохранить тепло и влагу.

Молодые саженцы можно приобрести в садовых центрах весной в качестве альтернативы посеву.

Рост

Вы можете выращивать перец в контейнерах, мешках для выращивания или в открытом грунте, если это защищенное солнечное место (например, у основания стены).

Пересадите в горшки 7,5-9 см (3-3,5 дюйма), когда сформируются два настоящих листа.

Далее пересаживайте растения в 30-сантиметровые горшки с хорошим компостом, как только корни заполняют 9-сантиметровый горшок, в конце апреля (если выращивают в отапливаемой теплице), в середине мая (если в теплице без обогрева) или в конце мая, если растут. вне.

Отщипывайте отростки перца чили, когда они достигают 20 см (8 дюймов) в высоту, чтобы стимулировать кустистость; боковые побеги (побеги, образующиеся между основным стеблем и листьями) можно еще больше защипнуть, если вы хотите получить много более мелких плодов.

Возможно, вам придется поставить колы и связать растения, если они дают много тяжелых плодов.

Регулярно поливайте и подкармливайте жидким удобрением с высоким содержанием калия после завязывания первых плодов.

Общие проблемы

Тепличный красный паук или два пятнистых клеща: Листья становятся пятнистыми, бледными и покрываются паутиной, на которой клещи могут быть отчетливо видны; листья тоже опадают преждевременно.

Средство: они хорошо себя чувствуют в жарких и сухих условиях, поэтому регулярно опрыскивайте растения. Используйте биологический контроль в теплице.

Подробнее о Glasshouse красный паук или два пятнистых клеща

Тля: Ищите колонии зеленой мухи на мягких кончиках побегов растений или на листьях.Они всасывают сок и выделяют липкую медвяную росу, способствуя росту черной сажистой плесени.

Способ устранения: раздавите колонии тлей пальцем или большим пальцем или примените биологический контроль в теплице.

Подробнее о тле

Гниль на концах цветков: На концах появляются темные пятна.

Способ устранения: поливайте регулярно, а не спорадически и никогда не позволяйте почве высыхать.

Больше информации о Blossom end rot

Сбор урожая

Собирайте фрукты по мере необходимости, когда они зеленые, опухшие и блестящие. Как вариант, оставьте фрукты на растении, чтобы они покраснели; это влияет как на вкус, так и на тепло.Однако оставление плодов созревать снижает урожайность.

Рецепты

Грегг Уоллес соблазняет нас своим овощным террином на гриле.

Разновидности

«Gypsy» AGM: Ярко-красный сладкий перец раннего урожая с хорошим вкусом.

AGM «Gourmet»: Красивый ярко-оранжевый сладкий перец с продолжительным сезоном сбора урожая.Он хорошо подходит для выращивания на открытом воздухе в контейнерах или в теплице.


Купить сейчас

.

Смотрите также

 
Copyright © - Теплицы и парники.
Содержание, карта.