ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИВыбор теплицыОсновные типы теплицОсновные типы конструкцийОтдельно стоящие теплицыПримыкающие теплицыПарникиТеплые и холодные парникиВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
|
Выращивание укропа в теплице зимой на продажуинструкция, как выращивать свежую зелень зимой и летом, как за ней правильно ухаживать и можно ли превратить это в бизнесУкроп относится к той зелени, которую мы с удовольствием едим круглый год. Яркий аромат этому растению придает эфирное масло, содержащееся в стеблях, листьях и семенах. Ароматные веточки добавляют в салаты, первые и вторые блюда, используют в зимних консервах, замораживают, солят и сушат. Душистая приправа хороша в любом виде. В отличие от других видов зелени, укроп на удивление неприхотлив. Летом он прекрасно растет и на солнечных участках, и в тени, а зимой – в тепличных условиях. В статье расскажем, как выращивать укроп в теплице, и на какие нюансы стоит обратить внимание. Содержание статьи Выращивание укропа в теплице круглый годВыращивание укропа в теплице – дело нехлопотное. В защищенном грунте он растет даже в суровом сибирском климате. Чтобы снять богатый зимний урожай, учитывайте такие особенности:
Укроп не требователен к почве. Для выращивания подходит и обычная земля, и песчаная, и глинистая. Но если вы хотите выращивать пряность в больших объемах, почву стоит подготовить.
Укропную грядку с осени перекапывают и удобряют перегноем. Перед посевом вносят минеральные удобрения. Укроп хорошо растет в нейтральный по кислотности почве. При посадке в щелочной грунт зелень часто болеет и плохо развивается. Зимой в теплице укроп высаживают в грунт, только если земля не промерзает в холодные месяцы. В противном случае семена сажают в глубокие ящики, наполненные землей. В ящиках заранее проделывают отверстия для стока воды.
В теплице для укропа держат температуру воздуха не ниже +15˚С. Почву регулярно увлажняют. Для полива используют только теплую воду. Укроп относится к светолюбивым растениям. Недостаток солнца зимой компенсируют искусственным освещением. Оптимальная продолжительность светового дня для зелени – не менее 12 часов.
Подходящие сортаУспех во многом зависит от грамотного выбора семенного материала. Предпочтение лучше отдавать сортам укропа, устойчивым к дефициту солнечного света. Для теплиц хороши сорта, выведенные российскими селекционерами: Анкер, Алмаз, Севастопольский, Амбрелла, Гренадер, Карусель, Преображенский, Иней, Макс, Кутузовский. Они быстро растут, дают большое количество пышной ароматной зелени без лишней «цветушности». В соответствии со сроками созревания укропную зелень делят на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Раннеспелые сорта
Ранний укроп целесообразно выращивать для получения первой зелени весной, для сбора семян и зонтиков для консервирования. Для возделывания в теплицах зимой лучше выбрать средне- или позднеспелые сорта. К популярным ранним сортам относится Редут, Ришелье, Гренадер, Дальний, Грибовский.
Среднеспелые сортаУ сортов этой группы стеблеобразование наступает через 45-50 дней после появления всходов. На укропных кустах формируется большое количество зелени – до 10 листьев.
Эта группа оптимально подходит для коммерческого выращивания укропной зелени в защищенном грунте. Среди среднеспелых сортов известны такие, как Амазон, Обильнолиственный, Зонтик. Позднеспелые сортаЭти сорта отличает мощная, хорошо облиственная розетка. Листьев на стебле более десяти. Из-зa близкого расположения междоузлий поздние сорта еще называют кустовыми.
Выращивание позднего укропа в оборудованных теплицах позволяет круглый год собирать свежую зелень. К популярным поздним сортам относится Буян, Аллигатор, Узоры, Кибрай, Салют. Необходимые условияПрежде, чем приступать к выращиванию укропа в теплице зимой, в ней создают определенные условия. Первое – температура. Минимальная температура, необходимая для роста зелени, составляет +15˚С, оптимальная – +20˚С. Если ночью похолодает, растения погибнут.
Для поддержания температуры используют обогреватели. Этот вариант подходит для теплицы или парника из поликарбоната. Более доступный вариант – периодически поливать землю под ящиками кипятком. В маленьком сооружении дополнительно устанавливают емкости с горячей водой. Они хорошо прогревают воздух. На ночь теплицу укрывают теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить потери тепла.
Лампы включают за три часа до восхода солнца и еще на три часа после заката. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения. Лампы размещают на расстоянии 50 см от растений. Между ними выдерживают промежуток в 1 м. Зимой укроп в открытой земле не выращивают. Несмотря на прогревание, вероятность промерзания почвы в морозы сохраняется. Используют ящики глубиной не менее 20 см. Их заполняют грунтом и расставляют на полках или столах. На дне делают отверстия для отвода лишней воды и вентиляции корневой системы растений.
Инструкция по выращиванию укропа в теплицеТехнология выращивания укропа в тепличных условиях состоит из нескольких этапов. Подготовительный этапПервый этап заключается в подготовке почвы и семенного материала. Укроп хорошо растет в плодородном легком грунте. Подготовленные емкости заполняют почвой, смешанной с перегноем и минеральными удобрениями. Семена подготавливают незадолго до посева. Сначала их обеззараживают в растворе марганцовки, затем промывают в чистой воде и замачивают на несколько дней.
Правильная посадкаПодготовленные ящики заполняют почвой. Перед высевом семян землю хорошо увлажняют и разравнивают. На поверхности почвы делают бороздки по 2 см глубиной, выдерживая между рядами по 20 см. Замоченные семена раскладывают в них и присыпают рыхлой землей, немного уплотняя ее. Посевы не поливают, иначе семена с водой уйдут в почву глубже, чем надо. Дальнейший уходДальнейший уход за посадками укропа заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и удалении сорняков, внесении удобрений. Поливают укроп теплой водой. До появления первых ростков важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. После полива землю рыхлят, попутно удаляя сорняки. При выращивании укропа как в закрытом, так и в открытом грунте важно не забывать о своевременном внесении удобрений. Пряная зелень растет быстро, поэтому подкормки вносят при подготовке грунта или перед посевом семян непосредственно в бороздки. В качестве удобрения используют суперфосфат или «Нитрофоску». Возможные трудностиУкроп – неприхотливая культура, однако и с ней возможны трудности. Они связаны с поражением посадок вредителями и болезнями. Рассмотрим их подробнее, а также методы профилактики, борьбы и лечения. Мучнистая росаПричина заражения – грибок, который распространяется в теплицах из-за сорняков. Он зимует на растительных остатках, сорняках и дикорастущих зонтичных. Первый признак заболевания – налет белого цвета, который содержит споры. В запущенных случаях грибок распространяется на все наземные части растения. Пораженная зелень теряет вкус и аромат. При обнаружении проблемы пораженные части куста удаляют. Остальные растения опрыскивают марганцовкой, медьсодержащими препаратами или смесью антибиотиков «Террамицин», «Пенициллин» и «Стрептомицин» в равном соотношении. Укропный ржавчинный грибЗаболевание проявляется в виде пятен буро-желтого цвета. Для профилактики перед высаживанием семена замачивают в горячей воде. Затем остужают в холодной воде и просушивают. Лечат болезнь опрыскиванием 1%-й бордоской жидкостью трижды в месяц. ПероноспорозГрибок развивается на листве и стеблях укропа во влажной теплой среде. Внешняя сторона листвы, зонтиков и побегов желтеет, а затем темнеет. На обратной стороне проступает белесый налет. Распространяется болезнь через зараженную ботву, семена и сорняки. Лечат пероноспороз опрыскиванием 1%-м раствором коллоидной серы или раствором соды и мыла (20 г мыла и 25 г соды на 5 л воды). В профилактических мерах грядки опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью. ТляЭто основные вредители укропа. Бороться с ними помогает опрыскивание настоями из ботвы томатов и картофеля с добавлением хозяйственного мыла. Зонтичная мольВ случае поражения зонтичной молью укроп выкапывают и сжигают. Вредитель поедает семена укропа, оплетая бутоны. В профилактических мерах на участке удаляют дикие зонтичные растения, на которых обитают паразиты. Сбор и хранение урожаяУкроп дает отличный семенной материал. В зависимости от выращиваемого сорта семена созревают в июле-сентябре. О готовности урожая семян судят по цвету зонтиков. Когда они становятся коричневыми, высыхают и твердеют, приступают к сбору. Соцветия срезают, оставляя часть стебля длиной около 10 см. Зонтики собирают в пучки, связывают и досушивают в сухом, темном месте. При этом рекомендуется развешать пучки на нитках соцветиями вниз. Круглогодичное выращивание укропа в теплице как бизнесДля обладателей одной или нескольких теплиц выращивание пряной зелени на продажу – удачный вариант вложения средств. При грамотном подходе этот вид бизнеса приносит ощутимую отдачу при минимальных затратах ресурсов.
Положительных моментов много. Но стоит оценить и сложности. Во-первых, срезанная зелень хранится недолго. Во-вторых, зимой растениям необходимо обеспечить дополнительное освещение. И, в-третьих, в морозы теплицу нужно отапливать. ЗаключениеУкроп – полезная и вкусная зелень, прекрасно дополняющая вкус разных блюд. В зимнее время пряность несложно выращивать в теплице. Главное – обеспечить растениям достаточно света и тепла. При правильном подходе возделывание укропа в защищенном грунте легко превратить в выгодный бизнес. Как вырастить укроп в теплице?![]() Наслаждайтесь созерцанием этих высоких зеленых цветов, на которых видны группы ярко-желтых композиций и тонкие, похожие на папоротник, ароматные листья. Эта трава вырастает от одного до трех футов в высоту в зависимости от вида. Так приятно выращивать укроп в теплице. Ему просто нужно немного внимания, и его легко вырастить из семян. Укроп - однолетнее растение, широко выращиваемое в Европе и Азии. Его семена и листья используются для ароматизации еды. Это хороший источник витамина А и ряд преимуществ для здоровья, в том числе его знаменитые противовоспалительные свойства и способность улучшать здоровье пищеварительной системы.Это простое руководство по выращиванию укропа в теплице вызовет у вас интерес еще больше! Как начать выращивать укроп в теплице
Ноу-хау по укропу
Мелкие вредители укропаУкроп - относительно выносливое растение. Не требует особого ухода и редко подвержен инфекциям. Однако в некоторых редких случаях он может быть заражен. Пятна на листьях, наряду с грибковыми инфекциями листьев и корней, кажется, очень быстро подавляют траву. Тля может иметь тенденцию поражать ее, когда она дает семена. Выдавите тлю пальцами или выберите биологический контроль в теплице. Нравится? Приколи это! Дайте нужное количество водыУкроп требует большого количества воды, особенно в первый месяц. Поливайте растения примерно четырьмя дюймами воды каждые два дня на ранних стадиях развития. Для выращивания укропа необходим правильный полив. Что такое идеальная почва?Укроп хорошо растет на богатых питательными веществами почвах, хорошо дренированных и имеющих pH от 5.5 до 6.6. Почва должна иметь температуру от 60 ° F до 70 ° F. Для выращивания укропа в теплице необходима влажная почва, пока семена развиваются. Однако факт в том, что он выдерживает даже плохую почву. Освещение и температураУкропу нужно много солнечного света, но он может расти в полутени. Убедитесь, что зимой температура в теплице не опускается ниже 25 ° F, иначе ваш драгоценный укроп испортится. Контролируйте температуру с помощью этих обогревателей для теплиц! Заготовка укропаСтебли, листья, семена и цветочные головки можно есть.Зрелые растения укропа часто достигают высоты до 2 футов. Однако вы можете начать сбор урожая, как только у него появится 5 или более хорошо сформированных листьев. Собирайте урожай ножницами. Если у вас много растений, вы можете обрезать целые стебли. Урожай листьев в течение вегетационного периода. Коротко обрежьте ветку там, где она соединяется с основным развивающимся стеблем, или вы можете обрезать все растение примерно на дюйм над почвой. Удалите эти толстые и твердые стебли. Выберите целиком цветочную головку , когда они станут желтыми, но до того, как они созреют, срежьте стебли их цветочных головок. Соберите семян , когда цветочные головки станут коричневыми. Спелые легко упадут при прикосновении. Как вы сохраняете укроп? Поделитесь с нами своими советами!.Выращивание укропа - посадка, хранение и уборка укропаСвежий укроп - очень популярное кухонное растение. Он очень ароматный, и его очень легко выращивать. Аромат сушеного укропа просто не может сравниться с ароматом свежей травы. Давайте посмотрим на несколько советов по выращиванию укропа . ![]() Укроп ( Anethum graveolens) произрастает в юго-западной части Азии. Траву собирают для получения листьев, которые обычно используются в рецептах с рыбой, а также в супах и салатах.Семена укропа также используются для придания аромата и для маринования. Свежие травы - это то, что я выращиваю круглый год как в помещении, так и на улице, в горшках или на грядке. Я использую их ежедневно для приготовления пищи и люблю аромат, который свежий укроп привносит в рецепты. Есть десятки трав, и многие из них имеют похожий вид. (Укроп и фенхель очень похожи.) Если вам нужна помощь с определением трав, прочтите эту статью. The Gareding Cook является участником партнерской программы Amazon.Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я зарабатываю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по партнерской ссылке. В этой статье вы узнаете, как ухаживать за укропом, а также дадите советы по использованию свежих трав в рецептах, а также по сушке и замораживанию для использования в дальнейшем. Все о траве УкропЕсли вам нравится богатый вкус трав, полезных для здоровья, вам стоит попробовать укроп. Полезные свойства укропаТрава укропа на египетском папирусе, датируемая 1550 годом до нашей эры.Оказывается, они использовали его от метеоризма и запоров! Известно, что римские гладиаторы натирали кожу маслом укропа, чтобы ускорить заживление ожогов. Первые европейские поселенцы привезли растение с собой в Северную Америку. Считается, что это растение помогает при многих недомоганиях, от изжоги до депрессии. ![]() Укроп богат кальцием, который способствует укреплению костей. Считается, что он увеличивает выработку молока у кормящих матерей, а также используется для лечения нарушений менструального цикла. Для получения дополнительной информации о лечебной стороне укропа ознакомьтесь с этой статьей. Укроп - многолетнее или однолетнее?Свежие травы могут быть однолетними или многолетними. В случае с укропом - ни то, ни другое! Укроп - нежное двулетнее растение. Это трава для теплого сезона, она довольно чувствительна к морозам и даже легким заморозкам, поэтому большинство из нас будет выращивать ее ежегодно. Укроп самосевается, поэтому вполне вероятно, что в следующем году он будет расти, как многолетнее растение. Каков вкус укропа?Мелкие листья свежего укропа имеют очень тонкий, слегка острый вкус. Трава чаще всего используется в свежем виде, чтобы сохранить свой аромат, поскольку сушеный укроп теряет часть своего вкуса. ![]() Как вы выращиваете в саду или в контейнерах?Авторы: Джозеф Масабни и Стивен Кинг Укроп (Anethum graveolens) - многолетнее травянистое растение, которое в зрелом возрасте обычно достигает 2–4 футов в высоту. Его листья используются в свежем или сушеном виде в качестве травы для соусов, супов, салатов и других блюд. Семена используются в качестве специи для маринования и для придания аромата тушеному и жареному мясу. Укроп произрастает на юге России, в Западной Африке и Средиземноморье. Он является частью семейства зонтичных, в которое также входят тмин и петрушка. Рис. 1. Семена укропа используются в качестве приправы для маринования и для придания аромата тушеным блюдам и жарким. СортаЭти сорта лучше всего подходят для Техаса:
Рис. 2. Растения укропа могут выжить при низких температурах, но лучше всего растут при температуре почвы около 70 ° F. Выбор площадкиСажайте укроп на ярком солнце и защищайте его от сильных порывов ветра.Растение может выдерживать температуры до 25 ° F. Подготовка почвыУкроп довольно хорошо растет в плохих почвенных условиях. Но лучше всего он растет на хорошо дренированной, песчаной или суглинистой почве со слабокислой кислотностью (pH 5,8–6,5). Температура почвы должна оставаться около 70 ° F. ПосадкаСейте семена прямо в землю с апреля по май, когда опасность заморозков миновала. Не пересаживайте их. Они должны прорасти через 10-14 дней.Саженцы следует сажать на глубину от ¾ до 1 дюйма и на расстоянии от 12 до 15 дюймов. Выращивание укропа в контейнерахУкроп также можно легко выращивать в контейнерах как в помещении, так и на открытом воздухе. Выберите глубокую емкость для высокого растения с длинными корнями. Используйте обычный горшечный компост и хорошо поливайте растения. Если контейнер находится внутри, поместите растения так, чтобы они получали как минимум 5-6 часов прямого солнечного света каждый день. Возможно, вам понадобится поддержать растения колом.Укроп будет готов к сбору урожая примерно через 8 недель после посева семян. Рис. 3. В контейнерах для укропа требуется достаточно места для высоких растений и длинных корней. УдобрениеУдобрение можно разбрасывать (разбрасывать по поверхности по всему насаждению) или вносить как боковую подкормку (вносить в почву на или вокруг боковых сторон растения). Не применяйте его непосредственно вместе с семенами. Как правило, применяйте такой состав, как 20-20-20, один раз поздней весной из расчета 0.70 фунтов удобрений на 100 квадратных футов. Удобрение «Triple 20» обычно используется садоводами, потому что оно легко доступно в садовых центрах. Лучшая формула, не содержащая слишком большого количества фосфора, - 15-5-10, ее также можно приобрести в садовых центрах. При использовании 15-5-10 наносите 1 фунт на 100 квадратных футов. Рис. 4. Укроп приобретает наибольший аромат, если его собирают до начала цветения. Сбор урожаяУкроп, выращенный на открытом воздухе, созревает примерно через 90 дней после посева.Хотя листья можно собирать, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать, они содержат больше всего ароматов, если собирать их до начала цветения. Подрезайте их вплотную к стеблю ранним утром или поздним вечером. Как только цветы сформируются, они расцветут и посеют. Обрежьте семенные головки через 2-3 недели после цветения. Поместите черенки в бумажные или полиэтиленовые пакеты и дайте им высохнуть; семена опадут, когда будут готовы. Скачать версию для печати этой страницы: Dill Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт eneldo У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом? Свяжитесь с офисом вашего округа .Выращивание укропа в приусадебных участкахКраткое руководство по укропу
Укроп, Anethum graveolens , нежный однолетник из семейства морковных (Apiaceae). Он родом из Малой Азии и Средиземноморья. Это высокое длинноногое растение популярно для маринования, но вы также можете использовать его листья и семена в супах, салатах, хлебе, соусах для вечеринок и рыбных блюдах. В композициях из срезанных цветов дизайнеры-флористы ценят укроп как перистый зеленый наполнитель.
pH почвы и плодородиеОткрыть все | Закрыть все Знак плюс (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт.Исследование почвы и удобрения
ПосадкаОткрыть все | Закрыть все Знак плюс (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт.Прямой посев
ЗаготовкаОткрыть все | Закрыть все Знак плюс (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт. Лист укропа
Для маринованных огурцов поместите целую цветочную головку и листья в каждую банку с маринованными овощами. Голова по-прежнему должна быть зеленой и гибкой. Цветы должны были уступить место семенам, но семена не обязательно должны быть полностью созревшими. Джилл МакКензи и Ширли Ма Койман . |
|
Содержание, карта. ![]() |