ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИВыбор теплицыОсновные типы теплицОсновные типы конструкцийОтдельно стоящие теплицыПримыкающие теплицыПарникиТеплые и холодные парникиВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ,
|
Выращивание земляники в теплице круглый годКлубника в теплице круглый год как бизнесСреди различных бизнес-идей далеко не последнее место занимают те, что связаны с выращиванием различных овощных, ягодных культур. Например, кто-то возделывает цветы, а кто-то – клубнику, томаты, огурцы. Глядя на людей, зарабатывающих большие деньги в сфере садоводства, невольно начинаешь задумываться о создании собственного бизнеса. Клубника в теплице круглый год как бизнес – одна из самых прибыльных идей в сфере предпринимательства, связанного с садоводством. ![]() Содержание статьи Клубничный бизнес: особенностиКлубнику любят все, особенно дети. При этом уважением и любовью пользуются не только сочные и свежие ягоды, но и заготовки из плодов этой культуры — варенья, джемы могут стать прекрасным кулинарным ингредиентом или настоящим украшением стола зимой. А «своя» свежая ягода в холодные месяцы для многих недостижима вовсе – разве что замороженную разморозить, но это – совсем другая история. Именно поэтому свежая и ароматная клубника всегда пользовалась и будет пользоваться большим спросом на рынке, особенно в зимний период. ![]() На обычном дачном участке клубничный сезон начинается, как правило, в начале или середине лета. Если посадить кусты в теплицу, то можно до холодов успеть получить еще один урожай ягоды. А вот когда теплые дни закончатся, клубнику можно найти разве что на прилавках магазинов. И, стоит отметить, порой за весьма нескромную цену. Именно поэтому клубничный бизнес по праву может считаться отличным способом заработать.
Если верить статистическим данным, то с каждым годом в России любителей клубники появляется все больше. Показатель потребления этой ягоды увеличивается постоянно примерно на 30%. Именно поэтому идея вложить капитал в выращивание клубники довольно неплохая. Притом, что организовать такой бизнес не так уж и затратно даже для начинающего бизнесмена, особенно если это – заядлый садовод, хорошо знакомый с выращиванием клубники. Тем более что капитально вложиться порой нужно всего лишь раз. ![]()
Однако важно помнить, что клубника – растение капризное, ей важно обеспечивать постоянное внимание и правильный уход. В противном случае велик риск лишиться всего. Но зато плантация, за которой заботливо ухаживают, отплатит сторицей, одарив вас большим урожаем. Наилучшим способом выращивания клубники с целью получения прибыли является культивирование ее в теплице. Достоинства клубничного бизнеса в теплице:
![]() Недостатки выращивания клубники как бизнеса:
Для того чтобы организовать бизнес по выращиванию клубники, вам придется озаботиться подготовкой разрешительных документов. Конечно, можно и нелегально заниматься культивированием этой ягоды, но тогда у вас вряд ли будут постоянные покупатели, да и расширить бизнес будет сложно, ведь вы не сможете на законных основаниях открыть торговые точки. Проще всего на первых порах оформить индивидуальное предпринимательство. При этом, так как вы будете заниматься сельскохозяйственной деятельностью, налогообложение у вас будет более щадящим. ![]() ![]() Цены на семена клубники
Видео — Единый сельскохозяйственный налог
![]() ![]() Чтобы выращивать клубнику, вам понадобится и земельный участок не менее 120 м2, на котором вы установите промышленные теплицы, которые должны быть оборудованы стеллажами для выращивания ягоды, осветительными приборами, системой капельного полива (чтобы хоть немного упростить процесс ухода за плантацией). Также вам может понадобиться различный садовый инвентарь и рабочая сила – все это важно учесть при формировании бизнес-плана и расчетах сроков рентабельности. ![]() Земельный участок можно арендовать либо заниматься выращиванием ягоды на собственном (для начала – в небольших объемах). Но лучше сразу настраиваться на капитальное производство, так как «все, что делается на время, остается навсегда». Такой уж у нас менталитет. Важно также подумать и о том, как обеспечить постоянное водоснабжение плантации. Нет смысла обустраивать ее далеко от трубопроводов или скважин, так как вы будете тратить много денег на подвоз живительной влаги. ![]() Цены на системы капельного полива
Вам понадобится и оборудование для хранения собранной ягоды до момента ее реализации. Раскупать ее при налаженной системе сбыта будут быстро, но до того момента, как она будет передана в магазин или ресторан, ей нужно где-то храниться. ![]() Также вам могут понадобиться, помимо всего прочего, различные удобрения и добавки для растений, ну и, конечно, вы должны купить сами растения. Клубнику можно выращивать из семян самостоятельно либо приобрести уже подросшую рассаду и просто высадить на участке. Во втором случае плодоношение начнется раньше, но и затраты на приобретение посадочного материала будут выше. ![]() Рентабельность и сбытКак говорят эксперты, выращивание клубники окупается быстро. Как правило, времени, чтобы рентабельность составила 100%, необходимо всего не более одного сезона. Все дело в том, что спрос на клубнику будет всегда. Летом он, конечно, несколько падает, но зато зимой вам удастся легко продать всю выращенную продукцию. А затраты на организацию бизнеса, как мы уже говорили, велики только на первых порах – это приобретение теплицы и инвентаря, рассадного материала, аренда участка и прочее. ![]() Для того чтобы бизнес по выращиванию клубники был успешным, важно наладить и связи, благодаря которым будет происходить реализация продукции. Сбыт можно наладить тремя путями.
![]()
Также, когда у вас появится ягода, вам придется получить еще серию документов, чтобы иметь возможность реализовывать товар. Это декларация соответствия ГОСТу и фитосанитарный сертификат. Как их получить, могут рассказать специалисты Россельхознадзора – там очень много нюансов, которые смогут объяснить только они. ![]() Теплица для клубникиКакой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год? Для начала – капитально построенной, имеющей фундамент, утепленной. Лучше всего строить для клубники теплицу из поликарбоната — этот материал намного лучше удерживает тепло, чем стекло, а вот пленка и вовсе не годится в качестве укрывного материала в зимний период. Проще всего приобрести готовую теплицу, установить ее на фундамент и обязательно продумать в ней систему обогрева. Хорошо, если у конструкции будет также и специальный тамбур на зимний период, чтобы не выпускать теплый воздух из помещения. ![]() Также в теплице должна быть продумана и система проветривания – растениям нужен свежий воздух, к тому же в летний период клубнике будет жарко. ![]() Еще один немаловажный аспект – это освещение. В летний период растениям достаточно и того света, что будет проникать через поликарбонат, а вот в зимний вам придется дополнительно подсвечивать ягоду. ![]()
![]() ![]() В обязательном порядке теплица должна быть оборудована системой капельного полива. Дело в том, что клубника не любит хаотичного увлажнения, ей нравится именно медленный и нежный полив, который не позволит воде попасть на нежные листочки растения и сами ягоды. А это как раз капельный. ![]() СортаНемаловажным аспектом в организации клубничного бизнеса является выбор сорта. Это тоже не такое уж простое дело. Для начала стоит сообщить, что клубнику для выращивания в теплице обычно выбирают:
![]()
Таблица. Сорта клубники для выращивания в теплице.
При выборе сорта обязательно задумайтесь о том, какие условия для нормального развития и роста, а также плодоношения нужны тому или иному виду. Для клубничного бизнеса лучше всего подойдут те, которые не сильно реагируют на изменения светового дня, постоянно цветут и обильно плодоносят, а ягоды дают очень вкусные и ароматные. ![]() Выращивание клубникиВырастить клубнику можно семенным способом или рассадным. Второй – проще и надежнее, да и урожай вы получите быстрее. Рассаду можно приобрести в специализированном питомнике. Покупайте ту, что выросла из усов первого или второго порядка. Приобретя рассаду, вам необходимо ее высадить в теплицу. Выращиваться ягода может при помощи различных технологий – по традиции на грядках и голландским способом. Рассмотрим подробнее способ традиционный. ![]() Шаг 1. В теплице обязательно правильно сформируйте грядки. Они обычно имеют ширину 1 м, а между ними остаются небольшие проходы. Лучший грунт для клубники – это высыпанные слоями щебенка, песок и чернозем (толщина слоя 6, 10 и 8 см соответственно). ![]() Шаг 2. Удобрите почву, внеся в нее немного минеральных удобрений (например, «Сульфоаммофос») – примерно 10 г на м2. ![]() Цены на минеральные удобрения
Шаг 3. Сделайте лунки для саженцев клубники в шахматном порядке на расстоянии примерно 30 см друг от друга и глубиной 10 см. ![]() ![]()
Шаг 4. Пролейте слегка каждую лунку и поместите в них по кустику клубники. Прикопайте их. ![]() ![]() Посадка завершена. Теперь остается правильно ухаживать за ягодой. Поливать растения в первые 30 суток лучше ежедневно, но понемногу, а затем перейти на разовый полив в 5-8 дней. Температура воздуха в теплице должна быть не менее +20 градусов, а лучше – все +25. Показатели влажности должны быть следующие: на первых порах выращивания – около 85%, по мере роста кустов – 75, а в период цветения – 70%. Световой день для клубники должен быть не менее 14 часов.
Выращивать клубнику можно и по голландской технологии, то есть в больших мешках из полиэтилена. Их заполняют смесью торфа и перлита. В пленке делают отверстия в шахматном порядке и высаживают рассаду. Мешки могут быть уложены на полках, на земле. Кстати, таким способом выращивают клубнику в гаражах, на балконах, лоджиях. Главное преимущество этой технологии – отсутствие контакта плода с грунтом, а также экономия свободного пространства. ![]() Видео — Выращивание клубники круглый год
Как видим, создать клубничный бизнес не так уж и сложно – достаточно иметь утепленную теплицу и немного опыта в сфере садоводства. Если у вас уже есть такая конструкция, то милости просим в ряды бизнесменов-клубниководов! Самое главное – немного смелости и упорства, а также желания заниматься выращиванием именно клубники, и у вас все получится. Как выращивать клубнику в теплице![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Неудивительно, что клубника - один из самых популярных фруктов во всем мире. Их аппетитно-сладкий вкус освежает и обеспечивает хорошее питание. Кто бы не хотел выращивать их в своем саду ?! Однако вегетационный период довольно короткий. Вот почему это хорошее решение - выращивать клубнику в теплице, чтобы круглый год получать свежие домашние ягоды. Научные факты о клубникеСадовая клубника, выращиваемая сегодня, является гибридом видов рода Fragaria. Это растение, которое культивируется во всем мире, славится сладкими плодами с характерным ароматом, сочной текстурой и привлекательным красным цветом. Люди во всем мире употребляют клубнику в больших количествах либо в виде свежих фруктов, либо в составе обработанных пищевых продуктов, таких как фруктовые соки, молочные коктейли, мороженое, торты или шоколад. Посмотрите эти рецепты! Клубника - один из самых востребованных фруктов, поскольку он доступен круглый год.Только в Северной Каролине собирают около 1800 акров клубники. И почти все они выросли в прибрежных районах Калифорнии. Ученые экспериментируют с собранным геномом, который позволит им идентифицировать особые гены, которые могут защитить эти ягоды от таких болезней, как вертициллез, фузариоз и макрофомина. Это также улучшит вкус или аромат и продлит срок хранения. Клубника несет в себе восемь полных наборов хромосом в каждой клетке, поэтому решение проблемы ее роста является достижением. Виды клубникиВ зависимости от ваших потребностей и целей вы должны знать, что есть разные виды растений на выбор. Даже если вы выращиваете клубнику в теплице, это не сильно изменит период плодоношения растений. Поэтому выбор правильного сорта растения имеет решающее значение для круглогодичного снабжения клубникой. Если вы просто хотите продлить сезон сбора урожая, вы все равно можете использовать сезонные растения. Земляника июньскаяИюньская земляника удивительно распространена и доступна по цене.Они обеспечивают самый высокий урожай клубники, и обычно вы можете добиться этого в течение двух-трех недель. Они делятся на ранний сезон, средний сезон и поздний сезон. Ранний сезон Клубника обычно начинает плодоносить поздней весной. Ранняя середина сезона клубника начинает плодоносить примерно через пять дней после сортов раннего сезона. Среднеспелый клубника начинает плодоносить почти через восемь дней после сортов раннего сезона. Поздняя середина сезона клубника начнет плодоносить примерно через десять дней после сортов раннего сезона. Поздний сезон клубника даст ягоды примерно через 14 дней после сортов раннего сезона. Нравится? Приколи это! Вечная клубникаВечная клубника не плодоносит бесконечно. Обычно они позволяют собирать два урожая в год. Также вполне вероятно, что некоторые из них дадут три урожая в отличных условиях. Они дают меньше побегов, чем июньские сорта. Они устанавливаются по системе холмов или в местах с ограниченным пространством. Клубника с нейтральным днем Клубника с нейтральным днем - уникальна. В первый год они дадут хороший урожай. Они цветут и плодоносят, пока температура составляет от 35 ° F до 85 ° F. На открытом воздухе они могут плодоносить с апреля по октябрь. Однако теплица может предоставить им идеальные условия для круглогодичного питания вас. Недостатком этого сорта является то, что они дают более мелкие ягоды, чем июньская и вечнозеленая клубника. Эти ягоды также высаживаются по системе холмов, как и вечнозеленые. Побеги клубникиПобеги клубники также называют столонами. Это параллельные стебли, которые распространяются над землей и создают совершенно новые растения-клоны в узлах, расположенных с чередующимися интервалами. По этой причине клубника признана столонной. Длинные безлистные стебли между материнским растением, узлами роста растений и точкой роста столона называются междоузлиями. Придаточные корни дают клубнике преимущество перед другими растениями.Земляника способна размножаться через побеги. Это позволяет им находить лучшую почву или участки с достаточным количеством солнечного света. Поскольку клубника никогда не перестает давать побеги, их грядки необходимо постоянно прореживать, чтобы поддерживать здоровый урожай. Как вырастить клубнику в теплицеСозревшую на солнце клубнику легко вырастить в любой теплице, если следовать приведенному ниже руководству. Посадка
Нравится? Приколи это! Советы и хитрости
Круглогодичная поставка клубникиКак упоминалось ранее в этом посте, вы можете добиться круглогодичного урожая клубники, выбрав правильный тип растения. Создание правильных условий для растений клубники заставляет их плодоносить дольше. Есть простые способы выгонки клубники, чтобы она могла цвести и плодоносить раньше, позже или несколько раз в год:
Выращивание клубники в теплице предохраняет ее от вредителей и непогоды, а это означает, что она плодоносит на месяц раньше, чем на открытом воздухе. Продолжайте читать, чтобы узнать о лучших условиях выращивания. Требования к поливуИз-за неглубоких корней клубника хорошо себя чувствует и на влажной земле. Им нужен частый полив в жаркие летние дни. Но они не любят сидеть на заболоченной земле, которая может ослабить крону и вызвать загнивание ягоды. Разумно поливать из цоколя. В идеале, каждую неделю давайте ребенку около полутора дюймов воды. Поливать лучше рано утром, чтобы вода быстро не высыхала. Взгляните на эту систему орошения для теплиц для отличного полива грунта! Нравится? Приколи это! Требования к почвеКлубника хорошо себя чувствует на богатых питательными веществами, хорошо дренированных, кислых почвах с высокой концентрацией органических веществ. Вы можете удобрять клубнику дважды в месяц хорошо сбалансированным органическим компостом на протяжении всего периода выращивания.Оптимальный уровень pH должен составлять от 5,5 до 7,0. Смешайте слой соломы или мульчи по всей поверхности, чтобы корни оставались холодными и не содержали влаги. Перейдите на жидкие удобрения с высоким содержанием калия сразу после того, как они начнут цвести. Это максимизирует его плодоносность. Требования к освещениюУбедитесь, что остекление вашей теплицы чистое и ничто не мешает свету. Они должны получать не менее шести часов светового дня каждый день, некоторым сортам - до 12 часов.Поэтому выберите подходящий участок теплицы и убедитесь, что купленные вами комплекты теплицы обеспечивают достаточное освещение. При пониженном освещении и фотосинтезе они не могут приносить много плодов. Если вы хотите выращивать клубнику зимой, вы должны использовать лампу для выращивания, чтобы растениям было достаточно дневного света. Иначе у них не разовьется много плодов. Прочтите эту статью, чтобы выбрать подходящий светильник для выращивания растений! Температурные требованияКлубника любит цвести в прохладную и теплую погоду.Температура не должна превышать 77ºF, потому что более высокие температуры могут отрицательно повлиять на рост и убить пыльцу. Поддерживайте температуру в теплице около 65-77 ° F, пока они не начнут цвести. После того, как вы собрали клубнику, уменьшите температуру в теплице, чтобы она оставалась холодной всю зиму. Прохладная фаза важна, чтобы стимулировать их цвести в следующем сезоне. Это имеет значение только в том случае, если вы выберете июньские или вечнозеленые растения клубники. В первые восемь месяцев или около того срывайте распустившиеся цветы, чтобы клубника не плодоносила.Если вы хотите начать выращивать клубнику от побегов, убедитесь, что поддерживается надлежащий уровень влажности, потому что побеги обычно более чувствительны к теплым температурам, чем выращенные ягоды. Общие проблемы, вредители и болезниКлубника подвержена нескольким распространенным проблемам, например, вредителям сада. Некоторые из них - японские жуки, паутинные клещи, слизни и улитки . Такие болезни, как мучнистая роса и серая гниль, также могут вызывать серьезные потери. Поддерживайте чистоту теплицы и следите за проявлениями болезней, чтобы не допустить их распространения.Удалите эту мертвую листву, потому что зимой они могут служить убежищем для вредителей и болезней. Убедитесь, что ваша клубника не подвергнется атаке вертициллезного увядания. Заказывайте сертифицированные классы и не сажайте их рядом с другим растением, например, с баклажанами и помидорами. Вы можете предотвратить и уменьшить дальнейшие угрозы, поддерживая чистоту теплицы. Избавьтесь от мертвых растений, пока они не загнили. Подходит для замены растений клубники после третьего сезона, иначе они могут потерять силу, давая меньший урожай, и ваши ягоды станут более восприимчивыми к вредителям.Если позволяет пространство, переместите грядки в другую секцию, чтобы предотвратить рост вредителей и болезней. Красная корневая гниль стелы вызывается Phytophthora fragariae. Это одно из самых серьезных грибковых заболеваний клубники в США. Этот организм поражает растения всю зиму до весны. Очень вреден на тяжелых глинистых почвах, пропитанных водой. Ингредиенты для лечения основного грибкового заболевания
Сбор урожаяПлоды клубники обычно готовы примерно через пять недель после распускания цветов.Собирайте урожай каждые два дня. Снимите мульчу, когда будет собрана последняя клубника. Не тяните, просто защипывайте и не режьте их, оставляя полдюйма стебля. Удалите лишние незрелые плоды, чтобы продлить время сбора урожая. Если растение приносит сразу много плодов, оно переносит питание на плоды. Тогда ослабнет само растение. Побалуйте себя клубникой. Убирайте их быстро, когда они созреют, иначе они загниют на растении.Следите за ними через день в течение всего периода созревания. У вас есть вопросы или что добавить? Оставьте комментарий ниже!.Клубника: посадка, выращивание и сбор клубники домаВ настоящее время я живу в таунхаусе с местом для крошечного сада позади дома. Проблема в том, что он находится на северной стороне и большую часть дня довольно тенистый. В первый год, когда я был здесь, в задней части не было ничего, кроме грязи, и она смывалась на мой внутренний дворик (из задних дворов соседей) каждый раз, когда шел дождь. У меня было немного клубники в горшках, которые мне дали, и менеджеры разрешили мне посадить их для борьбы с эрозией.Сами растения хорошо растут в тени, но, поскольку они являются «ягодами хулы», мне трудно сказать, когда они полностью созрели. В следующем году я хочу отремонтировать грядки и посадить клубнику другого сорта (Fragaria vesca), которая должна быть терпимой в тени, но мне нужно будет проращивать семена самостоятельно, так как мне нужно более 50 растений, чтобы заполнить пространство (с промежутками 12 дюймов друг от друга, с переулком 18 дюймов), и было бы слишком дорого покупать их все по 4-5 долларов за растение, что является самой низкой ценой, по которой я могу найти их в моем районе. Мне нужно знать, сколько времени в среднем уходит на то, чтобы проростки клубники, выращенные в помещении, были готовы к посадке на улице после того, как они прорастут (я знаю, что им нужно 2-4 недели стратификации и еще 2-4 недели, чтобы прорасти, сезон посадки в моем районе обычно март - апрель), так что я лучше знаю, когда начинать семена. Я слышал рекомендацию, в которой говорится, что их можно пересаживать на улицу после того, как у них появится третий настоящий лист, но мне не удалось найти никакой информации о том, сколько примерно времени требуется для развития этих листьев. .Выращивание клубники в тропическом климате? - Клубника. orgЭто вопрос, отправленный читателем на Strawberry Plants .org. Дополнительные вопросы можно найти в FAQ по Strawberry или воспользоваться окном поиска, чтобы найти дополнительную информацию.В: Выращивание клубники в тропическом климате?Ричард спросил: Меня интересуют сорта клубники, наиболее подходящие для выращивания в тропическом климате… особенно на Филиппинах. Пока что я выяснил, что, возможно, подходят следующие: Red Gauntlet, Tioga, Cambridge, Turft. Однако мне сложно найти больше об этом, особенно о том, где взять семена. Вы можете помочь? Спасибо, Ответ: Выращивание клубники в тропическом климате? Richard, Можно ли выращивать овощи в теплице круглый год? | Руководства по домуСадоводство в теплице может увеличить период выращивания овощей. Возможность контролировать температуру, влажность и свет в теплице гарантирует успех, которого обычно не допускают внезапные изменения погоды в течение года. Даже если у вас нет полностью отапливаемой теплицы, есть множество сезонных вариантов выращивания овощей в теплице в течение всего года. Овощи для теплой погодыДля овощей в теплый сезон держите теплицу при температуре от 60 до 80 градусов по Фаренгейту.Огурцы - одни из самых простых овощей для выращивания в теплые месяцы, потому что они любят высокие температуры и солнце. Если вы выращиваете их зимой, размещайте их там, где они могут получать наиболее агрессивный свет в теплице. Баклажаны и дыни - еще один разумный выбор в теплое время года при хорошей вентиляции. Осенний посевПо мере похолодания сезон становится идеальным для посадки молодой моркови, салата и картофеля для зимнего сбора урожая.Картофель более удачлив в отапливаемой теплице. Разместите растения так, чтобы они могли использовать убывающий осенний солнечный свет. Использование более глубоких контейнеров обеспечивает больше воды и питательных веществ для ваших культур, что улучшит их качество и облегчит их выращивание. Зимние овощиТо, что на улице холодно, не означает, что вы не можете выращивать овощи в теплице. Прохладный сезон идеально подходит для брокколи и цветной капусты, которые иногда могут расколоться при воздействии слишком высоких температур.Изоляция - ключ к защите вашего урожая. Пузырьковая пленка - эффективный изолятор для подкованного садовода. Если вы используете отапливаемую теплицу, регулярно проверяйте термометр, чтобы убедиться в постоянной температуре. Прохладные месяцы на убыльПо мере приближения весны лук, лук-порей и более твердые листья салата, такие как мангольд и капуста, становятся хорошим выбором для садоводства в теплице. Также хорошо подходят редис и шпинат, потому что высокие температуры могут вызвать их порчу. Репа хорошо подходит для ранней весенней погоды, ее также можно сажать осенью.Быстрорастущие овощи, такие как кабачки и кукуруза, можно сажать, когда дни становятся длиннее и наступает полная весна. . |
|||||||||||||
Содержание, карта. ![]() |