Земля в теплице для томатов

Земля для посадки помидоров в теплице: требования, особенности подготовки

Помидоры по происхождению перуанцы, в Европу попали через Португалию и Испанию в ХVI веке, а потом их увидели во Франции. Но их никто не ел и даже не пробовал — помидоры считались ядовитыми, а сегодня помидор — любимый овощ. Для того чтобы получить хороший урожай, должна быть правильно подобрана земля. Какую почву применяют и как за ней ухаживать — рассмотрим в статье.

ПоказатьСкрыть

Какой грунт нужен для помидоров в теплице

Рыхлый, хорошо удерживающий влагу грунт — первое, что бросается в глаза в теплице, где всегда щедрый урожай. Но чтобы приготовить качественный грунт, только рыхления и увлажнения недостаточно.

Следует добавить ещё несколько обязательных условий:

в грунте не должны оставаться семена других растений;
он должен быть проверен на возбудителей различных заболеваний;
без обработки ядами и химическими препаратами;
с нормальным количеством биогумуса;
содержащий песок и ряд дополнительных разрыхлителей почвы, как перлит.

Важно! Ещё один показатель — уровень кислотности. Он должен быть в пределах 6,5 pН. Кислотность должна обязательно учитываться при подготовке грунта в теплице, где будут выращиваться помидоры.

Какой грунт можно использовать

Одна из опасностей, которая таится в грунте теплицы, — он быстро истощается. А на выхолощенной, скудной почве едва ли можно дождаться богатого урожая. Вот почему, устраивая теплицу, надо так её спроектировать, чтобы состарившуюся почву можно было легко заменить. Но совсем не обязательно, что теплица, которую разместили на земле, где прошлой осенью выросли отличные овощи, тоже поразит богатым урожаем помидоров. Почва в этом месте не всегда остаётся здоровой и плодородной. Надёжнее в таком случае самостоятельно приготовить грунт под томаты. Зная качество грунта, внести в него недостающие компоненты.

Самодельный

Грунт, приготовленный самостоятельно, как правило, исключает нежелательные компоненты или неправильное их количество, что обязательно скажется на помидорах. Для начала осенью, собрав урожай, почву тщательно очищают от остатков зелени и хорошенько перекапывают, извлекая корни старых растений. Подготовленный грунт необходимо проверить, не слишком ли много влаги. Сделать это можно, слепив комок и понаблюдав, рассыпается ли он. Если рассыпается, значит, с влажностью всё в порядке. Самостоятельно приготовленный грунт сэкономит финансы и подарит щедрый урожай.

Знаете ли вы? В XYI веке ценились только цветы помидоров, поскольку ими аристократки украшали свои будуары.

Необходимые компоненты

Теплица, в которой собираются выращивать томаты, «проигрывает» огороду: на огороде можно менять культуры местами. А в теплице площадь ограниченная, тут необходимы другие мероприятия.

Можно подготовить грунт трёх видов:

преобладает перегной — листья, которые перепрели, с добавлением дёрна;
с добавлением навоза;
смешанного типа.

Нельзя забывать и о дождевых червях — это они перерабатывают все компоненты грунта в биогумус, считающийся идеальным удобрением. Это благодаря ему можно реально рассчитывать на хороший урожай.

Недопустимые добавки

Первое правило: не использовать органические удобрения в момент их распада. В это время происходит интенсивное выделение тепла, способного сжечь семена или погубить молодые всходы. Отказаться от глины — она делает почву тяжёлой, плотной, не даёт дышать. Происходит накопление тяжёлых металлов, поэтому нельзя использовать для теплицы почву, взятую с обочин трасс или с территории вредного, например, химического производства. Проще говоря, почва должна быть чистой.

Готовый

Приобретая готовый грунт, что облегчит работу, его всё равно необходимо обработать «Фитолавином» — специальным биологическим раствором. Пропорции разведения: на один литр воды 2 мл «Фитолавина». Это действенная профилактическая мера, потому что не может быть полной уверенности, что купленная земля не заразилась при её заготовке. В спецмагазинах есть и другие варианты растворов для обработки грунта.

Важно! Производитель обязательно приводит правила использования такого раствора. Лучше точно следовать им, не экономя и не увеличивая «на глазок» дозу.

Особенности подготовки земли

Готовя грунт в теплице под посадку томатов, надо ориентироваться, в какое время года это делается — есть несколько отличительных моментов.

Весной

Опытные огородники знают и используют разные способы подготовки тепличного грунта под томаты. Чаще всего используют весенний вариант или весенний «пирог». Алгоритм особой сложности не представляет. Трудность может быть в наличии камыша и ветках, которые долго перегнивали.

Но если есть этот стратегический запас, тогда порядок действий такой:

Нижний слой делается из камыша и перегнивающих веток.
Следующий шаг — следующий слой. Он состоит из трёх вёдер опилок и 200 г мочевины.
Этот слой присыпают известью.
Теперь верхний слой: смешивают золу, минеральные удобрения и землю.

Последний шаг — 2 раза необходимо перемешать последние 3 слоя. Когда надо будет копать ямки, необходимо соблюдать такую глубину, чтобы рассада закрылась землёй до места появления семядольных листиков. Бывает так, что готовая к посадке рассада чуть переросла. В этом случае высаживать её надо с наклонным углом градусов на 45–50. Тогда дополнительная корневая система будет развиваться и из стебля.

Осенью

Овощеводы с опытом выращивания томатов в теплице чаще всего занимаются подготовкой грунта к следующему урожаю осенью. Работа простая, но требует внимания и последовательности. Сначала снимают весь грунт с тепличной грядки, дно устилают опилками, соломой, мелкими веточками, если есть — хвоей. При этом надо следить, чтобы слой не превышал 5 см. На него выкладывают ещё один, из навоза, толщиной 10 см.

Третий слой — грунт для теплиц, в который необходимо добавить на 1 кубометр грунта, 3 кг золы, 0,8 кг селитры аммиачной, 3 кг суперфосфата. Это будет тёплая грядка. Пусть стоит две недели. Потом её разрыхлить, все выявленные сорняки удалить и внести в почву 0,5 ведра перегноя и 1 стакан древесной золы. И так на каждый квадратный метр грядки под помидоры.

Знаете ли вы? В Китае выращивается 16% от общемирового объёма производства томатов.

Внесение удобрений и обеззараживание почвы

Если с внесением удобрений знакомы даже начинающие овощеводы, а пригодность того или иного средства для томатов, выращиваемых в теплице, подробно расписана в инструкции, то обеззараживание почвы знакомо далеко не всем. А чистый грунт не менее важен для помидоров, чем насыщенный удобрениями. Они и не сработают в полную силу на проблемном грунте, поэтому необходимо знать и соблюдать несколько правил, а также знать, сколько перегноя вносить — это поможет нормальному росту томатов и хорошему урожаю.

Обязательно необходимо менять землю в теплице. Если этого не делать, то минеральные вещества постепенно исчезнут. Зато вырастет колония насекомых, оккупирующих и разъедающих корневую систему. Тогда ни о какой урожайности не может быть и речи. Ещё одно правило: не стоит приносить землю, взятую с огорода: тут будет масса вредных микроэлементов. Они просто поменяют место жительства, «прописавшись» в теплице, и будут продолжать вредить растениям. Альтернатива тут — земля с участка, где не постоянно выращивают овощные культуры. Надёжным и доступным средством обеззараживания был и остаётся медный купорос. Необходимо только соблюдать пропорции приготавливаемого раствора: одна столовая ложка медного купороса на 10 литров воды. Но поливать почву следует уже после сбора урожая. Это эффективный профилактический метод. И вполне доступный с точки зрения стоимости.

Но придётся соблюдать осторожность: медь токсична. Её влияние на организм человека отрицательное. Перчатки обязательны, закрытая обувь, ноги и длинные рукава защитят от возможного попадания раствора медного купороса на тело.

Подготовка грядок

Была и остаётся наиболее популярной осенняя подготовка под томаты. Надо помнить, что помидоры любят тепло, поэтому лучше им отвести солнечную часть участка. Очень хорошо, если это южный склон или грядка на южной стороне. Но надо учесть, ветреная ли это сторона — северный ветер только навредит томатам. Затем определяют схему посадки томатов. Лучший вариант — ленточная двухрядная.

С расстоянием можно поэкспериментировать: допустимо и 30 см, и 60 см между будущими кустами (в одном ряду). Получается, что ширину грядки надо делать порядка 150–160 см. Дачники, экономя площадь, высаживают помидоры гуще, но проигрывают в урожайности. Так что лучше не «теснить» томаты.

Что касается длины грядок, это как позволяет участок. Хорошими предшественниками томатов являются кабачки, картофель, морковь, капуста, лук, тыква, огурцы. А вот на месте паслёновых — перцы, баклажаны, те же томаты — помидоры расти будут плохо. Помидоры обладают таким плюсом, как неприхотливость к почве. Они любят и супесчаную почву, и суглинистую.

Но при этом очень требовательны к кислотности почвы: как только её показатель превышает 6,5%, помидоры останавливаются в росте и, соответственно, не дадут хороший урожай, а то и вовсе погибнут. Для некоторых дачников затруднением становится определение этой самой кислотности.

Есть простой и доступный метод:

надо посмотреть на сорняки, растущие на такой почве. Есть лютик ползучий, багульник или щавель — значит, это кислая почва, помидорам не подходит. Им нужна нейтральная;
можно воспользоваться специальным листком-индикатором, который продаётся в любом магазине садовода-огородника. Следуя инструкции, можно точно установить уровень кислотности конкретно на этом участке.

Многие огородники задаются вопросом, что делать, если львиная доля, а то и весь грунт на участке с повышенной кислотностью. Выход есть: необходимо каждые два года обрабатывать почву золой или известковать её раз в четыре года. Золы требуется два стакана на один квадратный метр. Её надо постараться равномерно распределить и «утопить» граблями. Тот же алгоритм и с известняком, только пропорция другая — 200 г/м².

Не стоит отказываться и от такого давно знакомого средства: осенью на будущие помидорные грядки внести от 1 до 5 кг перегноя, 2 столовые ложки фосфорных и одну столовую ложку калийных удобрений. Что касается азотного удобрения, одну столовую ложку такого удобрения используют весной.

Итак, подготовка к посадке томатов и уход за ними — это наука, но изучить её может каждый. Если ориентироваться на теорию и практические советы опытных дачников, вполне реально в первый же год получить хороший урожай томатов. Главное — правильно подобрать и далее ухаживать за почвой.

Выращивание помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице дает гораздо больший урожай, чем на открытом воздухе, поскольку вы контролируете климат. Фактически, я бы даже не стал пытаться выращивать на открытом воздухе на земле к северу от Мидлендса в Великобритании без дополнительного укрытия.

Выращивание томатов в теплице - это обширная тема, которую я разбил на несколько отдельных подробных статей, ссылки на которые содержатся в этой статье.

Первым делом нужно решить, какие из сотен сортов можно выращивать.Это описано в:

Лучшие помидоры для тепличного выращивания

После того, как вы определились, какие помидоры выращивать, в этой статье рассказывается о посеве и выращивании до момента, когда вы готовы к посадке:

Посев и запуск помидоров

Где сажать в теплице

У вас есть три основных варианта. Вы можете выращивать в бордюрах, горшках или мешках, и я расскажу о методах для каждого отдельно.

Выращивание томатов в бордюре

Конечно, выращивать томаты в бордюре более естественно, чем в контейнерах.Но для меня большим преимуществом выращивания в правильно подготовленных бордюрах перед контейнерами является то, что в них хранится достаточно воды, поэтому отсутствие полива в течение дня не является большой проблемой. ...

Выращивание помидоров в горшках или пакеты для выращивания в теплице

Преимущество тепличного выращивания томатов в горшках и мешках для выращивания заключается в том, что компост всегда свежий. Это означает, что он свободен от болезней и вредителей. По окончании сезона можно использовать отработанный компост из горшков и мешков для выращивания растений...

Поддерживающие помидоры Кордон в теплице

По мере роста ваших помидоров потребуется поддержка. Есть два основных метода - струнные опоры или трости.

Нанизывание помидоров - Как натянуть поддерживающие помидоры

В промышленных масштабах и традиционно кордонные помидоры поддерживались на веревке. Он прикрепляется к основанию растения и переносится в точку, обычно на крыше теплицы.

Как только растение достигнет высоты около 18 дюймов (45 см), оно, скорее всего, перевернется, и пора его натянуть.

Веревку привязывают к удобной перекладине или точке на раме над растением. Его снимают с растения и привязывают к нему, создавая у основания свободную петлю. Потом пару раз оборачиваем вокруг растения

По мере роста растения шпагат обвивается вокруг растения, которое поддерживает его. Это очень легко сделать и быстро продолжить по мере роста растения. Первоначально не подвергайте растение слишком большой нагрузке, иначе вы можете вытащить его из горшка или бордюра.

Помидоры для поддержки столбов или тростника

Другой метод поддержки кордонных томатов - это вставить бамбуковую трость рядом с растением и привязать стебель к трости по мере ее роста.Я использую восьмерку на веревке, чтобы стебель растения мог расширяться по мере роста.

Коммерческие производители выращивают кордоны под углом, а не вертикально. Эти ребята знают, что делают, и если у вас есть место, это может увеличить урожай - хотя домашние производители смотрят всего на 5-7 связок, а не на 25+ связок коммерческих растений томатов.

Идеальная температура для выращивания парниковых помидоров

Идеальная температура должна составлять от 20 ° C до 24 ° C днем, позволяя опускаться не ниже 18 ° C ночью.Вы можете обойтись более низкими температурами, но больше всего вреда приносят домашние садоводы, допускающие перегрев теплицы летом.

Использование затенения для предотвращения перегрева - хорошая идея в большинстве летних периодов, даже в Великобритании. Здесь более подробная статья:

Идеальная температура для выращивания томатов в теплице

Полив тепличных помидоров

Я затрагиваю вопросы полива как томатов, выращиваемых на бордюрах, так и контейнеров, в статьях, посвященных упомянутым выше.

Здесь есть статья о потребности томатов в воде:

И статья об оборудовании для полива теплиц здесь:

Требования к воде для помидоров

Больше людей сталкивается с проблемами из-за нерегулярного полива помидоров, чем с какой-либо другой проблемой выращивания. Если дать помидорам высохнуть, а затем залить их водой, фрукты внезапно набухнут, что приведет к растрескиванию кожуры помидора, и это приведет к появлению грибка ...

Выращивание тепличных томатов

Кормление томатов в теплице

Режим подкормки томатов достаточно простой.Когда первая связка села, а это значит, что цветы уже опали и вы видите, как помидоры начинают формироваться, пора начинать кормление. Начните кормление либо коммерческим кормом в соответствии с инструкциями, либо домашним кормом, например жидким окопником, еженедельно.

Я бы всегда использовал коммерческие корма хорошего качества с микроэлементами для предотвращения дефицита магния, а не дешевые коммерческие корма. К концу сезона я заменяю один корм из трех на общий корм с высоким содержанием азота, такой как Miracle Gro.Похоже, это помогает растению поддерживать общее здоровье и увеличивает урожайность.

Удаление боковых побегов (присоски) с помидоров Кордон

Помимо кормления и полива, при выращивании кордонных помидоров в теплице вам необходимо удалить боковые побеги, чтобы стимулировать производство фруктов и остановить рост к концу сезона.

Удаление боковых побегов (присосок) помидоров и остановка помидоров

Я заметил, что многие американские веб-сайты ссылаются на побеги, а не на побеги.Присоски в Великобритании - это стебли, растущие от основания, что иногда случается с помидорами. Поскольку я не думаю, что американцы поменяют для меня свой язык, если ...

Конец сезона

По мере того, как сезон подходит к концу, наступает гонка за созреванием урожая до морозов. Чтобы помочь этому, удалите нижние листья и выставьте плоды на солнце. На этом этапе растению не нужно столько энергии, поэтому удаление листьев не повлияет на него.

В конце сезона перед первыми заморозками соберите все зеленые помидоры разумного размера, которые можно либо созреть, либо использовать в чатни и т. Д.

Вы также можете повесить виноградные лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если хранить в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газа, выделяемого бананом

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и томатных растений и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6–8 недель до последних зимних заморозков или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его водой, поскольку влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно до 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебля только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше сменить почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые болезни могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии примерно 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Убедитесь, что вы регулярно проветриваете теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, цветут на открытом воздухе, например «Gardeners Delight»
Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте проверенные фавориты, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выбирайте такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте в соответствии с указаниями на пакете с семенами в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбейте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или подобного подвесного контейнера и заполните контейнер универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

То, как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выберете ли вы кордонный / индетерминантный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры. Эти одноствольные растения с удаленными боковыми побегами вырастают очень высокими, иногда достигая 2,5 м.
Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
Куст / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем индетерминантные сорта, у которых стебель заканчивается плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У индетерминантных и полудетерминантных разновидностей (кордонов) растение привязывайте к опоре по мере роста. Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте кончик основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых кистей до шести на одно растение. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные сорта (кустарниковые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с радостью расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут. Детерминантные сорта могут остановить производство цветов после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжающийся рост вверх тренируя самый верхний боковой выстрел.

Когда нужно собирать помидоры?

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с незрелыми плодами и подвесьте их вверх дном под навесом. Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании
Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Часто встречающаяся проблема, вызванная влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению.Гниль не только убивает лозы, но и гниет плоды. Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком большое количество воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
Dry Set: Рост плодов прекращается, когда плод достигает размера спичечной головки.
Разделение фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращенных в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах.«Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте флис или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы. Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом.Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета). В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев.У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается со старых листьев и движется вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого.Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать?

Кофейная гуща отлично подходит для помидоров

автор: Amber
(мобильный, AL)

Это наша первая настоящая попытка выращивать сад. Я просмотрел статью, в которой говорилось, что нужно использовать кофейную гущу. Итак, я выкладываю нашу ежедневную кофейную гущу плюс немного из офиса моего мужа вокруг каждого растения, по крайней мере, один раз в неделю.Растения огромные, с множеством плодов. Я не знаю, имеют ли к этому какое-то отношение основания, но они определенно не повредили процессу выращивания.

Спасибо за этот сайт,

Янтарь

Tomato Dirt отвечает :
Рад слышать, что кофейная гуща полезна для ваших томатов!

Многие садоводы добились подобного успеха, даже несмотря на то, что до сих пор неясно, является ли использованная кофейная гуща волшебной пулей в саду. Тем не менее, их часто используют на кислолюбивых растениях, таких как азалии, рододендроны, черника... и помидоры.

Однако будьте осторожны, чтобы не перегружать помидоры слишком большим количеством кофейной гущи. Помидорам нравится слегка кислая почва, а не слишком кислая. Используемая кофейная гуща имеет pH около 6,8.

Если сомневаетесь, выбросьте их в компостную кучу! Нет сомнений в том, что при разложении органических веществ во время компостирования выделяются питательные вещества.

Но если вы хотите попробовать использованную кофейную гущу прямо в саду, сначала положите ее в микроволновую печь, чтобы она просушилась. Это облегчает их распространение.Затем поцарапайте землю вокруг растений.

Кофейная гуща содержит азот, калий, калий, магний, медь и другие микроэлементы.

Они также имеют репутацию отпугивателей муравьев и слизней.

Спасибо, что поделились своим опытом с нашими читателями!

Счастливого садоводства!
Ваши друзья в Tomato Dirt .

Как созревать помидоры: что работает, а что нет

Помидоры - одно из самых популярных садовых растений. Они вкусные, универсальные и легко выращиваемые. Однако, если вы не живете в защищенной теплице, ваши помидоры на открытом воздухе, вероятно, станут жертвами вредителей, прежде чем они успеют полностью созреть.

Кажется, ваш единственный вариант - собрать их, пока они зеленые, но легко ли вызреть их в помещении? Как лучше всего созревать помидоры? Кроме того, существуют ли методы, которые могут замедлить или ускорить процесс созревания?

В этой статье я поделюсь с вами лучшим методом созревания помидоров в помещении, а также некоторыми советами и приемами.Я слишком хорошо знаю, что значит иметь проблемы с помидорами, и это может удручать, когда вы не получаете много урожая из-за проблем со созреванием.

В наши дни я добился гораздо большего успеха, потому что почти все мои помидоры созревали в помещении. Комнатное созревание также научило меня созревать помидоры быстрее или медленнее. Замедляя процесс, можно получить свежие помидоры даже зимой. Используя этот метод, я могу лучше контролировать, когда плоды созреют, и гораздо успешнее получаю урожай безупречных, вкусных красных помидоров.

Что же такое созревание?

Прежде чем мы перейдем к тому, как созреть ваши помидоры, мы должны сначала понять созревание как процесс. Созревание - это процесс преобразования, который придает помидорам характерный красный цвет и сладкий свежий вкус. Когда плод томата созревает, зеленый хлорофилл томата разрушается, и на его поверхность выходят пигменты красного цвета.

Таймлапс созревающего помидора. Создано из этого видео

По мере созревания уменьшается количество дубильных веществ, отвечающих за кислинку зеленых помидоров.Этиленовый газ, который присутствует в стареющих фруктах, помогает разрушать клеточные мембраны. В результате помидоры становятся мягче. Вот почему помидоры созревают быстрее, когда они находятся рядом со спелыми помидорами. По мере того, как помидоры становятся мягче и ароматнее, они также привлекают вредителей.

Если оставить на открытом воздухе, большинство помидоров будут съедены до того, как они станут розовыми. У вас будет гораздо лучший результат, если вы соберете их, когда они еще зеленые, но только начинают созревать. Их можно легко созреть в помещении, чтобы получить самый вкусный красный цвет.

Какого цвета ваш помидор?

Насколько спелый помидор, можно определить по цвету снаружи. USDA признано 6 классификаций цвета томатов: зеленый, ломкий, поворотный, розовый, светло-красный и красный:

Таблица классификации цветов USDA для спелости томатов. источник

Если ваш помидор полностью зеленый, от светло-зеленого до темно-зеленого, он дальше всего от созревания.

Как только ваш помидор начинает становиться желтым, розовым или красным, говорят, что он находится в стадии «ломки».

Когда 10-30% поверхности помидора окрашены в желтый, розовый, красный или комбинацию этих цветов, он «переворачивается».

После этапа переворачивания ваш помидор станет розовым, а это означает, что от 30 до 60% поверхности помидора станет красным.

Тогда светло-красный этап означает, что более 60% поверхности розового или красного цвета.

Последний этап - красный, когда более 90% поверхности окрашены в красный цвет.

Как созреть зеленые помидоры в помещении

Существует множество способов созревания томатов в помещении.Я много лет экспериментировал с разными методами и приемами и обнаружил, что чем проще, тем лучше. Этот метод довольно прост, но он также принес мне наибольший успех.

Вот список вещей, которые вам понадобятся.

Шаг 1. Выбирайте помидоры

Если на помидор подействовал мороз, он станет темно-зеленым и перестанет созревать. Поэтому важно убрать зеленый помидор с виноградной лозы до появления угрозы заморозков.

Выбирайте только блестящие и зеленые помидоры или зеленые с небольшим розовым оттенком.Маленькие белые помидоры плохо созревают в помещении.

Шаг 2: Промойте

Помидоры хорошо вымыть. источник

Вымойте помидоры под струей холодной воды. Используйте проточную воду, чтобы смыть всю грязь и бактерии в канализацию и не заразить помидоры перекрестным образом. При этом также удалите все стебли, чтобы стебли случайно не проткнули другие помидоры.

Шаг 3. Сортировать

Если у вас есть мягкие, помятые или поврежденные помидоры, отделите их от твердых и чистых помидоров.Вы можете попытаться созреть плохие помидоры, но если они останутся с хорошими, они могут вызвать гниение хороших.

Шаг 4: Создайте зону созревания

Вы будете созревать помидоры в плоской широкой емкости. Картонные коробки для продуктов идеальны. Вы можете получить эти коробки, когда покупаете фрукты в Costco или Sam’s Club. Впрочем, любая картонная коробка тоже подойдет.

Емкость, которую вы используете, должна иметь впитывающую поверхность, например толстый картон. Вам нужно будет покрыть дно чем-нибудь впитывающим, например полотенцем или бумажными полотенцами.

Он впитает влагу из помидоров, которые начинают гнить. Если жидкость от гниющих помидоров коснется других помидоров, это приведет к более быстрому гниению хороших помидоров.

Шаг 5: Помидоры для созревания

Положите хорошие помидоры слоем на дно контейнера, расположив их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Чтобы избежать распространения гнили, помидоры также следует располагать на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались.

Шаг 6: Храните контейнер

Храните эту коробку в прохладном сухом месте при температуре 50-65ºF (10-18ºC).Подвалы, гаражи или крытые веранды могут быть хорошими местами для хранения. Высокая влажность вызовет гниение и увеличит вероятность образования плесени, поэтому вам может потребоваться осушитель.

Хорошая циркуляция воздуха также важна для предотвращения появления плесени. Более низкие температуры, от 50-60ºF (10-18ºC), вызывают более медленное созревание томатов. Более высокие температуры, от 60-65ºF (15-18ºC), вызывают более быстрое созревание. Убедитесь, что томаты не достигают температуры ниже 50 ° F, иначе они могут стать мягкими и никогда не покраснеть.

Шаг 7. Наблюдение за помидорами

Лучше всего проверять помидоры каждый день. Проверяйте их не реже одного раза в неделю. Удалите все гниющие помидоры, как только увидите их. Лучше всего проверять гниль хотя бы через день, потому что гниль быстро распространится на другие помидоры. Когда помидоры станут на 50% красными, достаньте их из коробки и дайте им дозреть на кухне.

Шаг 8: Наслаждайтесь спелыми помидорами!

Для созревания помидоров должно пройти от 3 недель до 3 месяцев.Благодаря тщательному мониторингу и контролю температуры вы можете получить урожай помидоров, который сохранится всю зиму!

Часто задаваемые вопросы о созревании томатов

В. Могу ли я созревать помидоры, принося помидоры внутрь?

A. Помидоры несут в себе бактерии, микробы и споры плесени, поэтому попадание растения внутрь также приведет к заражению вашего дома. Это быстро заразит другие помидоры, сорванные с растения.

В. Нужны ли химические продукты для созревания томатов?

A. Я не рекомендую никаких химических продуктов. В правильных условиях помидоры просто созреют сами по себе.

В. Может ли банан рядом с помидорами ускорить их созревание?

A. Да, спелые фрукты, такие как бананы, выделяют этиленовый газ, который является одним из факторов, приводящих к созреванию. Также можно использовать яблоки.

Q.Нужно ли хранить помидоры при точной температуре?

A. Это определенно помогает процессу созревания, если они хранятся в рекомендуемом температурном диапазоне. Хранение их при постоянной температуре также поможет вам предсказать, сколько времени потребуется, чтобы они созрели. При более низких температурах помидоры будут созревать медленнее.

В. Нужно ли собирать помидоры до заморозков?

А. Лучше, если они будут. Помидоры умрут до температуры ниже нуля, а если помидоры повредят мороз, они вряд ли созреют.Если мороз уже повредил растение, вы можете спасти и дозреть помидоры, которые были покрыты крышкой или на внутренней части растения.

В. Можно ли созревать помидоры в помещении рядом с солнечными окнами?

A. Нет. Свет не требуется для созревания, он действительно сделает кожуру тверже. Из-за высокой температуры помидоры созреют слишком быстро, а если они станут теплыми, то загниют.

В. Насколько важно для томатов созревать при определенных температурах?

А.Температура имеет большое значение. Более высокие температуры от 60-68 F можно использовать для их более быстрого созревания, а более низкие температуры от 50-58 F могут использоваться для их замедления. Однако если помидоры будут слишком холодными, они станут низкорослыми и никогда не покраснеют. Поэтому никогда не кладите зеленые помидоры в холодильник.

Есть ли другие методы, которые работают хорошо, например, завернуть помидоры в газету или положить их в полиэтиленовые пакеты?

Я пробовал эти методы, а также многие другие, и наиболее успешно я использовал метод, который я описал выше.

Созревание помидоров довольно простое, и в целом они дают лучший урожай. Поскольку я лично видел трудности при сборе урожая томатов, я надеюсь, что каждый садовник знает, как созреть помидоры.

Если у вас есть предложения, вопросы или опыт созревания помидоров, которыми вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять их в разделе комментариев. Также, если вам понравилась эта статья, поделитесь ею с другими садоводами!

Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель